本文目录一览:
- 1、龙井茶叶的功效 龙井茶叶好处
- 2、龙井茶的功效与作用及饮用方法 龙井茶的功效与作用及饮用方法介绍
- 3、龙井茶的功效与禁忌是什么
- 4、龙井茶的功效与作用
- 5、龙井的常见营养吃法和好处
- 6、西湖龙井茶的功效作用
- 7、西湖龙井的基本养生功效
- 8、西湖龙井的功效与作用以及副作用
- 9、龙井茶的功效与作用
龙井茶叶的功效 龙井茶叶好处
1、龙井茶是一种绿茶,龙井茶性苦、甘凉,归心,肺,胃经,具有清头目,除烦渴,化痰,消食,利尿,解毒等功效作用。龙井茶可以用于头晕头昏,头痛,多睡善寐,心烦口渴,食积痰滞,疟疾,痢疾等病证的预防保健调理。
2、龙井茶含有茶碱以及茶色素类物质,可以降血脂和兴奋脑神经。此外,龙井茶还具有抗氧化,抗肿瘤,降低胆固醇,对抗血小板聚集,以及抗菌等功效作用。
龙井茶的功效与作用及饮用方法 龙井茶的功效与作用及饮用方法介绍
1、龙井茶的功效与作用:
(1)利尿解乏
龙井茶叶中的咖啡碱可刺激肾脏,促使尿液迅速排出体外,提高肾脏的滤出率,减少有害物质在肾脏中滞留时间。咖啡碱还可排除尿液中的过量乳酸,有助于使人体尽快消除疲劳。
(2)减肥作用
龙井茶中的咖啡碱、肌醇、叶酸、泛酸和芳香类物质等多种化合物,能调节脂肪代谢,特别是乌龙茶对蛋白质和脂肪有很好的分解作用。茶多酚和维生素C能降低胆固醇和血脂,所以饮茶能减肥。
(3)助消化
龙井茶汤可抑制这种酶的活性,起到消除口臭的作用,更能刺激分泌更多的消化液,有助于淀粉、蛋白质和脂肪的分解,帮助消化。
(4)延缓衰老
龙井茶中的茶多酚可以有效清除多余的自由基,防止脂肪酸的过氧化,从而起到抗氧化,抵抗衰老的功效。
(5)振奋精神
龙井茶中的咖啡碱能兴奋中枢神经系统,帮助人们振奋精神、增进思维、消除疲劳、提高工作效率。
(6)抑制动脉硬化
龙井茶叶中的茶多酚和维生素C都有活血化瘀防止动脉硬化的作用。所以经常饮茶的人当中,高血压和冠心病的发病率较低。
2、饮用方法:
(1)投茶。投入3克左右嫩芽的龙井于玻璃杯中。
(2)洗茶。往杯中注入80-90度开水,茶水比例约1/3,摇动后,快速洗去第一泡茶汤。
(3)注水冲泡。再往杯中注入80-90度开水,约7分满,待茶叶吸水舒张。
(4)品饮。浸泡3-5分钟,即可品饮香醇嫩芽香,可冲泡4次以上。
龙井茶的功效与禁忌是什么
龙井茶的功效如下:
1、生津止渴,提神益思,消食化腻,消炎解毒。
2、抗氧化、抗突然异变、抗肿瘤、降低血液中胆固醇及低密度酯蛋白含量、抑制血压上升、抑制血小板凝集、抗菌、抗产物过敏。
3、龙井茶对人体的保健功能有:高兴感化,抑菌消炎感化、消除烟酒迫害的感化,帮忙消化、下降血糖及血压和防辐射感化。
4、消臭、助消化功效:口臭时食物残渣在酶的作用下形成甲基硫醇化合物产生臭味。西湖龙井茶汤可抑制这种酶的活性,起到消除口臭的作用,更能刺激分泌更多的消化液,有助于淀粉、蛋白质和脂肪的分解,帮助消化。
5、减肥养颜:龙井茶中的咖啡碱、肌醇、叶酸、泛酸和芳香类物质等多种化合物,能调节脂肪代谢。茶多酚和维生素C能降低胆固醇和血脂,所以饮龙井茶可减肥,不过冷饮会适得其反。
6、延缓衰老:龙井茶中的茶多酚可以有效清除多余的自由基,防止脂肪酸的过氧化。
7、消除疲劳:龙井茶中的咖啡碱能兴奋中枢神经系统,帮助人们振奋精神、增进思维、消除疲劳、提高工作效率。
龙井茶的禁忌如下:
1、女性经期不宜饮茶
经血会带走部份铁质,所以女性此时宜多补充含铁量丰富的食品,如菠菜、苹果、葡萄等,然而自茶叶中含有高达百分之三十至五十的鞣酸,会妨碍肠粘膜对铁质的吸收利用,在肠道中极易与食糜中的铁或补血药中的铁结石,产生沉淀。
2、贫血不宜饮茶
茶中鞣酸可使饮食中铁元素发生沉淀而不易吸收。铁是制造红细胞的重要原料,机体缺铁会使红细胞生成受阻,发生缺铁性贫血。长期饮茶者多有不同程度的缺铁,对体弱血亏及失血者影响最大。
3、缺钙或骨折时不宜饮茶
因为茶叶中的生物碱类物质会抑制十二指肠对钙质的吸收。同时还能促使尿中钙的排出,使人体钙质少进多出,导致缺钙和骨质疏松,使骨折难以康复。
4、患骨质疏松不宜饮茶
最新研究发现,嗜饮浓茶是造成骨质疏松的重要原因之一。经常饮浓茶会导致钙的缺乏,因一方面浓茶中咖啡因会促进尿中钙的排出;另一方面是咖啡因可抑制肠钙的吸收,以致钙的吸收不完全。
5、服用某些药物时不宜饮茶
茶内鞣酸常会造成洋地黄、铁剂、中成药补品的有效成分发生沉淀不易被吸收。服用胃蛋白酶或多酶片时饮茶,会使药物中的蛋白质凝固,疗效难达。
6、女性孕期不宜饮茶
浓茶中含咖啡碱浓度高达百分之十,会加剧孕妇的排尿和心跳,增加孕妇的心、肾负担,诱发妊娠中毒症等,不利于母体和胎儿健康。
7、女性哺乳期不宜饮茶
此期间若大量饮茶,茶中的高浓度鞣酸被粘膜吸收进入血液循环,便会产生收敛和抑制乳腺分泌的作用,造成奶汁分泌不足。另一方面,茶中的咖啡碱还可通过乳汁进入婴儿体内,影响婴儿健康。
扩展资料:
龙井茶储存方法
石灰储藏法:炒制好的龙井茶极易受潮变质,及时用纸包成0.5公斤一包,放入底层铺有块状石灰(未吸潮风化的石灰)的缸中加盖密封收藏。
贮藏得法,约经0.5至1个月后,龙井茶的香气更加清香馥郁,滋味更加鲜醇爽口。保持干燥的龙井茶贮藏一年后仍能保持绿色、香高、味醇的品质。
炭储藏法:具体方法与生石灰储藏法相似,所不同的是以木炭代替生石灰为干燥剂,即将1千克木炭装入布袋中,以后每隔一两个月更换一次即可。
如果木炭吸潮,要先将木炭烧红,冷却后装入布袋,每袋重约1千克;每一两个月要把木炭取出烧干再用。
参考资料来源:百度百科-龙井功效
参考资料来源:百度百科-饮茶
龙井茶的功效与作用
1 提神醒脑 茶叶的咖啡碱能兴奋中枢神经系统,帮助人们振奋精神、增进思维、消除疲劳、提高工作效率。
2 利尿消肿 茶叶中的咖啡碱和茶碱具有利尿作用,用于治疗水肿、水滞瘤。利用红茶糖水的解毒、利尿作用能治疗急性黄疸型肝炎。
3 强心解痉 咖啡碱具有强心、解痉、松弛平滑肌的功效,能解除支气管痉挛,促进血液循环,是治疗支气管哮喘、止咳化痰、心肌梗塞的良好辅助药物。
4 抗菌抑菌 茶中的茶多酚和鞣酸作用于细菌,能凝固细菌的蛋白质,将细菌杀死。可用于治疗肠道疾病,如霍乱、伤寒、痢疾、肠炎等。皮肤生疮、溃烂流脓,外伤破了皮,用浓茶冲洗患处,有消炎杀菌作用。口腔发炎、溃烂、咽喉肿痛,用茶叶来治疗,也有一定疗效。
龙井的常见营养吃法和好处
龙井通常被人们用来泡茶喝,龙井是我国非常名贵的茶叶之一。龙井主要产自杭州西湖一带地区,具有色绿、香郁、味甘、形美的特点。龙井具有丰富的维生素C、氨基酸等营养元素,具有非常好的利尿、抗菌、减肥、生津止渴、防龋齿的好处。
龙井的常见营养吃法和好处
龙井是我国著名的绿茶之一,龙井含有丰富的叶绿素,而且维生素C比其他的茶叶多很多,并且营养丰富,有生津止渴,提神益思等功效,龙井茶可降低人体血液粘稠度,防止血栓形成,减少毛细管的通透性和脆性以及降低血清胆固醇和增加高密度脂蛋白,有预防心血管疾病的作用,并有抗衰老和增加免疫力的功效。有强心、利尿、收敛、杀菌、消炎等作用,能消除疲劳、增强记忆力等。
龙井还含有绿原酸,人们经常喝龙井可以保护皮肤,使得皮肤变得细腻白润,有光泽,龙井中的茶多酚、脂多糖、维生素C、胡萝卜素等能通过综合作用捕捉放射性物质,可以减少辐射对皮肤的伤害。茶叶里含有丰富的维生素C,所以常喝茶可使皮肤白皙、有光泽。
龙井茶香鸡
食材明细:龙井茶、小山鸡、春笋、金华火腿、鲜香菇、小香葱、姜片、黄酒、蜂蜜、油、盐、酱油。
龙井茶香鸡的做法详细步骤:
1、将小山鸡洗净,凉水下锅,飞水去血末。
2、开水下锅,放入龙井茶叶、黄酒、葱段、姜片,鸡肚子里放入笋片、香菇、金华火腿,整玻璃锅进微波炉略煮20分钟捞出。
3、鸡捞出,将整个鸡身抹酱油和两勺蜂蜜。
4、锅里做油,将整鸡入锅炸至变色。
5、将鲜茶叶放入炸过鸡的油中炸香,撒在鸡身周围。
龙井的适宜人群非常广泛,一般人群都可以喝,而且用龙井制作的菜肴也是非常适合高血压、高血脂、冠心病、动脉硬化和糖尿病人群食用的。龙井制作的菜肴,还非常适合油腻食品食用过多、醉酒的人们食用。不过,龙井不适合发热、肾功能不良、习惯性便秘和消化道溃疡、神经衰弱、失眠、孕妇、哺乳期妇女和儿童食用的。
西湖龙井茶的功效作用
西湖龙井茶具有多种功效和作用,如下:1.降低血压、降血脂:茶叶中含有丰富的茶多酚和儿茶素等物质,可有效降低血压和降低血脂,防止心血管疾病的发生。2.抗氧化、延缓衰老:茶多酚、儿茶素等物质具有很强的抗氧化作用,可以清除自由基,保护细胞,延缓身体衰老。3.改善免疫力:茶叶中的多种成分对免疫系统有强化作用,可提高人体的免疫力,增强身体抵抗力。4.增强消化功能:茶叶中的茶碱、茶氨酸等物质可以刺激胃肠道的蠕动,促进食物消化,达到增强消化功能的作用。5.镇静、安神:茶叶中的茶多酚、儿茶素等物质对神经系统有镇静、安神的作用,可以缓解疲劳、减轻压力,改善睡眠。6.抗癌、抗肿瘤:茶多酚等物质具有一定的抑制肿瘤细胞的作用,可以预防和治疗某些癌症。7.减肥美容:茶叶中的茶多酚等物质可以促进脂肪代谢,减少脂肪在体内的积累,达到减肥美容的作用。
西湖龙井的基本养生功效
1.清热去火:西湖龙井可以清热去火,对于口干、咽喉不适、口臭、消化不良等症状有着一定的缓解作用。2.提神醒脑:西湖龙井含有咖啡碱等物质,可以起到提神醒脑的作用,对于工作疲劳、精神萎靡的人有很好的改善作用。3.美容养颜:由于含有丰富的多酚类物质,西湖龙井可以延缓衰老、清除自由基,有助于美容养颜。4.降脂减肥:西湖龙井中的茶多酚可以促进脂肪代谢,有助于降低血脂、减轻体重。5.抗癌抗衰老:研究发现,西湖龙井中的茶多酚可以抑制肿瘤细胞增殖,具有一定的抗癌作用;同时,其抗氧化能力也可以抗衰老。6.护血管:西湖龙井中的茶多酚可以降低血液中的胆固醇,有助于护血管,预防心脑血管疾病。7.调节血糖:研究发现,饮用西湖龙井可以降低血糖水平,对于糖尿病患者有一定的辅助治疗作用。
西湖龙井的功效与作用以及副作用
西湖龙井茶是中国著名的绿茶品种,具有多种功效和作用,但也存在一些潜在的副作用。功效与作用:1.降低血脂:西湖龙井茶中的茶多酚能够促使血管扩张,降低血脂,预防心脑血管疾病。2.抗氧化:西湖龙井茶富含多种抗氧化物质,有助于清除自由基,延缓细胞老化,保护心脏,降低癌症发病率。3.减肥塑身:西湖龙井茶可以促进脂肪的分解和代谢,有助于减少脂肪的储存,有利于身体的塑形。4.抗衰老:西湖龙井茶中富含多种维生素和矿物质,有助于维持身体健康,增强免疫力,降低衰老速度。5.改善口气:西湖龙井茶中的茶多酚可以杀菌除臭,有助于改善口腔异味。副作用:1.茶垢:因为西湖龙井茶的特殊口感,会滞留在口腔中形成茶垢,建议饮用后及时漱口。2.中毒:如果过度饮用,可能会导致中毒,尤其是对于儿童和孕妇来说更加需要谨慎。3.消化不良:过度饮用西湖龙井茶可能会导致消化不良,包括恶心、呕吐、腹胀等。总之,适量饮用西湖龙井茶对身体有益,但过量饮用会造成不必要的副作用,需要谨慎使用。
龙井茶的功效与作用
1、生津止渴:龙井茶有提神益思,消食化腻,消炎解毒的作用。
2、利尿:龙井茶叶中的咖啡碱和茶碱可以促进尿液排出。
3、减肥:龙井茶中的咖啡碱、肌醇、叶酸、泛酸和芳香类物质等多种化合物,能调节脂肪代谢,茶多酚和维生素C能降低胆固醇和血脂。
4、防龋齿:龙井茶中含有氟,氟离子与牙齿的钙质有很大的亲和力,能变成一种较为难溶于酸的“氟磷灰石”,提高了牙齿防酸抗龋能力。
5、兴奋作用:龙井茶中的咖啡碱能兴奋中枢神经系统,帮助人们振奋精神、增进思维、消除疲劳、提高工作效率。
6、抑制动脉硬化作用:龙井茶中的茶多酚和维生素C都有活血化瘀防止动脉硬化的作用。
7、抗菌、抑菌作用:龙井茶中的茶多酚和鞣酸作用于细菌,能凝固细菌的蛋白质,将细菌杀死。