本文目录一览：
- 1、请问：枸杞子的功效有哪些？适合哪些人群食用
- 2、枸杞子要怎么保存？
- 3、枸杞子有什么功效
- 4、枸杞子的作用是什么？！？
- 5、枸杞子的营养价值
- 6、枸杞子的作用与功效
- 7、枸杞泡水喝的功效与作用
- 8、枸杞子的功效和作用
- 9、枸杞子的好处
请问：枸杞子的功效有哪些？适合哪些人群食用
分类: 生活 >> 美食/烹饪
问题描述:
有哪些疾病的人禁用
解析:
枸杞，其果谓"枸杞子"，是宁夏最著名的特产之一，居"五宝"之首。长期以来，宁夏枸杞子一直以品质纯正、产量丰盈而居全国之冠。据史籍载，宁夏栽培枸杞至少已有五百年历史，明弘治年间即被列为"贡果"。编纂于清乾隆时的《中卫县志》称："宁安一带（今宁夏中宁县）家种杞园，各省入药甘枸杞皆宁产也"。时人曾赋诗赞曰："六月杞园树树红，宁安药果擅寰中。千钱一斗矜时价，绝胜腴田岁早丰。"《朔方道志》也有"枸杞宁安堡者佳"的记载。
枸杞，在植物分类中属茄科，茄族，枸杞亚族，枸杞属。落叶小灌木，有短刺。系多年生木本植物，树龄可达百年以上。由于"棘如枸之刺，茎如杞之条"，故得枸杞名。枸杞浑身都是宝，子、花、叶、根、皮都可入药，苏东坡在《小圃五咏·枸杞》中就有"根茎与花实，收拾无弃物"之句。
经过我国中医学两千余年的实践验证，枸杞实为滋补扶正之良药。其主要功能是：润肺、清肝、滋肾、益气、生精、助阳、补虚劳、强筋骨、祛风、明目。以枸杞或以枸杞配伍的古方颇多，如"枸杞膏"、"枸菊地黄丸"、"龟鹿二仙胶"、"龟龄寿"、"左归饮"、"小营煎"等。这些经世延传的古方，或作为体弱虚赢、精血亏损者的强壮滋补药，或作为润肝益肾、疗虚补阴的良剂，或作为祛邪健身、延年益寿的营养品。 枸杞子营养丰富，药效显著，且服用方便。枸杞子的服法有四种：一是可鲜食，新摘的枸杞子晶莹红润，汁浓充盈，嘴嚼味甘润口，每日可食十克左右；二是将枸杞子单独或加入复方，遵医嘱煎服；三是置酒中浸泡，通常一市斤枸杞子加高级酒三市斤，浸泡两周即可饮用；四是将枸杞子烹调入菜。
我国栽种枸杞的历史十分悠久，《诗经·小雅》中就有"陡彼北山，言采其杞"的诗句。《神农本草经》是首部将枸杞列入中药的古籍。两千多年来，枸杞作为一种名贵中药，其功效传闻颇广。北宋编撰的《太平圣惠方》记载了一位终年服用枸杞叶、花、子、根而寿达三百七十多岁的妇女。明李时珍《本草纲目》记载"春采枸杞叶，名天精草；夏采花，名长生草；秋采子，名枸杞子；冬采根，名地骨皮。"四味配伍成丸，有一长者常服之，"寿百岁，行走如飞，发白返黑，齿落更生，阳津强健"。
传统功效与临床应用
枸杞子味甘性平，归肝、肾经。其具有滋补肝肾，益精养血，明目消翳，润肺止咳的作用。主治肾虚骨痿，阳痿遗精，久不生育，早老早衰，须发早白，血虚萎黄，产后乳少，目暗不明，内外障眼，内热消渴，劳热骨蒸，虚痨咳嗽，干咳少痰等病证。需要注意的是，因枸杞能滋阴润燥，所以脾虚便烂者不宜用
现代研究用现代分析仪器测定枸杞子提取液中的有效成分，发现含有丰富的下列物质:多糖、单糖、甜菜碱、脂肪酸、蛋白质和多肽、维生素B1、维生素B2、维生素C 、18种氨基酸 (含8种必需氨基酸)、微量元素（钙、锌、镁、铁、锰、磷等）。此外，据最新出版的我国食物成分表记载，枸杞中胡萝卜素含量显著高于水果蔬菜，还含有维生素E、维生素D、磷脂及硒等成分
药理学研究证实，枸杞子可调节机体免疫功能、能有效抑制肿瘤生长和细胞突变、具有延缓衰老、抗脂肪肝、调节血脂和血糖等方面的作用。因此，枸杞子对糖尿病、血脂异常症、肝功能异常、胃炎等都有一定的治疗作用。
常用药方和药膳方治疗贫血、营养不良：生晒参 20克，枸杞350克，熟地 100克，冰糖400 克，白酒1000克。将生晒参片、枸杞用纱布袋装上扎口备用。冰糖放入锅中，用适量水加热至沸，炼至色黄时趁热用纱布过滤去渣备用。白酒装入酒坛内，将装有生晒参、枸杞的布袋放入酒中加盖密闭浸泡10～15天，每日搅拌1次，泡至药味尽淡，取出药袋，用细布滤除沉淀物，加入冰糖，搅匀，再静置过滤，澄明即成。每日10～20克，可强壮抗老，补阴血，乌须发，壮腰膝，强视力，活血通经，适用于病后体虚及贫血、营养不良等患者饮用，无病常饮，亦有强身益寿之功。
治疗血脂异常症：用枸杞子、女贞子、红糖适量制成冲剂，每日2次，每次6克，4～6周为1疗程。
治疗妊娠呕吐：枸杞子50克，黄芩5～10克，开水冲泡，温时频服，以愈为度。 治疗萎缩性胃炎：枸杞子晒干，每日20克，分2次空腹时嚼服，2个月为1疗程，对萎缩性胃炎的恢复有帮助。
治疗阳痿：枸杞子30～60克，白酒500克。将枸杞子浸泡 15天后服用，每次5～10毫升，每日2次。可治阳痿伴有眼目昏花、腰膝酸软等症，并能健身益寿。
治疗夜间口干：枸杞子嚼服，可治疗因口腔唾液分泌物减少引起的口干
很多人喜欢用枸杞子泡水、泡酒或煲汤，中医很早就有“枸杞养生”的说法，认为常吃枸杞子能“坚筋骨、耐寒暑”。所以，它常常被当作滋补调养和抗衰老的良药。
很多人都不知道常吃枸杞子可以美容。这是因为，枸杞子可以提高皮肤吸收氧分的能力，另外，还能起到美白作用。
枸杞子虽然具有很好的滋补和治疗作用，但也不是所有的人都适合服用的。由于它温热身体的效果相当强，正在感冒发烧、身体有炎症、腹泻的人最好别吃。
最适合吃枸杞子的是体质虚弱、抵抗力差的人。而且，一定要长期坚持，每天吃一点，才能见效。
任何滋补品都不要过量食用，枸杞子也不例外。一般来说，健康的成年人每天吃20克左右的枸杞子比较合适；如果想起到治疗的效果，每天最好吃30克左右。现在，很多关于枸杞子毒性的动物实验证明，枸杞子是非常安全的食物，里面不含任何毒素，可以长期食用。
枸杞子要怎么保存？
1.乙醇保管法：将枸杞子用乙醇喷雾拌匀，然后用无毒性的塑料袋装好，排除空气，封口存放，随用随取。此种方法既可防止虫蛀，又可以使其色泽鲜艳如鲜品。
2.冷藏法：将枸杞子药材置于冰箱或其它的冷藏设备中0~4℃保存，此法是简单、实用的一种贮藏方法。
3.霉变处理方法：将霉变的枸杞子置于圆簸箕中，双手将结块者搓散，弃去严重变质者，喷淋适量白酒，湿润表面白斑处，双手搓除斑，反复多次，直至无斑。然后用微火焙干，并常用手轻搓翻动，使之散发水汽，出锅过筛，然后密封保存。
扩展资料：
枸杞为人们对商品枸杞子、植物宁夏枸杞、中华枸杞等枸杞属下物种的统称。人们日常食用和药用的枸杞子多为宁夏枸杞的果实“枸杞子”，而且宁夏枸杞是唯一载入《2010年版中国药典》的品种。
宁夏枸杞在中国栽培面积最大。宁夏枸杞主要分布在中国西北地区，而其它地区常见的为中华枸杞及其变种。
如果“枸杞”指的是商品“枸杞子”，则基本是指来源于宁夏枸杞的干燥成熟果实；如果“枸杞”指的是除西北以外地区的野生枸杞植物，则基本是植物枸杞或者北方枸杞。
参考资料：百度百科-《枸杞》
枸杞怎么保存？当然我们认为枸杞保存在胃里是最好，但是我们讲你不可能一下子全部吃完，我们讲建议把买回的枸杞在自然太阳 阳光下晾晒半天之后，放入干燥的不漏气的食品塑料袋中，把这个口子要扎实，放在冰箱里冷藏，或者放在通风、干燥、没有阳光直射和没有异味的地方保存就可以了。当然有的人建议讲不要放入冰箱，讲冰箱的湿气较重，并不利于枸杞的保存。但是我认为，只要你把塑料袋子密封的特别好，放在冰箱冷藏是可以的，没问题。但是如果你讲，没有密封好，这个时候放在冰箱里可能就不太合适。
所以枸杞的保存方法，古时候还有什么用木炭或者用石灰，把它用一个坛子装起来，上面放一个黄长石（47,55），然后把枸杞放在上面，它也是可以很好的保存。所以枸杞我们只要它不生虫，表面没有黑色斑点，没有霉变，都可以继续吃。
枸杞子保存方法如下：
1、将空的矿泉水瓶清洗干净，将里面的水分弄干，然后放入枸杞子，再把盖子拧紧了，不要让空气进入到里面去，否则达不到保存的效果，可以在瓶口加一层保鲜膜可以保证密封度；
2、将枸杞子用瓶子密封处理好之后，然后放进冰箱里面进行保存；
3、将枸杞子用乙醇喷雾拌匀，然后用无毒性的塑料袋装好，排除空气，封口存放，随用随取；
4、把枸杞装入袋子里，然后抽出袋空气，置阴凉处贮存。
扩展资料：
枸杞的功效
1、枸杞能够保肝、降血糖、软化血管、降低血液中的胆固醇、甘油三酯水平，对脂肪肝和糖尿病患者具有一定的疗效。
2、常吃枸杞可以美容，还能起到美白作用，因为枸杞可以提高皮肤吸收氧分的能力。
3、枸杞虽然具有很好的滋补和治疗作用，但由于它温热身体的效果相当强，正在感冒发烧、身体有炎症、腹泻的人最好别吃。
4、体质虚弱、抵抗力差的人最适合吃枸杞，而且一定要长期坚持，每天吃一点，才能见效。
参考资料：枸杞—百度百科
枸杞子的保存方法：
一、乙醇保管法
将枸杞子用乙醇喷雾拌匀，然后用无毒性的塑料袋装好，用手挤出空气，密封存放。此法既可防蛀，可保持色泽鲜艳，又可随用随取，非常方便。
二、冷藏法
将枸杞子置于冰箱或其他的冷藏设备中，温度需设置在0℃至4℃。
三、塑料袋真空保存法
首先在塑料袋中放人装有生石灰的小麻袋，然后将去除杂质的枸杞子放人塑料袋中，挤出袋内空气，烤封塑料袋口，置阴凉处贮存即可。但是必须注意的是，石灰不可过多，应视枸杞子的含水量和其他情况而定。如果枸杞子发生了轻微的霉变，可以将之置于圆簸箕中，双手将结块药材搓散，喷淋适量白酒，湿润表面白斑处，双手互搓除斑，这样反复多次，直至无斑。然后用微火焙干，并用手轻搓翻动，使之散发水汽，出锅过筛，然后密封保存即可。
四、晾干保存
普通袋装的一般为七到八成干，不宜大量堆积库存，要经常取出阳光下面晾晒，否则时间久了会粘黏变质。
【扩展资料】
一、枸杞子的常见辨别方法
1、宁夏枸杞子粒大、饱满，呈长圆形，肉厚，味甘甜，后味甘，色泽红艳，泡水清淡，裸籽轻，泡水易上浮。
2、内蒙古枸杞子粒大，呈长圆形，味甜，色泽暗红，裸籽重，泡水微红，易下沉。
3、新疆枸杞子呈圆形，极甜；色泽新鲜时红，后暗，易变软；籽重；泡水后，水色红，易下沉。
放入密封的瓶中。
二、食用枸杞子的禁忌
1、由于枸杞子温热人体的效果相当强，正在感冒发烧、身体有炎症、腹泻的人最好别吃。
2、枸杞子可滋补肝肾，肝肾不虚者没有必要服用。
3、性情太过急躁，或平日大量摄取肉类导致面泛红光的人最好不要食用。
4、虚寒的人服用会有滑脱泄泻之弊，有内热未清者慎用。
5、有的人吃枸杞子太多可造成眼睛红胀不舒服，视力模糊等。
【参考资料】
枸杞子 （枸杞子）-百度百科
枸杞子本品含糖较多，在40%以上，极易吸潮泛油、发霉和虫蛀；而且其成分的色质也极不稳定，容易变色，是中药材中较难保养的品种。普通的贮藏方法很难使之妥善保管，达到防潮、防蛀、防闷热的目的。
贮藏方法：
①乙醇保管法：将枸杞子用乙醇喷雾拌匀，然后用无毒性的塑料袋装好，排除空气，封口存放，随用随取。此种方法既可防止虫蛀，又可以使其色泽鲜艳如鲜品。
②塑料袋真空保存法：在塑料袋中放入装有生石灰的小麻袋，然后将去除杂质的枸杞子放入塑料袋中，烤封塑料袋口，抽出袋内空气，置阴凉处贮存。应用此法，需随时检查，防止漏气。另外，石灰不可过多，应视枸杞子含水量和其它情况而定。
③冷藏法：将枸杞子药材置于冰箱或其它的冷藏设备中0~4℃保存，此法是简单、实用的一种贮藏方法。
④霉变处理方法：将霉变的枸杞子置于圆簸箕中，双手将结块者搓散，弃去严重变质者，喷淋适量白酒，湿润表面白斑处，双手搓除斑，反复多次，直至无斑。然后用微火焙干，并常用手轻搓翻动，使之散发水汽，出锅过筛，然后密封保存。
一、贮藏方法：
1、乙醇保管法：将枸杞子用乙醇喷雾拌匀，然后用无毒性的塑料袋装好，排除空气，封口存放，随用随取。此种方法既可防止虫蛀，又可以使其色泽鲜艳如鲜品。
2、塑料袋真空保存法：在塑料袋中放入装有生石灰的小麻袋，然后将去除杂质的枸杞子放入塑料袋中，烤封塑料袋口，抽出袋内空气，置阴凉处贮存。应用此法，需随时检查，防止漏气。另外，石灰不可过多，应视枸杞子含水量和其它情况而定。
3、冷藏法：将枸杞子药材置于冰箱或其它的冷藏设备中0~4℃保存，此法是简单、实用的一种贮藏方法。
4、霉变处理方法：将霉变的枸杞子置于圆簸箕中，双手将结块者搓散，弃去严重变质者，喷淋适量白酒，湿润表面白斑处，双手搓除斑，反复多次，直至无斑。然后用微火焙干，并常用手轻搓翻动，使之散发水汽，出锅过筛，然后密封保存。
二、枸杞的4大功效
1、保肝降压：肝脏是合成胆固醇及中性脂肪最多的地方。枸杞子的有机锗等物质能保护肝脏，抑制脂肪在肝脏中囤积，促进肝细胞的活化作用，修护受损的肝细胞。
2、抑制过敏反应：研究指出， 枸杞子能增强网状细胞的吞噬作用，也能促进乳酸杆菌的生长，同时调节免疫反应，缓解过敏症状，对过敏性鼻炎、慢性鼻炎、气喘等症状，有抑制作用。
3、保护心血管：具有清除人体自由基的作用，可有效保护心脏血管内皮，维持血管的弹性，也能抑制心跳，对调整心律不齐也有帮助。还参与维生素A合成，含有的铁元素可促进造血功能。此外，所含维生素B1、B2、C与钙，对眼睛的健康有好处。
3、强精壮体：枸杞中的枸杞多糖等物质，对生殖系统具有保护作用，特别是可促进性激素的分泌，也能治疗妇女不孕，治疗男性精子稀少和精子活动力不足等症状，适量食用，可补气强精、滋补肝肾。
扩展资料:
枸杞的食用禁忌
枸杞对于身体效果很好，叶子能够用来泡茶，果实则是能够做菜和泡茶，根部则是一种很好的药材。在烹饪枸杞子的时候，应该在起锅之前加入枸杞子，这样不仅味道更好，同时还能够有效的避免大量的营养物质流失，所以说，枸杞子比较适合做泡菜以及凉菜。
在使用枸杞子的时候，清洗的时间也不能够太长，否则也会导致营养成分的流失。所以说，正确的清洗方式应该是将枸杞放入温水之中稍微清洗一下，然后沥干水分使用。
参考资料：枸杞子-百度百科
枸杞子有什么功效
1、枸杞子有养肝明目，提高免疫力，抗衰老的功效。枸杞子中含有的多糖，对肝肾起到很好的保护作用，枸杞子泡水，能起到一个缓解作用，能够促进睡眠。
2、还有美容养颜，美白肌肤的功效。高血压发烧患者，孕妇不适合服用枸杞。正常每天服用10到20粒就可以。
枸杞子的作用是什么？！？
枸杞子是一种常见的中药材，具有多种保健作用。枸杞子富含多种维生素和矿物质，能够改善人体免疫力，增强人体的抵御力。枸杞子还具有抗氧化、抗衰老的功效。其中所含有的生物黄酮和多糖类物质能够抑制自由基产生，减缓人体的衰老过程，保持健康长寿。枸杞子在中医里面，还被称为“明目”的良药。在现代医学研究中，发现枸杞子中的营养成分能够保护视网膜，改善视力，对眼睛有一定的保健作用。在日常生活中，我们可以通过多种形式服用枸杞子，以达到保健养生的效果。
除了上述作用外，枸杞子还有许多其他的功效。枸杞子中的糖类、酸类和氨基酸对调节人体内环境具有积极作用，并能够促进身体的代谢，提高人体的免疫力；中医认为枸杞子性味甘凉，具有清热解毒、利湿消肿的功效，常被用于治疗肝肾虚弱、水肿等症状；现代药理学研究还发现，枸杞子中的LBP（Lycium barbarum polysaccharides）能够通过调节免疫系统、抗肿瘤、抗疲劳等多种作用来改善人体健康。枸杞子作为传统中药和食疗材料，在现代医学研究中，正在得到越来越多的重视和应用。
除了传统的服用外，现在已经有许多由枸杞子提取的保健食品、滋补品上市。这些产品常被宣传为改善睡眠、提高免疫力、抗衰老的强效补品。我们也需要注意到，这些产品并不是万能的，合理饮食、适当运动、良好的心态和健康的生活方式仍然是我们健康保健的基础。在选择保健品时，我们需要理性对待，不要盲目迷信宣传和广告。
最后再次提醒大家，枸杞子虽然是一种天然、安全的食品，但也不是
第一、枸杞含有丰富的枸杞多糖，β胡萝卜素，维生素E、C和黄酮类等抗氧化物质，有较好的抗氧化作用。枸杞可以对抗自由基过氧化，减轻自由基过氧化损伤，从而有助于延缓衰老延长寿命。
第二、枸杞的性味甘平。中医认为，它能够滋补肝肾，益精明目和养血增强人体的免疫力。对于现代人来说，枸杞最实用的功效，就是抗疲劳和降低血压。此外枸杞能够保肝，降血糖，软化血管，降低血液中的胆固醇，甘油三脂水平，对脂肪肝和糖尿病患者就一定的疗效。
第三、枸杞多糖对于实验性肝损伤有保护作用，可以降低血清，谷丙转氨酶，促进肝损伤的修复。
第四、常吃枸杞可以美容，枸杞也可以提高皮肤吸收养分的能力，另外还能起到美白的作用。
第五、枸杞能够提高人体的免疫力，在抗肿瘤治疗中，能够减轻环磷酰胺的毒副作用，促进造血功能恢复，升高周围血的白细胞总数，对于机体能产生保护作用。
枸杞子，是一种生长在我国西北地区的常见植物，具有丰富的营养价值和药用价值。它被广泛应用于中医药领域，并深受很多人喜爱。你知道枸杞子的作用是什么吗？
枸杞子被誉为“长寿果”，因为它含有大量的抗氧化物质，如维生素C、β-胡萝卜素、多酚等。这些抗氧化物质可以帮助清除体内的自由基，减缓细胞老化过程，提高机体免疫力。因此，适当食用枸杞子能够保持健康、延缓衰老。
枸杞子还具有明目益智的功效。它含有丰富的维生素A和B族维生素，这些营养物质对眼睛的健康非常重要。经常食用枸杞子可以改善眼睛疲劳、减轻视力下降等问题。枸杞子还含有丰富的蛋白质和多种微量元素，对大脑发育和功能维持也有积极的影响，可以提高智力和记忆力。
枸杞子还有滋补肝肾、强筋壮骨的功效。它可以促进肝脏解毒功能，增强肾脏排泄功能，有助于清除体内废物和毒素，保护肝肾健康。枸杞子中含有丰富的钙、锌、铁等矿物质，可以增加骨密度，预防骨质疏松和骨折。
枸杞子还具有调节免疫系统、降低血压、改善睡眠质量等功效。它含有多种生物活性物质，可以增强机体的免疫力，提高身体抵抗力。枸杞子还含有一定的维生素B1和镁元素，对调节神经系统功能很有帮助，可以改善睡眠问题。
枸杞子是一种营养丰富、药用价值高的植物。它具有抗氧化、明目益智、滋补肝肾等多种作用。无论是为了保持健康抵抗力，还是改善眼睛疲劳等问题，食用适量的枸杞子都会对我们的身体有益处。所以，不妨在日常生活中多吃一些枸杞子，让我们的身体更加健康！
枸杞子的营养价值
枸杞子具有多种保健功效，是药食两用食物。适量食用有益健康，配合菊杞茶有清肝明目的效果。
枸杞子的营养成分 枸杞子果实含枸杞多糖，又含甜菜碱、阿托品、天仙子胺；另含玉蜀黍黄素、酸浆红素、隐黄质、东莨菪素、胡萝卜素、核黄素、烟酸、维生素B1、 B2及C.种子含氨基酸：天冬氨酸、脯氨酸、丙氨酸、亮氨酸等。
增强非特异性免疫功能 枸杞子富含枸杞多糖，枸杞多糖是一种水溶性多糖，由阿拉伯糖、葡萄糖、半乳糖、甘露糖、木糖、鼠李糖这6种单糖成分组成，具有生理活性，能够增强非特异性免疫功能，提高抗病能力，抑制肿瘤生长和细胞突变。
提高淋巴细胞的增殖能力 免疫衰老与细胞凋亡密切相关。枸杞多糖(LBP)，能明显提高吞噬细胞的吞噬功能，提高淋巴细胞的增殖能力。
抗癌作用 枸杞多糖不仅是一种调节免疫反应的生物反应调节剂，而且可通过神经--内分泌--免疫调节网络发挥抗癌作用。
枸杞子具有多种保健功效，是药食两用食物。适量食用有益健康，配合菊杞茶有清肝明目的效果。
消除疲劳 枸杞多糖能显著增加小鼠肌糖原、肝糖原储备量，提高运动前后血液乳酸脱氢酶总活力；降低小鼠剧烈运动后血尿素氮增加量，加快运动后血尿素氮的清除速率。这表明枸杞多糖对消除疲劳具有十分明显的作用。
抗Y射线辐射 枸杞子有抗Y射线辐射、保护机体的作用，可作为辅助药物来配合放疗等抗肿瘤治疗，减轻放疗的毒副作用，提高疗效，保护机体的免疫功能。
谷田梦（东方滋补，天然好物）解答：
枸杞子性甘、平，归肝、肾两经，主要功效是滋补肝肾、益精明目、润肺止咳，具体如下：
1、滋补肝肾：治疗精血不足导致的视力减退、头晕目眩、腰膝酸软、遗精、滑精、耳聋、耳鸣、须发早白、失眠多梦、月经不调等，常用成方有五子衍宗丸、七宝美髯丹等，还可以治疗肝肾阴虚、潮热盗汗导致的更年期综合征；
2、润肺止咳：治疗虚劳导致的咳嗽；
3、其他：补气、强精、止消渴、抗衰老、降血压、降血糖，防止动脉硬化，保护肝脏，抑制脂肪肝。
脾虚患者以及脾虚导致湿热的患者禁服枸杞子。
谷田梦：东方滋补，天然好物
以上内容由天然滋补食品-谷田梦解答，希望对大家有所帮助。
枸杞子的作用与功效
很多人想了解枸杞子的功效与作用，今天我们就来聊聊这个话题。枸杞子一般在夏秋果实成熟时采摘，除去果柄，置席上摊开晾至果皮起皱，再移至日光下晒到外皮干燥而果肉柔软。晾晒时不要用手翻动，以免变黑影响质量，夏季多雨时可用微火烘干。枸杞子的医疗功效祖国传统中医理论认为，枸杞子是传统中药材中应用最广泛的一种，其主要功效与作用可以概括为：枸杞子：滋肾补血，养肝明目。枸杞根：清热凉血，退虚热。枸杞茎、叶：补虚益精，清热，止咳，祛风明目。有关枸杞子功效作用的小配方1．补虚，长肌肉、益颜色：枸杞子浸酒七日，适量饮之。2．治目赤生翳：枸杞子捣汁，每日点三五次。3．治高血压、糖尿病：每日用枸杞子15克，煎汤代茶，常服有效。4．治贫血衰弱，肾亏遗精、腰酸、头晕、两眼昏糊：桑椹子、女贞子、枸杞子各10克，水煎服。5．治腰痛体弱：枸杞子30克，加蜂蜜30克，水适量，煎服，每次连服7天。6．治夜盲、视力衰退：枸杞子6克，杭菊6克，开水冲泡代茶饮。7．治疟疾：鲜地骨皮30克，茶叶3克，水煎，于发作前2-3小时服下。8．治血淋：地骨皮20克，煎水服，若鲜地骨皮加水捣汁，每盏加酒少许，空腹温服更妙。9．治阴虚、虚火牙痛：地骨皮15克，煎汤服。10.治耳聋，有浓水不止：地骨皮15克，五倍子3克，以上二味研为细末，每用少许，吹入耳中，几次即愈。11.治妇人阴肿或生疮：地骨皮煎水频洗。12．治急性结膜炎：枸杞子或嫩茎60克，鸡蛋一只，稍加调味，煮汤吃，每日一次。
枸杞泡水喝的功效与作用
枸杞泡水喝的功效与作用
枸杞泡水喝的功效与作用，我们之所以非常了解它的功效与作用，它对于人体有很多功效和作用，吃法也是多种多样的，非常值得在日常生活中食用，下面跟大家分享枸杞泡水喝的功效与作用。
枸杞泡水喝的功效与作用1 第一：保护肝脏
研究发现，枸杞子中含有的多糖能够对我们的肝肾起到非常不错的保护作用，另外对于肝损伤的修复情况也是非常不错的。因为他能够有效的降低身体中的血清谷丙转化成为氨酶，这样肾脏功能自然而然就会恢复健康。除此之外，枸杞子还能够有效的抑制身体中的脂肪在肝细胞之中沉淀，所以也具有促进肝细胞以及身体其他细胞新生的功效。
第二：明目
专家建议如果身体出现了眼睛疲劳、干涩、看东西不清楚以及头晕眼花的情况，这个时候将枸杞子泡水服用能够很好的缓解不适症状。特别是很多白领需要长时间面对电脑，这就极大的增加了双眼的压力，经常服用枸杞子具有非常不错的明目效果。另外，在天气炎热的时候身体很容易出现上火以及肝火旺盛的情况，这个时候服用枸杞子也能够起到清火的作用。
第三：美容养颜
这应该是很多女性最为关心的问题了，经常服用枸杞子泡水能够起到延缓肌肤以及机体衰老的作用，同时还具有延年益寿的作用。
现代研究发现，枸杞子中含有非常丰富的枸杞多糖、维生素、胡萝卜素、黄酮类以及硒元素等等，这些物质在进入身体之后都能够起到非常不错的抗氧化功效，清除体内多余的自由基，令机体更加的年轻。
第四：提高睡眠质量
很多人由于生活还有工作压力过大的`原因，经常出现失眠多梦的情况，这个时候将枸杞子泡水喝能够起到非常不错的缓解作用。上文所说，枸杞子在一年四季的时候都是可以服用的，但是不同季节所使用的服用方法是不一样的。一般情况下，夏季我们比较多将枸杞子进行泡水，冬季则是煲汤服用，经常饮用能够很好的改善身体体质。建议最好能够每天下午的时候服用一杯枸杞茶，到晚上的时候能够大大的提高睡眠质量。
第五：美白肌肤
除了药用价值之外，枸杞子还是一种纯天然的美容圣品，每天服用一杯枸杞子茶，能够很好的为皮肤提供所需要的养分，同时还提高皮肤吸收营养物质的能力，令肌肤更加的白皙有弹性。
枸杞泡水喝的功效与作用2 抗脂肪肝的作用
宁夏枸杞子的水浸液(20%，8毫升/天灌胃)，对由四氯化碳毒害的小鼠，有轻度抑制脂肪在肝细胞内沉积、促进肝细胞新生的作用。水提取物的抗脂肪肝的作用还表现在，防止四氯化碳引起的肝功能紊乱(以胆碱酯酶、转氨酶的活性作指标)。如给大鼠较长期(75天)口服枸杞水提取物或甜菜碱，可升高血及肝中的磷脂水平;受四氯化碳毒害后之大鼠，肝中磷脂、总胆甾醇含量减低，事先或同时给甜菜碱或枸杞水提取物则有所升高;同时对BSP、SGPT、碱性磷酸酶、胆碱酯酶等试验均有改善作用。枸杞对脂质代谢或抗脂肪肝的作用，主要是由于其中所含的甜菜碱所引起，后者在体内起甲基供应体的作用。
拟胆碱样作用
枸杞的水提取物静脉注射，可引起兔血压降低，呼吸兴奋;阿托品或切断迷走神经可抑制此反应。它还能抑制离体兔心耳、兴奋离体肠管(在离体豚鼠小肠上，8毫克≌组胺1微克，其作用可被苯海拉明或阿托品所阻断)、收缩兔耳血管等。甜菜碱无此作用，对兔耳血管则为扩张作用。甲醇、丙酮、乙酸乙酯等提取物亦有轻度降压作用。故枸杞的上述作用为甜菜碱以外的成分所引起。
谷田梦（东方滋补，天然好物）解答：
现代研究证明，枸杞中含有的蛋白质、脂肪、糖类、胡萝卜素、维生素A、维生素C、维生素E以及钙、铁等多种营养成分；其中胡萝卜素的含量是胡萝卜的5倍多；所含的甜菜碱是其主要的营养成分之一；还含有丰富的钙、铁等矿物元素。
枸杞子有什么功效
1、可以滋补肝肾，缓解眼睛疲劳。2、可以降低血糖，延缓衰老，对于糖尿病患者和高血压患者都有一定的作用。3、可以提高人体的免疫力，帮助人体抵抗病毒的入侵。4、枸杞中含有大量的胡萝卜素和维生素c，对于维持正常视觉、促进细胞生长有一定作用。5、、可以保护肝脏，提高肝脏对药物的代谢能力。6、可以促进消化液分泌，加强肠胃蠕动，减少便秘，促进消化吸收。7、可以降低血压和胆固醇，预防动脉粥样硬化的发生。
谷田梦：东方滋补，天然好物
以上内容由天然滋补食品-谷田梦解答，希望对大家有所帮助。
枸杞子的功效和作用
1、调节免疫枸杞子富含枸杞多糖，枸杞多糖是一种水溶性多糖，能够增强免疫功能，提高抗病毒能力，抑制肿瘤生长和细胞突变。2、抗衰老枸杞中含有的枸杞多糖能明显提高吞噬细胞的吞噬功能，提高淋巴细胞的增殖能力。3、抗疲劳枸杞多糖能提高运动前后乳酸脱氢酶总活力，加快运动后血尿素氮的清除速度，对消除疲劳具有十分明显的作用。4、调节血脂枸杞子具有明显的降血脂、调节脂类代谢功能的作用，对预防心血管疾病有很好的效果。5、降血糖枸杞子中的枸杞多糖能提高胰岛细胞的抗氧化能力，减轻过氧化物对细胞的损伤，这表明枸杞多糖对胰岛细胞有一定的保护作用。6、降血压枸杞多糖可降低血浆及血管中丙二醛、内皮素含量，防止高血压的形成。
枸杞子的好处
1、枸杞子的功效：补肾益精，养肝明目，补血安神，生津止渴，润肺止咳。治肝肾阴亏，腰膝酸软，头晕，目眩，目昏多泪，虚劳咳嗽，消渴，遗精。2、枸杞子的作用：（1）抗脂肪肝的作用：宁夏枸杞子的水浸液(20%，8毫升/天灌胃)，对由四氯化碳毒害的小鼠，有轻度抑制脂肪在肝细胞内沉积、促进肝细胞新生的作用。水提取物的抗脂肪肝的作用还表现在，防止四氯化碳引起的肝功能紊乱(以胆碱酯酶、转氨酶的活性作指标)。如给大鼠较长期(75天)口服枸杞水提取物或甜菜碱，可升高血及肝中的磷脂水平；受四氯化碳毒害后之大鼠，肝中磷脂、总胆甾醇含量减低，事先或同时给甜菜碱或枸杞水提取物则有所升高；同时对BSP、SGPT、碱性磷酸酶、胆碱酯酶等试验均有改善作用。枸杞对脂质代谢或抗脂肪肝的作用，主要是由于其中所含的甜菜碱所引起，后者在体内起甲基供应体的作用。（2）拟胆碱样作用：枸杞的水提取物静脉注射，可引起兔血压降低，呼吸兴奋；阿托品或切断迷走神经可抑制此反应。它还能抑制离体兔心耳、兴奋离体肠管(在离体豚鼠小肠上，8毫克≌组胺1微克，其作用可被苯海拉明或阿托品所阻断)、收缩兔耳血管等。甜菜碱无此作用，对兔耳血管则为扩张作用。甲醇、丙酮、乙酸乙酯等提取物亦有轻度降压作用。故枸杞的上述作用为甜菜碱以外的成分所引起。