本文目录一览：
- 1、为什么叫勃艮第杯
- 2、为什么叫勃艮第杯
- 3、波尔多酒杯和勃艮第酒杯的区别是什么
- 4、勃艮第型酒杯多少毫升
- 5、水晶红酒杯中勃艮第红酒杯的杯形特点是什么？
- 6、勃艮第酒杯和波尔多酒杯的区别
- 7、水晶红酒杯中波尔多杯形跟勃艮第杯形最大的区别在哪里？
- 8、波尔多酒杯和勃艮第酒杯区别
- 9、酒文化礼仪详解：红酒杯的种类都有哪些
- 10、高脚杯与勃艮第杯与波尔多杯的区别
为什么叫勃艮第杯
这种杯子是一种特殊的酒杯，用于品尝勃艮第葡萄酒。勃艮第杯之所以得名，形状和设计灵感来源于法国勃艮第地区的经典葡萄园和葡萄酒文化。这种杯子的独特形状可以更好地聚拢酒香，突出勃艮第葡萄酒的复杂性和层次感，让品酒者能够更好地体验到勃艮第葡萄酒的独特风味和口感。
为什么叫勃艮第杯
这种情况是因为勃艮第杯是一种专门为勃艮第风格葡萄酒设计的葡萄酒杯。勃艮第杯有较为宽大的杯肚，能让酒液在杯中旋转，令酒液与空气有更多的接触面，让酒液的香气更好地展现出来。勃艮第杯的杯口设计能够更好地聚拢酒液的香气，让人们更容易感受到酒液的香气和风味。
波尔多酒杯和勃艮第酒杯的区别是什么
摘要：每一款葡萄酒都有自己的专属酒杯，如波尔多酒杯和勃艮第酒杯，那你知道波尔多酒杯和勃艮第酒杯的区别是什么吗？两者的区别主要体现在外观形态、喝酒感受和适宜饮用的酒品上，在外观上波尔多的杯子杯身较长，勃艮第的杯身较短。波尔多酒杯的特点就是它的杯身，一般比较高，常见的形状为郁金香型，底部较宽，顶部呈锥形。一起到文中来看看吧！一、波尔多酒杯和勃艮第酒杯的区别是什么1、外观形态区别（1）一般波尔多的杯子杯身较长，杯口较窄，相较于勃艮第杯也是比较长的，这种杯形设计可以令葡萄酒的气味聚集在杯口，更加适宜闻香。（2）勃艮第的葡萄酒杯，杯身较矮，其经典的特征就是类似气球的形状，勃艮第杯口较收拢些。也就是“杯肚大”而勃艮第酒杯侧重的是“散香”，更显高调张扬。2、喝酒感受不同（1）波尔多杯子与勃艮第杯子的杯壁角度不同，导致了品鉴时，使用波尔多杯子头部的仰角没有勃艮第那么大，品鉴波尔多时，酒液进入口腔速度没有勃艮第快，波尔多酒液会先从口腔前部到后部，角度可以适当自行调节，来掌握酒液的速度。（2）而勃艮第杯的角度则导致酒液入口迅速许多，流向舌头中间再向四方流散，快速充满整个口腔，使果味、酸味相互融合。3、适宜饮用的酒品不同（1）波尔多红酒杯更加适宜饮用法国产的一些经典葡萄酒，主要是那些混酿红葡萄酒，口感丰富，酒体丰满，果香浓郁的葡萄酒。（2）勃艮第更加适合一些细腻口感，酒体轻盈的一些优质的葡萄酒，例如黑皮诺和霞多丽等著名葡萄酒。二、波尔多酒杯的特点有哪些我们都知道，不同的酒杯样子款式都不同。那么，波尔多酒杯有什么特点呢？1、波尔多酒杯的特点在于它的杯口锥度比较小，是标准的葡萄酒杯，在饮用葡萄酒时可以留住大部分的酒香，适合用来品酒。2、波尔多红酒杯常用的材质是玻璃或者水晶，特别是水晶杯，杯面平滑，颜色通透，能更好的观察葡萄酒的色泽。
勃艮第型酒杯多少毫升
我们常见的勃艮第杯容量有460ml、620ml和840ml,其中460ml的勃艮第杯高度为229ml,宽度为91ml;620ml的勃艮第杯高度为247ml,宽度为100ml;840ml的勃艮第杯高度为248ml,宽度为116ml。
水晶红酒杯中勃艮第红酒杯的杯形特点是什么？
勃艮第杯的特点是杯肚大，其为大肚球形高脚杯形状，由于杯肚很大，增大了酒液与空气的接触面积，为展开葡萄酒的香气提供了足够的空间。
与波尔多杯相比较，波尔多红酒杯为郁金香形，杯体较高；而勃艮第杯类似球体，杯体比较矮一些，波尔多红酒杯与勃艮第红酒杯的杯壁角度也不同。
波尔多酒杯适合用来品尝那些浓郁厚重的赤霞珠红酒和单宁柔顺、酸度较低的梅洛红酒；勃艮第杯则比较适合用来品尝那些酸度较高的黑皮诺红酒。酒杯的不同设计是为了使酒液包裹舌头的顺序不一样来达到口感更顺滑的效果。
勃艮第杯的杯型是圆形的，用它喝酒头部的仰角会比波尔多型的杯子更大，这样酒液会先到达舌头后部，再充满整个口腔，这样香气会迅速充满口腔。
勃艮第酒杯和波尔多酒杯的区别
从形状来说，勃艮第杯是圆形的，波尔多杯是长郁金香型的。从饮用效果来说因为勃艮第杯子的圆形导致用勃艮第杯喝酒的时候，头部仰角要大于使用波尔多杯子喝酒时的头部仰角，这样就使酒液更迅速的先流向舌头的中后部，让使用黑皮诺酿造的勃艮第酒先给人酒体的冲击力，再向四外扩散，给人整体的感受。而波尔多酒希望给人更多的优雅感，所以缓缓流入口腔中的酒液先接触舌头的前部，甜味和一些轻巧的味道会更突出一些。
水晶红酒杯中波尔多杯形跟勃艮第杯形最大的区别在哪里？
在葡萄酒的神奇世界里，有两个璀璨的明星波尔多和勃艮第，同样的在用于品饮的葡萄酒杯中，波尔多酒杯和勃艮第酒杯也是最经典的两款器型，作为新手可能只是笼统的知道这些就是葡萄酒杯，殊不知简单的葡萄酒杯也是有具体的类目划分，各有千秋的，下面小编就跟大家分享一下波尔多红酒杯和勃艮第红酒杯的区别。
【外观形态区别】
一般波尔多的杯子杯身较长，杯口较窄，杯挺相较于勃艮第杯也是比较长的，这种杯形设计可以令葡萄酒的气味聚集在杯口，更加适宜闻香。
而勃艮第的葡萄酒杯，杯身较矮，其经典的特征就是类似气球的形状，勃艮第杯口较收拢些。也就是“杯肚大”而勃艮第酒杯侧重的是“散香”，更显高调张扬。
【喝酒感受不同】
波尔多杯子与勃艮第杯子的杯壁角度不同，导致了品鉴时，使用波尔多杯子头部的仰角没有勃艮第那么大，品鉴波尔多时，酒液进入口腔速度没有勃艮第快，波尔多酒液会先从口腔前部到后部，角度可以适当自行调节，来掌握酒液的速度，而勃艮第杯的角度则导致酒液入口迅速许多，流向舌头中间再向四方流散，快速充满整个口腔，使果味、酸味相互融合。
【适宜饮用的酒品不同】
波尔多红酒杯更加适宜饮用法国产的一些经典葡萄酒，主要是那些混酿红葡萄酒，口感丰富，酒体丰满，果香浓郁的葡萄酒。
相比之下，勃艮第更加适合一些细腻口感，酒体轻盈的一些优质的葡萄酒，例如黑皮诺和霞多丽等著名葡萄酒。
以上以上的简单分享对大家有所助益。
波尔多酒杯和勃艮第酒杯区别
波尔多酒杯和勃艮第酒杯都是红葡萄酒杯，波尔多杯杯身较长，杯口较窄，适合波尔多风格红酒；而勃艮第杯杯身较矮，杯口较大，杯肚更宽，适合勃艮第风格红酒。
红酒杯又叫高脚杯，有一根细长的柄，这样的设计除了美观外，还是为了更好的观察红酒和品尝到红酒的最佳温度。
不同形状的酒杯也是影响葡萄酒风味和口感的重要因素。玻璃杯的形状取决于所用葡萄酒的类型。最佳形状的葡萄酒直接将葡萄酒从玻璃杯中引导到口腔中的最佳区域。一般来说，酒杯的开口不应比杯身的最宽部分宽。玻璃的边缘应该很薄。
波尔多杯
杯身较长，杯口较窄，适合于令酒的气味聚集于杯口。波尔多的杯子也适用于除了勃艮第之外其他红葡萄酒，因为大部分的葡萄酒杯都是根据波尔多的风格去制作的。
勃艮第杯
杯身较矮，杯肚较宽，杯口较大，适合把鼻子伸进去闻香。这款酒杯比波尔多酒杯更宽，旨在收集黑比诺等柔和红酒的香气和味道。杯子的形状会将酒流到饮用者的舌尖，这样，这种酒的甜味就可以不断地被感受到。
酒文化礼仪详解：红酒杯的种类都有哪些
在我国，酒文化也是一种很传统的礼仪。在一定的场合使用不一样的酒文化礼仪，那也是一种礼貌的表现。我们在宴客的时候，常常都是以喝红酒为主，那么喝酒的讲究就有很多了，比如红酒杯就有多种的分类，你知道都有哪些吗？让我们一起来看看吧！
类型主要有三种：波尔多酒杯、勃根地酒杯和全用途的酒杯。波尔多酒杯比较高，杯口较勃根地酒杯窄，以保留杯内波尔多红酒的香味。容量从12到18盎斯。
这两种由葡萄产区命名的杯子的确可以说是为了适合不同产区的葡萄品种而量身定做的——波尔多杯更适合用于品尝波尔多产区的葡萄酒，无论是浓郁厚重的CabernetSauvignon还是单宁柔顺、酸度较低的Merlot，都能很好地表现；而勃艮第杯则在品尝勃艮第产区的酸度较高的黑皮诺葡萄（PinotNoir）时更出色。
因为舌头的不同部位对味道的敏感度是不同的——舌尖对甜味最敏感、舌后对苦味最敏感、而舌头内侧、外侧则分别对酸、咸敏感，酒杯的设计就是基于这样的人体构造，酒液包裹舌头的顺序的差别可以平衡水果甜味和单宁的酸，让口感更顺滑。而无论波尔多杯还是勃艮第杯，又有若干细致的分类，感兴趣的话可以拉出Riedel单子来研究。
Riedel是世界上最富盛名的酒杯专业制造厂。公元1756年，Riedel家族在奥地利创立了他的第一座工厂，距今已有二百多年的历史。每年，Riedel生产100万支以上人工吹制的水晶杯以及300万支以上机器吹制的水晶杯。全部产品畅销世界各地，可以说有喝葡萄酒的地方，就有Riedel玻璃杯。
对酒杯的功能的研究，世上无人比得上Riedel，它为每一款酒研究并设计专用的杯子，形状大小都有根有据。Riedel已是全世界最富盛名的专业酒杯领导品牌。不管是优雅精致的造型、清亮透明的外观、细致灵巧的杯脚与杯座、以及纤薄的外壁，都令品味人士竞相追逐。
高脚杯与勃艮第杯与波尔多杯的区别
1、高脚杯，这种杯杯托上立着一只细长脚，所以才称其为高脚杯。
（1）、喝红酒十分讲究一个品字，真实地品出它的原本风味首先要求一定的温度，
高脚的目的就是将品尝者手掌的温度与盛酒的球部杯底隔离开，以免影响红酒温度。
（2）、不同的高脚杯应该盛放不同的酒的，倒酒的程序、倒法及杯中的酒量都应讲究。
（3）、勃艮第杯与波尔多杯都属于高脚杯
2、波尔多红酒杯(Bordeaux)：郁金香高脚杯形状。
（1）、市面上大部分的葡萄酒杯都是根据波尔多红酒杯的风格。
（2）、波尔多红酒的酸味和涩味较重，适合杯身较长且杯壁不垂直的。
（3）、杯壁的弧度正可以适度调控酒液在口里的扩散，而且较宽的杯口可以令饮者更好地感受到波尔多酒渐变的香气。
3、勃艮第红酒杯(Burgundy)：大肚球形高脚杯形状。
（1）、勃艮第红酒的果味很重，在口里流动的幅度较大。
（2）、球状杯身可以令勃艮第红酒先流向舌头中间再向四方流散，使果味、酸味相互融合。
（3）、向内收窄的杯口可以更好地凝聚深奥的酒香。
扩展资料：
细长的笛形杯雪利杯 是盛香槟的酒杯
杯身像碟型的也是喝香槟的
半球形高脚杯是红葡萄酒杯
含苞待放的郁金香形高脚杯是白葡萄酒杯刚刚盛开的郁金香形高脚杯是波特酒杯
漏斗形高脚杯是白兰地酒杯
短脚大肚杯是水杯
一种很小的像我国的白酒杯的，叫做烈酒杯
像试管样的，叫试管杯用来喝鸡尾酒的
三角型的高脚杯也是用来喝鸡尾酒的标准的红酒杯就有两种：波尔多杯以及勃艮第杯，波尔多杯要更加小巧一点,而勃艮第杯则偏大，至于例如香槟，则标准的郁金香杯，威士忌以及白兰地则有其专用的方形酒杯 。分了这么多种主要是为了更好的饮用红酒，让红酒的风情发挥到淋漓尽致,例如口大的，就更加有力于酒体饱满，口感浓重的酒,大面积的挥发其诱人的香气，而杯口小的则适宜那种香味不是如此浓重的酒款。
波尔多以及勃艮第，后者更偏向本土风味，也就是酸涩的口感，而波尔多则更偏重酒体的完满和平衡性，这就是这两种酒杯的差异。
参考资料：
高脚杯-百度百科
勃艮第杯与波尔多杯都属于高脚杯
波尔多红酒杯(Bordeaux)：郁金香高脚杯形状。市面上大部分的葡萄酒杯都是根据波尔多红酒杯的风格。波尔多红酒的酸味和涩味较重，适合杯身较长且杯壁不垂直的，杯壁的弧度正可以适度调控酒液在口里的扩散，而且较宽的杯口可以令饮者更好地感受到波尔多酒渐变的香气。
勃艮第红酒杯(Burgundy)：大肚球形高脚杯形状。勃艮第红酒的果味很重，在口里流动的幅度较大，球状杯身可以令勃艮第红酒先流向舌头中间再向四方流散，使果味、酸味相互融合；向内收窄的杯口可以更好地凝聚深奥的酒香。
从左到右依次为
波尔多杯、勃艮第杯、香槟杯
波尔多杯为郁金香形，勃艮第杯类似球体，杯体比较矮一些
高脚杯是杯脚比较高，波尔多杯为郁金香形，勃艮第杯类似球体，杯体比较矮一些。
高脚杯：这种杯杯托上立着一只细长脚，所以才称其为高脚杯。喝红酒十分讲究一个品字，真实地品出它的原本风味首先要求一定的温度，高脚的目的就是将品尝者手掌的温度与盛酒的球部杯底隔离开，以免影响红酒温度。
勃艮第红酒杯：大肚球形高脚杯形状。勃艮第红酒的果味很重，在口里流动的幅度较大，球状杯身可以令勃艮第红酒先流向舌头中间再向四方流散，使果味、酸味相互融合；向内收窄的杯口可以更好地凝聚深奥的酒香。
波尔多红酒杯：郁金香高脚杯形状。市面上大部分的葡萄酒杯都是根据波尔多红酒杯的风格。波尔多红酒的酸味和涩味较重，适合杯身较长且杯壁不垂直的，杯壁的弧度正可以适度调控酒液在口里的扩散，而且较宽的杯口可以令饮者更好地感受到波尔多酒渐变的香气。
扩展质料：
喝啤酒用直筒型玻璃杯，喝葡萄酒用高脚杯。
葡萄酒的红白两样，酒杯略有不同，但都是要求细高脚杯。为什么这样呢，是为了在饮用的时候，避免手掌直接接触杯身，因为葡萄酒的最佳饮用温度是在18摄氏度左右，其中红酒高点，白酒低点，如果手掌把酒杯捂热了，那可就大杀风景了。
酒杯的使用有一项通则，即是不论喝红酒或白酒，酒杯都必须使用透明的高脚杯。由于酒的颜色和喝酒、闻酒一样是品酒的一部份，一向作为评断酒的品质的重要标准，有色玻璃杯的使用，将影响到对酒本身颜色的判定。
使用高脚杯的目的则在于让手有所把持，避免手直接接触杯肚而影响了酒的温度。用拇指、食指和中指并持杯颈，千万不要手握杯身，这样既可以充分欣赏酒的颜色，手掌散发的热量又不会影响酒的最佳饮用温度。
（1）把高脚杯夹在食指和中指的中间，其他手指自然向里弯曲，拇指也可以轻轻护住杯的四分之三处。此方法比较绅士。
（2）正常的用拇指和食指轻握杯子的四分之三处，虎口对着杯和柱子的地方。此方法比较一般。
（3）握住高脚杯柱的一半或者少于一半处，其他手指自然轻握。此方法比较媚气，适合女士。
参考资料：高脚杯-百度百科