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每天只吃水煮菜，20天能减多少斤？
极端的减肥方法，如只吃水煮菜，虽然可能在短期内带来显著的体重减轻，但这种方法不仅不科学习，而且会对身体健康造成极大的危害。单纯依赖水煮菜减肥的危害包括能量不足、肌肉丢失、内分泌失调以及减肥后反弹等。这些危害不仅影响减肥者的生活质量，还可能对身体健康造成长期影响。
因此，对于想要减肥的人来说，科学饮食和合理运动才是最重要的。饮食中应保证足够的蛋白质、碳水化合物、脂肪以及维生素和矿物质等营养素的摄入，同时配合适量的运动，才能达到健康减肥的目标。此外，减肥是一个需要耐心和毅力的过程，不能操之过急。只有持之以恒地坚持健康的生活方式，才能保持健康的体重和身材。
吃水煮菜减肥效果好吗？
吃水煮菜作为一种减肥方法，确实有其独特的优势，比如热量低、促进消化等。然而，长期只吃水煮菜会导致营养不均衡，缺乏蛋白质、脂肪等多种营养素，进而影响身体健康。因此，建议减肥者在保证营养均衡的基础上进行水煮菜减肥法。
具体来说，每餐应该包含主食、蛋白质、蔬菜和水果等营养素，同时可以适当增加粗粮的摄入量，减少精细粮食的摄入量。此外，为了保持身体健康和减肥效果，还应该注意以下几点：
1. 三餐规律，均衡营养。规律的饮食有助于代谢稳定和营养充足，让身体有足够的营养去燃烧和代谢脂肪。
2. 补充充足的蛋白质。蛋白质是增肌和燃脂的原料，减肥期间补充足够的蛋白质可以提升代谢、增加饱腹感，同时还能避免减肥后皮肤松弛和下垂。
3. 每天减少500卡的热量。每天减少500卡，一个月就可以减少15000卡的热量。通过减少糖分食物摄入量，即减少主食和水果的摄入量，主食每餐减少四分之一的摄入量，水果每天保持200克即可。
4. 每餐吃7分饱，细嚼慢咽。每餐吃7分饱能减轻胃肠负担，同时还能减少食物摄入量，还能养成良好的饮食习惯。而细嚼慢咽能提前让大脑接收到饱腹的信号，让食物得到充分消化和吸收，避免摄入过量。
5. 每天保持适量运动。运动能提升代谢和促进脂肪燃烧，同时还能提到抵抗力和免疫力。因为大部分的脂肪需要通过呼吸排出。所以，减肥期间建议有氧运动和无氧运动辅助配合进行即可。有氧运动建议选择，如慢跑、快走、骑行、转呼啦圈、跳绳等运动，每次坚持30分钟以上，每周保持4~5次的运动频率即可。无氧运动建议选择，如卷腹、俯卧撑、深蹲跳、上下蹲等运动，每次坚持40~60分钟，每周保持3~4次的运动频率即可。
总之，水煮菜减肥法虽然有一定的效果，但不建议长期食用。减肥应该在保证营养均衡的基础上进行，同时结合适量的运动和良好的饮食习惯才能达到健康减肥的效果。