龙井到底泡3分钟还是10秒,茶叶一般要泡多长时间才能喝啊? 龙井

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龙井茶泡多长时间龙井茶冲泡时间是多久

1、一般来说,龙井茶只需要冲泡3-5分钟即可饮用。
2、龙井茶是名优绿茶之一,素有色绿、香郁、味甘、型美之美誉,且鲜爽度较高,冲泡时先将杯具烫洗干净,之后将茶叶投入杯中,注入85℃的水,浸泡三五分钟即可饮用。

龙井每一泡时间

龙井茶第一泡一般以10至15秒为宜,第二泡则以20秒为宜,第三泡以30秒内为宜。龙井茶汤色嫩绿,茶香鲜柔,细品之下有淡淡的板栗香味,滋味清醇。
1、龙井茶中的芽茶是最好的茶,它的茶物质相对较少,因此龙井茶不耐泡,也不能久泡。
2、龙井茶第一泡一般以10至15秒为宜,第二泡则以20秒为宜,第三泡以30秒内为宜。龙井茶汤色显嫩绿,茶香味也很鲜柔,细品之下有淡淡的板栗香味,滋味清醇,回味悠长。
3、西湖龙井不耐泡,也不经泡,在绿茶中是出了名的。有些袋装的龙井茶叶,品质一般,它只能泡一次或者两次,首泡15秒后,就可以适放出茶物质80%,第二泡20秒时茶物质基本消耗殆尽。它的茶香味极正,回甘非常好。

西湖龙井茶的沏泡工序

1.首先准备一把干净的紫砂壶,用热水先冲一遍壶身,然后将茶叶放入茶壶中,约三分之二的容量为宜。2.用80度左右的热水,将壶中的茶叶轻轻淋湿,倒出热水,这个步骤可以让茶叶焕发出它的香气。3.接下来,您可以进行第一泡,先注入约1/3的80度左右的热水,大约等待10秒钟,等茶叶展开后,注入剩下的热水,待2-3分钟,观察茶汤的颜色。4.第一泡用于“洗茶”,去除陈年茶尘和杂质,此泡通常不喝。5.第二泡,用沸水,热度可以达到90度左右,注入壶中,倒出约10秒钟后,再次注入,此时浸泡时间约2-3分钟,茶叶芽翘起,茶汤呈浅黄色,口感清爽。6.第三泡,沸水继续沸腾着,注入茶壶中,此时浸泡时间大约可以增加10秒-20秒,待2-3分钟,所得茶汤香气浓郁,呈现出绿色,口感带清甜,是一道佳茗。7.依次将第四泡、第五泡的茶汤接着泡,此时要根据自己口感来制定冲泡时长。

龙井茶泡几分钟

龙井茶在冲泡3~5分钟左右是饮用的最佳时期,且冲泡前最好将准备冲泡的茶叶浸润一遍,再取出放在另一水杯内冲泡。茶叶与水的比例一般在1:50或1:60,也可以根据自己喜好的口感和茶具大小来调整。
龙井茶泡3~5分钟饮用
龙井茶通常用85℃的热水冲泡3~5分钟之后,便可以饮用,冲泡时间过久会让茶水的味道逐渐降低。
冲泡茶叶前需要先将茶叶进行浸润一遍,将准备冲泡的茶叶放在被子里面倒入1/4的水,放置一分钟之后再倒入另一水杯内冲泡,可以让茶水的味道更加清香。
而冲泡的茶叶量需要根据个人的口感喜好和茶具大小来决定。一般情况下,茶叶与水的比例为1:50或1:60是最好的的。

龙井茶泡几分钟可以喝

其实对于一些喜欢品茶的人来说,泡茶也是有讲究的,比如说泡龙井茶千万不能看自己的心情来泡,而是要根据茶的品种、新鲜程度、特性等来泡。
一般来说,龙井茶只需要冲泡3-5分钟即可饮用,这样的话,才可以泡出色泽翠绿、香气浓郁、甘醇爽口的好茶来。

冲泡龙井茶的时间也可以根据冲泡龙井茶的新旧程度来决定,如果是旧茶叶就可以多冲一会,五分钟的样子也可以,如果是新茶比较老,那就可以缩短冲泡的时间,大概两分钟左右就可以。还有就是一点一定要注意的是千万不要用100摄氏度沸腾中的水,因为龙井茶是没有经过发酵的茶,所以茶叶本身十分嫩。如果用太热的水去冲泡,则会把茶叶滚坏,而且还会把龙井苦涩的味道一并冲泡出来,影响到茶叶的口感。

记住泡龙井茶千万不能够泡得太久,三到五分钟是最好的,也不能够使用100度的水来进行冲泡,否则会使茶的韵味下降不少。

茶叶一般要泡多长时间才能喝啊? 龙井

一楼提供的是论论知识,比较全面。
实际我们这些老茶枪在日常喝茶过程中一般不会这么讲究,一个大瓶子(比如装雀巢咖啡的瓶),一把茶叶,一次充满,然后就开始喝,基本能喝半天。
泡几秒就可以出水了,尽量不要一直泡在水里,会影响茶的味道!
品尝龙井茶一般用玻璃杯,加85°C左右的开水冲泡。茶与水的比例要恰当,通常为1:50(1克茶叶用50毫升水)。冲泡时,应先在杯中倒入1/3的水进行浸泡,等到茶叶散发出淡淡清香后,再沿杯边倒水至七八分满。这样冲泡出来的茶浓淡适中、口感鲜醇、叶色嫩绿。切忌用滚开的水冲泡龙井,它会破坏茶中的叶绿素,使其变黄;茶叶中的茶多酚类营养物质也会在高温下氧化,使茶汤变黄;很多芳香物质在高温下容易挥发,使茶的香味减少。
怎么知道温度?可用探针试一试就行!
时间:冲泡应是2-3分钟就行,以你自己的口感为准!
第二泡即增加15秒钟,以此类推,约可泡三次!
喝完第一杯茶后,能喝的话,可以继续再加水,泡茶间隔时间没有标准,以自己能不能喝为准,最好每一次的泡茶,在一个小时内喝掉,不然茶里的营养成分会变得不稳定!
另外,饮龙井茶还要注意,不要等水喝干了再添,第一杯茶喝去2/3时,就应该加水饮第二杯,这样可使茶汤浓度基本保持一致。
龙井的泡法没有一定的方式,不过享受龙井茶时不仅只是品味其茶汤之美,更可以进一步在冲泡过程中欣赏龙井茶叶旗枪沉浮变化之美;在这里我向茶友们介绍三种龙井的冲泡法,或可称之为「龙井冲泡趣味」,这些方法是在「香港艺术馆茶具文物分馆」制作的「中国茶艺」vcd中习得,我将它取名为「三弄龙井」,希望能让茶友们在冲泡龙井时带来一些小乐趣。另值一提的是「中国茶艺」龙井篇的片尾提到:『无味之味,实为至味也』,这句话颇值品尝龙井的茶友们慢慢体会。
一弄龙井:上投法
龙井茶叶,扁形、叶细嫩、条形整齐、宽度一致、绿黄色、手感光滑、一芽一叶或二叶。
1.准备透明玻璃杯(本例杯子大小约200ml),置入适量适温的开水后,投入约5克龙井茶叶。
2.静待龙井茶一片一片下沉,欣赏她们慢慢展露婀娜多姿的身态。
3.茶叶在杯中逐渐伸展,一旗一枪,上下沉浮,汤明色绿,历历在目。
4.再仔细些欣赏,这真可说是一种艺术享受呢!
5.虽然己经可以品饮了,但总难舍,再看她一眼。
二弄龙井:中投法
1.准备透明玻璃杯(本例杯子大小约200ml),先置入适温开水约三分之一,投入约5公克龙井茶叶,静待茶叶慢慢舒展。
2.待茶叶舒展后,加满开水。
3.可以喝了!但还是难舍,容你再多看她几眼。
三弄龙井:下投法
1.准备瓷盖杯(本例大小约150ml),温杯,投入适量龙井茶叶。
2.加入少许适温开水。
3.拿起冲泡杯,徐徐摇动使茶叶完全濡湿,并让茶叶自然舒展。
4.待茶叶稍为舒展后,加入九分满开水。
5.等待茶叶溶出茶汤。
6.用杯盖稍微拨动茶汤,使茶叶溶出的茶汤更平均。
7.倒入小茶杯中品饮。

西湖龙井冲泡三要素

西湖龙井冲泡的三要素分别是茶叶分量、冲泡水温、冲泡时间。正常情况下每3克龙井茶叶需加热水150~200ml,冲泡的水温要用80℃的热水,第一泡加盖浸透3分钟便可饮用。
西湖龙井冲泡的三要素
1、茶叶分量
冲泡西湖龙井时,茶叶与热水的比例是极为重要的。通常情况下每3克西湖龙井茶叶需要加热水150~200ml。
2、冲泡水温
冲泡西湖龙井茶的水温不能用100℃的开水,应当使用80℃的热水冲泡,才能让它的味道、口感充分发挥到最佳状态。
3、冲泡时间
冲泡龙井茶时,第一泡加盖浸透3分钟左右便可饮用。第二泡需要等到茶杯内剩余1/3茶水时,再加入热水,通常冲泡三次最佳。

龙井冲泡方法与时间是什么?

需要冲泡3到5分钟,操作方法如下:
一、烫壶:在泡茶之前要用开水烫壶。
二、温杯:用烫壶水倒入茶盅内,再行温杯。
三、置茶:将茶叶装入茶荷中,用茶匙将茶荷内的拨入壶中,茶量以茶壶三分之一为度。
四、高冲:冲泡茶叶需要高提水壶水自高点注,使茶叶在壶内翻滚散开,以更冲分泡出茶味。
五、刮沫:刮去茶叶表层的一层泡沫。
六、低斟:把泡好的茶斟入杯中茶壶壶嘴与茶盅的距离,以低为佳,也是泡茶中最后的一个步骤。

极品龙井泡几分钟才好呢,求解

  龙井泡三到五分钟就可饮用,品龙井茶是有步骤的,按着步骤才能泡出色泽翠绿,香气浓郁,甘醇爽口的好茶来,龙井茶的泡法:
  第一步:烧水
  烧水(最好用矿泉水)到开,然后一边冷却,约三分钟左右等水温差不多80来度即可
  第二步:温杯
  温杯指的就是当水烧开以后,少量的倒点刚烧开的水到即将要用来冲泡西湖龙井的玻璃杯(或搪瓷杯)里面,一来清洁杯子,二来可以让冷的杯子预热,预热的目的是为了不让冷的杯子在正式冲泡的时候吸收水的热量而影响泡茶质量。
  第三步:闻茶香
  个人认为这是泡西湖龙井的一个很重要的步骤。即第二步中温杯差不多到杯子热起来以后把温杯的水倒掉。然后马上投入干茶(干茶的投入量依照个人喝茶浓淡的习惯以及杯子的容量大小,通常茶水比例是1:50)。因为本身杯子里面已经热乎乎的,此时投进去的茶的香气就会从温热的杯底往杯口散发,端起茶杯,让鼻子凑近杯口,您将闻到茶茶散发的香味。同时这个时候也是辨别好茶赖茶的时机。好的龙井香气沁人心脾,有缘持久温馨,赖的茶香气怪异、有时甚至冲鼻。不同级别的茶,香气也会不同,高级别的香气自然浓一些、持久一些、纯一些。几种不同的茶同时闻香,会感觉非常明显。
  第四步:冲泡
  闻香过后,开始把前面冷却得差不多的水沿杯壁冲入茶杯,第一次冲水到三分之一的样子,然后端起杯子轻轻的摇晃,时茶水尽量浸润,然后再次冲水,直到茶杯的三分之二即可,然后就开始欣赏茶舞(茶舞指的就是冲泡过程中,茶叶慢慢舒展、从上部往下沉,茶汤由淡到浓颜色又无色到绿色的过程)吧,约3-5分钟后,即可开始品茶
  第五步:续水 每次都喝到茶汤还剩三分之一的时候,加水到离杯口约1厘米为最佳。一般续水到喝起来没有茶味只有水味的时候就可以倒掉了不喝了

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