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如何制作奶茶果茶？
奶茶果茶是一种创新饮品，巧妙结合了奶茶的浓郁和水果茶的清新，深受年轻人的喜爱。要制作这款饮品，请按照以下步骤进行：
材料准备：
* 茶叶：根据个人口味选择红茶或绿茶
* 牛奶或奶精：新鲜牛奶、植物奶或奶精均可
* 新鲜水果：如柠檬、草莓、芒果、橙子等
* 糖浆或蜂蜜：用于调节甜度
* 冰块：如果喜欢冰镇效果
* 净水：用于泡茶
* 装饰物：如珍珠、椰果、果冻等（可选）
制作步骤：
1. 茶叶准备：根据所选茶叶的种类，用适量的热水（80-90°C）冲泡茶叶。红茶泡3-5分钟，绿茶泡1-3分钟，过滤掉茶叶，留下茶水备用。
2. 水果处理：将所选的新鲜水果洗净，切成小块或者用榨汁机榨汁。如果使用整个水果片，确保它们大小适中，便于放入杯中。
3. 调味：在茶水中加入适量的糖浆或蜂蜜，根据个人口味调整甜度。如果喜欢酸甜口感，可以加入一些柠檬汁。
4. 加入牛奶：将牛奶或奶精加入到调好味的茶水中，比例大约是茶水和牛奶1:1，但可以根据个人喜好调整。充分搅拌均匀。
5. 加入水果：将切好的水果块或水果汁加入到杯中。如果使用水果块，可以让它们均匀分布在杯底或杯边。
6. 加冰：如果喜欢冰镇效果，可以在杯中加入适量的冰块。
7. 装饰：根据个人喜好添加一些装饰物，如珍珠、椰果、果冻等。
8. 搅拌与享用：使用吸管或者勺子搅拌均匀，然后享用美味的奶茶果茶。
注意事项：
1. 茶叶的选择和泡茶的时间会影响最终的口感，建议根据个人喜好仔细选择和调整。
2. 水果的新鲜程度直接影响奶茶果茶的风味，尽量选择新鲜水果。
3. 牛奶的温度不宜过高，以免影响茶水的口感和营养成分。如果对乳制品过敏或不消化，可以选择植物奶替代牛奶。
4. 加糖量要适中，过多会掩盖茶和水果的自然香味。
通过以上步骤，你就可以在家自制一杯美味的奶茶果茶，既能享受到奶茶的浓郁，又能品味到水果的清新，是一种健康又美味的饮品选择。
奶茶店水果茶的做法和配方
【冬天的热水果茶】
【食材】: 草莓4个、金桔8个、橙子1个、山楂5个、苹果1个、雪梨1个、红枣9个、冰糖40g、红茶1包、柠檬2片。
【制造方法】:
第一步: 准备好所用的食材，家里现有的水果即可。将去皮的水果在盐水中浸泡8分钟，然后清洗干净。
第二步: 将水果切片，放在盘中备用，苹果、雪梨、山楂、金桔去核。
第三步: 将切好的水果片放入奶锅，加入半锅水，倒入冰糖。
第四步: 把奶锅放在煤气灶上，盖上盖子，开中火加热。
第五步: 煮开后转小火再煮3分钟，果香味就飘出来了。这时候可以尝尝果汁，如果太酸可以加点糖。
第六步: 放入红茶包中，放入奶锅，煮沸1分钟，然后关火，再小火煨1分钟，然后开盖。
第七步: 将包装好的水果茶倒入玻璃水壶中，趁热倒入茶杯中。香味四溢，酸甜可口。