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肉桂是什么茶，肉桂是红茶还是绿茶
肉桂，在大众眼中，常被视为一种具有养生保健功效的中药材，然而它同样也是一款令人陶醉的茶叶名称。其得名，便是因为这款茶叶散发着桂皮的馥郁香气。那么，究竟肉桂茶是何方神圣呢？让我们跟随本文一同揭开它的神秘面纱。
肉桂茶，其实就是乌龙茶的一种，隶属于半发酵茶叶的家族。它的制作工艺巧妙地糅合了红茶与绿茶的特点，既保留了红茶的香醇口感，又融入了绿茶的清新鲜香。尽管它不属于红茶或绿茶的范畴，但它的独特魅力却令人难以忘怀。这款肉桂茶，因其制茶原料和独特的茶香，得名为“肉桂”。
在制茶过程中，对原材料的要求极高。每年仅在5月上旬采摘茶树上的鲜嫩芽茶，一般以一芽二三叶为主，这种采摘方式被称为开面采。随后，经过一系列繁琐的制茶工序，如萎凋、做青、杀青、揉捻、烘焙等，最终呈现出具有桂皮香味的成品茶。其茶性温和，深受茶友们的喜爱。
肉桂茶不仅口感独特，还具有多种功效。首先，它的茶性温和，内质含有丰富的肉桂油，这种物质能够刺激嗅觉，促进肠胃吸收，增强肠胃蠕动，从而达到健胃消食的效果。温热的茶汤还能在胃表层形成防护膜，起到健脾暖胃的作用。
其次，肉桂茶作为乌龙茶的一种，富含维生素和咖啡碱，能够直接作用于中枢神经，具有提神醒脑、集中注意力的效果。这对于经常需要保持清醒状态的上班族来说，无疑是一大福音。
最后，肉桂茶中的多酚类化合物进入人体后，能够避免细胞过度氧化，从而达到抵抗衰老的作用。而且，肉桂茶的饮用不受季节限制，一年四季皆宜。
综上所述，肉桂茶不仅是一款口感独特的茶叶，还具有多种对人体有益的功效。它的温和茶性、馥郁的桂皮香气以及多种功效，都使其成为茶叶中的佼佼者。无论是自饮还是赠送亲友，都是不错的选择。
武夷肉桂茶属于红茶还是绿茶 武夷肉桂茶是什么种类
1. 武夷肉桂并非红茶或绿茶，而是独具特色的乌龙茶。它作为武夷岩茶的杰出代表之一，享有盛名，同时也是武夷十大名枞中的一员。其起源地位于福建武夷山的马枕峰，主要产于正岩山场以及三坑两涧等特定区域。
2. 武夷肉桂以其独特的香气和雅韵，在众多名枞中独树一帜。它是精选肉桂良种茶树的鲜叶，经过精细的萎凋、做青、杀青、揉捻和烘焙等十数道严谨的制茶工艺精心制作而成。此茶以香气浓郁高远、香型独特而闻名于世，让人回味无穷。