法国红酒为什么好,为什么法国葡萄酒闻名全世界

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为什么都说法国的红酒好?

因为法国那边的气温最合适葡萄的生长 同样的地方有中国的吐鲁番
其实说气温也不完全对 跟纬度还是有关系的
1、法国葡萄酒历史悠久;
2、葡萄酒知名度高,名庄多,市场反馈好;
3、因顶级酒、名庄较多,酿酒条件佳,投资优势明显;
4、葡萄品种多、品质好、消费者的认可度高;
5、葡萄酒等级制度完善,法律保护严格;
6、拥有众多优秀的葡萄酒产区,且各具特色。

法国红酒为什么好?

法国红酒之所以那么好,是跟气候环境、葡萄品种、酿造工艺、产地认证有关,以最直接的葡萄品种为例,法国红酒采用的葡萄品种非常多,其中包括品质优良的梅洛、赤霞珠、品丽珠等,这些品种各自有不同特点,可以在酿造过程中相互融合,产生出复杂而丰富的口感,而其它详细的原因如下。
法国红酒为什么好
法国红酒之所以好,主要有以下几个方面的原因:
1、气候环境:法国是一个气候适宜、土地肥沃、水源丰富的国家,这为葡萄栽培提供了得天独厚的自然条件,为法国红酒的品质奠定了基础。
2、酿造工艺:法国红酒的酿造工艺十分精细,包括采摘、压榨、发酵、陈酿等环节,每个环节都需要精心呵护,以确保酒品的品质和口感。
3、产地认证:法国对葡萄酒的产地认证非常严格,只有在特定的产区、使用特定的葡萄品种、按照特定的酿造工艺酿造出来的红酒才能被称为法国红酒。这种认证制度确保了法国红酒的品质和地域特色。
因此,法国红酒以其丰富的口感、优雅的香气和细腻的质地而闻名于世界。
法国红酒的特点和卖点
1、产区多样:法国是全球最著名的葡萄酒产区之一,有着众多的著名产区,如波尔多、勃艮第、隆河等。每个产区都有其独特的气候、土壤和葡萄品种,因此产出的红酒有着不同的风味和特点。
2、丰富的口感:法国红酒的酒体饱满、丰富,口感多变,从轻盈的果香到浓郁的烤木香都有涵盖。同时,法国红酒的单宁丰富,适合搭配各种美食,如牛肉、羊肉、奶酪等。
3、历史悠久:法国的葡萄酒文化可以追溯到公元前6世纪,有着几千年的历史。法国红酒的制作工艺和传统,经过了几百年的发展和完善,因此法国红酒有着浓厚的文化底蕴和历史积淀。
4、高品质:法国红酒的品质一直以来都是全球公认的最高水平之一,许多著名的法国红酒品牌都有着严格的酿造标准和选材要求,保证了酒的品质和口感的稳定性。
综合以上特点和卖点,法国红酒成为全球最受欢迎的葡萄酒之一,备受消费者的青睐。

法国红酒出名的原因

1、法国红酒历史与地理优势:从公元前6世纪,腓尼基(叙利亚)人把葡萄酒的种植和葡萄酒的酿酒技术带到了法国,公元前51年罗马帝国占领高卢后葡萄酒的种植与酿酒技术在法国得到了普及。几千年来,法国人对葡萄酒的种植、葡萄酒的生产、储存、品酒。酒器及配餐等方面不懈的追求为葡萄酒的发展奠定了基础。2、法国红酒历史:法国三面环海,西北是英吉利海峡,西濒大西洋,南邻地中海,境内多河流山川。法国西部是海洋温带气候,南部是亚热带地中海气候,东部和中部是大陆性气候,丰富多变的环境为葡书的种植提供了有利的条件。3、法国红酒产业链统一:从葡萄酒的种植,酿酒过程的产业链统一是高品质葡萄酒的保障。不像新世界葡萄酒的产业链是分开的,果农与酒厂之间各自追求利益最大化,牺牲了葡萄酒的品质。家族式的葡萄酒庄,几代人的经验更明白在自己的土壤上种植什么葡萄酒最适合以及如何生生产优质的葡萄酒。知道如何生产平衡、精细高品质的葡萄酒。土地私有,葡萄酒的产业链统一,是法国红酒品质保障的重要要素。4、法国红酒中完善的法规及原产地保护制度,法国1855年建立了在当时全世界上最为完整的葡萄酒法律与原产地保护制度,这套制度对对保持每个葡萄酒产区的葡萄酒风味的传统特色,规范了葡萄酒的品质具有重大意义,也因此才有如此处名!

为什么法国的红酒比咱们国内的红酒要好,要贵

法国酒当然比国内的好,国厂价格贵吧,国厂的200元的酒还比不过国外的50元的酒,你说法国酒贵还是国厂贵?
风土条件、酿酒工艺、品质、品牌影响力,再加上关税,运输成本等因素,导致很多进口红酒在国内的售价高于国产。

法国葡萄酒为什么好

因为法国红酒历史悠久,质量可靠,酿酒技术先进,酿酒师手艺高超。而且无论是产量销量,还是知名度都是世界上最高的。几乎所有最好最昂贵的红酒都出自于法国(波尔多和勃艮第地区)。所以法国红酒当然的世界第一。
如果只是说口味的话,智利、阿根廷、澳大利亚、美国、意大利、西班牙等国家也有口感很好的红酒,而且性价比高
地理、环境、气候、人文。所谓得天独厚。
阳光充足,水源纯净
人气旺盛
种类哆
  法国葡萄酒之所以最好,是因为法国在上述6大因素上的具备天赐优厚的条件。决定葡萄酒好坏的6大因素:葡萄品种、气候、土壤、湿度、葡萄园管理和酿酒技术。 同样的葡萄,如果种在山坡上就与山脚下不同,例如,海拔上升则温度下降,采摘时间就得延后,另外,阳光照射时间也很重要,太少则酸,太多则甜,法国政府规定的葡萄从开花至采摘间的日照时数为1300小时;同理,如果土壤不同,质量也不同:土地越贫瘠,葡萄酒越好。土地肥沃则葡萄含糖量过高。湿度也重要:看的见河流的地方才能酿出好酒……
  法国是世界上葡萄酒生产历史最悠久的国家之一,不仅葡萄种植园面积广大,葡萄酒产量大,消费量大,而且葡萄酒质量是世界上公认是第一的。
  [编辑本段]法国葡萄酒的品种划分
  葡萄酒是以用新鲜葡萄果实或果汁,经完全或部分酒精发酵酿制而成的饮料。依据酿造方法可大致分为:
  · 平静葡萄酒:20℃时,不起泡的葡萄酒,它包括红葡萄酒和白葡萄酒:
  ——红葡萄酒:采摘后连同葡萄皮一起压榨酿造,酒红色来自葡萄皮的颜色。通常,红葡萄酒是用红葡萄和紫葡萄酿造的。
  ——白葡萄酒:酿造时只用葡萄汁,而不要葡萄皮,通常由白葡萄或绿葡萄酿造。通常所讲的葡萄酒一般就是指平静葡萄酒。
  · 气泡葡萄酒:采用二次发酵工艺酿制的葡萄酒 我们通常所讲的香槟酒就属于此类。由于原产地命名的原因,只有法国香槟产区内生产的气泡葡萄酒才能命名为"香槟酒",其他的起泡葡萄酒不能称香槟酒,只能叫气泡葡萄酒。
  · 蒸馏葡萄酒:采用蒸馏酒工艺酿制的葡萄酒。通常所讲的干邑 XO就属于此类。
  [编辑本段]法国葡萄酒的分类
  1,原产地名称监制葡萄酒(AOC)是法国葡萄酒中的极品,政府对这类酒的出品有严格的法规进行控制,这些法规涉及生产、葡萄品种、最低酒精含量、单位面积最高产量、葡萄栽培方法、酿酒方法,有时甚至包括储藏和陈酿条件等,“原产地名称监制葡萄酒”只有在符合了该酒的特定标准以后,才有资格冠以“地名监制”的美称,否则无权使用“地名监制”。
  2,特酿葡萄酒(VDQS)它的生产必须经过:“国家原产地地名协会”的严格控制和管理,其生产条件包括:生产地区、使用的葡萄品种、最低酒精含量、单位面积最高产量、葡萄栽培方法、酿酒方法等,在顺利通过官方委员会进行的品尝试验之前,这类酒不能从地方企业联合会取得VDQS标签。
  3,当地产葡萄酒(VINS DE PAYS)又称乡土葡萄酒,该类酒只能用经认可的葡萄品种进行酿制,且葡萄品种必须是酒标上所使用地名的当地产品。
  4,佐餐葡萄酒(VINS DE TABLE)是除当地产葡萄酒外的佐餐酒,酒精度一般在8.5%-15%之间,他们可以是不同地区,甚至不同国家葡萄酒的混合品。
  法国葡萄酒无论是佐餐葡萄酒还是AOC葡萄酒,开始生产直到被消费,都受到全方位的严格控制,控制内容涉及到生产、批发商、销售和消费等内容。
  详细参考:http://baike.baidu.com/view/281461.html?wtp=tt

法国红酒到底好在那?贵在那?

法国拥有世界上最盛名的五大酒庄、属于旧世界的典范。甚至在中国,大多数人对进口葡萄酒不区分新世界和旧世界,只区分法国酒和非法国酒 可见法国酒就是进口酒的代表。
法国不但葡萄酒文化浓厚,而且针对葡萄酒的生产和工艺有专门的《酒法》,对产品质量是很有保证的,再说真正的名庄酒产量十分稀少,所以贵是当然的了。
法国葡萄酒是属于旧世界的,法国红酒第一个是名气大、品质有保障,在法国与葡萄酒相关的有上千条法律法规,且他们是在葡萄最适合的地区经纬线上的! 厦门有法国原瓶进口的葡萄酒,并且是手工酿造的,他们宣传假一赔万,你可以百度下法国吉洛酒庄就知道!
绝佳的气候地理条件,深厚的历史和传统,还有名气。
绝佳的气候地理条件,深厚的历史和传统,还有名气......赞成
1、法国是最早对葡萄酒有国家性质的法规约束的国家
2、法国对葡萄种植按照等级有着相当严格的规定
3、法国的地域特点,包括土质、微气候等等因素适合葡萄的生长
基于以上三点可以看出法国的天时地利人和奠定了法国出好酒的基础
品质好当然价格昂贵,当然这也不排除炒作的原因,但一分钱一分货,贵自有贵的道理

为什么法国葡萄酒闻名全世界

1、法国葡萄酒闻名于那悠久而独特的葡萄酒酿造的历史。

2、法国葡萄酒得势于其得天独厚的自然条件。法国很多地方如波尔多的气候和土壤环境,培育出世界上几乎所有知名的葡萄品种,即使一些默默无名的品种在这块土地上也同样焕发出了耀眼的光彩。

其实最主要的是它历史悠久。是用的传统手艺制作酿造的法国的气候环境,也适合葡萄的生长,有好的葡萄就有好的葡萄酒顶级的酿造工艺,加上世界上独一无二的优质材料,促进法国成为世界上最好的葡萄酒和葡萄生产地。

为什么法国红酒这么好喝啊?

不是所有的法国红酒都好喝吧 年份不一样口味也是不一样的 由于气候和环境 每年都不相同 所以葡萄的品质每年也有好有坏 法国葡萄酒的酿造工艺成熟 葡萄品质卓越 历史悠久 这些好的条件放在一起酿造出好的品质的葡萄酒也是理所应当的吧 个人觉得澳大利亚的葡萄酒好喝 有机会可以试一试(仅代表个人观点)
这就像别人问“为什么中国白酒这么好喝阿?”或者问“日本清酒为什么这么好喝阿?”一样,当然是原产地的最好, 因为他们掌握了鉴定品质的标准 。
卜然法国就红酒出名啦
法国葡萄质量好
葡萄生长的环境、气候适宜。拥有悠久的酿酒历史,精湛的酿酒工艺。政府的监控使得葡萄更有优势。 你可以上 我要红酒网 去了解更多关于红酒的知识
采纳哦

为什么法国红酒那麼出名 地理题~要说明气候的成因~谢谢您

法国地处大西洋暖流海湾的未端:温暖的冬季和持热的夏季;降水量少,日照时间长。北纬45度的位置是种植葡萄理想的纬度;地中海式的气候,使这里炎热、阳光充足,并且暖风有利于葡萄成熟;同时,受大陆性气候的影响,炎热的夏天有利于葡萄成熟,秋天日照充分
一、 在海洋性气候条件下酿造的葡萄酒具有清谈、细腻、果香味。
如卢瓦尔河谷葡萄酒。同时,兼具浓烈、均衡的口感。
二、 大陆性气候条件下的葡萄酒具有浓烈的口感,且香味浓。
产区有香槟地区、阿尔萨斯地区、勃艮第地区、博若莱地区、汝拉和萨瓦地区。
三、 地中海式气候条件下的葡萄酒香料味较浓,浓烈、多肉质。
产区主要有罗讷河谷、普罗旺斯、奥克地区(餐酒)等。
CH. Lafite Rothschild 拉斐
CH. Latour 拉图
CH. Haut-Brion 奥比昂
CH. Margaux 玛歌
CH. Mouton-Rothschild 木桐罗思柴尔德
CH. Cheval Blanc 白马
CH. Ausone 奥松
Ch. Petrus 柏翠
Le Pin 乐邦
CH. Lafleur 花堡
CH. Palmer 帕玛将军
CH. Leoville Las-Cases 李维欧·拉斯卡斯
CH. Calon-Segur 嘉龙希刚
CH. Cos d'Estournel 爱士图尔奈
Clos Canon
Pontet Canet
Chateau Bourgneuf
Clos du Marquis
这些应该够了,呵呵
找了一篇文章讲的挺细,在参考资料里面,有时间可以看下!
简单说
1、红酒文化
2、红酒历史
3、气候土壤
4、列级制度
5、加工工艺
法国红酒的骄傲——波尔多
波尔多是世界上最大的美酒之乡,这里盛产的红酒最为有名。波尔多葡萄种植面积为12万公顷,居法国三大葡萄酒产区之首;波尔多年产葡萄酒8.5亿瓶,其中40%用于出口,占法国葡萄酒出口总量的25%,法国的外贸盈余有15%是波尔多葡萄酒带来的。 波尔多产区的气候和地理条件得天独厚:它临大西洋,气候温和,土壤形态多,有吉伦特河流过,葡萄树在这生长最佳。 波尔多葡萄酒波尔多的八大酒庄:拉菲,拉图,玛歌,奥比昂,木桐(这五大酒庄位于加龙河的左岸);奥松庄,白马庄,柏翠庄(这三大酒庄位于右岸) 波尔多的法定葡萄品种:赤霞珠,梅乐,品丽珠,小维尔多和马尔贝克。
编辑本段著名产地
在饮用红酒之前不妨先了解有气质的红酒文化与红酒历史,潜移默化之间就了解红酒的高贵之处。 法国红酒
其实世界各地都有种植葡萄,所以世界各国也都有葡萄酒的生产。年平均气温为摄氏10-20度的温和气候地区最适合栽种葡萄,而雨量丰、湿气重的地方则有碍葡萄树的生长,因此土壤排水良好也是栽种的条件之一。在众多的红酒中独钟『法国红酒』的原因是,法国不但是全世界酿造最多种葡萄酒的国家,也生产了无数闻名于世的高级葡萄酒。 『勃根地第地区』:本区约有一千八百处酒园,本区由南至北依序可再划分六个产区: 莎布里(Chablis)、夜坡(Cote de Nuits)、邦内坡(Cote de Beaune)、莎隆内坡(Cote de Chalonnaise)、马孔内(Maconnais)、薄酒莱(Beaujolais)-----勃根地六区中最精华的一区乃夜坡与邦邦内坡所构成的『黄金坡』(Cote d’Or),前者以红酒著称,后者则以白酒为尊。该地区的沃恩·罗曼尼(Vosne-Romanee)酒村中的『罗曼尼·康帝』酒园(Domaine de La Romanee Conti,DRC)所酿产的『罗曼尼·康帝』(La Romanee Conti)位居红酒首席。 『波尔多地区』:仅仅以法国波尔多地区一地而言,酒园(堡)已超过九千多座的。该地区的五大产酒区有:梅铎(Medoc)、柏美洛(Pomerol)、圣特美隆(St.Emilion)、格拉芙(Graves)、苏岱(Sauternes)。 梅铎(Medoc)可以说是最重要的一区,仅生产红酒。梅铎(Medoc)又可细分为四个小酒区,由北至南依序为圣特夫塔夫(St-Estephe)、波仪亚克(Pauillac)、圣朱利安(St. Julien)与玛哥(Margaux)。其中波仪亚克区(Pauillac)内的三大名酒Chateau Mouton Rothschild(木桐·罗吉德堡)、Chateau Lafite - Rothschild(拉费堡)、Chateau Latour (拉图堡),犹如三颗钻石使得波仪亚克(Pauillac)简直变成波尔多地区的代表了。 柏美洛(Pomerol)该区产地约只占波尔多的百分之三左右,真是『物以稀为贵』。如果说『红酒巨钻』是罗曼尼·康帝,至于抢占第二宝座荣耀的应当属于法国波尔多的柏美洛(Pomerol)地区的代表作『彼德绿堡』(Chateau Petrus)。 圣特美隆(St.Emilion)这也是一个名园辈出的产区,在上个世纪中叶以前,本地区的酒品质普遍不佳,甚至有『车夫之酒』的讥讽!名列A等的只有两家:欧颂堡(Chateau Ausone)与白马堡(Chateau Cheval-Blanc)。 格拉芙(Graves):该地区的Chateau Haut Brion (欧·布利昂堡)与Chateau Latour (拉图堡)、Chateau Lafite-Rothschild(拉费堡)、Chateau Margaux(玛哥堡)、,Chateau Mouton Rothschild(木桐·罗吉德堡)、Chateau Haut Brion (欧·布利昂堡)共享波尔多官方评鉴的一等顶级酒,也是波尔多地区的五大酒庄。 『隆河坡地区(Cotes du Rhone)或称隆河地区』:与勃根地第、波尔多号称法国三大产酒区。整个隆河地区最珍贵的红酒,当推罗帝坡区的杜克酒(La Turque)。 罗讷河谷产区(Rhone) 罗纳河谷产区历史悠久,是法国最早的葡萄酒产地。考古表明,早在公元一世纪,随着罗马人征服高卢,罗马人就发现了罗纳河谷两岸是种植葡萄的宝地,这里成为法国葡萄酒的发源地。100多年后,葡萄种植才传到波尔多等地区。公元十四世纪,罗马教廷纷争,教皇移居罗讷河谷地区,在其首府阿维农居住,共有7位教皇在此历经百年,并先后修建了"教皇宫"和夏宫"教皇新堡"。为了满足教廷所需,邻近的葡萄园不断改良葡萄品种和酿造技术,使罗纳河谷产区的葡萄酒质量突飞猛进,产生了如"教皇新堡" Chateauneuf- du-Pape 这样的名酒。 阿尔萨斯 Alsace 阿尔萨斯的酒之路蜿蜒5O余公里,大部分葡萄园都散布在弗日(Voses)山脉向阳的坡地上,攀山越岭,横跨深谷。在油绿的葡萄园之间矗立着一座座保留完整的中世纪小村庄。俯瞰平原,在蓝天与松林的衬托下,装点出法国最优美的葡萄园风光。 朗格多克/鲁西荣 Languedoc/Roussillon[1] 朗格多克(Languedoc) 由于长远的葡萄酒传统,多元的天然条件以及繁多的品种,让郎格多克区出产各类多样的葡萄酒,目前仍以出产地区餐酒(Vins de pays)等级葡萄酒为主,但AOC等级日渐增加。 鲁西荣(Roussillon) 靠近西班牙边境的Roussillon产区,位在比利牛斯山脚,地势较Languedoc高且崎岖。这里除了是全法国最重要的天然甜葡萄酒 (VDN)的产区,同时也出产不错的干型葡萄酒“鲁西荣区(Cotes du Roussillon)”,以产红葡萄酒为主,但白葡萄酒和桃红葡萄酒也有生产。位于北部的“鲁西荣村庄区(Cotes du Roussilllon Villages)”只产优质的红葡萄酒。本地的红酒颜色深丹宁强是主要特色,除了果香外,常有香料味。这里的白葡萄酒不多,清新的酸度和清淡的口感是最大特点。与西班牙交界的“科利乌尔(Collioure)”产干型的红酒和桃红酒,颜色深,酒精强,口感颇为强劲厚实。 朗格多克-鲁西荣地区的葡萄酒,和谐,光照时间长,以西拉和歌海娜两种葡萄混合酿制而成。 地理:地中海沿岸平原,中央高原山脚下丘陵地。 气候:地中海气候,人照强,冬季温和,夏季炎热。

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