本文目录一览:
- 1、蒙顶甘露属于什么档次
- 2、蒙顶甘露的特点及功效
- 3、蒙顶甘露和蒙顶黄芽的区别
- 4、蒙顶甘露的品质特点 蒙顶甘露的品质特点是什么
- 5、蒙顶甘露属于什么茶
- 6、蒙顶甘露茶的功效与作用
- 7、甘露茶产地在哪
- 8、蒙顶甘露
- 9、蒙顶甘露产地在哪里
- 10、蒙顶茶属于什么茶?蒙顶山茶的功效与作用
蒙顶甘露属于什么档次
高档次茶叶。根据查询饮茶人网得知,蒙顶甘露属于六大茶类中的绿茶,而且蒙顶甘露属于高档次茶叶,因为该茶的内外质地优越,不仅干茶色泽苍绿、茶汤嫩绿、叶底鲜绿,而且品味期间味道醇和爽口、回甘生津,具有一种独特的清爽、自然感,深受消费者的喜爱和追捧,再加上为中国顶级名优绿茶、卷曲绿茶的代表之作,整体名气大、市场售价相对偏高,一般市场售价在200-800元/斤。蒙顶甘露是以良种茶树最细嫩的嫩芽、嫩叶为原料制成的,且制作期间采用了传统制茶工艺“三炒三揉”,使得茶叶滋味更加鲜嫩醇爽,茶性也偏于温和,而且一斤优质蒙顶甘露需要消耗4-5万颗细嫩芽头,整体制茶成本较高,以至于蒙顶甘露的售价略高,另外蒙顶甘露的制茶历史极为悠久,是历朝历代的名贵贡茶,也是如今国家级的礼茶。
蒙顶甘露的特点及功效
蒙顶甘露的特点及功效:蒙顶甘露茶外形卷曲多毫,银毫满披,色泽嫩绿青亮,香气馥郁,汤色黄绿清澈,滋味鲜爽回甘,饮用蒙顶甘露,有生津解渴,缓解干燥的功效,可促进身体新陈代谢,有提神醒脑,缓解困乏的功效。
蒙顶甘露的品质特点:
其品质特点:紧卷多毫,浅绿油润,叶嫩芽壮,芽叶纯整,汤黄微碧,清澈明亮,香馨高爽,味醇甘鲜。
汤色:茶汤似甘露,碧清微黄,滋味鲜爽,浓郁回甜。 嫩绿色润,内质香高而爽,味醇而甘,汤色黄中透绿,透明清亮,叶底匀整,嫩绿鲜亮;香馨高爽,味醇甘鲜,沏二遍时,越发鲜醇,使人尺颊留香。
蒙顶甘露的功效:
1.蒙顶甘露中的咖啡碱能促使人体中枢神经兴奋,增强大脑皮层的兴奋过程,起到提神益思、清心的效果。
2.蒙顶甘露中的咖啡碱,可以提高胃液的分泌量,帮助消化,增强分解脂肪的能力。
3.蒙顶甘露含有较高的氟和水溶性成分,有助于降低眼睛晶体的浑浊度,有利于护齿明目,减少眼疾的发生。
4.蒙顶甘露含有得茶多酚成分,具有很强的抗氧化性和生理活性,是人体自由基的清除剂。能够阻断脂质过氧化反应,清除活性酶,有助于延缓衰老。
4.蒙顶甘露含有的各种矿物质成分,对人体代谢有着重要的作用。能够抑制斑状增生,降低血凝粘度,有助于抑制心脑血管疾病。
5.蒙顶甘露含有的咖啡碱成分,能够刺激肾脏,促使尿液迅速排出体外,提高肾脏的滤出率,减少有害物质在肾脏中滞留时间。
蒙顶甘露和蒙顶黄芽的区别
蒙顶甘露和蒙顶黄芽的区别:蒙顶甘露属于绿茶类、绿叶绿汤,而蒙顶黄芽则属于黄茶类、黄叶黄汤;在制作工艺上两者也有区别,蒙顶黄芽比蒙顶甘露多了一道闷黄工序;在形状上蒙顶甘露茶形状纤细、叶整芽泉,而蒙顶黄芽为扁平挺直、芽条匀整。
蒙顶甘露和蒙顶黄芽的区别:
1.蒙顶黄芽
蒙顶黄芽采摘于春分时节,茶树上有10%的芽头鳞片展开,即可开园采摘。选圆肥单芽和一芽一叶初展的芽头,经复杂制作工艺,使成茶芽条匀整,扁平挺直,色泽黄润,金毫显露;汤色黄中透碧,甜香鲜嫩,甘醇鲜爽。为黄茶之极品。
蒙顶黄芽的特点:
蒙顶黄芽外形扁直,芽条匀整,色泽嫩黄,芽毫显露,花香幽长,汤色黄亮透碧,滋味鲜醇回甘,叶底全芽嫩黄。
蒙顶黄芽的闷黄工艺:
黄茶的特点是“黄叶黄汤”。这种黄色是制茶过程中进行闷堆渥黄的结果。黄茶分为黄芽茶、黄小茶和黄大茶三类。黄芽茶芽叶细嫩,显毫,香味鲜醇。由于品种的不同,在茶片选择、加工工艺上有相当大的区别。
2.蒙顶甘露
蒙顶甘露,蒙山茶主要产于蒙山山顶,故被称做“蒙顶茶”。扬子江中水,蒙山顶上茶。蒙顶茶产于地跨四川省名山、雅安两县的蒙山,四川蒙顶山上清峰汉代甘露祖师吴理真手植七株仙茶的遗址。蒙顶甘露是中国最古老的名茶,被尊为茶中故旧,名茶先驱。蒙顶甘露为中国十大名茶、中国顶级名优绿茶、卷曲型绿茶的代表。
蒙顶甘露品质特点:
紧凑多银毫、嫩绿色润,香气馥郁芬芳鲜嫩,外形美观,浅绿油润,香气高爽,味醇甘鲜,茶形状纤细,叶整芽泉,叶嫩芽壮;色泽嫩绿油润。
蒙顶甘露的汤色:
茶汤似甘露,碧清微黄,滋味鲜爽,浓郁回甜。嫩绿色润,内质香高而爽,味醇而甘,汤色黄中透绿,透明清亮,叶底匀整,嫩绿鲜亮;香馨高爽,味醇甘鲜,沏二遍时,越发鲜醇,使人齿颊留香。
蒙顶甘露的品质特点 蒙顶甘露的品质特点是什么
1、蒙顶甘露的品质特点是:外形紧卷多毫,颜色嫩绿润亮,香气馥郁浓醇,银毫满披;冲泡后叶底秀丽匀整,如雨后春笋般立于杯中,茶汤呈现黄绿色,且清澈明亮,入口有香馨高爽的滋味,令人回味无穷。
2、蒙顶茶因产于蒙山之顶而得名,而且蒙山良好的自然环境也成为其优质品质的保证。蒙山位于四川省邛崃山脉之中,东与峨眉山引相邻,南与大相岭相望,西靠夹金山,北临成都盆地,还有青衣江从其山脚环绕而过。
3、每年春分时节,当茶园中只有5%左右的茶芽萌发时,蒙顶甘露的采摘工作就开始了,采摘标准是单芽或一芽一叶初展。
4、蒙顶甘露的加工工艺分为高温杀青、三炒三揉、解块整形、精细烘焙等工序,其中解块整形是决定成茶外形品质的关键。
5、将鲜叶采回后,先要经过摊放和杀青,再进行三次揉捻和三次炒青以使茶叶初步卷紧成条,同时也为“做形”工序创造条件。
蒙顶甘露属于什么茶
1、蒙顶甘露为中国十大名茶、中国顶级名优绿茶、卷曲型绿茶的代表。蒙顶甘露茶产于地跨四川省名山、雅安两县的蒙山。蒙顶甘露是中国最古老的名茶,被尊为茶中故旧,名茶先驱。2、蒙顶甘露的功效与作用(1)蒙顶甘露中的茶多酚可以阻断亚硝酸铵等多种致癌物质在体内合成,并具有直接杀伤癌细胞和提高肌体免疫能力的功效。据有关资料显示,蒙顶甘露中的茶多酚,对胃癌、肠癌等多种癌症的预防和辅助治疗,均有裨益。(2)蒙顶甘露中的咖啡碱可刺激肾脏,促使尿液迅速排出体外,提高肾脏的滤出率,减少有害物质在肾脏中滞留时间。咖啡碱还可排除尿液中的过量乳酸,有助于使人体尽快消除疲劳。(3)蒙顶甘露中含氟量较高,每100克干茶中含氟量为10毫克——15毫克,且80%为水溶性成份。若每人每天饮蒙顶甘露10克,则可吸收水溶性氟1毫克——1.5毫克,而且蒙顶甘露是碱性饮料,可抑制人体钙质的减少,这对预防龋齿、护齿、坚齿,都是有益的。
蒙顶甘露茶的功效与作用
蒙顶甘露茶是一种传统的中草药茶,具有多种功效和作用。以下是主要的功效和作用:1.清热解毒:蒙顶甘露茶具有清热解毒的功效,可以清除体内的热毒,降低发热和发炎等症状。2.保肝护肝:蒙顶甘露茶可以保护肝脏,降低肝脏受损的风险,促进肝脏健康。3.强心补脑:蒙顶甘露茶可以促进血液循环,增强心脏功能,同时也能够提高大脑的换氧量,增强脑力。4.祛湿解郁:蒙顶甘露茶有祛湿解郁的作用,可以缓解湿气和郁气,增加身体的舒适度。5.去火解渴:蒙顶甘露茶有去火解渴的作用,适合夏天饮用,可以清热解渴,降低身体内部的火气。总之,蒙顶甘露茶具有多种功效和作用,是一种健康的中药茶,适合长期饮用。但是在饮用前,应该了解自己的身体情况,以免出现不良的反应。
甘露茶产地在哪
甘露茶产地在四川省雅安市蒙顶山,甘露茶全称蒙顶甘露,属于绿茶类,蒙顶甘露是采摘单芽或一芽一叶初展嫩芽叶为原料。经采摘、萎凋、杀青、揉捻、整形、初烘、复烘等工序制作而成,其成品茶具有形美、香高、味爽的显著特征。
蒙顶甘露是中国传统绿茶,蒙顶山产地全年平均气温14.5℃,年降水量2000~2200mm,常细雨蒙蒙、烟霞满山。这种生态环境,能减弱太阳光直射,使散射光增多,有利于茶叶中合氮物质的形成。
据古籍、古碑和清代《四川通志》载,自西汉名山茶农吴理真手植七株茶树于蒙山之颠,至今已有二千多年历史。
蒙顶甘露茶的特点:
外形:紧凑多银毫、嫩绿色润,香气馥郁芬芳鲜嫩,外形美观,浅绿油润,香气高爽,味醇甘鲜,茶形状纤细,叶整芽泉,叶嫩芽壮;色泽嫩绿油润;
汤色:茶汤似甘露,碧清微黄,滋味鲜爽,浓郁回甜。 嫩绿色润,内质香高而爽,味醇而甘,汤色黄中透绿,透明清亮,叶底匀整,嫩绿鲜亮;
闻香:香馨高爽,味醇甘鲜,沏二遍时,越发鲜醇,使人尺颊留香。
蒙顶甘露
主要产区
四川省雅安市蒙顶山一带
简单介绍
蒙顶甘露是十大名茶之一,卷曲绿茶的代表。自唐代起便成为了贡茶,久负盛名,是中国最古老的名茶,被尊为茶中故旧。
品质特征
成品蒙顶甘露茶条索纤细,茶毫丰富,汤色碧清微黄,清澈明亮,品之鲜爽,甘甜似晨露。
关键词
【四川绿茶】【不发酵】
【十大名茶】【性偏寒】
冲泡建议
使用直筒玻璃杯,按照茶水比/比50的比例投茶,水温85℃~90℃三分钟左右,即可品饮。
蒙顶甘露产地在哪里
蒙顶甘露产地在四川省的名山和雅安一带。
由于蒙顶茶产于蒙山山顶之上,故因此得名,它是我国最为古老的茗茶之一,也是我国的顶级绿茶,素有绿茶之王的美誉。
蒙顶甘露是我国的十大名茶之一,蒙顶甘露是卷曲型绿茶的典型代表,由于此地特有的地理气候环境,让其形成了别具一格的品质特征,此外此茶的制作精湛,外形美观,颜色浅绿油润,香气浓郁持久,味醇甘鲜,入口后回味无穷。
蒙顶甘露的汤色黄中带绿,清澈明亮,经过第二次冲泡后,茶汤的口感会更好,香气鲜醇,入口后使人齿颊留香。
品质特点:
紧凑多银毫、嫩绿色润,香气馥郁芬芳鲜嫩,外形美观,浅绿油润,香气高爽,味醇甘鲜,茶形状纤细,叶整芽泉,叶嫩芽壮;色泽嫩绿油润。
茶汤似甘露,碧清微黄,滋味鲜爽,浓郁回甜。嫩绿色润,内质香高而爽,味醇而甘,汤色黄中透绿,透明清亮,叶底匀整,嫩绿鲜亮;香馨高爽,味醇甘鲜,沏二遍时,越发鲜醇,使人齿颊留香。
蒙顶茶属于什么茶?蒙顶山茶的功效与作用
蒙顶茶产于地横跨四川省名山、雅安两县的蒙山,历史悠久,是中国古老的名茶,被尊为茶中故旧,名茶先驱。那么蒙顶茶属于什么茶?如果大家不是十分了解蒙顶茶的话,就跟着小编来了解一下蒙顶茶属于什么茶及蒙顶山茶的功效与作用吧。蒙顶茶一、蒙顶茶属于什么茶蒙顶茶又称为“蒙顶甘露茶”,属于绿茶类,因产于四川名山县蒙山之顶,故名“蒙顶茶”。蒙顶茶紧卷多毫,色泽翠绿,鲜嫩油润、香气清雅,味醇而甘;冲泡后汤色绿黄,透明清亮,饮之清香爽口,沏二遍水时,更加鲜醇,齿颊留香。蒙山雄踞邛崃山脉,东有峨眉山,南有大相岭,西靠夹金山,北临成都盆地,青衣江从山脚下绕过。山势巍峨,壑绝瀑悬;林木苍翠,云蒸雾漫。每年到初春,烟雨蒙蒙,雨季达九个元月,年降雨量约二千二百毫米。这类独特的天然环境是茶树生长的抱负之地。蒙顶茶属于什么茶蒙顶茶外形紧卷多毫,嫩绿色润;内质香气馥郁,芬芳鲜嫩;汤色碧清微黄,清亮敞亮,滋味鲜爽,浓郁回甜,叶底嫩芽秀丽、匀整。一芽一叶清楚可辨,拥有高山茶的独特风格。二、蒙顶山茶的功效与作用1、明代医学家李时珍所著《本草纲目》中有这样的记载:“真茶性冷,惟雅州蒙顶山出者温而主祛疾”也清楚地表明了蒙顶山茶是中性茶这一无可比拟的功效。2、而现代医学对蒙顶山绿茶的研究表明,常饮蒙顶山绿茶,对人体健康大有益处。蒙顶山茶的功效3、据全国茶叶研究所化验专家分析,蒙顶山茶中含物质丰富,如茶多酚、氨基酸、可溶糖、维生素等。4、而且在全国第三届防治食道癌学术论文集中,华西医大研究人员以蒙顶山绿茶为实验品作食道癌防治的论文中已证明蒙顶山绿茶对防治食道癌有明显功效。5、在炎炎夏季,蒙顶山绿茶更可作为人们消夏的饮品。因为蒙顶山绿茶鲜叶中天然物质保留有85%以上,而这些物质对防癌、抗癌、杀菌、消炎均有特殊效果,为其他茶叶所不及。蒙顶山茶的作用蒙顶茶属于绿茶是人们饮品,布满功效的、无热量的天然健康饮料,喝蒙顶山绿茶,可以定心安神、消暑去热哦。关于蒙顶茶属于什么茶及蒙顶山茶的功效与作用的相关知识小编就介绍到这里,希望对大家有所帮助!