本文目录一览:
- 1、酒文化:中国十大名酒分别是什么
- 2、中国十大名酒排列顺序
- 3、中国十大名酒的名字有哪些?(中国十大名酒名酒)
- 4、中国最老的十大名酒
- 5、中国十大名酒和产地是什么?(中国十大名酒的名称产地及特点)
- 6、十大名酒有哪十大名酒
- 7、中国十大名酒排名
- 8、中国十大名酒排行榜前十名有哪些
- 9、中国十大名酒是哪十种
- 10、中国十大名酒排行榜 中国10大名酒排名推荐
酒文化:中国十大名酒分别是什么
中国的酒文化自古由来已久,中国也是世界上拥有酿酒技术最早的国家之一,在历史上虽然在酿造的技艺上大同小异,但是通过不同的原料我们的先人创造了不同类型的酒,经过漫长岁月的发展,如今形成十大名酒你了解吗?
一、茅台酒:具有“酱香突出,幽雅细腻,酒体醇厚,回味悠长”的特殊风格,酒液清亮,醇香馥郁,香而不艳,低而不淡,闻之沁人心脾,入口荡气回肠,饮后余香绵绵。茅台酒最大的特点是“空杯留香好”,即酒尽杯空后,酒杯内仍余香绵绵,经久不散。
二、五粮液:天下三千年,五粮成玉液。五粮液酒是浓香型大曲酒的典型代表,它集天、地、人之灵气,采用传统工艺,精选优质高梁、糯米、大米、小麦和玉米五种粮食酿制而成。具有“香气悠久、味醇厚、入口甘美、入喉净爽、各味谐调、恰到好处”的独特风格,是当今酒类产品中出类拔萃的精品。
三、西凤酒:西凤酒产于陕西省凤翔县柳林镇西凤酒厂。西凤酒属其它香型(凤型)。曾四次被评为国家名酒。
四、双沟大曲:产于江苏省泗洪县双沟镇。1984年的第四次全国评酒会后,该酒以“色清透明,香气浓郁,风味协调,尾净余长”的浓香型典型风格连续两次被评为国家名酒。
五、洋河大曲:是江苏省泗阳县的洋河酒厂所产,曾被列为中国的八大名酒之一,至今已有三百多年的历史。“甜、绵、软、净、香”是洋河大曲的特色。
六、古井贡酒:该酒产于安徽省亳县古井酒厂。魏王曹操在东汉末年曾向汉献帝上表献过该县已故县令家传的“九酿春酒法”。据当地史志记载,该地酿酒取用的水,来自南北朝时遗存的一口古井,明代万历年间,当地的美酒又曾贡献皇帝,因而就有了“古井贡酒”一美称。古井贡酒属于浓香型白酒,具有“色清如水晶,香纯如幽兰,入口甘美醇和,回味经久不息”的特点。
七、剑南春:产于四川省绵竹县。其前身当推唐代名酒剑南烧春。唐宪宗后期李肇在《唐国史补》中,就将剑南之烧春列入当时天下的十三种名酒之中。
八、泸州老窖特曲:于1952年被国家确定为浓香型白酒的典型代表。泸州老窖窖池于1996年被确定为我国白酒行业唯一的全国重点保护文物,誉为“国宝窖池”。泸州老窖国宝酒是经国宝窖池精心酿制而成,是当今最好的浓香型白酒。
九、汾酒:是我国清香型白酒的典型代表,以其清香、纯正的独特风格著称于世。其酒典型风格是入口绵、落口甜、饮后余香,适量饮用能驱风寒、消积滞、促进血液循环。
十、董酒:产于贵州省遵义市董酒厂,1929年至1930年由程氏酿酒作坊酿出董公寺窖酒,1942年定名为“董酒”。董酒的香型既不同于浓香型,也不同于酱香型,而属于其它香型。该酒的生产方法独特,将大曲酒和小曲酒的生产工艺融合在一起。
中国十大名酒排列顺序
中国十大名酒排列顺序如下:茅台酒、五粮液、剑南春、泸州老窖、汾酒、西凤酒、古井贡酒、董酒、郎酒、洋河大曲酒。
1、茅台酒
茅台酒,是贵州省遵义市仁怀市茅台镇特产,中国国家地理标志产品,是大曲酱香型白酒的鼻祖,已有800多年的历史,也是与苏格兰威士忌、法国科涅克白兰地齐名的世界三大蒸馏名酒之一,被誉为世界名酒。
2、五粮液
五粮液是四川十大名酒之一,同时也是中国三大名酒茅五剑之一,在中国浓香型酒中独树一帜。五粮液是以高粱、大米、糯米、小麦、玉米五种谷物为原料,以古法工艺配方酿造而成,是世界上率先采用五种粮食进行酿造的烈性酒,其多粮固态酿造历史传承逾千年。
3、剑南春
剑南春酒,四川省绵竹市剑南镇特产,中国国家地理标志产品。剑南春历史可以追溯至1500年前的唐朝,据记载,在盛唐时期剑南春被选为宫廷御酒。
4、泸州老窖
泸州老窖特曲酒主产于四川省泸州市龙马潭区,作为浓香型大曲酒的典型代表,是中国四大名酒之一,也是现代的17大名酒(白酒)之一,素以“醇香浓郁,清洌甘爽,回味悠长,饮后尤香”的独特风格,闻名古今,畅销中外。
5、汾酒
汾酒因产于山西省汾阳市杏花村,又称“杏花村酒”,是山西吕梁市汾阳地方特产,是中国传统十大名酒之一,属于清香型白酒的典型代表。汾酒以工艺精湛,源远流长,素以入口绵、落口甜、饮后余香、回味悠长特色而著称。
6、西凤酒
西凤酒古称秦酒、柳林酒,是陕西宝鸡市凤翔县地方特产,为国家地理标志保护产品,属复合香型大曲白酒,以其风味独特跻身名酒之林,是陕西著名的特产名酒。
7、古井贡酒
古井贡酒是安徽亳州传统名酒,属于亳州地区特产的大曲浓香型白酒,有“酒中牡丹”之称、被称为中国十大名酒之一。
8、董酒
董酒产于贵州省遵义市汇川区董公寺镇,是中国老八大名酒。1957年,董酒厂与茅台酒厂一样由解放前的小作坊组建为企业,所酿之酒在全国第二、三、四、五届评酒会上四次蝉联“中国名酒”称号,并荣获国家金质奖章。
9、郎酒
郎酒,出自四川省古蔺县二郎镇,中国国家地理标志产品,拥有百年历史,是四川有名的白酒。1979年,郎酒评为全国优质酒;1984年在第四届全国名酒评比中,郎酒以“酱香浓郁,醇厚净爽,幽雅细腻,回甜味长”的独特香型和风味而闻名全国。
10、洋河大曲酒
洋河大曲是江苏省名酒,产于江苏省宿迁市,是中国国家地理标志产品。洋河大曲属浓香大曲白酒,以优质高粱、大米、糯米、玉米、小麦、大麦、豌豆、水为原料,具有绵、柔、甜、净、香的独特风格,具体表现为酒液澄澈透明,酒香浓郁清雅,入口鲜爽甘甜。
以上内容参考:百度百科-郎酒
中国十大名酒的名字有哪些?(中国十大名酒名酒)
中国十大名酒的名字有哪些?它们分别有什么价位?
中国的酒文化自古由来已久,中国也是世界上拥有酿酒技术最早的国家之一, 中国是酒的故乡,也是酿酒的历史长河中孕育出的瑰宝。中国的白酒品种繁多,名酒荟萃,享誉国内外。其中有许多知名的品牌和系列产品,深受广大消费者的喜爱。那么,你知道中国十大名酒的名字有哪些?它们分别有什么价位吗?下面我们一起来看看吧!
中国十大名酒名字:
1、贵州茅台:贵州茅台酒作为世界著名的蒸馏酒品牌之一,其品质一直备受推崇。它以独特的香气、醇厚的口感和悠久的历史而闻名于世。茅台镇地处赤水河畔,气候温和,土壤肥沃,为酿造优质酒提供了得天独厚的优势。
2、五粮液:五粮液是中国浓香型白酒的代表之一,采用了多种谷物配方和工艺,具有浓郁的香气和柔软的质感。五粮液选用上等高粱、小麦和大米为原料,经过多次发酵、蒸馏等多道工序制成。它的质量和口味在国内外都非常出色。
3、山西汾阳王:山西汾阳王作为山西省传统名酒之一,以其独特的清香和回甜的特点受到广大消费者的青睐。它选用优质的高梁、玉米和豌豆为主要原材料,采用传统的固态发酵和陈酿方法进行酿造。
4、泸州老窖:泸州老窖是中国著名的白酒品牌之一,以浓郁的风味和卓越的品质著称。它选用糯红高粱为主要原材料,通过严格的筛选和处理过程制作而成。它的口感细腻,入口顺滑,回味悠长。
5、西凤:西凤是中国陕西省的一种历史文化名酒,始创于殷商时期。它以精选的糯米、高粱、小麦和水为原料,经过精心的酿造加工工艺制成。西凤酒以其独特的风格和优良的产品品质被人们所认可和赞誉。
6、洋河:洋河是一种江苏地区特有的酒种,以其柔和绵长的味道和独特的风味而著名。它选用高质量的大麦、糯米、麸皮和矿泉水为主要原材料,采用特殊的生产技术和精湛的技术来确保产品的质量和口感。
7、古井贡酒:古井贡酒是中国四川省的一种特产酒品,是以优质的高粱、小麦和水为主要原材料,经过传统的泥池发酵、蒸馏、贮存以及调兑等工序而酿成的。它的口感清爽,香气纯正,口感醇和。
8、剑南春:剑南春是中国贵州省一种传统名酒,具有浓香的独特风味和柔和的口感。它是以高粱和小米为主要原料,经过多年的发酵和蒸煮后制成的。它的口感醇美,入口绵甜。
9、董酒:董酒是中国贵州省一种传统的药酒种类,以其独特的风味和芳香的气息而广受好评。它的口感圆润,酒体饱满,入口舒适,余韵持久。它的价格相对较高。
10、习酒:习酒是中国贵州省的一种传统名酒,
中国十大名酒名酒
中国十大名酒分别是:茅台酒、汾酒、五粮液、剑南春、泸州老窖特曲、西凤酒、董酒。
1、茅台
茅台酒是中国的国酒,已有800多年的历史。“贵州茅台酒”被尊称为“国酒”。它具有色清透明、酱香突出、醇香馥郁、幽雅细腻、入口柔绵、清冽甘爽、酒体醇厚丰满、回味悠长等特点,人们把茅台酒独有的香味称为“茅香”,是中国酱香型风格的典型。
2、汾酒
汾酒属于清香型白酒的鼻祖和典范代表,因产于山西省汾阳市杏花村,又称“杏花村酒”,工艺精湛,源远流长,素以入口绵、落口甜、饮后余香、回味悠长特色而著称,在国内外消费者中享有较高的知名度、美誉度和忠诚度。
3、五粮液
五粮液是以高粱、大米、糯米、小麦和玉米为原料酿制而成的一种白酒,它集天、地、人之灵气,采用传统工艺,精选优质五种粮食进行发酵、陈化,精心勾兑而成的。具有香气悠久、味醇厚、入口甘美、入喉净爽等特点。
4、洋河大曲
洋河大曲以小麦为主要原料,加豌豆培养的中温大曲做糖化发酵剂,经人工控制温度而生产出的浓香型优质大曲酒;洋河大曲曾多次荣获国家银质奖项,被评为中国八大名酒之一;曾四次获得全国质量奖称号及金爵奖。
5、剑南春
剑南春产自四川省绵竹市,是典型的浓香型白酒,它集天、地、人的灵气,采用传统的酿造技艺,精选优质高梁,配以闻名的泉水精心酿制,使其具有芳香浓郁、醇和协调、回味悠长的独特风格。
6、泸州老窖特曲
泸州老窖位于四川泸州市的南部,有着400年的酿酒历史,“千年老窖万年糟,好酒还需窖池老”这是泸州老窖的品牌理念。泸州老窖拥有世界上最大的自然储酒溶洞群——天宝洞,这方圆几十公里内能贮存3000多种上百年以上的老窖泥。
7、西凤酒
西凤酒古称秦酒、柳林酒,是产于陕西省宝鸡市凤翔县柳林镇的地方传统产品。它以独特的凤香型为主体,兼具浓香与清香的特点,是当今最好的浓香型大曲酒。
8、董酒
董酒属其它香型(药香型)、小曲酒类。它的前身是公元1324年成立的“贵州遵义府专卖事业公司董酒厂”;1952年后更名为“贵州省仁怀市董公寺酒厂”,1989年以来更是先后三次蝉联国际国内评比金奖,连续15年稳居中国名酒行列。
9、西凤酒
始创于殷商,盛于唐宋,距今已有4000多年的历史。《史记》云:“建安七子,秫稻必齐,曲蘖必时,火齐必得。”由此可以推知,西凤酒最早可追溯至汉朝时期。
中国最老的十大名酒
一、茅台
茅台是中国著名的传统名酒,位列中国三大名酒之一,被誉为大曲香酱酒的鼻祖。拥有超过800年的历史,以其空杯留香的独特特点著称。茅台是国家首批物质文化遗产,也是中国十大名酒之一,更是世界上最贵的十大名酒之一。
二、五粮液
五粮液是中国酒业的佼佼者,拥有超过4000年的历史,被誉为世界上最古老的酒。作为中国浓香型白酒的代表,五粮液多次获得“国家名酒”的称号,是中国酒业的大王。
三、泸州老窖
泸州老窖起源于1573年,位于酒乡泸州,拥有693年的历史。作为中国高端白酒品牌之一,泸州老窖被誉为酒中泰斗,其料酒技术源远流长,是中华民族珍贵的遗产,也是中国十大名酒之一。
四、洋河大曲
洋河大曲位于中国白酒之都江苏,起源于隋唐,盛行于明清,拥有丰富的历史文化底蕴。被誉为东方的洋酒,以其甜绵软净香的特点,被授予“中国名酒”的称号,也是中国八大名酒之一。
五、剑南春
剑南春是国家非物质文化遗产,拥有悠久的历史。作为首批使用纯粮固态发酵的白酒,剑南春的价值非常高。位列剑南春“双宝国”之一,是世界名酒排行榜前十名之一,也入选了2021年中国酒行业排名前100强。
六、汾酒
汾酒是我国清香型白酒的鼻祖,历史文化源远流长,具有很强的文化底蕴。在南北朝时期作为宫廷御酒,一举成名。1915年,在巴拿马万国博览会上获得甲等金质大奖章,是中国酒行业的佼佼者。
七、郎酒
郎酒始于1898年,是酱香型白酒的代表之一。以其酱香浓郁,回甜味长的特点风靡全国,郎酒文化也与著名的丝绸之路,长征文化息息相关。
八、古田贡酒
古田贡酒起源于1515年,是中国十大名酒之一,被誉为“酒中牡丹”。多次获得中国名酒的称号,是中国名酒排行前十名之一。
九、西凤酒
西凤酒是中国国四大名酒之一,拥有三千多年的历史。在唐宋时期非常盛名,是中国最古老的历史名酒之一。著名诗人苏轼曾赞扬过此酒,在宣统年间,就被评为中国名酒,非常珍贵。
十、董酒
董酒是中国八大名酒之一,是贵州第二大名酒。多次获得“中国名酒”的称号,其工艺和配方是世界独一无二的,被列为国家机密。董酒是董香酒的典型代表,在2010年,入选为“中华老字号”。
中国十大名酒和产地是什么?(中国十大名酒的名称产地及特点)
中国十大名酒和产地是什么?
中国十大名酒:贵州茅台、五粮液、洋河大曲、泸州老窖 、汾酒 、郎酒、古井贡酒、西凤酒、贵州董酒、剑南春。1、山西汾酒山西汾酒, 中国十大名酒:茅台、五粮液、剑南春、泸州老窖、山西汾酒、古井贡酒、西凤酒、贵州董酒、洋河大曲。
1.茅台
茅台酒是我国最知名的白酒之一,也是世界三大蒸馏酒之一。茅台酒以独特的香气和口感而闻名于世,被誉为“国酒”。茅台是中国最高档的白酒之一,其历史可以追溯到公元前135年汉武帝时期。茅台酒采用优质的高粱和泉水酿制而成,具有浓郁的酱香味和悠久的历史。茅台酒的制作工艺复杂多样,包括选料、糖化发酵剂、蒸馏等多个环节。此外,茅台酒还经过多年的陈酿和精心调配,使得其风味更加独特。
2.五粮液
五粮液是一款非常著名的白酒品牌,产自四川省宜宾市。五粮液以高梁为主要原料酿造而成,口感醇厚且回味悠长,深受消费者喜爱。五粮液不仅在国内市场上备受欢迎,也在国际上获得了高度赞扬。五粮液在全球范围内享有很高的声誉,成为了中国的代表性品牌。
3.剑南春
剑南春是一家拥有200多年历史的中国传统名优产品,以其独特的香型和品质成为众多国内外消费者喜爱的品牌之一。剑南春采用多种粮食酿造而成,包括小麦、玉米、豌豆、稻谷等原料。
4.山西汾酒
山西杏花村汾酒是一种历史悠久的中国白酒品牌,产自山西省汾阳市,是中国北方的一种特色白酒。汾酒以高粱为主料,使用传统的固态发酵方法酿制而成,具有清澈透明的色泽和丰富的层次感。汾酒在国际市场上也有较高的知名度,备受消费者的青睐。
5.贵州董酒
贵州董酒是一款口感纯正、回味持久的美酒,它与其他白酒不同,它的生产过程十分讲究。其独特的药材浸泡技术使之能够更好地激发出草药中的营养成分,从而提升了产品的品质和价值。
6.山西汾酒
山西省汾阳县是中国山西省著名的酒乡,也是中国著名的白酒品牌之一。汾阳有着悠久的历史文化底蕴。汾阳县是中国著名的酒镇之一,拥有许多著名酒厂和品种,其中一些更是享誉全国。
7.剑南春
剑南春是四川绵竹市的一种优质白酒,产地位于四川省绵阳市。该地区以高梁和泉水酿制而成的酒品而闻名。剑南春的制作工艺精湛复杂,选用高粱作为主料,并搭配糯米进行发酵,使得酒体更具特点。此外,剑南春还注重创新,推出了一系列新品种,如金银鱼系列、黑枸杞系列等等。
8.洋河大曲
洋河大曲是一种以麦芽为主要原材料酿造的酒品,其口感醇厚,入口顺滑爽适。它曾多次获得国家质量认证和国际大奖,是中国著名的白酒之一。洋河大曲也曾经荣获过多项国际荣誉和奖章,
中国十大名酒的名称产地及特点
中国十大名酒的名称产地及特点:
一、茅台
贵州茅台酒是中国大曲酱香型酒的鼻祖,它具有色清透明、醇馥幽郁的特点,是由酱香、窖底香、醇甜三大特殊风味融合而成,现已知香气组成成分多达300余种。茅台酒香气成分众多,有人赞誉“风味隔壁三家醉,雨后开瓶十里芳”。其酿造工艺精湛,至今尚无定论,但普遍认为茅台酒是风格最完美的酱香型大曲酒之典型。
二、五粮液
四川宜宾五粮液股份有限公司,位于四川省泸州市古蔺县二郎镇。公司前身为明朝万历年间的“杂粮糟房”。《明史》记载:“凡盐运从蜀(今四川省泸州)经广汉至永乐元年间有三十三年的历史”,是我国第一批全国重点文物保护单位和国务院公布的国家博物馆级文化遗产。“姚子雪曲”、“集义春”、“荣太和烧坊”等就是五粮液的前身。
3、剑南春
四川剑南春集团有限公司坐落于川黔交界处的赤水河畔,绵竹市北郊有一处名为剑门关镇的地方,这里有着3000多年的历史,唐代诗人白居易曾留下“士解金貂”“解貂赎酒”的佳话,唐宪宗后期李肇在《国史补》中就将剑南之烧春列入当时天下的十三种名酒之中。
4、西凤酒
陕西省宝鸡市凤翔区柳林镇西凤酒厂是陕西省唯一一家通过国家工商行政管理局注册的企业。2009年6月1日,原国家质检总局批准对"西凤牌"西凤酒实施地理标志产品保护。2006年6月28日,国家质量监督检验检疫总局批准调整其"凤香型"白酒标准并告示广大消费者。2013年12月份,西凤酒被认定为中国四大名酒之一。
5、汾酒
山西杏花村汾酒股份有限公司,创建于1952年7月,总部座落在中国酒城——山西省汾阳市杏花村。企业以生产“老白干”为主营业务,现有员工近4000人。“玻汾”系列酒以优质高粱、小麦为原料,采用纯谷物固态发酵和传统酿造方法精心酿制而成,具有清而不淡、浓而不艳、口感净爽、独特风格。其包装设计独具匠心、造型新颖,极受国内外消费者青睐;同时作为国家级非物质文化遗产项目、全国优秀旅游景区,还获得了“中华老字号”“世界500强”等多项殊荣!
6、洋河大曲
江苏洋河酒厂有限公司成立于1949年2月23日在江苏省宿迁市泗洪县洋河新区境内注册成立。该公司始建于1903年9月20日。公司占地面积60万平方米,拥有固定资产1.5亿元,其中,职工人数超10万人。主导产品为蓝色经典系列酒,具有入口柔和、回味甘美、饮后留香的特点。该酒属浓香型大曲酒,系以优质黏高梁为原料,以美人泉之水精工酿制而成,曾获1915巴拿马奖、“世博百年庆典用酒”等奖状。中国十大名酒和产地是什么?
中国十大名酒:贵州茅台、五粮液、洋河大曲、泸州老窖 、汾酒 、郎酒、古井贡酒、西凤酒、贵州董酒、剑南春。1、山西汾酒山西汾酒, 中国的酒文化源远流长,品种繁多。白酒是中国传统的酿造美酒之一,也是中华饮食文化的一部分。下面就为大家介绍一下中国十大名酒和产地的相关知识。
一、茅台酒:中国贵州茅台酒厂(集团)有限责任公司是我国知名的白酒品牌,已有800多年的历史。它以优质高粱为原料,用小麦制成高温曲,而用曲量多于原料。用曲多,发酵期长,多次发酵,多次取酒等独特工艺,这是茅台酒风格独特、品质优异的重要原因。
二、五粮液:五粮液股份有限公司始建于1952年,位于四川省宜宾市。公司前身为四川省专卖事业总公司。1998年底改名为四川宜宾五粮液集团有限公司,是一家集生产经营、技术服务与销售为一体的国家大型二级企业。
三、泸州老窖特曲:泸州老窖特曲是中国最古老的四大名酒之一,被尊称为“浓香型白酒的鼻祖”,其1573国宝窖池群1996年成为行业首家全国重点文物保护单位;2006年中国首次在国际会议中心揭牌;2012年第13届美国巴拿马万国博览会上荣获金奖;2013年中国首次荣膺"首批中华老字号”称号。
四、洋河大曲:江苏宿迁洋河酒厂股份有限公司位于江苏省泗阳县,地处北纬28度黄金酿酒带。该厂始建于1903年的明朝初年,距今已经有一百多年历史。洋河大曲具有醇厚绵甜、甘爽清冽之特色。
五、剑南春:四川绵竹剑南春酒业股份有限公司始建于1951年,是我国著名的白酒生产企业之一。剑南春采用传统酿造技艺,选用优质的高梁、玉米、糯米、小麦为主要原粮,辅料配比严格,口感好且风味独特。
六、汾酒:山西杏花村汾酒股份有限公司是山西省第一批省级重点酿酒企业的生产基地,拥有国内最大的地下酒水储存库,拥有世界上先进的蒸馏设备。
七、郎酒:四川古蔺郎酒集团公司创建于1898年,至今已经有着120多年的悠久历史。公司拥有国家级非物质文化遗产——郎泉系列酱香白酒、国家地理标志产品——青云朗酒,中国驰名商标——青花郎等数十种国内外著名品牌。
八、西凤酒:陕西省宝鸡市凤翔县柳林镇西凤酒有限公司成立于1956年10月20日,是陕西省唯一一家同时发行A、B两支票的白酒上市公司。西凤酒是我国最具代表性和影响力的高端白酒之一。
九、董酒:贵州省遵义市汇川区董公寺镇的地方传统名酒,为中国名酒的典型代表。其独有的制作方法使其独特的色泽与口感深受人们喜爱。
十、剑南春:四川省绵竹县剑南春酒业有限公司始建于1949年初,
中国十大名酒的名称产地及特点
中国十大名酒是指以优质的高粱、小麦为原料,采用传统的固态发酵和蒸馏工艺酿制而成的白酒。这些名酒具有香气浓郁、口感醇厚的特点,是中国酒文化的重要代表之一。
在过去的几十年里,中国白酒行业经历了多次创新和发展,形成了多种类型的名优白酒品牌。其中,以下是十种备受赞誉的中国名酒:
茅台:贵州省遵义市仁怀市特产,中国国家地理标志产品;茅台酒是用当地特有的糯高梁、小麦、水等作为主要原材料精心制作而成的一种酱香型大曲酒,具有浓郁的风味和独特的历史底蕴。
五粮液:四川省宜宾市出产的一种著名白酒,属于浓香型白酒;五粮液酒色清澈透明,香气纯净芳香,口感柔顺绵甜;五粮液酒体丰满协调,余韵悠长;五粮液酒香清新淡雅,入口后回味悠长;五粮春酒是一种典型的四川浓香型白酒;五粮神酒是一款口碑良好的四川酱香型白酒。
洋河:江苏省宿迁市出产的一种著名白酒,是中国著名的高度白酒之一;江苏洋河酒厂出产一种名为“双沟”的美酒,是中国江苏省淮安市出产的一种白酒。该酒酒质清亮透彻,口感甘美柔和,余味爽净,具有深厚的文化内涵;洋河大曲酒体圆润饱满,香气独特,口感丰富多样;洋河梦之蓝M3是江苏洋河集团旗下的产品,也是中华老字号之一。
汾酒:山西省汾阳市杏花村出产的一种知名白酒,为中国传统白酒中的佼佼者。该酒具有香气清正,口感细腻,余味爽净等特点,是中国白酒中的一种珍贵佳品。
古井贡酒:安徽省亳州市出产的一种优质白酒,在中国白酒界享有盛誉。该酒酒液金黄明亮,口感醇厚,回味悠长。古井贡酒酒精度数较高,饮后不上头,不口干舌燥等特色。
郎酒:四川省泸州市出产的一种著名白酒,是中国传统的名酒之一。该酒酒液晶莹剔透,口感柔和,香气浓烈持久,风味独特,有着丰富的层次性和独特性。
剑南春:四川省绵竹市出产的一瓶高端白酒,是中国传统的名酒之一。该酒酒质清香幽雅,口感细滑柔和,余味悠长。剑南春酒体丰满协调,口感细腻,余味爽净。
以上就是中国十大名酒名称产地及特点的相关内容介绍,可以看出这十大名酒都有着各自的历史渊源和文化积淀。无论是品质还是口感都是非常优秀的,值得一试!
十大名酒有哪十大名酒
根据品牌网可知,2024年十大名酒为茅台、五粮液、国窖1573、郎酒、YANGHE洋河、剑南春、汾酒、古井贡酒、水井坊、贵州习酒。具体如下:1、茅台:茅台酒是是中国的传统特产酒,为贵州省遵义市仁怀市茅台镇特产。茅台酒已有800多年的历史,酱香突出、幽雅细腻、酒体醇厚。2、五粮液:五粮液是中国最高档白酒之一,产于四川宜宾市为大曲浓香型白酒,是用小麦、大米、玉米、高梁、糯米5种粮食发酵酿制而成。3、国窖1573:国窖1573隶属泸州老窖股份有限公司,源于1573年,是我国浓香型白酒的典型代表,泸州老窖酒传统酿制技艺入选非物质文化遗产名录。4、郎酒:郎酒是中华老字号,国家级非物质文化遗产,为中国500最具价值品牌,四川省名牌产品,中国白酒酱香型代表。5、YANGHE洋河:YANGHE洋河是白酒十大品牌,为中华老字号,拥有洋河大曲/海之蓝/梦之蓝/天之蓝系列名酒,是浓香型大曲酒的正宗代表,有“生态苏酒”的美誉。6、剑南春:剑南春是中国白酒十大品牌,中华老字号,国家级非物质文化遗产我国浓香型白酒的典型代表,产于四川省绵竹市,因绵竹在唐代属剑南道,故称“剑南春”。7、汾酒:汾酒是中国十大白酒品牌,国家保护商标,中国500最具价值品牌,是我国清香型白酒的典型代表,中国白酒产业奠基者,国家级非物质文化遗产。8、古井贡酒:古井贡酒起源于1515年的公兴槽坊,是安徽省著名商标,亳州传统名酒,中国“中华第一贡”浓香型白酒的杰出代表,被世人誉为“酒中牡丹”。9、水井坊:水井坊是知名白酒品牌,中华老字号,国家非物质文化遗产,全国重点文物保护单位,国家地理标志(原产地域)产品,世界上最古老的酿酒作坊之一。10、贵州习酒:贵州习酒,始建于1952年,茅台集团全资子公司,是较早能同时生产酱香/浓香两种白酒香型的企业。
中国十大名酒排名
中国十大名酒排名
1. 茅台酒
茅台酒是中国的传统名酒,也是大曲香酱酒的鼻祖,距今已有800多年的历史。它具有空杯留香的特点,被誉为国家首批物质文化遗产,是中国十大名酒之一,同时亦是世界最知名的十大名酒之一。
2. 五粮液
五粮液是中国浓香型白酒的代表,已有4000多年的历史,被誉为世界最古老的酒。它多次获得“国家名酒”的称号,是中国酒业大王。
3. 泸州老窖
泸州老窖始于1573年,已有693年的历史,是中国高端白酒品牌之一。其料酒技术源远流长,被誉为中华民族珍贵的遗产,是中国十大名酒之一。
4. 洋河大曲
洋河大曲起源于隋唐,盛行于明清,拥有丰富的历史文化底蕴。它被誉为东方的洋酒,以其甜绵软净香的特点被授予“中国名酒”的称号,是中国八大名酒之一。
5. 剑南春
剑南春是国家非物质文化遗产,已有悠久的历史。它以纯粮固态发酵的方式生产,是剑南春“双宝国”之一,位列世界名酒排行榜前十名,并入选2021年中国酒行业排名前100强。
6. 汾酒
汾酒是我国清香型白酒的鼻祖,具有很强的文化底蕴。在南北朝时期作为宫廷御酒一举成名,1915年,在巴拿马万国博览会上获得甲等金质大奖章,是中国酒行业的佼佼者。
7. 郎酒
郎酒始于1898年,是酱香型白酒的代表之一。它以酱香浓郁,回甜味长的特点风靡全国,与著名的丝绸之路,长征文化息息相关,是十大酱香酒排行榜前十名。
8. 古田贡酒
古田贡酒起源于1515年,素来有“酒中牡丹”的称号。它多次获得中国名酒的称号,是中国名酒排行前十名之一。
9. 西凤酒
西凤酒是中国国四大名酒之一,已有三千多年的历史。在唐宋时期非常盛名,是中国最古老的历史名酒之一。著名诗人苏轼曾赞扬过此酒,在宣统年间,就被评为中国名酒,非常珍贵。
10. 董酒
董酒是中国八大名酒之一,是贵州第二大名酒。它多次蝉联“中国名酒”的称号,其工艺和配方是世界独一无二的,被列为国家机密,是董香酒的典型代表,在2010年,入选为“中华老字号”。
中国十大名酒排行榜前十名有哪些
中国十大名酒排行榜前十名有:茅台酒、五粮液、西凤酒、洋河大曲、古井贡酒、剑南春、泸州老窖特曲、汾酒、董酒、竹叶青。
1、茅台酒:茅台酒具有悠久的历史和源远流长的传承,茅台酒的特殊工艺制作过程中,优质高粱是其主要原料,小麦则被用来制作高温曲。在这个过程中,曲的使用量大于原料使用量,这是酿造茅台酒风格独特,品质优良的重要因素之一。
2、五粮液:五粮液酒以其浓郁芳香和传统方法,选用了高质量的高粱、糯米、大米、小麦和玉米这五种粮食进行酿造。这种酒风味独特,有着持久的香气,醇厚的味道和入口甜美,口感清爽,各种味道协调统一,恰到好处,是当今酒类中的杰出之作。
3、西凤酒:西凤酒是一种源自陕西省凤翔县柳林镇西凤酒厂的古老酒品,也是全球最古老的酿造方式之一。它采用凤香型大曲酿造,因其代表着凤型白酒的特点而倍受人们推崇。西凤酒选用当地独有的高粱为主要原料,配以大麦和豌豆酿制曲。
4、洋河大曲:洋河大曲是江苏省泗阳县洋河酒厂生产的一种白酒,拥有三百余年的历史,并曾被列入中国八大名酒之一。其特点在于甜香绵软,口感洁净迷人。
5、古井贡酒:古井酒厂产出的酒品源自安徽省亳州市。古井贡酒属于浓香型白酒,具有清澈透明,香气纯正如幽兰,入口甘美醇和,回味悠长的特点。
6、剑南春:剑南春原产于四川省绵竹县,现今的剑南春酒厂建立于1951年4月。自剑南春问世以来,其品质不断提高,成功荣获1979年全国第三次评酒会的国家名酒殊荣。
7、泸州老窖特曲:1952年,泸州老窖特曲被认为是浓香型白酒的典型代表,并受到国家的认可。泸州老窖国宝酒是由国宝窖池精心酿制而成的,是当前浓香型白酒中最出色的酒之一。
8、汾酒:作为清香型白酒的代表,汾酒以其独特的清香和纯正的口感享誉全球。其典型的口感特征是入口醇厚、落口甜润、余味悠长。
9、董酒:董酒是一种出产于贵州省遵义市董酒厂的酒品,起初它被称为董公寺窖酒,是由程氏酿酒作坊在1929年至1930年间酿制而成的。到了1942年正式定名为董酒。董酒的香型独特,制造董酒的方法也很特别,它将大曲酒和小曲酒的生产工艺融合在一起。
10、竹叶青:竹叶青酒是一种以汾酒为主要成分,保留了竹叶特有风味的酒品。它还添加了多种名贵中草药,经过精制陈酿。竹叶青酒和汾酒是同出一厂的,均产自汾阳杏花村汾酒厂。
以上内容参考百度百科-茅台酒百度百科-五粮液百度百科-剑南春
中国十大名酒是哪十种
中国十大名酒是飞天茅台53度,五粮液,西凤酒,双沟大曲,洋河大曲,古井贡酒,剑南春,泸州老窖特曲,汾酒,董酒。
1、飞天茅台53度
具有“酱香突出,幽雅细腻,酒体醇厚,回味悠长”的特殊风格,酒液清亮,醇香馥郁,香而不艳,低而不淡,闻之沁人心脾,入口荡气回肠,饮后余香绵绵。茅台酒最大的特点是“空杯留香好”,即酒尽杯空后,酒杯内仍余香绵绵,经久不散。
2、五粮液
天下三千年,五粮成玉液。五粮液酒是浓香型大曲酒的典型代表,它集天、地、人之灵气,采用传统工艺,精选优质高梁、糯米、大米、小麦和玉米五种粮食酿制而成。具有“香气悠久、味醇厚、入口甘美、入喉净爽、各味谐调、恰到好处”的独特风格,是当今酒类产品中出类拔萃的精品。
3、西凤酒
西凤酒产于陕西省凤翔县柳林镇西凤酒厂,西凤酒属其它香型,曾四次被评为国家名酒。
4、双沟大曲
产于江苏省泗洪县双沟镇。1984年的第四次全国评酒会后,该酒以“色清透明,香气浓郁,风味协调,尾净余长”的浓香型典型风格连续两次被评为国家名酒。
5、洋河大曲
是江苏省泗阳县的洋河酒厂所产,曾被列为中国的八大名酒之一,至今已有三百多年的历史。“甜、绵、软、净、香”是洋河大曲的特色。
6、古井贡酒
该酒产于安徽省亳县古井酒厂。魏王曹操在东汉末年曾向汉献帝上表献过该县已故县令家传的“九酿春酒法”。据当地史志记载,该地酿酒取用的水,来自南北朝时遗存的一口古井,明代万历年间,当地的美酒又曾贡献皇帝,因而就有了“古井贡酒”一美称。
7、剑南春
产于四川省绵竹县。其前身当推唐代名酒剑南烧春。唐宪宗后期李肇在《唐国史补》中,就将剑南之烧春列入当时天下的十三种名酒之中。
8、泸州老窖特曲
于1952年被国家确定为浓香型白酒的典型代表。泸州老窖窖池于1996年被国务院确定为我国白酒行业唯一的全国重点保护文物,誉为“国宝窖池”。泸州老窖国宝酒是经国宝窖池精心酿制而成,是当今最好的浓香型白酒。
9、汾酒
是我国清香型白酒的典型代表,以其清香、纯正的独特风格著称于世。其酒典型风格是入口绵、落口甜、饮后余香。
10、董酒
产于贵州省遵义市董酒厂,1929年至1930年由程氏酿酒作坊酿出董公寺窖酒,1942年定名为“董酒”。董酒的香型既不同于浓香型,也不同于酱香型,而属于其它香型。该酒的生产方法独特,将大曲酒和小曲酒的生产工艺融合在一起。
以上内容参考 百度百科-茅台酒
中国十大名酒排行榜 中国10大名酒排名推荐
白酒是中国的名酒,具有悠久的文化历史,具有非常重要的传承文化,有的就价值颇高,被用来收藏,那么,你知道中国名酒排行榜前十名有哪些呢?本文就为大家收集了中国十大名酒。
1. 茅台
茅台是中国的传统名酒,中国三大名酒之一,也是大曲香酱酒的鼻祖,距今已有800多年的而历史,具有空杯留香的特点,是国家首批物质文化遗产,是中国十大名酒之一,也是世界最贵的十大名酒。
2. 五粮液
五粮液是中国酒业大王,距今已有4000多年的历史,是世界最古老的酒,作为中国浓香型白酒的代表,多次获得“国家名酒”的称号,最贵的五粮液高达9000多元。
3. 泸州老窖
泸州老窖源于1573年,位于酒乡泸州,距今已有693年的历史,是中国高端白酒品牌之一,是酒中泰斗,其料酒技术源远流长,是中华民族珍贵的遗产,是中国十大名酒之一。
4. 洋河大曲
洋河大曲位于中国白酒之都江苏,洋河起源于隋唐,在明清非常盛行,?丰富的历史文化底蕴,被认为是东方的洋酒,以其甜绵软净香被授予“中国名酒”的称号,是中国八大名酒之一。
5. 剑南春
剑南春是国家非物质文化遗产。是一个历史悠久的白酒品牌,其价值非常高,是首批使用纯粮固态发酵的白酒,位列剑南春“双宝国”之一,是世界名酒排行榜前十名之一,还入选了2021年中国酒行业排名前100强。
6. 汾酒
汾酒是我国清香型白酒的鼻祖,其历史文化源远流长,具有很强的文化底蕴,在南北朝时期作为宫廷御酒,从此一举成名,1915年,在巴拿马万国博览会上回得来甲等金质大奖章,是中国酒行业的佼佼者。
7. 郎酒
郎酒始于1898年,也是酱香型白酒的代表之一,一起酱香浓郁,回甜味长的特点风靡全国,郎酒文化也非常悠久,和著名的丝绸之路,长征文化息息相关,在2011年,其价值到达了175.55亿元,是十大酱香酒排行榜前十名。
8. 古田贡酒
古田贡酒起源于1515年,是中国十大名酒之一,素来就有“酒中牡丹”的称号,并多次获得中国名酒的称号,是中国名酒排行前十名之一。
9. 西凤酒
西凤酒是中国国四大名酒之一,有三千多年的历史,在唐宋时期非常盛名,是中国最古老的历史名酒之一,著名诗人苏轼还赞扬过此酒,在宣统年间,就被评为中国名酒,非常珍贵。
10. 董酒
董酒是中国八大名酒之一,是贵州第二大名酒,多次蝉联“中国名酒”的称号,其工艺和配方是世界独一无二的,被列为国家机密,是董香酒的典型代表,在2010年,入选为“中华老字号”。