本文目录一览：
- 1、干红是什么红酒
- 2、红葡萄酒与干红葡萄酒有什么区别
- 3、干红和葡萄酒的区别
- 4、红葡萄酒和干红葡萄酒有什么区别？
- 5、红酒跟葡萄酒有什么区别
- 6、干红和红酒的区别
- 7、干红葡萄酒是红酒还是葡萄酒
- 8、红酒和干红的区别？
- 9、红酒为什么叫干红
干红是什么红酒
干红就是干型的红葡萄酒，是指葡萄酒在酿造的时候，原料葡萄汁中的糖分完全转化成酒精，含糖量在4.0g/L以下的红葡萄酒。
干葡萄酒
所谓干型葡萄酒（干白、干红）仅指葡萄酒中含糖量的多少，并没有其他的含义。按照标准的规定，干型葡萄酒的含糖量在4.0g/L以下。由于这种类型的酒含糖量低，没有甜味，所以更多地表现出葡萄的果香、发酵产生的酒香和陈酿留下的醇香。传统意义上的葡萄酒都是甜型葡萄酒，含糖量都在50.0g/L以上。
干红葡萄酒的“干”是从香槟酒酿造中借用的一个词，即不添加任何水、香料、酒精等添加剂，直接用纯葡萄汁酿造的酒。红葡萄榨汁后，不过滤葡萄皮核，葡萄汁酿成酒后再过滤，酿酒过程中，葡萄皮的颜色溶解到酒中，为干红酒。干红酒有两种，一种是单纯过滤；另一种将滤渣继续压榨。压榨的干红酒含单宁较多，味道更厚。
红葡萄酒与干红葡萄酒有什么区别
红酒和葡萄酒区别如下：
1、人们常用的“红酒”一词，实际上是指干型的红葡萄酒。
2、干型的意思是，酒中的糖含量很低，尝起来一般没有甜味。
3、红则是按葡萄酒颜色分的类。显而易见的，红酒，就是红色的葡萄酒，这里的红色包括了紫红色、宝石红色、棕红色等一系列处于红色范围内的颜色。
4、葡萄酒，就是用葡萄发酵酿造的酒精饮品，它所包含的范围相当广。按颜色分有红、白、桃红葡萄酒，按含糖量分有干型、半干、半甜、甜葡萄酒，按二氧化碳含量分静止葡萄酒和起泡葡萄酒。除了以上分类，还有许多采用了不同酿造工艺的葡萄酒，例如回锅肉之前写过的Passerillage工艺，CAVA 所使用的传统法起泡酒工艺是最经典高贵的起泡酒酿造方法。
5、这也就是说，红酒是一种葡萄酒，但并不能用于指代所有的葡萄酒。红酒只是葡萄酒大家族中的一名成员，当然，它是很重要的一员。这个词的流行也许是因为干红葡萄酒是国内市场上人们认知度最高，是最常见，最容易买到的葡萄酒。
扩展资料：
红酒（Red wine）是葡萄酒的一种，并不一定特指红葡萄酒。红酒的成分相当简单，是经自然发酵酿造出来的果酒，含有最多的是葡萄汁，葡萄酒有许多分类方式。以成品颜色来说，可分为红葡萄酒、白葡萄酒及粉红葡萄酒三类。
其中红葡萄酒又可细分为干红葡萄酒、半干红葡萄酒、半甜红葡萄酒和甜红葡萄酒，白葡萄酒则细分为干白葡萄酒、半干白葡萄酒、半甜白葡萄酒和甜白葡萄酒。粉红葡萄酒也叫桃红酒、玫瑰红酒。杨梅酿制的叫做杨梅红酒。还有一种蓝莓酿制的蓝莓红酒 。
葡萄酒是以葡萄为原料酿造的一种果酒。其酒精度高于啤酒而低于白酒。营养丰富，保健作用明显。有人认为，葡萄酒是最健康最卫生的饮料之一。它能调整新陈代谢的性能，促进血液循环，防止胆固醇增加。还具有利尿、激发肝功能和防止衰老的功效。
按酒的颜色
1．白葡萄酒：用白葡萄或皮红肉白的葡萄分离发酵制成。酒的颜色微黄带绿，近似无色或浅黄、禾秆黄、金黄。凡深黄、土黄、棕黄或褐黄等色，均不符合白葡萄酒的色泽要求。
2．红葡萄酒：采用皮红肉白或皮肉皆红的葡萄经葡萄皮和汁混合发酵而成。酒色呈自然深宝石红、宝石红、紫红或石榴红，凡黄褐、棕褐或土褐颜色，均不符合红葡萄酒的色泽要求。
3．桃红葡萄酒：用带色的红葡萄带皮发酵或分离发酵制成。酒色为淡红、桃红、橘红或玫瑰色。凡色泽过深或过浅均不符合桃红葡萄酒的要求。这一类葡萄酒在风味上具有新鲜感和明显的果香，含单宁不宜太高。玫瑰香葡萄、黑比诺、佳利酿、法国蓝等品种都适合酿制桃红葡萄酒。另红、白葡萄酒按一定比例勾兑也可算是桃红葡萄酒。
参考资料：百度百科-红酒
参考资料：百度百科-葡萄酒
中国人所说的葡萄酒和红酒，到底有什么区别？
区别：红酒（Red wine）是葡萄酒的一种，并不一定特指红葡萄酒。杨梅酿制的叫做杨梅红酒。还有一种蓝莓酿制的蓝莓红酒。
葡萄酒是以葡萄为原料酿造的一种果酒。其酒精度高于啤酒而低于白酒。营养丰富，保健作用明显。有人认为，葡萄酒是最健康最卫生的饮料之一。它能调整新陈代谢的性能，促进血液循环，防止胆固醇增加。还具有利尿、激发肝功能和防止衰老的功效。
扩展资料：网络上有一种说法：“很多人都认为红酒就是葡萄酒。但其实这两种酒是有一定的区别的。” 这个观点是完全错误的， 红酒（red wine）就是红葡萄酒的意思， 根本没所谓的这么多区别，即红酒=红葡萄酒，但通常来说，红酒一词作为葡萄酒的统称存在。
葡萄酒种类繁多。一般分为不起泡葡萄酒及气泡葡萄酒两大类。不起泡葡萄酒又分白葡萄酒、红葡萄酒及玫瑰红葡萄酒三种；气泡葡萄酒则以香槟为代表。另外，添加白兰地的雪莉酒：加入草根、树皮，采传统药酒酿造法制成的苦艾酒，都是葡萄酒的同类品。
参考资料：百度百科-红酒
一、红葡萄酒 - 以葡萄为原料酿制的酒精饮料
红葡萄酒，酒色分为深红，鲜红，宝石红等，用葡萄果实或葡萄汁，经过发酵酿制而成的酒精饮料。在水果中，由于葡萄的葡萄糖含量较高，贮存一段时间就会发出酒味，因此常常以葡萄酿酒。葡萄酒是目前世界上产量最大、普及最广的单糖酿造酒。红葡萄酒由于色泽喜庆，更是人们喜欢的葡萄酒之一。
二、干红葡萄酒
干红葡萄酒是指葡萄酒酿造后，酿酒原料(葡萄汁)中的糖分完全转化成酒精，残糖量小于或等于4.0g/L的红葡萄酒。
补充：
葡萄酒是指用纯葡萄汁发酵，经陈酿处理后生成的低酒精度饮料。全世界葡萄酒品种繁多，一般按以下几个方面进行葡萄酒的分类：
(一)按酒的颜色
1.红葡萄酒：葡萄带皮发酵而成，酒色分为深红，鲜红，宝石红等，近几年来桃红葡萄酒在国际市场上也颇流行，桃红葡萄酒色泽介于红葡萄酒和白葡萄酒之间。
2.白葡萄酒：用白葡萄或红葡萄榨汁后不带皮发酵酿制，色淡黄或金黄，澄清透明，有独特的典型性。
(二)按酒内糖分多少
1.干葡萄酒：亦称干酒，原料(葡萄汁)中糖分完全转化成酒精，残糖量在0.4%以下，口评时已感觉不到甜味，只有酸味和清怡爽口的感觉。干酒是世界市场主要消费的葡萄酒品种，也是我国旅游和外贸中需要量较大的种类。干酒由于糖分极少，所以葡萄品种风味体现最为充分，通过对干酒的品评是鉴定葡萄酿造品种优劣的主要依据。另外干酒由于糖分低，从而不会引起酵母的再发酵，也不易引起细菌生长。
2.半干葡萄酒，含糖量在4—12克/升之间，欧洲与美洲消费较多。
3.半甜葡萄酒，含糖量在12—40克/升之间，味略甜，是日本和美国消费较多的品种。
4.甜葡萄酒：葡萄酒含糖量超过40克/升，口评能感到甜味的称为甜葡萄酒。质量高的甜酒是用含糖量高的葡萄为原料，在发酵尚未完成时即停止发酵，使糖分保留在4%左右，但一般甜酒多是在发酵后另行添加糖分。我国及亚洲一些国家甜酒消费较多。
人们常用的“红酒”一词，实际上是指干型的红葡萄酒。
干型的意思是，酒中的糖含量很低，尝起来一般没有甜味。
红，则是按葡萄酒颜色分的类。显而易见的，红酒，就是红色的葡萄酒，这里的红色包括了紫红色、宝石红色、棕红色等一系列处于红色范围内的颜色。
葡萄酒，就是用葡萄发酵酿造的酒精饮品，它所包含的范围相当广。按颜色分有红、白、桃红葡萄酒，按含糖量分有干型、半干、半甜、甜葡萄酒，按二氧化碳含量分静止葡萄酒和起泡葡萄酒。除了以上分类，还有许多采用了不同酿造工艺的葡萄酒，例如回锅肉之前写过的Passerillage工艺，CAVA 所使用的传统法起泡酒工艺是最经典高贵的起泡酒酿造方法。
这也就是说，红酒是一种葡萄酒，但并不能用于指代所有的葡萄酒。红酒只是葡萄酒大家族中的一名成员，当然，它是很重要的一员。这个词的流行也许是因为干红葡萄酒是国内市场上人们认知度最高，是最常见，最容易买到的葡萄酒。
1、定义不同
红葡萄酒：红葡萄酒（Red wine）是葡萄酒的一种，并不一定特指红葡萄酒。红酒的成分相当简单，是经自然发酵酿造出来的果酒，含有最多的是葡萄汁，葡萄酒有许多分类方式。
干红葡萄酒：干红葡萄酒是指葡萄酒在酿造后，酿酒原料（葡萄汁）中的糖分完全转化成酒精，残糖量小于或等于4.0g/L的红葡萄酒。
2、分类不同
红葡萄酒：甜起泡酒，就是香甜型的起泡酒，因酒中含有一定数量的二氧化碳形成气泡。二氧化碳通过酒的发酵在瓶内或大型储酒缸中自然形成含糖量大于50.1克/升的气泡葡萄酒。
干起泡酒就是干甜型的起泡酒，因酒中含有一定数量的二氧化碳形成气泡。二氧化碳通过酒的发酵在瓶内或大型储酒缸中自然形成含糖量小于50.1克/升的气泡葡萄酒。
贵腐酒是源自匈牙利的一种很珍贵的甜葡萄酒，因利用附着于葡萄皮上被一种称之为“贵族霉”的作用酿制而成，故名“贵腐酒”。
白葡萄酒是用白葡萄品种酿制的葡萄酒，颜色为淡黄色，或去皮酿造，常见的白葡萄品种为：霞多丽（Chardonnay）、长相思（Sauvignon Blanc）、雷司令（Riesling）、灰皮诺（Pinot Gris）、赛美蓉（Sémillon）、琼瑶浆（Gewurztraminer）等。
干红葡萄酒：白葡萄酒，选择用白葡萄或浅色果皮的酿酒葡萄。经过皮汁分离，取其果汁进行发酵酿制而成的葡萄酒,这类酒的色泽应近似无色，浅黄带绿,浅黄，金黄色。颜色过深则不符合葡萄酒色泽要求。
红葡萄酒，选择用皮红肉白或皮肉皆红的酿酒葡萄进行皮汁短时间混合发酵,然后进行分离陈酿而成的葡萄酒，这类酒的色泽应呈天然红宝石色。紫红色、石榴红色、失去自然感的红色不符合红葡萄酒色泽要求。
桃红葡萄酒，此酒是介于红、白葡萄酒之间。选用皮红肉白的酿酒葡萄,进行皮汁短时期混合发酵，达到色泽要求后进行分离皮渣，继续发酵,陈酿成为桃红葡萄酒。这类酒的色泽应该是桃红色、或玫瑰红、淡红色。
3、原料不同
干红葡萄酒：干红葡萄酒用皮红肉白或皮肉皆红的葡萄带皮发酵而成，酒液中含有果皮或果肉中的有色物质，使干红葡萄酒以红色调为主，颜色一般呈深宝石红色、宝石红色、紫红色、深红色、棕红色等；
干白葡萄酒因是白皮白肉或红皮白肉的葡萄经去皮发酵而成，它的颜色以黄色调为主，主要有近似无色、微黄带绿、浅黄色、禾杆黄色、金黄色等。
红葡萄酒：红酒就是用红葡萄酿的酒，白葡萄酒就是用去皮的红葡萄酿的酒。红葡萄酒必须由红葡萄来酿造，品种可以是皮红肉白的葡萄，也可采用皮肉皆红的葡萄。
酒的红色均来自葡萄皮中的红色素，绝不可使用人工合成的色素。红葡萄酒的酿造方法有很多，共同特点都是去梗、压榨，再将果肉、果核、果皮统统装进发酵桶中发酵，发酵过程中酒精发酵和色素、香味物质的提取同时进行。
参考资料来源：百度百科-红葡萄酒
参考资料来源：百度百科-干红葡萄酒
干红和葡萄酒的区别
干红和葡萄酒的区别如下:
1、干红是葡萄酒的一种，而葡萄酒却不止干红一种，区别还是很明显的。
2、干红的酒体都是红色的，而葡萄酒的颜色却有很多种，比如白色、桃红色等。
3、干红酿造的原料是红葡萄，而葡萄酒可以用任何葡萄进行酿造。
4、红酒和葡萄酒的味道相差也比较大，干红喝起来没有任何甜味，而葡萄酒的口味是比较多的。
种植葡萄树的土壤条件
种植葡萄树所需的土壤最基本的原则就是能够有足够的空间让根部去茂盛的生长，能够让葡萄根最大限度、最快的获取到土壤中的矿物质（如钾、镁、铁）。
1、贫瘠的土壤。因为葡萄树在肥沃的土壤上生长会导致枝叶会过于茂盛，出产的葡萄风味单一，不适合用来酿造葡萄酒。
2、土壤的排水性要好。因为我们知道植物的根茎不会转圈，它只会垂直的向下生长，在水分不充足的条件下，根部会努力的向下生长寻找自己需要的水分，根部越深吸取的风味物质就越多，酿出的酒风味就越复杂。
3、土壤需要足够的深度。具备了前两个条件的前提下才会考虑这个因素，因为一些地方的地下河床位置偏高，可能根部长2米多就接触到水了。土壤越深，矿物质越多，对葡萄越好。
红葡萄酒和干红葡萄酒有什么区别？
红葡萄酒和干红葡萄酒的区别主要在于含糖量和口感。干红葡萄酒是指含糖量低于4g/L的红葡萄酒，而红葡萄酒则包含了干红、半干红、半甜红和甜红葡萄酒，干红葡萄酒只是红葡萄酒中的一种。传统意义上的红葡萄酒，大部分是指甜型葡萄酒，含糖量在50.0g/L以上。在口感上，干红葡萄酒口感相对较干燥，带有涩味，不带甜味，适合搭配肉类、奶酪等食物，尤其是较重口味的食物。而除干红葡萄酒以外的红葡萄酒则带有不同程度的甜味，口感相对柔和，适合搭配甜点或者清淡一些的食物。
哪个国家的红酒最出名最好喝
红酒的口味和风格因葡萄品种、产地、酿造工艺以及年份等因素而异，在不同的人群中也有不同的喜好。因此，并不存在哪个国家的红酒最出名最好喝这样的绝对说法。法国、意大利、西班牙、澳大利亚、智利、美国等国家的红酒都有非常出色的产品，具有自己独特的特点和魅力。
1、法国的红酒以波尔多、勃艮第、隆河谷、罗讷河谷等产区出名。波尔多的红酒通常是由赤霞珠、梅洛、品丽珠等葡萄品种混合而成，味道浓郁，单宁较重，适合长时间陈放。勃艮第的红酒以黑皮诺葡萄酿制而成，口感细腻，香气独特，适合与高档美食搭配。隆河谷与罗讷河谷的红酒则以悠长的余味和丰富的果香为特点。代表品牌有拉菲、木桐、拉图、夏多布利、雅各布斯等。
2、意大利的红酒则以托斯卡纳、皮埃蒙特、普利亚等产区出名。托斯卡纳的红酒以桑娇维塞、葡萄酒、梅洛等葡萄品种混合酿制而成，口感丰富，适合与意大利传统美食搭配。皮埃蒙特的红酒以巨峰、拜尔斯、内比奥罗等葡萄品种酿制而成，口感浓郁，单宁强烈，适合陈年。普利亚的红酒则以浓郁的果香和酒精度数较高的特点著称。代表品牌有马尔基西、萨索尔、芝华士、蒙特菲亚多等。
3、西班牙的红酒则以里奥哈、杜罗、普里奥拉特等产区出名。里奥哈的红酒以长时间陈放后产生的橡木桶香气和单宁度数较高的特点著称。杜罗的红酒则以果香浓郁和结构严谨的特点著称。普里奥拉特的红酒则以口感饱满、丰富的香气和深红色的色泽为特点。代表品牌有维加西卡、梅瑞奥、里奥贾、哈兰、托雷斯等。
4、澳大利亚的红酒以西拉、赤霞珠、品丽珠等葡萄品种酿制的酒为主，口感浓郁丰富，单宁柔和。代表品牌有彼得莱曼、潘多拉、悉尼岩、澳洲第一庄园等。
5、智利的红酒以卡门娜、赤霞珠、西拉、梅洛等葡萄品种酿制的酒为主，口感柔和，适合餐前饮用。代表品牌有康查多、蒙特斯、可斯塔、圣帕尔加等。
6、美国的红酒则以加州为主要产区，以赤霞珠、黑皮诺、梅洛等葡萄品种酿制的葡萄酒为主，口感浓郁，适合与丰富的海鲜或肉类搭配。代表品牌有罗伯特蒙达维、奇农、霍普基斯、达卡波等。
干红葡萄酒的正确喝法
1、温度：干红葡萄酒的饮用温度应该在16-18℃左右，过高的温度会让酒精味和果香味过于突出，影响口感，过低的温度则会让酒体感觉过于厚重。如果是夏天，可以将酒放在冰箱中冷却一段时间，但是不要将酒冷冻。
2、透气：打开酒瓶后，应该让酒透气一段时间，让酒中的气味和味道得以充分散发，同时也可以让酒中的霉味和异味挥发掉。一般来说，让酒透气的时间不应该超过半个小时。
3、配餐：干红葡萄酒的口感比较浓郁，因此适合搭配口感较重的食物，比如牛排、烤肉、奶酪等，这样可以让酒的口感更加丰富。
4、倒酒：倒酒的时候，要注意让酒的表面与空气接触，这样可以让酒中的酸化物质和酯类分子充分散发，让酒的口感更加柔和。同时，倒酒的时候要尽量避免将酒瓶底部的沉淀物倒入杯中。
5、品尝：品尝干红葡萄酒时，应该先闻香味，再品尝口感。闻香味的时候，可以将杯子靠近鼻子，轻轻摇晃酒杯，这样可以让酒中的气味更加充分地散发出来。品尝口感的时候，可以将酒慢慢地含在嘴里，让酒液在口中停留一段时间，让口感慢慢地展开。最后，可以将酒液咽下去，感受酒液在喉咙中的滑顺感。
红酒跟葡萄酒有什么区别
红酒跟葡萄酒有什么区别红酒是葡萄酒的一种，它指的是葡萄酒中的干红葡萄酒。而干红葡萄酒其实是由红葡萄和皮一起发酵酿制而成的，这种葡萄酒的特点是味道甘醇、颜色为天然葡萄红，一些酿制时间长的红葡萄酒还会呈现宝石红色。
红酒与葡萄酒的区别红酒其实是葡萄酒的一种，而葡萄酒按色泽进行分类时，可以分为红葡萄酒、白葡萄酒、玫瑰红葡萄酒等品种，这些酒都是用葡萄发酵酿制而成的酒精饮品。
葡萄酒按含糖量进行分来时，克分为干型、半干、半甜、甜葡萄酒，按二氧化碳含量又可分为静置葡萄酒和气泡葡萄酒，而人们常说的红酒大多指的是干红葡萄酒。
从红酒的制作原来来看，红酒是红葡萄连皮一起发酵酿制而成的，这种酒的味道比较甘醇，并且颜色为丰富的天然葡萄红，一些酿制时间长的红酒会呈现宝石红色。
干红和红酒的区别
1、不是；干红是指酒的含糖量低，红酒是统称，干，半干，甜，半甜；干红营养高。
2、增进食欲；滋补作用；助消化作用。
3、干红葡萄酒里面，一般的来说，涩味是比较重的，因为干红的含糖量几乎没有，喝的一个是里面复杂的口感，和一些葡萄自带香气，但绝对不会有酸味。
一、简介
（1）干红葡萄酒是指葡萄酒在酿造后，酿酒原料（葡萄汁）中的糖分完全转化成酒精，残糖量小于或等于4.0g/L的红葡萄酒。
（2）红葡萄酒：选择用皮红肉白或皮肉皆红的酿酒葡萄进行皮汁短时间混合发酵,然后进行分离陈酿而成的葡萄酒，这类酒的色泽应呈天然红宝石色。紫红色、石榴红色、失去自然感的红色不符合红葡萄酒色泽要求。
二、区别
（1）红葡萄酒和干红的区别就在于，只要是红色的葡萄酒都可以叫红葡萄酒，比如甜红葡萄酒，而干红主要局限于干性的红葡萄酒。(干红就是指干性的红葡萄酒，而葡萄酒是指用纯葡萄汁发酵，经陈酿处理后生成的低酒精度饮料。)
三、好处
（1）延缓衰老 ：人体跟金属一样，在大自然中会逐渐“氧化”。金属氧化是铁生黄锈，铜生铜绿，人体氧化的罪魁祸首不是氧气，而是氧自由基，是一种细胞核外含不成对电。
（2）第二是预防心脑血管病：红葡萄酒能使血中的高密度脂蛋白(HDL)升高，而HDL的作用是将胆固醇从肝外组织转运到肝脏进行代谢，所以能有效地降低血胆固醇，防治动 脉粥样硬化 。不仅如此，红葡萄酒中的多酚物质，还能抑制血小板的凝集，防止 血栓形成 。在饮用18个小时之后仍能持续地抑制血小板凝集。
（3）喝红酒会起到抗衰老的作用，红酒多酚和花青素是抗衰老的双重砝码，有了这些保证，身体机能就会得到一个强有力的保护屏障。软化血管，也是喝红酒的一个好处，不像白酒那么猛烈，伤害胃部和肝脏，红酒的影响要小很多，可以起到软化血管的作用。
参考资料
红酒是女人的酒 细说女人喝红酒的5大好处.人民网[引用时间2018-5-2]
干红葡萄酒是红酒还是葡萄酒
干红就是干红葡萄酒的简称。而葡萄酒是指用纯葡萄汁发酵，经陈酿处理后生成的低酒精度饮料。葡萄酒种类繁多，按颜色可分为红、白、桃红三大类葡萄酒。简单的说：干红局限于干性的红葡萄酒，含糖量最低，而红葡萄酒又属于葡萄酒的一种，两者是包含关系。
干红和葡萄酒的区别包含关系
干就是指含糖量多少，按着含糖量可分为干型、半干型、半甜型、甜型葡萄酒，且酒内的糖分依次增加，干葡萄酒的含糖量最少。
干红葡萄酒是指不添加任何水、香料、酒精等添加剂，直接用纯葡萄汁酿造的酒，红葡萄没有过滤皮核就榨汁，葡萄汁酿成酒后再过滤，酿酒过程中葡萄皮的颜色溶解到酒中，为干红酒。
干红葡萄酒的原料(葡萄汁)中，糖分完全转化成酒精，残糖量在4克/升以下，因此喝起来有涩味。
而传统意义上的葡萄酒都是甜型葡萄酒，含有一定的糖分，含糖量都在50.0g/L以上，喝起来有甜甜的味道。
红酒和干红的区别？
干红，它其实是指葡萄酒在酿制以后，它的原料转变成为了糖精，从而酿制出来的。
干红看起来没有红酒那么红，但是它喝起来时，味道会比较偏向于清甜一些。
首先葡萄酒是一个总称，大家口中的红酒就是红葡萄酒，还有桃红葡萄酒，白葡萄酒，这是按照颜色来划分的！
其次按照葡萄酒中含糖量的多少来划分为干葡萄酒、半干葡萄酒、半甜葡萄酒、甜葡萄酒这四个类别！
然后就是排列组合成各种名称类型的葡萄酒啦！
干葡萄酒：酒的糖分几乎发酵完，每升总含糖量低于4克，酸味明显，又可分为干白葡萄酒、干红葡萄酒、干桃红葡萄酒等类型。
半干葡萄酒：每升葡萄酒中总含糖量在4-12克，口味微甜，又可以分为半干白葡萄酒、半干红葡萄酒、 半干桃红葡萄酒等类型。
半甜葡萄酒：每升中总含糖量在12-50克，口味甘甜、爽顺，又可以分为半甜白葡萄酒、半甜红葡萄酒等类型。
甜葡萄酒：每升中总含糖量在50克以上，甜醇感明显，又可以分为甜白葡萄酒、甜红葡萄酒等类型！
红酒是干型红葡萄酒的俗称，干红是干型红葡萄酒的简称。在实际中，红酒也可以是葡萄酒的统称。
性质不同:1、干红：干红是葡萄酒中红葡萄酒。2、葡萄酒：葡萄酒分为白葡萄酒，红葡萄酒，桃红葡萄酒。
转化不同:1、干红：干红在酿造后，酿酒原料中的糖分完全转化成酒精，残糖量小于或等于4.0g/L。2、葡萄酒：葡萄酒在酿造后，酿酒原料中的糖分按一定程度转化成酒精。
干红和红葡萄酒的主要区别在于含糖量的不一样。干红葡萄酒只是红葡萄酒中的一种。干红是指含糖量低于4g/L的红葡萄酒。
干红和红葡萄酒的主要区别在于含糖量的不一样。干红葡萄酒只是红葡萄酒中的一种。
葡萄酒分红葡萄酒和白葡萄酒
而红葡萄酒则包含了干红、半干红、半甜红和甜红葡萄酒，白葡萄酒则包含了干白、半干白、半甜白和甜白葡萄酒。
干红是指含糖量低于4g/L的红葡萄酒，
红酒为什么叫干红
干红是干型红葡萄酒的简称，是一种葡萄酒的种类。在酿制过程中，干红葡萄酒的原料所含的糖分被酵母完全转化为酒精，所以口感几乎没有任何甜味，入口干涩，因此被称为干红葡萄酒。
干红是一般人的俗称。把干红说全了叫做干型红葡萄酒，这是因为我们国家在发展酒类轻工业的时候，首先开发的就是红葡萄酒，国家派出的人员大部分去了法国学习，带回来的技术也是酿造红葡萄酒，所以消费者看到的葡萄酒大多数都是红色的，所以简称干红。直到现在人们还是习惯这样称呼，虽然现在干型白葡萄酒，甜酒都琳琅满目了，但是一般人喝酒问喝什么酒，还是会有相当一部分人回答红酒或者干红。