本文目录一览:
- 1、清香型白酒主要代表?
- 2、清香型白酒代表品牌有哪些?
- 3、清香型白酒代表品牌
- 4、清香型白酒有哪些名酒?
- 5、清香型白酒排名
- 6、清香型白酒有哪些
- 7、中国白酒十二大香型及代表酒是什么?
- 8、清香型白酒排名前十名
- 9、清香型白酒有哪些?
清香型白酒主要代表?
清香型白酒主要代表有:山西汾酒、汾阳王酒、浙江同山烧、河南宝丰酒、红星二锅头、河南龙兴酒、金门高粱酒、牛栏山、黄鹤楼酒。这些都是清香型白酒中具有代表性的品牌,知名度、口碑和酒质都非常不错,价格高低不等,口感也不尽相同,可满足消费者的各种需求。
清香型白酒推荐
1、山西汾酒
山西汾酒是清香型白酒的典型代表,工艺精湛,入口绵柔,回味悠长,不仅在国内,而且在国外也享有很高的知名度。
2、汾阳王酒
汾阳王酒的酒香很特别,非常浓郁,酒体丰满,而且喝起来不上头,不容易醉,整体感觉和汾酒不相上下。
3、浙江同山烧
这款酒因为产地在浙江省诸暨市同山镇而得名,它有“江南小茅台”的美称。同山烧以当地特有的糯高粱为原料,取镇上汲龙水酿制而成,因独特的盆地地形,得享常年恒温窖藏,因而酒质清澄,口感甘洌,被称为南派清香典范。
4、河南宝丰酒
宝丰酒继承了四千年前的古法酿造继承技术,坚持最为严格的酿造方法,是河南省清香型白酒中的佼佼者,这款酒口感细腻、柔顺,还有甘甜的回味。
5、红星二锅头
产自北京,精选玉米、大麦和豌豆等三味好粮,秉承古法,结合二锅头酿造创新工艺,手工制曲,长期发酵,人工调节发酵条件,酿酒过程由老匠人一手把控,两次蒸馏,取中段优质白酒经年窖藏,精心勾兑,酒体清澈纯净,酒味清新纯正,香气馥郁,酒体绵润。
6、河南龙兴酒
河南龙兴酒清香纯正,绵柔劲爽,柔和协调,清香风格突出,与宝丰酒齐名,知名度也是很高。秉承传统工艺,以高粱为主料,经固态发酵,清蒸二次,陶坛贮陈,运用现代生产工艺精心酿制而成。
7、江津酒
产自重庆江津,前身可追溯到1908年建成的宏美槽坊,俗称江津老白干,是小曲清香型白酒,只用高粱这一种粮食,甄选颗粒饱满、皮厚扁圆的糯红高粱,淀粉含量高,耐蒸煮耐翻烤,搭配江津沿江清澈水源,传承古法,手工酿造,酒体醇香清雅,醇和协调,后味爽净。
8、金门高粱酒
产自台湾省金门县,优选高粱和小麦二粮原料,引甘冽古泉地质水源,传承古法,与大陆酿酒技艺相结合,坑道窖藏,给白酒营造得天独厚的贮藏环境,色泽晶亮透明,香如幽兰,绵柔甘顺,绵甜醇和,入喉如丝,层次丰富。
9、牛栏山
牛栏山白酒产自北京,在老一辈人记忆里留下浓厚的色彩,秉承中华老字号工艺精髓,古法传承地道口感,承牛栏山百年老窖之神气,恒温发酵四味粮谷,混蒸混烧,优质取酒,陈年窖藏,精心勾兑,酒体芬芳怡人,沁人心脾。
10、黄鹤楼酒
黄鹤楼酒前身为汉汾酒,产自湖北,上世纪七十年代末逐渐更名为黄鹤楼酒,经过十数年的辉煌后,于1994年停产,后在2003年进行重组,更新包装,创新酿造工艺,与现代科技结合,以高粱、大麦和豌豆为原料,清蒸清烧,固态地缸发酵,量质取酒,清香纯正,入口甘冽,回味舒缓。
清香型白酒代表品牌有哪些?
清香型白酒代表品牌有汾酒、红星二锅头、宝丰酒、黄鹤楼酒、牛栏山、天佑德、金门高粱酒、永丰牌、丹凤高粱酒、江津酒等。这些都是清香型白酒中具有代表性的品牌,在全国白酒市场中占有一定份额,知名度、口碑和酒质都非常不错,旗下单品众多,价格高低不等,口感也不尽相同,有大曲清香、小曲清香和麸曲清香三大流派,可满足消费者的各种需求。
清香型白酒推荐
1、汾酒
汾酒是山西老牌白酒品牌,是清香型白酒的典型代表,精选高粱、大麦、豌豆等多种粮食谷物,引用优质水源,采用清蒸清烧的工艺,拌入中温大曲进行发酵,分离式地缸保证白酒无杂质,经年窖藏,精心勾兑,一清到底,口感清正醇和,入口甘美爽冽,清新怡人。
2、红星二锅头
产自北京,精选玉米、大麦和豌豆等三味好粮,秉承古法,结合二锅头酿造创新工艺,手工制曲,长期发酵,人工调节发酵条件,酿酒过程由老匠人一手把控,两次蒸馏,取中段优质白酒经年窖藏,精心勾兑,酒体清澈纯净,酒味清新纯正,香气馥郁,酒体绵润。
3、宝丰酒
宝丰酒产自河南宝丰,其酿酒历史可以追溯到4100多年前,精选高粱、小麦等四种粮食,秉承传统工艺,融合创新手法,地缸发酵,搭配鹅卵石和水调节发酵条件,隔离泥土和杂质,酿酒过程由老匠人一手把控,两次发酵,两次蒸馏,酒体清澈纯净,酒味清香纯正。
4、黄鹤楼酒
黄鹤楼酒前身为汉汾酒,产自湖北,上世纪七十年代末逐渐更名为黄鹤楼酒,经过十数年的辉煌后,于1994年停产,后在2003年进行重组,更新包装,创新酿造工艺,与现代科技结合,以高粱、大麦和豌豆为原料,清蒸清烧,固态地缸发酵,量质取酒,清香纯正,入口甘冽,回味舒缓。
5、牛栏山
牛栏山白酒产自北京,在老一辈人记忆里留下浓厚的色彩,秉承中华老字号工艺精髓,古法传承地道口感,承牛栏山百年老窖之神气,恒温发酵四味粮谷,混蒸混烧,优质取酒,陈年窖藏,精心勾兑,酒体芬芳怡人,沁人心脾。
6、天佑德
产自青海互助县,对典型的特色是主要原料是高原地区特有的青稞,再加上豌豆和糯米等粮谷,搭配清透的冰雪融水,秉承清蒸清烧传统工艺,代代相传六百余年,陶坛贮存,足期发酵,自然老熟,陈华生香,甘冽净爽,滋味悠长,唇齿留香。
7、金门高粱酒
产自台湾省金门县,优选高粱和小麦二粮原料,引甘冽古泉地质水源,传承古法,与大陆酿酒技艺相结合,坑道窖藏,给白酒营造得天独厚的贮藏环境,色泽晶亮透明,香如幽兰,绵柔甘顺,绵甜醇和,入喉如丝,层次丰富。
8、永丰牌
是北京的一款具有地域特色的口粮型白酒,精选优质高粱和豌豆等多种粮谷,搭配酸碱度适中的清透山泉水,传承古老酿造工艺,老五甑混蒸混烧技法,小麦制曲,恒温发酵,缓火慢馏,掐头去尾取中段原浆酒密封窖藏,酒体晶莹剔透,口感幽雅醇和,柔顺清香,回味甘甜。
9、丹凤高粱酒
丹凤高粱酒是厦门的一款清香型高粱酒,甄选红高粱、小麦、大麦和豌豆等多种粮谷组合,搭配清澈泉水,古法酿造,蒸粮、发酵、蒸馏和勾兑的各个环节层层考究,在窖藏过程中,因当地气候暖湿,微生物作用丰富,使白酒更具独特风格和丰富香气,入口醇和甘美。
10、江津酒
产自重庆江津,前身可追溯到1908年建成的宏美槽坊,俗称江津老白干,是小曲清香型白酒,只用高粱这一种粮食,甄选颗粒饱满、皮厚扁圆的糯红高粱,淀粉含量高,耐蒸煮耐翻烤,搭配江津沿江清澈水源,传承古法,手工酿造,酒体醇香清雅,醇和协调,后味爽净。
清香型白酒代表品牌
宝丰酒和汾酒。清香型白酒是中国最古老的白酒酒种,也是酒体最干净、分子结构最小,杂醇油等有害成分最少的白酒酒种,其品质和口感与国际主要烈酒口感相似,也具备更好的混饮融合性,1915年,三个荣获万国博览会甲等大奖章的中国白酒均为清香型;2019年,9个被选为“第68届世界杯国际调酒师大赛”指定用酒的8个是清香型,所以清香型白酒具有独特的时尚化、年轻化和国际化属性,更容易被多元化场景下的消费者接受。其次,由于清香型白酒的工艺和品质特点,决定了清香白酒企业可以用主力产能满足全产品系列消费需求,进行大众光瓶产品的基酒支撑。首先清香型白酒分为大曲清香、小曲清香和麸曲清香,其中以大曲清香最为正统。宝丰酒和汾酒都是固态地缸发酵,大曲清香,工艺上采用“清蒸二次清”、地缸、固态分离发酵法等。整体品质呈现“清”和“净”的特点。点击查看宝丰酒业最新招商政策选择白酒,推荐您宝丰酒。宝丰酒工艺考究,传承千年传统酿造技艺,以颗粒饱满、里实皮薄、无杂质无霉变无虫蛀的优质高粱为主要原料,用大麦、小麦、豌豆混合培制而成的清茬大曲为发酵剂,混合制曲。采用传统“清蒸二次清”工艺,陶瓷地缸发酵,低温蒸馏,分级摘酒,陶坛贮存,陈年老熟,不同特点的酒基和调味酒科学调配而成,具有清香纯正、绵甜柔和、甘润爽口、回味悠长的特点。酒质清字当头,净字收尾,是我国清香型白酒的典型代表之一。
清香型白酒有很多,如汾酒、铜山九韶、龙兴酒、宝丰酒等,都是有代表性的品牌。汾酒产于山西,在清香型白酒中有很大的地位和影响。邵通产于浙江,其细腻香浓的口感征服了很多人。龙兴酒产于河南,也是清香型酒的龙头。宝丰酒产自河南,品牌知名度也很高。
香酒无数,山西汾酒是中国最有影响力的一种。它有一种优雅而难忘的香味。此外,还有浙江的铜山烧、河南的龙兴酒、宝丰酒、青蓝酒,这些都是非常受欢迎的清香型白酒品牌。它们共用进口棉,味道香甜,有一股清香味。
清香型白酒风味纯正,入口香甜柔和,回味清爽干净,余味悠长。人们常用五个字来形容清香型白酒的特点:清、甜、净、长。它们色泽清亮,香味持久,饮后留香持久。
清香型白酒代表品牌:
1、大清派
大清派即大曲清香,用大曲发酵的清香型白酒。而在这之中,汾酒无异于为其中的老大,然后以宝丰酒、黄鹤楼、金门高粱酒、北大荒纯粮白酒等为代表产品。
2、汾酒
汾酒为世界蒸馏酒品牌,是清香型白酒的鼻祖,驰名中外。汾酒不仅是大清派的老大,更是“清香之祖,烧酒之源”。1500年前的南北朝时期,汾酒作为宫廷御酒受到北齐武成帝的极力推崇,被载入二十四史,一举成名。
如今的汾酒是在北齐汾清酒的基础上研发出的蒸馏酒。因产于山西省汾阳市杏花村,又称"杏花村酒"。酿酒源过流长,凝结着中国最具代表性的酿酒工艺,传承着中国传统白酒酿造的正宗血脉,精湛特,秘诀微妙,使清香纯正,醇甜柔和,自然谐调,余味爽净的美酒汩汩流淌。酒体无色、清亮透明,无悬浮物,无沉淀,一清到底,让人感觉很舒服。打开后,酒香清香纯正具有以乙酸乙酯为主体的清雅的复合香气。
3、黄鹤楼酒
黄鹤楼酒是酒中翘楚,其前身是被各种荣誉环绕的"汉汾酒", 1929年"汉汾酒"就在中华国货展览会上获一等奖。1952年,武汉市酒厂(现名武汉天龙黄鹤楼酒业有限公司)在老天成等几家老糟坊基础上建成,继续以传统工艺生产汉汾酒。1984年,"汉汾酒"以古迹为名,易名为"黄鹤楼酒。同年因黄鹤楼酒在清香型白酒中的突出品质和在中国白酒市场中的地位,第四届全国评酒会上"特制黄鹤楼酒"获评"中国名酒"。更被民间誉为"南楼北汾"。在清香型白酒的版图上,黄鹤楼酒曾留下了浓墨重彩的一笔。
清香型白酒有哪些名酒?
清香型白酒拥有众多名酒,如汾酒、红星二锅头、黄鹤楼酒、牛栏山、宝丰酒、天佑德青稞酒、金门高粱酒、汾阳王酒、永丰牌、江小白等。每一款酒都拥有独特的酿造工艺和口感,为白酒品味带来了不少佳选。这些名酒历久弥新,世人褒奖不已。
十大清香型白酒
1.汾酒
汾酒是中国清香型白酒的鼻祖之一,有着1500多年的历史。汾酒起源于山西汾阳,以高粱为主要原料酿造。汾酒的特点是香气浓郁,口感柔和,入口醇厚,回味悠长。汾酒的核心产品有青花系列和玻汾系列,其中青花系列主打中高端市场,玻汾系列主打口粮酒市场,两者都备受市场喜爱。
2.红星二锅头
红星二锅头是中国白酒市场上最具代表性的品牌之一。红星二锅头起源于北京,有着800多年的历史。红星二锅头以高粱和大米为原料,经过多道工序酿造而成。红星二锅头的特点是香气纯正,口感醇厚,入口爽净,回味悠长。红星二锅头的核心产品有红星高照、蓝花系列、蓝瓶二锅头、大二锅头和小二锅头等,不同系列适应不同的市场需求。
3.黄鹤楼酒
黄鹤楼酒是中国白酒中的佼佼者之一,起源于湖北黄鹤楼,历史可以追溯到南北朝时期。黄鹤楼酒以高粱和大米为原料,经过蒸馏、发酵等工艺酿造而成。黄鹤楼酒的特点是香气独特,口感醇厚,入口柔和,回味悠长。黄鹤楼酒的核心产品有大清香和H系列,两者都在市场上有一定的影响力。
4.牛栏山二锅头
牛栏山二锅头是中国白酒市场上的知名品牌之一,有着悠久的历史。牛栏山二锅头以高粱和大米为主要原料,经过传统的酿造工艺酿造而成。牛栏山二锅头的特点是香气浓郁,口感醇厚,入口柔和,回味悠长。牛栏山二锅头的核心产品有牛栏山陈酿、牛栏山珍品、牛栏山百年、经典二锅头和魁盛号等,不同产品适应不同的市场需求。
5.宝丰酒
宝丰酒是河南省清香型白酒的代表之一,有着4100多年的悠久历史。宝丰酒以高粱和大米为原料,采用传统的酿造工艺酿造而成。宝丰酒的特点是香气纯正,口感柔和,入口绵甜,回味悠长。宝丰酒的核心产品有国色清香系列和宝丰大曲,两者在市场上都有一定的知名度和美誉度。
6.天佑德青稞酒
天佑德青稞酒是一款特色的清香型白酒,以青稞为主要原料酿造而成。天佑德青稞酒的特点是香气浓郁,口感醇厚,入口爽净,回味悠长。天佑德青稞酒的核心产品有金宝系列、国之德系列、海拔系列、生态系列和小黑系列等,每种系列都有不同的定位和特色。
7.金门高粱酒
金门高粱酒是中国台湾地区的著名白酒品牌之一,有着悠久的历史。金门高粱酒以高粱为主要原料,采用特殊的酿造工艺酿造而成。金门高粱酒的特点是口感清香纯正,醇厚甘冽,回味悠长。金门高粱酒的核心产品有白金龙、黑金龙、黄金龙和白坛等,不同产品适应不同的市场需求。
8.汾阳王酒
汾阳王酒是清香型白酒的代表之一,源自山西汾阳,有着悠久的历史。汾阳王酒的特点是口感清雅纯正、绵甜爽净、余味悠长。汾阳王酒的核心产品有汾阳王·清绿、汾阳王·青花20、汾阳王·青花30、清雅汾阳王和时间陈酿汾阳王等,不同产品适应不同的市场需求。
9.永丰牌
永丰牌是一款纯粮白酒,以高粱和大米为原料,采用传统的清香酿造工艺。永丰牌酒具有清香纯正、醇厚优雅、绵柔适口的特点。
10.江小白
江小白是川法小曲清香型酒的代表品牌。江小白具有清香优雅、醇厚柔和的口感,适合年轻消费者。江小白的核心产品有“表达瓶”、“江记酒庄小瓶酒”、“三人饮”和“JOYYOUTH”等,不同产品适应不同的市场需求。
清香型白酒排名
清香型白酒排名为汾酒、青稞酒、高粱酒,具体如下:
1、汾酒。
汾酒是我国传统名酒之一,是清香型白酒的开拓者。汾酒入口顺滑,口感甘甜,回味悠长,清、正、甜、净、长,是汾酒产品的产品优势和特征,也是加盟店致胜市场的关键盈利能力的体现。产品优秀,服务优质,是品牌在市场上具备持久竞争力的原因。
2、青稞酒。
青稞酒用青稞酿造而成,是青藏的当地特产,属于清香型白酒的一种。青稞酒具有独特的香味,高甜度和洁净度卓有特色,饮用后不上头,口不干,让人们爱不释手。消费者满意,也让青稞酒的市场逐步扩张,逐步成为全国皆知,消费者都喜爱的美味饮品。
3、高粱酒。
高粱酒是以高粱为原料酿造而成的白酒,故称之为高粱酒,属于清香型白酒的一种。正宗的高粱酒晶莹剔透,清香扑鼻,口感甘甜,唇齿留香。让人为之陶醉,让加盟商为之侧目。
选购白酒的注意事项
1、了解自己的口味:白酒的口感因品牌、原料、制作工艺等因素而异,不同人对白酒的口味喜好也不同。在选购白酒之前,需要了解自己的口味偏好,以选择适合自己的白酒。
2、关注酒的等级和年份:白酒有不同的等级和年份,等级越高、年份越长的白酒通常价格越高,品质也会更好。在选购白酒时,需要关注酒的等级和年份,以选择符合自己预算和品质要求的白酒。
3、查看包装和标签:包装和标签是判断白酒品质的重要标准之一。需要检查白酒的包装是否完好、标签信息是否清晰,包括生产日期、酒精度、产地等信息。
4、酒的颜色和清澈度:白酒的颜色和清澈度也是判断其品质的重要标准之一。高品质的白酒通常颜色透明、清澈,没有浑浊或沉淀物。
清香型白酒有哪些
清香型白酒有山西汾酒。浙江同山烧,河南宝丰酒,青稞酒,河南龙兴,厦门高粱酒,国窖1573,泸州老窖,赖家烧坊,思念酒,洋河蓝色经典海之蓝,西凤酒,江小白,绿牛二,红星二锅头,永丰北京二锅头,烧刀子,宝丰国色清香25。
清香型白酒的特点
清香型白酒,是我国白酒四大基础香型之一,历史悠久、工艺独特,在北方以及南方地区都有生产。清香型白酒常见生产工艺有三种,分别是大曲清香,小曲清香,麸曲清香。清香型白酒特点的标准是清香纯正,醇甜柔和,自然谐调,余味爽净。清香型白酒可以概括为清,正,甜,净,长五个字,清字当头,净字到底。
中国白酒十二大香型及代表酒是什么?
牌坊红白酒生产的浓香型白酒牌坊红白酒生产的浓香型白酒,是一种具有独特风味的白酒,其酿造工艺和口感与其他白酒有所不同。
首先,牌坊红白酒的酿造工艺是一种融合了传统与现代科技的工艺。在传统的酿造过程中,每个环节都需要人工操作,而且对环境的要求很高。但是,牌坊红白酒采用的是一种现代化的酿造设备,可以自动控制酿造过程中的温度、湿度、压力等参数,确保了酿造过程中的稳定性和一致性。
其次,牌坊红白酒的口感与其他白酒有所不同。它的香气浓郁,有一种独特的果香和花香,入口后口感醇厚,略带甜味,而且回味悠长。这种口感的特点与它的酿造工艺有关,也与它所使用的原料有关。
最后,牌坊红白酒的包装也很有特色它。的瓶身设计简洁大方,红色的标签和金色的瓶盖相互映衬,彰显了品牌的高贵气质。同时,它的外包装也很精美,无论是送礼还是自己享用都很合适。
总之,牌坊红白酒生产的浓香型白酒是一种高品质的白酒,其独特的酿造工艺和口感以及精美的包装都让它成为了消费者喜爱的产品。
01、酱香型白酒
代表酒:茅台酒、郎酒、云门陈酿、珍酒等。
特点:微黄透明、酱香突出、幽雅细腻、酒体醇厚、回味悠长、空杯留香持久。
02、清香型白酒
代表酒:汾酒、宝丰酒、黄鹤楼等。
特点:无色透明、清香纯正、醇甜柔和、自然协调、余味净爽。
03、浓香型白酒
代表酒:泸州老窖、五粮液、剑南春、古井贡、水井坊、舍得、洋河等。
特点:无色透明(允许微黄)、窖香浓郁、绵甜醇厚、香味协调、尾净爽口。
04、米香型白酒
代表酒:桂林三花酒。
特点:无色透明、蜜香清雅、入口绵甜、落口爽净、回味怡畅。
05、凤香型白酒
代表酒:西凤酒。
特点:无色透明,醇香秀雅、甘润挺爽,诸味协调、尾净悠长。
06、董香型白酒
代表酒:贵州董酒。
特点:清澈透明、浓香带药香、香气典雅、酸味适中、香味协调、尾净味长。
07、豉香型白酒
代表酒:玉冰烧酒、九江双蒸。
特点:玉洁冰清、豉香独特、醇厚甘润、余味爽净。
08、芝麻香型白酒
代表酒:景芝酒、梅兰春。
特点:清澈透明、香气清冽、醇厚回甜、尾净余香,具有芝麻香风格。
09、特香型白酒
代表酒:四特酒。
特点:酒色清亮、酒香芬芳、酒味纯正、酒体柔和、诸味协调、香味悠长。
10、兼香型白酒
代表酒:白云边酒。
特点:清澈透明(微黄)、芳香、幽雅、舒适、细腻丰满、酱浓协调、余味爽净、悠长。
11、老白干型白酒
代表酒:衡水老白干。
特点:无色或微黄透明,醇香清雅,酒体谐调,醇厚挺拔,回味悠长。
12、馥郁香型白酒
代表酒:酒鬼酒。
特点:芳香秀雅、绵柔甘洌、醇厚细腻、后味怡畅、香味馥郁、酒体净爽。
清香型白酒排名前十名
清香型白酒排名前十名:汾酒、红星二锅头、牛栏山、黄鹤楼酒、宝丰酒、金门高粱酒、江小白、杏花村酒、天佑德、永丰牌。
1、汾酒
在历史的长河里,汾酒是我国传统的名酒,它是清香型白酒的典型代表,是中国十大高端白酒之一。汾酒的品质很好,像黄盖玻汾、乳玻汾等口粮酒,人人爱喝。汾酒曾推出的一款国藏汾酒价值不菲,是国家博物馆唯一珍藏的中国名酒,可见它的酒质口感达到了很高的境界。
2、红星二锅头
红星二锅头是产自北京的一款纯粮食好酒,这款酒在酿造的时候,采用传统的老五甑工艺蒸馏酿酒,之后还经过常年窖藏,酿出的酒口感纯正,好喝不贵。
3、牛栏山
提起牛栏山,不得不竖起大拇指,即便是那款酒精勾兑酒,也创造出了销量过百亿的神话,实际上牛栏山旗下的100%纯粮食酒还是有的,价格还是一如既往的亲民,好喝不贵,深受酒友们的认可。
4、黄鹤楼酒
黄鹤楼产自湖北,名气很大,这款酒在酿造的时候,采用汾酒的传统工艺,以高粱、小麦、大米、酒曲为原料,酿出的酒口感醇厚,柔滑香甜,因为品质过硬,如今远销海内外。
5、宝丰酒
宝丰酒也是清香型白酒中,很有代表性的一款白酒,宝丰酒口感清香纯正,口感绵甜顺滑,不仅国内的消费者很认可这款酒,它还远销到海外。
6、金门高粱酒
金门高粱酒的知名度也很高,一直以来销量非常好,它的原料主要是优质高粱和小麦,酿造的时候经过蒸煮、发酵、蒸馏等制作工艺,喝起来醇香甘冽。
7、江小白
跟众多老牌子白酒相比,江小白可谓是后起之秀,它的成立时间是2012年,因为接地气的宣传语,收获了一大批年轻粉丝,它的品质也不错,是单粮高粱酿造的,口感舒适。
8、杏花村酒
杏花村酒还有个名字,叫老白汾酒,它也是一款清香型白酒,这款酒酒质清澈,喝起来清香纯正,绵甜舒适。
9、天佑德
它创立于1952年,产自青海,这款酒的主要原料是青稞,闻起来有青稞的香味,喝起来醇香清雅,绵甜爽净,喝了以后不干口,不头痛,醒酒快。
10、永丰牌
这款永丰牌纯粮白酒在酿造的时候,原料选用优质的高粱、大米,采用传统的清香酒酿制工艺,这款酒喝起来清香纯正,醇厚优雅,绵柔适口。
以上内容参考:百度百科—江小白百度百科—汾酒
清香型白酒有哪些?
清香型白酒又称汾香型白酒,主要是以汾酒为代表,通常酿造白酒的原料是以高粱为主,经过固态发酵,蒸制而成,属于大曲酒的一种。清香型白酒具有入口光滑,入口香甜的特点,那么白酒市场中的清香型白酒又有哪些呢,下面为您一一陈述:1、汾酒;2、汾阳王酒;3、牛栏山;4、红星二锅头;5、金门高粱酒;6、宝丰;7、天长帝酒;8、青稞酒;9、江小白;10、黄鹤楼酒等品牌白酒。
相关品牌介绍
1、汾酒
汾酒是我国传统名酒之一,是清香型白酒的代表,因产于山西省汾阳市杏花村,又称国人称之为“杏花村酒”,并且汾酒酒体晶莹透彻、质感轻柔、粮香浓郁、馥郁香醇口感丰富不上头,是一款口感非常舒服的清香型白酒。
2、汾阳王酒
汾阳王酒产自山西省汾阳市,这款酒是以当地优质红高粱为主要原料,选用青稞豌豆制曲为白酒的糖化发酵剂,经过梯田发酵,细火蒸馏,陶罐贮存,精心勾兑而成,具有细腻香雅,典雅纯净,甘甜洁净,酒体丰满,回味悠长等特点。
3、牛栏山
牛栏山是温柔型大曲清香白酒的典型代表,以其独特的水果口感突出,入口时有种淡淡的恬适的感觉,同样的水果香,相比于其它白酒牛栏山更绵柔,具有不辣嗓子、刺激感低等特点。
4、红星二锅头
红星二锅头是受欢迎度最高的二锅头而享誉京圈,其酒体绵柔舒适,风格均衡,酒体略显粗糙,但不影响其不冲落不裂口的特点,也是麸曲清香型酒的标杆,与黄盖玻汾、西风绿脖子被广大酒友称之为口粮三剑客。
5、金门高粱酒
金门高粱酒以高粱为原料酿造而成的白酒,故称之为高粱酒,金门高粱酒是高粱酒的典型代表,属于清香型白酒的一种。正宗的高粱酒具有晶莹剔透,清香扑鼻,口甜口爽,颊香持久等特点。
6、宝丰酒
宝丰酒产自河南宝丰,其悠久的酿酒历史可以追溯到4100多年前,也是清香型白酒的典型代表其香气纯正、甜度柔和、口感甘甜爽口、回味悠长等特点深受人们喜爱。
7、天长帝酒
天长帝酒天长帝酒产自贵州茅台镇,旗下更是有着多样的白酒品牌,属于当地的一家老牌清香型白酒厂家,其清香型白酒更是将幽雅细腻、酒体醇厚、回味悠长、饮后不上头、空杯留香等特点发扬光大。
8、青稞酒
青稞酒用作为青藏人民的当地特产白酒,由当地著名作为青稞酿造而成,也是属于清香型白酒的一种,经过传统工艺酿造而成,具有独特的香味、高甜度和洁净度,不易醉,不干口等特点。
9、江小白
这款酒是江小白酒业旗下的江记酒庄延续传统酿造工艺生产的一款多样清香型白酒,经过自然发酵加上蒸馏的高的方式让江小白具有,是清香纯正、入口平滑、口感爽净、风味独特的特点。
10、黄鹤楼酒
黄鹤楼酒产自湖北,具有悠久的历史文化,在古时就有黄鹤楼酒的典故,也是著名的清香型白酒之一,延续传统工艺,让其白酒具有清香甘甜,顺滑平滑的特点。