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碧螺春是什么茶？适合什么人喝？
碧螺春是一种绿茶，具有以下功效：
1. 兴奋作用：茶叶的咖啡碱能兴奋中枢神经系统，帮助人们振奋精神、增进思维、消除疲劳、提高效率。
2. 利尿作用：茶叶中的咖啡碱和茶碱具有利尿作用，用于治疗水肿、水滞瘤。
3. 强心解痉作用：咖啡碱具有强心、解痉、松弛平滑肌的功效，能解除支气管痉挛，促进血液循环，是治疗支气管哮喘、止咳化痰、心肌梗塞的良好辅助药物。
4. 抑制动脉硬化作用：茶叶中的茶多酚和维生素C都有活血化瘀、防止动脉硬化的作用。
5. 抗菌、抑菌作用：茶中的茶多酚和鞣酸作用于细菌，能凝固细菌的蛋白质将细菌杀死。可用于治疗肠道疾病，如霍乱、伤寒、痢疾、肠炎等。
6. 减肥作用：茶中的咖啡碱、肌醇、叶酸、泛酸和芳香类物质等多种化合物能调节脂肪代谢，特别是乌龙茶对蛋白质和脂肪有很好的分解作用。
7. 防龋齿作用：茶中含有氟，氟离子与牙齿的钙质有很大的亲和力，能变成一种较为难溶于酸的“氟磷灰石”，就象给牙齿加上一个保护层，提高了牙齿防酸抗龋能力。
8. 抑制癌细胞作用：茶叶中的黄酮类物质有不同程度的体外抗癌作用，作用较强的有牡荆碱、桑色素和儿茶素。
一般来说，碧螺春适合高血压、高血脂、冠心病、动脉硬化、糖尿病、油腻食品食用过多者、醉酒者饮用。但是，发热、肾功能不良、心血管疾病、习惯性便秘、消化道溃疡、神经衰弱、失眠、孕妇、哺乳期妇女、儿童等人群不适宜饮用。此外，女性在经期最好不要多饮用。
碧螺春的原产地在哪
碧螺春的原产地位于江苏省苏州市吴中区的东洞庭山及西洞庭山，因此也被称为洞庭碧螺春。碧螺春属于不发酵的绿茶，茶性偏寒。其制作工艺包括采摘、杀青、揉捻、搓团显毫、烘干、炒制、包装等步骤。成品茶具有铜丝条、螺旋形、浑身毛等显著特征，呈现出花果香味，鲜爽生津。
碧螺春茶是中国十大名茶之一，产于江苏省苏州市吴县洞庭山（东山、西山），也被称为洞庭碧螺春。需要注意的是，只有江苏洞庭山生产的绿茶才能被称为洞庭碧螺春，而不是洞庭湖。洞庭湖位于湖南岳阳。碧螺春以其“形美、色艳、香浓、味醇”而著称。其外形特点为：条索纤细，卷曲成螺，满身披毫，银白隐翠，香气浓郁，有天然的花果香，滋味甘醇，回味绵长，汤色嫩绿清澈，叶底芽头细嫩柔匀。当地的茶农形容碧螺春为“铜丝条，螺旋形，浑身毛，花果香味，鲜爽生津”。
西山碧螺春和东山碧螺春是两种非常受欢迎的茶叶。西山碧螺春产于太湖东洞庭山及西洞庭山，获得了原产地域标志产品保护。其色泽翠绿带黄，有光泽。口味醇厚，喝到口中有一种甘甜、清凉、味醇的感觉，有回味。香气浓烈，清香带花果香。东山碧螺春则是中国十大名茶之一——洞庭碧螺春的原产地，也是国家5A级风景区。其历史文化底蕴深厚，拥有丰富的地下深层天然矿泉水资源。