本文目录一览:
- 1、普洱茶有哪些产地 普洱茶的产地
- 2、普洱茶产地
普洱茶有哪些产地 普洱茶的产地
普洱茶的主要产区是云南省,包括下关茶区、勐海茶区、易武茶区和六大茶山。下关茶区位于思茅市、保山市和临沧市北部,所产茶叶特点是甜柔、香气较沉、带微苦。勐海茶区涵盖了西双版纳地区澜沧江以南的范围,所产茶叶特点是茶性强、香气扬、涩度较高。易武茶区主要指易武与慢撒,这里拥有多种古老原始茶种,所产茶叶特点是各种茶种香气特异、苦涩度低。
六大茶山包括攸乐、革登、倚邦、莽枝、蛮砖、慢撒,其中攸乐位于景洪市境内,其余五座茶山都位于西双版纳勐腊县中北部。蛮砖、慢撒、攸乐以大叶种为主,茶叶香气饱满、口感滑顺甜。倚邦、革登、莽枝则以中小叶种居多,香气扬、刺激性稍高。
普洱茶产地
普洱茶产地为云南省的西双版纳傣族自治州、普洱市、临沧市和保山市,分为版纳茶区、普洱茶区、临沧茶区和保山茶区。
1、版纳茶区:以勐海县和勐腊易武的产量最为庞大。勐海县的勐宋、南糯山、帕沙、贺开、布朗山、老曼峨、巴达克山等地都是重要的普洱茶产地,其中,勐海勐宋的保塘、大曼吕、那卡;南糯山的半坡寨、姑娘寨;贺开的曼弄、邦盆、曼囡;布朗山的老班章、新班章、老曼峨、曼兴龙、曼糯;巴达克山的章朗等在普洱茶产地中都有很大的名气。
2、普洱茶区:以澜沧县景迈、邦崴,景谷,镇沅县的千家寨最为出名。
3、临沧茶区:主要有勐库镇双江县、邦东、凤庆等地,其中勐库镇有东西半山“十八寨”的说法,其中冰岛五寨颇有知名度,尤其以冰岛最受追捧,此外懂过、大户赛、坝卡等地也具有一定的名气。
4、保山茶区:位于云南省西部,保山自然条件优越,适宜茶树生长,茶树品种资源丰富,是云南“滇红”及普洱茶的重要产地。辖区内的保山市、昌宁、腾冲、龙陵、施甸等地,都有大面积的茶叶生产。
普洱茶的历史非常悠久,早在三千多年前武王伐纣时期,云南种茶先民濮人就已经献茶给周武王。邦崴过渡型古茶树是古代濮人栽培驯化茶树遗留下来的活化石。
在唐朝时期,历史文献中记载最早种植普洱茶的人是唐吏樊绰,在其所著《蛮书》卷七中云“茶出银生城界诸山,散收无采造法。蒙舍蛮以椒姜桂和烹而饮之。”据考证银生城的茶应该是云南大叶茶种,也就是普洱茶种。历史记载说明,早在1100多年前,属南诏“银生城界诸山”的思普区境内,已盛产茶叶。
在宋朝时期,李石在他的《续博物志》一书中也记载了:“茶出银生诸山,采无时,杂菽姜烹而饮之。”从茶文化历史的认知来看,茶兴于唐朝而盛于宋朝。