本文目录一览:
- 1、罗曼尼康帝1974多少钱一瓶?
- 2、罗曼尼康帝1974多少钱一瓶?
- 3、妙饮罗曼尼康帝1974多少钱一瓶?
- 4、罗曼尼康帝多少钱一瓶,罗曼尼康帝年份价目表,罗曼
- 5、世界最好的红酒
- 6、世界顶级红酒有哪些啊?还请大家帮帮忙谢谢
- 7、法国葡萄酒的十大酒庄谁能跟我说下吗?
- 8、世界上有名的葡萄酒品牌
- 9、除了罗曼尼康帝和Leroy,勃艮第各村最顶级的葡萄酒都有哪些
- 10、世界非常著名的葡萄酒酒庄是哪些?
罗曼尼康帝1974多少钱一瓶?
罗曼尼康帝1974多少钱一瓶?目前市场价值在24万元左右,很多人关注这款酒还是因为热播剧《你是我的荣耀》,虽然在国内普遍认为拉菲是最贵的红酒,但实际罗曼尼康帝随便一瓶都能秒杀拉菲红酒,更别说这款老年份酒款,当然现在市面上也很少能见到如此久年份的康帝红酒。
1974年的罗曼尼康帝葡萄酒的价格为**17万到25万**之间。这是一种高端的葡萄酒,年份久远,蕴含了40多年的能量。每一瓶罗曼尼康帝葡萄酒都含有酿酒师的心血和灵魂,所以价格相对较高。
至2021年8月,价格在95000元/瓶。罗曼尼康帝红酒有着馥郁持久的香气,精致醇厚,单宁细腻而有力,平衡而又凝缩,丝绒般的质地柔滑优雅,几乎将顶级黑皮诺的优点集于一身。将黑皮诺的各项迷人特质完美地呈现出来。开瓶后30分钟是气味最丰富的时刻——绚烂且温厚,酒精中庸并趋向柔和。饮用红酒真是一种至为奇妙的经验——不仅仅是它那种变化的迅速及广度而已。喝红酒注意事项一般的红酒在室温(20℃左右)下饮用即可,不须冰镇,最好在开启后倒入酒杯放一会儿,待酒液呼吸空气后再用;干白葡萄则冰镇(8~12℃)后再饮用口味更佳。需要注意的是,红酒在与某些海西搭配的时候是会带来金属味的,这是因为红酒内高含量的单宁破坏了海鲜的口味。
罗曼尼康帝1974多少钱一瓶?
罗曼尼康帝是个酒庄,他拥有不同的葡萄园,不同的葡萄园酿出的酒也不尽相同,它的特级园有罗曼尼康帝,拉塔希,圣维凡,艾瑟索,大艾瑟索,李奇堡,科桐,还有一些一级园。罗曼尼康帝还出白兰地,一种是用酒泥做的FINE BORGOGNE和皮渣做的MARC DE BORGOGNE如果是罗曼尼康帝园的酒在国内一般会卖到八九万元一瓶
妙饮罗曼尼康帝1974多少钱一瓶?
要看年份,实际能到手的国际市场最便宜的新酒期货也要接近8000欧元了,国内市场上除了极个别的私人收藏,基本上没有真货,国内能看到一些七八万的货色,基本都是俄国黑手党做的假货。国内最靠谱的渠道是到香港主题拍卖会上买,十几万港币。
罗曼尼康帝多少钱一瓶,罗曼尼康帝年份价目表,罗曼
罗曼尼康帝简介
罗曼尼康帝历史悠久占地约1.805公顷,每公顷平均种植葡萄约10000株,年产量约为每公顷2500升,平均每3株葡萄才酿一瓶酒,可以说罗曼尼康帝红酒的产量非常低,这也是他价格昂贵原因之一。
罗曼尼康帝红酒的葡萄种植、采摘、筛选、葡萄酒发酵、葡萄酒窖藏、葡萄酒装瓶都是 手工劳作,在罗曼尼康帝庄园里面看不到任何机械化设备,罗曼尼康帝从来不用恒温不锈钢发酵罐,采用的都是传统的橡木桶酿造工艺。
罗曼尼康帝庄园的酒款并不多,但是价格都不菲,是不少拍卖场上的宠儿,而且近几年的价格也不断上涨。
罗曼尼康帝红酒价格表:
罗曼尼康帝 La Tache 罗曼尼康帝酒园 2011年拉塔什红葡萄酒 750ml 价格:¥29800元
罗曼尼康帝 Romanee-Conti 2011年罗曼尼康帝酒园红葡萄酒法国原瓶进口红酒 750ml 价格:¥115000元
罗曼尼康帝 Richebourg 罗曼尼康帝酒园 2011年李其堡红葡萄酒 750ml 价格:¥18800元
罗曼尼康帝 Romanee St Vivant 2010年罗曼尼康帝酒园圣维安红葡萄酒 750ml 价格:¥19600元
罗曼尼康帝 Gordon 罗曼尼康帝酒园 2009年哥顿红葡萄酒 法国原瓶进口红酒 750ml 价格:¥16900元
罗曼尼康帝 Richebourg 罗曼尼康帝酒园 2004年李其堡红葡萄酒 750ml 价格:¥25600元
罗曼尼康帝 La Tache 罗曼尼康帝酒园 2010年拉塔什红葡萄酒 750ml 价格:¥31600元
罗曼尼康帝 Grand Echezeaux 罗曼尼康帝酒园 2011年大依瑟索红葡萄酒 750ml 价格:¥15800元
罗曼尼康帝 Montrachet 罗曼尼康帝酒园 2011年蒙哈榭白葡萄酒 法国原瓶进口 750ml 价格:¥39900元
以上就是关于“罗曼尼康帝有几款酒”的介绍,希望上面的介绍能给你带来帮助。
世界最好的红酒
题主一看就是一个比较精致的人了。我闲来无事也是喜欢小酌一杯的。并且如题主所说,葡萄酒的确可以帮助血液循环,减少皮肤皱纹,而且葡萄酒中含有大量的抗氧化物质,能抑制痤疮细菌的生长,保持光滑透亮肌肤。但是专门用葡萄酒来美容,又太奢侈。
提到性价比较高的葡萄酒,我还真有几款好酒推荐。
意大利的Moscato d'Asti(阿斯蒂白葡萄酒)
别看它价格便宜,又是大众口味的气泡麝香葡萄酒,但它的口感柔和、酒体轻盈、甜度较高、酒精度较低,成熟的蜜桃清香一直弥漫缭绕,每一口都能够带给你一种特别纯净的欢乐。
Kracher Auslese(格莱士贵腐甜白)
明亮的柠檬黄色,有一些新鲜水果和些许柠檬的香气,另外有浓郁的贵腐菌带来的橘子酱和蜂蜜的香气。入口容易,甜味明显,酸度并不高,整体口感比较饱满。
Penfolds Koonunga Hill Shiraz Cabernet(奔富酒庄寇兰山西拉赤霞珠干红葡萄酒)
我每次看着酒杯里泛着深红色般耀眼的光;鼻息萦绕的是加本力葡萄特有的夏令水果的芬芳;每一口都带着适中水果香甜;单宁精致口感柔和圆润是这款酒所具有的特点。性价比之高,绝对是平价型干红葡萄酒的首选。
Sangre de Toro(桃乐丝公牛血干红葡萄酒)
这一款来自西班牙的干红型葡萄酒,我喜欢浓郁丰富的香辛料和黑莓香气,还有如丝般柔滑的单宁让整体的口感更加饱满。
最后就不得不提到这款澳洲原瓶进口的君麓COO502库拉瓦拉赤霞珠红葡萄酒了,入口呈现出浓郁的黑色水果味道,像水果炸弹在口中蹦出。
这几款进口葡萄酒绝对是高性价比红酒的首选,相信你品尝之后也一定会爱上它们。把它们常备在家中,闲暇时小酌一杯可以怡情;万一喝不完,拿来制作美食、美容养颜也是极好的。
全球最贵葡萄酒排行榜,你认识几个?
红酒在世人的认知里,一直是品质和奢华的象征。也许正是因为如此,富豪政要都愿意为1瓶上品红酒一掷千金。珍品葡萄酒更是理所当然地成为收藏家四处追逐的猎物。波尔多一级名庄酒、勃艮第特级葡萄园葡萄酒、年份香槟……都有着惊人的天价。
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1. 1945年罗曼尼·康帝($558000)
在2018年10月13日的苏富比纽约拍卖会上,一瓶1945年份的罗曼尼·康帝最终以558000美金的价格成交(约合386万人民币)。这一价格打破了1992年份的啸鹰赤霞珠干红葡萄酒500000美金的世界纪录,使来自勃艮第的罗曼尼·康帝登上了全世界最贵葡萄酒的王座。
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罗曼尼·康帝被酒圈行家一直评为世界红酒之冠,在热爱红酒的人们心中,更像一个不朽的传说。由于品质极高、产量极少,这个品牌的酒早就创下过每瓶1万法郎的天价。
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罗曼尼·康帝酒具有十分变化莫测的香气,按照庄主Aubert自己的说法是,“有即将凋谢的玫瑰花的香气,令人流连忘返”,如此甘美浓郁的酒甚至在放下酒杯数分钟后依然齿颊留香。
唯一令人头痛的问题就是价格,现在即便是1瓶1998年的罗曼尼·康帝新酒也要2500美元以上,经过几年的酒全要在3000美元到5000美元之间。那些稀世珍酿更是天价。
2. 1992年啸鹰($500000)
1992年份的啸鹰赤霞珠干红葡萄酒,价值500000美元(6.0L)。啸鹰酒庄是美国膜拜酒的翘楚,而1992年是酒庄出售的首个年份,当时罗伯特·帕克(全球最具影响力的葡萄酒评论家)给这款酒打出了99分的高分,并称其是他喝过的最优秀的年轻赤霞珠葡萄酒。自此,啸鹰酒庄一炮而红,历年的价格一直都居高不下。
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啸鹰酒庄位于美国纳帕谷产区的橡树镇,这里还是加州顶级赤霞珠的摇篮。沿着纳帕谷向北,从橡树镇开始赤霞珠就变得严肃且厚实有肉,有着经典的肥厚之美。通常酒庄以85%到88%的赤霞珠、10%到12%的梅洛以及1%到2%的品丽珠混酿而成,入口饱满浓郁,迸发出层层果香,黑醋栗、黑莓、李子、黑樱桃的果味逐层绽放,还带着一丝药草的香气,口感如同天鹅绒手套里的铁拳,柔中带刚。
但要想捧得美酒归,投掷重金也未必能如愿。酒庄官网上有一张买家的等候单,想要购买啸鹰葡萄酒的买家,需要先在等候单上留名,因为酒庄从不接受订货只能在网上订购。
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2000年,一瓶6升装的1992年份啸鹰赤霞珠干红葡萄酒在纳帕谷葡萄酒拍卖会上以500000美元(约合人民币344万元)的高价售出,令人叹为观止。购买该酒的人是斯科集团的经理崔斯·贝利。为了能对慈善事业做些贡献,贝利买下了这款价格昂贵的葡萄酒,从此之后1992年份的啸鹰赤霞珠干红葡萄酒是出于慈善目的而售出的最贵非标准瓶葡萄酒。
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3. 1947年白马酒庄红葡萄酒($304375)
2010年,日内瓦佳士得拍卖行拍出一瓶6升装1947年份白马葡萄酒,成交价为304375美元(约合人民币199万),创造了当时拍卖会最昂贵葡萄酒的记录。
罗伯特?帕克给予了这款葡萄酒满分评价。
1947年的白马干红葡萄酒质地黏厚,带有浓郁水果蛋糕、巧克力、皮革、咖啡和亚洲香料的香气。丰富甜美的水果味真是太美妙了。不过,该酒在酿酒技术上还是有一些失误的,如酸度缺乏,酒精度过高,此外,其可挥发性酸也是现代酿酒学家所不能容忍的。
于是大家不禁要问:
这是世界上最昂贵的、有瑕疵的葡萄酒吗?
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4. 1907年白雪香槟“沉默之船”($275000)
这款白雪香槟“沉默之船”(Shipwrecked 1907 Heidsieck)是世界上最昂贵的香槟,但它并不是特指某一款香槟,而是指一批香槟。这批香槟总共有2000瓶。它之所以能名列最名贵香槟之列,不仅是因为其悠远年代;这种香槟背后的传奇故事更为其增加附加价值。
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1997年,瑞典潜水员偶然发现了这艘在一战中被鱼雷击沉的货轮,而且他们还意外发现了船上居然还有保存完好的稀世年份香槟。
该艘货轮于1916年沉没于芬兰湾海域,船上装载着沙皇尼古拉二世的香槟和烈酒。这两百瓶酒本应于二十世纪初由海德希克公司送往沙皇尼古拉二世统治下的俄国圣彼得堡,但航船被德国舰艇击沉,使它们在芬兰湾的冰冷海水中尘封了将近八十年之久。目前,这些酒在各大拍卖行和顶级酒店出现,如在莫斯科的利兹卡尔顿酒庄其售价就高达275,000美元(约合人民币179万元)每瓶。
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5. 1869年拉菲古堡红葡萄酒($230000)
2010年,在苏富比(Sotheby's)香港拍卖会上,原估价仅6.5万港元的1869年拉菲古堡红葡萄酒以23万美元(约合人民币150万元)的成交价格创下了拍卖会上最昂贵标准瓶装葡萄酒的记录。更值得一提的是,当时这款酒一共有3瓶,而3瓶皆由一位买家购得,十分具有纪念意义。
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6. 1787年玛歌酒庄红葡萄酒($225,000)
玛歌酒庄(Chateau Margaux)是一个波尔多葡萄酒庄园。在1855年,根据波尔多分级,该酒庄被评为第一级酒庄。1787年份的玛歌酒庄干红葡萄酒是是美国前总统托马斯·杰斐逊个人精选收藏葡萄酒中的一员,后来于1989年被卖给了纽约的威廉·苏克林。威廉认为它的价值高达500,000美元,然而公众对他的这一看法并不认同,觉得这只是它的一种宣传噱头而已,从此这款酒再也没有转手卖给其他人。
80年代时,威廉带着这瓶葡萄酒去参加玛歌的一场宴会,一名侍者不小心撞到桌子,把它打碎了。幸运的是,这款酒已经被投了$225,000(约合人民币146万元)的保险。从那以后,1787年玛歌酒庄干红葡萄酒成为历史上唯一一款没有被售出却具有昂贵价格的葡萄酒。
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7. 2009年玛歌($195,000)
2013年,迪拜国际机场葡萄酒专卖店Le Clos里惊现3瓶12升装的2009年份玛歌酒庄干红葡萄酒。此批酒采用了有史以来大的瓶装(相当于16瓶标准装容量),总产量为6瓶,每瓶售价高达195,000美元/瓶,堪称世界上零售店里昂贵的单瓶酒。
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2009年玛歌干红发布后,受到了世界酒评家的高度评价。《葡萄酒鉴赏家》的前编辑詹姆斯?萨克林(James Suckling)给此酒打出了100分的分数,罗伯特?帕克(Robert Parker)也给出了99分的高分。Wine-Searcher的专栏作家——亚洲位葡萄酒大师李志延在品尝过2009年份的玛歌干红期酒后,也给出了98分的高分,她说:“此酒尤为优雅,陈年潜力非凡,不过现在喝也十分容易入口。”
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8. 2004年奔富42区赤霞珠($168000)
这款2004卡琳娜42区赤霞珠葡萄酒(Penfolds Block 42 Cabernet Sauvignon,2004)全球限量12瓶,每瓶都有独立编号,稀少并不足以体现珍贵,奔富酒庄将其描述为稀有贵重、非比寻常以及酿酒史上的极致。
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在奔富历史上,42区赤霞珠占据着重要地位,它属于19世纪澳大利亚根瘤蚜防治葡萄园留下的国家遗产,被誉为世界上最古老的赤霞珠葡萄种植产地。这里结出的葡萄韵味原始纯粹,甜度适中,芳香馥郁,拥有“空灵气质与深邃浓郁的口感”,只有在运气好、气候条件理想及葡萄来源有保证的情况下才会酿造。
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2004卡琳娜42区赤霞珠葡萄酒年份酒仅用此园产出的单一品种酿酒,且只使用丰年葡萄酿造。“2004卡琳娜42区赤霞珠葡萄酒真的蕴含着一种魔力,它口感柔和甘洌,芳香馥郁之气层层叠叠,令人倾倒。”奔富首席酿酒师Peter Gago如是说。
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不仅如此,奔富还发扬了南澳大利的光辉传统,发掘培养了该地区顶级艺术家和能工巧匠的超群技艺——4位顶级艺术家为此款酒设计包装:玻璃安瓿的设计连同手工吹制皆由国际知名玻璃艺术家Nick Mount操刀完成。为了包装安瓿,Nick采用透明灰玻璃设计并手工吹制了一个圆锥形细长锤球,并添加了顶端宝石红“棉轴”设计。锤球悬置于特制的红柳桉木龛内,安瓿稳妥地放置在锤球中心。
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澳大利亚著名的设计师兼制作者Hendrik Forster负责所有贵金属细节,家具大师Andrew Bartlett设计并制作了悬挂安瓿的特制红柳桉木龛。科学级安瓿旨在为葡萄酒提供绝佳的贮存环境,安瓿封装在玻璃雕塑中,由经验丰富的科学玻璃吹制大师Ray Leake制作。
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决定开启安瓿时,奔富将派遣一位资深酿酒大师亲临现场,无论买主身在何方,酿酒大师会将安瓿从玻璃锤球外壳中移出,使用特制镶钨纯银划线开口器将其打开,然后用精美纯银试酒碟盛装酒液供客人品尝。迄今为止,尚未听说有人将此款酒饮用,但奔富酒庄的承诺是,飞行千里只为客户一品,同时这一品的代价为16.8万美元。
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9. 1787年拉菲古堡($156000)
作为世界上最昂贵的红葡萄酒生产商之一,拉菲出现在这榜单中一点也不令人感到奇怪。
这瓶酒的酒标上还刻着托马斯·杰斐逊的缩写“THJ”字样,据说它曾是这位美国前总统的私人藏品,不过这一说法并未得到所有人的认可。1985年,这款酒以15.6万美元的价格被《福布斯》杂志老板克里斯托夫·福布斯拍下。
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那么这瓶酒味道如何呢?可惜的是这变成了一个永远都不会有人知道的谜。因为克里斯托夫.福布斯将它放在福布斯博物馆里展出,在聚光灯的照射下,古老的木塞迅速干枯并掉进了瓶里。这支昂贵的酒马上被空气氧化,香消玉殒。
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10. 1947年白马酒庄干红葡萄酒($135125)
白马酒庄是圣爱美隆(St. Emilion)四家特级A等酒庄之一。20世纪以来,白马酒庄生产过许多珍贵佳酿,1947年的白马被许多酒评家视为心中爱物,被誉为波尔多最伟大、最优秀的葡萄酒之一。
白马酒单宁丰富,香气内敛,味道平衡而优雅。它的过人之处在于,无论在年轻时还是成熟后都有非常出色的表现。在2006美国的一次拍卖会上,该款1947年产酒以135,125美元成交。
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11. 1945年木桐($114614)
说到木桐的酒,1945年的木桐酒是二十世纪的世纪之酒。1945年二次大战胜利,也是波尔多二十世纪中最佳年份之一,木桐酿出完美无缺,被酒评家评为100分的酒,大大高于顶级酒庄拉菲和拉图的评分。木桐堡为了庆祝战胜法西斯的胜利,找Philippe Julian画了一幅名为“V For Victory”的画作为酒瓶标签。
自此,世界各地酒庄流行替葡萄酒穿上更漂亮更具艺术感外衣的潮流,使葡萄酒连同酒瓶变成艺术品。特殊的历史原因加上绝佳的酒质,造成了这支1945木桐出名的原因。这支酒的适饮年份长达百年,现在还处于最佳适饮期内。1997年,一瓶5升装的木桐酒在伦敦克里斯蒂拍卖行以高达114,614美元的价格成交。
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12. 1811年滴金酒庄贵腐甜白葡萄酒($117000)
1811年的滴金酒庄贵腐甜白葡萄酒是目前世界上最昂贵的白葡萄酒。“它是最珍贵罕见的甜白葡萄酒,是苏玳中的劳斯莱斯,曾受到美国总统托马斯?杰斐逊(Thomas Jefferson)和俄国沙皇的高度赞赏。”这是拥有“世界上最美酒窖”的米歇尔-雅克?卡瑟耶先生在《世界最珍贵的100种绝世美酒》一书中给这款1811年的滴金酒庄贵腐甜白葡萄酒的评价。
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在2011年7月,一瓶1811年的滴金酒庄葡萄酒以75,000英镑的高价被拍卖,按照当时的汇率折合成人民币为77万5799元,打破了此前由1787年滴金酒庄葡萄酒创下的白葡萄酒最高拍卖记录。
至此,1811年滴金酒庄贵腐甜白葡萄酒成为迄今为止世界上最昂贵的一瓶白葡萄酒。这款酒中的残余糖分非常高,葡萄的天然高酸除了可以平衡高糖分之外,还可作为一种“防腐剂”保护葡萄酒不被破坏,从而使得这款1811年的酒在200多年后的今天依然具有十分优秀的品质。
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2007年,经专家考证后确认,1811年滴金酒庄贵腐甜白葡萄酒目前在世界上的存量仅为6瓶。而现今,这6瓶葡萄酒有些可能已经被消费掉,余下的存量一定是极为稀少。
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13. 1865年拉菲($111625)
千挑万挑,拉菲赛高。这款酒是在2006年在苏富比拍卖会上通过电话购买的,为特大号酒瓶装(3L),售价111, 625美元。除了年份够老,酒庄够
星爷的一本正经搞笑的港式无厘头喜剧相信大家都看过吧!
在星爷的回归之作《美人鱼》电影中,有这样一出经典绝伦的揭秘。
在影片的开头,男主邓超以3倍高价购入了位于青锣湾的一块地皮,同时开了一瓶1990年的罗曼尼?康帝(Romanee Conti)红酒来庆祝。
由徐克扮演的老板以为男主被自己耍了,便喃喃自语说:“青锣湾一带有海豚出没,属于自然保护区,小刘起码亏了200亿,又帮我们周边的项目升值300亿,我们还要喝掉他100万的酒,这怎么好意思呢?”
这一段便深刻的揭露了,这瓶号称Romanee Conti红酒的价值所在。
与此同时,在影片的最后,当张雨绮要去把美人鱼捕回来煲鱼头汤喝时,生气地最后追问他:“是不是真的要跟名车、别墅和罗曼尼?康帝作对?”
男主邓超决绝而去地说了一声:“是!”
此影片中,在开头与结尾处都巧妙地前后呼应了这瓶价值连城的红酒Romanee Conti。
我们由此可想,它的价值绝非荒谬,也并非偶然,而是历史价值与顶级佳酿的必然存在。
都说,宝剑赠英雄,英雄配美人,美酒与功成名就实为绝配。
世上,英雄不多,美酒更为稀少,号称世界顶级佳酿的更是少之又少。
今天袋鼠君就来为大家盘点一下十大世界顶级佳酿—红酒!
本次的排行榜是根据近年来(Liv-ex)统计,从成交额、品质得分、每箱成交价、价格增长度、加权产值等五项标准综合评定。
Romanee Conti 罗曼尼·康帝
Romanee Conti(罗曼尼?康帝)被誉为天下第一酒庄,其红酒的交易价格是全球最贵的,Romanee Conti也是世界上最昂贵的红酒品牌。
品酒家Robert Parker Jr.说:“Romanee Conti是百万富翁之酒,却只有亿万富翁才喝的到。”如果谁有一杯在手,轻品一口,无论从哪个方面讲,恐怕都会有一种帝王的感觉油然而生。这个世界驰名的酒庄常被简称为DRC(Domaine de la Romanee Conti)。
全世界最著名的顶级葡萄酒大多产自法国的波尔多地区,1855年波尔多分级时,61家酒庄有60家在波尔多,世界十大酒庄有九家在波尔多。Romanee Conti酒庄正是勃艮第最著名、也是最精华的葡萄园,从1760年起就是世界最昂贵的葡萄园,也是最古老的葡萄园之一。
西元十二世纪就已广为人知,是当地望族维基(Vergy)家族所拥有。后来这块葡萄园为康帝公爵所拥有。康帝公爵将此葡萄园冠上了自己的姓,“Romanee Conti”这个名称相传至今。自从康帝拥有此葡萄酒后,即视此葡萄园为馈宝,除了供奉皇室外,绝不馈赠他人,甚至好朋友也不通融,在市场上“Romanee Conti”更成为绝响。
Romanee Conti酒香气较足,较高贵、清雅隽永,酒具有十分变化莫测的香气。按照Aubert自己的说法是,“有即将凋谢的玫瑰花的香气,令人流连忘返”,如此甘美浓郁的酒甚至在放下酒杯数分钟后依然齿颊留香。
由Romanee Conti特级葡萄园出产的Romanee Conti干红葡萄酒是法国毋庸置疑的帝王之酒,年产量极其稀少,仅有5500瓶,甚至不够那些有心购买的亿万富翁们瓜分。在伦敦、纽约和香港各大都市的拍卖会上,Romanee Conti就像是武林传奇中的“孤独求败”,其价格遥遥领先于Lafite之上,因为它身上蕴含着丰富的投资回报。
现在即便是1瓶1998年的Romanee Conti新酒也要2500美元以上,经过几年的酒全要在3000美元到5000美元之间,那些稀世珍酿更是天价。
2015年10月4号的苏富比香港拍卖会上,一项由114瓶Romanee Conti葡萄酒组成的拍卖品成为了史上最昂贵的葡萄酒拍卖品,单笔拍卖价高达160万美元,相当于每瓶价值14121美元,每杯酒1700美元。
2016年1月16日Zachys在香港举办了首个拍卖会,一箱12瓶装的1990年份的Romanee Conti拍出了159.25万港元的价格。
Petrus 柏图斯
Petrus(柏图斯)红酒是世界上最昂贵的红酒之一,每箱售价在2万英镑以上,是Lafite的2倍,仅次于Romanee Conti,位居世界第二贵。Petrus目前无论从品质,还是价格,都凌驾于其他波尔多酒王而成为名副其实的酒王之王。
在世界十大酒庄之中,只有Petrus酒庄没有冠以Chateau(城堡)的名称。Petrus酒庄位于波尔多的Pomerol地区,他的产量极少,价格昂贵。
Petrus庄园占地十二公顷,年产量约5000箱酒。择摘葡萄时全部统一在干爽和阳光充足的下午,摘择时他们会用上二百人同时进行,一次性把葡萄摘完。Petrus葡萄园选用的葡萄品种90%以上是Merlot(梅乐),也是世界上最好的Merlot。种植密度相当低,一般只是每公顷五千至六千棵。Petrus酒庄的地质特别优越,蕴藏大量矿物质,因此Petrus兼具早饮及耐储藏的特色。
Petrus酒的特点:酒色深浓,气味芳香充实,酒体平衡,细致又丰厚,有成熟黑加仑子、洋梨、巧克力、牛奶、松露及多种橡木等香味。其味觉十分宽广,尽显酒中王者的个性。
四十年代初,伊丽莎白二世的订婚宴上Petrus已成为皇室贵族们的杯中物。
至1947年伊丽莎白女皇的婚宴上,Petrus又一次成为女皇的挚爱。一时间从巴黎到伦敦,酒桌上没有Petrus的餐厅就一定不是一流的餐厅。
六十年代JPM (Jean - Pierre Moueix)入主Petrus后,JPM又令Petrus攻入了白宫成为肯尼迪总统的挚爱。
Le Pin 里鹏
Le Pin(里鹏)葡萄酒在(Liv-ex)2011年以平均成交价13194英镑的价格,入选“伦敦国际葡萄酒交易所(Liv-ex)”发布的“世界最贵的十大红酒品牌”第三名。仅次于“Romanee Conti”和“Petrus”,比“Lafite”还要贵30%。
Le Pin葡萄酒是当代波尔多世界葡萄酒业的一个奇迹,Le Pi酒庄八十年代以前仍是寂寂无名,而今天却已成为全球最昂贵的三大葡萄酒品牌之一。
Le Pin庄园位于Pomerol(宝物隆),离酒王之王Petrus不远,土质也与Petrus十分近似。1979年经常饮用和购买Le Pin散酒的酒商Thienponts父子慧眼识珠,看中了Le Pin的先天之质,花下令人不可至信的一百万法郎买下了小小酒园Le Pin。1996年Thienponts父子收购酒园后效仿Petrus的成功之路。调整葡萄种植品种至92% Merlot(梅乐),8% Cabernet Franc(加本纳弗朗),种植密度和数量只有Lafite的一半,效仿Petrus酿造的方式精工细做。
1994年Thienponts又买下了旁边一小块约一公顷的小酒田,成为了今天的两公顷Le Pin酒庄。
80、90年代正值是亚洲经济的黄金时期,可能是葡萄酒名家们对Le Pin的争论喋喋不休,反而引来了远东暴发户对Le Pin的关注目光。以Le Pin 500~600箱的年产量,它的价格很快就直迫甚至某些年份超过Petrus成为波尔多之最,所以Le Pin的货源十分难找,葡萄酒收藏家能存有几瓶已是非常少见。
德国最权威的葡萄酒杂志《Alles uber wein》报道了一则由十位最著名的德国品酒师对由1979~1990年和1992年的13个年份的Le Pin和Petrus的蒙瓶试饮中,居然有9个年份由Le Pin胜出。
美国最权威的葡萄酒杂志《Wine Spectator》也经常对Le Pin打出高分。
LEROY 勒桦红酒
Leroy(勒桦)红酒在(Liv-ex)2011年的平均成交价为12000英镑,仅次于“Romanee Conti”和“Petrus”和“Le Pin”,比“Lafite”还要贵20%。近些年,随着Romanee Conti的走红带动了整个勃艮第的葡萄酒,Leroy红酒更是如日中天。在壑地所有的酿制红酒中,Leroy红酒是最璀璨的明星。
在勃艮第有一最受争议的头号人物,她便是Lalou Bize-Leroy(拉露)。过去她掌管的世界第一酒庄:“罗曼尼·康帝(DRC酒庄)”以及现在的“Leroy酒庄”在勃艮第都有着难以企及的崇高地位。
1942年,拉露的父亲亨利·勒桦从迪沃.布洛谢家族手中购得罗曼尼·康帝酒庄一半股权。延续至今,“罗曼尼·康帝酒庄”一直为两个家族共同拥有。1974年拉露接替父亲和Aubert de Villaine一起成为“罗曼尼·康帝酒庄”的管理者。1991年发生了不愉快的事,勒桦夫人被免除了“罗曼尼·康帝庄园”董事之职。
如今,Leroy酒庄在勃艮第的地位,除了“罗曼尼·康帝”这个世界之王外,整个勃艮第已经无人能及了,现年已经70岁的她对于被逐出"DRC酒庄"的奇耻大辱也成为了她心中永远的痛。
到目前为止,拉露最满意的是1993年份的Leroy红酒了,可说是朴玉琢成大器。
色泽:深而凝缩的红宝石色,明亮而优雅;
香味:弥漫着上好的沃恩香味、老植株品诺果香、亚洲辛香;
质地:甚柔滑,充溢口腔,第二气味十分复合,有动物、蔬菜、矿物质味;
留香:特别长,可达4~5分钟。
Lafite Rothschild 拉菲红酒
Chateau Lafite Rothschild(拉菲庄园)是1855年波尔多葡萄酒评级时最顶级的葡萄庄园之一。连同奥比昂庄园、拉图庄园、玛歌庄园及1973年入选的木桐庄园,并称波尔多“五大”名庄。拉菲庄园被认为是波尔多“五大”名庄中最为典雅的,也是全世界价值最高的红酒庄园。
2011年入选“伦敦国际葡萄酒交易所(Liv-ex)”发布的“世界十大葡萄酒庄园”第一名。
根据(Liv-ex)的统计,多年来拉菲葡萄酒每箱成交价一直高居榜首,特别受到中国买家的追捧,价格翻倍上涨,最高曾达到1.47万英镑一箱。
18世纪,拉菲酒庄已为英国伦敦的酒商们所推崇,而且成为了法国国王路易十五的宫廷御酒。
拉菲罗斯柴尔德古堡
拉菲罗斯柴尔德珍宝Lafite的历史可以追溯至公元1234年,位于波亚克村北部的维尔得耶修道院正是今天的拉菲庄园所在地。拉菲庄园从14世纪起属于中世纪领主的财产。但真正形成规模,还是到17世纪Segur家族的到来。
拉菲庄园内主要种植品种为顶级的赤霞珠,其比例占到68%;其他的葡萄品种包括28%的美乐;3%的品丽珠;以及1%的小维度。
拉菲酒的每株葡萄藤平均年龄达到了35岁,值得一提的是庄园不会采用新栽培低于10岁的葡萄进行酿制。酿造顶级酒的葡萄平均年龄达到了45岁左右,而被称做“采石场”(La Gravière)的地块上的葡萄已经达到了118岁的高龄。
这些葡萄栽种于1886年,而其他的两片土地上的葡萄也超过了80岁。
拉菲的其他古堡拉菲古堡Chateau Lafite Rothchild(正牌):1815年亚拉伯罕·劳顿将其列为头牌佳酿。“凡入口之拉菲,皆拥有杏仁与紫罗兰的芳醇。”
拉菲珍宝Carruades de Lafite(副牌):副牌酒最开始被称为“卡许阿德磨坊”,从1980年代起更名为拉菲珍宝。
拉菲罗斯柴尔德珍藏系列
Ausone 欧颂古堡
Chateau Ausone(欧颂)也称欧颂古堡、欧颂酒庄等。2011年在“伦敦国际葡萄酒交易所(Liv-ex)”的平均成交价为8500英镑。荣登“世界最贵的十大红酒品牌”第六名,仅次于“Lafite”。
Chateau Ausone(欧颂庄园)位于法国波尔多的Saint-Emilion(圣爱美容产区),与白马庄园齐名,是近年来世人常称的“波尔多八大名庄”之一。在圣爱美容列级酒庄中,属于一级特等酒庄A级。
1781年,取名“欧颂庄园”。园主欧颂曾是罗马皇帝小时候的老师。
他是罗马时代生于此地的一位罗马教授、诗人,由于当过“太子太傅”故官运亨通,官至当地总督及枢密院长老。他以爱酒出名,曾经在波尔多及德国拥有酒庄。
19世纪中已跻身本地区最好的三五家酒庄之中。到了20世纪初,已无疑稳居本地区最好的酒庄之位。
20世界60~70年代,欧颂庄园还不能与波尔多左岸的“五大庄园”相提并论。
但到了80年代,两者价格已经打平。
90年代开始,欧颂庄园的价格完全已超过木桐庄园。
进入2012年,欧颂红酒的价格已经超过了“五大名庄”:拉图、木桐、奥比昂、玛歌,仅次于“拉菲”了。
欧颂红酒每年仅有25000瓶的产量,仅是上述诸名酒的十分之一,价格也是相当珍贵。
Latour 拉图酒庄
Chateau Latour(拉图酒庄)是法国的国宝级酒庄,也是1855年波尔多分级制度被定级为顶级一等的五大酒庄之一,与拉菲酒庄、木桐酒庄、奥比昂酒庄、玛歌酒庄相齐名。
Chateau Latour在2011年入选“伦敦国际葡萄酒交易所(Liv-ex)”发布的世界十大葡萄酒庄园第四名。
拉图葡萄酒分为:Chateau Latour (正牌)和小拉图Les Forts de Latour(副牌)
Chateau Latour (正牌):拉图酒单宁丰富、酒色深浓,它的酒年轻时在所有的一级庄之中颜色是最深的。经过长期的窖藏后,它总体上给人浓烈、强劲之感,黑加仑果夹杂着雪松木的芳香,并以其丰富、成熟的单宁作为支撑。最好年份的拉图酒可以长期保存,而且至少要在20年之后才适合品尝。
Les Forts de Latour(副牌):“小拉图”虽非正规部队,但是酿造过程可一点也不马虎,故其口感必须等陈年后才能成熟。名品酒家帕克认为“小拉图”是所有副牌中最优者,足可列入第四等顶级。
1331年,Pons领主授权给Gaucelme de Castillon在Saint Maubert教区建一座塔楼,之后的1378年,拉图城堡出现在法国历史学家Jean Froissart先生写的“大事纪”书中。
15世纪中期,这里建造了用于河口防御的瞭望塔,被称为“Saint-Maubert Tower”(圣莫伯特塔),拉图尔酒庄正牌葡萄酒与第二酒就分别是根据以前的圣莫伯特塔和当时堡垒的建筑设计的。
现在这个被称为“圣莫伯特塔”的建筑早已经不存在了。矗立在拉图尔酒庄内的圆形白色石塔原来是一个鸽子房,建于1620~1630年间。从此,这座白色石塔便成为了Chateau Latour的标志性建筑。
Chateau Lafleur 花庄红酒
Chateau Lafleur(花庄葡萄酒)也称拉佛尔、花堡,出自波尔多右岸的Pomerol(宝物隆)产区。这里盛产稀世珍酒,Chateau Lafleur的产量微乎其微,产品昂贵又罕见。正因为如此,Chateau Lafleur是Pomerol产区最受尊崇的酒庄之一。
2011年Chateau Lafleur在“伦敦国际葡萄酒交易所(Liv-ex)”以平均成交价为6600英镑,荣登“世界最贵的十大红酒品牌”第八名,仅次于“拉图”,超过了木桐酒庄和奥比昂酒庄。
只有少数波尔多顶尖酒庄,配享如Lafleur那般神话似的尊崇。这间酒庄的葡萄酒极富深度、个性,拥有传奇地陈年潜力。它自19世纪末就受高度重视,Lafleur可说是终极的内行人之酒。
Lafleur的新鲜、复杂以及严谨,让它也许不像是典型的Pomerol(宝物隆)酒。但是它的力量及展现,可以在某些年份与酒王之王“Petrus”相抗衡。Chateau Lafleur的产品价格昂贵,最近的年份售价甚至超越Medoc(梅多克)一级酒庄,陈年酒在市面上也很难见到,但最重要的是它保存着一种单纯与简洁。
Chateau Mouton 木桐酒庄
Chateau Mouton Rothschild也称为“武当王”。
1973年Chateau Mouton Rothschild(木桐酒庄)入选为波尔多最顶级的葡萄庄园之一。连同拉菲庄园、奥比昂庄园、拉图庄园、玛歌庄园,并称波尔多“五大”名庄。2011年入选“伦敦国际葡萄酒交易所(Liv-ex)”发布的世界十大葡萄酒庄园第二名。
木桐酒庄现在拥有82公顷葡萄园,其中77%种的是赤霞珠,10%为品丽珠,11%为美乐,2%为味而多。葡萄园管理现代化,聘请葡萄种植专家负责,种植密度每公顷8500株,平均树龄45年。木桐是当今一直使用木发酵桶的少数波尔多酒庄之一。一般发酵时间为21至31天,然后转入新橡木桶熟化18至22个月,每年产量在30万瓶左右。
Chateau Mouton最大的特色就是它的酒标。从1945年起,木桐酒庄就开始每年在酒标的上部用一幅艺术家的绘画作品作为标签的装饰。这成为Mouton酒庄的标志之一,也是Mouton的精明营销之一,很多人仅仅是为了收藏酒标而要将Mouton买齐。
Haut Brion 奥比昂酒庄
Chateau Haut Brion(奥比昂酒庄)也译为“红颜容酒庄、奥比良酒庄、奥比安酒庄”,是1855年波尔多红酒分级时的最顶级葡萄酒庄园之一。
2011年入选“伦敦国际葡萄酒交易所(Liv-ex)”发布的世界十大葡萄酒庄园第三名。奥比昂酒庄一直享有“格拉夫之王”的美名。
Chateau Haut Brion,1855年波尔多评级时唯一不在梅多克产区的一级庄园。
酒庄位于波尔多格拉夫地区的北部雷奥良产区,这里出产法国最显赫和最昂贵的红酒。
庄园面积109英亩,是波尔多“五大”庄园中最小的庄园,其出产的红酒也体现出了知性温婉的风格。
奥比良城堡可称得上是波尔多庄园中最浪漫、优美、典雅的一座,所以酒标一直沿用此建筑物作为商标图案。
奥比良白酒无论价格,还是质量都是世界顶尖的。
奥比良庄园内目前拥有葡萄园共计51公顷,其中红葡萄占48公顷,种植葡萄比例为45%赤霞珠,40%美乐,15%品丽珠,酿造正牌酒Chateau Haut Brion和副牌酒Le Clarence de Haut Brion。
奥比良葡萄酒的酒性无比柔美,象妩媚美女,风情万种,是典型的美女酒。
Chateau Haut Brion(正牌):通常给人的第一印象是“香气含蓄”,但在接下来每次摇晃酒杯的同时,总会发现新的香气,那是种复杂而丰富的香气。在口腔中,能够感受到这款酒强劲的酒力,最后的余味惊人的持久。
Le Clarence de Haut Brion(副牌):如同其正牌红葡萄酒的缩影,可以从中找到其正牌所具有的一些典型特色。
开瓶初期酒香十分收敛,要借助醒酒加速酒的演化。开瓶两小时后,充分表现出格拉夫去的土壤特性,很香的木桶味,泥土和矿物气息渗透其中,结构均衡且回味悠长,酒身十分丰厚。
以上此类顶级酒款可遇而不可求,仅供学习参考哦~!!
作者:酷爱购物的袋鼠
来源:知乎
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最好喝的红酒,也是要有会品红酒的人,长城干红有很多种啊,也挺好的,拉菲
红酒的价格参差不齐,能低到你不想喝,也能高到你敢喝,搞不好一口下去一套房子就没有了。那世界上最好的红酒是哪些呢?也许大家就认为只要是法国的就是精品,实际上让你大吃一惊。
5,1947年的白马
白马酒庄是法国八大庄之一,该酒庄被称为法国最出色酒庄之一。该酒的颜色是典雅高贵的紫红色,口感密而柔,不管是年轻时还是年老时, 该酒的口味都非常的出色。而1947年的白马是白马酒庄的精品,价值13125美元。
4,1787年的拉菲
拉菲酒庄的历史悠久。拉菲酒庄的管理严格,产量不高,但是瓶瓶都是精品。目前市场上最畅销的拉菲酒该属82年份的,但是实际上1787年的拉菲才真的能卖出天价,1985年被拍卖的价格高达15.6万美元。
3,2009年的玛歌
玛歌酒庄是法国五大庄之一。至今还采用传统的手艺,使用橡木桶陈酿。09年的玛歌红酒以12L的大容量出售,价格高达19.5万美元。
2,1787年的玛歌
玛歌酒庄的众多酒中,就属1787年份的最具有收藏价值,而它的价格也是惊人,高达22.5万美元。
1,1992年的啸鹰
啸鹰葡萄酒庄不是闻名于世的法国酒庄,而是属于新世界的美国。位于美国加州纳帕河谷产区。该酒庄对红酒的质量很严格,因此导致产量极低。1992年的啸鹰是精品中的绝品,拍卖的价格高达50万美元。
世界顶级红酒有哪些啊?还请大家帮帮忙谢谢
法国波尔多十大酒庄
Chateau Lafite Rothschild(拉菲庄)、Chateau Latour(拉图庄)、Chateau Haut-Brion(奥比昂庄)、Chateau Margaux (玛高庄)、Chateau Mouton Rothschild(木桐庄)是公认的波尔多地区最有名的5个酒庄,Chateau Cheval Blanc (白马庄)、Chateau Ausone(欧颂庄)、Petrus(柏图斯庄,号称波尔多酒王,也是波尔多地区最贵的)、LE PIN(里鹏庄)、CHATEAU PAVIE(柏菲庄)
还有法国红酒之王:勃艮第地区的罗曼尼康帝(Romanée Conti)酒庄。
世界上最好最贵的红酒绝大多数都从自于这11座酒庄的。
普通年份的至少在5000元人民币以上,好年份要1万-2万块。
柏图斯酒庄的要2万5-3万块,罗曼尼康帝的更贵,要5-10万块。
张玉解百纳
拉斐:Lafite,极品法国红酒的代名词。拉斐堡位于波尔多酒区的梅多克分产区,早在十八世纪就成为法王路易十四的宫廷御酒,一八五五年被评为波尔多顶级葡萄酒庄之一,几百年间深的各国王公贵族和社会名流的喜爱。小说中那价值十六万美元的一七八七年名酒,瓶身上即刻有美国第三任总统杰斐逊的姓名缩写,是史上最贵德葡萄酒之一。另一瓶同样刻有Th.J.标记,同样是一七八七年出产的Margaux(玛戈)酒庄红酒,曾经叫出五十万美元的高价,后因意外破碎,仅保险赔付即达二十二万五千美元之多,成为史上最贵的碎酒瓶。
在中国大陆的酒店里,一瓶一九八二年的拉斐红葡萄酒售价二万八千八百八十八元,相当于五个中国民工全年的工资收入,如果买普通散装白酒,可以买十五吨。
世界上最好的100种红酒
前十名是:
1. Chateauu Mouton Rothchild 1945
2. Chateau d'Yquem 1921
3. Chateau Latour 1961
4. Domaine de la Romanée-Conti, Richebourg 1959
5. Domaine de la Romanée-Conti, La Tache 1978
6 .Huet SA, Le Haut Lieu, Moelleux, Vouvray 1947
7. Penfolds, Bin 60A 1962
8. Chateau Pichon Longueville Comtesse de Lalande 1982
9. Domaine de la Romanée-Conti, Montrachet 1978
10. Jean-Louis Chave, Cuvée Cathelin, Hermitage 1990
法国
波尔多
.Chateau Ausone 1952
.Chateau Cheval Blanc 1947
.Chateau Climens 1949
.Chateau Haut-Brion 1959
.Chateau Haut-Brion Blanc 1996
.Chateau Lafite 1959
.Chateau Latour 1949
.Chateau Léoville-Barton 1986
.Chateau Lynch-Bages 1961
.Chateau La Misson Haut-Brion 1982
.Chateau Margaux 1990
.Chateau Pétrus 1998
.Clos l'Eglise, Pomerol 1998
布根地
.Comte Georges de Vogüé, Musigny Vieilles Vignes 1993
.Comte Lafon, Les Genevriéres, Meursault 1981
.Dennis Bachelet, Charmes-Chambertin 1988
.Domaine de la Romanée-Conti, La Tache 1990
.Domaine de la Romanée-Conti, La Tache 1966
.Domaine de la Romanée-Conti, Romanée-Conti 1966
.Domaine de la Romanée-Conti, Romanée-Conti 1921
.Domaine Joseph Drouhin, Musigny 1978
.Domaine Leflaive, Le Montrachet Grand Cru 1996
.Domaine Ramonet, Montrachet 1993
.G Roumier, Bonnes Mares 1996
.La Moutonne, Chablis Grand Cru 1990
.Lafon, Le Montrachet 1966
.Rene & Vincent Dauvissat, Les Clos, Chablis Grand Cru 1990
.Robert Arnoux, Clos de Vougeot 1929
阿尔萨斯
.Josmeyer, Hengst, Riesling, Vendange Tardive 1995
.Trimbach, Clos Ste.-Hune, Riesling 1975
.Zind-Humbrecht, Clos Jebsal, Tokay Pinot Gris 1997
香槟
.Billecart-Salmon, Cuvée Nicolas-Fran?ois 1959
.Bollinger, Vieilles Vignes Francaises 1996
.Charles Heidsieck, Mis en Cave 1997
.Dom Pérignon 1988
.Dom Pérignon 1990 (in Magnum)
.Krug 1990
.Louis Roederer, Cristal 1979
.Philipponat, Clos des Goisses 1982
.Pol Roger 1995
罗亚尔河区
.Domaine des Baumard, Clos du Papillon, Savennières 1996
隆河区
.Andre Perret, Coteau de Chery, Condrieu 2001
.Auguste Clape, Cornas 1995
.Chapoutier, La Sizeranne 1989
.Chateau La Nerthe, Cuvée des Cadettes 1998
.Chateau Rayas 1989
.Domaine Jean-Louis Chave, Hermitage Blanc 1978
.Guigal, La Landonne 1983
.Chateau Beaucastel 1983
.Guigal, La Mouline, C?te R?tie 1999
.Jaboulet, La Chapelle, Hermitage 1983
法国其它地区
.Chateau Montus, Prestige, Madiran 1985
.Domaine Bunan, Moulin des Coste, Charriage, Bandol 1998
意大利
.Ca'Del Bosco, Cuvée Annamaria Clementi, Franciacorta 1990
.Cantina Terlano, Terlano Classico, Alto Adige 1979
.Ciacci Piccolomini, Riserva, Brunello di Montalcino 1990
.Dal Forno Romano, Amarone della Valpolicella 1997
.Fattoria il Paradiso, Brunello di Montalcino 1990
.Gaja, Sori Tildin, Barbaresco 1982
.Tenuta di Ornellaia 1995
.Tenuta San Guido, Sassicaia 1985
德国
.Donnhoff, Hermannsh?le, Riesling Sp?tlese, Niederh?user 2001
.Egon Müller, Scharzhofberger Trockenbeerenauslese 1976
.Fritz Haag, Juffer-Sonnenuhr Brauneberger, Riesling
Trockenbeerenauslese 1976
.JJ Prüm, Trockenbeerenauslese, Wehlener Sonnenuhr 1976
.Maximin Grunhaus, Abtsberg Auslese, Ruwer 1983
澳洲
.Henschke, Hill of Grace 1998
.Lindemans, Bin 1590, Hunter Valley, 1959
.Seppelts, Riesling, Eden Valley, 1982
北美洲
.Martha's Vineyard, Cabernet Sauvignon 1974
.Monte Bello, Ridge 1991
.Stag's Leap Wine Cellars, Cask 23, Cabernet Sauvignon 1985
西班牙
.Vega Sicilia, Unico 1964
.Dominio de Pengus, Pingus 2000
匈牙利
.Crown Estates, Tokaji Aszu Essencia 1973
.Royal Tokaji, Szt Tamas, 6 Puttonyos 1993
奥地利
.Emmerich Knoll, Gruner Veltliner, Smaragd, Wachau 1995
纽西兰
.Ata Rangi, Pinot Noir 1996
波特酒/加烈酒
.Cossart Gordon, Bual 1914
.Emilio Lustau, Manuel Cuevas Jurado, Manzanilla Amontillada
.Fonseca, Vintage Port 1927
.Graham's 1945
.Henriques & Henriques, Malmsey 1795
.HM Borges, Terrantez, Madeira 1862
.Quinta do Noval, Nacional 1931
.Taylor's 1948
注:
1. 波尔多左岸地区有五家酒庄被列为一级酒庄(Premier Grand Cru Classé):Chateau Haut-Brion(唯一不在Haut-Médoc的一家)、Chateau Lafite、Chateau Latour、Chateau Margaux、 Chateauu Mouton Rothchild,一般称为五大酒庄。
2. 法国布根地的酒庄Domaine de la Romanée-Conti可谓全世界最著名的酒庄生产 Romanée-Conti、La Tache、Romanée-St-Vivant 、 Richebourg、Grand Echézeaux、Echézeaux等六个布根地顶级葡萄园的红酒,以及顶级葡萄园Montrachet 的白酒。本酒庄生产的酒名列全世界最贵的葡萄酒行列。
法国葡萄酒的十大酒庄谁能跟我说下吗?
玛歌。拉菲。拉图。奥比昂。木桐。白马。柏图斯。我就知道这么几个。
说六大名庄的也有,八大名庄的也有。比较混乱。像拉菲其实就是在中国炒的比较凶而已。
酒确实不错,但是却贵的离谱。
八大酒庄指拉菲拉图柏图斯 白马欧颂红颜容 玛歌 武当。没有十大这种说法
1.Romanee Conti罗曼尼康帝
产地:法国布根地禾斯,罗曼尼村庄(Vosne -Romanee)
“罗曼尼.康帝”葡萄园酒采用全新橡木桶储存,园主购进木材,风干三年后才造桶,葡萄收获极低,年产量每公顷2000至2500公升,平均每三株葡萄树才酿出一瓶“罗曼尼.康帝”(Romanee Conti)顶级葡萄酒,可知其珍贵程度。
2.Le Pin 里鹏
产地:法国波尔多宝物隆(POMEROL)
里鹏可以说是法国酒坛半个世纪以来最引人瞩目的成就。里鹏的酒质十分接近柏翠庄园,基本上就象是柏翠庄园的翻版,故两者之间气味极为相似。里鹏每年约有7000瓶的产量,但在市场上流通的就只有1500瓶,其中四分之三的产量卖到英国,只有小数流入美国市场,在美国就被刻意炒作令价格飚升、1979年是里鹏的第一个“年份”,而里鹏的行情价格,可显示出被投机炒作的成份比较高,所谓物以稀为贵,果然有道理。
3.Chateau Petrus柏翠庄园
产地:法国波尔多宝物隆(POMEROL)
由于法国波尔多地区在1855年首次庄园评级,并决定五个级别可列入“顶级”的庄园,但只针对美度区,并未将宝物隆区包括在内,因此柏翠庄园酒迟迟未能得到官方真正的肯定,但宝物隆区的佳酿如泉涌,而柏翠庄园酒更是狭著锐不可挡的势头,要求重新评级的呼声不绝,但在1961年这个举措终告失败,法国不愿更易自1855年以来的传统。柏翠庄园酒的成功在于经营者的高超交际手段,但当然要有好的佳酿在手,才可挥洒自如,取得成功
4.Chateau Ausone 欧颂庄园
产地:波尔多圣.埃美隆 ( SAINT-EMILION )
5.Chateau Cheval Blanc白马庄园
产地:波尔多圣.埃美隆(SAINT-EMILION)
“白马庄园”与“欧颂庄园”是圣.埃美隆区内最为人熟悉的两个一等特级庄园(Premier Grand Cru Classe)。1947年份的“白马庄园”酒曾赢得波尔多区“本世纪最完美红酒”的美誉。1991年起“白马庄园”聘请波尔多地区最著名酿酒师皮雅鲁顿(Pierre Lurton)担任本园的酿酒师直至现在。
6.Chateau Haut Brion奥比昂(红颜容)庄园
产地:法国波尔多格拉芙(GRAVES)(贝沙克·雷奥良)(PESSAC - LEOGNAN)
奥比昂(红颜容)庄园是个历史悠久的名庄园,在十四世纪已开拓为葡萄园。现时在标签上的老城堡是奠基于1550年。
1989年狄玛仕(Delmas)酿出30年来的冠军酒,而业界的评分几乎达满分。现时要在市场上找一瓶1989年的“奥比昂(红颜容)庄园”红酒已几乎是没可能的事。除了红酒外,“奥比昂(红颜容)庄园”也有出产白葡萄酒,但不属于一级庄园酒。它是采用塞蜜蓉(Semillon)及白苏维翁(Sauvignon Blanc)调配而成,年产量只有7800瓶。这是一款干白葡萄酒价格相当昴贵,可与法国布根地干白葡萄王蒙夏锡(Montrachet)相比。这款波尔多干白葡萄酒可说是众多波尔多干白葡萄酒中之极品,有机会一定要试一下。
7.Chateau Margaux 玛高庄园
产地:波尔多玛高区(MARGAUX)
玛高区在1855年的美度评级中占有22个之多,是唯一由第一级庄园到第五级都有的产酒区。而玛高区的一级庄园正是以此名字为名的庄园。至现在玛高庄园除了生产红葡萄酒外,还有12公顷葡萄园是生产白葡萄酒的。玛高庄园的一级庄园副牌红酒( Second Wine )为(Pavillon Rouge Du Chateau Margaux)只有红酒才可称为玛高副牌酒。而玛高庄园的白葡萄酒(Pavillon Blanc Du Chateau Margaux)不能称为玛高庄园副牌。白葡萄酒只能称之为玛高庄园生产的白葡萄酒。
8.Chateau Mouton Rothschild 武当(木桐)庄园
产地:法国波尔多普尔勒(PAUILLAC)
“武当(木桐)庄园”的标签每个年份的名画都不同,因此有人为了要集齐所有武当标签而不惜花费大量金钱。对这些人来说可能标签比葡萄酒的质量还重要。1988年菲腊男爵去世后,庄园由其女儿菲律宾(PHILIPPINE)接管至现在
9.Chateau Latour 拉图庄园
产地:法国波尔多普尔勒 ( PAUILLAC )
“拉图庄园”的副牌酒(Les Forts De Latour),少部份由未达至“拉图庄园”酒水平的葡萄酿造。一般情况下“拉图庄园”的葡萄只有六成可以用来酿造“一级酒”。如遇年份不佳,像1974年的“拉图庄园”葡萄,只有百份之二十五可用来酿造“一级酒”。“拉图庄园”副牌酒首次酿造始于1966年,1972年正式上市。虽然是副牌酒但酿造过程却一丝不苟,跟“一级酒”无异。
1990年“拉图庄园”推出拉图第三牌(Third Label),酒标只有一个城堡图案,名称只有一个简单的产区名称“普依勒”(PAUILLAC),而在标签下行标明此酒是在“拉图庄园”灌瓶的,其酒质当然不能与“拉图庄园”一级庄园酒及拉图副牌酒相比,但味道还算可以。
10.Chateau Lafite Rothschild 拉菲庄园
产地:法国波尔多美度普尔勒(PAUILLAC)
这个不必多说了。。。。
世界上有名的葡萄酒品牌
轩尼诗
波尔多
伊夫圣洛朗,华贵
兰蔻(Lancome) ;Guerlain娇兰香水
埃菲尔铁塔;洛可可风格,巴洛克风格
莫奈《日出,印象
木桐·罗斯柴尔德酒庄(Chateau Mouton Rothschild,简称木桐酒庄)在波尔多的波亚克(Pauillac),那里汇聚了波尔多五大顶级酒庄中的三个。木桐酒庄闻名世界,所以其中文名称也非常多。
木桐酒庄的酒标在世界赫赫有名。1945年,为了纪念二战的胜利,酒庄庄主菲利普·德·罗斯乔德男爵(Baron Philippe de Rothschild)委托青年画家菲利普·朱利昂(Philippe Jullian)绘制了一幅以 “V”符号为主体的作品,用作当年的酒标。从此之后,酒庄每年都会邀请不同的艺术家设计酒标,遂成定规。而且,所有的酒标都陈列在波亚克庄园(Pauillac estate)的葡萄酒博物馆内.
木桐的红葡萄酒以赤霞珠葡萄(Cabernet Sauvignon)为主,根据年份不同,加入不同比例的品丽珠(Cabernet Franc),美乐(Merlot) 和味而多(Petit Verdot) 。木桐的酒具有典型的赤霞珠特征,成熟的黑加仑子果味,咖啡、烤木香气,单宁劲道,需在瓶中陈年7-15年方可以饮,是世界顶级收藏酒之一。谢谢
红酒品牌
罗曼尼-康帝酒园
推荐年份:1997罗曼尼-康帝(Romane Conti)葡萄酒珍稀而名贵,多年来一直独占世界第一葡萄酒宝座,1500多美元一瓶的价格便是最好的证明。无论其生产年份,Romane Conti价格均在1000美元左右。它色泽深沉,具有淡淡的酱油香、花香和甘草味,芳香浓郁,沁人心脾。[1]
柏翠酒庄1998年
在肯尼迪时代,梅洛(Merlot)葡萄酒可以说是白宫的最爱。尽管其正式名称是柏翠酒庄(Chateau Petrus),但其标签却简称为“Petrus”。葡萄通常提前收获,让其慢慢成熟。其中,1998年的柏翠无疑是一个神话般的作品,它拥有浓郁的深紫色,散发出黑色水果、焦糖、摩卡和香草的复杂香味,口感纯净、集中、饱满,甜美的单宁中带有一丝丝酸度,并且回味持久。[1]
里鹏酒庄
推荐年份:1999年
Thienpont家族的里鹏葡萄酒同样是车库葡萄酒。Le Pin是法文的松树之意,它的名称源于庄园内几棵标致性的大松树。里鹏酒庄占地仅5英亩,每年平均生产约6,000瓶Pomerol美酒。Thienpont家族的里鹏葡萄酒可以说是最声名显赫的波尔多葡萄酒之一。它具有柔和的摩卡、黑樱桃和加仑味,口感丰满,深受葡萄酒收藏家青睐。也被称为世界葡萄酒业的一个触目的奇迹。
1、彼德鲁庄园由阿诺德(Arnaud)家族建立于19世纪。这里的葡萄享受着无微不至的呵护。所有的葡萄都在下午采摘,那时清晨的露珠才能全部蒸发,以保证不让葡萄汁的浓度有丝毫的稀释。这些非凡的古老葡萄树生长在肥沃的泥土里(相反,其它一些临近区域的土壤是沙砾或者泥沙的混合物),这是酿造Merlot(占彼德鲁庄园生产量的95%)的最理想土质。在葡萄树树龄达到70年之后才会被移植。在水泥的大桶里发酵后,上品的葡萄被换入新的橡木桶里存放22到28个月,而且每桶放入5个新鲜蛋白用于澄清酒水。彼德鲁庄园葡萄酒从不过滤,味道丰富而润口。
2.罗曼尼·康帝 ROMANéE CONTI 法国勃艮第
位于勃艮第Gevrey村庄和Vougeot村庄之间的这块土地,被称作罗曼尼·康帝庄园。初看时,这里没有任何特别之处。但早在15世纪,圣·维维安(Saint-Viviant)修道士们就开始精心挑选他们的葡萄藤,建立了这座庄园。他们在葡萄树、土壤、天气、方位和水之间找到了一种微妙的平衡。传说一直到1945年,他们的种植方法依然是将优良的葡萄藤完全埋葬在土里,只在地表露出两个牙苗,让其完全生长。当葡萄园被翻修时,工人们发现了1米多深、错综复杂的根系,而正是这些让罗曼尼"康帝形成了它的别具一格。“我们是一些葡萄酒理念的守护者,关注每个细节的完美。”庄园的主人之一奥贝尔·德·维莱纳(Aubert de Vilaine)说道。
3.奔富格兰奇 PENFOLDS GRANGE 澳大利亚巴罗莎山谷(Barossa Valley, Australia)
20世纪50年代简陋作坊起家的格兰奇,现在已是澳大利亚最具声望的红葡萄酒酒厂之一,它的国际知名度使每年的新酒出厂都成为全世界的期待。口感丰富、高浓缩、充满水果甜味的奔富格兰奇,不论产自哪一年度,都经过中长期的窖藏。这种口感丰富而令人陶醉的葡萄酒,永远诱惑着你的味觉。
4.贺兰酒庄 HARLAN ESTATE 美国加利福尼亚州纳帕谷(Napa Valley, California)
贺兰酒庄的创始人H. 威廉·贺兰(H. WilliamHarlan)有一点点野心,简单地说,他决心创造出加利福尼亚的“头品”(FirstGrowth)。作为一位有着房地产和酒店经营丰富经验的企业家,贺兰深谙“位置”的重要性。他的那些地产就是20年多年来对一流山地葡萄园的研究结果,它们位于著名的罗塞福-奥克维(Rutherford-Oakville)海滨之上,共陆续买进了93公顷。这块土地上布满了壮观的小橡树山和峡谷,现在只有百分之十的面积用来种植葡萄。
5.马尔卡森 MARCASSIN 美国加利福尼亚州索诺玛峡谷(Sonoma Valley, California)
1985年,海伦·戴利(Helen Turley)和约翰·韦劳弗(JohnWetlaufer)买下了这片16公顷的土地。1991年的时候这里仅仅种植了3.5公顷的葡萄林。1996年,他们产出第一批马尔卡森庄园葡萄酒:夏敦埃(Chardonnay)和黑皮诺(PinotNoir)。它们都很出色,而后续品种的味道更加丰富。从1990年开始,主人用这些索诺玛地区凉爽天气催生的葡萄,酿造出一系列的精美夏敦埃酒,它们的味道如此浓郁香醇。同植物打交道与管理一座葡萄园完全不同,你要掌控所有的种植和酿酒问题。
6.戴利葡萄酒 TURLEY WINE CELLARS 美国加利福尼亚州纳帕谷
拉里·戴利(Larry Turley)一直追求着他的激情最爱:老藤金粉黛尔(old-vineZinfandel)和佩蒂席拉(PetiteSirah),他称呼它们为“大红”,这个词语恰当地描绘了它淳厚的浓度。这种对于葡萄酒的热爱世代相传,他的姐妹海伦·戴利(HelenTurley)是一位葡萄酒师,经营着Marcassin——加利福尼亚州夏敦埃酒最畅销的新品牌。49岁的拉里"戴利长满胡子,是一位急诊室的内科医生,他一直钟爱加利福尼亚老藤酿金粉黛尔葡萄酒(Zinfandels)。
戴利的老藤葡萄园藏着一个惊人的数字,那就是这些老藤葡萄树很多都已百岁高龄。戴利相信越老的葡萄藤,味道越自然、和谐。相比之下,时间短的津芬德尔葡萄藤则可以获得较大的生产量。
7.玛歌酒庄 CHETEAU MARGAUX 法国波尔多
玛歌酒庄创建于15世纪。这里曾经是英格兰国王爱德华三世的豪宅,也是吉耶纳(Guyenne)地区最宏伟坚固的城堡之一。几个世纪以来,这里几易其主。1804年,La Colonilla侯爵来到这里,将古老的哥特式住宅夷为平地,修建了今天我们看到的城堡。1977年,Laura和AndréMentzelopoulos夫妇买下城堡,斥巨资兴建葡萄园并购买酿酒用具。EmilePeynaud作为顾问留在这里监督酿酒过程。当时的评论认为,要等很长时间,这些改善的设施才能让这里的葡萄酒香飘万里。但1978年酿出的第一瓶葡萄酒就让人见识了玛歌酒庄的伟大之处。
8.嘉莫斯-嘉本纳沙威浓 CAYMUS CABERNET SAUVIGNON 美国加利福尼亚州纳帕谷
嘉本纳沙威浓葡萄酒几乎一直是嘉莫斯酒庄的形象代表。在这个酿酒厂里,你随便打开一瓶1974、1975或者1976年份的葡萄酒,那里面仍会飘出新鲜水果的味道。
992年的嘉本纳沙威浓葡萄酒,有着烤橡木和黑茶藨子的浓郁香味。它所具有的成熟、浓郁、淳厚和丰富的味道十分贴近人们的口感。“嘉莫斯特别精选”是加州嘉本纳沙威浓葡萄酒最负盛名的几个品种之一。
9.马丁南尼 MARTINELLI 美国加利福尼亚州索诺玛谷(Sonoma Valley)
在俄罗斯河谷(Russian RiverValley)的所有庄园主里面,马丁南尼(Martinelli)家族一直声名显赫。他们拥有的142多公顷种植葡萄园,同时为其他顶级葡萄酒生产商的提供上等原料。几年前,史蒂夫·马丁南尼(SteveMartinelli)开始自行灌装4000多桶不朽之作,虽然相对于马丁南尼葡萄园的总产量,这不过是很小的比例。但是他们却有着挑选最好葡萄原料的绝对权力。因为从1993年开始,在顾问和酿酒师海伦·戴利的帮助下,马丁南尼采用无过滤技术灌装了所有的马丁南尼葡萄酒,其结果是它们成为加利福尼亚州味道最丰富、最令人激动的葡萄酒品牌。
10.狄康堡 CHETEAU D'YQUEM 法国波尔多
狄康堡属于Grand Premier Cru。它来自波尔多南部的苏特恩地区。在1855年的“波尔多葡萄酒官方等级”(Bordeaux Wine OfficialClassification)评定中,狄康堡是苏特恩地区惟一获此殊荣的葡萄酒,表明了人们对其优良品质的认可。狄康堡葡萄酒具备浓郁、淳厚带有甜味的特性。每一枝狄康葡萄藤仅仅生产一杯葡萄酒。
拉菲是能进前十名的...下面就是法国十大庄园....楼上说的也有点对....但这十个庄园只要对葡萄酒有点兴趣的人..不会没有人不知道这十大庄园酒当然法国是分1到5级列级庄的,现在我只给了你一级庄的十大庄园...2到5级庄有50多个,也不能一一列出来如果你想找那款我也可以帮你找到的呵呵,能喝上一瓶那是不得了啊,嘿嘿,特别最贵的第一个世界上最的贵的葡萄酒是罗曼尼康帝(Romanee-Conti )Chateaux Lafite-Rothschild (拉菲庄园)Pétrus(柏翠庄园)
Le Pin(里鹏庄园)
Latour (拉图庄园)
Margaux(玛高庄园)
Mouton-Rothschild(木桐庄园)
Haut-Brion(奥比康庄园)Ausone (奥信庄园)
(白马庄园)
法国的博若莱鲜酒(Beaujolais Nouveau)和梅道克(Médoc) 酒
提起红酒,就不能不提法国。法国是世界闻名的葡萄酒产地,葡萄种类也非常多。而在勃艮第(Bourgogne)的博若莱产区,使用当年的佳美(Gamay)葡萄酿造出来的葡萄酒更以酒质新鲜而闻名。
博若莱鲜酒酿造工艺独特,先将整串葡萄放进密封罐中,注满二氧化碳,利用葡萄皮上的天然酵母先让葡萄本身进行小规模的酒精发酵,之后才将葡萄破碎,进一步完成酒精发酵。二氧化碳使得发酵过程中的酒不被氧化,酿出来的葡萄酒十分新鲜,有浓郁的葡萄果香及美丽的浅紫红色泽,或呈宝石红色,口感清爽,入口柔顺,常带有西洋梨、香蕉及泡泡糖的香味。因为与一般的红葡萄酒相比属于清淡型酒,在适度冰镇后饮用更加可口。
根据法国政府的规定,在当年11月第三周的星期四,博若莱新酒就可以开始上市销售。这是所有的葡萄酒中唯一的一个当年就可以消费的红葡萄酒。
在波尔多产区梅道克地区以及相邻的格哈屋(Graves)地区,这里的土壤是沙和硅钙质混合的鹅卵石形成的,生长在鹅卵石中的葡萄,用它酿制的葡萄酒所含单宁、色素、酚类化合物等都非常丰富。新酒一般呈深紫色,喝上两杯,就会把牙齿和舌头染成蓝色。这种酒酒体丰满,结构感层次感很强,厚重而涩,果香浓郁,酒质醇厚。与烤鸭、排骨等肉类相配,味道美极了。在面包上抹一点鹅肝酱,再配一杯酒,更是一种极大的享受。
葡萄牙的波尔特酒(Port Wine)
葡萄牙地处大西洋沿岸,气候很适宜葡萄的生长,因而也是古老的产酒国。其中的葡萄酒以波尔特酒和马德拉酒(Madeira)最为驰名。
波尔特酒是世界上著名的加强葡萄酒之一,产于葡萄牙杜罗河(Douro) 一带,在波尔特港进行储存和销售。有红、白两大类。白有金黄色、草黄色、淡黄色之分,是葡欧洲人喜爱的开胃酒品。红有黑红、深红、宝石红、茶红之分,作为甜食酒,波尔特红酒在世界上享有很高的声誉,它的香气很有特色,浓郁芬芳,果香酒香协调;口味醇厚,甘美圆润。其酿制,至今仍采用传统的脚踩法进行榨汁,以保持葡萄核的完整无损。在酿制过程中,待葡萄发酵至糖分在10%左右时,添加白兰地酒中止发酵,但保持酒的甜度。经过二次剔除渣滓的工序。然后运到酒库里陈化、贮存,一般陈化要2~10年时间。最后按配方混合调出不同类型的波尔特酒。
波特酒也以陈化时间长为佳。比较有名的牌子有:道斯 (Dow’s)、泰勒 (Taylors) 、西法 (Silva)、方斯卡 (Fonseca)。
南非的黑比诺酒(Pinot Noir)
很多人不知道,南非的葡萄酒产量名列世界前十位。其葡萄的种植历史开始于1656年。非洲最南端赫曼努斯(Hermanus)的哈密顿·罗素所产的黑比诺酒即为南非比较有名的葡萄酒之一。
种植黑比诺葡萄的葡萄园通常具有纯粹的非洲特色,散发着香草的气息。在非洲最南角的哈密顿·罗素的哈美尔庄园,因为临南大西洋,受寒凉海洋气候影响,黑比诺葡萄得到了很好的生长环境。葡萄园在山坡上,共有16种石质土壤,人工采摘葡萄,经分类后再压碎。酒味很像法国勃艮地酒。
德国的冰葡萄酒(Icewine)
冰葡萄酒源于德文“EISWEIN”,也称冰果酒。真正的冰葡萄酒可是酒如其名,的确来自自然冷冻的优质葡萄品种。这种冰葡萄可来之不易,只有霜冻降临在恰当时机,而且等温度达到零下8℃左右时,串串挂霜的小冰珠才能形成。不但如此,对这些小冰珠的收获工作同样充满艰难,必须在这样寒冷的清晨中开始,一粒粒筛选,随后在同样的寒冷中挤压果汁。
一般用来酿酒的葡萄含有大约80%的水分,而晚收的葡萄经风吹霜打后明显脱水,其糖分和酸度都大大提高了,故用这种葡萄酿制的冰果酒自然甜润醇美。只是因为酿制过程的艰难,大多数德国冰葡萄酒都是非常昂贵的。
1,哈迪斯葡萄酒
哈迪斯葡萄酒新产品均为多种葡萄混酿制成,灵感源于上世纪四十、五十、六十年代哈迪斯酿酒师开发的葡萄酒,口感耐人寻味,突出品牌的“传统、地域的特点。
2,波尔多
波尔多红酒是一种葡萄酒,波尔多葡萄酒享誉世界,它口感柔顺细致,风情万种,有“法国葡萄酒皇后”的美称,是世界公认最大的葡萄酒产地。它坐落在美丽的法国。
3,拉菲
拉菲红酒(Chateau Lafite-Rothschild),是指拉菲酒庄出品的红酒,法国波尔多五大名庄之一,历史悠久。拉菲酒花香、果香突出,芳醇柔顺,典雅,称为葡萄酒王国中的皇后。
4,嘉露
嘉露酒庄,源自美国的著名葡萄酒品牌,连续8年(2006-2013)当选“世界最具影响力葡萄酒品牌”。嘉露酒庄创立于1933年,是全世界最大的家族经营式酒庄,也是按销量计全球最大规模的酒庄。
5,红蔓庄园
红蔓庄园是智利最古老的酒庄之一;是智利最传统最有经验的酒庄之一。红蔓庄园1874 年建立于圣地亚哥附近的麦坡谷(Maipo Valley), 酒厂和葡萄园位于一个独立的小盆地里面。
参考资料来源:百度百科-智利红蔓庄园
参考资料来源:百度百科-嘉露
参考资料来源:百度百科-拉菲红酒
参考资料来源:百度百科-波尔多红酒
参考资料来源:百度百科-哈迪斯葡萄酒
除了罗曼尼康帝和Leroy,勃艮第各村最顶级的葡萄酒都有哪些
1、夏布利
Chablis
Domaine Fran ois Raveneau
Les Clos Grand Cru
Domaine Fran ois Raveneau是Chablis村公认最顶级的酒庄,由Francois Raveneau于1948年创立,面积仅不足10公顷。自上世纪80年代中期,酒庄开始有由Fran ois的两个儿子Jean-Marie Raveneau和Bernard Raveneau一起运营。酒庄的酿造方式仍然相当传统,全部手工采收,产量很少,并且几乎都产自特级园或者一级园,2007年才开始增加村级酒款。Raveneau酒庄的风格较为强劲矿质,具有卓越的陈年潜力。
酒庄顶级的酒款来自0.54公顷的Les Clos特级园的中坡处,厚实坚挺的有力风格,属于Chablis中陈年能力最强的那一类,年产量约2500瓶。
其他Chablis村的代表性顶级酒款:
René et Vincent Dauvissat-Camus Les Clos Grand Cru
2、热夫雷-尚贝坦
Gevrey-Chambertin
Domaine Armand Rousseau Père et Fils Chambertin Grand Cru
可以说,Domaine Armand Rousseau在Gevrey-Chambertin村的地位,就像罗曼尼康帝酒庄(Domaine de la Romanée-Conti)在Vonse- Romanée村的地位一样重要,酒庄的葡萄园除了位于邻村Morey-St-Denis的Clos de la Roche特级园,所有的葡萄园都在Gevrey-Chambertin村。
Rousseau酒庄所拥有的所有葡萄园都非常令人羡慕,总共14公顷的葡萄园。其中6块特级园(总面积超过8公顷)和3块一级园,都堪称教科书级的范本。其中最尖端的酒款,就是这支花标的Chambertin Grand Cru。代表着Gevrey-Chambertin结实有力的力量感,同时又做到平衡细致,具有绝佳的陈年潜力。
其他Gevrey-Chambertin村的代表性顶级酒款:
Domaine Leroy,Dujac和Dugat-Py酒庄的Chambertin Grand Cru,尤其以Leroy家的Chambertin最为昂贵
3、莫雷-圣丹尼
Morey-St-Denis
Domaine Ponsot Clos de la Roche
Grand Cru Cuvée Vieilles Vignes
彭寿酒庄(Domaine Ponsot)建立于1773年,并由Ponsot家族经营至今。不久前卸任的庄主Laurent Ponsot,在酿酒上特立独行,葡萄100%去梗,在敞口橡木桶中发酵,几乎不适用二氧化硫,酿造过程也很少使用降温设备,并且崇尚使用极旧的老桶来陈年葡萄酒。酒庄的葡萄酒即使是特级园也不特别浓厚,呈现精巧的架构,单宁质地丝滑,非常优雅迷人。Ponsot家Morey-St-Denis一级园的Monts Luisants白葡萄酒更是独特,不使用霞多丽酿造,而用100%的阿里哥特(Aligote)老藤葡萄酿造而成,是勃艮第一级园中的特例。
酒庄共酿造12款特级园葡萄酒,其中最顶尖的两款酒最为经典:Clos de la Roche Grand Cru Vieilles Vignes,来自1947年种下的老藤。勃艮第权威著作Inside Burgundy的作者,葡萄酒大师Jasper Morris MW说他曾喝到过来自Morey-St-Denis村最好的两款葡萄酒,都来自Ponsot家的这款Clos de la Roche老藤特酿(1972年份和1980年份)。酒庄另外一款来自1905年种下的百年老藤的Clos St-Denis Grand Cru Très Vieilles Vignes,产量只有Clos de la Roche的十分之一不到,虽然品质不一定高于Clos de la Roche,但价格却更为昂贵。
其他Morey-St-Denis村的代表性顶级酒款:
Domaine Leroy Clos de la Roche Grand Cru,Domaine Dujac Clos de la Roche Grand Cru和Clos St-Denis Grand Cru
4、香波-蜜思妮
Chambolle-Musigny
Domaine Georges & Christophe Roumier Musigny Grand Cru
看过《神之水滴》的人一定不会对Domaine Georges Roumier这家酒庄感到陌生,书中的第一使徒Chambolle-Musigny 1er Cru Les Amoureuses 2001就出自该酒庄。
酒庄由Georges Roumier建立于1924年,现在由家族第三代Christophe Roumier经营。Christophe是一个严谨而又脚踏实地的酿酒师,他的个性也展现在酒庄越来越经典的酒款中,精致而富有细节,优雅而内敛。近几年,酒庄一直保持品质的稳定上升,在Chambolle-Musigny村三巨头的较量中渐占上风。
酒庄最顶尖的酒款自然是Musigny特级园,0.1公顷的土地每年只出产400瓶左右,极其珍稀,也非常昂贵。
其他Chambolle-Musigny村的代表性顶级酒款:
三巨头中的另外两家Jean-Frédéric FMugnier和Comte Georges de Vogüé的Musigny Grand Cru,Domaine Leroy Musigny Grand Cru也价格不菲5、55
5、武若
Vougeot
在勃艮第的所有村庄中,Vougeot是最为特别的一个。对勃艮第葡萄酒历史产生过重要影响的两大中世纪教会之一——西都会(C teaux),在十二世纪初就开始在Vougeot村耕作酿酒,之后1551年在葡萄园的高坡处兴建了武若园城堡(Chateau du Clos de Vougeot)延续至今,成为整个勃艮第最重要的象征性历史建筑。
因为其重要的历史地位,整个村庄有多达50公顷的土地被列为Clos de Vougeot特级园,相比之下一级园才11.7公顷,村级园3.2公顷,这样倒金字塔的葡萄园分级分布在整个勃艮第都是独一无二的。
面积颇大的Clos de Vougeot特级园其实风土的同质性并不高,目前80多家在此拥有土地的酒庄中,也很难说哪家的葡萄酒最能定义Vougeot村的顶级风土。
以下这几家酿造Clos de Vougeot的酒庄都值得尝试,基本都来自村外名家:
Domaine Leroy,Anne Gros,Michel Gros,Prieuré Roch,Meo-Camuzet,Jean Grivot等,其中照旧以Domaine Leroy的Clos de Vougeot Grand Cru最为昂贵。
6、沃恩-罗曼尼
Vosne-Romanée
Domaine de la Romanee-Conti
la Romanee-Conti Grand Cru
经常被简称为DRC的罗曼尼康帝酒庄(Domaine de la Romanee-Conti)是勃艮第最著名的酒庄,没有之一。让酒庄得名的,就是这片传奇的罗曼尼康帝特级园(la Romanée-Conti)。
除此之外,酒庄还在Vosne-Romanée村,拥有其他5块同样顶尖的特级园:踏雪(la T che)、里奇堡(Richebourg)、罗曼尼圣维旺(Romanée-St-Vivant)、大依瑟索(Grands Echézeaux)、依瑟索(Echézeaux)。在村庄外,还拥有科通特级园的(Corton)的红葡萄酒,蒙哈榭特级园(Montrachet)和巴塔蒙哈榭(Batard-Montrachet,0.17公顷,因为量太少一般不对外出售)两款特级园白葡萄酒。
罗曼尼康帝特级园占地1公顷80公亩50平方米,自1580年以来就没有过一厘米的变更。目前无论是大年还是小年,每年的产量仅有4000瓶左右。因为全世界的葡萄酒爱好者和酒商都渴盼能获得罗曼尼康帝酒庄的佳酿,酒庄的葡萄酒都是以一箱混搭12瓶出售,按照其旗下诸款特级园的葡萄酒的收成按比例分配各款酒,其中只有1瓶是罗曼尼康帝特级园,只因为太稀少。
1869年,德维兰家族的先人雅克·玛利·迪沃·布洛谢买下了这座12世纪起便被僧侣耕耘的葡萄园。奥贝尔·德维兰(Aubert de Villaine)自1974年起担任酒庄主管,他回忆道“从那以后,无论遇到任何险阻,我们的家族从未放弃过这座庄园... 在我年轻的时候,人们觉得种植葡萄不足以养家糊口,而勃艮第的境况也相当凄惨。”
这正是因为这些原因,他的伯父在1942年把属于他的那部分酒庄转让给了乐桦家族(Leroy),从此两个家族各具一半股权。代表乐桦家族的亨利·弗雷德里克·罗奇(Henri-Frédéric Roch)目前是酒庄的合作管理者。
罗曼尼康帝庄主奥贝尔·德维兰(Aubert de Villaine)先生出席2015年知味“风土大会”并发表主旨演讲
2015年12月,知味邀请这位已经76岁高龄德高望重的奥贝尔·德维兰先生到上海作为知味“风土大会”的主讲人,与中国的葡萄酒爱好者交流见面,并举办DRC品鉴会。他的主旨发言“风土是人类千百年来的梦想”让全场数百位听众非常感动(点击链接阅读)。
Domaine Leroy Richebourg Grand Cru
Leroy家族以酒商起家,历史可追溯至1868年。1942年,Henri Leroy买下了DRC一半的股权。1955年,Henri Leroy之女Lalou Bize-Leroy继承家业,并在1974年与Aubert de Villaine一同成为DRC的管理者。直到1992年,她的位置被外甥Henry-Frederic Roch取代。
7、尼伊圣乔治
Nuits-St-Georges
Nuits-St-Georges村也是一个没有特级园的重要村庄,葡萄园面积仅次于Gevrey-Chambertin村,有38片一级园。公认最为出色的一级园有Les St-Georges,Les Cailles,Les Vaucrains和Aux Boudots,所以相对本篇文章介绍的其他酒款,这里的“顶级酒”是性价比最为突出的,简直是葡萄酒爱好者的福音。
全村最有代表性的酒庄,应该是Domaine Henri Gouges,出品的Les St-Georges和Ls Vaucrains两块一级园都值得推荐。除此之外,Thibaut Liger-Belair的Les St-Georges一级园也很值得尝试。
DRC的联合庄主Prieuré Roch自家的酒庄Domaine Prieuré Roch(被国内爱好着称为“菜刀酒庄”)也在本村,还拥有一块独占一级园Clos des Corvées,只用发育受阻非常浓缩的无籽小葡萄果实(millerandage)来酿造,再加上酒庄自然酒的酿造风格,很有个性别具一格,价格也高于其他酒庄的一级园酒款。
Domaine Prieuré Roch酒庄的酒款
8、阿罗斯-科通
Aloxe-Corton
这是勃艮第很少的同时能够出产顶级白葡萄酒和红葡萄酒的产区,其中主要产红葡萄酒的Corton特级园近100公顷,主要出产白葡萄酒的Corton-Charlemagne特级园50多公顷,两者面积加起来达到160公顷,这么大的特级园难免良莠不齐。
无论从价格上还是品质上,这里红白葡萄酒最优秀的典范都来自村外名家,红葡萄酒最出色的有Domaine Leroy Corton-Renardes Grand Cru和Domaine de la Romanée-Conti Corton Grand Cru,白葡萄酒有Domaine Leory和Domaine Coche Dury两家酒庄的Corton-Charlemagne Grand Cru,价格也远远高出其他当地特级园的酒款。
9、波马尔 Pommard
Comte Armand Clos des Epeneaux
Monopole Pommard Premier Cru
爱蒙伯爵酒庄(Comte Armand)是Pommard村最知名、也最具代表性的名庄之一,为Armand伯爵所有,Benjamin Leroux等著名酿酒师都曾在这里酿酒。酒庄早年便开始推行生物动力学种植方式,葡萄采收后全部进行带梗发酵,再进行一到两周的浸皮以柔化单宁,发酵完成后,需要两年的橡木桶陈年。酒庄独占的一级园Clos des Epeneaux可以作为Pommard风格的代表性典范,兼具本村严密坚实的风格,兼有精细优雅的风范。
其他Pommard村的代表性顶级酒款:
Domaine de Montille和Domaine de Coucel的Les Rugiens一级园
10、沃尔奈
Volnay
Domaine Leroy Volnay-Santenots
"Les Santenots du Milieu" Volnay Premier Cru
Volnay村和Pommard村一样,都没有特级园,但是都有20-30片一级园,其中最为出色的是Caillerets、Taillepieds、Clos des Chenes这几块。但来自相邻的Meursault村的Santenots一级园历史上就被标记为Volany来销售,因为Volnay以红葡萄酒闻名而Meursault村的白葡萄酒更出名。这块29.07公顷的一级园面积不小,但其中最为精华的地块是8.8公顷的Santenots du Milieu(包括里面1.19公顷的Clos des Santenots葡萄园),被历史上的勃艮第葡萄园分级的两大权威Lavalle和Rodier都评价为最高等级。
因为这里的土壤中比Volnay有更多的粘土,所以葡萄酒更为饱满的酒体和丰盛的质感,却有没有Pommard那般坚实的单宁,同样需要更多的时间陈年才会大放光彩。这块葡萄园最为出名的当属Domaine Leroy的出品Volnay-Santenots du Milieu,价格也是当地最昂贵的。
其他Volnay村的代表性顶级酒款:
Domaine Marquis d'Angerville的Caillerets一级园,Domaine de Montille的Taillepieds一级园,Coche-Dury的Volnay一级园(由两块出众一级园Taille Pieds和Clos des Chenes混酿而成),Domaine de Montille的Taillepieds一级园
11、默尔索
Meursault
Domaine Coche-Dury Les Perrières
Meursault Premier Cru
Domaine Coche-Dury的历史可追溯至上世纪20年代,最初由Leon Coche创立。1973年, Leon之孙Jean-Francois Coche-Dury接手酒庄,并将妻子的姓氏Dury加在酒庄名字的后面,于是,酒庄便有了现在的名字。2010年,让Jean-Francois之子Raphael接手酒庄。Raphael喜欢亲力亲为,大部分的葡萄园都由他亲自耕作,酿酒方法也相当传统,并凭借这种勤奋而谦虚的酒农精神赢得国际名声。
世界非常著名的葡萄酒酒庄是哪些?
彼德鲁庄园
罗曼尼康帝
奔富格兰奇
贺兰酒庄
马尔卡森
戴利葡萄酒
玛歌酒庄
嘉莫斯-嘉本纳沙威浓
马丁南尼
狄康堡
你这太复杂了,工程量浩大,要是有答案了,也给我一份
太多了,这里贴不下!。五分太少了!
波尔多五大名庄:拉菲 拉图 木桐 玛歌 侯伯王
一、拉菲:葡萄酒圈永远的“当红炸子鸡”
1、简介
拉菲古堡(Chateau Lafite Rothschild)是波尔多 5 大名庄中最知名的一个,看“来一瓶 1982 年的拉菲”这句台词如今依然在坊间流传,就知道拉菲一直都是葡萄酒圈的“当红炸子鸡”。拉菲酒庄位于波尔多的知名产酒村波亚克(Pauillac),占地面积 178 公顷,葡萄园占 112 公顷,现在为知名的罗斯柴尔德(Baron Philippe de Rothschild)家族所有。
2、酒庄发展史
史料上对拉菲的最早记载可以追溯至公元 1234 年。随着 17 世纪塞古尔(Segurs)家族的到来,拉菲才开始形成规模。雅克?德?塞居尔侯爵(J. D. Segur)是建立拉菲葡萄园的第一人,其子亚历山大于 1695 年继承庄园,并与拉图酒庄(Chateau Latour)的女继承人联姻,拉菲和拉图被该家族一同掌管。之后酒庄经分割,由塞古尔侯爵四个女儿继承,拉菲因此与拉图分开,塞居尔家族在 1794 年终结对拉菲的掌控。接着,拉菲落入了荷兰商人手中。
1868 年,詹姆士?罗斯柴尔德男爵(Baron James Rothschild)购得拉菲,酒庄落入罗斯柴尔德家族之手,自此进入发展的辉煌时期。二战时期,酒庄被扣押成为公共财产。1945 年底,罗斯柴尔德家族重新成为拉菲的主人,埃里?德?罗斯柴尔德男爵(Baron Elie de Rothschild)主管酒庄复兴工程。1974 年,酒庄由埃力克?罗斯柴尔德男爵(Eric de Rothschild)主掌。自此,拉菲在罗斯柴尔德家族手下不断发展,成为了享誉世界且具有“王者气质”的酒庄。
3、酒庄葡萄酒
拉菲古堡干红葡萄酒(Chateau Lafite Rothschild)是酒庄的正牌酒,对于这款酒无需多做介绍,“凡入口之拉菲,皆拥有杏仁与紫罗兰的芳醇”是它最大的特点。近 30 年中,1986、1996、2003 和 2010 的年份酒更是获得了帕克的 100 评价,其精致、优雅、细腻的特质实在令人难以忘怀。
拉菲副牌干红葡萄酒(Carruades de Lafite)又称拉菲珍宝或小拉菲,其中 Carruades 一词来自与拉菲古堡所在小山丘接壤的一片高地葡萄园——卡许阿德(Carruades)台地。这几块土地于 1845 年被拉菲古堡购入,因此在 20 世纪 80 年代以前拉菲副牌的曾被称为 Moulin de Carruades(卡许阿德磨坊)。由于采用的酿酒技术与正牌大致相同,拉菲副牌成为了波尔多最受欢迎的葡萄酒之一。不过,副牌中梅洛(Merlot)的比例含量更大,因而葡萄酒的口感更为柔顺。
二、拉图:全球最贵的酒庄,波尔多 5 大一级名庄中的“硬汉”
1、简介
拉图酒庄(Chateau Latour)同样位于波亚克,被称为“全球最贵的酒庄”,拥有 78 公顷葡萄园,现在是法国百货业巨子春天百货公司(Printemps)老板弗朗索瓦?皮诺特(Francois Pinault)掌管对其的主控权。英国知名葡萄酒评论家休?约翰逊(Hugh Johnson)曾这样评价拉图葡萄酒:“如果拉菲是男高音,拉图就是男低音,如果说拉菲是一首抒情诗,拉图就是史诗巨著。”
2、酒庄发展史
拉图在 14 世纪的文献中就被提及到,只是当时还不是一个酒庄,到 16 世纪才被开垦成为葡萄园。1670 年,法国路易十四的私人秘书戴?夏凡尼(de Chavannes)买下了该葡萄园。1677 年,酒庄成为德?克洛泽尔(de Clausel)家族产业。1695 年,德?克洛泽尔家族的玛丽特?礼斯(Marie-Therese)嫁给了塞古尔家族的亚历山大侯爵,从此,拉图便由已拥有拉菲、木桐等几座知名酒庄的塞古尔家族掌管了将近 300 年。
18 世纪后期,由于继承关系,拉图与拉菲分家,从此开始书写自己的辉煌诗篇。19 世纪中叶,拉图葡萄酒受到很大的欢迎,价格猛增,拉图进入发展的黄金时期。1963 年,当时掌握拉图的三大家族中的博蒙(Beaumont)和科迪弗隆(Cortivron)将酒庄 79% 的股份卖给了英国的两个集团——波森(Pearson)与哈维(Harveys of Bristol)。1989 年,已成为哈维集团东主的里昂联合集团(Alliance Lyonnais)以近 2 亿美元把波森集团手中的股份购回,法国重新成为拉图的主人。1993 年,弗朗索瓦?皮诺特以 7 亿 2 千万法郎购下拉图的主控权。
3、酒庄葡萄酒
拉图的正牌酒叫做 “Grand Vin de Chateau Latour”,一贯以酒体强劲厚实、充满黑醋栗和细腻的黑樱桃等香味的特点著称。在梅多克产区的列级庄中,该酒的形象宛如硬汉般,给人强烈刺激的感觉。陈放 10 多年后,它会幻化成带有复杂酒香的“大叔”形象,十分有韵味。
拉图副牌(Les Forts de Latour)又称小拉图和拉图堡,酿酒葡萄主要来自碧尙女爵园(Comtesse de Lalande)、巴特利园(Petit Batailley)、圣安妮园(SaintAnee)和位于阿尔蒂盖(Artigues)村庄的葡萄园,葡萄树平均年龄近 40 年。帕克曾评价拉图副牌是 5 大名庄中最好的副牌酒,不失刚劲浑厚的风采。
三、木桐:全球最受欢迎的葡萄酒之一,品质与艺术感两手抓
1、简介
在知名的葡萄酒比价网站 Wine Searcher 上,搜索量排在第一的不是拉菲,而是与它毗邻的木桐酒庄(Chateau Mouton Rothschild)。与拉菲一样,木桐酒庄位于波尔多波亚克村,拥有 90 公顷葡萄园,也是罗斯柴尔德家族旗下的酒庄。
2、酒庄发展史
木桐的名称来源于木桐葡萄园最早被称为“Motte”(Mouton,意为土坡)的土地。1725 年左右,约瑟夫?布莱(Joseph de Brane)确定了木桐领地权后,将其改名为“布莱?木桐”(Brane-Mouton)。1830 年,罗斯柴尔德家族的弥敦尼尔男爵(Baron Nathaniel De Rothschild)买下木桐,后将其易名为“木桐”。1868 年,弥敦尼尔男爵的堂兄詹姆士购得拉菲,就这样,罗斯柴尔德家族一下子就拥有全法最著名的两个酒庄。
1922 年,20 岁的菲利普男爵开始掌管木桐。1855 年分级中,木桐只评为二级。1973 年,木桐晋升为一级庄。菲利普男爵 1988 年去世后,其女菲丽嫔女男爵(Baroness Philippine de Rothschild)接手酒庄,将木桐引领向发展的新纪元。2014 年,菲丽嫔女男爵去世,其子菲利普?素汉?罗斯柴尔德(Philippe Sereys de Rothschild)成为酒庄新庄主。值得一提的是,自 1945 年起,木桐酒庄每年都会邀请一位国际知名艺术家为其正牌酒酒标进行设计,这是木桐酒庄最大的特色。
3、酒庄葡萄酒
木桐酒庄干红葡萄酒(Chateau Mouton Rothschild)的葡萄酒风格独特,介于拉菲古堡和拉图酒庄的葡萄酒风格之间。其酒香十分独特,带有浓烈的咖啡香味。在较好的年份,所产葡萄酒的酒体相当丰厚,余味悠长,酒质纯净,毫无杂质,给人很优雅的感觉。
木桐副牌(Le Petit de Mouton Rothschild,简称小木桐)首个年份为 1993 年,此前名称为 Le Second Vin de Mouton Rothschild;次年才换成现在的名称。“Petit Mouton”是为了纪念菲利普男爵之前住的同名建筑。与正牌不一样的是,木桐副牌每年酒标保持不变,当时是由知名艺术家让?卡路(Jean Carlu)设计而成。
另外,木桐还产一款名为银翼(Aile d'Argent)的干白葡萄酒。上世纪 80 年代,菲丽嫔女男爵在葡萄园内辟出几公顷土地种植白葡萄品种,包括长相思(Sauvignon Blanc)、赛美蓉(Semillon)和密斯卡岱(Muscadelle,银翼由此产生。此酒 50% 的酒液会在新橡木桶中陈年,十分复杂优雅。
四、玛歌:女性之酒的波尔多一级名庄代表
1、简介
如果在 5 大一级庄里找一款最像女性的葡萄酒,那非玛歌酒庄(Chateau Margaux)莫属。玛歌酒庄是梅多克产区玛歌(Margaux)村最知名的酒庄,拥有土地面积 262 公顷,葡萄园约占 90 公顷。美国前总统托马斯?杰弗逊(Thomas Jefferson)曾将玛歌评为波尔多五大名庄之首,现在掌管该酒庄的是科琳?门泽罗(Corinne Mentzelopoulos)。
2、酒庄发展史
玛歌酒庄的历史最早可追溯到 12 世纪,但蓬勃发展是在斯通纳克(Lestonnac)家族于 16 世纪接管之后才实现。18 世纪初期,美国驻法国大使托马斯?杰弗逊,曾将玛歌定为波尔多 4 大酒庄之首,其他三个分别为拉菲、拉图和侯伯王。法国大革命来临后,波尔多结束了黄金时期,玛歌也遭受了拍卖的厄运。后来,玛歌又经多次易主。1977 年,时任玛歌庄主的安德雷?门泽罗(Andre Mentzelopoulos)开始对酒庄投注大量资金,一代酿酒宗师艾米丽?佩诺德(Emile Peynaud)也将酒庄的酒质提升了很多。
1980 年,安德雷?门泽罗去世,之后他的女儿科琳?门泽罗从父亲手中接过了重担。1982 年,国际市场对波尔多葡萄酒的需求剧增,美国市场、英国、德国等国家争相购买玛歌酒庄葡萄酒。2003 年,科琳回购阿涅利家族拥有的玛歌酒庄 75% 股权,成为酒庄的唯一拥有者。
3、酒庄葡萄酒
自 17 世纪起,玛歌酒庄的正牌酒——玛歌酒庄干红葡萄酒就是公认的世界顶级葡萄酒之一,其酒质出色,具有优雅、复杂、浓郁、强劲、悠长、清新等综合特质。尽管其单宁浓度度往往很高,但却尝不出强烈的涩味,可见整体的平衡性极佳。此外,玛歌葡萄酒的陈年潜力很强,随着长时间窖藏,它的芳香更为细腻复杂,口感变得更加丰富。
玛歌副牌(Pavillon Rouge du Chateau Margaux)始创于 19 世纪,并在 1908 年正式取名为玛歌红亭。20 世纪 30-70 年代中期,红亭曾一度停产。1977 年,安德雷?门泽罗买下玛歌酒庄后,玛歌红亭产量节节攀升。通常,红亭是由 68% 的赤霞珠、26% 的梅洛及 6% 的味儿多和品丽珠酿制而成,酿制与正牌酒采用相同的工艺,但常常比玛歌提早 3 至 4 个月装瓶。相比玛歌正牌,酿制红亭的葡萄树龄短,果香丰富,但少些复杂和深度。
玛歌酒庄还出品一款长相思(Sauvignon Blanc)干白——玛歌白亭(Pavillon Blanc du Chateau Margaux),该酒一般在橡木桶熟化七八个月后装瓶。白亭干白在年轻时就具有十分良好的精细度、复杂性和醇厚度去,且耐存放,出落得更细腻精致。此外,酒庄于 1997 年开始酿造玛歌酒庄三牌干红葡萄酒(Margaux de Chateau Margaux),一般选用没有入选为正牌和副牌的酿酒葡萄酿成,采用与副牌一样的工艺。
五、侯伯王:波尔多5大一级名庄中唯一位于梅多克之外的酒庄
1、简介
侯伯王酒庄(Chateau Haut-Brion)位于波尔多左岸的佩萨克-雷奥良(Pessac-Leognan)产区,是 1855 年分级的 61 个酒庄中唯一一个不在梅多克的列级酒庄,同时也是唯一一个以红、白葡萄酒双栖波多尔顶级酒单的酒庄。在 5 大一级庄中,侯伯王虽然规模最小,但成名却是最早的,现在它是波尔多酒业巨头克兰斯帝龙酒业(Domaine Clarence Dillon)集团旗下的酒庄之一,拥有 51 公顷的葡萄园。
2、酒庄发展史
14 世纪,侯伯王酒庄就已是一个葡萄园。1525 年,利布尔纳(Libourne)市长女儿珍妮?德?贝龙(Jeanne de Bellon)嫁给强?德?彭塔克(Jean de Pontac),嫁妆就是佩萨克-雷奥良产区的一块被称为“Haut-Brion”的园地。1533 年,侯伯王酒庄历经 4 大家族掌控的历史开启。之后的 4 个世纪中,侯伯王酒庄葡萄酒深受王室喜爱。酒庄多次易主的拥有者中,不乏历史上功绩不凡的人物,包括海军上将、大主教、法国第一统帅共和吉耶纳地区执政官和波尔多市市长等。
1836 年,巴黎银行家约瑟夫-尤金?拉瑞尤在拍卖中买下侯伯王酒庄。到 1922 年,侯伯王都为拉瑞尤家族拥有。随后,侯伯王酒庄产权进入了混乱时期。1935 年,美国金融家克兰斯帝龙(Clarence Dillon)买下了侯伯王,之后,酒庄一直由克兰斯帝龙及其后人拥有。1958 年,帝龙家族成立了侯伯王酒庄的控股公司克兰斯帝龙酒业,不断对酒庄进行投资,酒庄在帝龙家族的经营下日益强盛。
3、酒庄葡萄酒
正牌酒是侯伯王酒庄干红葡萄酒(Chateau Haut-Brion),一般会在全新橡木桶中陈酿 24 个月。其风格是不断变化的,年轻时像个亭亭玉立的少女,清纯可爱,淡雅芳香,陈年之后则具备成熟女人的美丽,烟草、焦糖、咖啡和少许松露味显露出来,尽显每台。它的香气也是复杂而丰富的,每次摇杯都会发现新的香气。
2007 年以前,侯伯王副牌的法文名称为 Bahans Haut-Brion(百安侯伯王),随后更名为 Le Clarence de Haut-Brion。副牌酒有着正牌酒的一些典型特色,是了解正牌酒前的最佳选择,该酒的酿酒葡萄以梅洛占主导地位。
此外,侯伯王酒庄还产一款品质卓越的干白——Chateau Haut-Brion Blanc,它是 5 大一级名庄中唯一的正牌干白,采用赛美蓉和长相思酿成。由于这些白葡萄种植面积不到 3 公顷,因此此酒产量极为稀少,年平均产量约 450-650 箱。赛美蓉和长相思的等比例混酿给葡萄酒带来厚实庞大的口感,使其具有独特的芳香。