本文目录一览:
- 1、老班章是什么茶
- 2、老班章茶的特点和口感
- 3、老班章是哪个山头的茶
- 4、老班章是生茶还是熟茶
- 5、老班章茶产地在哪里 老班章茶产地在什么地方
- 6、老班章熟茶的特点与功效
- 7、老班章茶产地在哪里
- 8、老班章古树茶在哪里
- 9、老班章属于什么档次
- 10、老班章茶产地在哪里
老班章是什么茶
老班章属于普洱茶、紧压茶。
老班章隶属于云南省西双版纳州勐海县布朗族乡老班章村,在普洱茶界,素有“班章为王”的美誉,这里的茶以霸气著称,其茶香高味酽,滋味浓厚,回甘迅速,被冠以“普洱茶之王”,而茶气强烈(霸道)是其核心特征。
老班章茶的特点
老班章茶独具代表性的滋味口感,与茶树树种有着密不可分的联系。在老班章茶园中,并非只生长着一个单独品类的群体种,而是多品类群体种的混生生长。其中最具特征性的就有老曼峨、帕沙种和黄叶种几类。
老班章茶香高味酽,滋味浓厚,回甘迅速,被冠以“普洱茶之王”,是名副其实的。老班章有茶气强烈(霸道)特点,因此被誉为“普洱茶王”;其次老班章茶的苦味、涩味较重,但苦涩退化很快,转而回甘,且回甘效果持久,其茶条索粗壮,肥厚,略带蜜香,兰花香、花蜜香馥郁,饱满厚实,且耐泡程度高。
老班章茶的特点和口感
老班章茶具有回甘甜爽、汤色红亮等特点和个性鲜明的口感。
一、老班章茶的特点
老班章茶是采用老班章村地区云南大叶种茶制成的普洱茶。它的特点在于香气浓郁、滋味甘润、回甘甜爽、汤色红亮、耐冲泡等。同时,在普洱茶中,老班章茶被尊为王者、茶王、班章王等至高无上的荣耀。
二、老班章茶的口感
老班章茶的口感个性鲜明,入口生猛霸气,生津回甘强劲,带来无尽甜润。它具有浓郁的茶香和层次丰富的口感,并且特别注重口感的持久感。由于老班章茶选料讲究,工艺精湛,因此口感异常浓郁。
老班章茶的产地:
老班章茶产自中国主要的茶叶产区之一——福建省武夷山市武夷山风景区,是武夷岩茶中的珍品之一。相传,《大观茶论》中所提到的“武夷洞源”即为老班章茶所在地。现在,老班章茶主要生产于武夷山风景区内海拔1100至1400米的老班章、四方岩等地方。
老班章茶的产地属于典型的亚热带季风气候,年平均温度13℃至19℃,降水集中,气候宜人,土壤肥沃,茶树可以漫山遍野的生长。由于这里的地理环境和气候条件的特殊性,使得老班章茶品质得到了卓越的保证。其茶汤鲜爽、滋味醇和、香气高雅而持久,被誉为“冠绝北南,天下第一名茶”。
老班章是哪个山头的茶
老班章属于布朗山茶系,老班章地处云南勐海县布朗山布朗族乡境内,位于勐海县东南部,布朗山茶包括老班章、老曼峨、曼新龙、新班章、班盆、卫东、广别老寨等,而老班章便是其中之一,其茶以茶气强烈,霸气厚重而显著,同时亦是布朗山的代表茶品。
老班章产地特点
班章这一地名来自于傣语“巴渣”的音译,意思为一条鱼。大约清末时期,班章村进行了至少两次迁徙活动,村民成群的迁徙到20里外一山之隔的地方生活,从此班章便有了老班章和新班章之分。
班章村地处偏远,直到解放前都无路与外界相通,世居的爱尼人由“龙巴头”统领,多以采集捕猎为生。
老班章所在地,海拔1700米至1900米,原生态植被多样性文化保存完好,土壤有机质丰富,日照足、云雾浓、湿度大,特别适合古茶树的生长。
自古以来,村民沿用传统古法人工养护古茶树,不使用化肥、农药等无机物,遵循民风手工采摘鲜叶,土法日光晒青,精心制作。
但是,需要明白,“班章茶”广义上是一个大的范畴,狭义上特指“老班章”自然村的茶叶,班章村委会下辖有老班章、新班章、老曼峨等五个自然村落。
每个村都有古树茶,口感细品同宗但各不相同,再细品各有风格有较为明显的差异。
老班章茶的品质特点
老班章普洱茶是标准的大叶种茶,因此条索粗壮,芽头肥壮且多绒毛
其茶茶气刚烈,厚重醇香,有强烈的山野气韵,嗅散茶和茶饼有很突显的古树茶特有之香。
重点是霸气十足,在普洱茶界历来被尊称为“王者”、“茶王”、“班章王”。
其次苦涩明显,但苦涩退化很快,一分钟左右就转而回甘。
总的来说,班章茶以口感霸气闻名于世。香高味酽,刚劲强烈,有王者风范,让人喝过忘不掉。
班章被誉为“普洱之王”,已经成为高端普洱茶的代名词,非常昂贵、稀缺。
老班章是生茶还是熟茶
老班章既有生茶也有熟茶。老班章位于西双版纳勐海县布朗山深处,平均海拔1700米,茶山上有古树、野生茶、五六十年以上的台地茶,在每年春季,茶树鲜叶得以采摘,并加工制作,而根据工艺的不同,老班章茶有生茶、熟茶两种,不过,目前市场流通的茶品多以生茶为主。
老班章茶的特点
老班章属于布朗山茶系,老班章地处云南勐海县布朗山布朗族乡境内,位于勐海县东南部。
老班章古茶树多为大叶种茶树。
常见老班章茶树有甜、苦两种,分属帕沙种、老曼峨种,故而市场上的老班章茶也有甜茶、苦茶之说,实际上老班章还有本地的原始种茶树,以及近年来种植的云抗种台地茶。
而根据制作的不同,一则采用晒青毛茶进行蒸压、干燥,制成生茶,二则采用渥堆发酵,干燥等工艺制成熟茶。
老班章茶质较重,韵较广而深,气味特殊,香气下沉,舌尖与上颚表现不明显。
其茶外形匀整,条索紧结、叶芽肥壮,白毫显著、色泽墨绿油亮,茶叶硕重,汤色金黄明亮,清澈度较高。
香气为花蜜香型,兰香感明显,暗香突出,杯底留香绵长。
饮之,茶气足,茶汤口感饱满,分布均匀,生津快,回甘长,很有厚度和刚度,入口即能明显感觉到茶汤的劲度和力度。
苦涩味很协调,化得快,只停留在口腔上颚,至舌底、喉部一带时,已明显转化为甘味。
老班章生茶与熟茶的储存特点
长期存储下生茶后期转化空间更大。
生茶和熟茶最大的不同就是生产工艺的不同,而生产工艺中普洱熟茶和生茶相比,熟茶的工艺中多了洒水渥堆发酵这一工艺环节。
虽然熟茶只是多了洒水渥堆发酵这一个环节,但普洱茶毛茶在洒水渥堆发酵这一过程中,却是经历了酶促反应、微生物发酵反应,湿热作用三种复杂的生物化学变化。
在三种反应的共同作用下,茶叶的内含物质得以在短期内快速的发生变化,使得普洱茶内含物质大量的被转化。
因而普洱熟茶发酵程度越高其内含物质转化程度越大,而茶叶中内含物质含量是固定而有限的,洒水渥堆发酵中转化的越多,后期能够转化的自然越少,能够转化的物质越少后期存储转化的空间自然越小。
当然,限期饮用,与未来饮用,都是具有一定优点的,后期也会更加醇和,细腻。
而在相同存储条件下,长期存储,生茶转化滋味变化更丰富。
以滋味而言,在后期存储转化中,熟茶的滋味更为稳定。
而生茶的后期存储转化,是更为丰富的茶叶内氧化酶为主导的,加之微生物、自然缓慢氧化为辅助,是更为多样性和变化性的生物和化学领域的转化。
内含的物质更为丰厚,可以为后期的转化,提供一定的物质基础,因此变化巨大。
具有很大的后期存储转化空间。
当然,生茶与熟茶后期价值的转变差异,并非说熟茶不好,只是两者的风格不同,人群不同,所以各有所好。
有的人也会觉得熟茶,因为喝着顺,而有的人则喜欢生茶,变化多端,滋味爽朗。
老班章茶产地在哪里 老班章茶产地在什么地方
1、班章茶的产地在云南省西双版纳勐海县布朗山乡,以老班章、新班章两个自然村出产的班章茶最负盛名,以大叶种晒青毛茶为原料制成,具有条索粗壮肥厚,滋味饱满,带强烈山野气韵等品质特征。
2、班章普洱茶是标准的大叶种茶,带有强烈的山野气韵,无论是散茶或者茶饼,细嗅都能闻到明显的古树茶特有之香,类似于兰花香、花蜜香。并且香气很强,茶汤、叶底、杯底上都能闻到。
老班章熟茶的特点与功效
老班章熟茶是一种经过发酵、储存多年的普洱茶。它具有以下特点和功效:特点:1.外形:老班章茶叶外形致密,色泽沉稳,砖状紧实,表层有一定的霜露。2.香气:老班章茶气息平衡,含苞乔木的香气,伴有一点点陈年韵味。3.口感:老班章茶汤色特别,呈暗红、沉稳、醇厚;茶味浓郁,入口绵软,口感顺畅。4.保存:老班章茶制作精细,经过温度和湿度的调节,熟成程度均匀,储存时间愈长越有价值。功效:1.调节肠胃:老班章茶富含微生物和多种酶类,有助于促进肠胃蠕动,清除宿便。2.降血脂:老班章茶中含有多种多酚类物质,能够促进脂肪分解,降低血脂。3.润肺止咳:老班章茶有润肺止咳的功效,长期饮用可缓解呼吸系统疾病。4.抗氧化:老班章茶富含桂皮酸、儿茶素等成分,具有很强的抗氧化作用,有利于预防衰老及各种疾病的发生。总之,老班章熟茶是一款口感醇厚、制作精细、熟成程度适宜、功效显著的普洱茶。适量饮用的同时,还需注意正确保存和饮用方法。
老班章茶产地在哪里
老班章茶产地在中国的福建省。
福建省是中国著名的茶叶产区之一,拥有丰富的茶叶资源和悠久的茶文化历史。老班章茶是福建省产区中的一种知名茶叶品种,以其独特的风味和优良的品质而闻名。福建省的气候条件和土壤环境非常适合茶树的生长,尤其是山区地形和丰富的降雨量为茶叶生长提供了良好的自然条件。在福建省的各个茶叶产区,都有不同类型的茶叶品种,老班章茶就是其中的一种。
老班章茶以其特有的香气和口感受到茶叶爱好者的喜爱,其茶叶的产地主要分布在福建省的福州、武夷山、安溪等地区。这些地方的气候和土壤条件都对老班章茶的品质产生了积极影响,使其成为福建省茶叶产业中的重要组成部分。
老班章茶介绍
老班章茶的茶叶外观呈现为紧结、卷曲成条状,叶片色泽墨绿,表面覆盖着白色绒毛,形似鳞片。老班章茶有着浓郁独特的香气,散发出淡淡的花香和果香,令人陶醉。品尝老班章茶,可以感受到其独特的滋味,入口清爽,回甘甜润,有着明显的岩韵。老班章茶采用传统的武夷岩茶工艺制作而成,包括采摘、萎凋、揉捻、发酵、干燥等步骤。
老班章茶产于福建省的武夷山地区,这里气候湿润,土壤肥沃,适宜茶树的生长。老班章茶作为福建著名的岩茶品种之一,受到国内外茶叶爱好者的青睐。它不仅代表着福建茶叶的优质和传统工艺,也体现了茶文化的博大精深。无论是在茶叶市场上还是茶文化传承中,老班章茶都有着独特的地位和影响力。
老班章古树茶在哪里
老班章古树茶位于云南省西双版纳州勐海县布朗山乡老班章村,平均海拔约1700米。原属于勐海茶厂旧有布朗山初制所所在地,有新、老班章茶区之分,老班章茶区涵盖老班章、老曼娥、吉良、贺开等地,古树产量可达百吨以上,为大班章地区。
老班章古树茶的特点:
老班章茶有甜、苦二种,分属帕沙、老曼娥,所以市场有老班章很苦或不苦的说法。质较重、韵较广而深,气味特殊,香气下沉,舌尖与上腭表现不明显;与老曼娥、吉良等有明显差距。
正常仓储下,老班章纯料于五年左右口感全无,只剩韵感、气感。若以拼配料使用,则可达画龙点睛之神效,为拼配优质茶不可或缺。
因老班章过度炒作,农民采摘都以大小树混采方式,所谓老班章纯料是指台地古树混合口感,口感靠前、涩度偏高。所以市场所谓老班章苦涩度非常高,是因为拼配小树、荒地所导致。
老班章属于什么档次
老班章属于高端档次的普洱茶,因为品质高,名气大,且售价较高。
老班章是普洱茶中的珍品,价格会出现上下波动大的情况。于1476年,位于云南省西双版纳州世界茶王之乡,勐海县布朗山乡老班章村。老班章是标准的大叶种茶,因此条索粗壮,芽头肥壮且多绒毛。很少有其他茶区的茶有如此壮的条索,芽头的。
老班章生态好,树龄长,有强烈的山野气韵,嗅散茶和茶饼有很突显的古树茶特有之香,香型似乎在兰花香与花蜜香之间。老班章的香气很强,在茶汤、叶底、杯底上都可以嗅到,而且杯底留香比一般古树茶更强更长久。
老班章茶的特点
3年内的老班章汤色金黄明亮,3年之后金黄开始向黄红转变。老班章的苦涩退化很快,一分钟左右就转而回甘。饮过老班章之后整个口腔和咽喉会感到甜而滑润,而且时间会很长。如果没有吃什么刺激性食物,这种甘润感会持续几个小时。
老班章长于山野,树龄久远,故而老班章的茶气强,在饮时可以感觉到,而且饮后手、脚、头、背等会发热微汗。当然这种发热感,因各人的身体感悟不同会有差别。在正常投茶量的情况下可以冲泡十多道仍有香甜和回甘,且叶底也有老树茶特有香气,不会出树叶味。
老班章茶产地在哪里
老班章茶产地在云南省西双版纳州勐海县布朗山乡老班章村。
老班章属于云南省西双版纳傣族自治州勐海县布朗山布朗族乡管辖。地理位置上,老班章位于勐海县东南部,在布朗山乡政府北面,距离约35公里,距勐海县城约60公里,与景洪市有100公里左右的车程。据传公元1476年,老班章村的哈尼族先祖——爱伲人,自毗邻的格朗和山迁徙至此。
2002年,政府修通了老班章村通往外界的乡村路,结束了千百年来老班章人与世隔绝的历史。自此秘藏深山的千年老班章茶渐为外界所认知,独特品质渐为人们所喜爱,价值渐显。都说对老班章的口感,最直观感受是霸气。作为“豪放派”的代表,老班章茶在一众“婉约派”中稳称王。
种茶树的注意事项
1、选择适宜的种植地点:茶树喜欢阳光充足、湿润、通风良好的环境。在选择种植地点时,应该选择平坦、土质疏松、排水良好的地方,避免低洼、积水或者土壤质量差的地方。
2、准备肥沃的土壤:茶树需要肥沃、富含有机质的土壤。在种植前,应该对土壤进行深耕、翻松,并施加适量的有机肥料,提高土壤的肥力和保水性。
3、选择适宜的品种:茶树有很多不同的品种,应该选择适合当地环境和气候条件的品种。同时应该选择具有较高产量、抗病虫害的品种,以提高茶叶的质量和产量。
4、注意灌溉和施肥:茶树需要充足的水分和营养,因此应该定期进行灌溉和施肥。在施肥时,应该选择适量的有机肥料,避免使用过量的化肥。
5、注意病虫害防治:茶树容易受到各种病虫害的侵袭,因此需要定期进行病虫害防治。在防治过程中,应该选择无毒、无污染的方法,避免对人体和环境造成危害。
以上内容参考百度百科-老班章