本文目录一览：
- 1、茅台43度和53度区别
- 2、茅台酒43飞天与53飞天的区别有哪些？
- 3、43度飞天茅台和53度飞天茅台的区别？
- 4、茅台43度和53度区别是什么？
- 5、飞天茅台43和53有什么区别
- 6、茅台酒43飞天与53飞天的区别有哪些？
- 7、同为茅台酒，为什么53度飞茅比43度飞茅贵了2倍呢？
- 8、53度的飞天茅台和43度的有什么区别？ 如题，不会就是度数差别吧，53度的比43度的贵很多的样子，
茅台43度和53度区别
茅台43度和53度区别有：酒精度不同、口味不同、收藏价值不同。
1、酒精度不同：酒精度，表示酒中乙醇的体积与酒体积的比化为的百分数，也就是说，53度飞天茅台酒100毫升里含有53毫升乙醇，而43度飞天茅台酒100毫升里含有43毫升乙醇。
2、口味不同：根据GBT26760-2011酱香酒白酒标准，优级53度飞天茅台酒特点为，酱香突出，香气幽雅，空杯留香持久，酒体醇厚，丰满，协调，回味悠长；优级43度飞天茅台酒特点为，酱香较突出，香气较优雅，空杯留香久，酒体醇和，协调，味长。
3、收藏价值不同：53度的飞天茅台酒更适合收藏。首先，在长期的储存中，43度飞天茅台酒与53度飞天茅台酒相比，更容易出现跑酒现象。
其次，在长期的储存中，53度飞天茅台酒会发生醇化过程，产生多种酯类物质，这些酯类会产生各种特殊的香气。而43度飞天茅台酒在存放一段时间后，会出现醇、酸、酯等物质水解，表现为口味寡淡的现象。
茅台酒简介
茅台酒，贵州省遵义市仁怀市茅台镇特产，中国国家地理标志产品。茅台酒是中国的传统特产酒。与苏格兰威士忌、法国科涅克白兰地齐名的世界三大蒸馏名酒之一，同时是中国三大名酒茅五剑之一。也是大曲酱香型白酒的鼻祖，已有800多年的历史。
贵州茅台酒的风格质量特点是酱香突出、幽雅细腻、酒体醇厚、回味悠长、空杯留香持久，其特殊的风格来自于历经岁月积淀而形成的独特传统酿造技艺，酿造方法与其赤水河流域的农业生产相结合，受环境的影响，季节性生产，端午踩曲、重阳投料，保留了当地一些原始的生活痕迹。
1996年，茅台酒工艺被确定为国家机密加以保护。2001年，茅台酒传统工艺列入国家级首批物质文化遗产。2006年，国务院批准将茅台酒传统酿造工艺列入首批国家级非物质文化遗产名录，并申报世界非物质文化遗产。2001年3月29日，茅台酒被批准为原产地域保护产品。
以上内容参考百度百科-茅台酒
茅台酒43飞天与53飞天的区别有哪些？
43度茅台和53度茅台的区别如下：
一、口感不同
43度的茅台和53度的茅台在口感上还是有差异的，毕竟度数越高的茅台，口感肯定是越好的，所以说53度的茅台口感上会更加醇厚，但是43度的茅台就显得更加清淡一些。
毕竟要喝茅台的人都是冲着茅台的酱香浓郁的口感来的，所以说43度的茅台跟普通白酒没有太大的差别。低度的白酒都是通过勾兑的，所以说口感会有一些水感。
而且43度的茅台不管是香味还是纯厚度都要差一些，但是肯定比53度的白酒要更加好入口，所以说如果不太能喝酒的人，选择43度的茅台还是不错的。但是如果是懂酒的人，肯定是五十三度的茅台酒会更有面子。
二、收藏价值不同
很多人购买茅台并不是因为真的喜欢喝茅台，其实很多人都是看重了茅台的升值空间。几十年前的茅台现在的价格都飞涨，但是一般有升值空间的都是高度的茅台酒，43度的茅台酒升值空间并不大，所以说即使收藏了几十年，也不见得能够升值。如果是想要收藏的话，还是53度的茅台更加有价值。
三、价格不同
53度的茅台酒基本上就是茅台酒的标配，也就是说53度的茅台酒才能够真的卖得上价格，肯定也是最贵的。而43度的茅台酒价格就要低很多，所以说如果资金不够的话，肯定选择43度的茅台酒就行了，但是如果是要送人的话，53度的白酒才是最好的选择。
毕竟一般懂酒的人都会选择五十三度的茅台酒，买43度的白酒还不如选择其他的白酒，毕竟真正喝茅台的人并看不上43度的白酒，而且也不太喜欢这种清淡的味道。
43度飞天茅台和53度飞天茅台的区别？
43度茅台和53度茅台的区别如下：
一、口感不同43度的茅台和53度的茅台在口感上还是有差异的，毕竟度数越高的茅台，口感肯定是越好的，所以说53度的茅台口感上会更加醇厚，但是43度的茅台就显得更加清淡一些。毕竟要喝茅台的人都是冲着茅台的酱香浓郁的口感来的，所以说43度的茅台跟普通白酒没有太大的差别。低度的白酒都是通过勾兑的，所以说口感会有一些水感。
而且43度的茅台不管是香味还是纯厚度都要差一些，但是肯定比53度的白酒要更加好入口，所以说如果不太能喝酒的人，选择43度的茅台还是不错的。但是如果是懂酒的人，肯定是五十三度的茅台酒会更有面子。
二、收藏价值不同很多人购买茅台并不是因为真的喜欢喝茅台，其实很多人都是看重了茅台的升值空间。几十年前的茅台现在的价格都飞涨，但是一般有升值空间的都是高度的茅台酒，43度的茅台酒升值空间并不大，所以说即使收藏了几十年，也不见得能够升值。如果是想要收藏的话，还是53度的茅台更加有价值。
三、价格不同53度的茅台酒基本上就是茅台酒的标配，也就是说53度的茅台酒才能够真的卖得上价格，肯定也是最贵的。而43度的茅台酒价格就要低很多，所以说如果资金不够的话，肯定选择43度的茅台酒就行了，但是如果是要送人的话，53度的白酒才是最好的选择。毕竟一般懂酒的人都会选择五十三度的茅台酒，买43度的白酒还不如选择其他的白酒，毕竟真正喝茅台的人并看不上43度的白酒，而且也不太喜欢这种清淡的味道。
酒质不一样。43度飞天茅台的酒质比53度飞天茅台较差一些。
品牌知名度不一样。53度飞天茅台比43度飞天茅台在酒类市场上的名气大。
窖藏年限也不一样。43度飞天茅台窖藏也就几个月，53度飞天茅台窖藏都几年。
价格不一样。53度飞天茅台每瓶要5000左右，43度飞天茅台每瓶1000左右。
茅台镇位于仁怀市赤水河畔，群山环峙，形势险要，是川黔水陆交通的咽喉要地。
1915年茅台酒在巴拿马万国博览会上荣获金奖，从此茅台镇誉满全球；1935年中国工农红军长征在茅台三渡赤水，写下了中国革命史上的壮丽诗篇。
茅台镇集厚重的古盐文化、灿烂的长征文化和神秘的酒文化于一体，被誉为“中国第一酒镇”，是茅台酒的故乡。
43度飞天茅台和53度飞天茅台的区别就是说53度的飞天茅台比43度的飞天茅台了10度
同样是飞天茅台，43度价格却低了53度1300元，小橘子道出真正原因
1、 窖藏时间不同：
43度飞天茅台：几个月
53度飞天茅台：好几年
2、 售卖价格不同：
43度飞天茅台：1000左右
53度飞天茅台：5000左右
43度飞天茅台：
53度飞天茅台：
扩展资料：飞天茅台酒是一款酱香型白酒，采用高温制曲，二次投料，堆积发酵的生产工艺，一般一年为一个生产周期。取酒后经过勾兑、陈贮而成。其酒味呈酱香、窖底香、醇甜香而具独特风格。酒体完美，香气幽雅，酒味丰满、醇厚。
飞天茅台酒真假辨别：
1、 商标
真品茅台酒商标表面光滑、平整，字体颜色和图案清晰，而假冒产品则较为粗糙，图案模糊。
2、 瓶口喷码
喷码位于茅台酒的瓶盖上，均由三行数字组成。
第一行标明出厂日期，第二行标明出厂批次，第三行标明出厂序号。其中出厂序号为5位数的，三行数据具有唯一性，真假一对便知，若出现三行数据均相同的两瓶酒，则其中至少必有一瓶是假的;出厂序号为4位数的，若出现两瓶酒三行数据均相同时，属于正常情况。
3、 防伪标
防伪标位于瓶口上，采用了最先进的防伪技术。每箱茅台酒均附有防伪识别器及操作说明，将识别器靠近防伪标照射，就可出现一些特别图案及效果。如出现汉语拼音字母moutai字样，晃动识别器，这些字会若隐若现，充满动感，假造的防伪标则不会出现上述字样，且没有动感。
4、 防伪电话
每瓶茅台酒的外包装上均有一条形码，揭开条形码表层，可看见唯一的不可重复查询的8位数电话防伪码，拨打防伪电话按照语音提示操作，便可得到是否是真品的查询结果。
参考资料来源：
百度百科_飞天茅台酒
茅台43度和53度区别是什么？
茅台43度和53度都是茅台酒中的常见酒度，它们的主要区别如下：
1. 酒精度数：53度的酒精度数大约为53%，而43度的酒精度数则大约为43%。
2. 口感：53度的茅台酒口感醇厚，酱香浓郁，回味悠长，而43度的茅台酒则相对较为清淡，口感相对不那么浓郁。
3. 收藏价值：由于53度的茅台酒度数较高，收藏价值相对较高，而43度的茅台酒则相对较低。
4. 价格：53度的茅台酒价格相对较高，而43度的茅台酒价格则相对较低。
总的来说，茅台43度和53度的区别主要在于酒精度数、口感、收藏价值和价格等方面。因此，根据个人喜好和需求，可以选择适合自己的酒度。
1、价格上的区别：53度的茅台，每瓶市场价约在1800-2000元左右，而43度的茅台，每瓶市场价在850-1200元不等，由此看来53度的茅台价格更高一些。
2、收藏价值：茅台是采用陶坛存储，洞藏的酒，具备良好的透气性和独特的微生物环境，让酒体得到充分的发酵、老熟，通常洞藏3年以上的酒才有收藏价值。年份越长，那么收藏价值也就相应的越高。53度的茅台都会窖藏几年，而43度的茅台只会窖藏几个月。
3、口感不同：43度的茅台被称为是拥有平和之美的酱香茅台酒，其酱香突出，口感丰满醇厚。而53度的茅台，可谓是白酒中的典范，被称为是拥有阳刚之美的白酒。口感酱香幽雅、酒体甘醇厚实，让人回味悠长，且空杯留香。
扩展资料：
注意事项：
茅台酒因为是纯粮固态发酵，酿造好的茅台酒含有高级不饱和脂肪酸，只融于酒精，一旦降温或者加水降低酒精度会导致溶解度降低，这些不饱和脂肪酸就会稀出来，导致酒体变浑浊失光。所以加冰块以后，一方面温度降低，另一方面融化的冰相当于加水降度，茅台酒会失光不透彻，有失美观。
再有茅台酒是香气成分最复杂的蒸馏酒，其之所以吸引人是因为更复杂的香气，加冰块溶解后，酒的度数降低，茅台酒的香气或多或少会受到影响，协调的香气遭到破冰，所以冰冻后会降低香味在口中的层次。
参考资料来源：人民网-飞天茅台冰火两重天 53度已逼近三千元 43度为何无
飞天茅台43和53有什么区别
1、酒质不一样。43度飞天茅台的酒质比53度飞天茅台较差一些。2、品牌知名度不一样。53度飞天茅台比43度飞天茅台在酒类市场上的名气大。3、窖藏年限也不一样。43度飞天茅台窖藏也就几个月，53度飞天茅台窖藏都几年。4、价格不一样。53度飞天茅台每瓶要5000左右，43度飞天茅台每瓶1000左右。
茅台酒43飞天与53飞天的区别有哪些？
茅台酒43飞天与53飞天的区别：最直观的区别就是度数问题，一个43度，一个53度。53度茅台酒是原汁原味的，而43度酒是稀释过的茅台酒。53度茅台幽雅细腻，酱香突出，回味悠长，口感醇厚。43度茅台入口没有那么冲，口感比53度顺。43度茅台的收藏价值比53度茅台低。
目前茅台酒有3种度数，38度，43度，53度，其中38度酒产量非常少，更是少有其闻，估计已经停产，很多茅台经销商在卖的38度茅台也是7，8年前的酒。38度茅台收藏价值极低，存放二十年才值1000多块，还不到53度新茅台一半的价钱。
43度茅台官方零售价999元，53度官方零售价1499元。53度茅台1499元，名存实亡，大多数人都买不到，因为奇货可居，茅台已经炒作到2400元一瓶。
有的人说茅台本来就是品牌溢价，酒质根本不值1499元，现在还敢涨这么多，大家都不买，看看它还涨不涨！我只能说，兄弟你还是天真，真当有几个买茅台的人是买来喝的吗？只不过是当作股票一样投资罢了。只要能抢到一瓶1499茅台，转手你就能赚六七百，别提有多爽了。
43度茅台非但不会涨价，甚至还降价，平时有活动，或者通过部分渠道能以800块左右购得。这里就是一个供求关系的问题，求得越多，供得越贵。
53度和43度茅台到底有什么区别？
最直观的区别就是度数问题，酱香酒因为工艺原因会分为七个轮次去蒸馏取酒，而每个轮次的酒的度数，口感都是不一样的，详情请看下面这个表格。
能看出七个轮次的酒的度数都是大于等于52度的，53度的酒好调出来，只要将52度酒和54度酒1：1混合就能得到53度的酒了。
最低度数都是52度，那43度酒不能用酒勾酒的方法降度，只有一个办法，那就是加水。加了水之后最明显的变化就是酒体变浑浊了，呈现乳白色。一般白酒都含有各种脂肪酸，这类物质在高浓度酒里溶解度较高，加水会破坏平衡，使这里物质析出来。
浑浊了就要过滤，使酒体重新恢复清澈透明，过滤也要用最科学的方法过滤，最简单的就是用活性炭过滤。
加了水会使酒口感不协调，还会有水味，而且过滤过的酒，很多风味物质都被过滤掉了，因此生产低度酒要求比较高，既要降低度数，还要保持酒的风味协调。
因此这里可以知道，53度茅台酒就是最原汁原味的，而43度酒可以理解为稀释过了的茅台酒。53度茅台幽雅细腻，酱香突出，回味悠长，口感醇厚。
43度茅台入口没有那么冲，口感比53度顺，但缺点就是，滋味不够丰富，而且酱味也不够浓郁。在放个几年之后，差距将会变得更加明显。
除了口感上有区别，在收藏价值上也有很大的差距。2006-2010年的43度茅台市场上价值1500元，而53度酒，2006年的53度茅台价值4900元。
这里可以看出，低度茅台的价值看年份阶段，可能放个3，4年一分钱不涨，而53度茅台每年，甚至可能每天都在涨价。53度茅台1499买回来藏都不用藏立刻就涨价，而43度茅台放10几年才涨几百块。
现在比较主流的观点就是，43度茅台自饮的话比较合适，送礼或收藏都不是最好的选择。但43度茅台定位比较尴尬，同价位的有力竞争者还有青花郎和习酒窖藏10年等。而53度茅台相同价位的酒，基本没有对手。
所以你应该知道了，为什么43度茅台这么冷门了。
低于50度的酱香酒很少，做得成功的低度酒就更少，郎酒就是其中之一。酒圈中有一句话叫“高茅低郎”，高度酱酒茅台最好，低度酱酒郎酒最好，想要解惑的低度酱酒的话，试试39度的郎酒，保持了一定的酱味，又没有预料之中的水味，低度酱酒，郎酒做得确实比较好。
虽然说53度的高度茅台酒确实很好，但是价格也很贵，多数人还是仅仅把它当作投资用，没几个人真把它拿来当口粮喝的。
同为茅台酒，为什么53度飞茅比43度飞茅贵了2倍呢？
这是因为53度的飞茅，一定程度上酿的更香而且酒精度数更大，制作起来比较困难，所以才比43度的飞茅贵了两倍。
因为53度的飞茅制作的程序非常多，包含的价值更多，而且数量也比较少，更加的珍贵，很难买到，价格也比43度飞茅贵二倍。
我觉得应该是原材料以及制作工艺上还是有很大的差别，制作起来应该非常的耗成本，也非常的费精力。
同样是贵州茅台酒厂的茅台酒，53度飞天的价格却比43度飞天的翻了2倍不止。都是同工艺、同原料酿出的茅台，为什么二者价格和口感差别这么大？
43度飞天售价1499，实际999可成交，几乎没涨过价，偶尔还会降价，平时活动也比较多，但买的人很少。
相反，53度飞天没活动，售价1499，你根本买不到，实际成交价2799，还经常有市无货，这究竟怎么回事儿？
今天酒小胖就来和大家说说53度飞天和43度飞天到底有何区别！
一、茅台七次取酒度数
43度飞天和53度飞天最直接的区别就是度数不一样。大家都知道酱香茅台分七次取酒，每轮取酒的度数和口感都不一样，我们先来了解下七次取酒的过程：
可以看到，七次取酒的度数都是≥52度的，而53度的飞茅直接用七种原酒按一定比例混合就能得到。
七次取酒的最低酒精度都是52度，想要用酒直接混合得到43度飞茅是不可能的，只能加水加浆勾兑。
但是加了水的茅台酒体会变得浑浊，会破坏原有的酒体结构。所以勾兑师傅们又想出又想出将白酒过滤的方法，最科学的就是用活性炭过滤。
但过滤掉的“杂质”，其实是酒里各种脂肪酸，过滤在使酒体变清澈的同时，也把茅台酒的风味稀释掉了。
因此，为了使43度飞茅的口感与53度原浆的飞茅的口感差不多，勾兑师又开始给43度飞茅加各种香精调料，让它的口感、气味和53度茅台差不多，这才有了如今的43度飞茅。
从工艺来看，43度飞茅既要降度又要保持酒的风味，所用的工序更复杂，53度飞茅工艺相对更简单。
其实，茅台酒之所以降度处理，是为了迎合外国人的口味，进军外国市场，毕竟咱纯正的酱香酒他们还不咋会品。
二、白酒最佳酒精度：52°~54°之间
从窖藏时间来说，43度飞天茅台窖藏时间也就几个月，而53度飞天茅台窖藏要5年以上。
从酒质口感来说，53度飞茅酱香突出、幽雅细腻、口感醇厚、回味悠长，是最正宗的茅台酒。43度香精勾兑的飞茅，自然比不上原汁原味的53度飞茅。
43度飞茅加水的原因，口感没那么冲，比53度好入喉，但明显酱香味淡了很多，口感也没有那么醇厚丰满。
此外，经过酿酒师傅的多年试验发现，白酒在52度~54度之间，酒分子和水分子的结合是最牢固的，口感最醇和，也最适合陈放。
那些大厂的拳头产品基本都在这个酒精度数之间：酱香型和清香型同宗同源，最佳酒精度数都是53度，如53度飞天，53度青花汾酒；浓香白酒最佳酒精度为52度，如52度普五，52度泸州老窖；董香型度数最高为54度，如54度董酒。
三、低度酒无收藏价值
除了酒的口感外，酒的收藏价值也会直接影响酒的价格，尤其是像茅台这样价格本身就很贵的高档酒，大多数人买来也是做收藏投资用的。
众所周知，白酒在存放过程中，酒精会慢慢挥发，50度以下的低度白酒，存放几年，酒精就会挥发完，只剩下水，根本没有收藏价值。
酒的价格，一部分也是被这些收藏投资家炒起来的，所以53度飞茅才会越来越贵。
一句话而言，43度飞天适合直接喝，53度飞天既可以喝也适合收藏升值。如果是请人吃饭，那瓶价格便宜一半的43度飞天也相当有面子了。
作为一名资深酒友，我一直都在喝一款53度的怀庄·传统陈酿酒，毫不夸张的说这个酒毫不逊色于一千多元的名牌酱香酒，口感好，不上头，让我一喝就彻底忘不掉它了，我平时标准四两断片，但是喝这个酒八两也不会醉，就是因为它用的是最顶级的坤沙工艺酿出的纯粮陈年老酒。
这个酒是中国十大酿酒师之一的陈启龙大师亲自酿制的，也是怀庄酒业的总经理，用的原料和酿制工艺也都是和茅台酒厂一样的，都是本地特有的小红糯高粱和赤水河水，难怪我喝的时候觉得和茅台味道一样呢，原来如此！听说五斤粮食才能酿出来一斤酒呢，真正做到了入口不辣喉、喝多不上头！
说到最重要的酒质上面，可以说是达到了茅台飞天的品质，但是价格才100块出头，确实让人很难费解，为什么这么好的酒卖的那么便宜！可以说是我喝过的所有怀庄酒中性价比最高的一款酒了，要知道怀庄酒业可是茅台镇排名第三的酒企，83年建厂到现在也有37年了，难得啊！
最后在让大家看看这款酒的酒线和酒花，我每次打开酒瓶的时候都会有浓厚的酱香味扑鼻而来，酒线可以拉的很细，酒花也非常饱满细密，然后自己悠闲的端起一小杯细细的品，这个感觉真的非常美妙，真是何以解忧，唯有传统陈酿啊！
53度的飞天茅台和43度的有什么区别？ 如题，不会就是度数差别吧，53度的比43度的贵很多的样子，
53度的飞天茅台和43度的飞天茅台原浆浓度不一样，收藏的价值也不同，口味也有所不同，窖藏年限也不一样，除此之外白酒降度的勾兑也不一样。
1.原浆浓度不同：53度的飞天茅台和43度的飞天茅台都不是纯原浆茅台，都是经过勾兑得来的，53度的飞天茅台度数更高因此相对来说53度的飞天茅台的原浆浓度原浆的浓度高，而43度的飞天茅台的浓度则低于53度的飞天茅台。
2.收藏价值不同:53°飞天茅台收藏价值高，随着时间的不断流转，53°飞天会越来越好喝，品质也也会越来越好，因此适合用于收藏，具有较高的收藏价值，而43°飞天茅台作为低度白酒由于白酒中的醇、酸、酯等物质，在酒精度过低的情况下，会逐渐分解，从而影响白酒的质量，从而收藏价值低于53度飞天茅台。
3.口味不同：由于53度的飞天茅台原浆浓度较高，勾兑的比例也较少，所以导致53度的飞天茅台的口感比较好，而因为43度的飞天茅台勾兑比例大，浓度低加上度数不够，再饮用时口感会不如53度的飞天茅台，这也是两者最为容易感知的区别。
4.窖藏年限不同：53度飞天茅台窖藏年限高于43度飞天茅台，原因在于，43度飞天茅台在窖藏过程中，酒中所蕴含的酸，酯等物质会逐渐发生分解反应，从而导致窖藏过程品质变差，不能长期窖藏，适合直接引用，而53度的飞天茅台则不会有此情况，因此窖藏年限高于43度飞天茅台。
5.白酒降度的勾兑不同:53度的飞天茅台度数为53度酒而43度飞天茅台为43度酒，因此53度飞天茅台的白酒度数高于43度的飞天茅台，因此53度飞天茅台的白酒降度较少，而43度的飞天茅台降度则高于53度飞天茅台。
总的来说：53度飞天茅台的收藏价值和口感较好，价值较高适合送礼或者自己收藏，而43度的飞天茅台价格低，收藏价值低，适合个人直接引用，一般不用于送礼。
43度茅台官方零售价999元，53度官方零售价1499元。53度茅台1499元，名存实亡，大多数人都买不到，因为奇货可居，茅台已经炒作到2400元一瓶。
有的人说茅台本来就是品牌溢价，酒质根本不值1499元，现在还敢涨这么多，大家都不买，看看它还涨不涨！我只能说，兄弟你还是天真，真当有几个买茅台的人是买来喝的吗？只不过是当作股票一样投资罢了。只要能抢到一瓶1499茅台，转手你就能赚六七百，别提有多爽了。
43度茅台非但不会涨价，甚至还降价，平时有活动，或者通过部分渠道能以800块左右购得。这里就是一个供求关系的问题，求得越多，供得越贵。
53度和43度茅台到底有什么区别？
最直观的区别就是度数问题，酱香酒因为工艺原因会分为七个轮次去蒸馏取酒，而每个轮次的酒的度数，口感都是不一样的，详情请看下面这个表格。
能看出七个轮次的酒的度数都是大于等于52度的，53度的酒好调出来，只要将52度酒和54度酒1：1混合就能得到53度的酒了。
最低度数都是52度，那43度酒不能用酒勾酒的方法降度，只有一个办法，那就是加水。加了水之后最明显的变化就是酒体变浑浊了，呈现乳白色。一般白酒都含有各种脂肪酸，这类物质在高浓度酒里溶解度较高，加水会破坏平衡，使这里物质析出来。
浑浊了就要过滤，使酒体重新恢复清澈透明，过滤也要用最科学的方法过滤，最简单的就是用活性炭过滤。
加了水会使酒口感不协调，还会有水味，再加上过滤过的酒，很多风味物质都被过滤掉了，因此生产低度酒要求比较高，既要降低度数，还要保持酒的风味协调。
有研究表明，53度左右白酒的酒分子和水分子结合得最紧密，因此酒的口感比其他度数都要醇厚。我们能看到基本上名优白酒都是这个度数，而酒经过储存之后变得醇厚，其实也是经过长时间的沉淀，酒分子和水分子结合得更紧密的原理。
因此这里可以知道，53度茅台酒就是最原汁原味的，而43度酒可以理解为稀释过了的茅台酒。53度茅台幽雅细腻，酱香突出，回味悠长，口感醇厚。43度茅台入口没有那么冲，口感比53度顺，但缺点就是，滋味不够丰富，而且酱味也不够浓郁。在放个几年之后，差距将会变得更加明显。
除了口感上有区别，在收藏价值上也有很大的差距。2006-2010年的43度茅台市场上价值1500元，而53度酒，2006年的53度茅台价值4900元。
这里可以看出，低度茅台的价值看年份阶段，可能放个3,4年一分钱不涨，而53度茅台每年，甚至可能每天都在涨价。53度茅台1499买回来藏都不用藏立刻就涨价，而43度茅台放10几年才涨几百块。
现在比较主流的观点就是，43度茅台自饮的话比较合适，送礼或收藏都不是最好的选择。但43度茅台定位比较尴尬，同价位的有力竞争者还有青花郎和习酒窖藏10年等。而53度茅台相同价位的酒，基本没有对手。
所以你应该知道了，为什么43度茅台这么冷门了。
低于50度的酱香酒很少，做得成功的低度酒就更少，郎酒就是其中之一。酒圈中有一句话叫“高茅低郎”，高度酱酒茅台最好，低度酱酒郎酒最好，想要解惑的低度酱酒的话，试试39度的郎酒，保持了一定的酱味，又没有预料之中的水味，低度酱酒，郎酒做得确实比较好。
虽然说53度的高度茅台酒确实很好，但是价格也很贵，多数人还是仅仅把它当作投资用，没几个人真把它拿来当口粮喝的。有没有一款酒价格不贵，口感却接近飞天的酒，我相信这是大多数人都想知道。这么多年来，我也帮助过不少人找到属于自己的口粮酒，如果实在不知道什么酒好，也可以找我（xiantanjx）解惑。
年份和原浆浓度不一样，白酒降度的勾兑也不一样。
茅台属于酱香型白酒，你会发现其实优质酱香型白酒都是53°，像同样茅台镇出产的七种武器酒、黔小驴小酒等，这类优质酱香型白酒都是53度。
首先理解酱香型白酒酿造，纯粮固态发酵法，是真正的粮食酿造出来的白酒，在酿造初期酒精度数高，所以也需要不同年份的白酒再进行二次勾调。七种武器酒其中提出了酒王的概念，30年份的酒自己兑入500ML的酒当中，这瓶酒的口感立马升华。这就是原浆酒勾调。不止度数不同，酒在酿造后勾兑也不同所以就有区别，口感也就不一样了。
去年四月份，因工作关系，喝过四次茅台，前两次喝了每次两杯，第三次喝了一瓶，第四次53度的一杯半，43都的喝了半杯。
第一次喝茅台，我先闻了下，果真有浓郁的酱香，不由得想起了小时候大人们说的茅台有敌敌畏味，爱喝酒的人甚至往酒里放少量敌敌畏提味。这个我无法证实，但是第一口的感觉就是甘洌，入口感觉就是弄弄的香辣，咽下去的感觉不似浓香酒的恶心无法下咽，咽下去之后吸一口气，感觉回味无穷。茅台酒喝一杯，过一个小时候那感觉就跟没喝酒一样，喝两杯稍微有点感觉，呼气也不会有浓重的酒精味，那种状态非常不错。第三次由于领导都不在，我们放开了喝，我喝了一瓶，喝到最后我记忆中有人架着我走出酒店，之后的事情就很依稀模糊了，不过没有吐酒，头也不疼，第二天早上感觉浑身瘫软，头脑清醒，然后我就休息了半天，中午拉了一滩屎，感觉都是浓浓的酱香味，一点都不臭。最后一次喝茅台算是送行宴，由于归心似箭，大家无心喝酒，对方单位极力劝酒，我喝了一杯五十三度的，不想喝了，他们又换了低度的，换43度之后感觉口感变化明显，味道寡淡了许多，不如53度的有味道。
酒在出厂之前都是要经过调兑的，现在市面上的酒都是如此。原酒酿造出来之后度数在70度左右。所以纯粮食酿造的酒度数越高证明原酒越多，成本越高，所以价格越贵。
53度的飞天茅台和43度的飞天茅台原浆浓度不一样，收藏的价值也不同，口味也有所不同，窖藏年限也不一样，除此之外白酒降度的勾兑也不一样。
1、原浆浓度不同：53度的飞天茅台和43度的飞天茅台都不是纯原浆茅台，都是经过勾兑得来的，53度的飞天茅台度数更高因此相对来说53度的飞天茅台的原浆浓度原浆的浓度高，而43度的飞天茅台的浓度则低于53度的飞天茅台。
2、收藏价值不同:53°飞天茅台收藏价值高，随着时间的不断流转，53°飞天会越来越好喝，品质也也会越来越好，因此适合用于收藏，具有较高的收藏价值。
而43°飞天茅台作为低度白酒由于白酒中的醇、酸、酯等物质，在酒精度过低的情况下，会逐渐分解，从而影响白酒的质量，从而收藏价值低于53度飞天茅台。
扩展资料：
相关事件：
2016年，国家工商行政管理总局商标评审委员会围绕“茅台国宴”商标做出了2次驳回复审、5次不予注册复审。
2018年5月25日，国家商标评审委员会根据有关法律法规，结合行业及相关方意见，对贵州茅台酒厂（集团）有限责任公司提出的“国酒茅台”商标注册申请，复审决定“不予注册”。8月，茅台公司曾因注册“国酒茅台”商标未果诉至北京知识产权法院，后茅台公司主动撤诉，“国酒茅台”商标最终未予核准注册。
2018年8月13日，贵州茅台酒厂（集团）有限责任公司宣布，放弃“国酒茅台”商标注册申请，撤销诉讼申请，并向国家商标评审委员会致歉。
参考资料来源：百度百科-茅台酒