坦洋工夫红茶品牌,坦洋工夫茶的历史

本文目录一览:

宁德红茶品牌叫什么

坦洋功夫茶。根据查询茶友网显示,新坦洋茶业集团成立于1996年,注册资金6000万元人民币,公司长期致力于打造中国红茶坦洋工夫品牌,在原产地宁德市、福安市两级市委市政的重点支持,所以宁德红茶品牌叫坦洋功夫茶。红茶,为山茶科植物茶的嫩叶或嫩芽,红茶并不是天然生长的,而是在明末清初,在绿茶的基础上制做成的。

坦洋工夫红茶哪个牌子好

坦洋工夫红茶新坦洋牌子好。原因如下:1、新坦洋地区的坦洋工夫茶树品质优良。新坦洋山地区海拔高度在800米以上,气候温湿适宜,而且茶树种植方式也比较科学。生产坦洋工夫红茶的主要茶树品种是福鼎大花、福鼎小叶,这些优质品种使得新坦洋产出的坦洋工夫茶叶质量优秀。2、坦洋工夫红茶的制作工艺非常讲究。新坦洋无论在选料、揉捻、发酵、烘干等制作环节,都采用严格的工艺流程和模范的品质控制标准。这些制作工艺方式也是保证坦洋工夫红茶品质和口感的重要因素之一。综上所述,由于新坦洋优越的生态环境、茶树品质、以及严格的制作工艺等因素共同作用使新坦洋牌子的坦洋工夫红茶好。

坦洋工夫红茶的历史

坦洋工夫红茶起源于中国福建省南安市坦洋镇,是福建传统的一种红茶品种。其生产历史可以追溯到19世纪末。据传,当时福建南安坦洋的一位名叫林榜的茶农,在采摘、制作红茶的过程中,发现其中一款经过特别处理的红茶茶叶颜色红润,香气四溢且带有特殊的桂皮香味。这种红茶被广泛称为“工夫红茶”,又称为“福鼎红茶”。由于坦洋地理条件独特,空气湿润,土壤肥沃,非常适合茶树生长,所以坦洋的“福鼎红茶”因其独特的香气而著名。随着时间的推移,坦洋工夫红茶逐渐受到国内外茶爱好者的喜爱和追捧。1992年,坦洋工夫红茶被列为中国名茶之一。坦洋工夫红茶有着独特的口感和香气,具有浓厚的桂皮香味、果香味和花香味,口感鲜爽圆润,滋味醇厚爽口。坦洋工夫红茶的制作过程非常繁琐,需要经过揉捻、发酵、干燥等多个步骤才能完成,生产难度较大,因此坦洋工夫红茶也显得格外珍贵。

福建福安生产什么茶叶?

福建福安生产坦洋工夫茶。
闽红三大功夫茶之首的坦洋功夫红茶,是福建省福安市红茶品牌。首创于清咸丰元年既(1851),当时的“坦洋功夫”红茶名声鹊起,远销荷兰、法国、日本、东南亚等二十多个国家和地区,更为荷兰、英国等国家贵族所青睐。
民国4年既(1915)“坦洋功夫”红茶与国酒茅台一起在万国博览会上赢得金奖,跻身国际名茶品牌之列。留下“闽红精品天下高,坦洋功夫列榜首”的赞誉。2007年1月16日,福安坦洋功夫国家地理标志名称保护正式通过国家批准。认定该产品的地理标志名称为“坦洋功夫”。
以百年老字号“坦洋功夫”区域品牌提供了法律保障。2008年“坦洋功夫”成功注册证明商标。并作为中国申奥第一茶登上国际舞台。
扩展资料
坦洋工夫茶形态特征:明洪武四年(1371年),当地茶农从野生丛林中发现一株神异的古茶树,遂将母本原株移到家园,经悉心培育分离选育出有性群体小叶种。
该茶树为灌木型,树高2米左右,树势半披张,分枝适中较密,枝条细小;叶中型,为椭圆形或长椭圆形,叶呈水平着生,叶平均长8.8厘米,宽为3.5厘米,叶面多隆起,叶色绿或淡绿。
有少数呈紫红色,芽叶茸毛稀少,多数属于中叶类,一般大叶类占30%,中叶类占60%,小叶类占10%左右;花型尚大,花萼5片,花瓣6-9瓣,柱头多数为三分叉,雌蕊高于雄蕊,子房较大;育芽能力较强,芽头密度大。
参考资料来源:百度百科-坦洋工夫茶

坦洋工夫红茶的优缺点

坦洋工夫红茶的优点:1.口感浓郁:坦洋工夫红茶是一种较为浓郁的红茶,口感深厚,令人感受到茶叶的独特香气。2.茶质优良:坦洋工夫红茶是由选用优质原料,采摘后经过特殊加工工艺而制成的,因此茶质非常优良。3.色泽红艳:坦洋工夫红茶的色泽鲜亮,呈现出鲜红色的汤色,非常动人。4.适合冲泡:坦洋工夫红茶的茶叶较为细小,适合用来冲泡,容易泡出茶叶的精华。坦洋工夫红茶的缺点:1.饮用后易上火:坦洋工夫红茶是一种浓郁的红茶,饮用后易上火,不适合体质虚弱或易上火的人群。2.价格较高:坦洋工夫红茶是一种高档的红茶,价格相对较高,不适合预算有限的消费者。3.适宜冲泡方式较单一:坦洋工夫红茶适宜用沸水冲泡,如果用温水或冷水冲泡,茶汤的口感会大打折扣。因此,其适宜冲泡方式较为单一。

坦洋工夫茶的历史

坦洋工夫茶的历史
  坦洋工夫茶的历史,坦洋工夫茶是我们大家都非常喜欢的一种茶类,又是一种老少皆宜的营养茶,拥有非常丰富的营养物质,对我们人体有很大的帮助,那么坦洋工夫茶的历史是什么呢?下面就一起来看看答案吧!
  坦洋工夫茶的历史1
   坦洋工夫的历史
  闽红三大功夫茶之首的坦洋功夫红茶,是福建省福安市红茶品牌。首创于清咸丰元年既(1851),当时的"坦洋功夫"红茶名声鹊起,远销荷兰、法国、日本、东南亚等二十多个国家和地区,更为荷兰、英国等国家贵族所青睐。遥望当时清朝正处于受鸦片侵害的年代,作为泱泱大国的华夏财富在不断的向海外流失的时候。坦洋工夫茶却峰回路转般为我国挣回了无数的财富。民国4年既(1915)"坦洋功夫"红茶与国酒茅台一起在万国博览会上赢得金奖,跻身国际名茶品牌之列。留下"闽红精品天下高,坦洋功夫列榜首"的'赞誉。可谓迷倒天下茶叶爱好者。明洪武在位第四年,福安坦洋村的村民发现了野生的菜茶,在清咸丰元年成功的研制出现今坦洋工夫红茶。光绪年间,安微官员返乡时候将其云南移植——滇红。2007年1月16日,福安坦洋功夫国家地理标志名称保护正式通过国家批准。认定该产品的地理标志名称为"坦洋功夫"。以百年老字号"坦洋功夫"区域品牌提供了法律保障。2008年"坦洋功夫"成功注册证明商标。并作为中国申奥第一茶登上国际舞台。同时被英国王室列为供茶。在二零零九年时候成为了我国第一个国家标准的本土产品。"坦洋功夫"是绿茶经过发酵烘制而成,产值约占全球茶叶总产量的80%。由于选料严格,工艺考究;是红茶之上品佳丽,保健功能尤见非凡。
  坦洋工夫茶的荣誉:1915年与贵州"茅台酒"同获巴拿马万国博览会金奖,享誉中外,曾是英国王室专供茶。近年来,政府强力打造"坦洋工夫"品牌,2006年福建坦洋工夫集团生产的"坦洋工夫"被列为"中华名人特供茶",并获得国家地理标志保护产品,"坦洋工夫"证明商标注册已被国家工商总局受理,并制定了相关标准,进一步规范坦洋工夫红茶生产加工,福建坦洋工夫集团生产的产品多次在国内外大型茶事活动中获得"茶王"、"名茶奖"等奖项,产量、质量呈逐年上升,品牌效应逐步扩大,被列为福建省主打品牌产品,全市年生产坦洋工夫红茶产量1000吨,产值1.2亿元,主要销往欧盟、日本、俄罗斯及东欧、香港、台湾等国家和地区。
  2013年由国家商务部组织中国企业家代表团参加第31届巴拿马国际博览会,经过国家商务部对国内上万家企业的筛选后,鉴于新坦洋茶业集团在企业发展、项目建设、产品推广、技术研发等方面的突出贡献和良好声誉,经国家农业部、国家商务部推荐,新坦洋茶业集团被选为中国红茶代表参加巴拿马第31届国际贸易博览会。
  北京时间2013年4月20日,在巴拿马国际博览会-中南美洲国际洽谈会上,由巴拿马贸工部部长隆重宣布荣获第31届巴拿马国际博览会红茶国际金奖单位:中国新坦洋茶业集团,并亲自新坦洋茶业集团董事长张锦华颁发巴拿马自1915年来第一枚红茶奖章,世界客商与巴拿马人民共同鉴证坦洋工夫重现中国红茶荣耀的辉煌时刻。1915年坦洋工夫凭借自身的天生丽质和精湛工艺在"巴拿马太平洋万国博览会"上一举夺得金牌奖章,为坦洋工夫成为民族品牌和世界名牌奠定了历史地位。时隔一个世纪后,在福安市委市政府重点扶持打造下的新世纪坦洋工夫风采依旧,新坦洋牌坦洋工夫再次荣获"2013年巴拿马国际博览会金奖",再次向世人证明了福安市坦洋工夫在国际市场的地位和影响力。
  坦洋工夫茶的历史2    坦洋工夫茶的历史
  坦洋工夫,主要分布穆阳、福安及屏南北部等地。坦洋工夫源于福安境内白云山麓的坦洋村,相传清咸丰、同治年间(公元1851年—1874年),坦洋村有胡福四(又名胡进四)者,试制红茶成功,经广州运销西欧,很受欢迎,此后茶商纷纷入山求市,接踵而来并设洋行,周围各县茶叶亦渐云集坦洋,坦洋工夫名声也就不胫而走。
  自光绪六年至民国二十五年(公元1881年—1936年)的50余年,坦洋工夫每年出口均上万担,其中1898年出口3万余组。穆阳长一公里,设茶行达36家,雇工3000余人,产量2万余担(参看《闽东志》)。
  其优质核心产区位于归岭一带,收条范围上至政和县的新村,下至霞浦县的赤岭,方圆数百里,境跨七、八个县,成为福安的主要红茶产区。运销荷兰、英国、日本、东南亚等二十余个国家与地区,每年收外汇茶银百余万元。
  当时民谚云:“国家大兴,茶换黄金,船泊龙凤桥,白银用斗量。”后因抗日战争爆发,销路受阻,生产亦遭严重破坏,坦洋工夫产量锐减。50年代中期,为了恢复和提高坦洋工夫红茶的产量和品质,先后建立了国营坦洋、水门红茶初制厂和福安茶厂,实行机械化制茶,引进并繁殖福鼎大白茶、福安大白茶、福云等优良茶树品种,1960年产量增加到5万担,创历史最高水平。
  后因茶类布局的变更,由“红”改“绿”,坦洋工夫尚存无几。经有关部门的努力,坦洋工夫又有所恢复和发展,1988年产量达8000余担。

中国十大红茶品牌及图片

中国十大红茶品牌分别是正山小种、祁门红茶、滇红茶、川红茶、宜昌红茶、湖红工夫茶、闽红工夫、宁红工夫、越红功夫、九曲红梅。
1、正山小种
出产于中国福建省的桐木关,这种茶叶在制作时会采用松针或者松柴熏制,具有独特的松烟香。
2、祁门红茶
这种茶叶出产于安徽省的祁门县。据说它早在清朝年间就已经出现,只是那时是专供皇家御用的贡茶。到现在,已经有一百多年的生产历史。
3、滇红茶
这种红茶主要出产在中国云南的保山和凤庆以及西双版纳,它是采用独特的云南大叶种茶树鲜叶为主要原料制成的大叶红茶,中国功夫红茶中最有代表性的存在。
4、川红茶
川红茶是出产在中国四川宜宾市的特色红茶,它是红茶家族的后起之秀。据说这种茶叶出产在20世纪的50年代,外形肥硕紧结,金毫显露,而且色泽乌黑油润。
5、宜昌红茶
宜昌红茶称宜红,又称宜昌工夫茶,是我国主要工夫红茶品种之一。早在秦汉时期,茶叶就从巴蜀传播到宜昌,茶叶利用已从生嚼鲜叶进步到生煮羹饮。
6、湖红工夫
湖红工夫茶主产湖南省安化、新化、桃源、涟源、邵阳、平江、浏阳、长沙等县市。位于湘中地段,处雪峰山脉,位资江之中游,“缘安化三乡,遍地有茶,山崖水畔,不种自生”。
7、闽红工夫
闽红工夫茶系政和工夫、坦洋工夫和白琳工夫的统称,均系福建特产。其中,福建政和工夫红茶,属于全发酵茶,产于福建东北部政和县,是著名的闽红三大工夫红茶之一。
8、宁红工夫
宁红工夫,简称宁红,是我国最早的工夫红茶之一,主产江西修水县。宁红外形美丽紧结,色黑,水色鲜红引人,在拼和茶中极有价值。
9、越红功夫
越红工夫系浙江省出产的工夫红茶,产于绍兴,诸暨嵊县等县。越红功夫亦称条红茶。绍兴市所产工夫茶称越红工夫茶,初制茶称“越毛红”。民国时,市场已有少量生产。
10、九曲红梅
九曲红梅简称“九曲红”,是西湖区另一大传统拳头产品,是红茶中的珍品。九曲红梅因其色红香清如红梅,故称九曲红梅。
以上内容参考:百度百科-红茶

坦洋工夫红茶和金骏眉的区别

坦洋工夫红茶和金骏眉都是中国茶,但它们有以下几点区别:1.产地:坦洋工夫红茶产于福建泉州市,而金骏眉产于福建福鼎市。2.原料:坦洋工夫红茶选用福鼎大白毫品种的小叶种茶,而金骏眉则选用福鼎的大白毫种茶。3.外形:坦洋工夫红茶片形较细小,颜色呈深棕色,茶汤金黄有鲜香;金骏眉的芽叶形态较为完整,有金黄色的芽头,色泽金黄丰满,茶汤颜色较淡。4.感觉口感:坦洋工夫红茶饮用口感浓郁,回甘性强,香气持久;金骏眉则口感柔和,滋味清新鲜爽。5.适合人群:坦洋工夫红茶适合喜欢浓郁口感的人,金骏眉适合喜爱清新口感的人。

中国十大红茶排行榜

中国十大红茶排行榜:
1、正山小种
福建省的红茶,有正山小种与外山小种之分。茶叶是用松针或松柴熏制而成,有着非常浓烈的香味。因为熏制的原因,茶叶呈灰黑色,但茶汤为深琥珀色。
正山小种红茶,是世界红茶的鼻祖。该茶冲泡后,汤色红浓,香气高长,带有松烟香,滋味醇厚,带有桂圆汤味,加入牛奶,茶香味不减,液色更绚丽。
2、祁门工夫
祁门红茶,我国著名的红茶品种,产于安徽省祁门县一带,有数百年的生产历史。古诗有云“祁红特绝群芳最,清誉高香不二门”,祁红以其“香高、味醇、形美、色艳”的独特品质,深受广大茶友的喜爱。
该茶冲泡后,内质清芳,带有蜜糖果香,上品茶又带有兰花香,香气持久;汤色红艳明亮,滋味干鲜醇厚,叶底鲜红明亮。
3、滇红工夫
滇红是云南红茶的统称,分为滇红工夫茶和滇红碎茶两种,产于云南省南部与西南部的临沧、保山、凤庆、西双版纳、德宏等地。
该茶芽壮叶肥,生有茂密白毫,即使长至5~6片叶,仍质软而嫩;滇红以外形肥硕坚实,金毫显露和香高味浓的品质独树一帜。
4、湖红工夫
湖红工夫主产于湖南安化、桃源一带。该茶外形条索紧结,尚算肥实,香气高,滋味醇厚,汤色浓,叶底红稍暗。
湖红工夫自古享有“醇香播太清”的美名,正宗湖红工夫讲究的是口感醇厚饱满、香味浓郁,这点有别于其他红茶的特质。敬得红茶是湖红工夫的代表。
在中国的茶叶历史上,曾有“湖红”、“祁红”、“建红”三足鼎立的盛世场景。
5、闽红工夫
闽红工夫茶系政和工夫、坦洋工夫和白琳工夫的统称,均系福建特产。三种工夫茶产地不同、品种不同、品质风格不同,但各自拥有自己的消费爱好者,盛兴百年而不衰。
6、宜红工夫
宜昌工夫红茶简称宜红,产于武陵山系和大巴山系境内,因古时均在宜昌地区进行集散和加工,所以称为宜红。
宜红工夫以条索紧细有金毫,内质香味鲜醇,汤色红亮有"冷后浑"的特点,系我国高品质的工夫红茶之一。
7、川红工夫
川红工夫,产于四川省宜宾市筠连县、高县等地,是上世纪50年代产生的工夫红茶。
外形条索肥壮圆紧,显金毫,色泽乌黑油润,内质香气清鲜带枯糖香,滋味醇厚鲜爽,汤色浓亮,叶底厚软均匀。50多年来,川红红贵人、醒世黄金白露、叙府金芽、早白尖贵妃红等川红工夫茶品牌享誉省内外。
8、宁红工夫
修水古称宁州,所产红茶取名宁红工夫茶。远在唐代时,修水县就已盛产茶叶,生产红茶则始于清朝道光年间,到十九世纪中叶,宁州工夫红茶已成为当时著名红茶之一。
宁红主产地修水县(占宁红总产量80%)。产于江西省修水县等地,紧细多毫,锋苗显露,略显红筋,乌黑油润。鲜嫩浓郁,鲜醇甜和,汤色红艳,叶底红嫩多芽。
9、越红工夫
越红工夫茶系浙江省出产的工夫红茶,产于绍兴,诸暨嵊县等县。越红工夫以条索紧结挺直,得实匀齐,锋、苗、显,净度高的优美外形称著。
越红工夫茶索紧细挺直,色泽乌润,外形优美,内质香味纯正,汤色红亮较浅,叶底稍暗。越红毫色银白或灰白。
10、九曲红梅
九曲红梅茶产于西湖区周浦乡的湖埠、上堡、大岭、张余、冯家、灵山、社井、仁桥、上阳、下阳一带,尤以湖埠大坞山所产品质最佳,是红茶中的珍品。
其外形曲细如鱼钩,色泽乌泽多白毫,滋味浓郁,香气芬馥,汤色鲜亮,叶底红艳,深受消费者的青睐。

红茶有哪些品种

红茶品种如下:
正山小种:产于崇安县星村乡桐木关,所以又称为“星村小种”或“桐木关小种”。外山小种:主产于福建的政和、但洋、古田、沙县等地,近年来江西的铅山一带也有出产。工夫红茶:祁门工夫:主产安徽省祁门县,主要品牌:天品国香、思润,其茶道的程序复杂。
滇红工夫:属大叶种类型的工夫茶,主产云南的临沧、保山、凤庆等地,主要品牌:滇红集团、凤牌滇红。闽红工夫:闽红工夫茶系政和工夫、坦洋工夫和白琳工夫的统称,均系福建特产,主要品牌:武夷星。政和工夫:产于福建政合,按品种分为大茶、小茶两种。大茶系采用政和大白茶制成,小茶系用小叶种制成。
以大茶为主体。坦洋工夫:坦洋工夫分布较广,主产福建的福安、拓荣、寿宁、周宁、霞浦及屏南北部等地。白琳工夫:产于福建的福鼎,属于小叶种红茶。
红茶绿茶白茶区别
红茶、绿茶、白茶各为不同的茶类,红茶属全发酵茶,茶性温和,冲泡水温90℃,绿茶属不发酵茶,茶性偏寒,冲泡水温80℃,而白茶属于轻微发酵,茶性偏凉,冲泡水温100℃,红茶有红汤红叶,鲜醇甜爽的特点,绿茶绿叶绿汤,嫩香鲜爽,而白茶暗绿黄汤,越陈越香。
黑茶为后发酵茶,茶性温和,色泽乌黑,质地紧实、粗老,多呈砖、饼型;而红茶为全发酵茶,茶性温和,常为散茶,具有浓郁、香甜的特点;而绿茶为不发酵茶,茶性偏寒,具有清汤绿叶特征;而白茶为轻微发酵茶,茶性偏凉,后期较温和,具有越陈越香、滋味多变的特点。

«    2025年3月    »
12
3456789
10111213141516
17181920212223
24252627282930
31
控制面板
您好,欢迎到访网站!
  查看权限
网站分类
搜索
最新留言
    文章归档
    网站收藏
    友情链接

    Powered By Z-BlogPHP 1.7.3

    Copyright Your WebSite.Some Rights Reserved.
    皖ICP备2023023048号-1