本文目录一览：
- 1、白酒执行标准的区别？
- 2、白酒执行标准代码大全？
- 3、各种白酒香型的执行标准表？
- 4、纯粮酿造白酒的标准号
- 5、兼香型白酒的执行标准？
- 6、纯粮酿造白酒的标准号
- 7、白酒没有执行标准号的酒是真酒么？
- 8、白酒的执行标准是什么？
- 9、酒的执行标准有几种
白酒执行标准的区别？
白酒执行标准的区别在于：工艺类型、香型风格，以及度数口感。例如：GB/T10781和GB/T20822就是两种不同的工艺类型，执行前者则是固态法工艺生产的白酒，而执行后者这是固液法工艺生产的白酒，再比如，浓香型白酒：GB/T10781.1是浓香型白酒，而GB/T10781.3则是米香型白酒。
白酒执行标准表
一、不同工艺
1、固态法白酒的执行标准GB/T10781
2、固液法白酒的执行标准是GB/T20822
3、液态法白酒的执行标准是GB/T20821
二、不同香型
1、酱香型白酒：GB/T26760-2011
2、浓香型白酒：GB/T10781.1-2006
3、老白干香型白酒：GB/T20825-2007
4、兼香型白酒：GB/T23547-2009
5、药香型：DB52/550-2008
6、豉香型：GB/T 16289-2007
7、馥郁香型：GB/T 22736
8、清香型白酒：GB/T10781.2-2006
9、米香型白酒：GB/T10781.3-2006
10、凤香型白酒：GB/T14867-2007
11、特香型白酒：GB/T20823-2007
12、芝麻香型白酒：GB/T20824-2007
怎么分辨白酒的执行标准
1、固态法白酒的执行标准： GB/T10781.1（浓香型）、GB/T14867（凤香型）、GB/T 10781.2（清香型）、GB/T20825（老白干型）、GB/T 26760（酱香型）等，都是纯粮食发酵的白酒。
2、固液结合法白酒的执行标准：GB/T20822，以30%的粮食酒为基底，搭配食用酒精生产的，勾兑酒。
3、液态法白酒的执行标准：GB/T20821，以食用酒精为原料，搭配食用香精、即其它添加剂生产的酒精酒。
白酒执行标准代表什么
白酒执行标准往往代表一款酒是通过什么工艺生产，是什么香型，属于什么品质，有时还能反应出产地等香型。
例如：
GB/T26760 代表酱香型白酒（如：茅台酒、国台酒、祥康酒等）
GB/T10781.1 代表浓香型白酒（如：五粮液，泸州老窖，洋河大曲等）
GB/T10781.2 代表清香型白酒（如：宝丰酒，汾酒等）
GB/T19327-2007代表的是安徽亳州生产的古井贡酒
白酒执行标准代码大全？
很多人在购买白酒时，只关注品牌和价格，而忽略了酒瓶上的标签。这些标签上常常会印有一些看似无聊的文字，比如“执行标准”或“产品标准号”，这些文字背后却有着重要的含义。下面给大家带来市面上比较常见的标准代码大全。
白酒执行标准代码大全
1、工艺代码
液态法白酒：GB/T20821
固液法白酒：GB/T20822
2、香型代码
酱香型白酒：GB/T26760-2011
浓香型白酒：GB/T10781.1-2006
清香型白酒：GB/T10781.2-2006
米香型白酒：GB/T10781.3-2006
凤香型白酒：GB/T14867-2007
特香型白酒：GB/T20823-2007
芝麻香型白酒：GB/T20824-2007
老白干香型白酒：GB/T20825-2007
兼香型白酒：GB/T23547-2009
药香型：DB52/550-2008
豉香型：GB/T 16289-2007
馥郁香型：GB/T 22736
3、企业代码
茅台：GB/T18356—2007
五粮液：GB/T22211-2008
泸州老窖：GB/T22041和GB/T22045
古井贡酒：GB/T19327-2007
洋河：GB/T2204
白酒的执行标准代码代表什么
白酒的执行代码标准白酒在其生产过程需要遵循一定的标准和规范。执行标准就是指这些标准和规范，即国家对白酒生产过程、原材料、质量等方面的要求和规定。执行标准的制定，旨在保障白酒的质量、安全和稳定性，同时也为酒类生产企业提供了依据和指导。
各种白酒香型的执行标准表？
各种白酒香型的执行标准表：酱香型——GB/T 26760-2011，浓香型——GB/T 10781.1-2006，清香型——GB/T 10781.2-2006，米香型——GB/T 10781.3-2006，凤香型——GB/T 14867-2007，兼香型——GB/T 23547-2009，董香型——DB52/550-2013，特香型——GB/T20823-2007，芝麻香型——GB/T20824-2007，豉香型——GB/T 16289-2007，馥郁香型——GB/T 22736-2008，老白干香型——GB/T 20825-2007。
常见的酒杯
1、葡萄酒杯
红葡萄酒杯一般搭配肉类饮用，造型较多，一般持杯不要碰到杯身，避免手的温度影响酒；
白葡萄酒杯一般搭配海鲜饮用，比红酒杯小，适合低温饮用，每次倒酒要少些，增加斟酒次数。
2、白兰地杯
肚大口小矮脚，饮用时置于手掌，利用体温进行温酒，饮用前轻晃酒杯，先闻酒香再品酒味。
3、威士忌杯
无杯脚杯口较大，杯身较厚实，可以随意加冰块摇晃，承受力较强。
4、啤酒杯
种类较多，一般都是口大身长，适合豪饮，容量较大，一般为360-720毫升。
5、鸡尾酒杯
又叫三角杯，其形状为三角形，常规容量是90毫升，大号的为150毫升。
6、香槟酒杯
有三种形状，一种是郁金香形状，一种是笛形，还有一种是较深的，其杯身都较长，利于保护香槟的气泡。
纯粮酿造白酒的标准号
纯粮酿造酒由于不同的香型而有着不一样的标号，如下所示：
1、酱香型为GB/T 26760-2011，浓香型为GB/T 10781.1-2006。
2、清香型为GB/T 10781.2-2006，米香型为GB/T 10781.3-2006。
3、凤香型为GB/T 14867-2007，豉香型为GB/T 16289-2007。
4、特香型为GB/T 20823-2007，芝麻香型为GB/T 20824-2007。
5、药香型为DB52/T 550-2008，豉香型为GB/T 16289-2007。
6、馥郁香型为GB/T 22736-2008，老白干香型为GB/T 20825-2007。
纯粮白酒
其酒液无色透明，故称为白酒。白酒芳香浓郁，醇和软润，风味多样。因主要采用烧(蒸)工序，亦称烧酒。因含酒精量较高，所以有些地方直呼其为烈性酒或高度酒。我国的名白酒，历史悠久，在世界上独树一帜。
纯粮白酒是一种高浓度的酒精饮料，根据所用糖化、发酵菌种和酿造工艺的不同，它可分为大曲酒、小曲酒、麸曲酒三大类，其中麸曲酒又可分为固态发酵酒与液态发酵酒二种。白酒的起源晚于黄酒。但起源何时说法不一。
以上内容参考：百度百科——纯粮白酒
兼香型白酒的执行标准？
兼香型白酒的执行标准为GB/T 23547-2009。白酒的执行标准是由国家制定的产品执行标准，属于通用标准，其不同的执行标准明确规定了不同香型白酒的原料、工艺、包装等要求，并且要求明确标在白酒包装上。
白酒香型国家标准
酱香型白酒：GB/T26760-2011；
浓香型白酒：GB/T10781.1-2006；
清香型白酒：GB/T10781.2-2006 ；
米香型白酒：GB/T10781.3-2006；
凤香型白酒：GB/T14867-2007；
特香型白酒：GB/T20823-2007 ；
芝麻香型白酒：GB/T20824-2007 ；
老白干香型白酒：GB/T20825-2007 ；
兼香型白酒：GB/T23547-2009 ；
药香型：DB52/550-2008；
豉香型：GB/T 16289-2007；
馥郁香型：GB/T 22736。
纯粮酿造白酒的标准号
纯粮酿造酒由于不同的香型而有着不一样的标号，如下所示：
酱香型为GB/T 26760-2011，浓香型为GB/T 10781.1-2006；
清香型为GB/T 10781.2-2006，米香型为GB/T 10781.3-2006；
凤香型为GB/T 14867-2007，豉香型为GB/T 16289-2007；
特香型为GB/T 20823-2007，芝麻香型为GB/T 20824-2007；
药香型为DB52/T 550-2008，豉香型为GB/T 16289-2007；
馥郁香型为GB/T 22736-2008，老白干香型为GB/T 20825-2007。
鉴别纯粮酒的方法：
1、真正的传统粮食酿造酒香而不呛，微苦而不涩。粮香、酒香、糟香明显、与酒精勾兑的酒有明显的区别。
纯粮酿造的白酒闻起来香气清纯而饱满，酒精勾兑的白酒闻起来则是很冲鼻子。纯粮酒口感柔和，饮后不口干、不呛嗓、不上头、不难受。当然这也需要懂一些酒的人才能够判断出。
2、取一滴白酒放在手心里，然后合掌使两手心接触用力摩擦几下，如酒生热后发出的气味清香，且留存时间比较长；酒精勾兑的白酒则相反，不仅闻起来冲鼻子，气味很古怪，而且留存时间很短，很快就没有味道了。
白酒没有执行标准号的酒是真酒么？
白酒没有执行标准号的酒不是真酒。因为没有执行标准的白酒属于民间自制的白酒类型，其生产标准和生产工艺，卫生条件没有很好的保障，在一定程度上，属于假酒或者无安全认证的酒，冒然饮用会对我们身体造成极大的安全风险，所以白酒没有执行标准号的酒不是真酒。
白酒的执行标准大全
酱香型白酒：GB/T26760-2011
浓香型白酒：GB/T10781.1-2006
清香型白酒：GB/T10781.2-2006
米香型白酒：GB/T10781.3-2006
凤香型白酒：GB/T14867-2007
特香型白酒：GB/T20823-2007
芝麻香型白酒：GB/T20824-2007
老白干香型白酒：GB/T20825-2007
兼香型白酒：GB/T23547-2009
药香型：DB52/550-2008
豉香型：GB/T 16289-2007
馥郁香型：GB/T 22736
其它香型白酒执行标准
1、小曲固态法白酒：GB/T 26761-2011
2、小曲白酒：DB50/T 15-2008
3、柔和型白酒：DB34/T 1315-2010
4、淡雅型白酒：DB34/T 1258-2010
5、明绿香型白酒：DB34/T 1791-2012
6、绵柔型老明光白酒：DB34/T 1623-2012
白酒的执行标准是什么？
白酒的执行标准会根据酿造工艺不同分为以下三类，分别是：固态法白酒的执行标准GB/T10781；固液法白酒的执行标准是GB/T20822；液态法白酒的执行标准是GB/T20821。但是从2022年6月1日起食品酒水监管局就颁布了白酒的新国标，对固态法、液态法以及固液法白酒的全新定义，必须是纯粮谷酿制的饮品才能被称作白酒，酒精勾兑酒则不再属于白酒行业范畴之内。
白酒执行标准
十二大香型白酒执行标准：
酱香型白酒：GB/T26760-2011；
浓香型白酒：GB/T10781.1-2006；
清香型白酒：GB/T10781.2-2006 ；
米香型白酒：GB/T10781.3-2006；
凤香型白酒：GB/T14867-2007；
特香型白酒：GB/T20823-2007 ；
芝麻香型白酒：GB/T20824-2007 ；
老白干香型白酒：GB/T20825-2007 ；
兼香型白酒：GB/T23547-2009 ；
药香型：DB52/550-2008；
豉香型：GB/T 16289-2007；
馥郁香型：GB/T 22736。
知名企业白酒执行代码：
茅台酒：GB/T18356—2007；
五粮液酒：GB/T22211-2008；
泸州老窖酒：GB/T22041和GB/T22045；
古井贡酒：GB/T19327-2007；
洋河酒：GB/T2204。
酒的执行标准有几种
酒的执行标准有两种。
常见白酒标准可以分为两种：酒精勾兑酒（液态法、固液法）、纯粮酒（固态法）。
一、酒精勾兑酒（液态法、固液法）
酒精勾兑酒是主要采用酒精生产方法来生产白酒的工艺，一般用来生产中低档白酒。
酒精勾兑酒
它机械化程度高，劳动生产率高、淀粉出酒率高，辅料少，原料广泛。
液态法白酒执行标准：GB/T20821-2007。
固液法白酒执行标准：GB/T20822-2007。
二、纯粮酒（固态法）
纯粮酒的标准分为两种，一种是通用标准，还有一种是地理标志产品标准。
纯粮酒
通用标准指的是不同品牌、不同产品，都可以使用的国家标准。
常见的通用标准有14个：
浓香型：GB/T10781.1-2006。
清香型：GB/T10781.2-2006。
米香型：GB/T10781.3-2006。
特香型：GB/T20823-2007。
凤香型：GB/T14867-2007。
豉香型：GB/T16289-2007。
兼香型：GB/T23547-2009。
酱香型：GB/T26760-2011。
董香型：DB52/T550-2013。
芝麻香型：GB/T20824-2007。
馥郁香型：GB/T22736-2008。
老白干香型：GB/T20825-2007。
小曲固态白酒：GB/T26761-2011。
云南小曲清香：DB53/T092-2008。