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乐山有哪些名茶 乐山茶叶
乐山的特色名茶有峨眉山茶、峨眉山竹叶青茶、犍为茉莉花茶、峨眉雪芽、马边绿茶和峨眉山碧潭飘雪。
1、峨眉雪芽:峨眉雪芽是唐代的名茶,宋明以来又有“雪香”、“清明香”等雅称。峨眉雪芽是峨眉名茶中的精品,被誉为“天下名山”。
2、峨眉山竹叶青茶:峨眉竹叶青属于绿茶类,产于四川省峨眉山。峨眉山是我国重点风景旅游区之一,山门上“天下名山”四个大字是郭沫若所写。唐代就有白芽茶被列为贡品,宋代诗人陆游有诗曰:“雪芽近自峨眉得,不减红囊顾渚春。”现代峨眉竹叶青是二十世纪六十年代创制的名茶,其茶名是陈毅元帅所取。
3、犍为茉莉花茶:犍为茉莉花茶是四川省乐山市犍为县所产之茉莉花茶。该产品选用生态、无公害茶园生产的名优茶叶,具有绿茶的特质和茉莉花的浓郁芬芳,深受广大消费者的喜爱。犍为茉莉花及其茉莉花茶被中国国家农业部认证为无公害产品,茉莉花农业标准化工作被列为中国“全国示范基地”。
4、峨眉山碧潭飘雪:峨眉山碧潭飘雪是四川省乐山市峨眉山的著名特产,属花茶品种。茶加茉莉花,泡出来既好看又好喝,深受大家的喜爱。
5、马边绿茶:马边绿茶是四川省乐山市马边彝族自治县的著名特产,中国地理标志产品(农产品地理标志)。马边绿茶因其独特的制作工艺,保留了鲜叶内的天然物质。其中茶多酚、咖啡碱保留鲜叶的85%以上,叶绿素保留50%左右,维生素损失较少,从而形成了绿茶清汤绿叶,滋味收敛性强的特点。
6、峨眉山茶:峨眉山茶属绿茶类,其发现、种植、利用与品鉴在峨眉山发源较早,有着悠久的茶文化历史,形成了自己独特的种植、加工工艺。其显著特点是“扁平直滑、嫩绿油润、清香高长、鲜醇甘爽”。由于峨眉山卓尔不群的自然环境与得天独厚的茶叶资源及悠久的宗教文化,形成了品种繁多,品质优异的茶叶生产和茶文化。特别是其佛茶文化源远流长,影响深远。
峨眉山茶叶品牌有哪些
峨眉山茶叶品牌有竹叶青、碧潭飘雪、峨眉雪芽、仙芝竹尖、峨蕊等。峨眉山位于四川省乐山市,气候宜人、云雾弥漫、风光秀美,其茶区多分布在1200-1800米高山地区。其茶叶内质丰厚,茶形优美,滋味醇厚且香纯,适宜日常冲泡饮用。峨眉山茶正如唐代学者李善在《昭明文选注》中记载的:峨眉山多药草,茶尤好、异于天下。峨眉山茶历史3000余年,弥香久远,茶叶品质誉贯古今。优越的自然条件,丰富的茶叶资源,与峨眉山禅文化结合,形成了自己独特的风格。
竹叶青是峨眉本土第一个将茶叶品类注册成品牌的高端绿茶,在成立之初,就把产品品质放在首位,提出“高山、明前、茶芽”三大标准,为高端绿茶市场树立品质标杆,也打破了川茶长期以来“有品类、无品牌”的僵局。
峨眉雪芽是一家集高山生态标准茶园种植、茶业生产加工、销售为一体的现代化茶业生产企业。“峨眉雪芽”是贯穿峨眉山茶史与茶文化中的千古香茗,其称谓年代久远。唐时名“峨眉白芽”、“峨眉雪茗”。宋明以来,又有“雪香”、“清明香”等雅称。峨眉雪芽茶叶具有扁、平、滑、直、尖的特点,其茶汤清亮,浅黄绿,香气清鲜,带有炒豆的香气,略有轻微的青味,是不可多得的好茶。
仙芝竹尖属扁形炒青绿茶,产于四川峨眉山,创制于1964年。“仙芝竹尖”既是茶品种,又是其商标和公司名称。仙芝竹尖采摘自四川省峨眉山1500米以上,终年云雾缭绕的张一元黑包山绿色生产基地。精选明前优质鲜嫩芽叶为原料。