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野生古树红有青味
通常来说,割下来放置一两天会产生一种青草味,这是正常的。这种味道,跟普洱晒青毛茶一样。产生青味的原因,是因为有一种叫做青叶醇的物质存在。野生古树红茶是滇红茶的一种,属于全发酵茶。它以云南省哀牢山千家寨等地的野生古树茶为原料,在传统红茶工艺基础上,引入独特工艺精心研制而成。这款茶完美地继承了野生古树茶的特点,具有独特的山野之气、杯底留香的气韵、回甘生津的持久,且耐泡度比一般红茶高2至3倍有余,是茶中极品,十分难得。
野生红茶的简介
野生红茶,源自自然,是从山上野生茶树中细心挑选的茶叶。这种红茶,在春季的怀抱中,水分饱满,品质鲜活,口感甜润。它的制作流程虽与普通红茶相似,但因其独特的品质,更加注重保留茶叶的原始香味和营养成分。
让我们深入了解一下野生红茶的品质和特点。野生红茶的品质受到茶叶品种、采摘季节、采摘区域、气候和海拔高度等多重因素的影响。但不论在哪一个方面,野生红茶都展现出其卓越的品质和丰富的口感。
1. 外形:野生红茶的芽叶较长,紧细且柔软,色泽呈深绿色。
2. 香气:它的香气浓郁,有着果香、花香、蜜香等多种香气交织的迷人气息。
3. 口感:口感醇厚,略带甜味,滋味醇正,层次感丰富。
4. 汤色:冲泡后的汤色红亮明亮。
与普通红茶相比,野生红茶具有更加独特的产地、更高的品质和更丰富的口感。由于野生红茶采自自然生长的茶树,而非人工种植的茶园,这使得它的产量相对较少,因此价格相对较高。
野生红茶不仅品质优良,而且富含茶多酚及其他营养成分,具有提神醒脑、减肥美容等多种功效。如果你对品质优良的红茶有追求,那么野生红茶无疑是你的理想选择。