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熟普洱茶致癌是肯定的
普洱茶致癌是肯定的？自从普洱茶走进了我们的视眼，很多想火的人也走进了我们的视眼，他们提出“猪圈发酵普洱茶”“普洱茶导致钙流失”“普洱茶致癌”等等不负责任的言论，让很多的消费者一时之间，信以为真，特别是“普洱茶致癌”事件，第一次是人体工程学教授李建军在微博提出，喝普洱茶是得癌症的最快方法。第二次则是方舟子发文称：喝普洱茶会致癌，原因是有黄曲霉毒素，这就导致了很多人喜欢以偏概全，认为所有的普洱茶只要经过后期陈放，就容易出现致癌物。
如何辨别普洱茶的好坏？第一点就是闻香气，主要闻香气的纯度，因为普洱的陈香味总被误导成霉味，霉味是一种让人不舒服的味道，陈香味是普洱茶在后发酵过程中，这种综合香气会让人觉得愉快桂圆香，红枣香，槟榔香等这些都是比较好的普洱茶的香味，而上好的普洱有一种陈韵在里面，所以陈香味跟霉味一定要分开。如果有霉味，酸味，或其他异味，香味等，都是不好的茶叶。
普洱茶的禁忌：1、忌喝新茶：由于新茶存放时间短，含有较多的未经氧化的多酚类、醛类及醇类等物质，对人的胃肠黏膜有较强的刺激作用，易诱发胃病。所以新茶宜少喝，存放不足半个月的新茶更应忌喝。2、空腹喝茶：空腹喝茶可稀释胃液，降低消化功能，加水吸收率高，致使茶叶中不良成分大量入血，引发头晕、心慌、手脚无力等症状。3、发烧喝茶：茶叶中含有茶碱，有升高体温的作用，发烧病人喝茶无异于“火上浇油”。4、经期喝茶：在月经期间喝茶，特别喝浓茶，可诱发或加重经期综合征。医学专家研究发现，与不喝茶者相比，有喝茶习惯发生经期紧张症几率高出2、4倍，每天喝茶超过4杯者，增加3倍。5、肝脏病人忌饮茶：茶叶中的咖啡碱等物质绝大部分经肝脏代谢，若肝脏有病，饮茶过多超过肝脏代谢能力，就会有损于肝脏组织。6、孕妇忌饮茶，尤其是不宜喝浓茶：茶叶中含有大量茶多酚、咖啡碱等，对胎儿在母腹中的成长有许多不利因素。为使胎儿的智力得到正常发展，避免咖啡碱对胎儿的过分刺激，孕妇应少饮或不饮茶。
每天喝大量普洱熟茶好吗？
我非常高兴有机会为您解答关于普洱茶的问题。普洱茶是一种非常受欢迎的饮品，它有许多好处，但也需要适量饮用。
适量饮用普洱茶的好处：
1. 早上喝熟茶：普洱熟茶经过人工发酵，茶性温和不刺激，对胃有保护作用。
2. 下午喝生茶：茶叶中的单宁酸与脂肪的代谢密切相关，既能生津止渴，又能起到健脾消食、消脂除腻、提神解乏等作用。
3. 晚上喝些有年份的熟茶：晚上人体阳气归里，气机下降，需要调养恢复。普洱熟茶会形成一层软膜附着在胃的表层，起到暖胃消食、舒心安眠的作用。
过量饮用普洱茶的坏处：
1. 使乳汁大大减少，影响母乳对婴儿的喂养。
2. 促使胃酸分泌过多，形成胃、肠溃疡。
3. 出现“茶醉”现象，心悸、乏力烦躁、全身不适。
4. 咖啡碱可抑制对钙的吸收，从尿中排出钙，导钙质流失，会出现骨质疏松症。
5. 可能会引起便秘，茶叶中的茶多酚对肠胃黏膜具有较强的收敛性，浓茶中的茶多酚含量高，收敛性就更强，会减缓胃的收缩和肠道的蠕动，因而影响到食物的消化和吸收，易引起大便干结甚至便秘。
6. 会伤胃，饮用浓茶后会稀释胃液，降低胃液的浓度，使胃液不能正常消化食物，从而产生消化不良、腹胀、腹痛等症。
饮茶禁忌：
1. 普洱茶要随泡随饮，不宜茶水浸泡过久再饮。
2. 忌饮隔夜普洱茶。
3. 忌饭前后大量饮普洱茶。
4. 普洱茶宜温饮，不宜烫饮、冷饮。
5. 宜长饮，不宜间断。
6. 宜兼饮，不宜偏饮。
7. 宜淡饮，不宜浓饮。
普洱茶是一种非常健康的饮品，但要适量饮用。过量饮用会对健康产生负面影响。建议每天饮用普洱茶的总量不要超过2000ml。同时也要注意选择合适的饮用时间，并遵循上述饮茶禁忌。希望这些信息对您有所帮助！