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我只知道北京最出名的二锅头，但是现在红星二锅头等等一系列的品牌出来，到底哪一款是最正宗的？
经政府批准，红星成功收编了老北京著名品牌“龙泉”。虽然经历了60多年的历史变迁，但红星始终坚守品质承诺，坚守诚信，秉承“同庆泉”等十二家老烧锅的酿酒工艺，一上市便以其醇厚甘冽的品质赢得了广大消费者的喜爱。为了庆祝中华人民共和国的成立，红星于1949年8月生产了第一批红星二锅头酒，并在9月投放市场，被誉为“大众名酒”。事实上，红星绝对可以称之为北京的老品牌。它在1949年5月就已经存在，并且为了庆祝65周年，还特别推出了一款红星65周年纪念酒。红星二锅头酒是纯粮食制造的，它的品质和口感都备受赞誉。
红星二锅头哪款好喝（哪一款红星二锅头好喝不上头）
老北京人有一种亲切的称号，他们称蓝瓶二锅头为“蓝精灵”，称绿瓶二锅头为“大绿棒子”。这两种红星二锅头虽然有所相似，但也各有不同。那么，蓝瓶和绿瓶到底哪个更好喝呢？老北京人有一个说法，没有什么是一瓶二锅头解决不了的，如果有，那就是再来一瓶二锅头。红星二锅头作为根正苗红的老北京传统名酒，是名副其实的“民酒之王”。随着红星酒企的不断发展壮大，衍生出了许多单品，其中蓝瓶和绿瓶是最受欢迎的单品。它们之间的差别究竟有多大呢？让我为你分析一下：首先，它们的原料不同。蓝瓶二锅头的主要原料有高粱、大麦、豌豆，而绿瓶的原料还多了一个玉米。以玉米为原料酿酒，可以增加白酒的甜润度，但玉米酿出来的白酒比较冲、比较糙，喝起来有一种火辣辣的感觉。其次，它们的口感风格不同。虽然它们都是清香型白酒，但整体呈现出来的风格是不一样的。蓝瓶偏绵柔，更容易入喉，而绿瓶凸显出来的是纯正的二锅头风味，传承了二锅头的暴烈丰满、酒体醇厚的口感。至于说到底哪款最好喝，千人千味，没有绝对的好与坏。最后，它们的针对群体也不同。绿瓶二锅头出现的比蓝瓶二锅头要早，由于口感比较烈，喝得大多都是上了年纪的中老年人。蓝瓶二锅头是为了迎合年轻人的口味，在绿瓶的基础上改良而来的。相对于绿瓶二锅头而言，口感略显柔和，更受年轻人的欢迎。总之，红星二锅头的蓝瓶和绿瓶在原料、口感风格和针对群体方面都存在明显的差异。虽然它们都是纯粮食酒，都是优级白酒，但它们的区别还是挺大的。