本文目录一览：
- 1、铁观音四大核心产地
- 2、什么地方的铁观音茶叶最好
- 3、铁观音五大核心产地
- 4、哪里产的铁观音最好？
- 5、铁观音茶叶哪里的最正宗
- 6、铁观音四大产地
- 7、铁观音哪里产的最好
- 8、铁观音产地哪里最好 最有代表性产区pk
- 9、铁观音茶叶哪里的最正宗
铁观音四大核心产地
铁观音的四大核心产地为祥华、感德、西坪、龙涓，其四大产地又被称之为内安溪，是铁观音的正宗产区，出产的铁观音具有显著的观音韵，清香雅韵，兰花香馥郁，且七泡有余香，其中西坪镇是铁观音的发源地，而感德素有“中国茶叶第一镇”的美誉。
铁观音四大核心产地是哪些
1、祥华
亚热带气候 年平均气温16℃—18℃ 年降雨量1800mm，平均海拔800m。
祥华属于铁观音的高山产区，茶园环境生态、自然。祥华铁观音恪守传统型制法，口味纯正，汤水厚实，有稠感，回甘力强，口齿舌部的感觉清甘爽朗，且强烈持久，让人久久回味，意犹难尽。
2、感德
亚热带气候 年平均气温18℃—21℃ 年降水量1700—1900mm，平均海拔500m。
感德素有“中国茶叶第一镇”之称，所产称为“改革茶”、“市场路线茶”，以其“特色鲜明”，在市场占有重要席位。最大的特点是茶香浓厚微带酸，无论闻盖杯，或是茶汤入口，甚至冲泡揭盖之际便已满室生香。
3、西坪
亚热带气候 年平均气温16-19℃ 年降水量1700-2100mm，平均海拔800m。
西坪是安溪铁观音的发源地，茶叶采用纯粹传统型制法，因此茶质相对实在、地道。西坪茶香气清幽茶汤浓，连泡几泡都能保持基本浓度，“观音韵”微明，喝后口喉有爽朗之感。
4、龙涓
亚热带气候 年平均气温16-18℃ 年降水量1800mm，平均海拔750m。
龙涓茶叶近几年来迅速崛起，成为安溪铁观音的“后起之秀”，并以有机茶和生态茶而闻名。龙涓铁观音重在回甘，入口清甜，回甘力持久，几泡之后口齿生津。
什么地方的铁观音茶叶最好
“什么地方的铁观音茶叶最好”主要包括：安溪、福建泉州市安溪县西坪镇、八马、安溪、福建泉州市安溪县西坪。、八马，并且大部分用户都认为安溪更好。因此安溪生产的铁观音品质优异，香高味醇，“观音韵”最为显著。铁观音当属福建泉州市安溪县西坪镇所产的最为正宗，此处是铁观音的发祥地。一、八马我第一次喝铁观音就是从八马开始的。八马茶业始创于1736年，历史悠久，制茶工艺好，另外八马作为国家级非遗铁观音技艺代表性传承人创立品牌，铁观音的品质高，而且销量也高，喝过的人自然都懂。“什么地方的铁观音茶叶最好”主要包括：安溪、福建泉州市安溪县西坪镇、八马、安溪、福建泉州市安溪县西坪。、八马，并且大部分用户都认为安溪更好。因此安溪生产的铁观音品质优异，香高味醇，“观音韵”最为显著。铁观音当属福建泉州市安溪县西坪镇所产的最为正宗，此处是铁观音的发祥地。一、八马我第一次喝铁观音就是从八马开始的。八马茶业始创于1736年，历史悠久，制茶工艺好，另外八马作为国家级非遗铁观音技艺代表性传承人创立品牌，铁观音的品质高，而且销量也高，喝过的人自然都懂。铁观音是福建省安溪县出产的一种名茶，因其品质高、味道好而备受欢迎。在安溪县，铁观音种植的海拔高度、土壤条件、水源情况等都影响着茶叶的品质。其中，铁观音的原产地——武夷山茶区出产的铁观音茶叶最为著名，其品质被认为是最高的。此外，泉州市也出产一些优质的铁观音茶叶。总的来说，铁观音的品质还受制于茶园管理、采茶技艺、制作工艺等多种因素，因此购买铁观音茶叶时需要注意选择有信誉的商家。
铁观音五大核心产地
1.武夷山：作为铁观音的发源地之一，武夷山铁观音有着浓郁的岩韵、独特的清香和持久的回味。它是铁观音所特有的岩茶品种，以岩生茶的形式生长在组成武夷山的含钙、含铝页岩、花岗岩和石英岩的峭壁上。2.安溪：安溪是福建省重要的茶产地之一，也是铁观音最大的产地之一。安溪铁观音以其鲜活的香气、浓郁的滋味和回甘口感著称。安溪的铁观音主要由四种不同品种的归零大叶品种混制而成。3.云南：云南的铁观音又称为“滇红铁观音”，产于西双版纳，融合了红茶的香气和铁观音的清香。由于这个品种生长在高海拔山区，在空气流动的情况下，呈现出略微粗糙的薄膜状，使其更能与茶叶的气质融合。4.闽南：闽南的铁观音是福建的另一大产区，其风格柔顺、香气浓郁、回甘强烈，与安溪的铁观音有一定的不同之处。它的茶叶主要生长在红壤和黄壤山地上。5.四川：四川的铁观音主要产自凉山彝族自治州，是铁观音中相对较新的一个产地。由于四川的铁观音生长在海拔较高、湿度较低的地区，所以更加清爽、回甘。除了传统的岩茶外，四川的铁观音也生产出以绿茶形式制作的茶叶。
哪里产的铁观音最好？
华仁茗茶的铁观音产自福建省安溪县，这是最正宗的铁观音产地。
安溪县的地理环境、气候条件以及制作工艺非常有利于铁观音的生长和制作，使得安溪产的铁观音在口感、香气和营养价值上都达到最佳。
华仁茗茶作为安溪铁观音的知名品牌之一，其产品口感纯正，质量可靠，备受消费者信赖。为保证产品质量，华仁茗茶采用了严格的质量控制措施，每一批次的铁观音都会经过多道工序的严格检验。此外，该品牌还承诺无理由退换货，让消费者购买更加放心。
总的来说，安溪产的铁观音是最佳的选择，华仁茗茶则是您购买安溪铁观音的一个不错选择。
铁观音哪里产的最好铁观音是一种名茶。铁观音有两种：高山铁观音和普通铁观音。一般比较常见的产地是辽宁、天津、北京、河北、山东、山西、陕西、宁夏。其中，福建、闽南、广东潮州等地盛产铁观音。其中福建安溪县出产的铁观音品质较好。铁观音通常在每年的五月上市，而茶则在秋天的十月上市。铁观音是云南、河北、四川、新疆的特产。铁观音第一口会有点苦，慢慢就变甜了。此外，铁观音还有抗衰老、抗癌、抗动脉硬化、预防糖尿病、减肥、防龋齿、清热解酒等功效。不同铁观音产地福建铁观音福建铁观音一般在劳动节期间上市，产量会占到全国的18%总，一般会卖到180元一斤左右。福建铁观音整体形状为螺旋状，看起来更像蜻蜓的头。闽南铁观音闽南铁观音一般5月中旬上市，挂牌价59元一斤。闽南铁观音一般卷曲，肥硕，色泽沙绿。广东铁观音广东铁观音一般在4月下旬上市，产量一般不会很大。上市时，160元一斤。这个地区的铁观音特点是颜色对称，大小适中。
铁观音茶叶哪里的最正宗
这款茶叶福建省泉州市安溪县的最正宗。铁观音茶叶最正宗的产地是福建省泉州市安溪县。安溪县被誉为“中国茶都”，以其独特的地理环境、气候条件以及悠久的制茶历史，出产的铁观音品质优异，闻名全国乃至世界。安溪境内的西部“内安溪”区域，包括西坪、虎邱、感德、祥华、长坑、蓝田、剑斗等多个乡镇，是铁观音的主要产区。
铁观音四大产地
铁观音的四大产地安溪县的祥华乡、感德镇、西坪镇、龙涓镇四地，其中祥华产区地域为祥华乡、长坑乡、福田等地；感德产区地域为感德镇、剑斗镇、湖上乡、桃舟乡、福田乡东部等地；西坪产区地域为西坪镇、虎邱镇、大坪乡；龙涓产区地域为龙涓乡、罗岩、虎邱等地。
铁观音四大产地：
1.祥华产区
产区包括祥华乡、长坑乡、福田等部分地区，主要有以下三点特征。
其一口味纯正，该茶入口后茶味充盈；
其二汤感醇厚，厚实，有绸感，也就是茶水好；
其三甘甜回韵，齿颊留香，茶汤入口吞咽之后，留于齿舌间倍感清甘爽朗，且强烈持久，让人回味无穷，意意不忘。
之所以能形成其独特品质的原因就是：第一其海拔最高，地理条件优越；第二是独特土壤条件，多为带碎石的砂质土；第三则为其现代工艺与传统工艺相结合，讲究发酵度适中，多为消正工艺，或正炒工艺。
2.感德产区
感德的产区划分区域主要为：感德镇、剑斗镇、湖上乡、桃舟乡、福田乡东部等地。感德区的茶叶特征为：
其一香气清高，不论是盖杯香还是汤水香气，以及叶底香，上等感德茶之香在冲泡的时候甚至可溢满盈室。
其二汤水色泽清亮度高，高端茶之水，汤呈清黄色，清亮见底，见之欲诞垂帘，醇和见底。
其三汤水入口，可感其味带微酸，有极其明显易区别的独特口感。
关于其感德铁观音的独特品质形成主要还是因为其当地茶农更为注重技术的创新，故而茶索色泽砂绿明亮，清透澈亮；另外就是和其当地的土壤条件相关，矿物质含量高，所以能形成香高味长的铁观音。
3.西坪产区
西坪产区的地域包括于西坪镇，虎邱镇，大坪乡。其茶叶一样有三点特征：
其一主要就是汤浓，这边的“汤浓”并非说起相当浓烈，涩口。而是说它的茶汤呈金黄色，色泽亮丽，色度较深；再一个就是西坪的茶“韵明”，也就是说他的茶喝了之后喉咙有爽朗的感觉，也就是安溪铁观音特有的“观音韵”，在一个就是其茶叶香气纯正幽雅，即香气“纯”。但是西坪的茶有个小缺点就是茶汤饮完有些苦尾。
其实本质上不同地域的茶的不同品质特征，乃由于其地理气候，以及地质土壤海拔所成。在一个就是和其当地茶农所擅长的制作工艺，以及其理念有关系，西坪当地茶农更擅长传统做法，讲究其发酵程度。
4.龙涓产区
龙涓产区包括龙涓乡、罗岩、虎邱、虎邱镇的中西部等安溪的西南部。
其所所产茶叶更为紧实沉重，色泽油润度明显；在一个就是香气浓郁度更为充足，闻之扑鼻，心旷神怡。但是现在龙涓产区茶山被诸多其他茶叶茶厂老板承包，生产些岩茶，红茶，单丛之类。虽品质达不到上乘，但是精制之茶亦是可以，性价比极其高，也就是价格及其低廉（出厂价），但是总被冒充其他茶区原产地茶，实所乏善可陈。
其实龙涓乡最值得一提的就是其中一村落，名为“南崎村”此地所产的铁观音，可以说是安溪境内茶农价最高的地方，因其山头土壤地质的缘故，他们的茶园能够长出红菇，故而其极品铁观音能出独树一帜的“红菇韵”。
除开其茶品质上乘，还有因其茶叶稀缺之故，再一当地茶农制茶理念，更多为精耕细作，相当精细化制作，从其茶叶普遍外观美就可窥见其内涵精神。
安溪为何出好茶：
安溪地势自西北向东南倾斜，界内西北部海拔千米之上的高山数达2934座，最高太华山高达1600m。故而按照地形之分，安溪素有内外安溪之分。
外安溪地势平缓，主要是以丘陵，低山为主，平均海拔300-400m。
而反之内安溪则地势高俊，山峦陡峭，平均海拔600-700m。
不同的地理位置分布，也导致其内外安溪气候之差异：
东部外安溪属南亚热带海洋性季风气候，年平均温度19-21摄氏度，年降雨量1600-1800mm，冬季暂短，无严寒，气候宜人，适合多种农作物生长。
而铁观音主产区，西部内安溪，群山环抱，峰峦绵延，云雾缭绕，年平均气温15-18摄氏度，无霜期260-324d，年降雨量1700-1900，相对湿度70%以上，有“四季有花常见雨，一冬无雪却闻雷”之谚。昼夜温差大，土质为酸性红壤，相当适合茶树生长，尤其佛耳山山脉之下的土壤，为，碎石，烂石。《茶经》：“上者生烂石，中者生砾壤，下者生黄土”，故而此处生长出的原料，的茶品质更优。
又因安溪此特殊地理环境，使得来自泉州湾的东南风，和来自漳平平原的偏西北风在境内混流交汇，使得安溪的每年5月份与10月初的昼夜温差大，特别适合制作铁观音，而此季恰逢安溪铁观音的春秋两季采摘季节，所以好茶也就在此时才能产出。
铁观音哪里产的最好
铁观音产地是哪个地方，一起来看看小编今天的分享吧。1、原产地铁观音的原产地是我国东南部沿海的福建省泉州市安溪县，这里群山环抱，峰峦绵延，云雾缭绕，年平均气温15-18℃，无霜期260-324天，年降雨量1700-1900毫米，相对湿度78%以上，土质大部分为酸性红壤，PH值4.5-5.6，土层深厚，特别适宜茶树生长。安溪铁观音自然条件得天独厚，产茶历史悠久，早在1723-1735年间就已经开始生产铁观音。2、其他产地除了安溪县以外，还有一些地区也生产铁观音，只是规模没有这么大，没安溪那么知名，像福建的漳平、永春、三明、龙岩、大田、华安等地也有较好的铁观音出产，台湾地区也有“木栅铁观音”。由于铁观音的销量逐年扩大，因此，在福建安溪之外，四川、云南、贵州、江西、湖南以及广东、广西等地也开始试种铁观音，但这些地方所产的铁观音就香气、口感等方面和原产地相比还是有较大差距的。拓展小知识：铁观音哪里产的最好铁观音起源于福建安溪，当然以安溪地区的铁观音为佳，但即便是同为安溪所产的铁观音，不同产区的茶也有着不同的特质，像外安溪乡镇生产的铁观音就没有内安溪乡镇的铁观音好，一般比较有代表性的铁观音产地是：1、西坪铁观音西坪所产的铁观音，总体上香气浓郁，入口甘甜，有三大主要特点：汤浓、茶汤呈金黄色，色泽亮丽，茶汤颜色浓重；韵明，铁观音特有的观音韵明显；微香，香气悠悠而不冲鼻。2、感德铁观音感德地区所处海拔较高，属内安溪地带，所产的铁观音茶有很明显的高山茶特征，感德铁观音的特色是茶汤色泽清淡鲜亮，呈淡绿色，闻之有幽幽的兰花香气，香气浓郁，入口却清淡爽朗，而且回甘来得很快，令人回味。3、祥华铁观音祥华和感德一样，同处海拔8000米的高山上，生产的铁观音同样具有汤醇、回甘强的特点，除此之外，祥华铁观音味道十分正，入口后茶味就能充满整个口腔，没有茶味以外的任何味道。除了这三个代表性的产区外，内安溪的其他乡镇，像湖上、白濑、剑斗、福田、桃舟、尚卿、长坑、蓝田、芦田、大坪、虎邱、龙涓等产区生产的铁观音都是比较好的。
铁观音产地哪里最好 最有代表性产区pk
最有代表性产区为西坪、感德、祥华三地，三个产区产的茶都不同，口味也是各有所爱，比如爱喝浓茶的你适合西坪，爱喝淡茶就选其他两个，至于有啥详细差别一起来看看。
铁观音产地哪里最好
铁观音起源于福建安溪，但是即便同为安溪所产的铁观音，不同产区的茶也有着不同的特质，其中比较有代表性的就是西坪、感德、祥华三地。
1、西坪产区
西坪所产的铁观音，总体上香气浓郁，入口甘甜，无论是闻盖杯还是饮茶汤入口，香气之浓郁，可以令满室馨香。它冲泡出来的汤水清醇见底，入口带有微酸，且酸中带香，香中带酸。西坪产区铁观音有三个主要特点，分别是“汤浓”、“韵明”、“微香”。汤浓是指茶汤呈金黄色，色泽亮丽，茶汤颜色浓重。韵明是指铁观音特有的“观音韵”明显，入口有爽朗感。微香则是香气悠悠而不冲鼻。
2、感德产区
感德地区所处海拔较高，属内安溪地带，因此感德所产的铁观音带有很明显的高山茶特征，和西坪铁观音泡出来的浓重汤色不同，感德铁观音汤水色泽清淡鲜亮，呈淡绿色，闻之有幽幽的兰花香气。由于地处高山，空气清新无污染，因而感德所产的铁观音香气四溢，说“绕梁三日不止”可能夸张，但说馨香溢满室是毫不为过的。虽然香气浓郁，但是入口却清淡爽朗，而且回甘来得很快，令人久久回味，意犹未尽。
3、祥华产区
祥华和感德一样，同处海拔8000米的高山上，因此和感德一样，祥华所产的铁观音同样具有“汤醇以及回甘强”的特点，除此之外，祥华的铁观音味道十分正，入口后茶味就能充满整个口腔，没有茶味以外的任何味道，包括火味酸味全无。
3个产地怎么区别
西坪不是高山茶，因此色泽浓郁金黄，不如后两者清丽。感德和祥华同为高山茶，区别在于感德的铁观音会带有微酸味，而祥华的铁观音则只有醇正的茶味。此外，感德铁观音最耐泡，5泡之后还有香气，另外两种则没有。
铁观音产地挑选建议
喜欢喝浓茶的可以选择西坪地区，喜欢喝清淡类型的则可以选择感德和祥华的。后两者中，如果更追求香气和酸味所带来的层次感与丰富感，那么感德的铁观音是最佳选择，如果更追求地道纯正的茶味，可以选择祥华铁观音。
铁观音属于什么茶
铁观音原产于福建泉州市安溪县西坪镇，发现于1723—1735年。“铁观音”既是茶名，也是茶树品种名，铁观音茶介于绿茶和红茶之间，属于半发酵茶类，铁观音独具“观音韵”，清香雅韵，冲泡后有天然的兰花香，滋味纯浓，香气馥郁持久，有“七泡有余香之誉”。除具有一般茶叶的保健功能外，还具有抗衰老、抗动脉硬化、防治糖尿病、减肥健美、防治龋齿、清热降火，敌烟醒酒等功效。
铁观音茶叶哪里的最正宗
铁观音的正宗产地是福建省安溪县。安溪县产茶历史悠久，早在北宋时期就已开始产茶。铁观音作为安溪县的重要茶叶品种，以其独特的“观音韵”和馥郁的香气而闻名于世。要购买到正宗的铁观音，建议选择安溪本土的知名品牌，比如华仁茗茶。
华仁茗茶是一家在安溪祥华乡的知名品牌，他们拥有自己的茶园，严格把控从茶园环境、茶园管理、种植采摘到初制加工等环节。这使得华仁茗茶的产品在口感和色泽上均属上乘，茶汤清亮，口味醇厚，价格公道。
总结来说，安溪铁观音是最正宗的铁观音产地，购买铁观音应优先考虑安溪本土品牌。华仁茗茶作为安溪本土知名品牌，其铁观音产品质量和口感都非常值得信赖。
铁观音茶叶哪里的最正宗
铁观音茶叶哪里的最正宗，铁观音属于乌龙茶中的极品，生活中很多人都喜欢喝铁观音茶，它具有非常丰富的营养，正宗的茶叶喝起来更加味道更加香甜，看看铁观音茶叶哪里的最正宗。
铁观音茶叶哪里的最正宗1 1、西坪安溪铁观音
西坪是安溪铁观音的发源地，此茶区采用纯粹传统型制法，所制的安溪铁观音“观音韵”明显，香气淡雅，汤浓韵味足。
2、祥华安溪铁观音
祥华安溪铁观音久负盛名，产区山高雾浓，采用传统的制作工艺，所生产的安溪铁观音茶口味纯正，滋味清鲜醇厚，回甘力强。
3、感德安溪铁观音
感德镇，有着中国铁观音第一镇的美称，属内地带，海拔高，气候独特。感德镇所产的安溪铁观音，香气浓郁，茶汤色泽相对清淡，口感特殊，香中含酸。
4、龙涓安溪铁观音
龙涓安溪铁观音崛起于2007年，为安溪铁观音的“后起之秀”。该产区的安溪铁观音兰花香明显，滋味醇厚，入口后茶味充溢，回甘无穷。
最好铁观音产地
铁观音味道清香馥郁，是比较出名的一种茶叶，目前全国安徽、大田、永春等地均有生产铁观音，不过品质质量还是以铁观音的原产地福建安溪最为地道。
铁观音茶的产地环境
安溪铁观音产地福建省安溪县西坪镇，产区海拔800-1500米，群山环抱，峰峦绵延，森林覆盖率达70%,生态环境很好,常年云雾弥漫，属亚热带季风气候区，西北有闽中大山为屏障，阻挡冬季干燥寒风侵袭，东南临台湾海峡，在海洋性气候的影响下,年均无霜期长达292天，年降水量1700-1900毫米，相对湿度78％左右；土壤大部分为酸性红壤，土层深厚，有机物含量丰富。
西坪南岩村是安溪铁观音的发源地，茶农制茶叶的茶质，采用纯粹传统型制法，因此茶质相对实在、地道，主要的特质：西坪铁观音其茶质特征主要有三方面：即汤浓韵明微香。
“汤浓”指所泡茶汤呈金黄色，色泽亮丽，色度较深；“韵明”指安溪铁观音特有的“观音韵”明显，喝后口喉有爽朗，“微香”则指比较而言，其汤味虽香但悠悠然不强烈。据悉，西坪铁观音如此茶质特征，是因其特殊的地理气候等区位条件适合铁观音的生长。
铁观音茶怎么喝
1、准备工作
准备茶具、茶叶和泡茶用水。好的茶叶，更需要好水好茶具，方能将茶水的韵味表现的淋漓尽致。因此，茶具应以“宜陶景瓷”为佳，即宜兴的陶器，景德镇瓷器；水最好选用纯净水或矿泉水。最后，可结合喝茶人数选择茶壶大小和茶叶用量。
2、投放茶叶
根据壶型确定茶叶投放量，如果茶叶是半球型乌龙茶，茶叶需要放入茶壶容积的.1/3-1/4；而较为松散的茶叶，则需占到壶的一半。
3、控制水温
由于乌龙茶中含有一些特殊的芳香物质，需要在高温条件下才能发挥出来，因此一定要用沸水来冲泡，才能使茶水的浓郁香味散发出来。
4、开汤时间
闽南和台湾的乌龙茶第一泡浸泡时间一般是45秒左右，再次冲泡是60秒左右，之后每次冲泡时间稍等10秒左右即可。而闽北和潮州的乌龙茶开汤时间则要快得多，第一泡15秒就可以了。
5、冲泡次数
乌龙茶有“七泡有余香”的说法，方法得当每壶可冲泡七次以上。
铁观音茶叶哪里的最正宗2 铁观音茶叶知识
世博会前夜一份“中国十大名茶”的名单公报天下，“安溪铁观音”领衔居首，铁观音汗青长红，没有决策性的失败，没有市场性的炒作，靠着茶香茶色，满溢五洲。
铁观音属于六大茶叶种别里的乌龙茶，也叫“青茶”。产于福建安溪，自然环境得天独厚，天气温和，雨景充足，四序长青，层峦叠翠，云雾萦绕，涧水潺流，泉甘土赤，堪称“天、地、人、种”齐全，非常利于铁观音生长。产物质量上乘，色香味俱佳。
铁观音外形
铁观音植株灌木型，中叶类，迟芽种。树姿开张，枝条斜生，希罕不齐;叶形椭圆，叶色浓绿，叶厚质脆，叶缘波状，略向后翻，锯齿疏钝，新苗紫红。着花多，结实率高。萌芽期在春分先后，住手生长期在霜降先后，一年生恒久7个月。
秉性娇弱，抗逆性较差，有“好喝欠好栽”之说。制乌龙茶品格特优，滋味醇厚甘鲜，香气清芳雅致，水色清亮金黄，叶底肥厚软亮，常以自然的兰花香以及特别的“观音韵”而区别于别的乌龙茶。
铁观音功能
铁观音含有较高的氨基酸，维生素，矿物质，茶多酚以及生物碱，有多种营养以及药效身分，拥有清心明目，杀菌消炎，减肥美容以及延缓朽迈，防癌症、消血脂、低落胆固醇，淘汰心血管疾病及糖尿病等效用。
铁观音品鉴
品格优良的铁观音在于表面，品尝、叶底三个方面视察。
表面：形状粗大而条索疏松，卷曲不若半球状。干茶香气低。
冲泡后：汤味淡而苦涩，无弱果酸味，或者焦味稍强汤色虽类似深黄但却稍呈暗黄色或者略带赤色。。刺激性较强，回甘弱。
叶底：叶底破碎不整，无红边，整叶呈灰黄色或者呈褐色。叶底破碎不整，无红边，整叶呈灰黄色或者呈褐色。
铁观音茶叶哪里的最正宗3 铁观音茶叶的好处
乌龙茶又叫青茶，绿叶红镶边，是介于绿茶和红茶制法间的一种茶类，冲泡后汤色金黄、浓艳似琥珀，既有绿茶的清芳香、又有红茶的浓鲜味、七泡有余香，喝铁观音茶具有一般茶叶的保健功能外，还有极好的养生功效。
清热杀菌：喝茶能够清热解毒、防治肝病，茶叶中的儿茶酚可防止血液、肝脏中的胆固醇和重型脂肪积累，自然就可以清肝解毒，再加上茶叶中维生素成分能加快胆固醇的排出，还能达到减肥美容的作用。
此外茶多酚可与唾液发生反应使口腔舒适，咖啡碱还能加速能量从人体排出，夏季喝会让人有凉爽的感觉，此外茶多酚在于蛋白质构成的细菌相遇时，可使蛋白质凝固从而杀死细菌。
防龋齿除异味：茶叶中含有氟成分，与牙齿中的钙质结合形成氟磷酸钙，这种物质可防酸抗龋，经常来漱口还能去异味。
敌烟醒酒：茶叶中的茶多酚和乙醇相遇后会被分解掉达到解酒的效果，此外某些化合物还能和尼古丁结合使其沉淀，从而排出体外。
抗衰老：自由基可使人体中的不饱和脂肪酸过度氧化，茶叶中某些成分还有清除自由基的作用，从而使过度氧化降低，起到抵抗衰老的作用。
降压防糖尿病：由于缺乏多酚物质， 使得糖代谢发生障碍，所以经常饮茶可补充多酚成分起到防止糖尿病的作用。此外咖啡碱能舒张血管、加快呼吸、降低血脂等，对心脑血管疾病有很好的作用，
防癌：儿茶素有很强的抗癌变活性，含有的维生素还能使致癌物的主要成分亚硝胺无法合成。