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绿茶的功效与作用有哪些
绿茶有很多朋友们都喜欢饮用，也是我们生活中非常常见的一种茶饮。绿茶对人体有很多好处。下面，我们来详细看看绿茶的功效与作用有哪些。
绿茶的功效与作用一：防癌
绿茶中的茶多酚可以有效阻断亚硝酸铵等致癌物质在体内合成，并具有提高机体免疫力和直接杀伤癌细胞的功效。此外，茶多酚（主要是儿茶素类化合物）对胃癌、肠癌等多种癌症的预防和治疗也有一定的帮助。
绿茶的功效与作用二：防辐射
茶多酚及其氧化产物可以吸收放射性物质（锶90和钴60）的毒害。临床试验表明，用茶叶提取物对肿瘤患者在放射治疗过程中引起的轻度放射病进行治疗，其有效率达到了90%以上，而对因放射辐射而引起的白细胞减少症的治疗效果也很好。
绿茶的功效与作用三：抗衰老
绿茶对人体的抗衰老作用主要体现在部分有效的化学成分和多种维生素的协调作用，如茶多酚、咖啡碱、维生素C、芳香物和脂多糖等，能增强人体心肌活动和血管的弹性，抑制动脉硬化，减少高血压和冠心病的发病率，增强免疫力，从而抗衰老，使人获得长寿。
绿茶的功效与作用四：杀毒灭菌
茶多酚有较强的收敛作用，能够有效地抑制和灭杀病原菌病毒，而且消炎止泻效果显著。如今，我国已经有不少医疗单位应用茶叶制剂来治疗痢疾、流感等，治愈率在90%左右。
绿茶的功效与作用五：降脂减肥
饮茶能够令人体态轻盈，这是茶叶中的酚类衍生物、芳香类物质、氨基酸类物质、维生素类物质共同作用的结果，尤其是茶多酚和维生素C。茶多酚能溶解脂肪，而维生素C则可促进胆固醇排出体外。这些物质的综合协调作用能够促进人体脂肪氧化，帮助消化，达到降脂减肥的效果。
绿茶的功效与作用六：护齿明目
茶是碱性饮料，能有效地抑制人体钙质的减少，对于预防龋齿、护齿和坚齿都是有益的。而茶叶中的维生素C等成分，能降低眼睛晶体混浊度，经常饮茶，对减少眼疾、护眼明目均有积极的作用。
绿茶的食用禁忌：
食用一款绿茶的时候，大家一定要注意适量，禁忌天天过量喝绿茶，否则绿茶的营养物质大量进入人体之内，不仅会到之脾胃更加虚弱的情况出现，还会导致严重影响人体的消化以及吸收机能的正常发挥，另外肝肾机能有问题，患有心脏病以及高血压，以及女性朋友们在生理期，以及怀孕期，还有哺乳期的时候，更加要小心注意，禁忌饮用绿茶为妙。适量饮用绿茶的话，可以达到更加强大并且积极的功效与作用，但是如果不注意绿茶的食用禁忌，经常性错误操作一款绿茶的话，对于身体健康而言，无疑会产生巨大的伤害，建议大家一定要熟记绿茶的相关禁忌事项呢！
以上就是关于绿茶的功效与作用的介绍。希望大家在饮用绿茶的时候，能够注意适量饮用，避免过量饮用对身体造成不良影响。同时也要注意绿茶的食用禁忌，以免对身体造成伤害。
绿茶的功效与作用禁忌症
绿茶是一种不发酵茶，具有寒凉的性质。它含有丰富的氨基酸、茶多酚和咖啡碱等物质，能够提神醒脑、舒缓压力、利尿生津，促进身体新陈代谢，补充身体所需的水分，具有抗氧化、生津解渴、缓解火气的功效。然而，绿茶也有一些需要注意的地方。首先，适宜热泡温饮，不要饮用凉茶。其次，体质虚寒的人应该避免饮用。此外，由于绿茶中的咖啡碱会刺激胃酸的分泌，胃溃疡患者应该谨慎饮用。最后，隔夜茶易滋生细菌，因此不要放置太长的时间。值得注意的是，饭后不宜立即喝绿茶，最好在吃完饭半个小时后再饮用。这是因为绿茶中的咖啡碱能够刺激胃液的分泌，帮助食物进行消化，从而缓解高脂肪食物带来的油腻感。同时，绿茶中的膳食纤维以及维生素E，都可以降低胆固醇水平，保护血管，预防动脉硬化。