本文目录一览：
- 1、黄山毛峰价值有多高？它为何能被誉为“黄金片”？
- 2、中国最贵的茶叶排名
- 3、黄山毛峰属于什么茶
- 4、最贵的茶叶
- 5、黄山毛峰的茶怎么样？
- 6、祁门红茶和黄山毛峰哪个贵
- 7、什么茶最贵
- 8、中国最贵的茶叶排名是什么？(中国茶叶品牌排行)
- 9、黄山毛峰和毛尖哪个贵？
- 10、黄山毛峰属于什么茶呢？
黄山毛峰价值有多高？它为何能被誉为“黄金片”？
黄山毛峰主产区在黄山源一带，正宗产地三乡一镇，汤口镇，杨村乡，洽舍乡，富溪乡，因高山云雾多，自然生态好，各种花香渗入茶叶中，让人喝起来有种心旷神怡的样子，却实不错，
黄山毛峰可以说是茶中的劳斯莱斯，他的采摘以及制作工艺要求都特别精细，所有很珍贵，它是鱼叶金黄色才被称作黄金片。
黄山毛峰是中国十大名茶之一，属于绿茶。产于安徽省黄山（徽州）一带，所以又称徽茶。它含有多种维生素，有兴奋、利尿、降血脂、降血糖等功效。
首先是因为黄山毛峰只有1200多年的历史，所以其价值也是可想而知的，其次是因为它对人们有很大的食疗作用，再加上培育其的地貌独一无二，所以它本身所蕴含的价值也是非常高的。然后也是因为，黄山毛峰的外貌是鱼叶金黄，所以通常被人们称为黄金片。
黄山毛峰被评为十大名茶之一，还曾被作为贵重礼品在国际上赠送使用，价值非常高。黄山毛峰特级茶叶的外形的形容里，有金黄色的鱼叶像黄金，因此誉为“黄金片”。
"黄山有云雾茶，产高山绝顶，烟云荡漾，雾露滋培，其柯有历百年者，气息恬雅，芳香扑鼻，绝无俗味，当为茶品中第一"。-自清代江澄云《素壶便录》。
因此人们对黄山毛峰的评价颇高。明代初期的时候黄山毛峰就名声鹤起，并且因为雀舌的形状和金叶的配置，虽然也是绿茶，但是显得等级非常高。把茶叶放入杯中泡一下，出来的味道也非常甘醇，香味也可以持续比较久。清朝前后，人们专门去黄山把这茶升级一下。黄山毛峰的价值功能非常多：
有抑制癌细胞的作用。绿茶本身就有防癌作用，而黄山毛峰里面有黄酮类物质、桑色素和儿茶素等，都是防癌的好能手。闲来无事，就算把茶叶当作一种药来喝来预防，也是一味非常好喝的药。
可以抑制动脉硬化和延缓衰老。黄山毛峰芬里面的茶多酚和维生素C，能有效去除身体的自由基，可以治疗水肿、排尿，还可以放松心脏和支气管、血管，一定程度的防止动脉硬化作用。而且因为对肌肤也好，喝这杯茶不仅能减肥，还能让自己延缓衰老，比喝奶茶作用大的多。
抗毒杀菌，防辐射的作用。黄山毛峰里面的茶多酚可以把蛋白质凝固后，顺便杀死细菌，因此对身体炎症有一定的作用。内服、外洗都可以消炎杀菌，甚至在防辐射的治疗方面，也可以提取茶叶来治疗，有效率起码有一半以上。
黄山毛峰的功能也那么大，是名副其实的“黄金片”。
中国最贵的茶叶排名
1、中国最贵的茶叶排名分别为：金瓜贡茶可以说是一种特别珍贵的茶叶，现几乎已经绝版，能够喝到这种茶叶的也是之前收藏的，属于价值非常高的普洱茶品种。2、母树大红袍：母树大红袍是武夷岩茶当中价格最高的茶品种也是乌龙茶之首，拍卖的是百年树龄以上的茶叶，最高的拍卖价达到了1，040万一公斤。3、太平猴魁：太平猴魁也是中国知名的茶叶品种，不过也分为很多品质，最早的时候最高售价达到了100万元一斤。4、黄山毛峰：黄山毛峰也是我国名贵的茶叶品种，具有兰花般的香气，口感醇和，回味无穷，高品质的黄山毛峰价格在89万元一公斤也是特别高的。5、信阳毛尖：信阳毛尖是世界名茶之一，信阳毛尖表面上带有白毫，香味浓郁，口感甘甜，回味悠长，高品质的信阳毛尖最高成交价在77万元一公斤也是特别高的。6、宋种一号：宋种1号是属于顶级名茶，是凤凰单枞茶叶，在拍卖会上一斤的价格达到了50万元，也是一度刷新了这种茶叶的最高价。7、六安瓜片：六安瓜串是一种有着独特香味的茶叶，茶叶是无芽无梗滋味，香醇而且不苦，不涩是一种高品质的茶叶，曾经最高价卖过46万元一斤。8、安溪铁观音：安溪铁观音是著名的乌龙茶品种，是属于乌龙茶当中的极品，经久耐泡有着独特的香味，而且特别适合平时吃了油腻的食物和其最高成交价为32万元一公斤。9、熊猫屎茶：熊猫屎茶有着独特的香味，虽然名字有些奇怪，但产量极为稀少，不过整体的口感不能被大众接受，因此整体的售价并不是特别高，最高成交价也就11万元一斤。10、御茶西湖龙井：御茶西湖龙井也是中国非常有名的茶叶品种，且近些年来的成交价也在逐渐提高，最高品质的成交价在10万一公斤。
黄山毛峰属于什么茶
黄山毛峰属于绿茶，其条索紧结、颜色为黄绿色，且带有金黄色鱼叶，茶汤色泽微黄，口感醇厚回甘，香味浓郁，主要产自安徽徽州等地，而且黄山毛峰按照等级划分有六种，其中特级一等茶叶等级较高，较为珍贵。
黄山毛峰是哪种茶
1、品种介绍
黄山毛峰是绿茶，属于中国十大名茶之一，始创于清代光绪年间，由于主产于徽州，也被称为徽茶。黄山毛峰的茶叶条索紧结，外形微卷，颜色绿中泛黄，且带有金黄色的鱼叶，表面分布有银毫。
2、主要产地
黄山毛峰主要产自安徽黄山风景区以及邻近的汤口、充川、岗村、芳村等地，这些地区的气候湿润、土质松软、水分充足，非常适合毛峰茶树的生长，而且采摘期花香会和茶香混合，使茶叶香味独特。
3、制作方法
制作黄山毛峰时，要在每年春季的清明、谷雨时节采摘茶树上的饱满茶叶以及鲜叶，然后对其进行杀青处理，使茶叶失去光泽，再对茶叶进行揉捻、烘焙处理，去除茶叶中的水分，直到茶叶中的水分少于百分之五，则表示制作完成。
4、等级标准
黄山毛峰可以分为六个等级，分别是特级一等、特级二等、特级三等、一级、二级、三级，其中特级茶叶主要以一芽一叶、二叶初展的鲜叶为原料，而一到三级茶叶则会增加一芽三叶初展的茶叶。
?????????????????????????????????????????????????????????????????最后总结,我们通过以上关于黄山毛峰属于什么茶内容介绍后,相信大家会对黄山毛峰属于什么茶有一定的了解,更希望可以对你有所帮助。
最贵的茶叶
最贵的茶叶有金瓜贡茶、武夷山母树大红袍茶、西湖龙井、安徽太平猴魁和黄山毛峰等。
1、金瓜贡茶
金瓜贡茶是来自云南省的高贵茗茶，锦绣茶王“香竹箐”夺得“普洱史上最贵的茶”的最高封号，金瓜贡茶就是国家二级文物，一直被收藏在我国的故宫博物院，2007年，云南人民才将其迎回普洱市。
2、武夷山母树大红袍茶
武夷山母树大红袍是绝对的珍稀茶叶，现在为止仅剩六棵母树大红袍，早已经被列入世界遗产名录中。
3、西湖龙井
来自浙江杭州的西湖龙井几乎是家喻户晓的茶叶，一直都有着“中国十大名茶之首”的最高荣誉。
4、安徽太平猴魁
安徽省名山非常多，都说高山云雾出好茶。出自安徽的太平猴魁也是家喻户晓的名茶之一。
5、黄山毛峰
黄山毛峰是中国十大名茶之一，属于绿茶。由清代光绪年间谢裕大茶庄所创制。每年清明和谷雨期间，人们会选摘“黄山种”和“黄山大叶种”等良种茶树的嫩芽，经过手工炒制成为黄山毛峰。
黄山毛峰的茶怎么样？
黄山毛峰茶，产自于安徽省黄山一带，有38个乡村都属于原产地域，主要是集中在黄山风景区，徽州区，歙【she四省】县，祁门这几个地方，那歙县的产量是最大的，大约占到总量的45%左右，祁门能占到25%左右。
成品茶是分成特级，一级，二级，三级这么四个等级，如果仔细分，特级可以分成上中下三等，一级，二级，三级每一级别里都可以各分出两个档次来。
歙县产的黄山毛峰，干茶普遍会更绿一些，相对的品质一般，而黄山风景区徽州区产的口感是最好的，当然目前最被公认的品质最佳的多半还是出在富溪乡，另外太平猴魁的那个产区新明乡一带也有出产，品质都是拔尖的。
这里我想先吐槽一下这个茶，黄山毛峰有几个在生活中经常中遭人恨的地方：
一个是它的茶体偏轻，下沉得慢，如果水温偏低，浸泡的时间短，它往往都浮在水面上，用来招待客人的时候容易短时间的聚会，这话都说完了，人要走了，茶还没下沉，给人的感觉像是没泡好的样子，容易造成双方的尴尬。
第二个就是它的成品茶，这个芽叶太过得舒展，占空间，一个包装盒里装不了多少，那么销售保管中也自然会造成了成本偏高。
第三个黄山毛峰在最近的几十年里，始终是这个不温不火平白直叙的销售人，没有什么明星效应，没有什么光环炒作噱头，就造成了这款茶在经销中的利润偏低，同时大众对于这款茶的心理接受价位也偏低，很多茶不如黄山毛峰的品质口感，但是价格可以卖到数千上万元，而黄山毛峰它的品质非常好，性价比很高，可是总是卖不好价格，尤其是一些作坊式的生产厂家，包括一些卖散茶的经销商，因为没有品牌效应，一斤茶挣个几十块钱还，还不够费用成本，但由因为各种原因还不得不经销它。
黄山茶其实在400多年前就已经出名了，被称为“徽茶之首”。
据《徽州府志》记载，“黄山产茶始于宋之嘉佑，兴于明之隆庆”。《黄山志》里面也有这样的描述，说＂莲花庵旁就石隙养茶，多清香冷韵，袭人断腭，谓之黄山云雾茶”。
这个黄山云雾茶，根据史书记载，就相当于是黄山毛峰的祖宗。
明太祖朱元璋时期，据《歙县志》记载，朱元璋起义的时候，就已经喝到过炒青散茶了，因为它本来就是安徽凤阳人，所以很可能在他小的时候已经接触习惯了安徽散茶，这也造就了他得天下之后，不喜欢前朝的一些精细的龙团凤饼茶，所以改天下以散芽叶茶进贡，进而形成了绵延至今的韵法的兴起。
黄山在更早一时期被称为黟山，明清时期黄山属于徽州府的管辖，这里山多地少，自然而然的形成了古徽州出行商的传统，当地有首民谣，叫“前世不修，生在徽州，十三四岁往外一丢”。
古徽州出了大量行走天下的商人，自然有把茶带动天下，我们中国的10大名茶里在安徽占了4个，除了六安瓜片不在这一区域，祁门红茶，太平猴魁，黄山毛峰，都是黄山这一带皖南茶区的。
清朝光绪年间，歙县人谢正安创立了黄山毛峰茶，他1838年出生于茶叶世家里，从小就熟悉茶叶的种植加工商贸等方面，在咸丰年间，因为太平天国进徽州把家给毁了，所以只好是从低做起，1860年左右，上海顶替了广州，成为清政府最大的茶叶外销口岸，当时徽州茶主要是出口，也没有什么品牌，品质也是参差不齐。
为了提高竞争力，38岁的谢正安于是决定创立新茶。先是找好的原料再改进工艺，主要工艺，它是改变了杀青的温度，把它变成了细炒慢炒仔细地炒透，然后在阴凉的石板上反复揉捏，最后再加上一个二次烘焙。这个第2次烘焙很重要，是用一个竹筐，竹篮子，就像盖一样的扣在烘焙中的茶叶上面，这个方法，使得茶香聚集饱满，在当时算得上是独门秘技独创的，而且还不外传，具体什么时候扣，扣多长时间，这个别人都不知道。
1875年春天的时候，谢正安正式地成立了谢裕大茶行，将黄山毛峰推向了市场，一运到上海就大获成功，成名之后的谢正安在家乡修桥铺路，保靖安民，注意培养人才，所以当地人称他为谢伯乐，后来还被清政府封为“凤镇大夫”等一些官衔，成了黄山地区唯一的红顶商人。
安徽茶的上市时间普遍是比江浙长晚一周到10天左右，基本上是在清明节到立夏之间都是茶季，我们主要看到的都是清明到谷雨之间。
黄山一带气候冷，也就造成了茶树抗寒性强，要不江北辖区山东一带在早期一开始引种茶树的时候，优先就选用黄山种。我们所说的黄山种，主要指的是黄山大叶品种，它发芽整齐芽头壮实，绒毛也多，叶底柔软，氨基酸的总量和水浸出物的含量都很高，采用这一树种制作的黄山毛峰，是最地道，最正宗品级最高的。
近些年来黄山地区还普遍地种植一些新的树种，这些树种很乱，什么都有，早期连乌牛早都有种植， 安徽3号，7号，皖农95，杨树林783，红旗1号，等等好多说不上来的树种，他们在清明前就会上市，但是这种血统的纯粹性上差一些，如果单论口感，鲜爽度，包括叶形，他们有一些是比土种的更受欢迎，更好看。
我国特种烘青主要有:马边云雾茶、黄山毛峰、太平猴魁、汀溪兰香、六安瓜片、敬亭绿雪、天山绿茶、顾渚紫笋、江山绿牡丹、峨眉毛峰、金水翠峰、峡州碧峰、南糯白毫等。
黄山毛峰:产于安徽歙县黄山。外形细嫩稍卷曲,芽肥壮、匀整,有锋毫，形似“雀舌”，色泽金黄油润，俗称象牙色，香气清鲜高长，汤色杏黄清澈明亮,滋味醇厚鲜爽回甘，叶底芽叶成朵，厚实鲜艳。
中国名茶，清香可口，回味无穷，上乘佳品。
黄山毛峰产于著名的 旅游 胜地安徽皖南的黄山。
黄山毛峰不但是中国的 历史 名茶，而且是中国的十大名茶之一，据考证，黄山云雾茶就是黄山毛峰的前身，创制于清代光绪年间。
黄山毛峰品质优良，是全国各地大大小小茶馆或是茶叶店的常必备的茶叶，茶馆的常规产品，主要是因为黄山毛峰生态条件优越，茶树品种优良，采制工艺讲究，炒制工艺精湛。
才会形成黄山毛峰匀齐壮实，峰显毫露，色如象牙，鱼叶金黄，冲泡后更是汤色清澈，清香扑鼻，香高持久，滋味鲜浓，醇厚甘甜，沉于杯底时芽叶成朵，呈嫩黄色。
识别特级黄山毛峰只要抓住两大特点就可以：一是金黄片的鱼叶，二是象牙色。
最后是茶叶的保存，少量可以放入常温下无异味和干燥，无污染的环境就可以。量多可以放入无异味，无污染的冷冻柜即可。
我是荼荼姐，欢迎大家留言补充。
不错！
黄山毛峰，中国十大名茶之一，也是我个人觉得性价比非常高的一款茶。名气很大，但价格是真的不贵。
黄山毛峰产于安徽省黄山风景区，黄山区，徽州区，歙县，祁门县，为 历史 名茶，创制于清光绪年间。
特级黄山毛峰堪称我国毛峰之极品，其形似雀舌，匀齐壮实，峰显毫露，色如象牙，鱼叶金黄。清香高长，汤色清澈，滋味鲜爽、醇厚、甘甜，叶底嫩黄，肥壮成朵。其中金黄片和象牙色是不同于其他毛峰的两大明显特征。
而且因为其在省内消费量太大，价格也一直很稳定，与安徽其他茶叶相比，价格确实算是较低的了。基本上三四百一斤的黄山毛峰已经算是相当不错的了。
我是茶人小赵，专注安徽茶，用心做好茶。
黄山毛峰得益于黄山的知名度，和安吉白茶比较类似，黄山毛峰沉底速度快，茶叶芽头壮且偏暗，不似安吉白茶的白绿色，个人比较看好黄山毛峰的市场前景
对茶叶稍微有点考究的人都知道，“黄山毛峰”价格不菲。为什么同样是茶叶，有的茶叶卖的如此之贵，而有的茶叶却相当便宜呢？其实，茶叶之所以有这么大的区别，在于它的采摘、制作流程，这道工序的繁杂程度，就直接决定了茶叶的品质，所以说茶叶的价值，除了受茶叶本身的品质影响之外，跟茶叶的制作工序，同样也是离不开的。那么，怎样才能够从这些制作工序中，了解“黄山毛峰”的特别之处呢？其实，当大家对“黄山毛峰”的制作工序了解以后，就不会觉得它贵了。
1.如何采摘“黄山毛峰”？
根据它的采摘时节不同，“黄山毛峰”又可以细分为好几个等级。比如说，当一叶出展，对其进行采摘，这样的“黄山毛峰”可以被定义为一级茶叶。如果是一芽，二三叶出展，则属于三级“黄山毛峰”。所以，由此不难看出，同样属于毛尖，但是根据它散叶的数量不同，决定了它的等级也就不同了。其实，之所以会有这样大的区别，是因为毛尖的生长速度很快，越是早期的毛尖，所含的营养价值就越高，等到它真的长成了叶子以后，其本身的营养价值，就会被叶子吸收掉，这样真正成为茶叶，能够给人体带来的营养价值，也就少之又少了。所以，在采摘的时候，大家也需要对其进行甄别，看看属于哪一级，也就决定了它可以卖出什么样的价钱。
2.如何制作“黄山毛峰”？
“黄山毛峰”的制作工序，其实并不复杂，主要包括了三个步骤，即杀青、揉捻和烘焙。这三个步骤看似不难，但是要把握每一步骤，需要把握的条件，还是没有那么轻松的。比如说，在杀青的时候，温度要把握适当，一般是从高温再转入低温，切忌一直使用高温去杀青，这样就会因为温度太高，从而破坏了茶叶的营养成分，甚至还会将茶叶直接破坏掉。对于揉捻这道工序，很多人其实不容易去拿捏，毕竟力度不同，最终得出来的茶叶品质，就会不一样。揉捻的最佳时间，应该是在杀青刚刚结束以后，等到热气快要散尽的时候，对其轻柔的捻1至2分钟，这样就可以保证茶叶真正的被匀在一起。接下来的烘焙，温度把握又有讲究，一般是三个温度控制段，即从刚开始的90摄氏度，到后期的60摄氏度，这样进行温度的梯度下降，是为了将茶叶里面多余的水分给烘干，从而易于存储。
3.如何品鉴“黄山毛峰”？
对于已经制作好的“黄山毛峰”，大家在品鉴的时候，对于水温的控制，尤其要注意，低于80摄氏度的水，可能泡不出茶叶应有的鲜味出来。正常情况下，“黄山毛峰”会随着水温的入侵，散发出茶叶的清香，入口之后还会有甜中带苦，慢慢的随着冲泡次数增加，甜味会慢慢消失。一般来说，“黄山毛峰”的冲泡次数，不宜超过3次。过了，就没有再继续冲泡的价值了。
祁门红茶和黄山毛峰哪个贵
祁门红茶贵。据中国农科院茶叶网发布的信息的：1、特级祁门红茶价格：2000-3000元/斤。2、特级黄山毛峰价格：800-1200元/斤。因此祁门红茶贵。
什么茶最贵
最贵的茶有：武夷岩茶、云南金瓜贡茶、西湖龙井茶、太平猴魁、黄山毛峰。
1、武夷岩茶
大红袍母树现在仅存6株。传说在清朝时，也只有皇帝才能享用。如今已被列入《世界遗产名录》，绝对的珍稀茶种，2006年政府已经禁止采摘。
2、云南金瓜贡茶
正宗的金瓜贡茶如今仅有两坨，目前被收藏于博物馆内，而如今出现的金瓜贡茶为仿制品，但其价格依旧极高。
3、西湖龙井茶
尤其是鲜叶采自狮峰山御前十八棵茶树，因产量极为稀少，一年仅有二两茶，故而价格一度刷新了绿茶价的新高，具有无法估量的价值。
4、太平猴魁
因为该茶产于太平猴魁中最珍贵的野茶树，距今已有300多年的树龄，每年产量有限，且内外质地优越，故而价格极高，另外太平猴魁的外形扁平挺直。
5、黄山毛峰
该茶色香味俱全，品味间给人一种难以言说的鲜爽感。
中国最贵的茶叶排名是什么？(中国茶叶品牌排行)
中国最贵的茶叶排名依次是金瓜贡茶、武夷山母树大红袍茶、西湖龙井、安徽太平猴魁、黄山毛峰、河南信阳毛尖、潮州凤凰单丛宋种一号等。茶叶是中国人家家户户都会有，并且日常都会饮用的饮品，茶叶在我国的历史也十分悠久。中国最贵的茶叶排名如下：1、金瓜贡茶金瓜贡茶，来自云南省的高贵茗茶，锦绣茶王“香竹箐”以35万元每一百克的价格夺得“普洱史上最贵的茶”的最高封号，金瓜贡茶就是国家二级文物，一直被收藏在我国的故宫博物馆，2007年，云南人民才将其迎回普洱市，仅仅是投保的金额就达到1999万元，其价值可见一斑。2、武夷山母树大红袍茶武夷山母树大红袍是绝对的珍稀茶叶，现在为止还仅剩六棵母树大红袍，早已经被列入世界遗产名录中。在1998年的中国武夷山大红袍茶文化节上，有土豪用15.68万的高价拍下了20克的母树大红袍。在2005年的第七届武夷山茶文化节，20克的武夷山母树大红袍被拍卖出了20万的天价，这相当于是1040万元一公斤了。3、西湖龙井来自浙江杭州的西湖龙井几乎是家喻户晓，一直都被冠以“中国十大名茶之首”的最高荣誉，这里无需我们再过多赘述，那么，龙井中的龙井“御前八棵”，自然而然也就在这天价茶叶之列了。4、安徽太平猴魁安徽省名山非常多，都说高山云雾出好茶，所以这么名贵的太平猴魁当然也是出自安徽省了。其它六瓜安片，祁门红茶以及黄山毛尖等也是出自安徽省。在2007年的上海黄山杯精品名茶拍卖会上，100克的六百里牌太平猴魁就拍卖出了15.9万元。2005年5月份的济南某名茶拍卖会上，100克的太平猴魁拍出了20万元的天价，相当于200万一公斤了。5、黄山毛峰黄山毛峰是中国十大名茶之一，属于绿茶。由清代光绪年间谢裕大茶庄所创制。每年清明谷雨，选摘良种茶树“黄山种”黄山大叶种”等的初展肥壮嫩芽，手工炒制。因为景区地理因素限制，特等毛峰的产量也是少之又少。早在2007年，上海某茶叶拍卖会上，50克的特等极品黄山毛峰以8.5万元的价格成交。这个价格相当于达到了170万每公斤。6、河南信阳毛尖信阳毛尖是绿茶的杰出代表，曾以第一的绿茶品质被人誉为“绿茶之王”，是中国的十大名茶之一。在2006年的信阳毛尖茶的拍卖会上，有一种被称为“蓝天玉叶”的茶王以一斤74.5万元的高价拍卖成功，细算下来，其一公斤就要150万。
黄山毛峰和毛尖哪个贵？
两种茶叶都有不同的等级的，价格也不是能对比的；但是其有一定的区别。
首先，产区不同，一方水土养育一方人，茶叶也是如此，不同产区的茶叶口感也不相同。
其次，毛峰从制作上讲是烘青绿茶，毛尖茶多半是炒青绿茶，加工程序又区别。
再次，口感：毛尖茶外形条索细、圆、紧、直，叶底嫩绿匀整，色泽翠绿，白毫显露，内质汤色嫩绿明亮，口感为熟板栗香高长、鲜浓，滋味鲜爽，余味回甘；毛峰外形似雀舌，披银毫，色泽金黄，叶底嫩黄成朵，滋味鲜浓，醇厚甘甜。
最后，如果一定要说哪一个茶叶好，个人偏爱毛尖多一些，因为其口感更纯正一点。如果你想喝到纯正的毛尖茶，建议你可以到待客九品预定茶叶，茶树下放养跑山鸡，虫害较少，严格控制质量。不过待客九品每年的茶产量较少，都是需要提前预定的！
黄山毛峰属于什么茶呢？
黄山毛峰属于什么茶，找原产地茶就在微信搜小程序：会友居茶业
中国是茶的故乡，茶叶种类繁多，据不完全统计已有500多种。在这里，我们以图佐文，帮您轻松认识茶叶。通过我们的介绍，你会了解到某种茶的特点和品质特征，以及如何初步辨识它的品质优劣、如何避免常见的购买误区。今天要认识的是黄山毛峰。
一、什么是黄山毛峰？
黄山毛峰鲜芽
黄山毛峰是中国十大名茶之一，属于绿茶。因为主要产于安徽省黄山（徽州）一带，所以又称徽茶。每年的清明谷雨期间，茶农都会选摘“黄山种”、“黄山大叶种”的初展肥壮嫩芽，手工炒制，该茶外形微卷，状似雀舌，绿中泛黄，银毫显露，且带有金黄色鱼叶。用玻璃杯冲泡时雾气结顶，汤色清碧微黄，叶底黄绿有活力，滋味醇甘，香气如兰，韵味深长。
二、级别区分
三、购买误区
黄山风光
1.黄山毛峰不是黄茶。黄山毛峰顾名思义就是产于黄山的毛峰。茶产于黄山，并不代表就是黄茶，具体制成什么茶还得看具体工艺，黄山毛峰属于绿茶工艺。而毛峰的品名是由于新制的茶叶身披白毫，而且鲜叶采摘于黄山的高峰处，故得黄山毛峰一名。
2.黄山毛峰的前身是否为云雾茶已不可考究。人们习惯用“自古名山出好茶”的观点，推断黄山毛峰其实是黄山云雾的后称。因为黄山是中华十大名山之一，风光秀丽，而黄山毛峰就是产于海拔500至1000米的高山上，长期在自然生态环境的影响下产出的茶叶极为优质。光绪元年漕溪谢正安创制黄山毛峰，而黄山云雾是否就是黄山毛峰的前身已经不可考究。现在，“黄山云雾茶”的概念更多地用在商品名中，为黄山毛峰这款茶增添故事性。
其实，黄山毛峰是采摘茶树上的新叶作为原料，经过杀青、揉捻、干燥等工艺制作而成的，没有经过发酵的过程，做成来的成茶冲泡出来的茶汤也很好的延续着鲜叶的绿色色调。所以说，可以毋庸置疑黄山毛峰不属于红茶类。那么它到底属于什么茶呢？绿茶？
不用急于猜测，其实黄山毛峰是绿茶的一种。新制出来的茶叶全身白毫密集，芽尖略显锋芒，有着12~18个月的保质期。这就是和经发酵后的茶叶最醒目的区别，和“能喝的古董”普洱茶不同。
黄山毛峰，顾名思义其产地就是在雄伟秀丽的安徽黄山，那里是我国东部的最高山峰，素以苍劲多姿的奇松、嶙峋维妙的怪石以及变幻莫测的云海和色清甘美的温泉闻名于世。每年的清明谷雨时节到来，采摘新春茶的时候就到了。高山上的云雾茶总是那么肥壮嫩翠，将它们采摘好后经过精巧复杂的手工炒制，才能出现优质特别的黄山毛峰茶出来。
要说黄山毛峰到底是属于什么茶，也可以综合其制作的工艺和采摘的季节来考量。众所周知，在江北地区一年四季，可以采摘到茶的即春茶、夏茶和秋茶，对于黄山毛峰来说其成茶大部分都是春茶，所以也可以说它是春茶；如果是从茶叶的发酵程度来划分，发酵茶、半发酵茶、未发酵茶中，属于绿茶的黄山毛峰就是属于完全不发酵茶了；那如果是从茶叶的制作工艺来划分的话，已经知道黄山毛峰属于绿茶，而绿茶其实是有分为炒青、烘青、蒸青的，黄山毛峰其实就是属于细嫩烘青的茶种这一类。
黄山毛峰的珍贵在于其独特的色、香、味、形，作为中国历史名茶之一的它是国家礼品茶，还是黄山特产之一。
“鱼叶金黄”、“色似象牙”、“香馥如兰”等都是黄山毛峰的奇特之处，常品黄山毛峰还有防辐射的功效，有益身体健康。这就是黄山毛峰，认识它就会爱上它的精品茶。
黄山毛峰是中国十大名茶之一，属于绿茶。产于安徽省黄山（徽州）一带，所以又称徽茶。由清代光绪年间谢裕大茶庄所创制。每年清明谷雨，选摘良种茶树“黄山种”、“黄山大叶种”等的初展肥壮嫩芽，手工炒制，该茶外形微卷，状似雀舌，绿中泛黄，银毫显露，且带有金黄色鱼叶（俗称黄金片）。入杯冲泡雾气结顶，汤色清碧微黄，叶底黄绿有活力，滋味醇甘，香气如兰，韵味深长。由于新制茶叶白毫披身，芽尖峰芒，且鲜叶采自黄山高峰，遂将该茶取名为黄山毛峰。
黄山毛峰是什么茶
什么是黄山毛峰？