本文目录一览:
- 1、安徽黄山产什么茶呢安徽黄山产哪种茶
- 2、安徽黄山产什么茶(安徽十大名茶)
- 3、黄山十大名茶
- 4、黄山茶叶品牌排行榜
- 5、黄山三大名茶是什么
- 6、黄山三大名茶是什么
- 7、产于安徽的名茶是什么茶
- 8、安徽黄山名茶有哪些
- 9、安徽有哪些茶叶品种
安徽黄山产什么茶呢安徽黄山产哪种茶
1、黄山毛峰。黄山毛峰产自安徽黄山,其茶叶白毫较多,芽尖锋芒,被世人誉为徽茶,黄山毛峰按品种可以分为一到三级,采摘的最佳时间在清明到谷雨期间,品质极佳。
2、黄山白茶。黄山白茶属于安徽省歙县特产,其茶叶嫩白如玉,叶片细薄如纸,冲泡后茶叶舒展如羽毛,茶汤颜色十分清澈,入口鲜爽甜香,营养价值高。
3、太平猴魁。太平猴魁属于绿茶类,是中国名茶之一,产于安徽黄山,其茶叶外形扁平,自然舒展,很少卷缩,并且太平猴魁大多分别在海拔300米左右的山谷中,降雨量多有利于太平猴魁生长。
4、祁门红茶。祁门红茶主要分布在黄山土层深厚的地方,温暖、多雨的环境有利于茶树生长,其茶叶颜色为红色,用热水冲泡后茶汤为棕红色,口感绵厚醇香。
5、松萝茶。松萝茶产自黄山市的松萝山,其茶叶具有颜色绿、香气高、味道浓的特点,并且松萝茶冲泡后带有一股橄榄的香味,茶汤颜色翠绿透明,如同青翠的水波一般。
安徽黄山产什么茶(安徽十大名茶)
安徽黄山产什么茶黄山的名茶有太平猴魁,屯溪绿茶,祁门红茶,休宁松萝茶,黄山毛峰。1、黄山毛峰黄山毛峰是安徽黄山的特色名茶,有着非常悠久的历史,起源于清朝光绪年间,距今已经有一百多年的历史了。黄山有着优越的地理环境,土壤松软,气候湿润,降水充沛,非常是和茶树的是生长,所产出的黄山毛峰汤色清澈,绿中泛黄,饮用起来滋味甘醇,香气如兰,回味悠长。2、太平猴魁太平猴魁是安徽黄山的特色名茶,有着非常悠久的历史,创始于清朝咸丰年间。距今已有百多年的历史了。黄山有着非常肥沃的土地,常年云雾缭绕,且低温多湿,所种植出来的太平猴魁扁平挺直,泡出来汤色清明,喝起来滋味醇厚回甘,十分清爽,饮后回甘,回味无穷。3、屯溪绿茶屯溪绿茶是安徽黄山的特色名茶,有着悠久的历史,在明朝万历年间有已经享有盛名,距今已有几百年的历史了。黄山屯溪产区有着优越的地理环境,土壤肥沃,降水充沛,光照充足,气候湿润,非常适合茶树的生长,所产出的屯溪绿茶外形纤细美观,汤色清澈,香气扑鼻,滋味浓厚醇和。4、祁门红茶祁门红茶是安徽黄山的特色名茶,有着非常悠久的历史,创始于光绪年间,距今已有百余年的历史了。祁门产区有着非常优越的地理自然花境,土层深厚,降水充沛,常年云雾缭绕,非常适合茶树的生长,所产出的祁门红茶泡出来汤色鲜红透亮,喝起来滋味醇厚,让人回味无穷。5、休宁松萝茶松萝茶是安徽黄山的特色名茶,有着非常悠久的历史,起源于明朝隆庆年间,距今已有四百多年的历史了。休宁有着优美的风景,宜人的自然条件,气候温和,降水充沛,土壤肥沃,非常适合茶树的生长。所制作出来的菠萝茶汤色透绿,滋味浓醇,初尝稍有苦涩,细细品尝,却又甘甜醇和,让人回味无穷。安徽十大名茶安徽是中国最大的产茶省份之一。茶叶是安徽具有明显优势的农业主导产业。那安徽十大名茶有哪些呢?下面一起来看看。1、安徽名茶是指安徽十种出名的茶叶。安徽十大名茶指的是黄山毛峰、六安瓜片、太平猴魁、祁门红茶、屯溪绿茶、霍山黄芽、岳西翠兰、泾县特尖、涌溪火青、桐城小花。2、安徽省,简称皖,省会合肥市,位于中国大陆东部,介于东经114°54′-119°37′,北纬29°41′-34°38′之间,公元1667年因江南省东西分置而建省。得名于“安庆府”与“徽州府”之首字。上述就是安徽十大名茶有哪些的内容介绍。黄山三大名茶是什么黄山地区由于山高,土质好,温暖湿润,云雾缥缈,很适合茶树生长,产茶历史悠久。从全国知名的茶叶中,就有黄山毛峰、祁门红茶、太平猴魁这三种。但其实在整个黄山产区中,还有顶谷大方、休宁松萝、绿牡丹等也十分有名。黄山毛峰:产于黄山风景区和毗邻地带,其中桃花峰、云谷寺、慈光阁等的品质最好。黄山毛峰分特级和一、二、三级,特级黄山毛峰在清明前后采制,采摘1芽1叶初展芽叶,其他级别采1芽1、2叶或1芽2、3叶芽叶。选用芽头壮实茸毛多的制高档茶。经过轻度摊放后进行高温杀青、理条炒制、烘焙而制成。其中“鱼叶金黄”和“色似象牙”是特级黄山毛峰外形与其他毛峰不同的两大明显特征。祁门红茶:属世界三大高香红茶之一,以“香高、味醇、形美、色艳”的综合品质及经典的“祁门香”而闻名于世。祁红采制工艺精细,外形条索紧细齐长,色泽鲜润,全毫显露,滋味鲜醇甘浓,汤色红艳明亮,叶底嫩匀。根据其外形和内质分为:国礼、特茗、特级、一到七级,共九个级别,不同等级品质各异。太平猴魁:产于安徽省太平县猴坑。境内海拔约1000公尺,山青水秀,颐然成画。在十九世纪末年,此地产制"尖茶",尖茶中的极品"奎尖",以品质优异获得赞赏,后来在原有的基础上加以改进提高,并冠上地名,称为"猴魁"。香高持久,味厚鲜醇,回甘留香,汤色绿翠明澈,冲泡杯中芽叶成朵,升浮沉降,与叶翠汤清相是非曲直成趣,并有兰花香为特质。猴魁的外形,叶褒顶芽,有"两刀夹一桦"、"二叶抱一芽"、"尖茶两头尖,不散不翘不弓弯"之称。芽藏锋露尖,顶尖尾削形成两端尖细的特殊形状。顶谷大方:产自于歙县老竹铺、金川一带深山的茶叶,是龙井的前身。其形态扁平,色泽黄绿。顶谷大方香气浓郁,甘甜醇厚,是一部分喜爱香气较重的人可以选择的茶叶。休宁松萝:属于炒青工艺,茶汁浓郁。绿牡丹:是在歙县大谷运地区创造的一种认为加工、形似牡丹花的茶叶,具有较高的观赏性,口感基本是符合歙县一带绿茶的特征,香高水甜。安徽黄山最有名的茶是什么茶1、太平猴魁:作为黄山名茶的代名词,这里要详细的介绍一下太平猴魁。太平猴魁可是中国的传统名茶,属于绿茶类茶叶,被称为“绿茶茶王”,冲泡之后会散发出阵阵兰花香味。太平猴魁的色、香、味都独具一格,都说此茶有“头泡香高,二炮味浓,三泡四泡幽香犹存”的意境。2、黄山毛峰:除了太平猴魁,不得不说的就是黄山毛峰了,黄山毛峰被称为“徽茶”,属于绿茶类,在清明到谷雨前采制,然后晒干、烘焙,然后存放起来。黄山毛峰的味道非常醇厚,回味甘甜。因为此茶芽尖峰芒、且采自黄山高峰,所以将该茶取名为“黄山毛峰”。3、祁门红茶:祁门红茶也是中国的历史名茶,是红茶中的极品,享有盛誉,有“红茶皇后”的美称。祁门红茶工艺精细,做工复杂,外形则细小如眉,因为茶香持久,又把这种茶香专门叫做“祁门香”。祁门红茶一直以“国事礼茶”自居,而且越来越多的外国人也喜欢上了它。4、松萝茶:松萝茶是绿茶类历史名茶,从明初开始就已经远近闻名,而且,当地的居民还因此编出了一个古代传说来衬托松萝茶,此茶汤色绿润、带有橄榄香味。虽然此茶在生活中不是太常见,但是喜欢喝的人大有人在,而且口感也是大众口味。
黄山十大名茶
十大名茶指的是黄山毛峰、六安瓜片、太平猴魁、祁门红茶、屯溪绿茶、霍山黄芽、岳西翠兰、泾县特尖、涌溪火青、桐城小花。中国十大名茶之一,徽茶,属于绿茶。产于安徽省黄山。由清代光绪年间谢裕大茶庄所创制。每年清明谷雨,选摘初展肥壮嫩芽,手工炒制,该茶外形微卷,状似雀舌,绿中泛黄,银毫显露,且带有金黄色鱼叶(俗称黄金片)。入杯冲泡雾气结顶,汤色清碧微黄,叶底黄绿有活力,滋味醇甘,香气如兰,韵味深长。由于新制茶叶白毫披身,芽尖峰芒,且鲜叶采自黄山高峰,遂将该茶取名为黄山毛峰。
黄山茶叶品牌排行榜
黄山茶叶品牌排行榜祁门红茶、黄山金毫、黄山毛峰、太平猴魁、屯溪绿茶、顶谷大方等。
1、祁门红茶
祁门红茶,中国历史名茶。著名红茶精品,简称祁红,产于安徽省祁门、东至、贵池、石台、黟县,以及江西的浮梁一带。“祁红特绝群芳最,清誉高香不二门。”祁门红茶是红茶中的极品,享有盛誉,是英国女王和王室的至爱饮品,高香美誉,香名远播,美称“群芳最”“红茶皇后”。
2、黄山金毫
黄山金毫祁红中的极品,茗洲茶的传奇,为“祁红三剑客”之首。黄山金毫作为历史名茶“金玉香茗”的复原品牌,其工艺采用葆和堂红茶特殊发酵工艺和木质揉捻技术,在工艺和品质上已经超越“金玉香茗”。
3、黄山毛峰
中国历史名茶之一,徽茶,属于绿茶。产于安徽省黄山。由清代光绪年间谢裕泰茶庄所创制。每年清明谷雨,选摘初展肥壮嫩芽,手工炒制,该茶外形微卷,状似雀舌,绿中泛黄,银毫显露,且带有金黄色鱼叶(俗称黄金片)。
入杯冲泡雾气结顶,汤色清碧微黄,叶底黄绿有活力,滋味醇甘,香气如兰,韵味深长。由于新制茶叶白毫披身,芽尖锋芒,且鲜叶采自黄山高峰,遂将该茶取名为黄山毛峰。
4、太平猴魁
太平猴魁,茶叶名称。属绿茶类尖茶,是中国历史名茶,创制于1900年。曾出现在非官方评选的“十大名茶”中的系列中。太平猴魁产于安徽省黄山市北麓的黄山区(原太平县)新明、龙门、三口一带。
太平猴魁外形两叶抱芽,扁平挺直,自然舒展,白毫隐伏,有“猴魁两头尖,不散不翘不卷边”之称。叶色苍绿匀润,叶脉绿中稳红,兰香高爽,滋味醇厚回甘,有独特的猴韵,汤色清绿明澈,叶底嫩绿匀亮,芽叶成朵肥壮。并赢得荣誉。
5、屯溪绿茶
屯溪绿茶简称“屯绿”,又称“眉茶”。屯溪绿茶的集中产区在黄山脚下休宁、歙县、宁国、绩溪四县,以及祁门里的东乡等地。黄山茶乡所产的各种绿茶由“屯溪”集散、输出、因此,统称“屯溪绿茶”。屯溪绿茶为我国极品名茶之一。
主要产地有休宁、歙县、旌德、绩溪、宁国等地。因历史上在屯溪加工输出,故名“屯绿”。“屯绿”在明万历年间(1573~1620)即在国际市场上崭露头角,1913年已远销欧美各国。曾被誉为“首屈一指的好茶”“绿色金子”。
6、顶谷大方
顶谷大方,又名竹铺大方、拷方、竹叶大方,它对消肥减胖有特效,故被誉为茶中的。大方茶产于歙县的竹铺、金川三阳等乡村,尤以竹铺乡的老竹岭、大方山和金川乡的福泉山所产的品质最优,被誉称顶谷大方。
以上内容参考:百度百科-黄山茶叶
黄山三大名茶是什么
黄山毛峰,太平猴魁,祁门红茶。1、黄山毛峰:产自安徽省歙县黄山汤口和富溪一带,由清代光绪年间谢裕大茶行所创制,属烘青类绿茶,因采用条形烘青工艺,且鲜叶采自黄山高峰而得名。2、太平猴魁:属于绿茶品种,是以烘青工艺制成的尖茶,因茶叶外形魁伟,堪称尖茶魁首,又因首创人名为魁成,而且主要产于太平县猴坑地区,故得名“太平猴魁”。3、祁门红茶:祁门红茶简称祁红,茶叶原料选用当地的中叶、中生种茶树“槠叶种”制作,是中国历史名茶,著名红茶精品。
黄山三大名茶是什么
该地区主要生产的茗茶有黄山毛峰、太平猴魁、祁门红茶。1、黄山毛峰:属于绿茶烘青类,外形微卷,状似雀舌,色如象牙,峰显毫露,因“白毫披身、芽尖似峰”,故取名“毛峰”。汤色清澈微黄,滋味醇甘,香气如兰,被誉为茶中珍品。2、太平猴魁:也属于绿茶烘青类,外形扁展挺拨,色泽苍绿匀润,遍身白毫,主脉呈暗红色,入杯冲泡后,芽叶缓慢舒展,并竖立成朵,宛如兰花。汤色嫩绿明澈,香气鲜灵高爽,滋味醇厚持久。3、祁门红茶:为世界三大高香红茶之一,外表色泽乌润,条索紧细,汤色红艳透明。清香持久,独树一帜,被誉为“祁门香”。制茶过程分为初制和精制两大部分,传统祁红制作过程要花费很多工夫,所以祁红又叫“祁门工夫红茶”。
产于安徽的名茶是什么茶
黄山的特色名茶有祁门红茶,六安瓜片,黄山毛峰,太平猴魁,霍山黄芽。
1、祁门红茶
祁门红茶简称祁红,茶叶原料选用当地的中叶、中生种茶树“槠叶种”(又名祁门种)制作,是中国历史名茶,著名红茶精品。
由安徽茶农创制于光绪年间,但史籍记载最早可追溯至唐朝陆羽的茶经。产于安徽省祁门、东至、贵池(今池州市)、石台、黟县,以及江西的浮梁一带。
2、六安瓜片
六安瓜片为绿茶特种茶类。“具有悠久的历史底蕴和丰厚的文化内涵。在世界所有茶叶中,六安瓜片是唯一无芽无梗的茶叶,由单片生叶制成。
去芽不仅保持单片形体,且无青草味;梗在制作过程中已木质化,剔除后,可确保茶味浓而不苦,香而不涩。六安瓜片每逢谷雨前后十天之内采摘,采摘时取二、三叶,求“壮”不求“嫩”。
3、黄山毛峰
黄山毛峰是中国十大名茶之一,属于绿茶。产于安徽省黄山(徽州)一带,所以又称徽茶。由清代光绪年间谢裕大茶庄所创制。
每年清明谷雨,选摘良种茶树“黄山种”、“黄山大叶种”等的初展肥壮嫩芽,手工炒制,该茶外形微卷,状似雀舌,绿中泛黄,银毫显露,且带有金黄色鱼叶(俗称黄金片)。
4、太平猴魁
太平猴魁,中国传统名茶,中国历史名茶之一,属于绿茶类尖茶,产于安徽太平县(现改为黄山市黄山区)一带,为尖茶之极品,久享盛名。
其外形两叶抱芽,扁平挺直,自然舒展,白毫隐伏,有“猴魁两头尖,不散不翘不卷边”的美名。
5、霍山黄芽
霍山黄芽,安徽省霍山县特产,国家地理标志产品。
霍山黄芽依其品质分为特一级、特二级、一级和二级。外形挺直微展,色泽黄绿披毫,香气清香持久,汤色黄绿明亮,滋味浓厚鲜醇回甘,叶底微黄明亮。
2006年12月,霍山黄芽成功获批国家地理标志保护产品称号。
安徽黄山名茶有哪些
1、黄山的名茶有太平猴魁,屯溪绿茶,祁门红茶,休宁松萝茶,黄山毛峰1黄山毛峰 黄山毛峰是安徽黄山的特色名茶,有着非常悠久的历史,起源于清朝光绪年间,距今已经有一百多年的历史了黄山有着优越的地理环境,土壤松软,气。
2、1太平猴魁作为黄山名茶的代名词,这里要详细的介绍一下太平猴魁太平猴魁可是中国的传统名茶,属于绿茶类茶叶,被称为“绿茶茶王”,冲泡之后会散发出阵阵兰花香味太平猴魁的色香味都独具一格,都说此茶有“头泡。
3、1祁门红茶,其茶叶为红色,冲泡的茶汤为棕红色2顶谷大方,产于黄山市的金川三阳竹铺等乡村3太平猴魁,产地在我国的黄山市黄山区4涌溪火青,其茶叶条索紧结,带有光泽5黄山毛峰,芽尖肥壮,茶汤。
4、1黄山毛峰黄山毛峰产自安徽黄山,其茶叶白毫较多,芽尖锋芒,被世人誉为徽茶,黄山毛峰按品种可以分为一到三级,采摘的最佳时间在清明到谷雨期间,品质极佳2黄山白茶黄山白茶属于安徽省歙县特产,其茶叶嫩白如玉。
5、太平猴魁产于安徽省太平县猴坑境内海拔约1000公尺,山青水秀,颐然成画在十九世纪末年,此地产制quot尖茶quot,尖茶中的极品quot奎尖quot,以品质优异获得赞赏,后来在原有的基础上加以改进提高,并冠上地名,称为quot猴魁quot香。
6、产于安徽的名茶是绿茶产于安徽省黄山其中中国十大名茶之中,安徽十大名茶指的是黄山毛峰六安瓜片太平猴魁祁门红茶屯溪绿茶霍山黄芽岳西翠兰泾县特尖涌溪火青桐城小花绿茶的保存方法 最简单的一种方法就。
7、1黄山毛峰 黄山 2六安瓜片 六安 3太平猴魁 黄山 4祁门红茶 祁门东至贵池石台黟县 5屯溪绿茶 屯溪6霍山黄芽 霍山 7岳西翠兰 岳西 8泾县特尖 泾县 问题三安徽茶叶品种有哪些? 安徽是个产茶大。
8、4黄山毛峰 黄山毛峰是中国十大名茶之一,也属于绿茶种类,产于安徽黄山一带,因此有徽茶称号,黄山毛峰历史悠久,是由光绪清代年间谢裕所创制,每年清明谷雨,会选取肥壮嫩芽,手工进行炒至绿茶有哪些 1碧螺春 绿茶被。
9、安徽黄山具体有黄山毛峰太平猴魁顶谷大方黄山银钩祁红工夫茶这几种茶黄山毛峰黄山毛峰是中国十大名茶之一,属于绿茶产于安徽省黄山徽州一带,所以又称徽茶由清代光绪年间谢裕大茶庄所创制 太平猴魁中国。
10、黄山毛峰六安瓜片太平猴魁祁门红茶屯溪绿茶霍山黄芽岳西翠兰泾县特尖雍溪霍青桐城小花舒城小榄休宁罗松茶龙池香尖美美绿茶六安黄达茶东直云剑泾县蓝翔郎溪金芽等,不一而足见我突然说出。
11、中国十大名茶安徽占4个,黄山毛峰太平猴魁祁门红茶六安瓜片,其他名茶还有屯绿顶谷大方天柱玄月岳西翠兰桐城小花_溪兰香等中国十大名茶西湖龙井西湖龙井主要是指产于中国杭州西湖风景1区龙井一带的一种炒青绿茶,以“。
12、安徽盛产的茶叶品种主要有11种,分别为黄山毛峰太平猴魁六安瓜片祁门红茶休宁松萝舒城兰花敬亭绿雪霍山黄芽老竹大方九华毛峰涌溪火青黄山毛峰是中国十大名茶之一,每年清明谷雨,选摘初展肥壮嫩芽,手工。
13、中国十大名茶之一,徽茶,属于绿茶产于安徽省黄山由清代光绪年间谢裕大茶庄所创制每年清明谷雨,选摘初展肥壮嫩芽,手工炒制,该茶外形微卷,状似雀舌,绿中泛黄,银毫显露,且带有金黄色鱼叶俗称黄金片2。
14、安徽茶叶有哪些1黄山毛峰 黄山毛峰属于绿茶盛产于安徽黄山徽州地带茶农会在每年的清明谷雨时节,采摘黄山种茶树的初露肥美幼芽,人工炒制,这种茶表面微卷,形似雀舌,绿中带黄,银毫清晰,同时带有金黄色鱼叶,通俗地。
15、安徽产茶历史悠久,且品质优良,代表的名茶有太平猴魁黄山毛峰六安瓜片祁门红茶屯溪绿茶霍山黄芽岳西翠兰涌溪火青敬亭绿雪桐城小花泾县特尖舒城小兰花六安黄大茶休宁松萝郎溪黄金芽等安徽名茶。
16、它产于安徽黄山徽州,所以又叫徽茶清光绪年间谢所创茶馆每年清明谷雨,精选“黄山种”“黄山种叶”等良种茶的第一批嫩芽,手工炒制该茶外形略卷曲,形似雀舌,绿中变黄,呈银毛,有金黄色的鱼叶俗称金片。
安徽有哪些茶叶品种
安徽盛产的茶叶品种主要有11种,分别为黄山毛峰、太平猴魁、六安瓜片、祁门红茶、休宁松萝、舒城兰花、敬亭绿雪、霍山黄芽、老竹大方、九华毛峰、涌溪火青。
安徽茶区主要分布在黄山、九华山、大别山等山区。安徽在历史上就盛产名茶,《徽州府志》中就有黄山产茶始于宋朝,兴于明朝的记载。
安徽名茶介绍
1、黄山毛峰
黄山毛峰,属于绿茶,是中的传统名茶,黄山毛峰茶产于黄山风景区和毗邻的汤口、充川、岗村、芳村、扬村、长潭一带,其中桃花峰、云谷寺、慈光阁、钓桥庵、岗村、充川等。由于新制黄山毛峰茶叶遍布白毫,芽尖峰芒,且鲜叶采自黄山高峰,故取名为黄山毛峰。
成茶外形微卷,状似雀舌,绿中泛黄,银毫显盛,且带有金黄色鱼叶,俗称黄金片。冲泡之后,汤色清碧微黄,叶底黄绿鲜活,滋味醇厚回甘,香气如兰,韵味悠长。
2、太平猴魁
太平猴魁,中国传统名茶,中国历史名茶之一,属于绿茶类尖茶,产于安徽太平县(现改为黄山市黄山区)一带,为尖茶之极品,久享盛名。
其外形两叶抱芽,扁平挺直,自然舒展,白毫隐伏,有“猴魁两头尖,不散不翘不卷边”的美名,淡淡兰花香是她的特色。现在也是高端徽茶的代表,是很多要求高档徽茶的首选。
3、六安瓜片
六安瓜片,中华传统历史名茶,中国十大名茶之一,简称瓜片、片茶,产自安徽省六安市大别山一带,唐称“庐州六安茶”,为名茶;明始称“六安瓜片”,为上品、极品茶;清为朝廷贡茶。
六安瓜片茶叶单片不带梗芽,叶缘向背面翻卷,色泽宝绿,起润有霜,汤色澄明绿亮、香气清高、回味悠长,叶质浓厚耐泡,好的瓜片都有兰花香。
4、祁门红茶
祁门红茶简称祁红,茶叶原料选用当地的中叶、中生种茶树"槠叶种"(又名祁门种)制作,是中国历史名茶,著名红茶精品。由安徽茶农创制于光绪年间,但史籍记载最早可追溯至唐朝陆羽的茶经。
产于安徽省祁门、东至、贵池(今池州市)、石台、黟县,以及江西的浮梁一带,祁红特绝群芳最,清誉高香不二门。祁门红茶是红茶中的佼佼者,向以“香高、味醇、形美、色艳”四绝驰名于世。
5、霍山黄芽
霍山黄芽,属黄茶类,现产于霍山县西南大别山腹地的大化坪镇等地,其中以大化坪的金鸡山、太阳的金竹坪、诸佛庵的金家湾、姚家畈的乌米尖、东西溪的杨三寨等地的产出最为出名,即“三金一乌一寨”所产的黄芽品质最佳。
霍山黄芽依其品质分为特一级、特二级、一级和二级。外形挺直微展,色泽黄绿披毫,香气清香持久,汤色黄绿明亮,滋味浓厚鲜醇回甘,叶底微黄明亮。
6、休宁松萝
休宁松萝是一种汉族传统名茶,中国历史名茶之一,属于绿茶类。
松萝茶的品质特点是,条索紧卷匀壮,色泽绿润,香气高爽,滋味浓厚,带有橄榄香味,汤色绿明,叶底绿嫩。饮后令人神驰心怡,古人有“松萝香气盖龙井”之赞辞。
喝过松萝茶的人都知道,初喝头几口稍有苦涩的感觉,但是,仔细品尝,甘甜醇和,这是茶叶中罕见的橄榄风味。松萝茶区别于其他名茶的显著特点是“三重”:色重、香重、味重。“色绿、香高、味浓”是松萝茶的显著特点。
7、舒城兰花
舒城兰花茶产于安徽省舒城、桐城、庐江、岳西一带。舒城兰花茶的品质特点为:条索细卷呈弯钩状,芽叶成朵,色泽翠绿匀润,锋毫显露,兰花香明显持久,滋叶甘醇,汤色嫩绿明亮,泛浅黄色光泽,叶底匀整,呈嫩黄绿色,梗嫩芽壮,叶质厚实,冲泡舒城兰花茶时似朵朵兰花盛开。
8、老竹大方
老竹大方产于安徽歙县东北部皖浙交界的昱岭关附近,集中产区老竹大方有老竹铺、三阳坑、金川,品质以老竹岭和福泉山所产的"顶谷大方"为最优。
老竹大方茶按历史沿革划分成顶谷大方茶、清音大方茶和普通大方茶三个产品类别。
顶谷大方外形宽大扁平匀整,挺秀光滑,色泽暗翠绿微黄,芽藏不露披满金色茸毫。汤色清沏微黄,香气高长有板栗香,滋味浓醇爽口,叶底嫩匀,芽显叶肥壮。
普通大方品质特征:挺直光滑和龙井相似,但较肥壮。外形色泽深绿褐润似铸铁,形似竹叶,称为铁色大方,又叫竹叶大方。汤色淡黄,香气浓烈略带板栗香,滋味浓纯爽口,叶底嫩匀而带黄绿。