茶圣陆羽,中国古代名人之茶圣陆羽

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茶圣陆羽简介 茶圣陆羽的故事

  茶圣陆羽
  陆羽是唐代著名的茶学家,被誉为茶仙,尊为茶圣,祀为茶神。自从有了陆羽,才有了茶这个字,陆羽是茶鼻祖。下面我们详细了解陆羽其人,以及陆羽的故事。
  茶圣陆羽简介
  陆羽本是一个弃婴,后被禅师收养,因为禅师酷爱茶所以陆羽从小就对茶艺之术很是精通。陆羽精于茶道,亲生实践,将一生对于茶的研究编纂成书,供后人收藏和研究。陆羽开启了一个茶时代,对茶文化的发展有着举足轻重的地位。   陆羽不仅在茶上的贡献很大,在文学上的成就也很高,诗歌辞赋样样精通,但是历史上对于其留存的诗歌作品很少。其最大的贡献并流传至今的要数茶文化了。   陆羽于733年出生在湖北,他是一个弃婴。一个深秋的早上,一位禅师在西郊的石桥旁边发现了陆羽,尚在襁褓中的陆羽被冻的发抖,旁边的一群大雁护着这个婴儿,这位禅师就把陆羽抱回去收养。禅师将这个弃婴交给了一位儒士收养,养父养母为这个弃婴取名,并且和他们的女儿一起生活,到7岁的时候李家举家迁徙,陆羽再次回到寺中生活。   一改以前的曾用名,取名叫做陆羽,常年侍奉于禅师身边。因为深受禅师的影响,陆羽耳濡目染对茶艺之术特别擅长和精通。12岁那年,陆羽离开寺庙,开始了自己的社会生活,在戏班里演过戏,编过曲,后来去学习,19岁学成归来。   陆羽钻研茶道,隐居各地,耗时多年终于完成了著作《茶经》,陆羽的开始,茶时代的开始,陆羽开创了一个以茶时代。
  茶圣陆羽的故事

  喜欢品茶之人都知道陆羽,陆羽开创了茶时代,而陆羽的孩提时代确是一个忧伤的故事。陆羽本是一个无名无姓之人,他是一个弃婴,被随意丢弃在西郊的一个小石桥下。深秋的早上,一位禅师发现了这个小婴儿,于是将其抱回寺庙中。此后这个禅师将这个弃婴交给了李家照顾,李家是一个儒士,对这个弃婴视如己出,对其待遇和自己的女儿一样对待,就这个过了七八个岁月,但是李家举家迁徙回老家,于是陆羽又回到了寺庙中。   回到寺庙后,禅师为其占卜取名陆羽,禅师发现陆羽根基深厚,于是想着重栽培陆羽。小纪的陆羽学习佛理,但是他的兴趣却在诗人创作上。禅师还喜欢品茶,对茶方面的造诣很高,陆羽常年跟随陆羽,对茶艺之术很是精通。禅师喝过陆羽为其泡制的茶后喝其他人的茶就如喝水无异,足以看出陆羽在茶方面的成就有多高了。   陆羽还被召入宫,为皇帝服务,在宫中当老师培养茶师,但是淡泊名利的陆羽没多久就离开了宫中开始了自己的事业。

想问一下陆羽是什么圣?

陆羽是茶圣。
陆羽的《茶经》,是古代茶人勤奋读书、刻苦学习、 潜心求索、百折不挠精神的结晶。以茶待客、以茶代酒,“清茶一杯 也醉人”就是中华民族珍惜劳动成果、勤奋节俭的真实反映。
以茶字当头排列茶文化的社会功能有“以茶思源、以茶待客、以茶会友、以茶联谊、以茶廉政、以茶育人、以茶代酒、以茶健身、以茶入诗、以茶入艺、以茶入画、以茶起舞、以茶歌呤、以茶兴文、以茶作礼、以茶兴农、以茶促贸和以茶致富。
茶是中国的骄傲、民族的自尊、自信和自豪。饮茶可以思源。世界著名科技史家李约瑟博士,将中国茶叶作为中国四大发明之后,对人类的第五个重大贡献。
人物介绍:
陆羽(约733—约804),字鸿渐,唐朝复州竟陵(今湖北天门市)人,一名疾,字季疵,号竟陵子、桑苎翁、 东冈子,又号“茶山御史” 。唐代茶学家,被誉为“茶仙”,尊为“茶圣”,祀为“茶神”。
陆羽生性诙谐,与女诗人李季兰、诗僧皎然交厚。陆羽一生嗜茶,精于茶道,唐朝上元初年(760年),陆羽隐居苕溪(今浙江湖州),撰《茶经》三卷,对茶的性状、品质、产地、种植、采制、烹饮、器具等皆有论述。成为世界上第一部茶叶专著。

茶经中关于茶圣陆羽的传说故事

茶圣陆羽的故事


? ? ? ? 相传陆羽南下,一路考察了各地的茶叶,并且品鉴了很多泡茶泉水,曾著《水品》一文。一天,陆羽正在扬子江河畔考察,刺史李季卿碰巧遇见了陆羽,便邀请他同船而行。李季卿告诉陆羽说,听闻用扬子江中心的南零水泡茶非常好,便派遣了随身小吏驾船前往取水。

? ? ? ? 小吏取水回来时候不小心将打满的江水洒了一半,为了掩人耳目,小吏舀了一些岸边的江水。小吏将水递给陆羽,陆羽尝了一口,连连摇头,称此水不是扬子江中心的南零水。李季卿再一次派遣小吏前往扬子江中心取水,回来后,陆羽尝了一口,认为第二次取的水才是扬子江中心的南零水。取水小吏十分佩服陆羽,便告诉了陆羽为何两次取水的味道不同,随后陆羽品茶鉴水的高超技艺很快就被传开了。

? ? ? ? 很多书籍都有记载陆羽的身世。有一说法是,陆羽被智积大师抚养成才,陆羽虽然生活在龙盖寺,但是他对佛家经典没有太高的兴趣。陆羽想要下山学习,智积大师并不支持陆羽这一想法。智积大师为了考验陆羽,便让他学习怎么才能煮出一杯有味道的茶。陆羽在学习的过程中,偶然遇见了一位老妪,她教会了陆羽泡茶的方法和技巧,并以茶为例。教给了陆羽很多为人处世的经验。不久之后,陆羽掌握了冲茶的精髓,便给智积大师泡了一杯茶。智积大师喝完后,便答应陆羽下山学习。

茶经中陆羽设计了多少种茶器

? ? ? ? 在《茶经》中陆羽共设计了二十四种茶器。《茶经》第四章节讲述了茶器,有碗、风炉、火夹等。陆羽认为碗作为喝茶用具,越州出产的碗最好,鼎州和婺州的碗差一些。喝茶的器具对于专业喝茶人来说有着重要的意义。

? ? ? ? 不同的茶具泡制出来的茶味会有不同,有时候质地高档的茶具不一定会泡制出美味、香气怡人的茶水。所谓,茶叶和茶具有着密切相关的联系,两个物器相辅相成,互相衬托。陆羽认为,茶具不外乎有二十四种,如风炉、茶釜、纸囊、木碾、茶碗等都是日常生活中常见的烹茶器具。为什么有的人家中有上好的茶叶却泡制不出美味诱人的茶水,其中一个原因在于茶具使用不当。除此之外,陆羽还介绍了这二十四种器具在烹茶方面的使用方法。以鍑为例,陆羽在《茶经》第四章中写到:鍑以生铁为之,今人有业冶者所谓急铁。其铁以耕刀之趄炼而铸之,内摸土而外摸沙土。他说鍑是用生铁锻造而成,有人在制造鍑时,用急铁锻造。鍑的打造方法不同,所以在手感上也有不同,用鍑来泡茶根据它的质地来选择容器。

? ? ? ? 在《茶经》第四章节中,陆羽用了大量笔墨来介绍二十四种茶器,丰富了世人眼界。古人泡茶和喝茶不仅仅局限于碗,日常生活当中,常见的生活用具不失为泡茶的好用具。世人将《茶经》奉为经典作品,里面所提到的茶具,后人也都做了相关尝试。

陆羽烹茶图

? ? ? ?《陆羽烹茶图》是元代画家赵原的作品。史书对赵原的记载不是很详细,只知道赵原在明太祖年间担任中书令一职,擅长画山水画,在画竹子和石头上有很高的造诣,当时在平江一带有很高的名声。

? ? ? 《陆羽烹茶图》就是赵原著名作品之一,现在被搜藏于台北故宫博物院。《陆羽烹茶图》长七十八厘米,高为二十七厘米。《陆羽烹茶图》给人一种悠远的意境,图中描绘了大量山峰,山与山之间重峦叠嶂,连绵起伏,有一种深远寂静的感觉。画卷中画有辽阔清澈的水面,仿若置身于大自然,心情瞬间舒畅清爽。在溪水旁边有一个用茅草搭建的亭阁,旁边的树木与它交相辉映。陆羽则置身于草阁之中,陆羽身旁有一位烹茶童子正在为陆羽生火烹茶。通过这幅画卷,了解到陆羽正在闭门著画,不愿意过着纷纷扰扰的生活。所以,陆羽一生喜爱四处游历,不为功名利禄所牵绊。这幅《陆羽烹茶图》正是陆羽晚期生活的真实写照,陆羽写完《茶经》之后,名声大噪。慕名前来与陆羽探讨茶道文化的人趋之如骛,陆羽决心过隐居生活,写一写茶著作,偶尔和友人在一起谈论文化,日子过得闲适而充实。赵原所画这幅《陆羽烹茶图》一方面体现了陆羽闲适隐居生活;从另一方面表现了元代社会思想,文人和士大夫阶层渴望闲适生活。这幅画卷上,除了有作者本人题词外,还有乾隆皇帝所书的御题诗,有很高的鉴赏价值和研究价值。

陆羽纪念馆

? ? ? ? ?后人为了纪念“茶圣”陆羽,在湖北省天门市竟陵城区西湖之滨修建了陆羽纪念馆。这是一座主题式纪念博物馆,里面陈列了与陆羽相关的主题内容,颇具古典特色。2009年,陆羽纪念馆被评定为全国爱国主义教育示范基地,具有很高的欣赏价值和教育价值。

? ? ? ? 陆羽纪念馆占地面积高达9900平方米,由西塔寺重建而成。纪念馆共有陆公祠、大雄宝殿、涵碧堂、东岗草堂等建筑群,建筑宏观有气势,处处体现了现代工艺与古典风格相结合的艺术特色。陆羽纪念馆于1988年开始修建,经过四年修建,陆羽纪念馆于1992年对外接待游客。陆公祠是陆羽纪念馆的前殿,建筑风格体现出浓郁的民族文化特色。门额“陆羽纪念馆”是由著名诗人贺敬之所题写,字体宏观大气。一进陆公祠就可看见,陆羽全身铜像雕塑,这个雕塑高26米,陆羽左手上端着一个茶杯,神情悠然自得。为了让前来参观的游人全方面了解陆羽,在陆公祠两侧的陈列台中,展示了陆羽的作品、物件和文献资料等等。东壁上挂着陆羽图像,一共有24幅,生动形象的展示了陆羽的生平经历;西侧上挂着陆羽所著《茶经》全部内容。

? ? ? ? 除此之外,大雄宝殿建筑风格样式和唐朝建筑风格相似,里面陈列了天门市出土的各种石器制品,有很高的历史研究价值。二楼上,展示的是天门市历代名人书画作品,极具欣赏价值。

陆羽简介:撰有茶经旧时被视为茶神

陆羽,唐学者。字鸿渐,自称桑苎翁,又号东冈子,复州竟陵人。性格幽默诙谐,闭门著书,不愿为官。一度曾为伶工。与女诗人李季兰、僧皎然颇友好。以嗜茶著名,并对茶道有精深研究,撰有茶经,旧时被视为茶神。又能诗,但传世者仅数首陆羽的家世现已无从考证,传说他幼小时被父母遗弃,是一僧人把他收养的,他长大后,不想当和尚就逃离了寺庙离开了寺庙,陆羽漫无目的的走在大街上,这时他看到很多人围着看热闹,走近一看,人围里正玩杂技:吞刀吐火,扛鼎走索,劈砖钻碗,钻圈驯兽看得人眼花缭乱。这些功夫,令他兴奋不已,简直着了魔。陆羽被这伙杂耍艺人深深地吸引住了,他们走到哪里,陆羽就跟到哪里,完全忘记了自己是一个逃出寺院无家可归的人等到天黑了,小陆羽向戏班的班头哭诉自己无家可归,想随杂耍戏班学艺,戏班师父十分同情他,便收留了他。从此,陆羽成了杂耍戏班中的一员,走街串巷,四处奔波,风餐露宿陆羽演技渐渐成熟了。演戏之余,他熟读前人传下的脚本,慢慢地自己开始学着编脚本写唱词。他先后写了谑谈三篇,写了教坊录,对戏剧作过一番研究和探讨。他很快在同行中脱颖而出,成了师父级的人物天宝五年春天,竟陵郡的官员们为给新任太守接风洗尘,命陆羽所在的戏班为他们表演戏剧。那天,陆羽的演技,赢得阵阵喝彩声,很受观众的喜欢演出完毕后,新任太守亲自召见了陆羽,赏赐他一些诗书,还给了他一个说书的书场,陆羽在说书攒了一些钱后到火门山拜邹墅为师学习儒家经文邹墅,是位饱学经书的老夫子,才华横溢,情操高洁,一生隐居不仕,名望极高火门山紧连龙尾山。陆羽来到火门山邹墅居处后,便潜心向邹墅学习。在诵读诗书之余,他常常到山上去采撷野茶,为邹墅烹制。对于陆羽的煮茶技艺,邹夫子十分赏识。火门山下有一眼山泉,泉水清澈,水质甘甜。陆羽用此泉水煮出来的茶,馨香醇厚。邹墅赞不绝口。有了邹墅的鼓励与支持,陆羽对茶事的兴趣更浓了,他除了实践之外,还进一步加以考察和研究五年以后,陆羽告别邹墅,开始了考察茶事的旅程陆羽先抵达义阳,到车云山、震雷山、云雾山、天云山、脊云山、黑龙潭、白龙潭等茶叶产区访问茶农,了解茶叶制作工艺、山区的土质以及天气的状况。他对于茶树的一芽二叶,白毫锋苗,都要亲口品尝,然后采集一部分制成标本保存陆羽接着又到光州、舒州、黄州、泰州和淮南各地茶区去考察那里的制茶工艺。第二年春天,陆羽又兴致勃勃地登上了巴山,采集了茶树标本,并为提高茶叶产量和质量想出了许多办法至德二年,陆羽渡江南下,遍访长江中下游和淮河流域各地,沿途考察茶树的生长环境和生产情况,搜集了大量关于采茶、制茶的工艺庐山种茶历史悠久,东晋时,庐山已遍种茶树。到了唐代,庐山茶叶已远近闻名奇秀甲天下的庐山茶浓醇鲜甘,滋味清爽,是上等的好茶。在五老峰下,陆羽品尝了它拜别庐山,陆羽又慕名拜访了名重江南的湖州诗僧皎然,并和他经下了深厚的友谊皎然,俗姓谢,字清昼,湖州人,是南朝山水诗人谢灵运的十世孙。生卒年不详,生活于上元、贞元年间。皎然曾游历三江五岳,遍访古刹名寺,学识渊博皎然当时住在湖州南郊的杼山妙喜寺,是妙喜寺主持妙喜寺四周木树参天,茶林遍山,环境幽雅。陆羽在妙喜寺居住期间,常外出寻访山寺茶区,同皎然烹茶论诗,作诗谈画,过着悠闲的生活不久,陆羽在朋友们的帮助下,在湖州城郊将军山麓的苕溪旁,盖了一间房子,从此便定居下来宝应二年,陆羽又到苏州,随皎然看望了贬谪南巴后北归苏州的刘长卿。刘长卿很会写诗,皎然与他有文字之交。陆羽、皎然和刘长卿,在苏州一起游历了虎丘。在虎丘,陆羽品尝了清润甘甜的观音泉,并题写了天下第五泉五个大字清明时节,陆羽为弄清钱塘的茶叶品质,专程游览了美丽的西子湖,品尝了龙井茶,虎跑泉的好茶好水,并记下了当时杭州茶叶的制作过程无锡惠山上的泉水无色透明,含矿物质少,水质优良。煮茶后色泽明亮,滋味鲜甘。陆羽品尝后,誉此为天下第二泉。此后,天下第二泉之名为历代文士名流所公认。当地人为纪念陆羽,在泉上建了一座陆子祠堂贞元八年,年届花甲的陆羽又千里迢迢来到湖州的青塘另业,看望好友皎然,重游他往日去过的旧地。除此而外,便是闭门著书,他先后写成了茶经、吴兴历官记和湖州刺史记等贞元二十年冬天,茶圣陆羽在湖州的青塘别业去世,终年71岁陆羽一生足迹遍布大江南北,著茶经,吟诗文,为中国的茶文化发展作出了卓越贡献,千百年来不知有多少文人墨客前往妙峰寺陆羽坟前去凭吊他,尊奉他为茶圣。

茶圣陆羽的简介

茶圣陆羽的简介:名疾,字鸿渐,又字季疵,唐代复州竟陵(今湖北天门)人。唐代茶学家。
上元初年(760年),陆羽隐居苕溪(今浙江湖州),撰《茶经》三卷,对茶的性状、品质、产地、种植、采制、烹饮、器具等皆有论述。《茶经》成为世界上第一部茶叶专著。陆羽生性诙谐,与女诗人李季兰、诗僧皎然交厚。
陆羽一生嗜茶,精于茶道,以著世界第一部茶叶专著,《茶经》闻名于世,对中国茶业和世界茶业发展作出了卓越贡献,被誉为“茶仙”,尊为“茶圣”,祀为“茶神”。陆羽的事迹在《新唐书》《文苑英华》《唐才子传》《全唐文》等文献中有所记载。
陆羽的著作颇丰,不过大部分作品已散佚,唯有《茶经》三卷完整存世。他亦工于诗,但传世者不多。《全唐文》存文五篇,《全唐诗》存诗二首。
主要影响
陆羽的《茶经》是一部开创之书,唐末诗人皮日休在《茶中杂咏序》中评价《茶经》“分其源,制其具,教其造,设其器,命其煮”,认为《茶经》分清了饮茶的源流,确定了制茶基本工具,教导人如何制作高品质茶叶,设定了饮茶整套器具,还确立了煮茶的方式。
《茶经》因此成为中国第一部系统总结唐代及唐代以前有关茶事的综合性茶学著作,而且是最早、最全和最完整的。
陆羽所著《茶经》三卷十章七千余字,共十章,七千余言,分为上、中、下三卷。十章目次为:一之源、二之具、三之造、四之器、五之煮、六之饮、七之事、八之出、九之略、十之图。
以上内容参考:百度百科—陆羽

唐代的陆羽被誉为茶圣其代表作是

《茶经》。陆羽,字鸿渐,是唐代茶学家,被誉为“茶仙”,尊为“茶圣”,祀为“茶神”。陆羽一生嗜茶,精于茶道,唐朝上元初年(760年),陆羽隐居苕溪(今浙江湖州),撰《茶经》三卷,对茶的性状、品质、产地、种植、采制、烹饮、器具等皆有论述。成为世界上第一部茶叶专著。
  《茶经》简介
《茶经》是中国乃至世界现存最早、最完整、最全面介绍茶的第一部专著,被誉为茶叶百科全书,唐代陆羽所著。此书是关于茶叶生产的历史、源流、现状、生产技术以及饮茶技艺、茶艺原理的综合性论著,是划时代的茶学专著,精辟的农学著作,阐述茶文化的书。将普通茶事升格为一种美妙的文化艺术,推动了中国茶文化的发展。
  《茶经》的主要内容
《茶经》全书分上、中、下三卷共十个部分。其主要内容和结构有:一之源;二之具;三之造;四之器;五之煮;六之饮;七之事;八之出;九之略;十之图。
《茶经》共三卷十篇,“一之源”考证茶的起源及性状。“二之具”记载采制茶工具;“三之造”记述茶叶种类和采制方法;“四之器”记载煮茶、饮茶的器皿;“五之煮”记载烹茶法及水质品位;“六之饮”记载饮茶风俗和品茶法;“七之事”汇辑有关茶叶的掌故及药效;“八之出”列举茶叶产地及所产茶叶的优劣;“九之略”指茶器的使用可因条件而异,不必拘泥;“十之图”指将采茶、加工、饮茶的全过程绘在绢素上,悬于茶室,使得品茶时可以亲眼领略茶经之始终。
《茶经》反映出当时茶叶的采摘、制作、鉴定、分级及烹煮、饮用等都积累了丰富经验。表明唐代茶叶生产已比较发达,饮茶之风盛行。
  《茶经》的历史意义
《茶经》大大推动了唐以后茶叶的生产和茶文化的传播。《茶经》之后,我国历代出现不少有关茶的专谱,有些还标明是对陆羽《茶经》的补充。如到深山茶地采制茶叶,随采随制,可简化七种工具。"十之图"提出把《茶经》所述内容写在素绢上挂在座旁,《茶经》内容就可一目了然。
《茶经》是中国第一部系统地总结唐代及唐代以前有关茶事的综合性茶业著作,也是世界上第一部茶书。收集历代茶叶史料、记述亲身调查和实践的经验,是中国古代最完备的一部茶书,对茶叶生产的发展起过一定的推动作用。
  陆羽简介
陆羽,名疾,字鸿渐、季疵,号桑苎翁、竟陵子,唐代复州竟陵人(今湖北天门)。733年出生,幼年托身佛寺,自幼好学用功,学问渊博,诗文亦佳,且为人清高,淡泊功名。一度招拜为太子太学、太常寺太祝而不就。760年为避安史之乱,陆羽隐居浙江苕溪(今湖州)。
其间,陆羽在亲自调查和实践的基础上,认真总结、悉心研究了前人和当时茶叶的生产经验,完成创始之作《茶经》。因此被尊为茶神和茶仙。

陆羽是什么圣陆羽是茶圣

1、陆羽是茶圣。陆羽是唐代著名茶学家,被誉为“茶仙”,尊为“茶圣”,祀为“茶神”。2、陆羽(733年-804年),字鸿渐,复州竟陵(今湖北天门)人,一名疾,字季疵,号竟陵子、桑苎翁、东冈子,又号“茶山御史”。

中国古代名人之茶圣陆羽

在中国几千年的文化历史上,出过不少的人才,在相对以前的文化来说,这些人属于现代的高智商人物,具有非常高的文化,也有非常有创意的想法,那么本期中国古代名人,就让我们一起回到古代了解茶圣陆羽。
陆羽(733—804),字鸿渐,复州竟陵(今湖北天门)人,一名疾,字季疵,号竟陵子、桑苎翁、东冈子,又号“茶山御史”。是唐代着名的茶学家,被誉为“茶仙”,尊为“茶圣”,祀为“茶神”。
陆羽一生嗜茶,精于茶道,以着世界第一部茶叶专着——《茶经》而闻名于世。他也很善于写诗,但其诗作目前世上存留的并不多。他对茶叶有浓厚的兴趣长期实施调查研究,熟悉茶树栽培、育种和加工技术,并擅长品茗。
唐朝上元初年(公元760年),陆羽隐居江南各地,撰《茶经》三卷,成为世界上第一部茶叶着。《全唐文》中撰载有《陆羽自传》。曾编写过《谑谈》三卷。他开启了一个茶的时代,为世界茶业发展作出了卓越贡献。
陆羽之被尊为“茶圣”或茶叶专家,基本上是他逝世以后的事情。在他生前,他虽然以嗜茶、精茶和《茶经》一书就名播社会或已有“茶仙”的戏称,但在时人中,他还不是以茶人而是以文人出现和受到推崇的。这是因为其时茶叶虽在《茶经》问世以后已形成为一门独立的学问,但时属初创,其影响和地位,无法和古老的文学相比。其次,《茶经》一书,是撰于陆羽在文坛上已崭露头角之后,即陆羽在茶学上的造诣,是在他成为着名的文人达士以后才显露出来的,是第二位的成就。
《茶经》的成书年代,坊间说法很多,笔者是从万国鼎撰于公元“758年左右”①说。天宝五年李齐物贬官竟陵时,陆羽还身在伶界,被李齐物发现后,才弃伶到“火门山邹夫子墅”读书。但至十一年崔国辅谪任竟陵司马时,陆羽便学成名遂,文冠一邑了。据记载,崔国辅到竟陵以后,与陆羽“游处凡三年”,“谑谈永日”,并把他们唱和的诗还汇刊成集。崔国辅其人据载,在贬竟陵前一年,杜甫献《三大礼赋》,唐玄宗奇其才,诏试文章,命崔国辅、于休烈为试文之官。崔国辅以诗词尤其是以古诗见长。《河岳英灵集》载:崔国辅的诗“婉娈清楚,深宜讽咏,乐府短章,古人不及也。”①陆羽与崔国辅游处三年,不但名声由崔而更加显要,同时也从崔国辅身上,显然进一步学到了不少学问。
陆羽不但在撰写《茶经》以前,就以文人着名,就是在《茶经》风誉全国以后,以至在陆羽的后期或晚年,他还是以文人称着于世。如权德舆所记,他从信州(今江西上饶)移居洪州(今南昌)时,“凡所至之邦,必千骑郊劳,五浆先辣”;后来由南昌赴湖南时,“不惮征路遥,定缘宾礼重。新知折柳赠,旧侣乘篮送”②。所到一处,每离一地,都得到群众和友朋的隆重迎送。社会上所以对陆羽有这样礼遇,如权德舆所说,不是因为他茶学上的贡献,而是他“词艺卓异,为当时闻人”③,在文学上的地位使然。所以,从上面的种种情况来看,陆羽在生前和死后,似乎是两个完全不同的形象。如果说他死后,他在文学方面的成就“为《茶经》所掩”,成为茶业的一个偶像的话,那么,在生前,相反,他在茶学方面的成就,是为文学所掩,他是以“词艺卓异”闻人的。
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唐代茶圣是谁?

唐代茶圣是谁? 陆羽(733~804)字鸿渐,一名疾,字季疵,唐代复州竟陵(今湖北天门县)人。姓名源于《易》之占卜卦相“蹇之渐”:“鸿渐于陆,其羽可用为仪”(注:蹇和渐是《易经》六十四卦中两个卦名,“之”是到的意思)。故以陆为姓,名羽,字鸿渐。其出生后即遭遗弃,为僧积公于水边拾回收养。天宝(742—755年)中,离寺为伶。遇河南尹李齐物,亲授诗集。至德初(756年),与吴兴释皎然为友。后诏拜太子文学,迁太常寺太祝,未行。上元初(760年)迁居苕溪(在今浙江吴兴),自称桑苎翁,又号东冈子。闭门著书。陆羽貌陋而口吃,但善于谈辩,勇于规过劝善。有时独行野外,诵诗击木,徘徊不得意,或者恸哭而归。贞元(785—804年)末卒。撰成《茶经》一书(758年左右) ,对促进我国茶业的发展起了积极的推动作用。后人祀为“茶圣”。《新唐书·隐逸传》中有其传。《全唐文》有《陆羽自传》。 《茶经》原文约7000余字。分为三卷十
唐代茶圣是谁呀? 茶圣--陆羽 陆羽 一名疾,字鸿渐,号季疵,别号桑苎翁,自号竟陵子。复州竟陵(今湖北天门)人。约唐开元二十一年(公元733年)生;贞元二十年(公元804年)卒。农学。 继隋统一中国之后,唐代出现了相对稳定的政治局面。农业、园艺业和手工业得到长足的发展,国际贸易和文化交流也日益频繁;从而推动了科学技术和文化的进步。 科学技术的进步又促进了经济的繁荣和政治的安定。中国封建社会进入鼎盛时期。但另一方面,由于地主庄园经济和寺院经济的发展,土地兼并和税赋的加重,使得中小地主破产,自耕农大批沦为佃农,社会矛盾日益加剧,尤其在“安史之乱”以后,农业生产遭到严重破坏,中国封建社会开始走上了由盛而衰的下坡路,与之相适应的社会意识也在发生变化。陆羽正是生活在这样一个特定的历史条件下。 陆羽出身贫寒,其父母不知何许人,只知他是竟陵龙盖寺僧于河堤上拾养的弃儿,因随陆僧为姓。 《新唐书》本传说他的姓氏名字取之于《易经》筮卦,这应是后来的事。竟陵地处汉水下游,其北有大洪山、荆山,南接江汉平原,为南北弹宗交汇处。神秀在675年以后赴江陵当阳山创立北宗禅,提倡渐悟,比较保守,保留有天空佛教的某些清规戒律,主张读经、坐禅、苦行。经慧能(公元638—713年)彻底改造、创立的南宗禅是彻底中国化了的佛教,提倡顿悟,教义简单,不像天空佛教那么烦琐,不念佛经,不坐禅,不苦行,否认修行必须出家,“若欲修行,在家亦得,不必在寺”。 因此在劳苦大众中很快地传播开来。南宗禅还接受了儒家的孝弟忠信等伦理道德观念,宣讲孝道,为士大夫所接受,于是“四方学者云集座下”,“上而君相王公,下而儒老百氏,皆慕心向道”,陆羽既出身贫寒,且生活在这样的禅儒交融的氛围中,自然容易接受南宗禅理,不愿念经苦行,向往儒学。因此,当他的师父“教之以旁行书”时,因拒不学习而触怒其师。于是,被罚去清理厕所,打扫庭院,还要放牧30头牛。尽管如此,他仍利用放牧的机会,坚持学习,用竹签在牛背上划字。一次,他得到一篇张衡的《南部赋》,便仿效学童正襟危坐,口中嗫嚅作朗诵状,因此又被师父拘管起来,并被罚去清除田园杂草。他常因不能正常念书而暗自啜泣,说:“岁月往矣,奈何不知(诗)书”。再加他不堪忍受“主者鞭苦”,便逃离寺院。 古代,寺院原是传布佛教音乐(佛曲)的主要渠道。 每当佛教节日或民间节日时,寺院就会有乐舞表演,节目有佛教音乐,世俗音乐(变文),百戏幻术。表演者为寺院艺僧,官府艺人和社会上的职业艺人。剧场就设在寺院。陆羽禀性聪慧、诙谐,且从小在寺院中长大,耳濡目染,自然也受到乐舞薰陶。因此,当他离开寺院后,便隐于市朝为优人,以乐舞戏谚为业,又曾作恢谐数千言,时人视之为“东方曼倩之俦”。 天宝(公元742—755年)年间,复州大酺(民间节日),吏署举陆羽为伶师,其才为太守李齐物所赏识。于是,授之以诗书,荐举他到火门山从师授业。 天宝以后,北方儒道合流和南方禅儒合流,更是成为中国社会意识形态发展的新趋向。诗人多寄兴于江湖僧寺,“随僧斋粥”的士大夫也日益增多。就连自称“不信佛法”的书法家颜真卿(公元709—785年)也“好居佛寺,喜与学佛者语”。而禅师则以“师礼接俗儒”,“以文章接才子,以禅理悦高人,风仪甚雅,谈笑多昧”。儒禅结合,不少文人名僧都麇集在江南,形成了以江南为中心的儒禅文化。为了提高文化素养,求得自我完善,陆羽自然不能满足于复州一隅之所得,便毅然离别家乡,到江南名山寺院寻师访友,并于肃宗上元初年(公元760年)隐居于苕溪(今浙江吴兴),度过了他的一生。陆羽定居留溪,仍往来于南京、润州、余杭、杭州等地名山寺院,与著名诗僧皎然等交往。皎然姓谢名清昼,是南朝宋诗人谢灵运的十世孙,作诗论多种,而以《诗式》五卷最著。“凡与之交者,必高咏乐道;道其同者,则然始定交哉”。皎然却“以陆羽为莫逆之交”。他对灵隐出道标的诗文也颇推崇,“夫日月之霞为天标,山川草木为地标,推能归美为德标,居闲趣寂为道标,名实两全,品藻斯当。”还与余杭宜丰寺僧灵一“讲德昧道,朗咏终日”。与著名道土诗人张志和、女道土诗人李季兰、道土诗人皇甫冉以及大书法家颜真卿等有深厚的友谊。颜真卿任湖州刺史时,在柠山为陆羽修筑三癸亭以资纪念。 陆羽深受儒、禅、道思想的陶冶,他既具有儒家的人生哲理,“闻人善,若在已;见有过者,规切至仵人”;“与人期(约会),雨雪虎狼不避也”,又有禅者行卧自由,放荡不羁的“狂”,或则“独行野中。诵诗击木,裴(徘)回(徊)不得意,痛哭而归”;或则“朋友宴处。意有所动,辄去”。晚年,虽曾沼拜为太子文学,后徒为太常寺太祝,皆不就职,被世人称为当代(狂士)接舆。他还有着极为浓厚的自然清静、怕乐山水的生活情趣。这对于他接触自然,观察茶树和深入研究茶树具有重大的作用。 还在他早年为职业艺人期间,就曾活动于“巴山峡川”,对川、陕、鄂、湘间的茶树有所观察和了解。定居苕溪以后,陆羽对茶更是有着特殊的兴趣和感情,经常与皎然、朱放等论茶,对茶的植物学特性、采制、烹煮和饮用,进行了全面系统的考察和研究。 他一生的著述不少,然而“世所传者特《茶经》,他书皆不传”。 《茶经》是一部历史和实际考察相结合的关于茶的专著。全书分为十经,七千余字。观其内容主要有两个方面;其一,茶树的植物学特性及其加工制造,“一之原”记茶的名称考订、茶树的性状特征、生境、栽培、品种鉴定和利用;“二之具”记采茶工具;“三之造”记茶叶的加工;“八之地”记茶树的地理分布。其二,烹茶和饮茶。“四之器”记煮茶和饮荼工具;“五之煮”记饼茶的烹茶(烤、煮、酌)法;“六之饮”记饮茶法;“七之事”为历史资料汇编。前者与农学有关,而以“一之原”为其主要内容;后者则与饮茶有关,而以“五之煮”为其主要内容。 关于茶树的植物学特性,陆羽有过较深入的观察和详细描述。他首次提出茶树有树高“一尺、二尺”的灌木型和树高“数十尺”、“两人合抱”的乔木型。“其树如瓜芦(即苦丁树,植物学上系冬青属大叶冬青的一种),叶如桅子,花如蔷蔽,实如拼搁,茎如丁香,根如胡桃”。顶生芽叶有“笋”、“芽”之分,前者状如竹笋,后者细弱短瘦。并以芽叶的性状来辨别茶树品种的优劣,说“叶卷(嫩叶背卷)上,叶舒(嫩叶舒张)次”。 在生境和地理分布方面,他首先提出“地”(即土壤)对茶树生。长的重要性,把“地”分为上、中、下三等。“其地,上者生烂石,中者生砾壤,下者生黄土。。还提出包括日照、温度、溼度和坡向等生态条件对茶树生长和品质的影响,说:“阳崖阴林”为上,明确指出:茶树适宜于向阳山坡,且有树木廕庇的生态环境,而“阴山坡谷者,不堪采掇,性凝滞”。至于“野者上,园者次”,则是就地形而言,涉及茶园地形(含海拔、坡度、坡向、温度、溼度、光照等)的选择以及环境条件综合影响的比较。他首次提出茶树是“南方嘉木”,并按照当时的行政区划分为八个产茶区,虽然不太科学,却反映了我国茶树主要分布在长江流域及其以南地区,其北缘以秦岭、巴山以南及至淮河一线为界。基本上与现代茶树的地理分布情况相符合。 茶树栽培法,据《茶经》所记,唐代已有人工栽培茶树,栽培方法有种子繁殖法(有性繁殖)和移植(无性繁殖)。并且,特别强调在“艺(种子繁殖)而不实,植(苗木移植)而罕茂”的情况下,采用“种瓜法”。种瓜法虽属有性繁殖,但在操作技术上与一般的种子繁殖法不同。 茶叶采摘期,“在二月、三月、四月间”。陆羽所记,主要是指长江流域的春采。采摘时间,晴天“凌露采”。 采摘标准为“长四、五寸”的粗壮嫩芽(带梗)。他还总结了两条采茶经验:其一,就土壤肥瘠而言,其采摘方法是:“生烂石沃土,长四、五寸,若蔽蕨始抽,凌露采焉。”如果生长在土壤瘠薄的乱草丛中,“有三枝、四枝、五枝者,选其中枝颖拔者采焉”。第二,就当时制茶技术条件而言,提出“日有雨不采,晴有云不采”。至于鲜叶加工,陆羽只谈到饼茶的制作过程,“晴采之,蒸之,擒之,拍之,焙之,穿之,封之”,没有提到具体制作方法。还特别强调“采不时,造不精,杂以卉莽,饮之成疾”。他根据饼茶外表匀整情况,分饼茶为八等,其中表面呈“胡鞾”(紧缩细绉纹)、“犎牛臆”(整齐的粗绉纹),“浮云出山”(有卷曲的绉纹)、“轻飘出水”(微波纹)、“澄泥”(平滑)、“雨沟”(光滑有沟纹)等状态者为优质饼茶。 《茶经》还指出茶可以防治某些疾病,“若热渴,凝闷,脑疼,目涩,四肢烦,百节不舒,聊四五暇,与醍醐甘露抗衡也”。还可以“荡昏寐”,作为一种消睡提神的饮料。 《茶经》的另一重要内容是烹茶和饮茶法。 烹茶的步骤是:先用火烤炙,再捣成末,然后煮茶取饮。烤茶的关键是掌握火候,受热要均匀,提出“持以逼火”(用旺火)。“屡其翻正”(时常翻动),“慎勿风烬间炙,薰熖如钻”,否则会“炎凉不均”。因此。燃料必须“用炭”,其次是“劲薪”(硬柴),沾腥味、含油脂的木材不能作为燃料用。 火候的掌握主要以饼茶表面变化而定,视其“状如虾蟆背而止”。“去火五寸”,使之“卷而舒”,回复到原来状态,再进行复烤。复烤则以茶的干燥程度而定。“若火干者,以气熟止”,如果晒乾,则“以柔止”。 烘干后,“承热用纸囊贮之”,使“精华之气,无所散越”。煮茶的工序是先烧火,后煮水。陆羽特别讲究“用水”,并且依据不同的水源分水为三等,“其水,用山水上,江水中,井水下”。而山水又以“拣乳泉、石油漫流者上”,江水“取去人远者”,井水,则“取汲多者”,强呼叫未经污染的“活水”。烧水和煮茶都要求掌握火候(目测)。先在银内烧水至“沸如鱼目,微有声”,这是第一沸。随即加入适量的盐,再烧至“缘边如涌泉连珠”为第二沸,舀出一瓢水,并用竹夹在鍑中转成水涡,再用“则”量出茶末放入水涡,茶汤煮至“腾波鼓浪”为第三沸。将茶汤表面的一层“色如黑云母”的水膜舀出倒掉,再舀出一瓢茶汤称“隽永”。待镊中茶汤出现“势若奔涛溅沫”时,将舀出的第一瓢水倒进,使茶汤稍冷,抑止沸腾,以孕育沫饽。煮好后,将舀出的第—瓢茶汤酌到碗里(一升水可酌五碗),使碗里的茶汤沫饽均匀。这时的茶汤“其色缃(浅黄)也,其馨#(香气至美)也,其味……啜苦咽甘”才是好茶。 陆羽认为“以汤冲泡”的“庵茶”和“用葱、姜、枣、桔皮、茱萸、簿荷之属煮之百沸”的茶,都是“沟渠间弃水”。他把饮茶作为一种精神享受,是一种艺术,也是一种修身养性的手段。只有“精行俭德之人”才能享受这种艺术。特别讲究香、色、味,“夫珍鲜馥烈者,其碗数三……。”今日闽南还保留有这种风习。 史书上称,由于《茶经》的问世,“天下益知饮茶”,虽有夸大之词,但陆羽的《茶经》在历史上确曾起著不可忽视的作用。我国的种茶、制茶、煮茶和饮茶法在6—7世纪已先后传入朝鲜。日本佛僧不空、最澄在8世纪中叶至9世纪初先后带去饼茶、茶子,并植于日本滋贺县。后来在高僧澄西的倡导下。把煮茶、品茶发展成为一种特殊的艺术——茶道。 茶道还吸收了宋代寺院的行茶仪式,不仅成为上层社会的一种交际手段,而且在佛寺中成为布道传法、修禅养生的方式。无一不受陆羽《茶经》的影响。可以说,日本的 茶道是中日文化交流的产物,而陆羽正是茶文化的传播者。
中国古代茶圣是谁? 茶圣:陆羽, 诗圣:杜甫, 草圣:张旭, 史圣:司马迁,医圣:张仲景,画圣:吴道子, 酒圣:杜康,即少康。 书圣:王羲之,文圣:孔丘, 武圣:关羽, 词圣:苏轼 曲圣:关汉卿。
唐代茶神是谁? 陆羽(733年-804年),字鸿渐;汉族,唐朝复州竟陵(今湖北天门市)人,一名疾,字季疵,号竟陵子、桑苎翁、东冈子,又号“茶山御史”。一生嗜茶,精于茶道,以著世界第一部茶叶专著—《茶经》闻名于世,对中国茶业和世界茶业发展作出了卓越贡献,被誉为“茶仙”,尊为“茶圣”,祀为“茶神”。他也很善于写诗,但其诗作目前世上存留的并不多。他对茶叶有浓厚的兴趣长期实施调查研究,熟悉茶树栽培、育种和加工技术,并擅长品茗。唐朝上元初年(公元760年),陆羽隐居江南各地,撰《茶经》三卷,成为世界上第一部茶叶著。《全唐文》有《陆羽自传》。



陆羽煎茶的传说 唐朝代宗皇帝李豫喜欢品茶,宫中也常常有一些善于品茶的人供职。有一次,竟陵今湖北天门)积公和尚被召到宫中。宫中煎茶能手,用上等茶叶煎出一碗茶,请积公品尝。积公饮了一口,便再也不尝第二口了。皇帝问他为何不饮,积公说:"我所饮之茶,都是弟子陆羽为我煎的。饮过他煎的茶后,旁人煎的就觉淡而无味了。"皇帝听罢,记在心里,事后便派人四处寻找陆羽,终于在吴兴县苕溪的天杼山上找到了他,并把他召到宫中。皇帝见陆羽其貌不扬,说话有点结巴,但言谈中看得出他的学识渊博,出言不凡,甚感高兴。当即命他煎茶。陆羽立即将带来的清明前采制的紫笋茶精心煎后,献给皇帝,果然茶香扑鼻,茶味鲜醇,清汤绿叶,真是与众不同。皇帝连忙命他再煎一碗,让宫女送到书房给积公去品尝,积公接过茶碗,喝了一口,连叫好茶,于是一饮而尽。他放下茶碗后,走出书房,连喊"渐儿(陆羽的字)何在?",皇帝忙问"你怎么知道陆羽来了呢?"积公答道:"我刚才饮的茶,只有他才能煎得出来,当然是到宫中来了。" 上述的传说,虽说难辨真伪,但从此也可见陆羽精通茶艺之一斑。
唐代茶圣陆羽英文翻译一下 唐代茶圣陆羽 Lu Yu, the sage of tea in the Tang Dynasty
唐朝茶圣是谁 陆羽 陆羽(733-804年),字鸿渐,一名疾,字季疵,号竟陵子、桑苎翁、东冈子,或云自太子文学徙太常寺太祝,不就。唐复州竟陵(今湖北天门)人,一生嗜茶,精于茶道,以著世界第一部茶叶专著——《茶经》闻名于世,对中国茶业和世界茶业发展作出了卓越贡献,被誉为“茶仙”,尊为“茶圣”,祀为“茶神”。他也很善于写诗,但其诗作目前世上存留的并不多。他对茶叶有浓厚的兴趣,长期实施调查研究,熟悉茶树栽培、育种和加工技术,并擅长品茗。唐朝上元初年(公元760年),陆羽隐居浙江湖州苕溪,撰《茶经》三卷,成为世界上第一部茶叶专著。 《全唐文》有《陆羽自传》。
龙井茶叶是唐代茶圣_____在<<茶经>>中提到:“杭州钱塘天竺灵隐二寺产茶。” 唐代茶圣:陆羽
茶圣是谁 茶圣是谁: 陆羽 陆羽(公元733年—公元804年),字鸿渐,汉族,复州竟陵(今湖北省天门市)人,唐代著名的茶学专家,被誉为“茶仙、茶圣”。 求采纳


陆羽

陆羽为什么称为茶圣,讲解茶圣的故事

陆羽(733年~804年),外号茶仙或茶圣。唐朝复州竟陵(今湖北天门市)人。 陆羽,字鸿渐,又号「茶山御史」。
《新唐书·陆羽传》记:「羽嗜茶,著经三篇,言茶之原、之法、之具尤备,天下益知饮茶矣。」
陆羽遍尝中国各地的名茶,并著有《茶经》述说。他的著作成为日后世人研究茶艺的经典。今时今日不少人都爱用「陆羽」来作茶艺或茶类产品的名称。
陆羽(783年--804年),字鸿渐,一名疾,字季疵,号竟陵子、桑苎翁、东冈子,唐复州竟陵(今湖北天门)人。一生嗜茶,精於茶道,以著世界第一部茶叶专著----《茶经》闻名於世,对中国茶业和世界茶业做出了卓越贡献,被誉为「茶圣」,奉为「茶仙」,祀为「茶神」。
他工於诗文,但传世不多。 陆羽一生富有传奇色彩。他原是个被遗弃的孤儿,他三岁的时候,被竟陵龙盖寺主持僧智积禅师在当地西湖之滨拾得。后取得陆羽一名。在龙盖寺,他不但学得了识字,还学会了烹茶事务。尽管如此,陆羽不愿皈依佛法,削发为僧。
十二岁时,他乘人不备逃出龙盖寺,到了一个戏班子里学演戏。他虽其貌不扬,又有些口吃,但却幽默机智,演丑角很成功,后来还编写了三卷笑话书《谑谈》。 唐天宝五年(公元746年),竟陵太守李齐物在一次州人聚饮中,看到了陆羽出众的表演,十分欣赏他的才能和抱负,当即赠与诗书,并修书推荐他到隐居於火门山的邹夫子那里学习。后与一好友(崔国辅)常一起出游,品茶鉴水,谈诗论文。唐肃宗乾元年(公元758年)陆羽来到升洲(今南京)钻研茶事。唐上元年(公元760年)隐居山间,阖门著述《茶经》。
陆羽一生鄙夷权贵,不重财富,热爱自然,坚持正义。《全唐诗》中载有陆羽一首诗,正体现了它的品格。 不羡黄金磊, 不羡白玉杯, 不羡朝入省, 不羡暮登台; 千羡万羡西江水, 曾向竟凌城下来。 陆羽的《茶经》,是唐代和唐代以前有关茶业科学知识和实践经验的系统总结。《茶经》一问世,即为历代人所宝爱,盛赞他为茶业的开创之功。宋代陈师道为《茶经》做序道:"夫茶之著书,自羽始。其用於世,亦自羽始。羽诚有功於茶者也!" 陆於逝世后,后人尊其为"茶神",肇始於晚唐。

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