君山银针的功效与作用,银针茶属于什么茶

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银针茶属于什么茶

银针茶叶属于白茶,银针茶叶浑身都银色的茸毛,体积也比较小,所以银针通常被称之为是白毫银针,是属于少有的白茶品种中的极品,是与君山银针齐名的茶叶,生产地源于福建,现在主要产区为福鼎、政和、松溪、建阳等地。银针茶叶属于白茶,银针茶叶浑身都银色的茸毛,体积也比较小,所以银针通常被称之为是白毫银针,是属于少有的白茶品种中的极品,是与君山银针齐名的茶叶,生产地源于福建,现在主要产区为福鼎、政和、松溪、建阳等地,而且它素有茶中“美女”、“茶王”之美称。银针茶的功效与作用银针茶能减少辐射对人体危害,加强造血功能,而经常喝银针茶能养心、养肝、养目、养神、养气还能美容养颜,而且它是解乏茶,能有效消除或缓解身体疲劳,它还有清心安神的作用,有助于健康良好的睡眠,女人可以多喝一些,因为它还有延缓衰老的作用,银针茶还可以降酒后虚火,酒后喝一些能清热降火。银针茶怎么喝银针茶的制作方法经采摘、抽针、萎凋、拣剔、干燥几道工序而成,与白牡丹、贡眉等白茶相比,多了抽针这一步骤,但银针茶属于外形优美、口味清淡的茶,所以冲泡时一般选用盖碗或玻璃杯冲泡,用盖碗泡时,可先投茶几克,首次泡的水温要稍微高一点,因为银针会飘在水面上,而且茶汤浸出比较慢,第二次冲泡水温可以稍降一些,这样冲泡可以保证茶汤的清甜,以及毫香的突出。

君山银针特点有哪些

君山银针是中国十大名茶之一,属于黄茶类,轻微发酵,经过焖黄的工艺,冲泡后有三起三落的景观,俗称“会跳舞的茶”,此茶口感醇厚甘甜,有金镶玉、白鹤翎、老君眉三个级别,常饮此茶可延缓衰老、降脂减肥、健脾养胃、抗辐射等功效
君山银针产于湖南岳阳的洞庭山,茶叶芽头挺直肥壮、满披茸毛,色泽金黄泛光,有“金镶玉”之称。
君山银针香气鲜爽、滋味甜爽,汤色浅黄、叶底黄明。冲泡后,茶芽竖立于杯底,由于茶根、茶芽吸水不同,茶叶在水中忽升忽降、三起三落,令人感到饶有兴味。
君山银针
君山银针茶舞

君山银针是什么类别的茶

君山银针属于黄茶,同时也是我国的传统名茶,它的主要产地是湖南岳阳洞庭湖畔的君山,此茶的外形细而尖,像银针一样,所以得名“君山银针“,君山银针在唐朝时期就已经非常有名,甚至作为文成公主的陪嫁品被带入了西藏。

君山银针属于黄茶类,它以色、香、味、形俱佳而闻名。君山银针茶的采摘时间为清明前三、四天,而且采摘回来的茶叶还要经过精挑细选,只选肥壮、多毫、长25到30毫米的嫩芽,然后经过杀青、摊凉、初烘、复摊凉、初包、复烘、再包、焙干等8道工序制作而成。所以,成品茶大小和长短都差不多,且芽头茁壮,茶芽内面呈金黄色,外层白毫显露完整。整根茶包裹坚实,茶芽外形很像一根根银针,所以又被称之为“金镶玉”。君山银针的制茶工艺相当严格与繁复,一次完整的黄茶制作下来,需要80小时左右。因为君山银针对茶的原材料要求高,所以成品茶的产量并不大。
君山银针的功效很多,首先,此茶里面含有大量的咖啡碱和茶多酚,有吸收脂肪减少油腻的作用,对于一些喜欢吃高脂肪食品的人来说,可以每天饮用一杯君山银针,有助于消化和减肥。另外,君山银针还有清热降火、明目清心、提神醒脑、消除疲劳的功效。
君山银针的作用虽然多,但并不是每个人都可以喝,特别是孕妇和小孩子不能喝。而且,因为君山银针有提神醒脑、消除疲劳的功效,所以睡前不能喝茶,否则会导致失眠。

名茶君山银针产于哪里


名茶君山银针主产于湖南省岳阳县洞庭湖君山岛,属于黄茶类,茶性偏寒,其制作工艺为杀青、揉捻、闷黄、干燥四道工序,制成的君山银针外表银毫披露,金黄光亮,内质鲜嫩,其汤色杏黄清澈,香气馥郁,茶味爽甜且醇厚。
君山银针的特点:
君山银针全由没有开叶的肥嫩芽头制成,满布毫毛,色泽鲜亮,香气高爽。
君山银针口感、滋味 开汤香气、滋味、叶底冲泡时茶尖向水面悬空竖立,继而徐徐下沉,前三道都能如此。竖立时犹如鲜笋出土,沉落时犹如雪花下坠。茶汤呈黄橙色,芽壮多毫,条真匀齐,白毫如羽,芽身金黄发亮,着淡黄色茸毫,叶底肥厚匀亮,滋味甘醇甜爽,久置不变其味。
君山银针的工艺流程:
制作君山银针,要经过杀青、摊晾、初烘、初包、再摊晾、复烘、复包、焙干八道工序,前后共需78小时。此外君山银针的制作不同于一般名茶,它在外形上不作任何修饰,务必保持芽体原状。
只在色、香、味三个方面下功夫。银针的制作劳动强度不大,但技术要求高。
君山银针的采摘要求:
清明前后7-10天,遵循“九不采”原则:雨天不采、寡水芽不采、冻伤芽不采、紫色芽不采、开口芽不采、空心芽不采、瘦弱芽不采、虫伤芽不采、过长过短芽不采。
采摘单一壮实苞满芽尖,置于洁净白布垫衬的茶篮内,以防擦坏茶芽,或使茶芽上的茸毛脱落。因此,就算是采摘能手,一人一天也只能采摘200克茶芽。
君山银针的功效作用:
清热降火、明目清心、提神醒脑、消除疲劳、工作效率、缓解压力、防龋齿,美容养颜、塑身健美、消食去腻、除痘祛斑。

君山银针好喝吗 白毫银针和君山银针哪个好喝

提到君山银针这款茶叶,人们总是会不自觉的和白毫银针这款茶叶联系在一起。那么,君山银针好喝吗?白毫银针和君山银针哪个好喝?
君山银针好喝吗
个人喜好,每个人对茶香的定义都不同。
君山银针芽头茁壮,紧实而挺直,白毫显露,茶芽大小长短均匀,形如银针,内呈 金黄色。 饮用时,将君山银针放入玻璃杯内,以沸水冲泡,这时茶叶在杯中一根根垂直立起,踊跃上冲,悬空竖立,继而上下游动,然后徐下沉,簇立杯底。军人视之谓“刀枪林立”,文人赞叹如“雨后春笋”,艺人偏说 是“金菊怒放”。君山银针茶汁杏黄,香气清鲜,叶底明亮,又被人称作“琼浆玉液”。

白毫银针和君山银针哪个好喝
君山银针,君山银针茶香气清高,味醇甘爽,汤黄澄亮,芽壮多毫,条真匀齐,白毫如羽,芽身金黄发亮,着淡黄色茸毫,叶底肥厚匀亮,味道甘醇甜爽,久置不变其味。 冲泡后,芽竖悬汤中冲升水面,缓缓下沉,再升再沉,三起三落,蔚成趣观。
白毫银针,形状似针,白毫密被,色白如银,因而命名为白毫银针。其针状成品茶,长三公分许,全部茶芽为白毫覆被,银装素裹,熠熠亮光,令人心旷神怡。冲泡后,香气清鲜,味道醇和,杯中的景象也使人情味横生。茶在杯中冲泡,即出现白云疑光闪,满盏浮花乳,芽芽挺立,蔚为奇观。

君山银针怎么泡
杯泡法:这种泡法是非常的简单的,用杯泡法,是取3-5g的茶再用约90度的开水,先洗茶进行温润闻香,再用开水直接冲泡君山银针,冲泡的时间是根据个人的口感去自由掌握的。盖碗法:这里是适合二人对饮的,我们取3g的君山银针将其投入盖碗,用90度的开水先洗茶进行温润闻香,然后像功夫茶的泡法,第一泡是30-45秒,然后之后是每次递减,这样是能品到君山银针的清新的口感的。
壶泡法:是适合三五人雅聚的时候选择的,我们取5-6g的君山银针,将其投入壶中,用大约90度的开水进行洗茶温润再闻香,45秒后就是可以品饮的了,特点就是:毫香十分的醇厚。

君山银针的功效与作用
1、消脂减肥
君山银针茶可以减少肠胃对脂肪的吸收帮助肠胃消化,所以常饮君山银针茶能够对消化不良、食欲不振等起到作用。且君山银针茶的消脂作用能够穿透脂肪层,让脂肪细胞在消化酶的作用下恢复代谢机体功能,促进脂肪的燃烧,从而达到减肥的效果。
2、抗衰老
茶叶都具有一定的养生作用,君山银针更是不例外。君山银针可以增强免疫力,抑制一些有衰老因素的细胞的增长,并且抗氧化里极强,可以达到抗衰老的作用。
3、提神抗疲劳
君山银针虽然是黄茶,但和绿茶一样具有提神抗疲劳的功效,并且可以清心明目加降火。对于上班族而言,在工作期间喝点君山银针是很有益处的。不仅可以消除火气还可以提高工作的效率。

十大名茶的功效及作用!爱喝茶的不要错过

中国十大名茶想必大家都知道,那么它们有什么功效你们都知道吗?
1、碧螺春
提神益思、防辐射、增强记忆力等


螺春茶叶中含有的咖啡碱能够刺激人体的神经中枢系统,让人精神振奋,消除疲劳,达到提神益思的效果,能刺激人体的中枢神经和利尿的作用,常喝碧螺春能提神提高记忆力。所含的茶多酚及其氧化产物具有吸收放射性物质锶和钴毒害的能力,经常面对电脑工作的上班族,可以有效增强身体对辐射的抵抗能力。
2、信阳毛尖
清心明目、生津解渴、提神醒脑、去腻消食等


信阳毛尖含有丰富的蛋白质、氨基酸、生物碱、茶多酚、糖尖、有机酸、芳香物质和维生物A、B1、B2、C、K、P、PP等以及水溶性矿物质。具有生津解渴、清心明目、提神醒脑、去腻消食等多种功能。
3、西湖龙井
利尿、抑制动脉硬化作用、减肥等


茶叶中的咖啡碱和茶碱具有利尿作用。茶叶中的茶多酚和维生素C都有活血化瘀防止动脉硬化的作用。茶中的咖啡碱、肌醇、叶酸、泛酸和芳香类物质等多种化合物,能调节脂肪代谢。
4、君山银针
抗衰老、助消化、减肥、解倦等


君山银针茶内含有较多的茶多酚,咖啡碱,氨基酸,蛋白质,维生素C,维生素E,可溶糖等营养成分和药效成分。所以君山银针茶的功效具有抗衰老,帮助消化,减肥,兴奋解倦,益思少睡,消食祛痰,解毒止渴,利尿明目,增加营养的作用。
5、黄山毛峰
抗菌消炎、利尿等


黄山毛峰的茶多酚和鞣酸,可以凝固细菌蛋白质,能杀死细菌。 含有大量的咖啡碱和茶碱,起着利尿的作用。
6、武夷岩茶
对消化器官的保健、护眼等


茶叶中含有儿茶素可以对胃黏膜起收敛作用,可以抑制胃液的分泌,对胃起保护作用。含有的胡萝卜素B-紫萝酮是维生素A原,这种物质可转化为维生素A,维生素A防止角膜角质增厚,可以防止眼疾。
7、祁门红茶
提神消疲、生津清热等


经由医学实验发现,红茶中的咖啡碱藉由刺激大脑皮质来兴奋神经中枢,促成提神、思考力集中,进而使思维反应更加敏锐,记忆力增强。夏天饮红茶能止渴消暑,是因为茶中的多酚类、醣类、氨基酸、果胶等与口涎产生化学反应,且剌激唾液分泌,导致口腔觉得滋润,并且产生清凉感。
8、铁观音

减肥、抑制心血管疾病等


铁观音的多酚类物质可以减少血脂、甘油三酯和胆固醇,肥胖者的皮下脂肪和腰围由于积累过多脂肪,常喝铁观音茶,有很好的减脂效果。铁观音中的茶多酚类化合物不仅可以降低血液中的胆固醇,而且可以明显改善血液中高密度脂蛋白与低密度脂蛋白的比值。咖啡碱对防治冠心病、高血压、动脉硬化等心脑血管疾病有一定的作用。
9、六安瓜片

改善消化不良 防紫外线 清口臭


六安瓜片中的儿茶素类物质能抗UV-B所引发之皮肤癌。六安瓜片含有氟,其中儿茶素可以抑制生龋菌作用,减少牙菌斑及牙周炎的发生。茶所含的单宁酸,具有杀菌作用,能阻止食物渣屑繁殖细菌,故可以有效防止口臭。还可改善消化不良。
10、都匀毛尖
能降低血压 净化人体机能


茶叶内含的咖啡碱和儿茶素能促使人体血管壁松弛,并能增血管有效直径,使血管壁保持一定弹性,消除脉管痉挛。毛尖茶中的一氨基丁酸对松弛血管壁的效应更显著,茶叶中的黄烷醇可使人体消化道松弛,净化消化道器官中微生物及其它有害物质,同时还对胃、肾、肝脏履行特殊的净化作用。
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清火饮功效与作用,清火的饮品

今天给各位分享清火饮功效与作用的知识,其中也会对清火的饮品进行解释,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了收藏本站,现在开始吧!本文目录一览:1、清热去火喝什么好茶2、滋阴清火饮品3、去火喝什么好清热去火喝什么好茶清热去火喝什么好茶清热去火喝什么好茶,喝茶在我们生活中是有很多好处的,在日常生活中我们吃了热气的东西是比较容易上火的,上火的时候也有降火的茶的,以下分享清热去火喝什么好茶。清热去火喝什么好茶1清热去火茶:银花茶材料:金银花3g,菊花2朵,胖大海一个。制法:将金银花,菊花,胖大海一起放进杯中,用沸水冲泡,待胖大海涨开后,代为茶饮就可以。作用:清热泻火。清热去火茶:君山银茶材料:君山银针5g。制法:将备好的君山银针,放进90度的热水中,3分钟后,茶叶在水里上下漂动。缓慢展开,就可以饮用。作用:杀菌消炎,清热泻火。清热去火茶:金银花山楂茶材料:金银花3g,山楂4g,蜂蜜适量的。制法:将金银花,山楂放进杯中,冲入沸水泡5分钟,加入蜂蜜搅匀就可以。作用:清热解毒,消炎祛火。清热去火茶:冬瓜皮茶材料:冬瓜皮3g,干姜一片。制法:将冬瓜皮,干姜一起放进杯中,冲入沸水泡10分钟,汤代为茶饮。作用:清热利水,消暑生津。“苦”味食品是“火”的天敌。苦味食物之所以苦是因为其中含有生物碱、尿素类等苦味物质,中医研究发现,这些苦味物质有解热祛暑、消除疲劳的作用。最佳的苦味食物首推苦瓜,不管是凉拌、炒还是煲汤,只要能把苦瓜做得熟且不失“青色”,都能达到“去火”的目的。除了苦瓜,还有其他苦味食物也有不错的“去火”功效,如杏仁、苦菜、苦丁茶、芹菜、芥兰、等,同样能清热解暑。除了多吃苦味食物,夏季蔬果多,还要多吃甘甜爽口的新鲜水果和鲜嫩蔬菜。专家指出,甘蓝菜、花椰菜和西瓜、山楂、苹果、葡萄等富含矿物质,特别是钙、镁、硅的含量高,有宁神、降火的神奇功效,因此在夏季应多吃和常吃这些食品。上面介绍的这几种类型的茶都是清热去火喝什么好茶的内容,平时不只是在夏天的时候可以喝茶,是一年四季都可以喝的,在春天的`时候天气干燥效果就会更好,我们上火就容易生病,起到去火的作用,就会让身体健健康康的,不爱生病了。清热去火喝什么好茶2茶叶是防暑降温的好饮料.李时珍《本草纲目》载:“茶苦味寒,最能降火,火为百病,火降则上清矣.温饮则火因寒气而下降,热饮则借火气而升饮上一杯清凉铁观音或是一杯热铁观音,都会感到身心凉爽,生津止渴.这是因为茶汤中含有茶多酚类,糖类,氨基酸,果胶,维生素等与口腔中的唾液起了化学反应,滋润口腔,所以能起到生津止渴的作用。同时,由于铁观音中的咖啡碱作用,促使大量的能量从人体的皮肤毛孔里散出,从而达到去火功效,如果是电脑族喝茶还防辐射呢.夏日如果亲手做一杯凉茶,不仅冰凉舒爽,又可消暑.下面就是几种凉茶的DIY配方.1.西瓜皮凉茶:将西瓜皮绿色的那一层外皮,洗净后切成碎块,放入适量的水煮半小时左右,去渣取汁,再加入少量白糖搅拌均匀,去暑利尿解毒的西瓜皮凉茶就做成了.2.薄荷凉茶:到中药铺买点薄荷叶,甘草,每次各取6克,加水1000克左右,煮沸5分钟后,放入白糖搅匀.常饮此茶能提神醒脑.3、荷叶凉茶:将半张荷叶撕成碎块,与中药滑石,白术各10克,甘草6克一起放入水中,共煮20分钟左右,去渣取汁,放入少量白糖搅匀,可防暑降温.4.陈皮凉茶:将干橘皮10克洗净,撕成小块,放入茶杯中,用开水冲入,盖上杯盖闷10分钟左右,然后去渣,放入少量白糖.清热去火的茶有:菊花茶、绿茶、苦丁茶、金银花、凉茶、普洱茶、乌龙茶、红茶、铁观音、莲子芯等。平时适量饮用可以班长给身体清热去火,缓解上火的不适。平时也可以选择亦舒堂蒲公英根茶来帮助去火,它选用长白山野生粗根制作,能有效去除人体因上火而导致的积热。通过这篇文章我们已经了解到喝什么茶清热去火,一般来说去火的茶叶都是荷叶茶,菊花茶这几种茶叶的,这是可以很好的让自己在炎热季节的时候降温,所以当自己觉得有些酷暑难耐的时候就可以喝一杯花茶。滋阴清火饮品三花茶操作:金银花10克,菊花10克,茉莉花3克,加入沸水泡茶饮用。适用:清热解毒,治疗头痛口渴、咽喉肿痛。金银花露操作:金银花的花、叶加水,先用猛火后用小火蒸30分钟,滤出汤汁加冰糖后饮用。适用:清热、解暑。Tips:金银花宜忌●在十二经络中属于肺、胃经,对肺和胃的不适很有办法。●禁忌:体质寒凉、胃肠不好的人忌服。菊花(1)菊花茶:用菊花泡茶,气味芳香,可消暑、生津、祛风、润喉、养目、解酒。(2)用白菊花泡茶喝,可发挥白菊花平肝潜阳、疏风清热、凉血明目的功效,而且白菊花清香味甘,泡茶喝可增进茶汤香味,适口性好。(3)菊花茶菊花泡茶是人们喜爱的清凉饮料之一。现今驰名中外的杭白菊,有黄白两种,用来泡水饮或入茶,不仅香气浓郁,提神醒脑,而且有疏风清热、养肝明目、降压通脉的作用。薄荷:用薄荷泡茶喝,可以利用薄荷中薄荷醇、薄荷酮的疏风清热作用,而且泡茶喝之有清凉感,是清热利尿的良药。用西洋参片泡茶喝,可以利用西洋参味甘辛凉的性质,调整茶味,而且西洋参补阴虚效果甚佳。这种西洋参茶常有良好的益肺养胃、滋阴津、清虚火、去低热的功效。用桔皮泡茶喝,可以利用桔皮宽中理气、消痰止咳的功效,桔皮泡绿茶,可去热解痰、抗菌消炎,故咳嗽多痰者饮之有益。薏仁茶浮肿的原因很多,如果是单纯的水分滞留造成的浮肿,推荐饮用薏仁茶。原料:炒薏仁10克、鲜荷叶5克、山楂5克。做法:热水煮开,就可以饮用了。功效:清热、利湿、治疗水肿。荷叶茶情绪低落、精神压力大,可能引起肠道的敏感性增加,而产生便秘困扰。推荐饮用荷叶茶。原料:荷叶3克、炒决明子6克、玫瑰花3朵。做法:用开水冲泡。功效:清暑利湿、治水气浮肿、生发清畅。决明子茶肠子蠕动功能迟缓的人,(尤其是肥胖节食者在节食减肥期间)宿便容易积在体内,造成便秘。推荐饮用决明子茶。原料:决明子茶做法:热水冲泡。功效:清肝明目、利水通便。冬季去火食疗清火方来帮忙进入冬季,很多人容易上火,下面几种食疗清火法可供参考。喉干嗓哑:1、饮淡盐水;2、饮橘皮糖茶。咽喉肿痛:1、嫩丝瓜捣烂挤汁,频频合漱;2、醋加同量的水漱口可减轻疼痛;3、用一匙酱油漱口,约1分钟左右吐出,连续3-4次。口长水泡:1、切几片生姜入口细嚼,可使水泡慢慢消除;2、生嚼1-2瓣大蒜或蒜叶,水泡便可渐渐消失。咳嗽有痰:1、桑树皮10克,甘草、竹叶各5克,洗净入锅,加水适量煎服,可治清晨多痰;2、生姜1块切碎,鸡蛋1个,香油少许。像煎荷包蛋一样,把姜和蛋一起用香油煎熟,趁热吃下,每日2次。三款去火靓汤丝瓜豆腐鱼头汤汤料:丝瓜一斤,鲜鱼头一个,豆腐适量,生姜、盐适量。制法:丝瓜洗净、打理角边、切段;鱼头洗净、切开;豆腐用清水略洗;鱼头和生姜放入煲里,加入适量滚水,旺火煲20分钟,放入豆腐和丝瓜,再用文火煲15-20分钟,加入调味品。功效:清热去火,养阴生津,洁肤除斑,通经络,去痰喘咳嗽。冬瓜鲩鱼汤汤料:冬瓜一斤,鲩鱼半斤,料酒、精盐、葱段、姜片、生油、鸡粉适量。制法:鲩鱼净膛,去鳞、鳃;冬瓜去皮、瓤、切块;鱼入热油锅稍煎,加入料酒、姜、清水,煲至鱼熟烂入味;加精盐、葱、鸡粉。功效:清热解毒,利水消肿,平肝、祛风、除热。可减肥、润肤。芥菜牛肉汤汤料:芥菜一斤,牛肉半斤,生姜一两,油盐适量。制法:生姜去皮、拍碎;牛肉洗净、切片;芥菜洗净、切段。把用料放入滚水锅内,武火煮沸片刻即可,油盐调味,趁热食用。功效:芥菜性味辛、温,散寒解表、利气祛痰;牛肉性味甘、平,补脾胃、益气血、强筋骨;生姜性味辛、温,发表、散寒。此汤补脾益气,化痰止咳,解表散寒,用于感冒风寒、头痛、周身骨痛、咳白色痰。秋季饮食应当注意去火,少吃容易上火的食物,多吃些滋阴润燥、生津养肺的食物和秋季水果,下面就为你介绍一款既能去火、润肺,又能排毒养颜的美味佳肴。主料:火龙果、银耳、木耳、雪梨。辅料:冰糖、青豆、枸杞。做法:1.银耳、木耳用开水泡开、摘洗干净,火龙果取果肉,果壳待用,火龙果肉和雪梨切成均匀的块。2.将切好的火龙果、雪梨块同银耳、木耳、冰糖一起加满水用文火熬制一小时。与此同时,将青豆煮熟备用。3.将炖好的汤盛入火龙果壳中,撒上青豆、枸杞即可。排毒功效:清热、化痰、润肺,可助吸烟、饮酒者排出毒素。夏季人们容易出现眼睛红肿涩痛,或喉咙肿痛、牙龈肿痛、口腔溃疡疼痛及舌尖糜烂等“上火”症状。夏季“上火”可通过饮食调节,且“食疗”有独特的效果。去火喝什么好菊花茶:有清肝明目之功。主治肝经风热头痛、目赤肿痛和高血压等症。野菊花:避暑消热,清心明目金盏菊:养肝明目,养颜美容,解毒消炎(头晕,胃寒痛等)君白菊:清热解毒,保肝明目(解暑,抗疲劳,软化血管)金黄菊:产地-黄山。纯天然无污染花卉饮品,常饮可清热,明目,平肝,润肺。清热解暑,消肿明目(有效排出毒素,消除体内垃圾)野生洋甘菊:产地-湖南。清热解毒,止渴生津。贡菊花:产地-安徽黄山。平肝明目,风热感冒,目赤肿痛,避暑消烦,清心明目,高血压等症。大黄菊:产地-黄山。产于风景秀丽的黄山一带生长环境无污染,是国内绿色饮品中的佳品,饮用大黄菊花,具有散风热,平肝明目的作用,对治疗风热感冒,头昏目眩,目赤肿痛及高血压均有较好的功效。用白菊花泡茶喝,可发挥白菊花平肝潜阳、疏风清热、凉血明目的功效;而且白菊花清香味甘,泡茶喝可增进茶汤香味,适口性好。甜叶菊:产地-云南。活血化瘀,抑止血小板聚集,高血压,动脉硬化,肥胖等症。七彩菊:产地-云南。具有清热,平肝明目,长期饮用对女性面部有独特疗效。盐茶:茶叶里放点食盐,用开水冲泡后饮之。有明目消炎、降火化痰之功效。同时可治牙痛、感冒咳嗽、目赤肿痛等症。夏天常饮,还可防中暑。银茶:茶叶2克,金银花1克,开水冲泡后饮服,可清热解毒,防暑止渴,对暑天发热、疖痛、肠炎有效。玉蝴蝶:清肺热利咽喉。百合花:产地-甘肃。有去火安神,清凉润肺之功效。治疗咳嗽,眩晕,无泡湿疹之症。人参花:清香解渴,清凉降火,补血补气,健康脑提神竹叶青:解渴消暑,解毒利尿(夏日首选)金银花:产地-河南。清热解毒,降火气。清火润喉,清热解毒(咽喉肿痛,扁桃体炎)野生苦瓜:产地-越南。清热解毒,清肝利胆,祛血脂,降血压,防治糖尿病。青山绿水苦丁茶:产地-四川,云南。极品苦丁茶于海拔1200米以上地四川,云南,贵州交界地高寒山区,调节体内代谢,散风热,清头目,解毒消炎,活血止血,而且有降血压,降血脂,减肥抗癌,抗衰老功效,对风热头痛,齿痛,目赤,耳鸣,肠炎,痢疾,肝咽喉炎,胆囊炎有一定疗效。清火饮功效与作用的介绍就聊到这里吧,感谢你花时间阅读本站内容,更多关于清火的饮品、清火饮功效与作用的信息别忘了在本站进行查找喔。

中国十大名茶有哪些功效?

中国十大名茶
1.西湖龙井 
  是我国的第一名茶,产于浙江杭州西湖的狮峰、龙井、五云山、虎跑一带,历史上曾分为“狮、龙、云、虎”四个品类,其中多认为以产于狮峰的品质为最佳。龙井素有“色绿、香郁、味醇、形美”四绝著称于世。形光扁平直,色翠略黄似糙米色,滋味甘鲜醇和,香气幽雅清高,汤色碧绿黄莹;叶底细嫩成朵。 
  2.洞庭碧螺春 
  产于江苏吴县太湖之滨的洞庭山。碧螺春茶叶用春季从茶树采摘下的细嫩芽头炒制而成;高级的碧螺春,每公斤干茶需要茶芽 13.6~15万个。外开形条索紧结,白毫显露,色泽银绿,翠碧诱人,卷曲成螺,故名“碧螺春”。汤色清澈明亮,浓郁甘醇,鲜爽生津,回味绵长;叶底嫩绿显翠。 
  3.白毫银针 
  素有茶中“美女”、“茶王”之美称,是一种白茶,产于福建东部的福鼎和北部的政和等地。白毫银针满坡白毫色白如银,细长如针,因而得名。冲泡时,“满盏浮茶乳”,银针挺立,上下交错,非常美观;汤色黄亮清澈,滋味清香甜爽。白茶味温性凉,为健胃提神,祛湿退热,常作为药用。 
  4.君山银针 
  产于岳阳洞庭湖的青螺岛,有“洞庭帝子春长恨,二千年来草更长”的描写。其冲泡后,三起三落,雀舌含珠,刀丛林立。很高的欣赏价值。 
  5. 黄山毛峰 
  产于安徽黄山,主要分布在桃花峰的云谷寺、松谷庵、吊桥阉、慈光阁及半寺周围。这里山高林密,日照短,云雾多,自然条件十分优越,茶树得云雾之滋润,无寒暑之侵袭,蕴成良好的品质。黄山毛峰采制十分精细。制成的毛峰茶外形细扁微曲,状如雀舌,香如白兰,味醇回甘。 
  6. 武夷岩茶 
  产于福建武夷山。武夷岩茶属半发酵茶,制作方法介于绿茶与红茶之间。其主要品种有“大红袍”、“白鸡冠”、“水仙”、 “乌龙”、“肉桂”等。武夷岩茶品质独特,它未经窨花,茶汤却有浓郁的鲜花香,饮时甘馨可口,回味无穷。18世纪传入欧洲后,倍受当地群从的喜爱,曾有 “百病之药”美誉。 
  7. 安溪铁观音 
  产于福建安溪,铁观音的制作工艺十分复杂,制成的茶叶条索紧结,色泽乌润砂绿。好的铁观音,在制作过程中因咖啡碱随水分蒸发还会凝成一层白霜;冲泡后,有天然的兰花香,滋味纯浓。用小巧的工夫茶具品饮,先闻香,后尝味,顿觉满口生香,回味无穷。近年来,发现乌龙茶有健身美容的功效后,铁观音更风靡日本和东南亚。 
  8.信阳毛尖 
  产于河南信阳车云山、集云山、天云山、云雾山、震雷山、黑龙潭和白龙潭等群山峰顶上,以车云山天雾塔峰为最。人云:“师河中心水,车云顶上茶。”成品条索细圆紧直,色泽翠绿,白毫显露;汤色清绿明亮,香气鲜高,滋味鲜醇;叶底芽壮、嫩绿匀整。 
  9. 庐山云雾 
  产于江西庐山。号称“匡庐秀甲天下”的庐山,北临长江,南傍鄱阳湖,气候温和,山水秀美十分适宜茶树生长。庐山云雾芽肥毫显,条索秀丽,香浓味甘,汤色清澈,是绿茶中的精品。 
  10.六安瓜片 
  产于皖西大别山茶区,其中以六安、金寨、霍山三县所产品最佳。六安瓜片每年春季采摘,成茶呈瓜子形,因而得名,色翠绿,香清高,味甘鲜,耐冲泡。此茶不仅可消暑解渴生津,而且还有极强的助消化作用和治病功效,明代闻龙在《茶笺》中称,六安茶入药最有功效,因而被视为珍品。
中国是茶叶大国,其中的一个表现就是茶的品种特别多。现在全国能够叫的出名的茶叶就有一千多种。在这些林林总总的茶叶中,不少是名气很大的。如果要给它们排了一下座次,不同的人会排出不同的名单来,以下我们仅罗列一种说法:
1、西湖龙井
龙井,本是一个地名,也是一个泉名,而现在主要是茶名。龙井茶产于浙江杭州的龙井村,历史上曾分为"狮、龙、云、虎”四个品类,其中多认为以产于狮峰的老井的品质为最佳。龙井属炒青绿茶,向以"色绿、香郁、味醇 、形美”四绝著称于世。好茶还需好水泡。"龙井茶、虎跑水”被并称为杭州双绝。虎跑水中有机的氮 化物含量较多,而可溶性矿物质较少,因而更利于龙井茶香气、滋味的发挥。冲泡龙井茶可选用玻璃杯,因其透明,茶叶在杯中逐渐伸展,一旗一枪,,上下沉浮,汤明色绿,历历在目,仔细观赏,真可说是一种艺术享爱。有专家说,正宗龙井可能绝迹。
2、洞庭碧螺春
产于江苏吴县太湖之滨的洞庭山。碧螺春茶叶用春季从茶树采摘下的细嫩芽头炒制而成;高级的碧螺春,0.5公斤干茶需要茶芽6-7万个,足见茶芽之细嫩。炒成后的干茶条索紧结,白毫显露,色泽银绿,翠碧诱人,卷曲成螺,故名"碧螺春”。此茶冲泡后杯中白云翻滚,清香袭入,是国内著名的名茶,常被作为高级礼品。
3、黄山毛峰
产于安徽黄山,主要分布在桃花峰的云谷寺、松谷庵 、吊桥阉、慈光阁及半寺周围。这里山高林密,日照短,云雾多,自然条件十分优越,茶树得云雾之滋润,无寒暑之侵袭,蕴成良好的品质。黄山毛峰采制十分精细。制成的毛峰茶外形细扁微曲,状如雀舌,香如白兰,味醇回甘。黄山名茶众多,除毛峰外,还有休宁的"屯绿”,太平的"猴魁”,歙县的"老竹大方”等等,都各具特色,脍灸人口。
4、庐山云雾
产于江西庐山。号称"匡庐秀甲天下”的庐山,北临长江,南傍鄱阳湖,气候温和,山水秀美十分适宜茶树生长。庐山云雾芽肥毫显,条索秀丽,香浓味甘,汤色清澈,是绿茶中的精品。
5、六安瓜片
产于皖西大别山茶区,其中以六安、金寨、霍山三县所产品最佳。六安瓜片每年春季采摘,成茶呈瓜子形,因而得名,色翠绿,香清高,味甘鲜,耐冲泡。此茶不仅可消暑解渴生津,而且还有极强的助消化作用和治病功效,明代闻龙在《茶笺》中称,六安茶入药最有功效,因而被视为珍品。
6、君山银针
产于岳阳洞庭湖的青螺岛,有"洞庭帝子春长恨,二 千年来草更长”的描写。是具有千余年历史的传统名茶。君山银针全由没有开叶的肥嫩芽尖制成,满布毫毛,色泽鲜亮,香气高爽,汤色橙黄,滋味甘醇,虽经久置,其味不变,冲时尖尖向水面悬空竖立,继而徐徐下沉,头三次都如此。竖立时,如鲜笋出土;沉落时,像雪花下堕。很高的欣赏价值 。君山银针的采制,与一般细嫩名茶大同小异,唯在烘干处理上,颇有特殊之处。烘干分为初烘、初包、复烘、复包四个部骤,要经三天时间。初烘温度为摄氏八九十度,烘到七成干后,用牛皮纸包好后放置木箱中,称为初包,经两天再取出复烘。复烘温度较低,烘至九成干时,再用纸包好,放置一天时间,等到芽色变成淡黄,发出清鲜香气,再用低温烘至充分干燥后放入铁箱中储藏。采用这种工艺,能使芽叶内所含有效化学物质,随着叶中水分的缓慢散失,发生良好的变化,茶叶色香味形更臻完善。经考证《红楼梦》曾谈到妙玉用隔年的梅花积雪冲泡的"老君眉”即是君山银针。
7、信阳毛尖
产于河南信阳大别山。是我国著名的内销绿茶,以原料细嫩、制工精巧、形美、香高、味长而闻名。外姓细直圆光而多毫;内质香气清高,汤色明净,滋味醇厚,叶底嫩绿;饮后回甘生津冲泡四五次,尚保持有长久的熟栗子香。 欲得毛尖独特风格,须知细采巧烘炒。采摘是制好毛尖得第一关,一般自四月中、下旬开采,全年共采九十天,分二十到二十五批次,每隔两三天巡回采一次,以一芽一叶或初展的一芽二叶制特级和一级毛尖,一芽二三叶制二三级毛尖,芽叶采下,分级验收,分级摊放,分级炒制。摊放的地方,要通风干净,摊叶厚度不超过五寸,摊放时间不超过十小时,要当天炒制完毕。信阳地区优越的气候与土地壤条风味件,是绿茶生产的理想环境,千百年一脉相承的手工制茶工艺,使"信阳毛尖”的独特无与伦比.茶圣陆羽在其《茶经》中把光州茶(信阳毛尖)列为茶中上品,宋代大文豪苏东坡又有"淮南茶信阳第一”的千古定论。
8、武夷岩茶
产于福建崇安县武夷山。 武夷岩茶属半发酵茶,制作方法介于绿茶与红茶之间。其主要品种有"大红袍”、"白鸡冠”、"水仙”、"乌龙”、"肉桂”等。武夷岩茶品质独特,它未经窨花,茶汤却有浓郁的鲜花香,饮时甘馨可口 ,回味无究。18世纪传入欧洲后,倍受当地群从的喜爱,曾有"百病之药”美誉。
9、安溪铁观音
产于闽南安溪。铁观音的制作工艺十分复杂,制成的茶叶条索紧结,色泽乌润砂绿。好的铁观音,在制作过程中因咖啡碱随水分蒸发还会凝成一层白霜;冲泡后,有天然的兰花香,滋味纯浓。用小巧的工夫茶具品饮,先闻香,后尝味,顿觉满口生香,回味无究。近年来,发现乌龙茶有健身美容的功效后,铁观音更风靡日本和东南亚。
10、祁门红茶
简称祁红,素以香高形秀享誉国际,产于中国安徽省西南部黄山支脉的祁门县一带。当地的茶树品种高产质优,植于肥沃的红黄土壤上,而且气候温和、雨水充足、日照适度,所以生叶柔嫩且内含水溶性物质丰富,以8月份所采收的品质最佳。 祁门红茶创制于1875年,以工夫红茶为主,无论采摘、制作均十分严格,故而形质兼美。祁红外形条索紧细匀整,锋苗秀丽,色泽乌润;内质清芳并带有蜜糖香味,上品茶更蕴含着兰花香,馥郁持久;汤色红艳明亮,滋味甘鲜醇厚,叶底红亮。清饮最能品味祁红的隽永香气,即使添加鲜奶亦不失其香醇。春天饮红茶以它最宜,下午茶、睡前茶也很合适。

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