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红酒都分几类？区别又是什么？
红酒是葡萄酒的通称，有许多分类方式。以成品颜色来说，可分为红葡萄酒、白葡萄酒及粉红葡萄酒三类。其中红葡萄酒又可细分为干红葡萄酒、半干红葡萄酒、半甜红葡萄酒和甜红葡萄酒，白葡萄酒则细分为干白葡萄酒、半干白葡萄酒、半甜白葡萄酒和甜白葡萄酒。根据国际葡萄与葡萄酒组织的规定，葡萄酒只能是破碎或未破碎的新鲜葡萄果实或葡萄汁经完全或部分酒精发酵后获得的饮料，其酒度不能低于8.5度。但是，根据气候、土壤条件、葡萄品种和一些葡萄酒产区特殊的质量因素或传统，在一些特定的地区，葡萄酒的最低总酒度可降低到7.0度。全世界葡萄酒品种繁多，一般按以下几个方面进行葡萄酒的分类：一按酒的颜色，分为白葡萄酒、红葡萄酒和桃红葡萄酒。二按酒内糖分，分为干葡萄酒、半干葡萄酒、半甜葡萄酒和甜葡萄酒。三按含不含二氧化碳，分为静酒和汽酒。四按酿造方法分类，分为天然葡萄酒和特种葡萄酒。五按饮用方式分类，分为开胃葡萄酒、佐餐葡萄酒和待散葡萄酒。此外，还有葡萄蒸馏酒（一般称白兰地）和加香（添加芳香性植物）葡萄酒如“味美思”。红酒的分类有以下几种区别：其实以葡萄酒的色泽划分从颜色上来分有红葡萄酒、白葡萄酒和玫瑰红葡萄酒。其中，白葡萄酒并非就是白色的，只是相对于红葡萄酒而言。白葡萄酒年轻的时候一般为浅黄色或者是淡黄色。红葡萄酒也有多种的红，根据葡萄酒的年龄来定。玫瑰红比红色稍淡，有洋葱皮色，也有浅红色。以葡萄酒的形态划分按照形态来分有起泡酒和静止酒。所谓起泡酒，就是会不停冒气泡的葡萄酒，香槟就是起泡酒。但是千万不要以为起泡酒都可以叫“香槟”，也不要以为不叫“香槟”的起泡酒就不好！香槟区以外地方出的汽酒有的也很不错，但是中国国内某些酒厂出的那种加了很多水，人工打入二氧化碳的，连汽酒都算不上，更不是香槟了。静止的酒顾名思义，就是不会冒气泡的酒，如干红和干白都属于静止酒。以葡萄酒的类型划分从糖度来分又分为干型、半干型、半甜型和甜型，按照我国的标准是每升糖度小于4克的为干型酒，4-12克为半干，12-50克为干甜，50克以上的为甜型酒。目前在我国干型和半干型酒是有的，而半甜型和甜型就没有生产，那种加了很多糖的糖水葡萄酒根本不是甜型葡萄酒。以葡萄酒的酒精度划分根据酒精度来划分，葡萄酒的酒精度一般在8%-14%，而加强型葡萄酒的酒精度在15%-22%之间，如葡萄牙的波特酒和西班压的雪利酒。前者在发酵中加入了xxx，后者则在发酵结束后添加（这类酒的口味一般会甜，但也有不甜的雪利酒）。完全用酿酒的葡萄来做的酒基本上就是以上几类。希望这些分类方式能够帮助你更好地理解和欣赏红酒。
国外十大红酒品牌的名称有哪些？
世界著名的十大红酒品牌包括拉斐庄、玛高庄、奥比昂酒庄、罗曼尼-康帝酒园、柏翠酒庄、里鹏酒庄、拉图酒庄、瓦朗德鲁酒庄、拉梦多酒庄和木桐酒庄。其中，拉斐红酒在1855年万国博览会上排名第一，奥比昂酒庄生产的红酒是世界上最古老的葡萄酒之一，罗曼尼-康帝红酒因为量少而比较名贵，柏翠酒庄生产的酒是白宫的最爱，里鹏红酒是最声名显赫的波尔多葡萄酒之一，拉图酒庄出产的Pauillac葡萄酒是全球三大Pauillac葡萄酒之一，瓦朗德鲁酒庄出产的ChateauValandraudSaint-Emilion1995酿造过程讲究，拉梦多酒庄多年来一直被视为配角，木桐酒庄出产的红酒在1986年曾被《葡萄酒观察家》杂志评选为1986年十大美酒之一。此外，杰卡斯、白马堡、黄尾、拉图尔酒庄、勒桦红酒、哈迪斯和干露也是世界著名的红酒品牌。