本文目录一览：
- 1、洞庭碧螺春产地特点
- 2、洞庭碧螺春属于什么茶
- 3、洞庭碧螺春介绍特点
- 4、洞庭碧螺春主要品质特征
- 5、洞庭碧螺春产地和品质特点
- 6、洞庭碧螺春属于什么茶
- 7、洞庭山碧螺春百度百科
- 8、洞庭碧螺春品质特点
洞庭碧螺春产地特点
洞庭碧螺春是一种中国绿茶，产地位于湖南省洞庭湖周边山区。它的特点包括：
1. 生长环境优越：洞庭碧螺春的生长环境地处南亚热带季风气候区域，四周环山，气候温和，雨水充沛，土壤肥沃，适合茶树生长。
2. 采摘时间特殊：洞庭碧螺春的茶叶只在清明前后10天左右的时间里采摘，这是因为此时茶叶最嫩最鲜，品质最佳。
3. 精细制作工艺：洞庭碧螺春是手工制作的茶叶，制作工艺复杂，包括采摘、杀青、揉捻、干燥等环节，整个过程需要大量的劳动力和技术经验。
4. 香气浓郁：洞庭碧螺春的茶叶香气清新、芳香，有浓郁的茶香和花香，口感清爽、回甘持久、汤色清亮。
5. 质量稳定：洞庭碧螺春是一种高质量的茶叶，由于采摘时间短且制作工艺复杂，每年的产量都比较有限，但其品质稳定，一般为优质绿茶。
洞庭碧螺春属于什么茶
洞庭碧螺春属于绿茶，不发酵茶，中国十大名茶之一，其茶产于江苏太湖的东洞庭山与西洞庭山，是以清明前后茶树鲜嫩芽头为原料制作而成，具有形美、色艳、香浓、味醇的显著特征，干茶条索紧结，卷曲成螺，白毫显露，色泽银绿，汤色嫩绿，滋味鲜爽，花果香馥郁持久。
注意：不是所有的茶都叫洞庭碧螺春，只有江苏洞庭山生产的绿茶才叫洞庭碧螺春，不是洞庭湖，洞庭湖在湖南岳阳。
以下文章中，简称碧螺春。
碧螺春的品质特征
作为中国十大名茶之一，洞庭山碧螺春以形美、色艳、香浓、味醇四绝而名满天下。
形：茶叶条索紧结、纤细，呈螺形；
色：干茶因布满白茸显现银绿色，冲泡后汤色碧绿，叶底鲜亮；
香：有浓浓的花果香，香气优雅而持久；
味：鲜爽甘醇，回味绵长；所谓争饮江南“第一口鲜”，说的就是碧螺春茶。
当地的茶农形容碧螺春“铜丝条，螺旋形，浑身毛，花果香味，鲜爽生津”。
洞庭碧螺春的产地
东洞庭山——因在西洞庭山之东，称东洞庭山、洞庭东山，后简称为东山。相传隋莫厘将军居此，故旧称莫厘山。位于吴中区东山镇。据隋书《十道志》记载，隋时东山岛与陆地相隔30余里。宋代，东洞庭山是湖岛。清道光十年（1830），东山与陆地（今渡村）相隔缩至50米。100多年前，山东北面的连岛沙嘴和陆地相接而成半岛。
西洞庭山——明《姑苏志》载：“洞庭山，在太湖中。一名包山，以四面水包之，故名；或又谓包公尝居之（陶隐居云包公为句容人鲍靓）。”《水经注》作苞山。岛东北有洞山、庭山，故称洞庭山；因与东山相对，称西洞庭山、洞庭西山，简称西山。岛因山名，称西山岛。位于苏州古城西南45公里处太湖中，属吴中区西山镇。2007年7月起更名为金庭镇。
碧螺春为什么那么香
碧螺春所在茶场沿用了古法种植，茶树与板栗树、橘树、杨梅树等夹杂而种，枝桠相连、根脉相通。据研究，被树荫适当遮蔽的茶树，体内含有的蛋白质、氨基酸、咖啡碱和叶绿素等更高，鲜叶中的茶氨酸、谷氨酸和天门冬氨酸等微量元素也会显著增加，制成绿茶后滋味鲜醇。
而碧螺春有独特的花果香，当地人称之为“吓煞人香”，更来源于这些果树的熏陶。
洞庭碧螺春介绍特点
洞庭碧螺春是中国优质绿茶的代表之一，它的特点主要有以下几点：
1. 眉尖形态：洞庭碧螺春的茶叶长条形似眉尖，因此也被称为“眉尖茶”。
2. 颜色：洞庭碧螺春的茶汤呈黄绿色，清澈明亮。
3. 香气：洞庭碧螺春的香气清新高雅，散发出浓郁的清香。
4. 口感：洞庭碧螺春口感鲜爽柔和，带有淡淡的甜味，且富有韵味。
5. 特点：洞庭碧螺春是一种嫩芽茶，采摘时间在谷雨之后，因此含有丰富的茶多酚和维生素，具有降血压、降血脂、抗氧化等多种保健功能。
总的来说，洞庭碧螺春是一款口感鲜爽、香气清雅、色泽黄绿明亮的优质绿茶，因其独特的特点备受茶友们的喜爱。
洞庭碧螺春主要品质特征
洞庭碧螺春是一种优质的中国绿茶，具有以下主要品质特征：1.外形精美：洞庭碧螺春的叶片形态呈现为细长而嫩绿的螺旋状，卷曲成圆形的小茶球，形似贝壳，美观大方。2.茶叶嫩绿：洞庭碧螺春茶叶色泽嫩绿，叶片新鲜嫩嫩的，富有光泽。3.香气高雅：洞庭碧螺春具有高雅的香气，茶香清新持久，充满花果香气，有时还带有淡淡的薄荷香味。4.口感醇厚：洞庭碧螺春茶汤色清澈明亮，滋味醇厚甘鲜，口感爽滑，有一定的香甜感。5.茶性温和：洞庭碧螺春是一款茶性温和的绿茶，不会给人带来刺激或苦涩的感觉。综上所述，洞庭碧螺春以其外形精美，茶叶嫩绿，香气高雅，口感醇厚以及茶性温和等品质特征而受到广大茶爱好者的喜爱。
洞庭碧螺春产地和品质特点
洞庭碧螺春是产自湖南省岳阳市洞庭湖周边地区的一种绿茶，以其清香爽口，鲜叶翠绿，汤色明亮，叶底嫩绿的特点而闻名于世。
产地特点：
1. 地理位置优越：洞庭湖平原位于我国南北交通要道武广铁路和沪张高速公路交汇处，交通便利，比较容易出口到国际市场。
2. 气候条件适宜：洞庭湖地区气候温和，四季分明，日照充足，雨量充沛，为绿茶生长提供了良好的生态环境条件。
3. 地形地貌优势：洞庭湖地区地势平坦，土地肥沃，湖光山色，景色优美，给茶叶生长提供了得天独厚的自然条件。
品质特点：
1. 外形：洞庭碧螺春茶叶形如螺旋，整体微卷，芽叶饱满，色泽翠绿。
2. 香气：洞庭碧螺春香气清幽高雅，略带花香和果香，让人闻之即生起浓郁的口感。
3. 滋味：洞庭碧螺春味道鲜爽清口，回甘持久，滋味鲜美，茶汤清澈明亮。
4. 叶底：茶叶叶底呈嫩绿色，有着非常好的匀整度，整齐的茶叶芽叶清晰可见。
总之，洞庭碧螺春是一款具有独特地域性和品质特点的优质茶叶，深受国内外消费者的喜爱和追捧。
洞庭碧螺春属于什么茶
洞庭碧螺春属于绿茶。
碧螺春是中国传统名茶，中国十大名茶之一，属于绿茶类，已有1000多年历史。碧螺春产于江苏省苏州市吴县太湖的东洞庭山及西洞庭山（今苏州吴中区）一带，所以又称“洞庭碧螺春”。洞庭碧螺春，主产于江苏省苏州市太湖的东洞庭山与西洞庭山，是采摘鲜嫩芽头，经精选、杀青、搓团、显毫等工序制成，其成品茶具有形美、色艳、香浓、味醇的显著特征。
洞庭碧螺春唐朝时就被列为贡品，古人们又称碧螺春为“功夫茶”“新血茶”。高级的碧螺春，茶芽之细嫩0.5公斤干茶需要茶芽6~7万个。炒成后的干茶条索紧结，白毫显露，色泽银绿，翠碧诱人，卷曲成螺，产于春季，故名“碧螺春”。此茶冲泡后杯中白云翻滚，清香袭人，是中国的名茶。主要工序为杀青、揉捻、搓团显毫、炒青。
碧螺春的产地分布：
碧螺春，产于太湖东洞庭山及西洞庭山，故命名洞庭碧螺春。2002年经国家质量监督检验总局批准，获得原产地域标志产品保护。西山镇（今金庭镇）全境十二个行政村都种茶。重点茶区在秉场、石公堂里、东村、衙甪里、东河、缥缈村一带，其余东蔡、林屋、庭山、蒋东、元山各村也有分布。茶园面积965公顷。
东山镇全境十二个行政村中，茶区主要分布在山区的莫厘、碧螺、双湾、杨湾、陆巷五个村。2009年起，洞庭碧螺春茶将实施新的国家产品质量标准，新标准的实施，将统领碧螺春茶产业发展的核心，调整茶叶种植、加工生产、销售消费及政府监管的各个领域。
以上内容参考：百度百科-碧螺春
洞庭山碧螺春百度百科
洞庭山碧螺春是一种中国绿茶，产于江苏无锡市惠山区洞庭山地区。与其他绿茶不同，洞庭山碧螺春的制作工艺较为复杂，需要进行多次揉捻和烘焙，使茶叶形成螺旋状。茶叶的外形细长挺直，色泽翠绿，香气清幽，口感鲜爽回甘。洞庭山碧螺春是中国十大名茶之一，也是最高级的绿茶之一，深受茶客喜爱。
洞庭碧螺春品质特点
洞庭碧螺春是中国绿茶的名茶之一，以下是它的品质特点：
1. 外形漂亮：洞庭碧螺春茶叶叶形扁平，色泽翠绿，外观美观。
2. 香气清香：洞庭碧螺春的香气清香高雅，茶气十分浓郁而持久。
3. 口感清爽：洞庭碧螺春茶汤清鲜爽口，滋味鲜美，口感细腻，回味悠长。
4. 茶汤鲜绿：洞庭碧螺春茶汤色翠绿透明，呈现出清新的绿色，是茶界中的一道亮丽风景线。
5. 营养价值高：洞庭碧螺春茶叶富含多种营养成分，如茶多酚、氨基酸、咖啡因等，有助于去除体内自由基、保护心血管健康等。
总的来说，洞庭碧螺春以其外观、香气、口感等多方面的品质特点，成为了茶界中备受推崇的一款优质茶品。