本文目录一览:
如何制作奶茶
秘制奶茶的具体做法和教程
珍珠奶茶原料:红茶,奶精,糖浆(蜂蜜),珍珠,冰块。
工具:调理棒(或筷子汤匙),SK杯(或能盖紧密封的杯子、瓶子)。
步骤:
1. 选用市场上常见的红(绿)茶包,用350mL~500mL热水冲泡,备用。
2. 每350mL~500mL水配30g奶精(或咖啡知己)。
3. 用500g水烧开加入750g糖,边加边搅拌,可得22oz(638mL)糖浆(也可直接换成蜂蜜)。
4. 味宝珍珠粉圆(每杯约30g计)中火烧30分钟,熄火焖20分钟后捞出,用冷水冲沥后放入糖浆或蜂蜜(风味更佳)中保存。
5. 制作适量冰块。
6. 在摇杯中放入3~4块冰块,30g奶精,一汤匙糖浆,加入红茶300mL~400mL,盖紧杯盖,摇晃至杯内冰块全部溶化即可,最后加入烧制好的珍珠即可调成一杯完美的珍珠奶茶!
我来自天堂草原——锡林郭勒,我们那的人可以说是顿顿离不开奶茶@-@
1. 用纱布做成一个小口袋,上方留口,别封死,装入小块的砖茶,然后用细线封纱布袋的口。
2. 将锅中注入冷水,放入茶叶袋(1步所讲),烧开。
3. 用勺子撩锅中水,观察水的颜色,颜色变成咖啡色即可捞出茶叶袋。
4. 于锅中放入适量的黄油、炒奶嚼口。
5. 放入适量的盐面。
6. 放入牛奶,待开锅后即做成。
7. 带盛入碗中后,可放些奶豆腐、奶皮、手把肉、酱牛肉等增加奶茶的味道~注:若是第一次食用,还是先别放7中所提及的,因为有的人吃不惯!
杏仁奶茶的做法详细介绍
菜系及功效:甜品/点心肺调养食谱癫痫食谱咳喘食谱口味:原本味工艺:煮杏仁奶茶的制作材料:主料:杏仁200克辅料:白砂糖200克,牛奶250克教您杏仁奶茶怎么做,如何做杏仁奶茶才好吃1.杏仁去皮,研磨为细粉;2.杏仁、白糖、牛奶加清水适量,过滤后烧开即可。小帖士-健康提示:润肺止咳。小帖士-食物相克:杏仁:杏仁不可与板栗、猪肉、小米同食。奶茶的制作方法如下:1、首先起锅烧水,水开后倒入红茶叶煮一分钟。2、倒入一袋牛奶小火慢煮,煮至牛奶边缘冒出小泡。3、关火晾一会,将茶叶滤出。4、放入适量蜂蜜搅拌均匀,好喝的家庭自制奶茶即可做好。
家庭自制奶茶的方法
1、制作奶茶的步骤如下:首先,烧开一锅水,然后加入红茶叶煮一分钟;接着,倒入一袋牛奶,用小火慢煮,直到牛奶边缘冒出小泡;然后,关火并让奶茶稍微冷却,过滤掉茶叶;最后,加入适量蜂蜜,搅拌均匀即可享用家庭自制奶茶。
2、制作珍珠奶茶的方法如下:首先,准备珍珠红茶包和两个纯牛奶三袋;然后,在锅中加入清水,放入适量的珍珠,煮至珍珠颜色加深并全部浮上水面,即可关火并捞出过一遍凉水;接下来,将红茶冲泡开后去掉茶包并倒入容器中;最后,将煮好的珍珠和红茶混合在一起即可享用美味的珍珠奶茶。
3、制作奶茶的简单步骤如下:首先,准备好红茶叶和牛奶;然后,在锅中加入糖并熬成焦糖色;接着,将牛奶倒进去煮开,煮至牛奶有一点上糖色;然后,加入茶叶再次煮开,关火并盖上盖等待1到2分钟;最后,过滤掉茶叶即可享用美味的奶茶。
4、制作奶茶的另一种方法:首先,取适量的茶叶并用水壶烧开;然后,煮15分钟左右后不要开盖,焖20分钟;接着,过滤掉茶渣并将茶汁倒入锅中再次烧开;然后,加入牛奶和糖并用勺子搅拌;最后,搅拌均匀后倒入杯中即可享用。
5、制作奶茶的方法有很多种,但总的来说都需要将茶叶和牛奶混合在一起,并加入适量的糖来调味。可以根据个人口味选择不同的茶叶和牛奶比例来制作出不同风味的奶茶。同时,在制作过程中需要注意火候的掌握和材料的搭配以制作出更加美味健康的奶茶。