本文目录一览：
白酒的执行标准是什么？
白酒的酿造工艺不同，其执行标准也会有所分类。以下三类是常见的标准：
1. 固态法白酒：其执行标准为GB/T10781。
2. 固液法白酒：其执行标准为GB/T20822。
3. 液态法白酒：其执行标准为GB/T20821。
然而，自2022年6月1日起，食品酒水监管局颁布了新的白酒国标，对固态法、液态法以及固液法白酒进行了全新的定义。这一新标准明确规定，只有纯粮谷酿制的饮品才能被称作白酒，而酒精勾兑酒则不再属于白酒行业范畴之内。
对于白酒的十二大香型，其执行标准也各有不同。例如，酱香型白酒的执行标准为GB/T26760-2011，浓香型白酒的执行标准为GB/T10781.1-2006，清香型白酒的执行标准为GB/T10781.2-2006，米香型白酒的执行标准为GB/T10781.3-2006，凤香型白酒的执行标准为GB/T14867-2007，特香型白酒的执行标准为GB/T20823-2007，芝麻香型白酒的执行标准为GB/T20824-2007，老白干香型白酒的执行标准为GB/T20825-2007，兼香型白酒的执行标准为GB/T23547-2009，药香型的执行标准为DB52/550-2008，豉香型的执行标准为GB/T16289-2007，馥郁香型的执行标准为GB/T22736。
在知名企业的白酒执行代码中，茅台酒的执行代码为GB/T18356—2007，五粮液酒的执行代码为GB/T22211-2008，泸州老窖酒的执行代码为GB/T22041和GB/T22045，古井贡酒的执行代码为GB/T19327-2007，洋河酒的执行代码为GB/T2204。
白酒执行国家标准一览表
白酒遵循的国家标准包括GB/T20821、GB/T10781、GB/T20822、GB/T10781.3和GB/T14867。
1. GB/T20821：液态法白酒的生产标准，即以酒精为基酒，采用液态、固液、液态等酿造工艺。
2. GB/T10781：该标准是酱香型白酒和浓香型白酒的生产规范之一，是酿造优质白酒的重要标准。
3. GB/T20822：固液结合法白酒的生产标准，该酒主要以酒精为原料，并添加少量固态发酵的粮食酒。
4. GB/T10781.3：清香型白酒的生产规范之一，适用于米香型白酒。
5. GB/T14867：凤香型白酒和西凤酒等产品的生产规范之一。