本文目录一览:
- 1、马爹利xo和人头马xo
- 2、xo是哪个国家的酒?
- 3、martell什么酒
- 4、什么是马爹利酒?详情?
- 5、马爹利XO级别的酒有哪些?
- 6、马爹利名士和xo区别
- 7、马爹利XO洋酒有保质期吗,还是无限期
- 8、马爹利极品xo干色白兰地多少钱一瓶
- 9、什么酒叫拱桥
马爹利xo和人头马xo
马爹利XO和人头马XO都属于高端的葡萄酒品牌,是法国的顶尖优质白兰地制造商之一。马爹利XO所选用的葡萄酒在橡木桶中陈酿长达20年以上,形成了极为丰富、醇厚的口感。其香味细腻、优雅,带有明显的干果、烟草、橡木等复杂的香气,口感细腻柔顺,余味悠久。而人头马XO则是由超过100种不同香型的白兰地混合而成,选用法国西南部优质的硬木橡木桶储存12-25年之间,香气浓郁而不失细腻,滋味醇厚、顺滑。总的来说,这两款XO均属于高端白兰地,都有其独特的特点和风味,可根据个人口味进行选择。
xo是哪个国家的酒?
XO是法国的酒。
XO是eXtra Old的简称,在白兰地酒中的意思为特陈,即陈年时间在12-50年甚至更长。XO酒是法国白兰地的一种烈性酒,也是上乘的白兰地。白兰地的级别还有VSOP,VS,VO级,XO酒虽烈,但与70度的伏特加比起来也仍然是相对温和的。
XO酒的色泽呈琥珀色,与少许红褐色交织,闻起来有一股蜜蜡的香气,入口柔和不辣,入喉润滑不刺喉,口感滑润,余韵柔滑、留香持久。
著名品牌
1、马爹利XO(MARTELL SUPREME XO)
马爹利XO来自马爹利家族所拥有的葡萄园独创调配出的佳酿。分别贮藏在两大名为“Purgatoire”、“Paradis”的酒窖多年,这是马爹利贮存其最上等的“生命之水”的两大酒窖。
2、轩尼诗XO(HENNESSY XO)
轩尼诗XO始创于一八七零年,是史上最先以X.O命名的干邑,原是轩尼诗家族款待挚友的私人珍藏,于一八七二年传入中国,自此深受国人喜爱。
martell什么酒
martell是白兰地酒马爹利。
马爹利(Martell)是产自法国干邑地区的著名干邑白兰地品牌,始创于1715年,也是世界上最古老、最驰名的白兰地酒。它是以其创始人的名字命名的。
马爹利酿酒厂是历史最悠久的大型干邑酿造厂。马爹利(Jean Martell)在1715年离开了他的故居海峡泽西岛(Jersey),来到干邑定居。
马爹利出生于1694年,在8个孩子中排行第二,他的父亲是个航海家和商人。马爹利给邻岛根西岛(Guernsey)的商人工作了7年时间之后,便决心自己到干邑来闯天下。
通过几个世纪的不断钻研与探索,源于对创新的执着,对完美的追求及独立自创的个性,马爹利形成了其独一无二的酿酒专长,它对酿酒艺术的不懈追求,造就了其芳香飘逸、回味深远的卓越口味。
产品介绍
1、马爹利名士MARTELL NOBLIGE:口感成熟,适合加冰净饮,并配以优质矿泉水,每喝一口酒喝一口矿泉水,一般为依云和巴黎矿泉水。甄选陈年干邑,创造清醇顺滑的成熟口感,留香持久;超凡脱俗的切面流线型瓶身设计,契合与生具有高贵品质的魅力人士。
2、蓝带马爹利:蓝带马爹利MARTELL Cordon Bleu专为独具慧眼的鉴赏家而设的蓝带马爹利,应加冰净饮,并配以优质矿泉水,每喝一口酒喝一口矿泉水,一般为依云和巴黎矿泉水。蓝带马爹利干邑酒味香醇,色调丰厚,是全球最受欢迎的高级干邑葡萄酒佳酿之一。
3、马爹利XO:300年历史,口感柔滑圆润,具有淡雅的花香,适合加冰净饮,并配以优质矿泉水。积累八代珍贵酿酒经验,精选上佳葡萄,经悉心调酿而成的XO马爹利,成为马爹利家族二百八十多年酿酒艺术的结晶,XO中之极品。
以上内容参考:百度百科-马爹利
什么是马爹利酒?详情?
分类: 生活 >> 美食/烹饪
解析:
马爹利始创于1715年,历史最悠久的著名干邑世家,秉持其创始人Jean Martell的独立创新精神,自始创之日起,马爹利始终尽心维护着其干邑的卓越品质和优良声誉。
马爹利XO是一款无论口味调配及外观设计均非凡出众的XO干邑。独特的拱形瓶身,是睿智与灵感的象征,完美展现了尚马爹利一生博采众长、致力创新的理念。典雅的设计,揉和简约线条和精致装饰,令经典与时尚巧妙地融为了一体。
一、制作方法
1、天然发酵:
每年十月,白葡萄(白玉霓为主)经压榨后被储藏于大桶,以酵母进行为时约一星期的发酵,使葡萄汁中的糖分转化为酒精。并使其酒精含量为7%-10%,用以蒸馏。
2、蒸馏
蒸馏于当年十一月至次年三月在特定地区进行。
原酒经由夏朗德罐式蒸馏器进行双重蒸馏。
“生命之水eaux-de-vie”的醇熟度取决于其在橡木桶中所贮藏的年份。“生命之水”(嘿嘿,这个我还是没有搞懂)的品质因橡木桶而得以提升。酒精的蒸发,即所谓的“天使之享”,是酝酿中不可或缺的组成部分。也许正是因为此番奉献,才让上天对干邑区如此眷顾有嘉。
3、蒸发(“天使之享”)
首席调校师从源自于四个最佳葡萄种植区、不同年份的藏酿中精心挑选“生命之水”,用以调配品质、等级始终如一的干邑佳品。
4、调配
在调配完成后,干邑将在木桶中被贮藏六个月,使不同风味在装瓶前更好地相互融合。
二、什么使马爹利独树一帜?
我估计是这三个方面吧:一是品质,二是调酒师,三是悠久的历史和文化因素。
(一)、品质
1、种植区
马爹利仅选用产自于四个最佳种植区的葡萄,其绝大部分“生命之水”源于边缘区。
2、蒸馏
马爹利独特的双重蒸馏术使口感更为温润醇和。
3、酝酿
马爹利使用托台区纹理细密的橡木,使得口感更为温润醇和,芳香馥郁。
(二)、调酒师
首席调酒师:布鲁诺.勒芒
他能从源自于四个最佳葡萄种植区、不同年份的藏酿中精心挑选“生命之水”,调配出品质始终如一的马爹利干邑。
(三)、悠久的历史和文化因素。
年鉴:
1694
尚马爹利出生于英吉利的泽西岛。
1715
尚马爹利创建自己的干邑公司。
1721
尚马爹利向英国出口干邑高达20万升。
1753
尚马爹利逝世。
1868
马爹利干邑走向全球,产品进入中国,日本,香港等亚洲国家。
1912
爱德华马爹利创造出风格独具的上品干邑:马爹利蓝带。同年,马爹利蓝带在摩纳哥的巴黎大酒店被正式引荐于世。
1936
5月27日,在玛丽皇后号的首航中,马爹利被指定为“大使之选”并获颁皇家印章。
1957
在拉塞勒圣克露城堡和卢浮宫,法国总统以马爹利蓝带宴请英国女王伊丽莎白二世。
1979
马爹利蓝带出现在令人无法忘怀的经典电影《现代启示录》中。
1986
11月5日,荣马爹利膺“东方快车”指定用酒,见证了这一具有历史性意义的旅程。于当晚飨宴,150位鉴赏家对马爹利干邑备加推崇,其中包括各国大使,国家元首以及其他重要贵宾。
1992
马爹利开始与英国国家障碍赛马比赛合作,成为该项赛事的主要赞助商。
1992年6月10日,首届“马爹利艺术人物”盛典于中国上海举行。四位年度杰出艺术家:画家方世聪、摄影作家张耀、演员梁家辉以及法国雕塑家米歇尔.奥迪亚,获颁殊荣。他们中的每位都在各自的领域中取得了令人瞩目的艺术成就,完成了非凡的艺术创造。这一年度盛典业已成为马爹利与艺术结缘的又一里程碑。
三、品鉴
1、视:色泽为深金琥珀色,闪耀着红褐色的光辉。
2、嗅:闻香
初味:干果、蜂蜡和俄罗斯皮革的香味。
中味:丰富的香甜水果和雅致干花的混合香味。
后味:些微带有东方情调的香料味——豆蔻,檀香…
3、尝:口感
舌尖初感圆润及果香,后味悠长、柔滑而细致,最后一种馥郁而优雅的回味流连齿间。
4、建议饮用方式:
净饮,加冰块或加水。
马爹利XO级别的酒有哪些?
XO是指最年轻生命之水在橡木桶中陈年至少10年,且最老生命之水年龄无上限。在马爹利干邑中,XO级别以上的酒可以从马爹利蓝带开始算起。
马爹利蓝带:最老生命之水为25年,是马爹利家族标志性产品,以其丰富、优雅和巧妙的口感而著称,宝德区生命之水馥郁其独特的紫罗兰芬芳,圆润馥郁,回味悠长,是干邑世界中卓然不凡的经典。
马爹利XO:最老生命之水为35年,口感阳刚,浓郁醇厚,融合了最名贵两大产区生命之水的细腻与雄劲,香气层次极为丰富,余韵柔和、留香持久,亦是马爹利家族的代表性干邑。
马爹利XXO:最年轻的生命之水在橡木桶中陈年14年,最老生命之水为70年,其选用干邑最高品质的四大产区——大香槟区、小香槟区、优林区及宝德区的卓越佳酿调制而成,拥有浓郁的蜜香与清新的水果香气,堪称博采众长的完美结晶,圆润与均衡相得益彰。
马爹利高希霸:最年轻的生命之水在橡木桶中陈年40年,最老生命之水为55年,这是一款专为古巴高希霸Cohiba雪茄创造出的一款极品干邑,汲取大香槟区多种年份的“生命之水”,调和出劲郁醇厚的浓郁芬芳,与顶级古巴雪茄的卓绝搭配逸趣横生。
马爹利蓝带傲创:最年轻的生命之水在橡木桶中陈年30年,最老生命之水为60年,采用更多来自宝德区的老年份生命之水,由马爹利首席酿酒师克里斯托夫·瓦尔托于2017年发表,这款“初于蓝,升于蓝”的干邑是对经典名作——马爹利蓝带的重新探索与马爹利精神的传递,口感更为醇厚圆润,带来多种感官享受。
尚·马爹利至尊: 最老生命之水为147年,由700种生命之水汇成,其中包括1871年及1923年产自马爹利“天堂酒窖”的珍酿,滴滴珍贵如黄金。这款干邑将浓烈醇厚与优雅馥郁完美糅合,是对品牌创始人尚·马爹利最崇高的致敬。
马爹利名士和xo区别
马爹利名士和XO均是马爹利品牌的高档干邑酒款,两者的区别主要在于酿制原料、酿制方式、陈年时间和口感风格等方面。酿制原料:马爹利名士采用的是优质的干邑酒蒸馏葡萄酒,XO则是以更为优秀的产区、小麦和麦芽为原料,使得其更为复杂、滋味更为饱满。酿制方式:马爹利名士采用传统古法的蒸馏方式,XO使用更为稳定的蒸馏技术,使得其香气、口感更加丰富、柔和。陈年时间:马爹利名士的陈年时间较短,一般在18-25年左右,而XO的陈年时间要长,一般在25年以上。口感风格:马爹利名士更加醇厚,口感温和,而XO则更加丰富、复杂,带有浓郁的木桶香气,喝起来更具层次感和深度。综上所述,马爹利名士和XO在酿制原料、酿制方式、陈年时间和口感风格等方面有一定的区别,消费者可以根据个人口味和需求选择适合自己的酒款。
马爹利XO洋酒有保质期吗,还是无限期
马爹利XO没有保质期,放的时间越长越值钱。
XO是代表顶级的最上乘的白兰地,还有VSOP,VS,VO级。在白兰地里XO和VSOP都是代表这种系列的酒,它的原浆酒的陈酿期,比如说XO,就是原浆酒的陈酿期是12---50年甚至更长,而VSOP呢就是陈酿期是5年到10年。
XO是在白兰地中表示“特陈”的意思 E代表ESPECIAL (特别的) F代表FINE (好) V代表VERY (很好) O代表OLD (老的) S代表SUPERIOR (上好的) P代表PALE (淡色而苍老) X代表EXTRA (格外的)。
扩展资料:XO是eXtra Old的简称,在白兰地中表示“特陈”的意思。马爹利XO来自马爹利家族所拥有的葡萄园独创调配出的佳酿。分别贮藏在两大名为“Purgatoire”、“Paradis”的酒窖多年,这是马爹利贮存其最上等的“生命之水”的两大酒窖。
马爹利XO自身富有独特个性的干邑,是意义特殊场合的上乘之选,赠送佳品的理想之选。平均酿造年份在35至40年间。独一无二的卖点:来自马爹利酒窖珍贵“生命之水”精选系列的精心调配。名声显赫的玻璃酒瓶,腰间的银带装饰更彰显出精品干邑的至上品质。
参考资料来源:百度百科_XO
马爹利XO属于白兰地蒸馏酒,装瓶后,只要避光、低温保存,确保不漏,可长期保存,保质期不限。
马爹利XO开启后若没有饮用完,只要放在阴凉干燥的地方,盖好瓶盖,放3、5个月是不会变质的。如果要保证完美的口感,那当然不宜开启后长时间存放,因为越烈的酒,酒精含量越高,酒精挥发后口感的改变就越大,所以开启后1周内喝完是最好的,第一次和第二次饮用的间隔时间太长,肯定会影响口感。
1、有保质期,50年
2、你看到的拍卖的很贵的酒,很多年,那些都是不能喝的,用来收藏的,限量版
有保质期。在一定时间内喝,口感好。
如果你没有打开酒的瓶口封,只要避光和避潮气,能存放很久。
如果打开了瓶口封,在3个月内喝掉。
马爹利XO没有保质期,放的时间越长越值钱。
XO是代表顶级的最上乘的白兰地,还有VSOP,VS,VO级。在白兰地里XO和VSOP都是代表这种系列的酒,它的原浆酒的陈酿期,比如说XO,就是原浆酒的陈酿期是12---50年甚至更长,而VSOP呢就是陈酿期是5年到10年。
马爹利XO
300年历史,口感柔滑圆润,具有淡雅的花香,适合加冰净饮,并配以优质矿泉水,每喝一口酒喝一口矿泉水,一般为依云和巴黎矿泉水。
积累八代珍贵酿酒经验,精选上佳葡萄,经悉心调酿而成的XO马爹利,成为马爹利家族二百八十多年酿酒艺术的结晶,XO中之极品。
马爹利XO是干邑艺术的完美创新,力度于优雅的精妙平衡。拱形艺术瓶身,塑造灵感的象征。
扩展资料
马爹利年销2160万瓶,并且是区内最大的藏酒户,其贮藏量相当于l亿瓶。和其他酒商显著不同的是它大量使用博尔德里的产品——这区的产量的60%以上留给了马爹利。这区在科涅克市和夏朗德河的北面,是6个区面积最小的。
它的多树木而少石灰的土地,给白兰地多些甘醇和鲜味,浓郁而带紫罗兰芬芳。马爹利98%的产品销往140个国家,它的世界销量占全球总销量17.5%。马爹利声称在英国、意大利、墨西哥、中国香港、马来西亚和新加坡的销量均高踞当地榜首。
参考资料 百度百科—马爹利
参考资料 百度百科—XO
马爹利极品xo干色白兰地多少钱一瓶
马爹利XO干邑白兰地现在市场700毫升上也就1400左右 1L的目前市场价格在2000元左右。是白兰地中最好的三个品牌之一(其他两个是人头马,轩尼诗)
马爹利(Martell)是产自法国干邑地区的著名干邑白兰地品牌,也是世界上最古老、最驰名的白兰地酒。它是以其创始人的名字命名的。马爹利XO,口感柔滑圆润,具有淡雅的花香,适合加冰净饮,并配以优质矿泉水。八代珍贵酿酒经验,精选上佳葡萄,经悉心调酿而成的XO马爹利,成为马爹利家族二百八十多年酿酒艺术的结晶,XO中之极品。马爹利XO是干邑艺术的完美创新,力度于优雅的精妙平衡。拱形艺术瓶身,塑造灵感的象征。
什么酒叫拱桥
放生桥横跨于镇东首漕港河上。5孔石拱,全长 70.8米,宽5.8米,高7.4米,是上海地区最长、最大、最高的五孔石拱桥,称为”沪上第一桥”。古时24
指马爹利XO、底座形状弧形、形似拱桥。
拱桥酒是指马爹利XO,因底座形状为弧形、与拱桥相似而得名。官方并为承认这名字,是网友自发称呼的。
马爹利XO产自法国干邑地区的著名干邑白兰地品牌,也是世界上最古老、最驰名的白兰地酒。它是以其创始人的名字命名的。
马爹利年销2160万瓶,并且是区内最大的藏酒户,其贮藏量相当于l亿瓶。和其他酒商显著不同的是它大量使用博尔德里的产品——这区的产量的60%以上留给了马爹利。
扩展资料
喝酒注意事项
长期饮酒也是男性不育的原因之一。 长期饮酒者容易导致慢性酒精中毒,一旦出现慢性酒精中毒,患者会出现睾丸萎缩,导致精液质量下降。
研究发现喝醉酒一次最少需要三个月的调理才能恢复到醉酒前的状态,专家认为,有生育计划的男子,起码要在醉酒以后三个月才可受孕,这样才能保证胎儿健康。
血液中的乙醇浓度达到0.05%时,酒精的作用开始显露,出现兴奋和欣快感;当血中乙醇浓度达到0.1%时,人就会失去自制能力。如达到0.2%时,人已到了酩酊大醉的地步;达到0.4%时,人就可失去知觉,昏迷不醒,甚至有生命危险。
参考资料来源:百度百科——马爹利
参考资料来源:百度百科——喝酒