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老鹰茶的功效和作用 老鹰茶的功效介绍
1. 老鹰茶富含氨基酸、维生素C、维生素B、钙、铁、锌、铬、黄酮类物质和多酚类物质，营养丰富。
2. 适量的饮用老鹰茶，能够补充人体所需的营养物质，增强体力，提高免疫力和抗病能力，有益于人体健康。
3. 老鹰茶还能改善人体的造血功能和内分泌功能，对脑神经和心脑血管具有保健作用。
老鹰茶的功效和作用 老鹰茶可以降血压吗
老鹰茶是四川、重庆一带非常受欢迎的一种茶叶，通常在吃火锅、串串或烧烤时会搭配饮用。这种茶具有独特的口感和多种功效，今天我们来了解一下老鹰茶的功效有哪些。
老鹰茶的功效和作用：
1. 生津止渴：老鹰茶具有出色的生津止渴效果，比其它茶叶更好。当感到口渴时，喝一杯老鹰茶可以迅速缓解口渴感，让口腔恢复滋润。
2. 消暑：在炎热的夏天，老鹰茶能够帮助消暑。适当的饮用老鹰茶可以缓解因中暑引起的头晕、头痛等症状，使身体感觉清爽舒适。
3. 提神：对于熬夜或工作时间不规律的人来说，老鹰茶可以起到提神抗疲劳的作用。其中含有咖啡因因子，能够刺激中枢神经，使人感到精力充沛。
4. 去油腻：在食用油腻的火锅、烤肉等食物后，老鹰茶具有去除油腻的功效。喝一杯老鹰茶可以帮助消化，避免油腻食物在肚子里的不适感。
老鹰茶对降血压有一定的辅助作用，其高含量的硒元素还有助于驻颜美容。
老鹰茶的味道：
老鹰茶含有丰富的芳香油和多酚类化合物，泡饮时散发出清香的味道，口感醇厚，先涩后甘。对于初次饮用的人来说，可能会觉得味道有些难以接受，但习惯后反而会觉得老鹰茶滋味浓厚，口感杀口。
老鹰茶的制作过程：
1. 采收：老鹰茶的采摘时间主要在3月到6月，需要挑选单芽的一芽三叶，避免采摘到紫色或冰虫的芽叶。在大热天采摘的茶叶制作出的老鹰茶品质最佳。
2. 萎凋：采摘后的茶叶需要平摊在通风散热的地方，厚度控制在三厘米至五厘米之间，摊放时间一般为4到8个小时。
3. 杀青：将茶叶放入烘焙机中，温度控制在120摄氏度到150摄氏度之间，烘焙时间只需一分钟到两分钟，将茶叶的水分含量降低到60%左右。
4. 烘干：在烘干过程中，需要保持温度稳定在120度左右，上下温差不超过10度。烘干时间大约为40到50分钟，最终将茶叶的水分控制在8%以内。
总的来说，老鹰茶具有多种功效和作用，适合在食用油腻、辛辣食物后饮用。它的独特口感也需要逐渐适应和品味。希望通过今天的介绍能让大家更好地了解和欣赏老鹰茶的魅力。