本文目录一览:
- 1、贵州有多少个县产茶
- 2、贵州十大名茶及产地
- 3、贵州有哪些名茶产地在什么地方
- 4、贵州三大名茶介绍
- 5、贵州十大名茶 贵州茶面积有多大
- 6、都匀毛尖属于什么茶
- 7、遵义有哪些名茶
- 8、贵州茶叶有哪些名茶
- 9、贵州有什么茶叶
贵州有多少个县产茶
贵州简称“黔”或“贵”,辖6个地级市、3个自治州,共有88个县(市、区、特区),其中超过半数的县市均有茶叶的种植、加工和销售。2013年中国茶叶流通协会组织评选的全国100个重点产茶县中,贵州的凤冈县、余庆县、黎平县、安顺市西秀区、丹寨县、纳雍县、江口县榜上有名。根据行政区划、海拔、产茶类型等条件将贵州产茶区主要分为5个,分别是黔中、黔南高档名优茶产业带,黔东优质出口绿茶产业带、黔北锌硒优质绿茶产业带、黔西北高山有机绿茶产业带、黔西南大叶种早生绿茶和花茶产业带。
1、都匀毛尖茶
在贵州素有“北有茅台,南有毛尖”一说,茶叶界实力网红,中国十大名茶和世界名茶。无数人来到贵州寻找的,便是都匀最负盛名的毛尖。毛尖色泽绿润,汤色黄绿明亮,香气清嫩高扬,滋味鲜爽回甘,叶底细嫩,绿润匀整。,正因为如此,对于品茶人带走一捧茶叶才能不负好时光。
2、湄潭翠芽茶
湄潭茶叶是贵州省遵义市湄潭县的特产。湄潭县是贵州茶叶第一县,被誉为“中国名茶之乡”,贵州省最大的茶叶基地。湄潭茶叶种植历史悠久,茶圣陆羽在《茶经》中说:“黔中生思州、播州、费州、夷州等等往往得之,其味极佳”。清《贵州通志》载:“黔省所属皆产茶??湄潭眉尖茶皆为贡品”。抗战期间,国立浙江大学迁入湄潭办学,农林部中央农业实验所和中国茶叶公司在湄潭筹建实验茶场,提供茶树栽培、育种、制茶、防病等研究,对后来的湄潭茶业影响极大。
3、梵净山翠峰茶
梵净山翠峰茶,贵州省印江土家族苗族自治县所产茶叶品种之一。该茶具有“色泽嫩绿鲜润、匀整、洁净;清香持久,栗香显露;鲜醇爽口;汤色嫩绿、清澈;芽叶完整细嫩、匀齐、嫩绿明亮”的特点,赢得业内专家一致好评和消费者喜爱。2005年获准地理标志产品保护。
4、石阡苔茶
石阡苔茶是中国贵州省石阡县当地各族茶农长期栽培选育形成的一个地方品种,母树属古茶树系列。石阡苔茶栗香持久,滋味醇厚,色泽绿润,汤色黄绿明亮,叶底鲜活匀整。芳香物质含量丰富,而且含锌、硒、钾等有益物质。
5、凤冈锌硒茶
凤冈锌硒茶,贵州省凤冈县特产,中国国家地理标志产品。锌硒茶,是因土壤里含有天然的锌硒微量元素,通过茶树种植,使之自然吸收于茶叶中,其茶叶浸泡所析出的锌硒元素易于人体吸收,天然无毒副作用。凤冈锌硒茶,不但富含人体所需的17种氨基酸,且富含锌硒微量元素,其锌含量为55.4—103.2毫克/千克,硒含量为1.38—2.03毫克/千克,正是人体所需的最佳适宜量。
6、贵定云雾贡茶
云雾山是苗岭山脉的主峰,海拔高达1500米。产区的两乡各寨土壤疏松。呈酸性、山峰重叠,山上终年云雾缭绕;既有云雾笼罩,又有阳光照射,昼夜温差大,山间溪涧纵横,是古老茶区之一,所产茶叶品质极为优异。贵定云雾茶作为茶中佳品,是由当地品味高、素质优良、理化指标好的仰望种决定的。茶青通过三炒三揉,搓团提毫,文火慢烘的加工,成茶外观形如鱼钩,匀称美观,色泽嫩绿,背附一层细软白毛,气味芳香醇厚,连冲四碗其味仍佳,所以销路甚广。
7、清池翠片
清池翠片为特种绿茶,它具有独特的外部形态,优异的内在品质,即形美、色绿、香郁、味甘;外形扁、平、直、光滑、匀整、色泽翠绿油润、内质香气高爽持久,有炒香、汤色黄绿、明亮、叶底嫩绿鲜明,匀齐完整。2010年在上海茶文化节上获得金奖,是贵州省十大名茶。
8、雷公山银球茶
雷公山银球茶,系采用常年云雾缭绕的雷公山国家级自然保护区腹地生态茶园的一芽一叶、一芽二叶初展优质茶青精制加工而成。雷公山银球茶汤色黄绿明亮,杯中芽毫显现于底,细细品饮,妙不可言。“寒夜客来茶当酒”,茶虽不如酒意气风发,却能带来一片祥和。茶可独酌,也可共饮,以茶会友,相聚品饮,畅所欲言,谈茶论道,真是别具一翻风味和雅趣。
贵州十大名茶及产地
1、都匀毛尖。都匀毛尖是贵州三大名茶之一,中国十大名茶之一。其品质优佳,形可与太湖碧螺春并提,质能同信阳毛尖媲美。早在明代时期,都匀毛尖茶就已是向朝廷进贡的佳品。产于贵州都匀市,属黔南布依族苗族自治州。2、湄潭翠芽。湄潭翠芽,产于贵州省湄潭县,是贵州省十大名茶之一。其外形扁平光滑,形似葵花籽,香气清芬悦鼻,粟香浓并伴有清新花香,滋味醇厚爽口,回味甘甜。夷州即今湄潭及周边一带。3、石阡苔茶。石阡苔茶,是贵州省一款名优绿茶,品质上乘,内含物质丰富,冲泡后有明显的栗香味,滋味醇厚。4、雷山银球茶。雷山银球茶贵州绿茶类金奖茶王,也是贵州十大名茶。产自著名的自然保护区雷公山,经炒制加工后,精制为小球状,即美观漂亮,又清香耐泡。产于雷山县著名的自然保护区雷公山,采用海拔1,400米以上的“清明茶”的一芽二叶,经过炒制加工后,精制为小球状,即美观漂亮,又清香耐泡。5、梵净山翠峰茶。梵净山翠峰茶以芽叶完整细嫩、匀齐、嫩绿明亮等特点而著称。2005年获准地理标志产品保护,是贵州十大名茶之一。主产于该县境内武陵山脉主峰——梵净山而得名。是贵州十大名茶之一。6、绿宝石茶。绿宝石茶精选贵州高原茶山所产的一芽二三叶,是国内为数不多的采用一芽二三叶为原料获得国际金奖的绿茶,内在品质极为上乘。7、贵定云雾贡茶。贵定云雾贡茶也叫鸟王茶,早在元、明、清时期就成为皇家贡品,清朝成为全国八大名茶之一。是纯天然保健饮料和馈赠佳品。8、金沙清池翠片。清池翠片为特种绿茶,做工考究,工艺要求不在十大名茶之下。2010年在上海茶文化节上获得金奖,是贵州省十大名茶,“清水塘”商标为贵州省著名商标。9、凤岗锌硒茶。凤冈产茶历史悠久,是贵州十大名茶之一。得益于凤冈拥有得天独厚的地理气候资源,凤岗锌硒茶集“锌、硒”及“双有机”内在品质于一身。2020年9月,凤冈锌硒茶首批入选了中欧地理标志保护名录。凤冈县位于贵州省东北部;乌江北岸大娄山南麓,有机质含量丰富,特别适合茶树的生长发育。10、遵义红茶。遵义红茶出产于贵州遵义,是中国国家地理标志产品之一,贵州十大名茶之一。具有色红亮透明、香气馥郁、甜香高、滋味醇厚等特点。
贵州有哪些名茶产地在什么地方
1、都匀毛尖茶产于贵州都匀市,都匀毛尖茶生产历史悠久,迄今已五百多年。早在明代就列为上贡之佳品,深受明崇祯皇帝所喜爱,曾赐名为“鱼钩茶”。都匀市气候温和,雨量充沛,云雾镣绕,土壤肥沃,是茶树生长的好地方。尤其是主产都匀毛尖茶。
2、湄潭翠芽原名湄江茶,因产于贵州湄潭湄江河畔而得名。湄潭县位于贵州北部,气候温和,雨雾日多,土壤肥沃,结构疏松,含矿物质丰富,对茶树生长极为有利。创制于1943年,至今已有60多年历史,为贵州省的扁形名茶。作为馈赠亲友,招待国际友人的礼品茶。
3、遵义红生长于遵义典型寡日照、低纬度高海拔山地,属亚热带季风湿润气候,得天独厚的自然环境,为遵义红红茶香高味浓的优良品质之源。其外形紧细、秀丽披毫、色泽褐黄;烫色橙红亮、带金圈,香气纯正、幽长、带果香,滋味纯正尚鲜,叶底匀嫩。 “遵义红”红茶能刮油解腻,促进消化,对于消化积食、清理肠胃更是有着十分明显的效果。
贵州三大名茶介绍
1、都匀毛尖都匀毛尖,中国十大名茶之一。1956年,又名“白毛尖”、“细毛尖”、“鱼钩茶”、“雀舌茶”,是贵州三大名茶之一。外形条索紧结纤细卷曲、披毫,色绿翠。香清高,味鲜浓,叶底嫩绿匀整明亮。产于贵州都匀市,属黔南布依族苗族自治州。味道好,还具有生津解渴、清心明目、提神醒脑、去腻消食、抑制动脉粥样硬化、降脂减肥以及防治坏血病和护御放射性元素等多种功效与作用。都匀毛尖品质特征:都匀毛尖茶选用当地的苔茶良种,具有发芽早、芽叶肥壮、茸毛多、持嫩性强的特性,内含成份丰富。都匀毛尖“三绿透黄色”的特色,即干茶色泽绿中带黄,汤色绿中透黄,叶底绿中显黄。成品都匀毛尖色泽翠绿、外形匀整、白毫显露、条索卷曲、香气清嫩、滋味鲜浓、回味甘甜、汤色清澈、叶底明亮、芽头肥壮。贵州三大名茶是哪三2、湄潭翠芽湄潭翠芽原名湄江茶,因产于湄江河畔而得名。创制于1943年,至今已有60多年历史,为贵州省的扁形名茶。主销贵阳、遵义,也销北京、上海和香港等地。作为馈赠亲友,招待国际友人的礼品茶。产地湄江茶产于贵州湄潭县。湄潭县位于贵州北部,气候温和,雨雾日多,土壤肥沃,结构疏松,含矿物质丰富,对茶树生长极为有利。贵州三大名茶是哪三3、兰馨雀舌兰馨雀舌定位“时刻鲜纯的明前独芽茶”、“春天的味道”、“在舌尖舞蹈的春芽”,是高端绿茶典范,主要根据颗粒匀整度分为,君度一号,君尚雀舌,君雅雀舌,君品雀舌4种类型等。产品精选鲜嫩、匀齐、净透的独芽制作而成,单芽和芽叶长度对等。外形扁平直滑、匀齐、绿润,香气清香持久,汤色嫩绿明亮、鲜明,滋味浓厚、鲜爽,叶底嫩绿、绿软明亮、匀整。富含人体需要的多种微量元素、氨基酸、多酚类化合物、微生素等,水浸出物高,具备高级名优绿茶的优良品质,在各类茶叶评比活动中多次获奖。
贵州十大名茶 贵州茶面积有多大
1、贵州都匀的都匀毛尖茶;
2、湄潭县的湄潭翠芽茶;
3、印江土家族苗族自治县的梵净山翠峰茶;
4、石阡县的“泉都坪山”牌石阡苔茶;
5、凤冈县的凤冈锌硒茶;
6、凤冈县“春江花月夜”牌明前毛尖茶;
7、凤冈县的“绿宝石”茶;
8、贵定县的贵定云雾贡茶;
9、金沙县的“清水塘”牌清池翠片;
10、雷山县的雷公山银球茶。
11、贵州是茶树的原产地之一,也是国内茶叶生产地中唯一兼具低纬度、高海拔、寡日照等特点的省份,长年出产高品质绿茶。一千多年前的陆羽《茶经》就对贵州茶有“其味极佳”的评价。目前,贵州省茶园面积已达200余万亩,年产值超过14亿元。
都匀毛尖属于什么茶
都匀毛尖是中国十大名茶之一,是绿茶类,还有别名“白毛尖”、“细毛尖”、“鱼钩茶”、“雀舌茶”,都匀毛尖这个名字是毛主席亲笔赐名的,是贵州三大名茶之一,都匀毛尖茶产地在贵州省都匀市,主要分布在团山、哨脚、大槽一带。都匀毛尖是中国十大名茶之一,是绿茶类,还有别名“白毛尖”、“细毛尖”、“鱼钩茶”、“雀舌茶”,都匀毛尖这个名字是毛主席亲笔赐名的,是贵州三大名茶之一,都匀毛尖茶产地在贵州省都匀市,主要分布在团山、哨脚、大槽一带。都匀毛尖的功效与作用都匀毛尖茶含有的大量的咖啡碱和儿茶素,这两种物质可以让人体的血管壁变的松弛,并且能增大血管壁的有效直径,使血管壁保持弹性,都匀毛尖可以降低血液中的胆固醇,都匀毛尖可以有效的预防癌细胞的生成,能够抑制人体中促瘤剂的活性,还可以净化人体的消化器官,有利于脂肪的消化。都匀毛尖茶怎么喝都匀毛尖茶的制作方法比较复杂,需要在清明节前后采摘,制作的步骤分为采摘,杀青,揉捻,搓团提毫,一共4步,先拿烧开的开水烫杯,取适量的都匀毛尖放入杯中,沿着杯壁倒入水,然后轻轻摇晃茶杯,使茶叶充分浸润,等待2分钟就可以饮茶了。
遵义有哪些名茶
4凤冈锌硒茶凤冈富锌富硒茶,产于贵州省遵义市凤冈县凤冈富锌富硒茶具有色泽绿润汤色绿亮滋味醇厚叶底嫩绿鲜活等特点2006年1月,国家质检总局批准对凤冈富锌富硒茶实施地理标志产品保护。
遵义的特产有茅台酒,羊肉粉,鸡蛋糕,湄潭翠芽,小叶苦丁茶等一些特产1茅台酒,贵州省遵义市仁怀市茅台镇特产,中国国家地理标志产品茅台酒是中国的传统特产酒与苏格兰威士忌法国科涅克白兰地齐名的世界三大蒸馏名酒。
贵州有61个县产茶,每个县都有自己的品牌都匀毛尖湄潭翠芽绿宝石遵义红仅遵义,除了湄潭翠芽外,还有凤冈锌硒茶正安白茶湄潭黑茶余庆苦丁茶等,铜仁的品牌有,梵净毛峰梵净翠片石阡苔茶贵州本地种。
贵州的茶叶有都匀毛尖,湄潭翠芽,绿宝石,遵义红,梵净山茶等1都匀毛尖都匀毛尖茶又名鱼钩茶,具有三绿透黄色的特色,即干茶色泽绿中带黄,汤色绿中透黄,叶底绿中显黄成品都匀毛尖色泽翠绿外形匀整白毫显露。
2湄潭翠芽 原名湄江茶,因产于湄江河畔而得名创制于1943年,至今已有60多年历史,为贵州省的扁形名茶3遵义红 其外形紧细秀丽披毫色泽褐黄烫色橙红亮带金圈,香气纯正幽长带果香,滋味纯正尚鲜。
湄潭翠芽原名湄江茶,因产于湄江河畔而得名为贵州省的扁形名茶主销贵阳遵义,也销北京上海和香港等地作为馈赠亲友,招待国际友人的礼品茶产地湄江茶产于贵州湄潭县湄潭县位于贵州北部,气候温和,雨雾日多。
湄潭茶叶是贵州省遵义市湄潭县的特产湄潭县是贵州茶叶第一县,被誉为“中国名茶之乡”,贵州省最大的茶叶基地湄潭茶叶种植历史悠久,茶圣陆羽在茶经中说“黔中生思州播州费州夷州往往得之,其味极佳。
2湄潭翠芽湄潭翠芽原名湄江茶,因产于湄江河畔而得名创制于1943年,至今已有60多年历史,为贵州省的扁形名茶主销贵阳遵义,也销北京上海和香港等地作为馈赠亲友,招待国际友人的礼品茶3兰馨雀舌兰馨。
湄潭茶叶 湄潭县是贵州茶叶第一县,西部地区唯一获得“中国名茶之乡”称号的行政区域湄潭翠芽为公用品牌,2011年成为贵州茶叶第一件中国驰名商标,2012年兰馨商标成为贵州茶叶企业第一件中国驰名商标,而遵义红也为中国十大。
乌江紫茶按照贵州金沙禾盛股份有限公司乌江冲泡红茶流程进行泡饮,冷水洗润茶品醒茶时无枝梗黄片青片糊片及其他漂浮杂质,属干净茶,可以放心饮用,有益于饮者健康乌江紫茶醒茶水温限定在6570度之间,冲泡。
7遵义鸡蛋糕 遵义蛋饼是贵州遵义一种有一百多年历史的著名糕点小吃它分为咸味和甜味色泽金黄,富有弹性,芳香,柔软,清爽,富有奶味此外,它非常容易食用,是一种适合所有年龄层的美味小吃8威宁火腿 威宁火腿是。
好的铁观音,在制作过程中因咖啡碱随水分蒸发还会凝成一层白霜冲泡后,有天然的兰花香,滋味纯浓用小巧的工夫茶具品饮,先闻香,后尝味,顿觉满口生香,回味无究近年来,发现乌龙茶有健身美容的功效后,铁观音更风靡。
贵州省茶叶主产区湄潭凤冈都匀安顺包括西秀区平坝区普定县等都匀毛尖是全国十大名茶之一安顺茶叶名牌是“瀑布”,口感很好遵义茶叶的优点是外观汤色希望有所帮助。
其外形紧细秀丽披毫色泽褐黄烫色橙红亮带金圈,香气纯正幽长带果香,滋味纯正尚鲜,叶底匀嫩 “遵义红”红茶能刮油解腻,促进消化,对于消化积食清理肠胃更是有着十分明显的效果此外,在适宜的浓度下。
求推荐贵州遵义最有名的特色美食有哪些说到贵州遵义大家应该都不陌生,这座城市不仅是历史上的转折点,红色文化很浓厚的城市,还是长寿之乡金银花之乡中国名茶之乡,当然,特色美食也是必不可少的,今天小编就来分享。
贵州茶叶有哪些名茶
贵州是中国重要的茶叶产区之一,具有独特的自然环境和气候条件,因此产出了许多名贵的茶叶。以下是三种具有代表性的贵州名茶:
第一种,铁观音。铁观音属于乌龙茶系列,是贵州茶叶中的一种。它产于贵州省遵义市赤水市沙坝乡。铁观音得名于古时候传说中的一位老僧人。它是以优质茶叶为原料,经过特殊工艺烘制而成的。铁观音具有香气浓郁、甘醇绵长、滋味清爽的特点。它是一种高档、又具有许多保健功效的茶叶。
第二种,黔红。黔红是贵州茶叶的代表品种,许多人都知道。黔红产于贵州省黔东南州天柱山清水溪,有着350余年的历史,现在已是国家地理标志产品。黔红茶色泽红艳、清亮、鲜爽,香气浓郁,口感醇厚,回甘持久。这种茶叶具有补血、提神醒脑、助消化、健胃等功效,深受广大消费者的喜爱。
第三种,毛尖绿茶。毛尖绿茶原产地在贵州省铜仁市,是一种绿茶。它选用鲜嫩的一芯一叶嫩芽为原料,采摘后,精心制作而成。毛尖绿茶汤色清澈明亮,香气清新、清雅,特有的茉莉香气是许多人爱不释手的原因。此外,毛尖绿茶还有利尿、护肝等功效,是一种极具营养保健作用的茶叶。
贵州有什么茶叶
1、都匀毛尖
都匀毛尖茶又叫都匀细毛尖、白毛尖,产于贵州南部的都匀市。
据史料记载,早在明代,都匀产出“鱼钩茶”、“雀舌茶”已列为“贡品”进献朝廷。
它以优美的外形,独特的风格列为中国名茶珍品之一。
畅销各地,远近争购,惜产少耳。
一九八二年评为全国名茶。
茶香飘万里,吸引着中外来客。
一九一五年(民国四年),巴拿马赛会曾得优奖,在国际上享有盛誉。
2、贵州”绿宝石”
绿宝石采用持嫩度较好的一芽二、三叶茶青为原料,确保茶叶中茶氨酸、醚浸出物、还原糖、氨糖、全果酸、叶绿素等内含物质得到较大提高,比芽茶更为丰富。
绿宝石具有盘花颗粒形状,颗粒重实,色泽绿润,冲泡后茶叶自然舒展成朵,嫩绿鲜活,茶香浓郁,汤色黄绿明亮,滋味鲜爽浓醇回甘的品质特征。
3、湄潭翠芽
原名湄江茶,因产于湄江河畔而得名。
创制于1943年,至今已有60多年历史,为贵州省的扁形名茶。
主销贵阳、遵义,也销北京、上海和香港等地。
作为馈赠亲友,招待国际友人的礼品茶。
产地 湄江茶产于贵州湄潭县。
湄潭县位于贵州北部,气候温和,雨雾日多,土壤肥沃,结构疏松,含矿物质丰富,对茶树生长极为有利。
4、明前毛尖
“春江花月夜”牌“明前毛尖”有机绿茶,选用受原产地保护的凤冈田坝天然锌硒有机茶基地的生长健壮良种茶树的独芽或一芽一叶鲜叶为原料,经传统工艺和现代先进技术精制加工而成,茶叶色翠天然,香味浓郁,水叶清而润厚。
5、遵义红
遵义红生长于遵义典型寡日照、低纬度高海拔山地,属亚热带季风湿润气候,得天独厚的自然环境,为遵义红红茶香高味浓的优良品质之源。
其外形紧细、秀丽披毫、色泽褐黄;烫色橙红亮、带金圈,香气纯正、幽长、带果香,滋味纯正尚鲜,叶底匀嫩。
扩展资料:
贵州是有名的旅游大省,也是有名的产茶大省. 贵州属于亚热带高原季风湿润气候,冬无严寒、夏无酷暑、四季分明、雨热同季。
得天独厚的地理环境以及适宜的气候,使得贵州省成为国内绿茶主要产区。
目前贵州茶园面积达524万亩,预计到今年4月可达550万亩,实现全国茶园面积排名第1。
2012年贵州茶叶产量10.2万吨、综合产值86.1亿元,其中农民增收近50亿元。