本文目录一览：
- 1、公道杯茶具怎么用
- 2、公道杯是干什么用的
- 3、茶壶和公道杯区别
- 4、公道杯是干什么用的
- 5、公道杯是干什么用的
- 6、公道杯和功夫杯区别
- 7、除均匀茶汤，公道杯竟还有这些用途
- 8、公道杯可以直接泡茶
公道杯茶具怎么用
茶具中公道杯的使用方法是先将茶壶中的茶水倒入公道杯中，然后再分给每个品茶人。1、准备公道杯，用热水冲洗公道杯。2、倒茶前先把公道杯底擦干。3、公道杯手法。4、分杯。泡好的茶，倒入公道杯，倒至七分满即可。
茶具中公道杯的使用方法是先将茶壶中的茶水倒入公道杯中，然后再分给每个品茶人。
1、准备公道杯，用热水冲洗公道杯。
2、倒茶前先把公道杯底擦干。
3、公道杯手法。
4、分杯。泡好的茶，倒入公道杯，倒至七分满即可。
公道杯是一种特制盛酒用的器物，随着茶人的使用和喜爱，公道杯成为了茶席上必不可少的茶具之一。公道杯的使用方法包括以下步骤：
公道杯的容积大小要与茶壶或盖碗相配，通常公道杯稍大于盖碗。
泡茶时，为了保证正常冲泡次数中所冲泡的茶汤滋味大体一致，也为了避免茶叶经长时间浸泡后茶浓发苦，应将泡好的茶汤及时倒入公道杯中，以便随时分饮。
公道杯放在茶台底部容易沾水，给客人分茶前，先把公道杯在茶巾上“蘸”一下，避免底部滴水。斟茶时如果不小心把茶水洒到茶桌，要及时用茶巾擦干，避免给客人造成麻烦。
公道杯斟茶应尽量靠近杯子，低斟使人感受到更加恭敬，还可以防止茶汤溅出，倒茶的手势更加优雅，让主客双方都感到舒适愉悦。
“酒满敬人，茶满欺人”，茶只倒七分满已经成为茶人的共识，这样主要考虑的是要方便客人喝茶：杯子不会太烫，方便拿起；茶汤适量，不容易洒出来；茶量便于客人小口慢品。
倒茶应由左向右，顺时针斟茶，不可“交叉越物”。所谓“越物”即手从其它茶具上越过，这样容易失手碰倒茶具、沾湿衣袖。“交叉”，即左手给右侧客人倒茶，右手给左侧客人倒茶，这样动作幅度过大，身体容易倾斜，姿态不美观。
及时续茶，当观察到客人的杯子空了之后，要尽快续上。当观察到客人杯子里的茶一直没动，就要观察一下客人是否身体不适，或是泡的茶不合客人胃口。
使用公道杯时，还应注意其他礼仪规范，如尊重客人、保持茶具清洁、避免碰倒茶具等。公道杯作为一件茶器，它折射出来的礼仪规范在其它茶具中也可以适用。
公道杯是干什么用的
公道杯是一种传统的中国茶具，它的主要作用是保持茶水的温度和平衡茶汤的口感。现在茶圈比较火的是飞剑公道杯，形状为长圆形或圆形，容量较大。
在泡茶时，公道杯可以将茶汤均匀地分配给每个杯具，确保每个人都能品尝到相同口感的茶汤。同时，由于公道杯的材质和形状设计，它能够很好地保持茶水的温度，使得茶汤更加醇厚、甘甜。
此外，公道杯还具有观赏价值。在倒茶时，可以看到茶汤的颜色和公道杯的美丽花纹相映成趣，给人以美的享受。因此，公道杯不仅是实用的泡茶工具，也是一种具有文化内涵和艺术价值的茶具。
含义
公道杯，又名茶海，为常见的分茶器具，通常由瓷器制作，也有玻璃材质和紫砂材质等，是运用虹吸原理制造而成的茶器。
分有柄、无柄两种，其主要作用就是在出汤、分茶时使用，它能把茶均匀分到每个茶杯中，因此称为“公道”。
公道杯的由来
公道杯分为酒具和茶具两类，最早出现的是应用在饮酒上，是古人对付贪杯者，如果其斟酒超过高度，则会全部漏光。寓意为“知足者水存，贪心者水尽”,“九龙杯”的公道，洪武皇帝便把“九龙杯”命名为“公道杯”。
在辽代和元代就已经有实物，是陶器或瓷器，其锥形可能更早。因喝功夫茶，泡乌龙茶比较讲究，茶具的公道杯大概盛行于20世纪70年代，由台湾传入大陆。
公道杯的作用
一、盛放茶汤，均匀茶汤。
泡茶时需要及时出汤，使茶叶与水分离，避免茶叶泡得过久，滋味过浓；分茶时，如果不使用公道杯，往往每一杯的浓度会有差异，就难免由怠慢客人的嫌疑。
二、兼顾礼仪
避免直接从茶壶往杯中倒的不礼行为。
公道杯的作用
三、适当沉淀茶渣、降温
公道杯还能起到适当沉淀茶渣、降低茶汤温度等作用。通常与茶漏搭配，将茶漏放在公道杯上，这样出汤的同时进一步过滤茶渣，同时也可避免热汤烫嘴。
不同材质的公道杯还有不同的作用，瓷器材质的公道杯，保温效果好，能很好的保持茶汤的色泽和香味；紫砂材质的公道杯，色泽较暗，不能对茶汤起到衬托作用，但能保持茶的真香味；玻璃材质的公道杯，透明度高，能很好的观赏茶汤的色泽。
公道杯的使用讲究
给客人倒茶前，先把公道杯在茶巾上轻“蘸”一下，避免底部滴水。
客人比较多的情况下，可以将两泡茶汤混合在一个公道杯里，再给客人斟茶。
用公道杯给客人斟茶时需放低，一方面避免茶香散失；一方面体现恭敬，防止茶水溅出。斟茶时注意不能越物，给右边的客人倒茶应该使用右手，给左侧的客人倒则使用左手。
茶壶和公道杯区别
茶壶和公道杯都是常见的茶具，但是它们的用途和特点有所不同。茶壶：茶壶通常用于冲泡茶叶，它的容量一般较大，可以冲泡多人份的茶水。茶壶的制作材料也多样，有紫砂、陶瓷、玻璃、不锈钢等不同的材质，每种材质都有其特点和优缺点。公道杯：公道杯是一种测量茶叶和水的工具，它通常是玻璃或透明的塑料制成，可以清楚地看到茶叶和水的变化。公道杯的容量一般比较小，一般用来冲泡单人份的茶水，可以帮助茶友们更加精确地控制茶叶和水的比例。总之，茶壶和公道杯各有各的特点和用处，茶友们可以根据自己的需要选择适合自己的茶具。
茶壶和公道杯的区别主要在于它们的设计和用途。
茶壶是用于冲泡茶叶的器具，它通常可以容纳足够的水量，具备注水和出水功能。茶壶的设计通常包括一个长手柄，这样设计的目的是为了方便掌握和倾倒热水，以避免烫伤。此外，茶壶通常也具有精美的造型和设计，这不仅增加了其美学价值，也提升了品茶时的整体氛围。
相比之下，公道杯的设计更小巧，它通常用于品尝茶叶或咖啡，或者用于品尝不同的酒类。公道杯通常具有精致的设计，这样可以更好地展示饮品的颜色和香气。公道杯在茶道中起着均匀茶汤的作用，确保每个茶杯中的茶汤浓度一致，体现出“公道”精神。
总结来说，茶壶和公道杯虽然都与茶有关，但它们在设计和功能上有明显的区别。茶壶主要用于泡茶和倒茶，而公道杯则主要用于均匀茶汤和品茶。
公道杯是干什么用的
公道杯主要用于盛放泡好的茶汤的。
我们在泡工夫茶的时候，经常会用到的一种过渡性茶器，就是公道杯，公道杯又称茶海，它主要的作用是为了使茶汤浓淡一致而设置的，起到中和、均匀茶汤的作用，所以称之为公道杯。无论沏泡什么茶，公道杯都是必不可少的茶具之一。公道杯的质地有紫砂、陶瓷、玻璃等，有的公道杯带有手柄，有的不带手柄。少数公道杯自带过滤网。
瓷器材质的公道杯，保温效果好，散热效果好，能很好的保持茶汤的色泽和香味，紫砂材质的公道杯，色泽较暗，不能对茶汤起到衬托作，但能保持茶的真香味，玻璃材质的公道杯，透明度高，能很好的观赏茶汤的色泽，引起大家的饮茶欲，而且造形美观，形态万千。
选购公道杯须知
1、公道杯的称手和实用，是挑选时首要考量的因素，除此之外，还要考虑到它的美观度。
2、选公道杯时，还要注意一点就是，一般要略大于所用的壶或盖碗，满足每一道茶，出汤能沥干水分的要求。
3、一定要检查一下出水口是否断水利落，断水时不易沿着杯子外壁流的公道杯为好。
4、如果家里还有其它茶具，在选择公道杯时，还要注意在视觉上，公道杯要跟其他茶具协调匹配。一般来说，白瓷和玻璃材质的公道杯，能凸显出茶汤的色泽和质感，比较百搭常见，多是茶友们的不二之选。
公道杯是干什么用的
公道杯主要用于盛放泡好的茶汤，起到中和、均匀茶汤的作用。
公道杯也有别称，也有人称之为“茶海”。公道杯的使用方法：用公道杯盛放、均匀茶汤，也要注意时间，如果长时间泡在壶中会使茶汤苦涩，茶汤过凉也会影响茶汤的口感。
公道杯的质地：公道杯的质地多种多样，造型各异。主要有玻璃公道杯、白瓷公道杯、紫砂公道杯等材质。公道杯的种类：按材质，可以分为玻璃公道杯、白瓷公道杯、紫砂公道杯。玻璃公道杯和白瓷公公道杯使用最为常见。按实用分，公道杯有带把和不带把的之分，一般建议使用带把的公道杯。
也有公道杯带有过滤网的，这种比较实用，内置滤网可以代替过滤网，一个茶具就可以当做两件来使用，既简单又方便。挑选公道杯的时候最好选用带手柄的，防止烫伤手以及其他部位。
公道杯怎么用：
1、就低勿高：“高山流水”的话，会使茶汤的香味散失，还会导致泡沫增多，影响茶汤的色与香。最重要的，是滚烫的茶汤可能会溅出茶杯，烫伤他人。
2、切记不要厚此薄彼：前面说过，公道杯的只要作用，就是均匀茶汤的质量与数量。因此，分茶时要尽量均匀，不要厚此薄彼。否则，茶少的人可能就认为你是在轻慢他。此外，还要记住：酒满敬人，茶满欺客。倒茶，七分满就好。
3、及时续杯，保持茶水温度：虽然各种鸡汤常言到，杯子的价值在于它的空。但是你的客人可不会这么想，茶喝完之后你不斟茶，场面就会很尴尬。客人一饮而尽，往往是因为十分口渴，这时你就更要及时续杯。给客人续的茶，切记不要是冷茶，因为那代表你在暗下逐客令。
公道杯和功夫杯区别
公道杯和功夫杯是两种不同的茶具，它们的区别如下：1.材质不同：公道杯通常采用玻璃、陶瓷等材质制成，而功夫杯则通常采用紫砂、瓷器等材质制成。2.形状不同：公道杯一般比较简单，常见的是圆柱形或锥形，而功夫杯则常常具有流线型的设计，可以更好地体现出它的功夫茶特点。3.用途不同：公道杯主要是用于品饮茶水，而功夫杯则专门用于泡功夫茶。4.大小不同：公道杯体积一般较小，适合喝一两次的茶水，而功夫杯则体积较大，可以泡多次茶水。
除均匀茶汤，公道杯竟还有这些用途
在古代，公道杯是汉族饮酒用瓷制品。
现如今，公道杯常被用于茶具，那么公道杯具体有哪些用途呢？
01、调匀浓度
我们平日倒茶，总会出现前面茶汤色浅，后面几滴浓重的情况。若能先把茶汤倒入公道杯中，前后茶汤的浓度就能被混匀。
即使席间人多，大家得到的茶汤浓度基本接近。不会发生厚此薄彼现象，能体现主人的“公道”。
如果你认为公道杯的作用只是调匀茶汤，那就错了。其实，它还可以作为汤冷使用！
02、晾凉开水
有的茶叶娇嫩，如西湖龙井、黄山毛峰、安吉白茶等，直接使用沸水冲泡会烫坏茶叶，最终影响到茶汤的口感。
此时，可以先把烧开的水倒入公道杯中，待水温冷却到合适的温度，即可安排冲泡。
玻璃公道杯一般选用能耐受-30℃-120℃瞬间温差的高硼硅材质制成，直入沸水不炸裂，用作汤冷很合适。另外还有紫砂、瓷器等。
冬日水温下降过快，你若担心放冷的茶汤被人误解成，你在暗下逐客令。建议在公道杯下放一只55℃恒温杯垫。这样，不管客人聊天多久，茶饮的温度都是温温的。
03、观赏茶汤
公道杯作为盛茶用具，若能欣赏茶汤是极好的。当视觉调动味蕾，客人的品饮胃口被吊起，茶席氛围就活跃起来了。
试着用锤纹公道杯装一次红茶茶汤吧，茶汤外层的金边和红艳的汤色相互辉映，在不规则锤纹的折射作用下，场景特别动人。
拓展阅读：
公道杯早前是作为酒具出现的哦
酒鬼喝酒多多益善，但用公道杯取酒时最多齐平，哪怕多上一滴，酒也会漏的一点不剩。
关于公道杯的盛酒用法，还有这样一个故事：
公道杯之酒具趣谈.....
相传，朱元璋打败陈友谅后，开了个庆功宴。席上，他曾拿着“公道杯”为臣子们斟酒，爱喝酒的徐达第一个领赏，他开心地让朱元璋帮他满上。结果，这刚端起酒杯，酒就漏光了，奇怪的是，其他人都喝上了美酒。
原来，朱元璋手里拿着的是他专门命人督造的“九龙公道杯”。其内部构造类似下图
当杯中的茶水装满时，就会发生“虹吸现象”，导致杯中茶水全部漏光。只要没有斟满，都能喝到美酒。借此，他也是想告诉臣子们“满招损，谦受益”的道理。
看完这篇，以后可别说公道杯只有均匀茶汤一项功能了哦
公道杯可以直接泡茶
公道杯是一种非常实用的泡茶工具，可以直接用来泡茶。它的主要好处是可以让每个人都能品尝到相同口感的茶汤，并且能够很好地保持茶水的温度和浓度。
公道杯采用的纯钛材质，具有很好的保温性能，可以长时间地保持茶水的温度和口感。同时，公道杯的形状设计可以让茶叶在杯子中均匀分布，使得茶水的浓度和口感更加均衡。
使用飞剑公道杯泡茶时，可以先将茶叶放入杯子中，再加入适量沸水进行浸泡。由于公道杯的材质和形状设计，茶叶会在杯子中充分浸泡，从而提取出茶叶中的营养成分和香气。同时，由于公道杯的保温性能，茶水可以长时间地保持高温，使得茶叶的口感更加浓郁、甘甜。
总之，使用公道杯可以直接泡茶，并且具有很多好处。它能够让每个人都能品尝到相同口感的茶汤，并且能够很好地保持茶水的温度和浓度。同时，使用公道杯泡茶还可以将茶叶中的营养成分和香气充分提取出来，对身体有很多好处。
公道杯可以直接泡茶。公道杯是一种茶具，它可以直接用来泡茶。使用公道杯泡茶，可以轻松地享受茶的香气和口感。
公道杯泡茶的具体操作步骤如下：
准备好公道杯和茶叶，将茶叶放入公道杯中。
加入适量的开水，一般情况下，将水温控制在80℃左右最佳。
等待茶叶充分泡发，约2-3分钟即可。
将茶汤倒入杯子中享用，可以根据个人口味加适量的蜜糖、柠檬或其他调味物。
需要注意的是，公道杯通常是陶瓷或玻璃制成，使用时需要注意它们的耐热温度，避免因温度过高导致破裂或变形。另外，公道杯除了品饮茶叶外，也可以使用于品尝各式咖啡、鸡尾酒等饮料。
然而，公道杯的设计为小而高，将热水直接倒入公道杯里冲泡茶叶时，较高的杯身容易导致热水倒出溅出，容易烫伤。因此，使用公道杯泡茶时需要注意安全。
此外，公道杯一般是用来品饮茶叶的，一次放入的茶叶量较少，喝茶时需要频繁的加茶、冲泡，因此并不适合直接用于日常饮茶。
总的来说，公道杯可以用来泡茶，但需要注意安全，并根据个人喜好和茶的种类来选择。
公道杯是一种茶具，它可以直接泡茶。使用公道杯泡茶，可以轻松地享受茶的香气和口感。具体操作步骤如下：1.准备好公道杯和茶叶，将茶叶放入公道杯中。2.加入适量的开水，一般情况下，将水温控制在80℃左右最佳。3.等待茶叶充分泡发，约2-3分钟即可。4.将茶汤倒入杯子中享用，可以根据个人口味加适量的蜜糖、柠檬或其他调味物。需要注意的是，公道杯比较容易烫手，使用时需要小心。另外，不同的茶叶需要不同的泡制时间和温度，需要根据具体情况进行调整。