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荷叶茶怎么做出来
荷叶茶制作指南
荷叶茶简介：
荷叶茶，又被称为“荷钱茶”，源自著名爱国诗人闻一多，清朝状元陈沆，明朝宰相姚阁老的故里望天湖。相传在嘉庆年间，陈沆进京上任时携带了一点家乡特产荷叶茶。荷叶茶主要以荷叶为基础原料，其中7~9月份的荷叶品质为最佳。荷叶的品质按规格分为细丝、宽丝、大切片、烘焙四个等级，其中以大切片的和烘焙的品质为最优。野生鲜嫩白荷花荷叶制作的荷叶茶最好，因为鲜嫩荷叶保证了荷叶茶的口味清新，白荷花荷叶较薄，口感清新不苦涩。
所需材料：
主料：荷叶
辅料：水
制作步骤：
1. 取荷叶掰成合适的大小。
2. 用少量开水冲洗干净荷叶，洗荷叶的水滤去不用。
3. 再以开水冲泡，没过荷叶。
4. 加盖闷2分钟，即可吹凉饮用。
荷叶茶的做法教程荷叶茶怎么做
1. 荷叶茶的制作方法：首先，将荷叶剪成小块，并用清水洗净。然后，在砂锅中加入清水，烧开后加入荷叶块，盖上锅盖煮沸后，转小火煮15分钟。最后，加入冰糖并搅拌均匀，待糖融化后即可饮用。
2. 荷叶茶的功效因制作方法而异。与决明子和玫瑰花一起泡制时，可以达到润肠通便、缓解便秘、利水消肿、降暑利湿的效果。具体泡法为：将3克干荷丝与6克决明子和3朵玫瑰花一起用开水泡制，泡好后代茶饮用。