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干红葡萄酒赤霞珠和解百纳有什么区别
赤霞珠和解百纳的区别如下:
1. 产地不同:赤霞珠是波尔多左岸地区红葡萄酒,而张裕解百纳是中国红葡萄酒的高档品牌。
2. 原料不同:赤霞珠的原料是波尔多(Bordeaux)地区的赤霞珠红葡萄品种,而解百纳的原料是中国烟台的蛇龙珠葡萄品种。
3. 香气不同:赤霞珠具有青椒、薄荷、黑醋栗、李子等果实香味,陈年后逐渐显现雪松、烟草、皮革、香菇气息,而解百纳香气纯正、优雅,果香浓郁,橡木香较浓郁。
另外,赤霞珠和解百纳在酿造方式、口感和风味等方面也存在一定的差异。不过,两者的共同点是都可以作为酿造红葡萄酒的葡萄品种,并且都在世界各地有种植。
为什么解百纳比赤霞珠贵
解百纳葡萄酒之所以比赤霞珠价格昂贵,其原因如下:
1. 解百纳是由赤霞珠、品丽珠和蛇龙珠三种葡萄品种按照一定的比例混合调配而成的,而赤霞珠则是单一的葡萄品种。
2. 解百纳是张裕公司在1931年创造的一个独特的商标名字,后来曾被其他国产葡萄酒公司模仿使用。经过长期的法律纷争,最终由张裕公司拥有其商标权,并授权长城、威龙、王朝等公司使用。而赤霞珠则是一个通用的葡萄品种名称,无商标权。