本文目录一览:
- 1、丰顺县龙岗镇马图茶多少钱
- 2、嗨格式录屏大师会员可以退吗
- 3、初学者适合喝什么茶
- 4、绿茶的种类有那些啊?
- 5、有一种茶不知道价位,请大家帮帮忙
- 6、顶级的茶叶到底有多贵
- 7、云雾茶是什么档次
- 8、有什么适合大学生喝的平价茶?
- 9、高山云雾茶和金骏眉
- 10、高山云雾茶哪里的最好 高山云雾茶什么最好
丰顺县龙岗镇马图茶多少钱
丰顺县龙岗镇马图茶是丰顺县名贵的高山云雾绿茶,因茶园海拔高度分为低、中、高档:低山茶每市斤约40-80元;中等海拔的茶园采摘的茶叶每市斤约80-120元;高山云雾茶每市斤在120元以上。
马图绿茶,有头岗、二岗之别,又有大叶茶,细叶茶(俗称细茶),价钱也有所不同,头岗细茶几年前一斤大概五、六十元,现在可卖到一百五十元左右,二岗茶现可卖到四、五十元一斤,也还不错。
马图曾是红色老苏区,现盛产绿茶,是走绿色崛起之路,路子是走对了,但要做好品牌和打出市场,还要注重产品质量,要讲究销售策略等技巧。本人自幼喜喝绿茶,每当喝起马图绿茶就有一种忆苦思甜和难舍亲情的感觉。
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初学者适合喝什么茶
初学者适合喝一些绿茶、红茶、乌龙茶等,如绿茶中的安吉白茶、庐山云雾、日朝绿茶、黄山毛峰等,红茶中的滇红茶、英德红茶、祁门红茶等,乌龙茶中的铁观音、凤凰单丛、武夷岩茶等,此类茶品品种丰富,且香气、滋味独特,辨识度高,易于入门,且性价比良好,选择性较多。
对于新手,高端茶,不建议新手喝。也就是价格高的茶(有钱除外)
一般新手,多数建议喝清淡的价格比较适中的茶,如果价格比较高,第一喝不明白,第二有点浪费,第三踩坑概率大。因为你不知道他好在哪里,只知道贵!
1、绿茶
清淡绿茶,黄山毛峰,综合售价在200~300元左右一斤。高山茶,清淡不苦涩回甘的,安吉白茶,综合售价在400元左右一斤。品种好,清淡不苦涩鲜爽的
另外碧螺春龙井,这些名茶低价位的口味比较浓,不建议新手喝,除此之外对于日照绿茶、庐山云雾茶、恩施玉露以及大众化的普通朝青绿茶,一般价格都在200以内,非常巴士新手。
而且泡法简单,不用多加思虑。
2、红茶
祁门红茶,祁门红茶也是老牌的红茶品种,而金骏眉重在名气,外地的很多,觉得口味好就行。除了祁门红茶,滇红、英德红茶这些都还不错,价格也很稳当200元左右,基本上就能胜任日常饮用。
3、乌龙茶
乌龙茶里面的重点推荐铁观音,也是不苦涩。适合新手。近年价格缩水很多,好喝也不贵。价格基本在100-500就可以喝到不错的了。
除了这,凤凰单丛、水仙、肉桂这些也可以适当选择。
绿茶的种类有那些啊?
1、黄山毛峰
黄山毛峰系列,包含黄山雀舌,产区黄山,口味清淡清香,不苦不涩,目前安徽江苏境内大多实体店卖得都很正宗,多数老店的货源会更靠谱。靠谱的主要原因是,黄山特好的非试验田农田种植的高山老茶土茶,品种非常好,口味很到位,价格在100-400一斤这样。很便宜,极具性价比。
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2、太平猴魁
由于采摘制作难度大,成本高于黄山毛峰,口味清香,其中,兰花香为特色且为品质的代表。多数卖猴魁的只卖个形,很多家卖的猴魁,并没有兰花香味。建议的价格在200-800左右。景区卖得会更贵,品牌茶有兰花香基本上千。猴魁有多种,布魁,尖魁。这个没有必要说什么哪个好哪个不好,就是形状区别。现在商家喜欢炒作尖魁为好茶,其实并不是,主要还是猴魁口味本身。兰花香的猴魁占比很少,市场上也很难采购到,必须得花时间。
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3、安吉白茶
安吉白茶属于绿茶,最早的记录始于宋代,后失传,于上个世纪70年代通过偶然发现的祖母树繁育成功。因鲜叶氨基酸含量很高,所以形成了安吉白茶的典型特征:滋味鲜爽。清明前的白茶价位很高,300元左右100克的算是可以喝的,这种价位的特点是条索紧细,形似凤羽,汤色嫩绿明亮,滋味鲜醇甘爽,委实不错。私以为安吉白茶喝到这个价位已足矣。
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4、信阳毛尖
信阳毛尖顾名思义茶毫即为毛,芽头即为尖,一杯好茶应该有的特点。信阳毛尖非常注重采摘芽头,芽头占比量非常高,叶子相对较少。虽然都有“毛”字,但是毛尖相对于毛峰来说,干茶上的茶毫要更多,冲泡之后茶汤会显得比较浑浊,不会像毛峰那么透亮,这也是正常现象。上乘的信阳毛尖冲泡之后,尤其是茶叶泡开之后观感不错,不凌乱,茶毫丰满,香味上给人感觉是一种比较悠扬的嫩香味,喝起来鲜爽感尚可,有回甘。
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5、六安瓜片
最好的六安瓜片来自于安徽六安的蝙蝠洞,蝙蝠洞周边产区的茶叶品质也很不错,而且相对来说性价比会很高。制作过程中去掉芽,可以一定程度上防止青气产生,去掉梗子也可以一定程度上去除苦涩口感。六安瓜片一般采摘于清明节左右,茶叶的醇厚程度尚可。六安瓜片单独只采叶片,不采芽,而且会去梗,仅留叶片。也属于烘青绿茶。
6、都匀毛尖
都匀毛尖,也是中国十大名茶之一。“雪芽芳香都匀生,不亚龙井碧螺春,饮罢浮花清鲜味,心旷神怡攻关灵”。成品都匀毛尖色泽翠绿、外形匀整、白毫显露、条索卷曲、香气清嫩、滋味鲜浓、回味甘甜、汤色清澈、叶底明亮、芽头肥壮。要说都匀毛尖茶不管是外形品质还是品质,在绿茶中都足矣与碧螺春相媲美;而且都匀毛尖茶的内含物质特点与信阳毛尖茶也足以放在一起对比。但是都匀毛尖的知名度却大不如碧螺春和信阳毛尖。
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7、峨眉山雀舌
四川绿茶擅制雀舌,就是那种单独芽头的茶,泡出来特别美观,全部是一颗颗的小芽头站立在水中,颜色也是鲜绿色,看起来就很高端。不过这种雀舌类型的茶在四川多得是,真没必要非要买竹叶青。峨眉雪芽基本上看相上跟竹叶青也没啥区别。不过喝峨眉雪芽等四川的雀舌类绿茶时也得注意辨别,好的差的差别太大了,别看都是芽,可不一定是春天的芽,可不一定是高山茶的芽,有些雀舌的苦涩味能够让人惊讶。
8、日照绿茶
相对南方茶叶,日照绿茶具有特殊的香气,汤色比较黄绿明亮,栗香比较浓、回味甘醇、比较香,不是那么淡。日照绿茶因地处北方,昼夜温差极大,因而茶叶生长缓慢,正因此,具备了南方茶所没有的特点。第一批春茶上市的时间多为谷雨前后,春茶的特征茶叶嫩小叶厚,冲泡出来香气高、滋味浓、耐冲泡、口感清醇、鲜活清香、有浓郁的板栗香、豌豆鲜味。
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9、西湖龙井
只有原产地标注,且明确写有“西湖龙井”字样的才是正宗西湖龙井,其他都是龙井茶。目前西湖龙井产区指的是产于西湖风景区的一种绿茶,可以分为一级产区和二级产区。浙江省内不包括西湖风景区的其他产区,统称为浙江龙井或龙井茶,其中又分为钱塘龙井和越州龙井。精品的西湖龙井外形扁平光滑,挺秀尖削,匀齐,洁净,色泽为嫩绿呈定光色;鲜嫩馥郁持久,汤色嫩绿明亮,滋味甘醇鲜爽,叶底为幼嫩成朵。
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10、碧螺春
作为十大名茶苏州太湖洞庭山碧螺春,这一点大家在选购的时候要注意分辨一下。略品那叫一个苦涩,估计都是非常廉价的茶叶制成的。碧螺春最大的特色在于独特的花果香,因为苏州洞庭山核心产区的茶园基本上都是茶园和果木园混着种,天然沾染上了这种花果香的气息,我下面推荐的这家碧螺春茶毫是非常丰富的,泡开之后也都是非常细嫩的芽叶,美观程度不错。茶叶有花果香,同时栗香也很醇厚,口感鲜爽,不苦涩,性价比确实不错。
碧螺春最佳的泡法,采用上投法(即先冲水至七分满,再投茶)。因为毫多,泡茶之后会有毫浑,其富含人体所需要的氨基酸,茶氨酸具有安神镇定、舒缓情绪之用。在味觉上,茶汤的鲜爽度和柔和度,鲜爽度很棒,作为夏日特饮也是极好的。
绿茶种类
西湖龙井;惠明茶;洞庭碧螺春;顾渚紫茶;午子仙毫;黄山毛峰;信阳毛尖;平水珠茶;宝洪茶;上饶白眉;径山茶;峨眉竹叶青;南安石亭绿;仰天雪绿;蒙顶茶;涌溪火青;仙人掌茶;天山绿茶;永川秀芽;休宁松萝;恩施玉露;都匀毛尖;鸠坑毛尖;桂平西山茶;老竹大方;泉岗辉白;眉茶;安吉白片;南京雨花茶;敬亭绿雪;天尊贡芽;滩茶;双龙银针;太平猴魁;源茗茶;峡州碧峰;秦巴雾毫;开化龙须;庐山云雾;安化松针;日铸雪芽;紫阳毛尖;江山绿牡丹;六安瓜片;高桥银峰;云峰与蟠毫;汉水银梭;云南白毫;遵义毛峰;九华毛峰;五盖山米茶;井岗翠绿;韶峰;古劳茶;舒城兰花;州碧云;小布岩茶;华顶云雾;南山白毛芽;天柱剑毫;黄竹白毫;麻姑茶;车云山毛尖;桂林毛尖;建德苞茶;瑞州黄檗茶;双桥毛尖;覃塘毛尖;东湖银毫;江华毛尖;龙舞茶;龟山岩绿;无锡毫茶;桂东玲珑茶;天目青顶;新江羽绒茶;金水翠峰;金坛雀舌;古丈毛尖;双井绿;周打铁茶;文君嫩绿;前峰雪莲;狮口银芽;雁荡毛峰;九龙茶;峨眉毛峰;南山寿眉;湘波绿;晒青;山岩翠绿;蒙顶甘露;瑞草魁;河西圆茶;普陀佛茶;雪峰毛尖;青城雪芽;宝顶绿茶;隆中茶;松阳银猴;龙岩斜背茶;梅龙茶;兰溪毛峰;官庄毛尖;云海白毫;莲心茶;金山翠芽;峨蕊;牛抵茶;化佛茶;贵定云雾茶;天池茗毫;通天岩茶;凌云白茶;蒸青煎茶;云林茶;盘安云峰;绿春玛玉茶;东白春芽;太白顶芽;千岛玉叶;清溪玉芽;攒林茶;仙居碧绿;七境堂绿茶;南岳云雾茶;大关翠华茶;湄江翠片;翠螺;窝坑茶;余姚瀑布茶;苍山雪绿;象棋云雾;花果山云雾茶;水仙茸勾茶;遂昌银猴;墨江云针。
有一种茶不知道价位,请大家帮帮忙
产地方面:
在台湾的饮茶人士所惯称的“高山茶”是指海拔1000公尺以上茶园所产制的半球型包种茶(市面上俗称乌龙茶)。台湾各产茶区内,海拔高度在1000公尺以上的地区,包括有阿里山山脉、玉山山脉、雪山山脉、中央山脉和台东山脉等。主要产地为嘉义县、南投县内海拔1000~1300公尺新兴茶区.
价格方面:
台湾茶单价以「斤」算,一斤有十六两。一斤为600g。大陆同胞来台可得搞清楚。茶的包装通常有四两装,半斤(八两)装,一斤装。
便宜的半斤为400-800台币,不过地方不同,茶也就分三 六 九等,价格还是按自己的能力来吧。
另附冲泡方法:
1、泡茶前先用沸水把茶具淋洗一遍,泡饮过程中还要不断淋洗,使茶具始终保持热度。
2、分茶入壶,碎末填壶底盖以粗条,中小叶排在最上面,以免茶末堵塞壶口。
3、冲茶先要循边缓冲,以免冲破“茶胆”。冲水时要使茶叶打滚。
4、当水漫过茶叶时,立即倒掉,称之为“茶洗”。
5、第二次冲水至九成即可,加盖用沸水淋壶身,这时茶盘中的水涨到壶的中部,这叫“内外夹攻”。
约1~2分钟后,高山茶的精美真味就浸泡出来了。
注意事项:
一、好茶好水好茶具
俗话说:“水乃茶之母,器乃茶之父”,有了好茶叶,更需好水好茶具,才能将其神韵表现淋漓尽致。水最好是纯净水或矿泉水,茶具则“宜陶景瓷”「宜兴的陶器(如紫砂壶),景德镇的瓷器(盖碗)」为佳。
二、壶型与茶叶投放量
根据喝茶人数选定壶型,根据茶壶的容量确定茶叶的投放量(正常7克~10克)。若茶叶是紧结半球型乌龙,茶叶需占到茶壶容积的1/3—1/4;若茶叶较松散,则需占到壶的一半。
三、水温要求
由于高山茶包含某些特殊的芳香物质需要在高温的条件下才能完全发挥出来,所以一定要用沸水来冲泡。sstea小提示:使用沸水泡制小叶或嫩叶型乌龙茶时,茶汤出水时间务必掌握在20~40秒之间.
四、开汤时间
闽南和台湾的高山茶冲泡时浸泡的时间第一泡一般是45秒左右,再次冲泡是60秒左右,之后每次冲泡时间往后稍加数10秒即可。闽北和潮州的乌龙茶开汤时间则要快得多,第一泡15秒就可以了。小提示:茶叶的开汤时间因个人口味而不同,主要得靠泡茶人自己掌握.
五、冲泡次数
高山茶则有“七泡有余香”的说法,方法得当每壶可冲泡七次以上。
泡制步骤解析:
“乌龙入宫”:将高山茶放入茶壶。
“洗茶”:将沸水倒入壶中,又迅速倒出。
“冲泡”:沸水再次入壶,倒水过程中壶嘴“点头”三次,即所谓“凤凰三点头”,以示向客人致敬。
“春风拂面”:水要高出壶口,用壶盖拂去茶末儿。
“ 封壶”:盖上壶盖,用沸水遍浇全身。
“ 分杯”:用茶夹将闻香杯、品茗杯分组,放在茶托上。
“玉液回壶”:将壶中茶汤倒入公道杯,使每个人都能品到色、香、味一致的茶。
“分壶”:将茶汤分别倒入闻香杯,茶斟七分满。
“奉茶”:以茶奉客。
“闻香”:客人将茶汤倒入品茶杯,轻嗅闻香杯中的余香。
“品茗”:客人用三指取品茗杯,分三口轻啜慢饮。
希望能帮到你!!!
台湾茶单价以「斤」算,一斤有十六两。一斤为600g。大陆同胞来台可得搞清楚。茶的包装通常有四两装,半斤(八两)装,一斤装。
便宜的半斤为400-800台币,贵的就不知道了。千万别当冤大头。
下边是我转载的介绍~!
何谓「高山茶」?以海拔做定义,是目前比较没有歧见的说法,但在高度上,虽有业者是以海拔800公尺或1400公尺开始算起,但大体而言,仍以生长於海拔1000公尺以上茶园所产制的茶叶为主流共识。至於台湾现有种植茶树的高度是以海拔2600公尺为上限。不过「高山茶」一词也经常套用於产制於高山,但产地名气不大,或少数产区不足海拔1000公尺,但位居高地河谷,且富有高山气的优质茶叶。所以「高山茶」并非专指某地生产的茶叶,而仅是与「平地茶」相对的一个概念名词,但是高山出好茶却是不争的事实。
为何高山出好茶
上帝赋予台湾种植高山茶的自然环境,可谓「得天独厚」。在全岛约36,000平方公里的面积内,超越100公尺等高线区域的面积约占68.7%,500公尺等高线以上的山区面积约占45.2%,真的是处处是「高山」。而台湾的高山茶园,又多是从旧有的林班地、竹林地开垦而来,地力丰沛,含有大量有机质,适合茶树发育。如果又是日照充足,降雨量平均的区域,更是种茶植茶的最佳地点。
高山出产的茶叶天生便拥有下列两项优势。一、是因为高山气候冷凉,早晚云雾笼罩,平均日照短,导致茶树芽叶中所含「儿茶素类」等苦涩成分降低,进而提高了「茶胺酸」及「可溶氮」等对甘味有贡献的成分。二、是由於日夜温差大及长年午后云雾遮蔽的缘故,使得茶树的生长趋於缓慢,让茶叶具有芽叶柔软,叶肉厚实,果胶质含量高等等的优点。
龙眼村原名「龙眼林」,因为旧时山龙眼甚多,密集成林,故以龙眼林称之。
虽说产於高山的茶菁占有上述优势,但是高山制茶仍有其困难之处,首先是居高不下的种茶与制茶之人力成本;再者是高山茶菁必须现地现做,而午后经常性的起雾环境,时常影响后制茶叶的成功率。所以顶级的好茶,只能看老天的脸色。
整体而言,无论是「阿里山珠露茶」,还是「梨山茶」,其实皆可归类为高山茶的一种,象徵高山出好茶,确确实实是有口皆碑的事实。而高山茶之所以迷人,正是其冲泡后,久久不散的茶香气韵及耐人寻味的回甘口感,喝上一杯,自有一种天人合一的感觉,满布心中,这也正是平地茶难以抗衡高山茶的主因。
位於南投县仁爱乡红叶国小 下方的茶园。一般而言,高山茶虽广受各界所喜爱,但对生产者而言,制成顶级好茶的条件,其实是相当的严苛,因为必须当地现作。
台湾高山茶的产区
台湾高山分布极广,生产高山茶的地点,亦是众多,不过仍以嘉义县与南投县境内海拔1000~1400公尺的新兴茶区为主。
(1)嘉义县
一提起嘉义县,我们自然会有许多等号的名词出现在脑海中,例如蜿蜒於崇山峻岭的阿里山森林小火车,或是已经功成身退的神木,或是令人垂涎三尺的奋起湖便当等等, 再再显示嘉义县自然资源的丰沛。而它也是当前台湾生产高山茶的重要产区,种植的区域,以梅山乡、竹崎乡、番路乡及阿里山乡等四个山区乡镇为主。
梅山乡除了是南台湾重要的柑橘、柳丁和麻竹笋产地外,爬满阿里山麓的乌龙及金萱高山茶,种植面积更占嘉义县的一半。而梅山乡全乡共分十八村,百分之九十属於山区,茶园主要分布於梅山乡山区之太平、龙眼(龙眼林尾)、店仔、樟树湖、碧湖、太兴、瑞里、瑞峰、太和及太兴等村落,目前茶园面积总数约10000公顷,海拔介於900~1400公尺之间。县道162甲线则是参观该乡茶园的重要路线,从太平至瑞里,只要是村落区皆可见到满山遍谷的茶园。
值得一提的是梅山乡龙眼村(海拔约1200公尺)更是台湾高山茶的滥觞。而此地种植的茶树,以青心乌龙为主。虽然名气已不如当年响亮,但茶园的规模,仍是十分壮观。至於竹崎乡、番路乡及阿里山乡,产茶的村庄大多位於台18线公路(阿里山公路)旁,如濑头、隙顶、巃头、光华、石桌、十字路、达邦、里佳及丰山等山地部落。而这些村落所产制的茶品,对外通称「阿里山茶」,不过也有名为「阿里山珠露茶」或「阿里山玉露茶」的茶品出现。尤以「阿里山珠露茶」最享有盛名,可谓是竹崎乡民的「绿金」,而此茶正是产於石桌。竹崎乡石桌茶区,茶园种植面积约为400公顷,分布於海拔约1200~1400公尺左右的高度,且集中於培仔桶林道沿线,种植品种以青心乌龙为主,由於制成的茶叶,香气浓郁,滋味甘醇,广受饮茶人士喜爱。
(2)南投县
南投县位居台湾心脏地带,是台湾唯一不滨海的县市。四面环山,境内多丘陵地,且气候日夜多有变化,适合茶叶的生长。而主要生产高山茶的乡镇,以竹山镇、仁爱乡、水里乡、信义乡等四个乡镇为主。
位於南投县竹山乡大鞍林道旁的茶园,图中白色竿子 是自动洒水器。经由几十年来的开拓,竹山镇的茶园从溪畔到高山都有,也让它成为全台单一行政区种植海拔落差最大的茶区。
位於竹山大鞍的茶园。因台湾生产高山茶的地区,大多是沿著当地现有的产业道路,随路开辟,所以如果要前往参观,最好是驾驶底盘较高,且有四轮传动的车辆比较适合。至於住宿,因当地茶农也多兼营民宿,所以不成问题。
位於平静茶区的金萱茶园。仁爱乡为南投县第四大产茶区,首位为名间乡,其次为竹山乡和鹿谷乡。民国91年整个南投县,全县茶叶年产量为11100公吨,收获面积为8075公顷。而仁爱乡於该年,茶叶年产量为771公吨,收获面积为847公顷,占南投县约百分之6.9。
竹山镇是南投县最早开发的地方,自古是入番地,通后山的枢纽点,因有「前山第一城」的雅号。竹山镇从1980年代开始,首先从照镜山地区大量种植茶树,目前该镇茶园分布的据点有照镜山、后埔、社寮、瑞竹、大鞍、软鞍、流滕坪、山坪顶、杉林溪、延平、延山、羊头弯和龙凤峡等处。至於该乡生产高山茶的地区,以杉林溪与大鞍山区为主,尤以「杉林溪茶」的名气最大。
仁爱乡位於台湾之中央地带,地属南投县之东北方,境内共分为15村66个部落。该乡茶叶经济栽培缘於60年代末期,由天仁企业率先引进,并以雾社、高峰等地区开始推广,迄今栽培面积已达 800余公顷,年产 680余公吨,跃身为南投县第四大产茶区。从雾社至清境农场,到处可见茶行、制茶厂及民宿,而青翠碧绿有如等高线般的茶树,甚至就出现在省道台14线及台14甲线旁。此地的茶园,由於位居中央山脉的深处,终年气温低,温差大,而让高山的茶菁保持极佳的品质。
清境农场茶园为民国76年所该开辟的高山示范茶园。面积6公顷,种植青心乌龙及金萱茶,由於经常云雾缭绕,久久不散,因而得名「宿雾茶」。
位於中和村的石桌茶区。竹崎乡的茶园分布於中和村、光华村、仁寿村及金狮村等四村。
青心乌龙种的茶树,是台湾栽培历史最久,分布最广的品种。目前市场行情,以单一品种而论,仅稍逊正欉铁观音。
此外因地广人稀的缘故,导致此地茶叶产区极为分散,所以对外虽然大多以「高山茶」称之,但是仍有为数众多的地名茶出现,例如天雾茶(雾社)、天卢茶(庐山)、宿雾茶(清境农场茶园)、碧绿溪茶、雾敦茶(红香)、东眼山茶(北东眼山)等茶品。至於仁爱乡产茶村落,则有良久、武界、大同山、北东眼山、奥万大、红香、平静、雾社、春阳、庐山、翠峰、翠峦和清境等地,且以青心乌龙及金萱(台茶27号)的茶种为主。
水里乡旧名「水里坑」,全乡海拔均在250公尺以上。而位於该乡的明潭水库,仍然是台湾最大的抽蓄式水力发电厂,可知当地水利资源的充足。而水里乡亦於1980年代开始兴起种植高山茶,目前产茶村落集中於郡坑、新山与上安等三村。而此地所生产的茶叶,以「玉山茶」和「胜峰茶」的茶品最为著名。
种植於和平乡天池附近,海拔高度约 2500公尺左右的青心乌龙茶园。造访时,山下的秋茶多已采收完毕,此地却依然绿意盎然,尚未摘采,可知种於此环境的茶叶,生长速度较慢。
信义乡是全台面积第二大乡镇,它有个美丽的别名-「青梅之乡」。每年早春时分,当满山遍地的梅花盛开,总是吸引许多外来客到此驻足欣赏花雪缤纷的美景。而信义乡与水里乡相同,是从1980年代左右,才开始辟垦茶园,所以也属於新兴的高山茶区。而当地种植茶园的地区,包含三十甲、罗娜、同富、神木、沙里仙和塔塔加等地,并以「玉山高山茶」称之,对外贩售。另外也有命名为「沙里仙茶」与「塔塔加茶」的茶品。
(3)其它县市
此外,台中县和平乡的福寿山农场与梨山及位於花莲县境内的大禹岭等地,都是全台海拔最高的茶区,当然茶价也是不同凡响的高贵。
位於南投县竹山乡大鞍林道旁的高山茶园。 此地的茶区,虽分布较为分散,但每个单一茶园的种植面积都极为辽阔。
近年来,虽然台湾生产高山茶的地区,有略为减少的趋势,但亦如高山蔬果一般,依旧广受社会大众所喜好。其实台湾生产高山茶的地区,多数拥有开发成观光茶区的优势,例如梅山乡龙眼林尾、竹崎乡瑞里、石桌及巃头、仁爱乡平静与红香等,都有令人惊艳的茶园美景,值得各位驱车前往。不过话说如此,只是仍需大家的重视与青睐,就如同水土保持的问题一样,都需要我们更为细心的维护与留意。所以,各位有机会一定要去台湾高山茶区走走,绝对是值回票价的选择。
图内的村落即是位於阿里山公路旁的巃头。目前台湾生产的高山茶品种,以乌龙茶及金萱茶为大宗。为有别於平地茶,或方便行销,本地的茶商通常会在茶种二字前,冠上「高山」,以示区隔,如「高山乌龙茶」或「高山金萱茶」等,但是如果仅称「高山茶」,则几乎都是专指用青心乌龙茶种所制的茶。
唐泉茗茶的台湾高山茶
目前台湾生产的高山茶品种,以乌龙茶及金萱茶为大宗。为有别於平地茶,或方便行销,本地的茶商通常会在茶种二字前,冠上「高山」,以示区隔,如「高山乌龙茶」或「高山金萱茶」等,但是如果仅称「高山茶」,则几乎都是专指用青心乌龙茶种所制的茶。
乌龙茶是台湾最早制造的茶,可说是台湾茶的始祖,也是台湾在世界上名声最为响亮的茶。在中国依茶的发酵程度及茶汤的颜色而分成绿茶、白茶、黄茶、青茶、红茶及黑茶六大类,俗称的乌龙茶就是青茶。
欧美国家依发酵度来分,不发酵的叫绿茶,全发酵的叫红茶,而介於中间半发酵的,都视为乌龙茶。但不论东西各国,对乌龙茶的说法,应该是指依某种做法制成的半发酵的茶,并不指特定的茶叶品种。但是在台湾,本地人所称的「乌龙茶」,除了它是半发酵的茶之外,还必须用乌龙的品种所做出来的茶,才叫做乌龙茶。较有名气的茶,则会加上地方名字,如大众所熟悉的「冻顶乌龙茶」及「玉山乌龙茶」。在台湾所种植的茶类中,大部分都是乌龙的品种,高级茗茶更是如此。因而久而久之,「乌龙茶」这个专有名词,便由「乌龙品种的茶」所取代。
巃头茶区的茶农采收秋茶情况。巃头地属嘉义县番路乡公田村,海拔高度约1200公尺。另外,根据台湾茶叶主管单位对台湾茶的介绍,是依照茶制作方法分为包种茶及乌龙茶二大类,而乌龙茶指的就是重发酵的白毫乌龙。但是现在「乌龙茶」这个名字在台湾代表的意思很多,不像中国区分的那麼严谨。随著两岸的分裂及台湾在制茶技术的进步,逐渐地与中国大不相同,甚至还有很多新的品种产生。再加上近年来台湾有很多新兴的产茶区,为了推广自己当地的茶,有很多地方也会用自己的方法来命名。所以同样是乌龙茶,其命名的方法就更多样化了。
因此若以台湾人的观念来说,说起乌龙茶,一定是指用乌龙的品种所做的茶。发酵度在15%~25%,形状是半球型或球型,茶汤为金黄色或浅褐色,香味略带桂花香或淡蜜香,口感醇厚,回甘度佳的茶品。
由於台湾高山茶的产区极多,各地的品质控管不一,制作程序也不尽相同,往往造成购买者不知如何下手的困扰。唐泉茗茶艺术总监林书铭先生,以数十年品茗经验,及最严谨负责的态度,用心挑选各地优质的高山茶,并以半发酵处理的台湾乌龙茶为内容,而让本公司所推出的「台湾高山茶」,不仅是物超所值,亦是高贵不贵的茗茶,更能够让各位轻轻松松喝好茶,抛开买茶的一切烦恼,喝上一口,保证是喉韵十足,回味无穷的上等高山好茶。
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顶级的茶叶到底有多贵
中国最出名的茶有很多,有绿茶、红茶、青茶(乌龙茶)、白茶、黄茶、黑茶、六大茶类。例如西湖龙井茶、铁观音、碧螺春等都是非常名贵的茶叶,相信很多人也非常的耳熟。
中国最贵的茶叶排名
云南金瓜贡茶
锦绣茶王香竹箐以35万元/100克,一举夺得了“普洱史上最贵的茶”的桂冠,但若以收藏来看,金瓜贡茶无疑是普洱茶中最负盛名的,金瓜贡茶是国家二级文物,一直在故宫收藏,直到2007年才被云南人民迎回普洱市,单单投保金额竟达到了1999万元。此茶已是“神茶”,只有供人们参观供奉了。
武夷山母树大红袍
九龙窠三颗350余年树龄的古树茶。清朝进贡茗茶,只有皇帝才有专利享用。1998年的首届中国武夷山大红袍茶文化节上,,有富商以15.68万元的高价竞得20克母树大红袍;2005年第7届武夷山茶文化节,20克武夷山母树大红袍又拍卖出20.8万元的天价。相当于1040万元/公斤。而在今年2月份拍卖会上,武夷山大红袍母树茶寮的三年经营权被北岩茶厂以906万元拍下。“史上最贵”已不足表述,因为它早已无价。现存6棵母树大红袍,早就被列入《世界遗产名录》,绝对的珍稀茶种,在2006年政府已禁采。
西湖龙井御前八棵
西湖龙井茶一直被冠以中国十大名茶之首,其名气不用再陈述,而龙井中了龙井“御前八棵”当然在天价茶之列。目前龙井“御前八棵”每年产量只有二两,其价格没法用确切数字衡量,而“御前八棵”以外的明前特级龙井茶,在2014年已飙升到10万/公斤以上。今年天价龙井茶价格下降许多,但
绝佳的特级西湖龙井茶依然有不少土豪们追捧,天价的龙井茶仍然不断涌现。
安徽太平猴魁
安徽名山众多,高山云雾出好茶,除太平猴魁外,黄山毛尖、六安瓜片和祁门红茶也是享誉中外名茶。在2007年上海“黄山杯”精品名茶拍卖会上,100克的六百里牌太平猴魁拍出了15.9万元的天价。不过这样高价过两年便被刷新了。在2009年5月份的济南“国礼茶安徽太平猴魁名茶拍卖会”上,100克太平猴魁拍出了20万元,相当于200万元/公斤,产这天价茶的茶树有三百多年历史的野生茶树,是太平猴魁中最珍贵的茶树,连茶都叫“国礼茶”,你知道它为什么那么贵了吧。
安徽黄山毛峰
黄山毛尖与信阳毛尖一样,名列中国十大名茶之中。2007年6月,同样在上海国际商品拍卖有限公司举行的首届“黄山杯”精品名茶拍卖会上,50克汪满田牌极品黄山毛峰以8.5万元的天价成交,相当于170万元/公斤,这样的价格放在今天依旧是难以想象的天价。
河南信阳毛尖
信阳毛尖以独特的风格享誉中外,和西湖龙井同为中国十大名茶之列,亦是绿茶中的极品。2006年极品信阳拍卖会上,信阳毛尖茶王“蓝天玉叶”以74.5万元/斤成交,相当于149万元/公斤,创下中国历史上绿茶竞拍席上最高的价格,“蓝天玉叶”如同普洱茶里的“锦绣茶王”一样,是信阳毛尖茶王的象征,其文化价值远远超出了茶本身,成为一种地域公共茶品牌的象征。
潮州凤凰单丛宋种1号
今年四月,广东省潮州凤凰县的凤凰单丛宋种开采仪式上,惊现100万元/公斤的天价茶。物以稀为贵,宋种1号年产量在两斤左右,算是茶王级别的茶树中的高产茶了。宋种1号是凤凰茶区现存最古老的一株茶树,有六百多年历史,是由乌岽山凤凰水仙群体品种的自然杂交后代中单株筛选而成。生长在位于海拔约1150米的乌岽李仔坪村顶厝几块巨大的泰石鼓之间。凤凰单丛宋种1号与前面列举的天价茶王都可以列入我国的典藏级茶了。
安徽六安瓜片
六安瓜片和黄山毛尖齐名,2002年4月,“茶王”许道仙拍卖价4.6万元一两,相当于92万元/公斤;在2014年的徽六茶园头茶开采当天,六安瓜片在淘宝电商上竞拍,受到土豪们的疯狂血拼,最终以103800/套,创下淘宝茶叶竞拍最高价。
安溪铁观音
安溪铁观音是中国十大名茶之一。在2012年6月的中国海峡名器名茶春季珍品拍卖会上,茶王赛清香型铁观音以6.7万元/100克价格成交,相当于67万/公斤,一举刷新了铁观音的春茶最高拍卖记录。不过这样的天价茶只能位列第九,刚刚能排上号。
贵州都匀毛尖
2011年在开幕式现场举行的都匀毛尖新茶拍卖会上,3个标底的“都匀毛尖特制珍品茶王”(150g装)在现场开拍,拍卖总成交价格达22万元,其中,“都匀毛尖特制珍品茶王”二号(150g装)最高成交价格达10万元,相当于66.6万元/公斤。这也说明为什么不少人也把都匀毛尖放在中国十大名茶之列的重要体现。
云雾茶是什么档次
武夷云雾茶属于中档次的品牌的。
武夷云雾茶被誉为“天字号”,意为特优之品。有机茶产自武夷山国家级自然保护区(星村镇桐木关一带),地处武夷山脉之北坡,地势高俊。海拔1000-1500米,冬暖夏凉。年均气温18度,年降雨量2000毫米左右。春夏之间终日云雾缭绕。该地土质肥沃茶蓬茂盛,叶质肥厚嫩软,茶区遍莳小叶种菜茶,是制造红茶的优良品种。
云雾茶的简单介绍:
花果山云雾茶,是中国传统名茶。产于江苏省连云港市花果山,是绿茶类名茶。由茶农创制于宋代,曾被列为皇室贡品。花果山云雾茶,含物丰富,氨基酸,儿茶多酚类和咖啡碱含量均较高。形似眉状,叶形如剪
花果山云雾茶,是中国传统名茶。产于江苏省连云港市花果山,是绿茶类名茶。由茶农创制于宋代,曾被列为皇室贡品。
云雾茶产于南岳高山云雾之中而得名,属于绿茶类,古称岳山茶。它的茶毫毛显露,外形秀丽,颜色嫩绿,汤色清澈,香气浓郁,口感清甜,是绿茶中的精品,深受人欢迎。
有什么适合大学生喝的平价茶?
大学生们通常忙碌而紧张,需要一杯舒缓心情、增加活力的平价茶来帮助他们保持良好状态。以下是几种适合大学生喝的平价茶。
1. 绿茶:绿茶有助于提高警觉性和注意力,并具有抗氧化作用。它也可以帮助减轻焦虑和压力。另外,绿茶还可以提高代谢并有助于控制体重。
2. 乌龙茶:乌龙茶有助于提高能量水平和减轻疲劳感。它也可以帮助消化,并且富含抗氧化剂。乌龙茶的味道比较芳香,非常适合在考试之前喝一杯,帮助头脑清晰。
3. 黑茶:黑茶有抗菌和抗病毒的特性,对于预防感冒和流行病很有效。此外,黑茶还有助于调节血压和胆固醇水平,促进健康。
4. 花草茶:花草茶不仅味道清新,而且有许多功效。比如,菊花茶可以帮助降低血压,薰衣草茶可以提高警觉性并缓解焦虑。
这些茶叶价格适中,容易购买,是大学生们的好选择。当然,如果您有更多预算,也可以尝试一些更贵重和高端的茶叶,它们也具有丰富的健康效益。
是适合大学生喝的平价茶:
1. 绿茶:价格便宜,营养价值高,推荐龙井、碧螺春等。
2. 红茶:价格适中,口感较为浓郁,推荐普洱茶、红茶等。
3. 黄茶:口感清淡,价格适中,具有很好的保健功能,推荐黄山毛峰等。
4. 花茶:价格虽略贵,但口感独特,适合欣赏,推荐玫瑰花茶、菊花茶等。
5. 普茶:价格便宜,适合日常饮用,推荐火麻仁茶、苏州碧螺春等。
以上茶叶均价格适中,适合大学生的经济实惠消费需求。
适合学生党喝的茶有很多
1、如果是女学生,从茶类来说我是推荐红茶,红茶是发酵茶,茶性温和一点,无论是茶性,香气,汤色来说,都是很适合女孩喝。而且红茶对于保存常温就可以。像祁门红茶,口感清香清爽一些。价格也是很实惠的。
祁门红茶价格在30到50一两也是很不错了。特别是50一两的红茶,从香气到口感都是不错了。当然了,还有很多女生喜欢喝花茶,像玫瑰花,菊花,茉莉花等等,也是很不错的选择。
2、男生一般是推荐喝绿茶多,黄山毛峰,安吉白茶等等都是一些很清爽的绿茶,特别像黄山毛峰,价格还是比较实惠的,像西湖龙井,虽然也是很好的绿茶,但有时像300到400的茶,质量也就是那样。当然了,每个地方的人喝茶的品种和习惯也不一样。很多学生都是喝
但绿茶不好保存,所以学生党在买的时候,建议买小包装的,像50到100克这样的包装。对于大四还在考研的学生来说,喝一杯绿茶也是可以提提神。绿茶要比外面的奶茶,要健康得多。
以下是适合大学生的平价茶:
1. 绿茶:绿茶是一种性价比较高的茶叶,可以提供清新的口感和健康的营养成分。可以选择绿茶的基础款,例如龙井茶、毛峰茶等。
2. 黑茶:黑茶是一种经过发酵的茶叶,具有浓郁的口感和独特的香气。可以选择普洱茶、六堡茶等。
3. 花草茶:花草茶是由花草类植物制成的茶叶,不仅口感清新,还具有舒缓神经的作用。可以选择菊花茶、玫瑰花茶等。
4. 水果茶:水果茶是由水果类食材制成的茶叶,口感清甜,营养丰富。可以选择柠檬茶、草莓茶等。
5. 普通茶:普通茶是指没有经过特殊处理的茶叶,例如铁观音、碧螺春等。这些茶叶口感清新,价格也相对较低。
女生茶类我推荐花茶和果茶。
玫瑰花茶:玫瑰花茶是再加工茶类中花茶的一种,是由茶叶和玫瑰鲜花窨制而成。玫瑰花的药性非常温和,能够温养人的心肝血脉,舒发体内郁气,起到镇静、安抚、抗抑郁的功效,还能降火气、滋阴美容、调理血气、促进血液循环、养颜美容。它大搞20多元能买俩罐,一天一朵,差不多也能喝一个月。
野菊花茶:野菊花茶能够消火,祛斑有效的美白润肤,还可以帮助女生疏风清热、解毒消肿、祛风湿、止头痛。它大概10多元一罐,能和一个月。
果茶可以选择百香果金桔茶、香橙奇异果茶或蜂蜜柠檬茶等,这些水果里含有丰富的有机酸、钙物质、维生素C和膳食纤维,他们味道酸甜可口,符合女生的喜爱,而且适当饮用还可以补充维生素等营养物质,可以辅助改善皮肤状态,特别是肤色暗沉喜欢熬夜的女生,一定要多喝。对女生好处多多。
这些茶价钱都很平价哦
那基于你的需求:呆图书馆、清香茶叶、平价,其余可选的茶叶还是不少,绿茶和茉莉花茶都可以不用茶水分离,可以直接在保温杯或玻璃壶里直接冲泡,不过记得选购当年的新茶,这样味道就比较清香。因而分享下本人觉得适合大多数学生在图书馆里冲泡的平价优质绿茶和茉莉花茶。
一、绿茶
1、黄山毛峰
黄山毛峰也是中国十大名茶之一;黄山毛峰茶产区平均海拔600-800m,由于山高,土质好,温暖湿润,“晴时早晚遍地雾,阴雨成天满山云”,云雾缥缈,很适合茶树生长,产茶历史悠久,黄山毛峰也是高山云雾绿茶,品质优异。
黄山毛峰茶叶是清代光绪年间,由谢裕大茶庄所创制。因而购买黄山毛峰时,选择谢裕大的黄山毛峰比较靠谱;以下这款雨前黄山毛峰,价格适中。
2、恩施玉露
恩施玉露茶是中国传统蒸青绿茶,选用叶色浓绿的一芽一叶或一芽二叶鲜叶经蒸汽杀青制作而成,“三绿”:茶绿、汤绿、叶底绿,为其显著特点。跟龙井等炒青绿茶不同,蒸青绿茶也独居风味。
同时,恩施玉露也是富硒茶,富含对人体健康有益的硒元素。峡谷沙龙的这款恩施玉露为明前茶,性价比比较高。没喝过蒸青茶的知乎,也不妨一试。
3、日照绿茶
日照绿茶,也是炒青茶,为山东省日照市特产,是中国最北方的茶。日照绿茶,具有汤色黄绿明亮、栗香浓郁、回味甘醇、叶片厚、香气高、耐冲泡等独特优良品质,被誉为“中国绿茶新贵”,在北方茶客心中占有比较大的分量。
日照绿茶的种植面积广,产量大,总体价格都不高,千元以上的价格都比较少;而这款日照绿茶分量也比较足,非常适合作为口粮茶饮用。
二、茉莉花茶
茉莉花茶是茉莉花与绿茶是结合体,香气浓郁,也比较提神,不需要茶水分离,也不怎么挑水质,很适合在图书馆里泡饮。可以选择牛街正兴德、春伦、猴王和蝴蝶牌茉莉花茶,价格不贵,品质也比较OK,都适合学生群体购买品饮。
以上便是关于适合大学生喝的平价茶分享,基本能满足大学生在图书馆或自习室喝茶时的需求,且也比较实惠。
高山云雾茶和金骏眉
高山云雾茶和金骏眉都是中国著名的绿茶品种。高山云雾茶产于中国云南省西双版纳地区的高山区域,以其清香、甘醇、滋味浓郁而受到世界茶友的喜爱。其特点是采用高山茶园的原料,叶色碧绿,滋味鲜爽且具有蜜香,口感绵长,具有一定的保健作用。金骏眉产于福建省武夷山区域,属于武夷岩茶的茶类。其特点是外形紧实,叶散黄光,具有浓郁的果香和花香,味道鲜爽,被誉为“岩茶之王”。两者虽然都是绿茶,但产地不同,土壤环境和气候条件也不同,因此味道和风味也有所差异。
高山云雾茶哪里的最好 高山云雾茶什么最好
1、云台山云雾茶。云台山濒临黄海,时常晓云未散,海雾又起。从此地出产的云雾茶条索卷曲匀整,形似细眉,鲜绿柔嫩;冲泡后,其口感延绵细腻,是不可多得的好茶。
2、英山云雾茶。英山云雾茶因其条索紧细秀丽、色泽碧绿可人、香气清新鲜爽深受大家的喜爱。它主要产自湖北省英山县的大别山附近,此地不但海拔高、湿度大、常年被云雾缭绕,而且气候适宜、土壤肥沃,是茶树极佳的生长环境。
3、庐山云雾茶。庐山云雾的韵味独特,以绿润多毫、香如幽兰、味浓鲜爽、叶底肥嫩著称。由于此茶区的年平均气温稳定,但昼夜温差大,所以茶叶在白天能制造出较多的有机物质,而在晚上则能降低它们的消耗量,使氨基酸、咖啡碱、芳香油成分以及黄酮类化合物得以大量积累,适量饮用,具有强身健体、杀菌消炎、清火利尿之效。
4、高山云雾茶。其实绿茶中有一品种确实名为高山云雾,此茶产自著名的“中国有机茶之乡”——浙江省武义县。有机茶园建立在海拔800多米的高山上,雨量充沛和土质肥厚是它的特点。高山云雾茶的外形匀整翠绿,锋苗略显;一经冲泡,其茶汤黄绿透亮、香气满盈,品后口有余香,可谓是茶中极品。此茶有降三高的功效——降血压、降血脂、降血糖,但低血压的人不宜饮用。