本文目录一览：
- 1、如何开好一个茶叶店
- 2、开茶叶店需要什么手续
- 3、如何开好一个茶叶店
- 4、茶叶要怎么卖生意才好？
- 5、开茶叶店需要准备什么
- 6、开茶叶店需要什么手续 [开茶叶店的经营手续]
- 7、新手如何开茶叶店
- 8、开茶叶店要准备些什么
- 9、新手开茶叶店如何经营
如何开好一个茶叶店
开好一家茶叶店需要做好五个方面，分别是人际关系网、店面地址、装修风格、产品多样、服务完善等。
人际关系网：开店的时候先去考虑一下自己的人脉网。如果身边这么一群爱好喝茶的朋友，那么，大家就可以去做。如果身边还有一群对茶叶有不同消费需求的人，自己的茶叶店生意就会很好。
店面选址：在开一个茶叶店之前，经营者要有一个目标客户群。所以，要判断这些目标客户群的生活和工作特点，然后根据对方的日常生活工作习惯来选定茶叶店的地址，以便他们能方便购买茶叶。
店面装修：茶叶店的装饰主要是突出茶叶经营的特点，使顾客产生一种和谐美的心理，茶叶店装饰分为外装饰域内装饰，外装饰主要能吸引顾客进店浏览，内装饰主要是能激起顾客的购买动机。
产品多样化：选择值得信赖的品牌，专一经营、深耕到底，避免给消费者带来一种“不精”的感受。尽量不要时常的更换茶品牌，有时还会让人感觉到茶叶店不专业，又怎么可以获得消费者的信任。
服务更完善：要想成功经营一家茶叶店，服务品质是不可无视的一个方面。只有提高茶叶店的服务质量才能吸引和留下更多的顾客，这样茶叶店的业绩才能稳增不降。
开茶叶店的注意事项
目前开茶叶店无非是两种情况，一种是自营，第二种是合作茶叶品牌。如果是新手的话，还是选择合作茶叶品牌能少走不少弯路，但是对于茶叶品牌的选择一定要谨慎。要实地考察以后在做选择，选择一些有完善的合作制度和较强大的实力的茶叶品牌。
茶叶的质量问题是最关键的，一个茶店是否盈利，和它的产品质量脱不了干系。把茶叶的质量严格把关好，茶叶质量有保障，留住的回头客才会多，茶叶店才会有长远收益。要想获得不错的盈利，一个好的选址是很重要的，茶叶店尽量选择在人流量比较多的地方，同时还要保证这里的流量是优质的，选址的时候尽量不要在其他茶店周围。
开茶叶店需要什么手续
开茶叶店，必备手续分别有：1、卫生许可申请手续，投资茶叶店，首先要必办的手续是到经营者所在地的卫生监督机构（卫生防疫站）办理卫生许可申请手续。如果没有办理这个手续，则无法申请工商营业执照；2、营业执照申请手续，办好卫生许可证之后，则可以去工商局办理营业执照；3、办理税务登记申请手续，需要办好营业执照才能进行。拿取营业执照复印件到所在地方税务局，填写完整相关表格，提交上去等待审批即可；4、消防合格申请手续，建议找一家专业的装修公司，由其提供消防设计图、店面装修效果图和施工图等，提交给所在地的消防部门，进行消防合格手续的申请即可。开茶叶店需要具备的条件有：1、相关证件：营业执照、健康证、税务登记证、从业人员的健康证等；2、具备专业人员：配备经过专业培训的食品卫生管理人员；3、具有适合场所：具有与食品经营相适应的、符合卫生要求的营业场所、设施、设备和环境；4、持证上岗：从业人员经过上岗前培训、健康检查合格；5、资金运作计划：需要准备一笔创业资金。法律依据：《中华人民共和国食品安全法》第四条食品生产经营者对其生产经营食品的安全负责。食品生产经营者应当依照法律、法规和食品安全标准从事生产经营活动，保证食品安全，诚信自律，对社会和公众负责，接受社会监督，承担社会责任。
如何开好一个茶叶店
开好茶叶店的方法就是合理产品部署和组合、合理利用资源等。
茶叶店主要是以各类的茶叶产品组合销售为主，要想经营好一个茶叶店就需要对产品上下足功夫，要有着合理化的产品组合搭配，而且要避免出现产品的不符合问题，结合当地市场进行分析。
茶叶店经营发展也是需要结合促销以及宣传的手段，归根结底茶叶店也是一个零售门店，主要以零售业务为主，零售发展就离不开宣传以及促销，要合理的进行促销获得以及宣传方案的制定。经营好一个茶叶店要学会合理科学的利用资源，比如自身的社会资源就比较的关键，可以多在自己的圈子里进行门店的宣传来吸引他人，能够不断的扩大圈子范围。
开茶叶店的注意事项
目前开茶叶店无非是两种情况，一种是自营，第二种是合作茶叶品牌。如果是新手的话，还是选择合作茶叶品牌能少走不少弯路，但是对于茶叶品牌的选择一定要谨慎。要实地考察以后在做选择，选择一些有完善的合作制度和较强大的实力的茶叶品牌。
茶叶的质量问题是最关键的，一个茶店是否盈利，和它的产品质量脱不了干系。把茶叶的质量严格把关好，茶叶质量有保障，留住的回头客才会多，茶叶店才会有长远收益。要想获得不错的盈利，一个好的选址是很重要的，茶叶店尽量选择在人流量比较多的地方，同时还要保证这里的流量是优质的，选址的时候尽量不要在其他茶店周围。
茶叶要怎么卖生意才好？
茶叶要怎么卖？生意才好，可以开店卖，也可以在网上卖，这样就能够让生意做得更好，既然网上也可以销售，店里也可以出售，也可以出去摆摊卖，增加销售量，生意就会更好
即使是卖茶叶，也会有讲究的，也可以把茶叶做成礼品盒，这样卖起来会显得有高档一些，而且也很好看
茶叶还是要在茶叶店里边品尝边卖比较好，这样既能品出茶的文化，也能买到心仪的茶叶，对于卖家来说是非常好的一个办法。
茶叶要卖的时候一定要保持质量，而且不要打农药，这样生意才会好。
无论什么生意，一定要货真价实，用好的产品来面对顾客，诚信为本才是经营之道，生意会越来越好
教你六招让茶叶店生意更好
无论在家里、在办公室、或是各种社交场合，人们都在喝着茶，它逐渐与时尚、现代生活联系在一起。开一家茶馆，无论是对自身的格调还是创业来说，都是一个不错的选择。当然，开茶叶店也有一些小技巧，茶叶店小老板教你六招让你的茶叶店更赚钱。一、轻装修重装饰，不能搬走的简单装在茶叶店的装修上，可以尝试所有无法搬走的装修，都尽量简化，不做繁琐的工程造型;所有可以搬走移动的东西，都用高品质。这样对整体档次的提升很出效果。这个和这些年装修界提倡的“轻装修重装饰”理念相同。在茶叶店装修期间，对色彩上也可以注意一下，若餐厅较小，墙壁用浅色、亮色，显得室内比较大。若要体现私密等气息，可以在用一些比较暗的色彩。你好可可的原始复古主义装修风格，时尚高雅而又不失温馨，随着慢生活的茶文化不断流传，如此有特色的概念式茶馆自然会吸引大量的消费者。何况是还能偶遇明星的茶叶店!二、茶位数最大化的几个方法茶店的茶位数和利润直接挂钩，在茶店空间规划，将营业空间面积合理增大，包厢空间最大化，营造出不舒适的状态三、让茶叶店有特色散茶店想做出特色需要耗费大量的人力物力财力，但是效果并不明显。那加盟连锁茶叶店如何做出特色呢？首先可以根据地理位置，在茶包厢的设计上增加当地特色元素，而茶叶、茶器具等产品，可以根据当地特有定制。八马茶业针对不同地区的加盟门店有产品定制服务，帮助门店做出特色四、增加其它附加产品不管是到店购买还是到店喝茶，点单选品时，茶器具、茶食品、茶饮料甚至是酒等，都可以有效的增加客单价，提高利润。也可以增加一些产品的外售，一种是日常产品销售，一种是节日产品的销售，比如月饼、粽子。适时更新调整，满足不同顾客不同的品质需求，与时俱进，提高业绩。五、增加客人的粘性传统茶叶店对客人的服务，只是买茶、泡茶，茶店与消费者之间缺少粘度，因此客户的复购率难以提高。举办品鉴会、陌拜、不同节假日的问候与邀请都是门店提升客户粘性的重要方式。六、质量为王、服务加成茶叶店抛开选址和装修设计，茶叶品质基本基本能够决定门店存活率。众所周知茶叶店老客生意最好做，前提是茶叶品质足够好，门店服务要跟上。新客进店，成交不算本事，能够转化为老客户才是实体茶叶店需要下功夫去做事！#茶叶店加盟# #茶叶店经营# #茶叶#
开茶叶店需要准备什么
开茶叶店必须要办理的手续：
1、办理卫生许可证
投资茶叶店，首先要必办的手续是到经营者所在地的卫生监督机构(卫生防疫站)办理卫生许可申请手续。如果没有办理这个手续，则无法申请工商营业执照。
办理卫生许可证的步骤为：1、领取申请表和有关材料;2、按有关要求进行装修和设施设备;3、按要求提交有关资料;4、预约审核时间;5、现场审核;6、审核合格后即可办理卫生许可证。
2、营业执照申请手续
办好卫生许可证之后，则可以去工商局办理营业执照了，这也是开茶叶店必须要办理的手续。
办理办理营业执照的步骤分别是：1、填写个体工商户申请开业登记表;2、提交申请报告、身份证复印件、照片三张(贴二张，带一张)、就业证明、计划生育证、场所证明、卫生许可证副本。
3、税务登记申请手续
办理税务登记申请手续，需要办好营业执照才能进行。拿取营业执照复印件到所在地方税务局，填写完整相关表格，提交上去等待审批即可。
4、消防合格申请手续
消防合格申请，是开茶叶点必须要办理的最后一个手续。建议找一家资深的装修公司，由他们提供消防设计图、店面装修效果图和施工图等，提交给所在地的消防部门，进行消防合格手续的申请即可。
扩展资料：
具体流程：
1、到工商局去申请名称预先登记；
2、经营范围如果有需要前置审批的项目，如食品等，需拿工商局发的名称预先核准通知书到相关部门办理许可证；
3、准备相应的登记注册材料，工商局有详细的告知单，也可以当面咨询，主要包括填写表格、编制章程、公司住所证明、注册资本验证等；如果办个体执照，就没有章程和注册资本一说；
4、将以上材料交到工商局，一般几天后就可以领到营业执照；
5、领照后到公安局申请刻制公章；
6、到技术监督局办理机构代码证；
7、办理税务登记和银行开户，至此手续基本齐备。
参考资料来源：
百度百科-营业执照
百度百科-税务登记
百度百科-卫生许可证
开茶叶店需要什么手续 [开茶叶店的经营手续]
茶叶源于中国，茶叶最早是被作为祭品使用的。但从春秋后期就被人们作为菜食，在西汉中期发展为药用，西汉后期才发展为宫廷高级饮料，普及民间作为普通饮料那是西晋以后的事。下面我就为大家解开开茶叶店的经营手续，希望能帮到你。
开茶叶店的经营手续 第一，开茶叶店需要办理卫生许可申请手续
经营者所在地的卫生监督机构(卫生防疫站)，大概需要半个月的时间。
①领取申请表及有关材料
②按有关要求进行装修和设施设备
③按要求提交有关资料
④预约审核时间
⑤现场审核
⑥审核合格后方可办理卫生许可证
注：店面员工均需持健康证上岗
第二，开茶叶店需要办理营业执照申请手续
成立餐饮公司的，到工商局注册大厅办理;个体经营餐饮，到所在地工商所办理。这个过程需要10天左右的时间，方可领取证书。
①填写个体工商户申请开业登记表
②申请报告
③身份证复印件
④照片三张(贴二张，带一张)
⑤就业证明(本市待业证明或劳动就业手册、无业证明、离退休证、下岗证、停、辞职证)
⑥计划生育证
⑦场所证明
私房：房契复印件及租赁合同
公房：有效产权证及租赁合同
其他的有效产权证明
⑧前置审批许可证：卫生许可证副本
第三，开茶叶店需要办理税务登记申请手续
凭营业执照复印件到所在地方税务局，填写相关表格，等待审批，大概需要两天时间。
第四，开茶叶店需要办理消防合格申请手续(10天)
想开茶叶店的亲们还有什么不清楚的可以致电和平茶业加盟招商部的招商人员，不仅帮您理清开店手续，更能跟您交流茶叶店的运营要点。
需要提醒的是，全国各地办理营业执照、税务登记证、卫生许可证等证件的程序、时间与要求都不一样，具体仍需要咨询当地相关部门。
开茶叶店的内容 1、保证有好的货源，这是成功的基础。因为茶叶的质量参差不齐没有统一的标准，你要与别人竞争，必须保证茶叶质量胜人一筹。
2、扩大宣传，提高知名度。方法多种多样，但是目的不是赚顾客的钱而是赚顾客的心。这个过程不是一蹴而就的需要你有耐心和高涨的热情。
3、利用自己的关系打入机关团体。能否做到这点就看你的关系和能力了。
茶叶的基本分类 中国现代名茶有数百种之多，根据其历史分析，有下列三种情况：有一部分属传统名茶，如松萝茶、蒙洱茶、西湖龙井、庐山云雾、洞庭碧螺春、黄山毛峰、太平猴魁、恩施玉露、信阳毛尖、六安瓜片、屯溪珍眉、老竹大方、桂平西山茶、君山银针、云南普洱茶、苍梧六堡茶、政和白毫银针、白牡丹、安溪铁观音、凤凰水仙、闽北水仙、武夷岩茶、祁门红茶、武当道茶、古丈毛尖、粤东山龙茶等。
另一部分是恢复历史名茶，也就是说历史上曾有过这类名茶，后来未能持续生产或已失传的，经过研究创新，恢复原有的茶名。如泾渭茯茶、渠江皇家薄片、渠江薄片、渠江茶、休宁松罗、涌溪火青、敬亭绿雪、九华毛峰、曾侯银剑茶、汉家刘氏茶、龟山岩绿、蒙顶甘露、仙人掌茶、天池茗毫、贵定云雾、青城雪芽、蒙顶黄芽、阳羡雪芽、鹿苑毛尖、霍山黄芽、顾渚紫笋、径山茶、雁荡毛峰、日铸雪芽、金奖惠明、金华举岩、粤梅香、顺生茶叶、东阳东白等等。
还有大部分是属于新创名茶，如婺源茗眉、蒙洱月芽、蒙洱太空茶、南京雨花茶、云雾毛尖茶、雪峰禅茶、无锡毫茶、茅山青峰、金坛雀舌、天柱剑毫、寒冰天露、岳西翠兰、齐山翠眉、红山龙、望府银毫、临海蟠毫、千岛玉叶、遂昌银猴、都匀毛尖、高桥银峰、金水翠峰、永川秀芽、上饶白眉、湄江翠片、安化松针、遵义毛峰、文君绿茶、峨眉毛峰、雪芽、雪青、仙台大白、早白尖红茶、黄金桂、 秦巴雾毫、汉水银梭、八仙云雾、南糯白毫、午子仙毫等等。 第四种就是天然营养保健茶，如可以吃的蛋白桑叶茶。
新手如何开茶叶店
新手开茶叶店技巧如下：1、丰富的茶叶知识，作为一个茶叶经营者，首先需要的是掌握丰富的茶叶知识，简单的茶叶栽培知识，茶叶的产地、茶叶的种类、茶叶的加工。2、严把质量关，商品质量是决定一个商店经营好坏的重要因素，茶叶尤其如此，故此在进茶时，千万不能讲人情，一定要严把质量关，看外形、闻香度、测水分、开汤、品滋味、看叶底、评价格。3、合理的价格，注重性价比，新手开店，首先要积累人气，招揽顾客。很多人在初期采取薄利多销的促销手段，让消费者认识品牌。4、诚信经营，诚信不单单代表茶叶品质需经得起考验，更包括了不夸大宣传用语，对消费者负责，按照承诺办事，不拖欠员工工资等来树立良好的茶叶形象。
开茶叶店要准备些什么
最主要是资金和人员和货品，资金包括店面的装修和租金，人员就是营业人员，当然，如果加盟茶叶品牌的话，相对就轻松多，但是选择专业和责任心的品牌就尤为重要。
准备 茶 人 钱
越详细越好，时间不能太赶。\x0d\x0a第二，店铺选址，多跑多比较，如考察本地区居民购买茶叶第一直觉、脱口而出的茶叶商圈。\x0d\x0a第三，了解进货渠道，如果是直接加盟品牌茶叶店的，到各个品牌总部了解加盟条件和加盟连锁方案、加盟费用。\x0d\x0a第四，店铺设计装修，是中式的、现代的、西式的还是中西结合的风格，多参考当下最出名的店铺档口的设计。\x0d\x0a第五，店长和营业员的招聘和培训。店长的招聘很重要，放眼当下，销售能力一般的一大扎，销售能力超强的，常常有高姿态、高薪资要求、还很会赚外快，这部分人只要有亲戚朋友资金支持，自己开个茶叶店赚钱，易如反掌。但从招聘的角度讲，就是要招聘这样有经验的店长，这部分人群往往学历一般，但情商特高，特别会察言观色、研究客户消费心理、口舌如簧、说话漂亮，时时注意顾全客户的面子。这样的店长工资成本高了一点，但物有所值！除了本身每天可以交出一张漂亮的销售业绩，同时还可以培训下属营业员，实现员工梯级建设。\x0d\x0a第六，了解茶叶店日常管理各个细节。有个NB的店长，一切好办多了。\x0d\x0a第七，会员系统的建立和维护。首先要有每天的销售，才有客户数据的建立，并持续增长，所以以上第五点是个重要的支点，好好再看一遍。\x0d\x0a第八，广告投放等营销策划。销量不好或想翻番的、想不通、想找新的销售渠道的，花钱就对了！请人策划、到电视报纸广播户外广告网络上打广告就对了，但前提是：你有这方面的经验。有经验的广告投放，可以有效实现销售目标。\x0d\x0a作者：聚祥春茗茶
新手开茶叶店如何经营
“地气”主要是看这个地方有没有商业氛围，一、合理的选址：商业经营最注重的地气”人气”这并非迷信
这种商业氛围对我所经营的商品合不合适，人气”主要是指我经营的地方有没有顾客流这些顾客是否有购买我商品的心理动机
除了饮用保健功能，茶叶作为一种特殊商品
还能体现它文化艺术价值，能使人清心、雅净、回归自然—茶叶店的选择要根据茶叶的特性，归纳起来一般有以下地段：客流量大，1繁华商业中心：这些地区商业氛围浓
购物层次复杂，购买频率高，消费者大多有较强的求质、求好、求美的特点，但房价或租金的费用比较高，竞争尤为激烈，所以进入前须经仔细考虑，分析自己的人力、财力、物力是否具备，如若有条件，进军“商业中心”当然正确，何谓抢占“制高点”呢！但实力不具备，千万不能冒然行事，这些地方要求茶叶品位高一些，要注意品牌、名茶品种要丰富，与茶叶有关的茶具、茶书要配套，如紫砂、瓷器、玻璃茶具等
大多不带茶叶茶叶知识，2宾馆饭店群附近：宾馆饭店是商旅居住的地方
随时购买，而且，为了走亲访友，捎一点茶叶，显得雅而不俗，饭店也要用茶，客来泡茶”中国人的激进礼节
宾馆饭店群旁开茶店，比较划得来的房租不宜过高，同时还可以租用宾馆饭店的经营大厅，从提高格调并可以与茶艺结合起来
主要是能吸引顾客，3交通大道：这些地方人口流动量大
所以这些地方注重茶店的外部吸引力，品种要新颖，价格要优惠，适合一些字号较老的无形资产较大的客商进入，刚刚入门的客商最好不要盲目开立茶店
选择居民区一般风险较小，4居民区：茶叶是居民消费的必需品
但同时针对不同居民层次茶店经营风格也不尽相同
有勤劳、简朴的美德，a老区：这些居民区带有古朴的中国特色
茶叶不能过于高档，偏向于中低档，追求利润要低，营业员要灵活，注重人缘，茶叶质量一定要稳定，信誉要好
且物质财富和精神文明相对提高，b新区：这类居民消费较超前
要求经营者茶叶品种档次略微偏高一些，品种丰富一些，新品种要多上，跟上茶叶品种的新潮流
生活水平高、节奏快，c高档物业区：这类人群是改革开放先富起来的人
这个地段开茶叶店，品位应偏高一点，价格也应高一点，要求营业员素质更佳，包装应精致，茶叶包装时速度要快，同时可多上一些高档礼品、高档茶具，营业时间放长一些
形成一种行业区，d行业住区：现在有些乡村
如离退休老干部区、教师区、明星区
茶叶经营者要根据不同人群的特性，采取不同的经营风格
但消费者大多数是购物好手，e集贸市场：这些地方客流量大
要求茶叶价格实惠，可以经常采取优惠方式来促进销售
门面不要过于豪华，f学校附近：主要是以知识型分子为主要顾客
品种要多一些，标价一定要偏低，营业员茶叶知识要丰富
不适应大规模经营，其他还有一些地方：如旅游景点
适当经营一些纪念性包装茶等等
使顾客发生一种和谐美的心理，二、茶店装饰：茶叶店的装饰主要是突出茶叶经营的特点
茶叶店装饰分为外装饰域内装饰，外装饰主要能吸引顾客进店浏览，内装饰主要是能激起顾客的购买动机
外装饰有以下几个要素：1外部造型：外部造型一定要突出“茶”素雅、清心的特点
要激发消费者的好奇心，2招牌：招牌是永久性的广告
引起消费者的注意，便于消费者记忆，同时也能体现茶店的格调，一般茶店大都采取激进风格，长方形匾额，用黑色大漆作底色，镏金大字作点名，请名人书写，雕刻而成，庄重堂皇：或用清漆涂成木质本色，用名人题的字，雕刻后，涂成绿色，古朴典雅：再者可以用现代装饰资料做成大的内装通明灯光，外面用醒目大字，构成现代气息的招牌，具体则根据你所经营的场所而定
则更能体现茶店的文化与艺术气息
3对联：如果用一副好的对联
能直接抚慰消费者的购买欲，4橱窗：橱窗是茶店的第一展厅
橱窗尽量设计大一些，里面可以摆一些具有吸引力的茶叶，如保鲜茶、花茶、广告打得响的保健茶，适量的放一些茶具，可以将外形好看的茶用透明玻璃杯泡上几杯，隔几天在换几个品种，橱窗内灯光要亮一些，陈设的茶及茶具和茶水要组成一副美的图画，且不断的变化
采光要好一点，5店门：茶叶店的店门尽量留大一些
同时要考虑到平安性
最好以红色或绿色，6外部灯光：茶店外部灯光一定要明亮
不宜用红色，如若用一两只绿色的射灯则更能突出茶店的吸引力
起好一名字是关键，7店名：茶店的命名主要是体现经营者的个性与茶文化和谐的统一
可利用传统的老字号，也可以依照茶叶的特点结合经营者的思维，或请茶文化专家起一个好名字，如北京的吴裕泰茶庄”信裕泰茶庄”满堂香茶庄”仙山茶行”绿茶世界”五福茶艺馆”天福茗茶”都是很不错的字号
内装饰的几个要素:线条流畅，1货架柜台主要是大方的题
一般应采用木质，可以漆成仿红木，也可以用清漆做成木本色，这样能体现余茶叶和谐的统一，同时可以做几个多宝格何一个小书柜，以便摆茶具和茶书用，有条件可以摆一张八仙桌或茶几以便品茶用
一般用木质装饰板，2墙面：茶店的墙面应该素雅
漆成原色为好，同时合理的配合茶字画或介绍有关茶叶知识的宣传资料
用大理石、水磨石，3地面：地面主要坚持干净、整洁
也可以用地纸，如若铺地毯最好用绿色或灰色，千万不能用刺眼的色调
一般用电子日光灯，4灯光：顶部灯光一定要明亮
越亮越好，柜台、货架最好也配上绿色灯管，不能用红色灯光
可以适当放一些花草、盆景或大紫砂、瓷瓶，5点缀：店内点缀很重要
关键根据不同茶店的特点，采取不同的创意，达到画龙点睛的作用，切不可盲目堆砌
外部环境一定要协调一致，内装饰的布局结构与交易、休闲
给人以整齐、高雅、舒心的感觉
首先需要的掌握丰富的茶叶知识，三、丰富的茶叶知识：作为一个茶叶经营者
简单的茶叶栽培知识，茶叶的产地、茶叶的种类、茶叶的加工，各种茶生长在什末地方？地方名茶的来历，茶叶质量的鉴别，茶叶价格的变化，茶艺、茶道、茶文化以及与茶有关的茶具知识等
同时，不时了解市场的要求，掌握茶叶消费的变化，更新经营观念，预测茶叶消费的变化趋势
茶叶尤其如此，四、严把质量关：商品质量是决定一个商店经营好坏的重要因素
故此在进茶时，千万不能讲人情，一定要严把质量关，看外形、闻香度、测水分、开汤、品滋味、看叶底、评价格，一丝不苟，如若有条件的可以用先进的检测设备，如若自己掌握不定，可以向一些专职技术人员请教，同时要求供货商有三证（营业执照、卫生许可证、商品检验合格证）进包装茶要了解对方有没有分装厂，且手续是否完备（分装资格、商品条码、产地、出厂日期、保质期）并且拆开一两盒（袋）看看品质是否相符，千万不能图省事，图便宜，轻易相信人，最好选择有规模、有实力、有无形资产的供货商
贮存极为严格，五、进货的科学性：茶叶的季节性特别强
种类繁多，这就要求经营者在进货时要有清楚灵活的头脑，千万不要图省事一下进许多货，一定要根据你经营规模的大小，上年度的销售量，解市场动态，预测当年的销售情况，适当进货，对于高档名优茶更要谨慎从事，不要图高利润一下进许多，采取卖多少进多少，少进勤进，否则你辛苦一年，积压一大批茶叶，陈茶的升值确实令人寒心，新进茶叶行业的经营者更要小心从事，多问一些行家，多跑几趟路，因为，更赔不起
以便缺货时及时联系，作为零售商对批发商、厂家要建立信息档案
这样就避免了缺货与积压的矛盾
作为经营者一定要适应市场需求，六、品种要齐全：消费者对茶叶的要求五花八门
尽量达到品种齐全，确定自己经营的主品种外，不能拒绝其他品种，不要自我封闭，应该有宽容的胸怀，接纳新品种，有些冷门货可以少进一点，留下供货者的通讯地址，以备急用
对于经营者来说关键是要根据消费者口味供货，七、解经营地区消费者口味：对茶叶的好坏如否最终决定权在消费者
不同的地区消费者口味也不同，如南方喜欢花茶，南方喜欢绿茶，西北喜爱转茶
各个地区的每个区域又不一样，以北京为例，东城区喜爱味浓、汤浓、香浓，海淀喜爱味稍淡一些，汤黄而亮，郊区则喜爱苦涩味重一点，耐泡就行，这样就要求经营者经常去调查研究，与消费者广泛接触，针对需求，更新口味
通过媒介作用，八、定价合理化：茶叶的销售价格一直是一个很难解决的问题前期价格太高
消费者“望茶止步”现在由于竞争激烈，许多人又卖得太低，有的甚至低于利息价，引起恶性竞争
认为坚持好的质量同时，一定要有合理的定价，首先确定你进货利息价，计算出你经营利息及你合理利润，参考一下市场定出一个合理价格，既不能牟取暴利，也不要低价竞争，当然名优茶、特种工艺茶，由于它特定艺术价值定价高一些，认为是应该的如“黄山毛峰”有明前特级、特级、一级等；牡丹绣球”有“头春”二春”三春”二是经营茶叶同时经营与茶叶有关的商品，九、商品全方位立体结构：商品立体结构与品种齐全是有区别的一是品种齐全的基础上增加茶叶不同等级
如茶具、茶书、茶点、茶水、茶保健品、茶字、茶画及文房四宝，茶具有紫砂、瓷器、玻璃、不锈钢等等，而紫砂有高、中、低，有套壶、单壶、怪壶，有黑泥、白泥、红泥等，茶点有瓜子、开心果、牛肉干等
三是采取与众不同的包装与储存，如花茶锡箔袋包装，绿茶可以放在冰柜里保鲜出售等，茶叶的主体结构要根据不同地区不同消费者而定，须经市场调查，不能盲目模仿，盲目拼凑
首先是分类，十、商品摆设有序：商品的摆设好坏直接影响到消费者对茶叶店的感觉
种类不同的茶叶及与茶有关的商品一定要合理的陈设
如花茶区、绿茶区、红茶区、保健茶区、极品茶区、茶具区，再次是档次，消费者一目了然，最好在各个区内放上茶叶的简介（产地、品位、特点等）然后是整体的布局，要根据你经营点的整体环境，将茶叶、茶具等与你店内店外结构起来，使陈列的商品协调一致，构成一副赏心悦目、心旷神怡的立体画面，给顾客一种流连忘返的感觉，同时体现井然有序，繁多而不乱
经济实力跟得上，十一、有条件的茶店可以与品茶、茶店、茶艺连为一体：如果你茶店面积允许
最好与品茶、茶点、茶艺连为一体，一家很别致的茶店连上一个别有风味的小茶馆，茶馆内环境优雅，墙上挂几幅字画，室内摆上几盆盆景，原质的木桌、木椅，桌上一套精致的茶具，及碟精美的茶点心，加上身着合适服装的招待小姐、先生，定时来几场茶艺表演，也可长期表演，或设立古筝、古琴演奏古曲名曲，别有一番情调，收费不要太高，更不能附带酒类、烟类，这样顾客在品茗之后，购买欲望大增，何乐而不为呢？具有强烈的吸腐性，十二、搞好店内卫生与周围环境：茶叶是一种很娇贵的饮料
店内卫生很重要，店堂一定要干净，柜台、货架、茶桶、茶箱每天最少要清抹二次以上，不能留有半点灰尘，周围环境要特别注意，看一看有没有异味的物体在附近，如香水、酒类等
看看周围有没有污染源，千万不要在饭店做饭
同一茶店内，绿茶与花茶要分开，绿茶要封闭好，不能吸收花香一面破坏绿茶自身的品质，名优茶更应注意，与茶不能混在一起的商品千万不能放在茶店经营，如中草药等
倘若染上异味迅速消除污染源，千万不能再出售，换上好的茶叶，重新上货以免因小失大，损害茶店的无形资产
营业员是茶店的眼睛，十三、提高营业员的整体素质：一个茶店经营的关键在于营业员的整体素质
提高营业员的整体素质是开好茶店的最关键环节
作为一个茶店营业员，首先要有好的文化素质，最好会一两门外语，要掌握有关茶叶的专业知识，包括茶叶的种类、产地、质量规范、特点、冲泡方法、贮存方法等
同时还有综合知识，如茶艺、茶道、茶礼、品茶、斗茶、茶叶历史等
营业员是直接与顾客打交道，关系到茶店是否能够发生效益的关键，一般应具备以下专业素质：款式适时、美观大方、表情朴实坦诚，1具有吸引力的仪表：着装整齐干净
既不可强作笑脸也不要呆板无表情
举止风度亲切、自然、热情，不披头散发、不染彩色头发、不涂指甲油、不喷香水、不能带贵重的装饰品
姿势自然得体，不可矫揉造作
通过对顾客外表的身份，2敏锐的观察力褐判断力：营业员必需“察言观色”功能
针对不同的顾客，推荐不同的茶叶，这样成交率肯定较高
要求也就不同，3较为灵活准确的反应能力：因为顾客层次不同
这样就要求营业员的反应能力，针对不同顾客的不同要求，迅速作出反应，理解和领会顾客的购买意图，并迅速给予答复或提供服务，有人总结出服务接待的方法为“接一、问二、联系三”已是灵活反应的具体表示
提供信息交流感情的重要手段，4较出色的语言表达能力：语言是交际的工具
语言表达对营业十分重要，直接关系到茶店的效益，应讲普通话，不能用服务忌语，讲话要适中，应掌握好语气，亲切自然、礼貌诚实，对人的称呼要得体，针对不同顾客应用不同的礼貌语言，灵活掌握
顾客性格各异，5较强的自我控制能力：因为营业员工作环境单调
这就要求营业员控制好情绪，不论顾客多末挑剔，都要坚持一个良好的心态，百问不厌、耐心解答，遇到不讲理的顾客你千万不要发火，要耐心解释
顾客就是上帝”请营业员牢牢记住
包括对假币、外币、各种支票的识别能力，6具备一定的财务知识：营业员要有一定的财务知识
以及发票的正确填写
作为茶叶营业员还应具备各种包装能力，袋包装、纸包装、盒包装、桶包装
一个茶店营业人员必需具备良好的心理素质、商业道德、专业知识和高超的交际接待能力
茶店营业员的重要性大多度经营者心领神会，总之
望大家一定要不惜代价，对你俄营业员实行专业培训
磨刀不误砍柴工”这一点不能疏忽，不然花费“巨资”开一个茶叶店，就因为营业员素质茶差而亏本，不合算
这一点不能忽视，十四、建立规范的财务制度：经营必需建立规范的财务制度
不论你用的营业人员是谁，都要做进货、销售、库存、优惠、报损现金账目，月末盘点，毫不留情
否则，十五、建立严格的营业制度：作为经营者必需要制定营业制度
管理就会混乱，以下是北京信裕泰茶庄“营业制度，仅供参考
坚持柜台整齐干净，一）早上800准时上岗搞好店内卫生
做好营业准备
工作服穿戴整齐
售货员上班时不得涂化妆品、香水、染指甲
二）830分准时开业
三）营业过程中做到1微笑服务、举止端庄；计价无误，2售货时做到准斤足两
收款准确，唱收唱付，百问不厌，百拿不厌；文明礼貌，3交递商品时
不摔不扔商品；要做到骂不还口，4遇到无理取闹的顾客
要耐心说明，热情接待每一位顾客
要有两人清理现金，四）下班后
封款上交，清洁营业工具，整理上货，打扫货架卫生
五）认真执行柜台“十个不准”和“六个一样”十个不准即：1不准在柜台内吃东西；2不准在柜台内聊天、嬉笑、打闹；3不准因上货、结账、点款而不理睬顾客；4不准在柜台上座着接待客人；5不准与客人发生争吵、辱骂、殴打；存放私人物品、做任何私事；6不准在柜台会客
7不准烤火价、趴货台；8不准挪用商品销售款；9不准擅自离开工作岗位；10不准私自对顾客优惠或私分赠品
六个一样：1生人、熟人一样；2大人、小孩一样；3买和不买一样；4忙和闲一样；5买商品和退商品一样；6一般顾客和个别顾客一样
必需临时的严格执行
制度制定好了不能视为形式
肯定要做好售前、售中服务，十六、做好售后服务工作：营业员在成交过程中
这是理所当然，但是成交以后，顾客已付款，售后服务尤为重要，包装、提袋包装等，礼貌地送客人出门，给顾客留下一个好印象，同时，有些顾客因对本店茶叶口味不适一定要包退、包换，不能找出半点理由拒绝，同时，应建立顾客档案，多听一听顾客的意见
完全可以利用电视、报纸等
条件不具备的也可利用营业员、业务员印制一些小广告进行宣传
促销应该多做，十七、做好广告、促销工作：广告、促销对商家的重要性是众所周知的有条件的茶店
形式多样，可以优惠，也可以按购买的金额赠送一些与茶有关的礼品，如茶具、茶书等，不论广告也好，促销也好，一定要取信顾客，不可欺骗顾客，言行一致，表里如一
顾客对其口感、滋味、内质、品位要一个相当的时间接受和评定过程，十八、做好临时作战的准备：茶叶作为一种特殊的消费品和艺术品
这样，就要求经营者要有耐心，不要开张几个月或一年挣不到钱就不相干了要不断的进行宣传，同时针对顾客的要求不时改善，虽然开个茶叶店没有八年抗战那样“论持久战”但也须两三年功夫不可，这也许是许多茶叶经营难以走出的误区
利润越来越平均，十九、逐步走向连锁化：因现代市场经营越来越规范
如若你所经营一、二各茶店效益不错，同时，又积累了许多无形资产，千万不能就地踏步，更不能把挣来的钱消费掉，应该总结胜利的经验，培训人才，把你经营点在逐步稳健的基础上进行同步扩张，走向连锁化
这样，可以节约本钱，有利竞争，茶叶届立于不败之地
开设连锁首先可以建立配货中心，建立健全各项规章制度，选拔人才，对你已经经营好的点进行复制，这样，企业就会不断发展、壮大，原天下茶界同仁，齐心协力、共同壮大，以振我中国激进茶叶之雄风，与洋茶争夺国际市场，中国茶叶一定能胜利