本文目录一览:
- 1、鸡尾酒的名字和寓意
- 2、每种鸡尾酒所特有的含义是什么?
- 3、各种鸡尾酒的暗语是什么?
- 4、各类鸡尾酒的寓意是什么?
- 5、鸡尾酒的种类和它们代表的意义?这么问不会太外行吧.呵
- 6、天蝎宫鸡尾酒含义
- 7、莫吉托的寓意和象征
- 8、各种鸡尾酒的暗语是什么?
- 9、浪漫鸡尾酒名字及寓意是什么?
鸡尾酒的名字和寓意
常见的鸡尾酒名字和寓意如下:
1、Martini。
马提尼鸡尾酒,是一种以琴酒为基酒,加入干味型甜酒和柑橘类酒的鸡尾酒。这个名字来自于马提尼和尼科罗姆两个城市,寓意为两种不同的酒精混合在一起的美妙搭配。
2、Daiquiri。
戴基里鸡尾酒,是一种以白兰地为基酒,加入柠檬汁和糖浆的鸡尾酒。这个名字来自于古巴一个小镇的名字,寓意为热带风情和放松。
3、Margarita。
玛格丽特鸡尾酒,是一种以龙舌兰酒为基酒,加入柠檬汁和三重味型甜酒的鸡尾酒。这个名字来自于西班牙语中“珍珠”的意思,寓意为美丽、珍贵和高贵。
4、Sidecar。
长尾船鸡尾酒,是一种以白兰地为基酒,加入柠檬汁和柳橙味型甜酒的鸡尾酒。这个名字来自于一种摩托车的侧车,寓意为时髦、潇洒和自由。
5、Manhattan。
曼哈顿鸡尾酒,是一种以威士忌为基酒,加入波特酒和苦艾酒的鸡尾酒。这个名字来自于美国纽约市的曼哈顿区,寓意为都市的繁华和高贵。
每种鸡尾酒所特有的含义是什么?
螺丝起子 :这杯鸡尾酒的名称由来,是因为在伊朗油田工作的美国人,将柳橙汁加入伏特加之后,再使用螺丝起子来搅拌,因而得名,由于口感佳,十几年前别名为“女性杀手”。
血腥玛丽 :这杯鸡尾酒拥有“血腥玛莉”这种令人不安的名称,这是以十八世纪迫害新教徒英国女王玛莉一世来命名的,虽然鲜红的蕃茄汁令人联想到血腥,但这种鸡尾酒却广泛地受到众人的喜爱。
红粉佳人 :在伦敦上演的舞台剧“红粉佳人”非常卖座,这是女主角赫洁尔朵恩小姐捧在手里的鸡尾酒,由于名称富有吸引力,而且色彩漂亮,所以深受女性欢迎。
鸡尾酒(cocktail)是一种混合饮品,是由两种或两种以上的酒或饮料、果汁、汽水混合而成,有一定的营养价值和欣赏价值 。
鸡尾酒名字的由来:
在美国独立战争之后,在肯塔基州炸鸡店的一家酒吧里,常聚集着一些热爱“斗鸡”活动的酒客,他们讨论有关斗鸡的技巧与知识,说着说着就把店里的酒全都喝光了,并要求老板继续加酒,老板没办法只好把店里剩下来的酒不分类别全部混合在一起,免费分给顾客。从此一传十、十传百,每个人都要到这家酒吧听有关雄鸡的故事,喝免费的混合酒,因此他们把这种酒称为Cock(雄鸡)加上Tale(故事),合在一起就转变成Cocktail——鸡尾酒了。
pousse-cafe style 普斯咖啡/彩虹酒
19世纪,美国伊利诺州的许多女舞蹈家到法国演出,以罕见的舞步 征服了法国的绅士淑女们,巴黎弟子看过之后总是在眼前浮现色彩斑斓的舞衣和浪漫的舞姿。于是得到灵感创作了彩虹鸡尾酒。在这种不同的色彩中包含了“美国女子光看外表就十分迷人”的意境。
liqueur 利口酒
以蒸馏酒为基底,再加入水果、香料、药草或其它植物、食材等等共同调配而成的酒,种类多元多样,是鸡尾酒领域里除了基酒之外的最重要柱石。而除了与其它基酒混合调制成鸡尾酒外,Liqueur由于口感多半香醇甜美,许多还十分适合作为餐后酒或日常纯饮之用。
有人这么说,如果没有Liqueur的话,世界上就没有那么多鸡尾酒了
Sidecar 边车/侧车 白兰地+利口酒+柠檬汁等量调出
侧车在第一次世界大战的军队里十分常见,军官们时常坐在摩托车旁边的座位里到处巡查和下酒馆饮酒。于是,Holy Mike专门为这些军官们调制了这款鸡尾酒,并给它取名为侧车(Sidecar)。
Nikolaschka 尼古拉斯
白兰地 适量 +砂糖 适量+柠檬片 一枚
有人传说,Nikolaschka 沙由皇尼古拉2世喜欢的伏特加的饮法而得名的。
这种酒非常好喝,通常作为餐后酒,依然算是白兰地的Straight(不兑水)饮法,所以不要喝太多的好。
各种鸡尾酒的暗语是什么?
各种鸡尾酒的暗语:
1、例如玛格丽特为什么要在杯口抹盐边,其实源于制作玛格丽特的调酒到师,传说他和女朋友出去打猎,女朋友被误当猎物打死,回来后悲伤万分创造了这款酒,并用女朋友的名字命名。
玛格丽特味道酸酸的,咸咸的,正好让人觉得在喝眼泪一样,当然很多种鸡尾酒都有它的含义,不能一例举,需要你自己去追寻它其中的意义。
2、螺丝起子一这杯鸡尾酒的名称由来,是因为在伊朗油田工作的美国人,将柳橙汁加入伏特加之后,再使用螺丝起子来搅拌,因而得名,由于口感佳,十几年前别名为“女性杀手”。
各种鸡尾酒的暗语:
3、龙舌兰日出一正如鸡尾酒的名字一股,它的特色是色泽绝美,有如朝阳映照于酒杯当中。
1972年“滚石合唱团”的团员米克杰格在全美演唱期间,一定要点此酒饮用,因而闻名于世。
4、新加坡司令一充满异国情调的鸡尾酒!1915年,正值第一次世界大战中,由莱佛士大饭店调制出来,为异国情调鸡尾酒的代表,原创的调制法不使用苏打水,甜味浓烈,但这一鸡尾酒口味适中,男女皆宜,普受欢迎。
5、红粉佳人一在伦敦上演的舞台剧“红粉佳人”非常卖座,这是女主角赫洁尔朵恩小姐捧在手里的鸡尾酒,由于名称富有吸引力,而且色彩漂亮,所以深受女性欢迎。
各类鸡尾酒的寓意是什么?
鸡尾酒与星座1.魔羯座(12月23日-1月20日)适合鸡尾酒,狂热(FEVER)伏特加,白香橙,西柚汁.酒力不凶,不容易醉,口感清香酸甜,据说会使魔羯座的人的爱情更加炙热燃烧,体现无限的浪漫与温情!
2.水瓶座(1月21日-2月19日)适合鸡尾酒,长岛冰茶(LONG ISLAND ICE TEA)金酒,伏特加,郎母酒,龙舌兰酒,白香橙,混合柠檬汁,可乐.长岛冰茶是以多种基酒调制而成的鸡尾酒,后劲十足,水瓶座喜欢广播爱情种子,追求新鲜感受妨尝试一下一次拥有如此之多的选择的感觉,给自己的情感历程上减少不必要的周折与麻烦吧!
3.双鱼座(2月20日-3月20日)适合鸡尾酒,蓝色夏威夷(BLUE HAWAII)朗母酒,菠萝汁,蓝香橙,混合柠檬汁.献给十足浪漫的的双鱼座吧!如此动人心魄的一款鸡尾酒,养目养神,陶冶情操,给你一种完美浪漫情怀,希望在爱情上也是一样哟 !
4.牧羊座(3月21日-4月20日)适合鸡尾酒,天使之吻(ANGEL KISS)可可酒,红石榴汁,奶油.浪漫的迷人的名字,昭示着爱情的甜蜜,动人,告诉你要珍惜自己来之不易的爱情,多一点浪漫,少一点理智,一切会更加和谐美好!
5.金牛座(4月21日-5月21日)适合鸡尾酒:非常HIGH(HIGH LIFE)伏特加,白香橙,菠萝汁,蛋白.感情上占有欲强,但容易满足,对自己,对爱人,对爱情都是这样,只要开始恋爱就显出一副心满意足的样子如此一款甜蜜蜜的鸡尾酒正好烘托出甜蜜的情!
6.双子座(5月22日-6月21日)适合鸡尾酒:魅力(FASCINATION)郎母酒,混合柠檬汁,草莓力娇酒,苏打水.口味酸甜适口,昭显出双子座的人才华横溢的特性,衬托出他们的人格魅力,也让他们的爱情更加美满!
7.巨蟹座(6月22日-7月23日)适合鸡尾酒:贤妻良母(LADY BE GOOD)那男人怎么办啊?男保姆?白兰地,白香橙,苦艾酒.口味浓郁干醇,处处体现家庭的和暖和甜蜜,做为一个顾家的好男人和温柔的好妻子,都是再恰当不过的!
8.狮子座(7月24日-8月23日)适合鸡尾酒:帝王嘶沫(IMPERIAL PIZZ)威士忌,郎母,混合柠檬汁,苏打水.是最具有男性魅力的威士忌为基酒调制而成的,是为了彰显狮子王的雄伟气势.男士喝了更显男人本色,女士喝了可以感觉到被呵护的温暖!
9.处女座(8月24日-9月23日)适合鸡尾酒:热情之吻(KISS OF FIRE)奔放的鸡尾酒适合处女座的人士,口感强烈而 *** ,让爱憎分明的人们爱的更深,恨的更透,是刻骨铭心的爱情永远难忘,其中还夹杂着那么一点点柠檬的酸涩,就象是爱情故事中那翻起的一个小浪花.
10.天秤座(9月24日10月23日)适合鸡尾酒:最爱(FAVOURITE)金酒,杏仁白兰地,苦艾酒.混合柠檬汁.辛辣而 *** ,但绝对不缺乏 *** 个热烈,在爱情上对显的有些迟钝的天秤座的人们勇于进取,大胆出击,把爱情掌握在自己手中!
11.天蝎座(10月24日-11月22日)适合鸡尾酒:幻想曲(FANTASIA)伏特加,橙色香甜酒,西柚汁.口感强烈,给人以醇厚沉稳的感觉,正合适矜持的天蝎座人们的特性,但它又充满热情而热烈,正好弥补了这一星座的人们性格过于沉稳的不足!
12.射手座(11月23日-12月22日)适合鸡尾酒:龙舌兰日出(TEQUILA SUNRISE)我喜欢的!龙舌兰酒,橙汁,红石榴糖浆.鲜明的色彩突出了射手座的人们的热情奔放的性格,甜蜜的口味中夹杂着淡淡的酸,寓意着射手座的 *** 和他们永远让让生活充满新意的变化的本性,喝了它你会知道什么是幸福!
鸡尾酒的种类和它们代表的意义?这么问不会太外行吧.呵
分类: 社会民生
解析:
一:按饮用时间和场合分
鸡尾酒按照饮用时间和场合可分为餐前鸡尾酒、餐后鸡尾酒、晚餐鸡尾酒、睡前鸡尾酒和派对鸡尾酒等。
(1)餐前鸡尾酒
餐前鸡尾酒又称为餐前开胃鸡尾酒,主要是在餐前饮用,起生津开胃之妙用,这类鸡尾酒通常含糖分较少,口味或酸、或干烈,即使是甜型餐前鸡尾酒,口味也不是十分甜腻,常见的餐前鸡尾酒有马提尼、曼哈顿,各类酸酒等。 (2)餐后鸡尾酒
餐后鸡尾酒是餐后佐助甜品、帮助消化的,因而口味较甜、且酒中使用较多的利口酒,尤其是香草类利口酒,这类利口酒中掺大了诸多药材,饮后能化解食物于结,促进消化,常见的餐后鸡尾酒有B和B、史丁格、亚力山大等。
(3)晚餐鸡尾酒
晚餐鸡尾酒这是用晚餐时佐餐用的鸡尾酒,一般口味较辣,酒品色泽鲜艳,且非常注重酒品与菜肴口味的搭配,有些可以作为头盆、汤等的替代品,在一些较正规和高雅的用餐场合,通常以葡萄酒佐餐,而较少用鸡尾酒佐餐。
(4)派对鸡尾酒
这是在一些派队场合使用的鸡尾酒品,其特点是非常注重酒品的口味和色彩搭配,酒精含量一般较低。派对鸡尾酒既可以满足人们交际的需要,又可以烘托各种派对的气氛,很受年轻人的喜爱。常见的酒有特基拉日出,自由古巴、马颈等。
(5)夏日鸡尾酒
这类鸡尾酒清凉爽口,具有生津解渴之妙用,尤其是在热带地区或盛夏酷暑时饮用,味美怡神,香醇可口,如冷饮类酒品、柯林类酒品、庄园宾治、长岛冰茶等。
二:按调制方法分
按照调制方法,鸡尾酒可分为长饮和短饮两大类:
(1)长饮
长饮(Long Drink)是用烈酒、果汁、汽水等混合调制,酒精含量较低的饮料,是一种较为温和的酒品,可放置较长时间不变质,因而消费者可长时间饮用,故称为长饮。
(2)短饮
短饮(Shont Drink)是一种酒精含量高,分量较少的鸡尾酒,饮用时通常可以一饮而尽,不必耗费太多的时间,如:马提尼、曼哈顿等均属此类。
三:按酒基分
按照调制鸡尾酒酒基品种进行分类也是一种常见的分类方法,且分类方法比较简单易记,主要有以下几种:
(1)以金酒为酒基的鸡尾酒,如:金菲斯、阿拉斯加、新加坡司令等。
(2)以威士忌为酒基的鸡尾酒,如:老式鸡尾酒、罗伯罗伊、纽约等。
(3)以白兰地为酒基的鸡尾酒,如:亚力山大、阿拉巴马、白兰地酸酒等。
(4)以朗姆为酒基的鸡尾酒,如:百家地鸡尾酒、得其利、迈泰等。
(5)以伏特酒为酒基的鸡尾酒,如:黑俄罗斯、血玛丽、螺丝钻等。
(6)以中国酒为酒基,如青草、梦幻洋河、干汾马提尼等。
---------
鸡尾酒分为短饮和长饮。
短饮,意即短时间喝的鸡尾酒,时间一长风味就减弱了。此种酒采用摇动或搅拌以及冰镇的方法制成,使用鸡尾酒杯。一般认为鸡尾酒在调好后10-20分钟饮用为好。大部分酒精度数是30度左右。
长饮,是调制成适于消磨时间悠闲饮用的鸡尾酒。对上苏打水
、果汗等,长饮鸡尾酒几简全都是用平底玻璃酒杯或果汁水酒酒杯这种大容量的杯子。它是加冰的冷饮,也有加开水或热奶趁热喝的热饮,尽管如此,一般认为30分钟左右饮用为好。与短饮相比大多酒精浓度低,所以容易喝。依制法不同而分若干种。
长饮的类型
果汁水酒Collins
烈性酒中加柠檬汁和砂糖或糖浆,再加满苏打水的类型。著名的有约翰克林酒、汤加连酒等。
清凉饮料Cooler
是烈性酒中加柠檬、酸橙的果汗和甜味料,再加满苏打水或姜麦酒的类型。Cooler,即清凉饮料之意,不一定非用吸管不可,也有以葡萄酒为基酒的无酒精的类型。
香甜酒Flip
在葡萄酒、烈性酒中加鸡蛋、砂糖的类型。喜欢的话最后撒上点肉豆蔻,有冷热两种。
餐后饮料Pousse-Cafe
把任何种类的烈性酒,甜露酒、鲜奶没按密度的大小依次倒进杯子,使之不混合在一起的类型。重要的是事先了解各种酒的密度。同种酒厂家没其密度也有差,须加注意。
宾治Punch
以葡萄酒、烈性酒为基酒,加入各种甜露酒、果汁、水果等制成的。作为宴会饮料,多用混合香甜饮料的大酒钵调制,够几个人喝的。几乎都是冷饮,但也有热的。Punch据说是梵语“五个”(Pancha)之意,源于印度人的语言Punch。它是在印度喝的用亚力酒、水、柠檬汁、香料等5种材料混合而成的饮料。
酸味鸡尾酒Sour
酸味鸡尾酒是在烈性酒中加柠檬汁、砂糖等甜东西和酸东西的类型。此酒在美国原则上不用苏打水。其他国家有用苏打水和香槟酒的。Sour就是酸味的意思。在日本用酸东西或甜东西对人烧酒的酸味鸡尾酒很欢迎。
以TPO来划分鸡尾酒
正餐前鸡尾酒Per-DinnerCocktail
即正餐前喝的鸡尾酒。目的是滋润喉咙,增进食欲。甜味并不强烈,口感很清爽。
正餐后鸡尾酒AfterDinnerCocktail
正餐之后喝的鸡尾酒。目的是在进餐之后清新口气或促进的消化。它是有效利用甜露酒风味的甘甜浓重的鸡尾酒。
全天可饮的鸡尾酒AllDayCocktail
任何时候喝都没关系,当然,上述几种鸡尾酒也没有必要过分拘泥。多数鸡尾属过一类。
睡前鸡尾酒NightCapCocktail
睡前鸡尾酒即所谓安眠酒。睡前,为能熟睡而喝。一般认为睡前酒最好是以白兰地为基酒的,味道浓重的鸡尾酒和使用鸡蛋的鸡尾酒。
天蝎宫鸡尾酒含义
天蝎宫鸡尾酒寓意着“重生”,代表着天蝎座的人在经历重生或转变方面的经历。
天蝎宫鸡尾酒是一种以天蝎座为主题的饮品,通常是由伏特加、琴酒、白兰地、利口酒、果汁等原材料混合调制而成。其外观呈浓郁的红色或棕色,与天蝎座的颜色相符。
调制天蝎宫鸡尾酒的过程中,人们可以根据个人口味进行微调,如增加或减少某些成分的含量,以使得最终调制出来的饮品更符合个人口味。
除了口感之外,天蝎宫鸡尾酒也有一些象征意义和内涵。天蝎座的人通常被认为是神秘、深沉、热情和具有强烈直觉的人,而天蝎宫鸡尾酒的“重生”寓意可能代表着天蝎座在经历重生或转变方面的经历。此外,天蝎座也与死亡、重生、神秘和性感等相关联,因此天蝎宫鸡尾酒也可能代表着一种性感、神秘和深沉的情感。
鸡尾酒调制技巧
在调制鸡尾酒之前,需要准备好所需的材料,包括各种酒水、果汁、冰块等。不同的鸡尾酒所需的材料不同,需要根据配方准确称量。在调制鸡尾酒时,需要使用冰块来冷却酒液。冰块的选择和使用方法对于鸡尾酒的口感和质量至关重要。一般使用方形冰块,将冰块放入搅拌器中搅拌,以避免冰块融化过快。
有些鸡尾酒需要分层效果,需要在调制时掌握一些技巧。例如使用密度分层法,将不同密度的材料依次倒入杯中,并使用搅拌棒等工具将杯底的沉淀物搅拌均匀,以达到分层效果。在调制完毕后,可以使用柠檬、橙子、樱桃等水果来装饰鸡尾酒,以增加美观度和口感。
莫吉托的寓意和象征
莫吉托作为一种拉丁美洲的鸡尾酒,其寓意和象征主要体现在以下几个方面:1.热情与活力:莫吉托是北美洲最流行的鸡尾酒之一,它由大量的柠檬、薄荷和朗姆酒组成,口感清爽、香气怡人。这种热情和活力的表现也与拉丁美洲文化中向往自由、热情的精神有关。2.夏季消暑:夏季正是莫吉托的饮用季节,它清凉爽口,具有很好的消暑效果,而这种象征着自由和热情的饮料,也成为了炎炎夏日的最佳伴侣。3.浪漫与文化:莫吉托源于古巴文化,许多作家和电影也将古巴的文化和浪漫与莫吉托联系在一起,这使得莫吉托有着更为深厚和丰富的文化含义。4.友谊与聚会:在拉丁美洲各地,莫吉托是一种朋友之间聚会时最常见的饮料,它成为了人们团聚、分享喜欢的饮品,增进友情的象征。
各种鸡尾酒的暗语是什么?
鸡尾酒如下:
1、马丁尼。配方:琴酒+威末酒,酒精浓度约35%-40%,暗号:我想跟你聊聊。
2、玛格丽特。配方:龙舌兰+橙酒+柠檬汁,酒精浓度约15%-20%,暗号:心里有一段旧情,请不要靠近我。
3、螺丝起子。配方:伏特加+柳橙汁,酒精浓度约10%-15%,暗号:我有不能说的秘密。
简介:
鸡尾酒(cocktail)是一种混合饮品,是由两种或两种以上的酒或饮料、果汁、汽水混合而成,有一定的营养价值和欣赏价值。
鸡尾酒通常以朗姆酒、金酒、龙舌兰、伏特加、威士忌、白兰地等烈酒或葡萄酒作为基酒,再配以果汁、蛋清、苦精、牛奶、咖啡、糖等其他辅助材料,加以搅拌或摇晃而成的一种混合饮品,最后还可用柠檬片、水果或薄荷叶作为装饰物。
浪漫鸡尾酒名字及寓意是什么?
蓝色夏威夷,寓意:蓝橙酒代表蓝色的海洋,塞满酒杯中的碎冰象征着泛起的浪花。
蓝色夏威夷鸡尾酒是以朗姆酒为基酒,配以蓝橙力娇酒、椰奶、菠萝汁等辅料制作而成,是星座鸡尾酒中代表双鱼座(2月20日至3月20日)的一款鸡尾酒。酒杯里散发的果汁甜味犹如夏威夷的微风细语。
品酒礼仪:
早到,即使提前一分钟也不好。于预定结束时间前15分到。用又冷又湿的右手和人握手(记得请用左手拿饮料)。右手拿过餐点,美奶滋还没抹干净,就和人握手(请用左手拿餐点,要不然,吃完就应立刻用餐巾把手仔细擦干净)。
和别人说话时东张西望,好像生怕错过哪个更重要的人物,这是非常不礼貌的。但是在鸡尾酒会上。这种错误却很常见。抢着和贵宾谈话,不让别人有和他们搭讪的机会。