普洱茶有哪些,云南有哪些普洱茶品牌?

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普洱茶有哪些

普洱茶有普洱紧茶、普洱绿茶、普洱红茶、普洱青茶、普洱黄茶、普洱黑茶、普洱白茶。
1、普洱紧茶
传统品类为芽茶、女儿茶制成的团茶、饼茶、茶砖,今发展为由6类散茶制成的普洱沱茶(含大、小沱茶)、普洱饼茶(含青饼、熟饼、方饼、圆饼、异型饼)、普洱茶砖3个品类;其制作方法,就是将散茶经过蒸(炒)后,装入各种品类模具并经特定工艺压制成型。
2、普洱绿茶
普洱绿茶的品质特点为清汤绿叶,其制法经过杀青、揉捻、干燥三道工序。杀青的目的,主要是通过高温破坏鲜叶中的酸性并便于揉捻;杀青的方法。揉捻的目的,是为了卷紧茶叶条索,适当破坏叶组织,使茶质容易泡出。
3、普洱红茶
其制作经过萎凋、揉捻、发酵、干燥四道工序。通过萎凋强酶的活性,使其在揉捻和发酵中茶多酚得到充分的氧化,形成特有的色、香、味,再经高温干燥破坏酶的活性,使其形成的特有品质得以固定。其品质特征是红汤红叶,从其外形与品质分,有小种红茶、红碎茶和功夫红茶3种。
4、普洱青茶
为轻发酵茶,其制作经过萎凋、做青、炒青、揉捻、干燥五道工序,其特点在于做青,通过做青而达到青茶“绿叶红镶边”的特征。这是介于红茶和绿茶之间的半发酵茶,既有绿茶的甜爽,又具红茶的色、香,却无绿茶的微苦和红茶的涩味,香气清纯、汤色清亮、喉韵清爽。
5、普洱黄茶
为轻发酵茶,其基本工艺近似绿茶。制作经过杀青、揉捻、闷黄、干燥四道工序。其闷黄工序,是黄茶制作的主要特点,通过揉后温坯闷黄以改变茶叶的品质,其品质特点是黄汤黄叶。
6、普洱黑茶
为后发酵茶,采收一芽五、六叶的“普洱茶”鲜叶,经过杀青、揉捻、渥堆、干燥四个工序制作而成。制作特点是渥堆,在杀青和揉捻之后渥堆24天,使叶色变为油黑。其品质特点是叶色油黑、汤色橙黄主要用以制作紧压茶(熟)。
7、普洱白茶
为轻微发酵茶,其品质特点是茶的外表披上白色茸毛,色白隐绿。其制作特点是既不破坏酶的活性,也不促进氧化作用,不炒、不揉,顺其自然。将鲜叶经过萎凋后,采取风干的方法进行干燥后即后。选用鲜叶,一般为一芽二叶,白茶的特征是色白如银,香气清纯、汤色淡黄,滋味甜爽。
以上内容参考百度百科-普洱茶

普洱茶有多少种类

普洱茶有多少种类:答案是7种。普洱茶的品种众多,主要分布在临沧、普洱、西双版纳三大茶区。临沧:冰岛普洱茶、坝糯普洱茶、大雪山普洱茶、懂过普洱茶、昔归普洱茶。普洱:千家寨普洱茶、迷帝山普洱茶、困鹿山普洱茶。西双版纳:新老班章普洱茶、老曼峨普洱茶、蛮砖普洱茶等。普洱茶的品种众多,主要分布在临沧、普洱、西双版纳三大茶区。临沧:冰岛普洱茶、坝糯普洱茶、大雪山普洱茶、懂过普洱茶、昔归普洱茶。普洱:千家寨普洱茶、迷帝山普洱茶、困鹿山普洱茶。西双版纳:新老班章普洱茶、老曼峨普洱茶、蛮砖普洱茶等。普洱茶根据不同的加工方式、储存年限和产地,可以分为多种不同的品种,常见的有以下几种:1.生普洱:也称为青茶,指的是新鲜采摘的茶叶直接制成的未经发酵的普洱茶。2.熟普洱:也称为黑茶,指的是经过发酵加工的普洱茶,通常需要储存数年或以上。3.普洱散茶:指的是采用散茶形式包装的普洱茶,通常是熟普洱。4.普洱饼茶:指的是将普洱茶压成饼状,通常是熟普洱。5.普洱砖茶:指的是将普洱茶压成方砖状,通常是熟普洱。6.普洱沱茶:指的是将普洱茶压成沱状,通常是生普洱。7.普洱毛茶:指的是仍保留茶树毛发的普洱茶,通常是生普洱。8.普洱老茶树茶:指的是产自老茶树的普洱茶,通常是生普洱。9.普洱迷你茶饼:指的是口袋大小的小饼茶,通常是熟普洱。10.普洱袋泡茶:指的是直接用茶袋泡制的普洱茶,通常是熟普洱。

普洱茶有名的牌子都有哪些?

喁喁,立顿等等。
普洱茶行业水很深,近几年我国普洱茶行业的消费者出现只知道普洱茶山头,不知道普洱茶品牌的怪像。喝一口正宗纯料普洱茶需要历经千辛万苦,结果还是不得而终。
然而这个痛点被一家公司解决了,光山县小小茶业有限公司,该公司旗下品牌【喁喁】就专注于正宗品质茶!健康口感茶!稀有私房茶!
喁喁品牌能够在普洱茶行业做得知名度这么高,就是严格把控源头茶青的采摘和制作工艺的标准化。这是该品牌能赢得市场的关键。
普洱茶十大名牌有八角亭普洱茶、TAETEA大益茶、CHINATEA中茶、下关沱茶、福村梅记、龙园号茶普洱茶、龙生普洱茶、老同志普洱茶、朗河普洱茶、福海普洱茶。
1、八角亭普洱茶
云南农垦集团勐海八角亭茶业有限公司原名黎明茶厂,是我国历史悠久的茶企之一。
2、TAETEA大益茶
云南大益茶业集团有限公司,于1938年成立,中华老字号品牌,专业茶品服务供应商,产品涵盖普洱茶、红茶、绿茶、保健系列茶等众多品类。
3、CHINATEA中茶
中国茶叶有限公司,茶业品牌,成立于1949年,中粮集团旗下成员企业,是集茶叶种植、生产、加工、研发、销售、文化推广于一体的全国性企业。
4、下关沱茶
云南下关沱茶(集团)股份有限公司,创建于1941年,云南省著名商标,入选非物质文化遗产,主要生产紧压茶、绿茶、特种茶、袋泡茶等系列产品。
5、福村梅记
福村梅记旗下所有产品均以原产地高品质普洱茶芽为原料,着力于产品自然、健康的根本,将传统技艺与现代制茶工艺相结合,精心创制出福村梅记独有的普洱正韵。福村梅记普洱,浸享岁月的陈香,累积丰厚内涵,延伸味蕾的多样感受。
6、龙园号茶普洱茶
龙园茶业是一家集茶叶栽培、加工、销售、科研、茶文化和茶旅游为一体的股份制企业,是西双版纳州政府重点扶持的龙头企业,也是云南省茶叶产业发展先进企业。公司品牌“龙园号”是云南省著名商标、中国普洱茶十大知名品牌、中国普洱茶十大畅销品牌、中国著名品牌。
7、龙生普洱茶
云南龙生茶业股份有限公司,知名普洱茶品牌,云南省著名商标,云南名牌,国内经营茶园面积较大的企业,集茶叶种植、加工、销售为一体的大型茶叶企业。
8、老同志普洱茶
安宁海湾茶业有限责任公司,成立于1999年11月1日,由普洱茶业界邹炳良先生和卢国龄先生共同创建。位于安宁市禄脿镇,占地80亩,年生产规模3000吨。
9、朗河普洱茶
郎河普洱茶,属于勐海郎河茶业有限公司。普洱茶的十大品牌郎河茶厂建于1995年,自建厂以来,茶厂聘请国内经验丰富的制茶名家,借鉴广东等地经验,充分发挥勐海本地独特的制茶工艺和发酵技术,精选勐海茶区上乘原料,在生产中注重传统加工工艺与现代技术的有机结合。
10、福海普洱茶
福海普洱茶,属于普洱福海正山茶叶种植有限公司,主要产品有七子饼圆茶、砖茶、沱茶、竹筒茶、金瓜贡茶、笋塔青瓜、各级散茶十几个大类80余个品种,是集种植、生产加工、销售为一体的大型普洱茶生产。

普洱茶现在有哪些高端的品牌呢?

截止2019年,普洱茶现在有大益、下关、雨林古茶坊、润元昌、黎明八角亭。
1、大益
大益集团有一个光辉的普洱茶文化历史形象——勐海茶厂,其成熟稳定的制茶工艺尤其是熟茶发酵技术,让大益的名气在民间如雷贯耳,成为大家开始品饮普洱茶的启蒙品牌之一。
2、下关
云南下关沱茶集团,前身为创建于1941年的云南省下关茶厂,从现在的名字也能看出来是一个做沱茶历史悠久的普洱茶品牌,旧时俗话“生喝下关,熟饮勐海”里的“下关”就是指下关沱。
3、雨林古茶坊
雨林古茶坊给消费者的第一感觉永远都是:大气和时尚。腾蛟成凤等顶级系列茶品高高在上让大部分人可望不可及,幸好集合店产品系列的到来让雨林古茶坊迅速成为年轻人消费普洱茶的时尚之选,包装精美新颖,茶品好看适口。
4、润元昌
润元昌本质是一个产品驱动型的品牌,所以行业观察者会发现,深耕大班章茶区的润元昌有着非常广泛的粉丝群体,论传统市场,生茶和春茶发酵的熟茶一直深受专业茶友好评。
5、黎明八角亭
八角亭给人的感觉一直都是中规中矩稳健发展。而让八角亭收获良好口碑的原因也有两点,一是悠久的国营历史延续至今,让大家对其的制茶技术比较信赖,而八角亭也根据自身的制茶优势丰富产品线,饼茶、沱茶、砖茶、散茶等形态茶品都生产不少。
参考资料来源:人民网-加快建设普洱茶文化之源 打造全球知名普洱茶大品牌
普洱茶品牌有大益茶、下关沱茶、陈升茶这三个。
1、大益茶
作为专业茶产品及相关服务供应商,大益集团以传承为根基,以拓展为血脉,制茶以心,事茶以诚,不断超越,成就经典。“大益茶制作技艺”于2008年入选非物质文化遗产名录。与此同时,大益集团一贯积极践行企业社会责任,几年来,通过大益爱心基金会及其他公益组织向社会公益事业的各项捐助已累计近亿元,全国益友为社会奉献了60000多小时的公益时间。惜茶爱人,回报社会,已成为大益企业与所有大益人内心的深切期许。
2、下关沱茶
下关沱茶品牌创制于1902年,公司前身为创建于1941年的康藏茶厂,50年代中期改为“云南省下关茶厂”,1994年改制为“云南下关沱茶股份有限公司”。2004年民营化改制,经过几代人的艰苦奋斗现已成为历史底蕴深、生产规模大、带动能力强、质量技术优、品牌信誉好、市场网络全的股权多元化、跨省域的集团公司。公司位于大理,其优质的生态环境,为下关沱茶提供了优良的自然条件。
3、陈升茶
陈升茶业由有四十多年制茶经验的茶界大师,带领团队进行产品研发;拥有普洱茶加工配套设施,注重传统工艺和现代技术的融合,实现了清洁自动化生产加工工艺;企业通过了国家质量管理体系、食品安全管理体系、有机产品等认证;经销网点遍布全国三十多个省市及香港、台湾,产品远销海外。
根据个人经验普洱茶高端品牌最常见的也就是 中茶,大益,下关,老同志,八角亭,新益号,陈升号,斗记,澜沧古茶,依晟茗,等等还有部分高端版品牌就不一一列举了
下面我就不一一解释了,我去找一下品牌产品的图片上传,供大家参考。
中茶茶饼图源于网络搜索供参考
大益茶饼图源于网络搜索只供参考
下关茶饼图源于网络搜索只供参考
老同志茶饼图源于网络搜索只供参考
八角亭茶饼图源于网络只供参考
新益号茶饼图源于网络搜索只供参考
陈升号茶饼图源于网络搜索只供参考
斗记茶饼源于网络搜索只供参考
澜沧古茶图源于网络搜索只供参考
依晟茗茶饼图源于网络搜索只供参考
普洱茶品牌有大益茶、下关沱茶、中茶等。
1、大益茶
上榜理由:大益茶业集团是目前中国首屈一指的现代化大型茶业集团,集团母公司为云南大益茶业集团有限公司,集团旗下包括勐海茶厂(勐海茶业有限责任公司)、东莞大益茶业科技有限公司、北京皇茶茶文化会所有限公司、北京大益餐饮管理有限公司、江苏宜兴宜工坊陶瓷工艺品有限公司等成员企业,拥有享誉海内外的“大益”品牌。
其中大益7572被誉为评判普洱熟茶的标杆,大益7542被誉为评判普洱生茶的标杆。其成熟稳定的制茶工艺和熟茶发酵技术,是其他品牌可望而不可及的。
2、下关沱茶
上榜理由:云南下关沱茶(集团)股份有限公司前身为创建于1941年的云南省下关茶厂。老一辈所说的“生喝下关,熟饮勐海”里面的下关就是指下关沱茶。下关沱茶与云南白药、云烟齐名被誉为“滇中三宝”。
3、中茶
上榜理由:中茶公司成立于1949年,是世界500强之一中粮集团有限公司(COFCO)成员企业,是新中国成立后首家由中央批准成立的全国性专业总公司。
中茶公司集茶叶种植、生产、加工、研发、销售、文化推广于一体,在福建、云南、广西、湖南、浙江等地建有多家大中型生产企业和原料基地,是中国茶叶行业中重要的企业之一,是奉献健康、改变生活方式的行业领导者。
普洱茶品牌有中茶、下关沱茶、澜沧古茶、雨林。
1、中茶(中粮集团):国营老牌,传承经典
云南中茶公司是世界五百强之一中粮集团有限公司成员企业中国茶叶股份有限公司的全资子公司,是中国普洱茶行业最重要的企业之一,销售渠道覆盖全国。
“中茶”牌商标注册于1951年,是中国茶行业第一个具有影响力的茶叶品牌。“中茶”出品的普洱茶韵韵陈香,款款精品,其中以“中茶第一饼”“大叶青饼”“易武圆茶”等最受消费者赞誉。
2、下关沱茶:稳定产量,承沱推新
云南下关沱茶公司前身为云南省下关茶厂,该厂创建在1941年,位于云南最大紧压茶加工中心和茶叶集散地-大理市,公司拥有当今世界先进的茶叶加工设备和一大批专业技术人员及管理人才。
现为农业产业化国家重点龙头企业和国家扶贫龙头企业,国家边销茶定点生产和原料储备企业。下关茶厂素以沱茶闻名,其沱茶产品一直持续生产,花色品种不断推陈出新,生产的沱茶计有7大系列11种口感。近几年也陆续推出了金丝饼茶、金榜系列等饼茶产品。
3、澜沧古茶:力推古茶,小中见大
澜沧古茶的茶,以“小”而著称,其大多数产品为“小饼”或“小砖”,但是,砖小饼小并不代表该茶厂的实力小,其产品以被坊间炒得滚烫的“景迈茶”为主打,陆续推出各个山头的“古茶”,一直执著于“古茶”的发展,可见其目标明确,方向鲜明。
澜沧古茶的茶,其香气高扬,茶质厚重,吻合了一大批饮茶人士的饮茶审美倾向,并为其赢得了大量的忠实消费群体。
4、雨林:实力雄厚,后来居上
勐海雨林古茶坊茶叶有限责任公司,成立于2012年,总部设于中国云南省西双版纳州。雨林茶人专注于只做真正的古树茶,不惜花费数年时间,在原始森林中寻找珍稀古茶树原料资源;不惜成本,就地建设古茶坊,严格遵循"六选六弃"古法手工制作工艺标准,目的只为了坚持中国传统文化与技艺的传承,让广大茶友能品饮到真正的古树茶。
今日的雨林,秉承"真正古树传统手工"理念,凭借雄厚的资金、卓越的团队和原料源头标准的控制的优势,进驻古树茶领域。在云南西双版纳斥巨资建立了有规模的古树茶手工制作坊,重金打造"雨林古茶坊"品牌。
普洱茶现在有大益普洱茶、八角亭普洱茶、中茶普洱茶、下关沱茶、福村梅记、龙园号普洱茶、龙生普洱茶、老同志普洱茶、朗河普洱茶、福海普洱茶。
1、大益普洱茶
大益普洱茶由著名企业云南大益茶业集团所生产,它以云南大叶种的晒青毛茶为天然原料,陈香随着时间越发显著,口感醇厚爽滑,要20年时间内,受到越来越多茶友的推荐和喜爱。
当中大益普洱茶7572更是被选为普洱茶的标杆,大益普洱茶7542被评为普洱生茶的标杆,如此大益普洱茶当之无愧排行普洱茶十大品牌第一位。
2、八角亭普洱茶
八角亭普洱茶是黎明茶厂旗下的品牌,是云南唯一国营茶厂,而黎明茶厂所打造了一系列的普洱茶,有几十种不同的规格、不同风格的系列普洱茶,产品远销国内多个地方,甚至国外,而八角亭被评为云南著名商标,也被认定为中国普洱茶的十大知中品牌。
3、中茶普洱茶
云南中茶普洱茶由世界五百强之一的中粮集团全资子公司,也是中国十分具有影响茶叶公司之一,中茶普洱茶的香味有着韵韵的香味,其中它所生产的“中茶第一饼”、“大叶青饼”和“易武圆茶”受到广大消费的称赞。
4、下关沱茶
云南下关沱茶公司前身为云南省下关茶,该厂创建在1941年,位于云南最大紧压茶加工中心和茶叶集散地-大理市,下关沱茶也是国这民委、国家经贸等七部季指定的边销茶定点,外型精巧,口感醇正,在沱茶普洱茶中属于佳品。
5、福村梅记
福村梅记是由尚客业公司全力打造的普洱茶,是上榜品牌中最年轻的品牌,但同时也是最潜力的一个品牌,而且是一个网货品牌,全力打造高品质、高水准、高性价比的普洱茶为宗旨,让全国网友轻松享受到正宗的普洱茶的醇香。“传统文化在线”
6、龙园号普洱茶
龙园号普洱茶在最近几年为云南政府、西双版纳州政府等单位制造了一批具有一定影响力的纪念茶,产品远销国内外多个地方,在市场上深到广大消费者的追捧和茶叶界的肯定。
7、龙生普洱茶
龙生普洱茶由云南茶生股份有限公司所推出的,从茶叶种植、加工、销售一体的经营模式,而龙生品牌早已被认定为云南著名商标,而它所生产的普洱茶口感纯正,在第六届普洱茶质量评比中获得“普洱茶王”荣称。
8、老同志普洱茶
老同志所属公司是云南湾茶业公司的品牌,老同志普洱茶自打入市场以来,以产品质量上等稳定而受到越来越多消费者的喜欢,连续3年被评为中国食品安全会选为指定礼品茶,多次获得普洱茶评为“金奖”、“银奖”、“茶王”等称号。
9、朗河普洱茶
朗河普洱茶有着国内经验丰富的制茶名家,用料通过不断的精选,朗河普洱茶打造优质的品质、合理的价格、丰富多种的产品而受到消费者的追捧。
10、福海普洱茶
福海普洱茶是由云南福海茶厂,一直坚持“信誉第一,质量至上”为目标,而它的香气纯正,口感倍感自然,泡出来的汤色红润透亮,这也正是福海普洱茶能上榜的理由。
参考资料来源:人民网-加快建设普洱茶文化之源 打造全球知名普洱茶大品牌

云南有哪些普洱茶品牌?

云南十大茶叶品牌有大益普洱茶、八角亭普洱茶、中茶普洱茶、下关沱茶、福村梅记、龙园号普洱茶、龙生普洱茶、老同志普洱茶、郎河普洱茶、福海普洱茶。
1、大益普洱茶
大益普洱茶是普洱茶中着名企业――云南大益茶业集团生产的知名品牌,是普洱茶标杆和经典代表,在注册成立近20年的历史中,大益品牌为企业赢得众多荣誉和奖项,拥有众多忠实茶友。其中大益7572被誉为评判普洱熟茶的标杆,大益7542被誉为评判普洱生茶的标杆。
2、八角亭普洱茶
八角亭普洱茶是云南唯一的国营茶厂――黎明茶厂旗下品牌。黎明茶厂现在已有几十种不同规格、不同风格的系列产品,如饼茶、砖茶、沱茶、散茶、工艺茶等,而"八角亭"商标则被评为云南省着名商标。
"八角亭"牌普洱茶被认定为中国普洱茶十大知名品牌,是昆交会唯一指定用茶,在资深茶友中也极富盛名,以选料上乘,做工精细闻名遐迩。
3、中茶普洱茶
云南中茶公司是世界五百强之一中粮集团有限公司成员企业中国茶叶股份有限公司的全资子公司,是中国普洱茶行业最重要的企业之一,销售渠道覆盖全国。
"中茶"牌商标注册于1951年,是中国茶行业第一个具有影响力的茶叶品牌。"中茶"出品的普洱茶韵韵陈香,款款精品,其中以"中茶第一饼""大叶青饼""易武圆茶"等最受消费者赞誉。
4、下关沱茶
云南下关沱茶(集团)股份有限公司前身为云南省下关茶厂。该厂创建于1941年,位于云南最大的紧压茶加工中心和茶叶集散地――大理市。下关沱茶还是国家民委、国家经贸委等七部委指定的边销茶定点生产企业,旗下沱茶外形精巧,品质醇正,是沱茶中代表佳作。
5、福村梅记
福村梅记是上榜品牌中最年轻的品牌,也是最有潜力的一个品牌。福村梅记是全球十佳网货品牌――尚客茶业公司斥巨资倾力打造的普洱茶品牌,目前已享有普洱茶网购第一品牌的美称。
与其他品牌大不相同,福村梅记是一个网货品牌,以为大众提供高品质、高水准、高性价比的普洱茶为宗旨,为广大茶友提供最方便快捷的线上服务,让茶友足不出户就能享受醇正普洱茶的陈香。
6、龙园号普洱茶
龙园号普洱龙园号普洱茶在市场上深受广大消费者喜爱和业界推崇,近几年来还为云南省政府、西双版纳州政府、云南省台办等各级政府和单位制定了一批有较大影响的纪念茶。营销网点遍及全国各地,产品远销香港、台湾、东南亚、欧美等国内国际市场。
7、龙生普洱茶
龙生普洱茶是云南龙生茶业股份有限公司旗下品牌,公司在经过不断的改革与发展、形成了集茶叶种植、加工、销售为一体的模式。"龙生"商标被认定为"云南省着名商标",旗下普洱茶也深受普洱茶友的喜爱,其中龙生宫廷普洱在第六届中国普洱茶节质量评比中荣获"普洱茶王"称号。
8、老同志普洱茶
老同志普洱茶是云南海湾茶业公司旗下品牌,同时也是云南省名牌战略推进委员会评选出的云南名牌产品之一,其中以老同志普洱熟茶最为出名。
"老同志"普洱茶自打入市场以来,产品质量稳定,市场占有率不断扩大,并连续3年被中国食品安全年会选为指定礼品茶,多次获得普洱茶行业评比"金奖"、"银奖"、"茶王"等殊荣。
9、郎河普洱茶
郎河普洱茶是勐海县郎河茶厂旗下品牌。
郎河茶厂建于1995年,自建厂以来,茶厂聘请国内经验丰富的制茶名家,借鉴广东等地经验,充分发挥勐海本地独特的制茶工艺和发酵技术,精选勐海茶区上乘原料,在生产中注重传统加工工艺与现代技术的有机结合,在市场中成功的塑造了"郎河"系列优质品牌。
郎河普洱茶一直以优质的品质、合理的价格、丰富的产品打动消费者。
10、福海普洱茶
福海普洱茶产自云南福海茶厂,一贯以"信誉第一,质量至上"为原则,为茶友提供香气纯正、口感自然的普洱茶。福海生产的熟茶产品汤色红润透亮、香气纯正自然、口感温厚醇和、条索明快秀直。福海的工艺、福海的产品使得众多的普洱茶爱好者能够品到真正普洱茶特有的味。
全国茶叶排名:
1、武夷山大红袍
武夷大红袍,是中国茗苑中的奇葩,素有“茶中状元”之美誉,乃岩茶之王,堪称国宝,产于福建省武夷山,以精湛的工作特制而成。成品茶香气浓郁,滋味醇厚,有明显“岩韵”特征,饮后齿颊留香,被誉为“武夷茶王”。
2、西湖龙井
西湖龙井茶,因产于中国杭州西湖的龙井茶区而得名。中国十大名茶之一,是我国的第一名茶,产于浙江杭州西湖的狮峰、龙井、五云山、虎跑一带,历史上曾分为“狮、龙、云、虎、梅”五个品类,其中多认为以产于狮峰的品质为比较佳。
形光扁平直,色翠略黄似糙米色,滋味甘鲜醇和,香气幽雅清高,汤色碧绿黄莹;叶底细嫩成朵。
3、安溪铁观音
铁观音,福建安溪人发明于1725-1735年间。属于乌龙茶类,是中国十大名茶之一乌龙茶类的代表。介于绿茶和红茶之间,属于半发酵茶类,铁观音独具“观音韵”,清香雅韵,“七泡余香溪月露 满心喜乐岭云涛 ”。
除具有一般茶叶的保健功能外,还具有抗衰老、抗癌症、抗动脉硬化、防治糖尿病、减肥健美、防治龋齿、清热降火,敌烟醒酒等功效。
4、洞庭碧螺春
中国十大名茶之一。属于绿茶。产于江苏省苏州市太湖洞庭山,太湖水面,水气升腾,雾气悠悠,空气湿润,土壤呈微酸性或酸性,质地疏松,极宜于茶树生长,由于茶树与果树间种,所以碧螺春茶叶具有特殊的花朵香味。据记载,碧螺春茶叶早在隋唐时期即负盛名,有千余历史。
传说清康熙皇帝南巡苏州赐名为“碧螺春”。碧螺春条索紧结,蜷曲似螺,边沿上一层均匀的细白绒毛。“碧螺飞翠太湖美,新雨吟香云水闲 。”喝一杯碧螺春,仿如品赏传说中的江南美女。
5、普洱茶
属于黑茶,因产地旧属云南普洱府(今普洱市),故得名。现在泛指普洱茶区生产的茶,是以公认普洱茶区的云南大叶种晒青毛茶为原料,经过后发酵加工成的散茶和紧压茶。外形色泽褐红,内质汤色红浓明亮,香气独特陈香,滋味醇厚回甘,叶底褐红。

普洱有哪些好茶

普洱的好茶有普洱茶、普洱石斛、云南沱茶、墨江云针、爬街高山云雾茶、秧塔大白茶、澜沧古茶、碧安大山茶、苦聪生态茶、普洱保健茶、哀牢山普洱茶、马邓茶、江城红碎茶、须立茶、银针茶、玛玉茶。普洱特产一:澜沧古茶澜沧著名普洱茶的故乡,这里茶文化历史悠久,拥有国内面积最大,种植时间最长的,保存完整的人工茶园,被称为“世界茶树博物馆”和“茶叶种类活化石”。既然如此那我就给大家介绍一款云南普洱澜沧知名特产“澜沧古茶”。这道茶有独特的香味,泡出的汤纯净透明。特别好喝,备受消费者的青睐,带回家送亲戚朋友或者是放在家里自己喝以及招待朋友,都是不错的选择哦!普洱特产二:普洱茶普洱茶,我想大多数人都听说过吧。不知道大家看过红楼梦没,里面就出现过一种茶叫“女儿茶”,它就是普洱茶中的一种。据说在普洱茶中含有多酚以及多种微量元素和维生素,具有解渴、除烦去腻的作用,清心明目,暖胃提神,还有消食解毒的作用,对人体非常有益,而且科学研究证明,普洱茶是可以减肥、健体的。普洱特产三:普洱石斛石斛是普洱的三大宝贝之一,它又叫黄草,它在保健与药用两个方面都有非常重要的价值,不仅可以增强免疫力和抑制肿瘤细胞,还可以抗衰老、疲劳,降血糖,促进血液循环等等都有非常明显的效果。所以它是一种非常珍贵的药材,也非常受消费者的喜爱。

普洱茶都有哪些种类

普洱茶的种类有很多。同时对于普洱茶而言也有这几种分类方式:按制法分类、按外型分类、按原料分类、按等级分类等。

1、按制法分有生茶、熟茶。

2、按外型分有饼茶、沱茶、砖茶、金瓜贡茶、千两茶、散茶。

3、按原料分有人工种植型原料、原生态乔木大树型原料。按等级分有高中低三等。

4、普洱茶按品牌划分种类就更加丰富。如果要体会普洱茶的韵味,还需要配上云南当地的风景和民俗。

制作普洱茶的主要茶叶品种有哪些

  制作普洱茶的主要茶叶品种有:勐库大叶种,凤庆大叶种,勐海大叶种,南糯山大叶茶,景谷大白茶,邦东大叶茶,冰岛长叶茶,漭水大叶茶,易武大叶茶,小古德大叶茶
  普洱茶,又名滇青茶,属于黑茶类,因原运销集散地在普洱县,故名普洱茶。

普洱茶的种类有些什么?

普洱茶的分类
  一、按压制形状分类
  
  1、饼茶:扁平圆盘状,其中七子饼每块净重357克,每七个为一筒,每筒重2500克,故名七子饼。
  
  2、
沱茶:形状跟饭碗一般大小,每个净重100克、250克,现在还有迷你小沱茶每个净重2克—5克。
  
  3、
砖茶:长方形或正方形,250克—1000克居多,制成这种形状主要是为了便于运送。
  4、
金瓜贡茶:压制成大小不等的半瓜形,从100克到数百斤均有。
  普洱茶的一般形状(10张)  
  5、
千两茶:压制成大小不等的紧压条型,每条茶条重量都比较重(最小的条茶都有100斤左右),故名:千两茶
  
  6、
散茶:制茶过程中未经过紧压成型,茶叶状为散条型的普洱茶为散茶,分为用整张茶叶制成的索条粗壮肥大的叶片茶,也有用芽尖部分制成的细小条状的芽尖茶。
  
  7、
香菇紧茶:压制成香菇状的普洱茶,重量约在250克之间。
  
  8、
柱茶:压制成长柱状的普洱茶,再用竹片或荀壳包扎在外面,重量小至100克,大至千克以上。
  
  9、
七子饼:圆形的茶饼通常七块包装成一桶,所以称为七子饼,重量小至25克,大至3公斤。
10、小金沱:圆形的沱茶,时尚携带、网络最为流传,重量2克。世界最小普洱茶。
  按发酵二、按工艺分类
  
  1.生茶
是新鲜的茶叶采摘后以自然的方式陈放,未经过渥堆发酵处理。生茶茶性较烈,刺激。
新制或陈放不熟茶(17张)久的生茶有强烈的苦味,色味汤色较浅或黄绿,生茶适合饮用
长久储藏
年复一年看着生普洱叶子颜色的渐渐变深。
香味越来越醇厚。
  
  2.熟茶
是经过渥堆发酵使茶性趋向温和,
熟普具有温和的茶性,茶水丝滑柔顺,醇香浓郁,更适合日常饮用
质量上乘的熟普,熟普也是值得珍藏的,同样熟普的香味也仍会随着陈化的时间而变得越来越柔顺,浓郁。
  熟茶渥堆发酵时,难免经受高温,然后茶叶中的果胶就会被分泌出来,这些果胶会比较黏稠,所以,就会有老茶头(7张)一些果胶吧茶叶紧紧的粘在一起,变成一团一团的疙瘩,这些疙瘩就是熟茶中的老茶头。老茶头虽然外形不怎么美观,但是口感是非常的,非常的醇厚,顺滑。香气馥郁。耐泡度也是比一般的熟茶要高。保健功效也是非常好的。
  普洱茶品质  初制毛茶分为春、夏、秋三个规格。春茶又分春尖、春中、春尾三个等级;夏茶又称二水;秋茶称为谷花。普洱茶中以春尖和谷花品质最佳。及其鲜叶为原料,经特殊工艺制作而成的普洱茶,香味浓郁,耐泡,汤黄明亮,香气清幽,滋味醇厚。

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