本文目录一览:
- 1、勃艮第黑皮诺特点
- 2、勃艮第夜丘黑皮诺葡萄酒味道怎么样?
- 3、世界名酒黑皮诺葡萄酒的价格是多少?
- 4、petinto是什么红酒
- 5、黑皮诺红酒是什么档次
- 6、黑皮诺的经典产区
- 7、波尔多和勃艮第哪个贵
- 8、口感比较好的红葡萄酒有哪些值得品尝?
- 9、世界上最贵的葡萄酒叫什么名字?
勃艮第黑皮诺特点
勃艮第黑皮诺是一种非常显著的红葡萄酒,具有以下特点:1.颜色浅:勃艮第黑皮诺酒通常呈现出浅红色或浅桃红色,有些酒还带有橙色或棕色的色调。2.酸度高:勃艮第黑皮诺的酸度通常很高,这也是其清新和活跃的口感的主要来源。3.芳香复杂:勃艮第黑皮诺的香气有时会呈现出多样化的特点,包括樱桃、草莓、李子、水果、辛香料、土壤和花卉等。4.平衡性好:勃艮第黑皮诺的平衡性很好,在酸度、单宁、酒精度和果香味道之间保持均衡。5.口感丰富:勃艮第黑皮诺的口感丰富,既有强烈的水果味道,也有复杂的土壤和辛香料气息。总的来说,勃艮第黑皮诺是一款典型的法国红葡萄酒,具有优雅、清新、复杂和柔和的特点。它通常需要陈年数年才能发挥出其最佳口感。
勃艮第夜丘黑皮诺葡萄酒味道怎么样?
勃艮第夜丘(C?te de Nuits)是法国勃艮第产区中最著名的葡萄酒产区之一,以生产高品质的黑皮诺(Pinot Noir)葡萄酒而闻名。这个产区位于勃艮第的金丘(C?te d'Or)地区,拥有独特的地理和土壤条件,这些条件对黑皮诺葡萄的生长和葡萄酒的风味产生了深远的影响。
勃艮第夜丘的黑皮诺葡萄酒通常具有以下特点:
色泽:这些葡萄酒呈现出透明的深红色,边缘带有紫色或暗红色的光泽,显示出黑皮诺葡萄的典型特征。
香气:勃艮第夜丘的黑皮诺葡萄酒香气复杂而优雅,常见的香气有红果(如草莓、樱桃)、黑果(如黑醋栗、黑莓)、香料(如肉桂、丁香)、花卉(如紫罗兰、玫瑰)、以及土壤和森林地面的气息。随着酒龄的增长,还会出现蘑菇、松露和旧皮革等更为复杂的香气。
口感:这些葡萄酒通常具有良好的酸度和较低的单宁,使得口感细腻而平衡。酒体可以从中等到饱满不等,但通常保持着优雅和精致。在口中,可以感受到丰富的水果味、柔和的单宁和良好的结构。
余味:勃艮第夜丘的黑皮诺葡萄酒余味悠长,这是其品质的重要标志。余味中常常带有淡淡的香料味或是水果味,令人回味无穷。
陈年潜力:这些葡萄酒通常具有一定的陈年潜力,随着时间的推移,它们会逐渐展现出更多的复杂性和深度。然而,由于黑皮诺是一种较为娇贵的品种,过于长时间的陈放可能会导致风味的退化。
勃艮第夜丘的黑皮诺葡萄酒之所以能够拥有如此独特的风味,与其特殊的风土条件(terroir)密不可分。这个产区的土壤以石灰岩和粘土为主,排水性良好,有利于葡萄根系的深入发展。同时,受到大西洋气候的影响,这个区域的气候温和,有利于黑皮诺这种对气候变化敏感的葡萄品种的生长。
总的来说,勃艮第夜丘的黑皮诺葡萄酒以其优雅、复杂和平衡的特点而著称,是葡萄酒爱好者寻求高品质黑皮诺葡萄酒时的首选之一。每一款酒都是对其独特风土的诠释,每一口都能感受到大自然的馈赠和酿酒师的匠心独运。
世界名酒黑皮诺葡萄酒的价格是多少?
黑皮诺pinotnoir是原产于法国勃艮第地区的葡萄品种,被誉为香气皇后,皮薄,极难种植。用它酿造的葡萄酒有很多,价格最高的,就是被誉为酒王的罗曼尼康帝,每年出产六千多瓶,一般都是十万元人民币以上一瓶。其他酒庄和产区也出品,价格从几百到几万元一瓶都有
petinto是什么红酒
勃艮第黑皮诺红酒。petinto的酒款散发着浓郁的果香,带有红色和黑色水果的香气,口感充盈柔顺。这是一款非常典型的勃艮第黑皮诺红葡萄酒,具有4-5年的收藏潜力。
黑皮诺红酒是什么档次
中高端。黑皮诺是全球种植面积最广泛的十大葡萄品种之一,黑皮诺酒庄列级等级很高,所产的葡萄酒也被鉴定为中高端葡萄酒。
黑皮诺红酒的档次主要取决于其酿造的葡萄品种、酒庄的等级以及酒的年份。如果以波尔多酒庄的等级作为参考,黑皮诺红酒可以被归类为中高端葡萄酒。然而,不同国家和地区的黑皮诺红酒的价格和档次可能会有所不同。例如,在法国勃艮第地区,黑皮诺红酒的价格和等级通常比波尔多地区更高。此外,黑皮诺红酒的价格和等级也可能受到市场需求和供应量的影响。因此,要准确评估黑皮诺红酒的档次,需要考虑多个因素。
黑皮诺的经典产区
黑皮诺是一种非常受欢迎的红葡萄品种,它在世界范围内有许多经典的产区,其中包括:1.法国勃艮第:勃艮第是世界上最著名、最古老的黑皮诺产区,它被认为是黑皮诺葡萄最重要的起源地之一。2.美国加利福尼亚:加利福尼亚的黑皮诺葡萄酒广受欢迎,其中最出名的产区包括纳帕谷、索诺马谷和圣塔芭芭拉。3.意大利托斯卡纳:托斯卡纳拥有一些最顶级的黑皮诺葡萄酒产区,其中最出色的是卡布拉伊峡谷。4.西班牙利奥哈:虽然西班牙最著名的葡萄酒是酿制自葡萄木杨妮,但它也生产出了一些优质的黑皮诺葡萄酒,特别是在利奥哈产区。5.德国巴登:巴登生产的黑皮诺葡萄酒质量很高,往往富有果香和深度。6.澳大利亚:澳大利亚的黑皮诺葡萄酒通常比法国和意大利的黑皮诺更浓郁和果味浓烈,其中最出名的产区是南澳大利亚。
波尔多和勃艮第哪个贵
这两种葡萄酒相比,勃艮第葡萄酒比波尔多葡萄酒更贵。勃艮第葡萄酒的平均价格比波尔多葡萄酒的平均价格要高。勃艮第黑皮诺干红葡萄酒750ml的单瓶装价格在300到500元左右,而同系列的波尔多红酒价格在100到300元左右。勃艮第的葡萄酒即使是入门级的产品,价格也非常高。这主要是因为勃艮第的葡萄园面积较小,生产成本高,且勃艮第葡萄酒的品质和口感普遍较高,价格也更高。
口感比较好的红葡萄酒有哪些值得品尝?
红葡萄酒是全球范围内广受欢迎的酒类之一,它的口感丰富多变,从果香浓郁、单宁柔和到酒体饱满、余味悠长,不同的红葡萄酒能满足不同口味和场合的需求。以下是一些口感比较好的红葡萄酒,它们各具特色,值得品尝:
法国波尔多(Bordeaux):波尔多是举世闻名的红葡萄酒产区,以赤霞珠(Cabernet Sauvignon)、梅洛(Merlot)和品丽珠(Cabernet Franc)等葡萄品种为主。波尔多红葡萄酒以其优雅的结构和复杂的香气著称,通常具有黑醋栗、烟草和雪松等香气,随着陈年时间的增长,其风味会逐渐丰富。
法国勃艮第(Burgundy):勃艮第以种植黑皮诺(Pinot Noir)葡萄而闻名。黑皮诺葡萄酒通常色泽较浅,口感细腻,带有樱桃、草莓等红色水果的香气,以及土壤和蘑菇的微妙风味。勃艮第的红葡萄酒适合搭配各种肉类和家禽。
意大利托斯卡纳(Tuscany):托斯卡纳是意大利最著名的红葡萄酒产区之一,以桑娇维塞(Sangiovese)葡萄品种为主。这里的红葡萄酒,如布鲁内罗·迪·蒙塔尔奇诺(Brunello di Montalcino)和基安蒂克拉西科(Chianti Classico),以其鲜明的酸度、丰富的果香和坚实的单宁而受到赞誉。
西班牙里奥哈(Rioja):里奥哈产区以种植天帕尼优(Tempranillo)葡萄而知名。这里的红葡萄酒通常经过橡木桶陈年,具有樱桃、皮革、烟熏和香草等复杂香气,口感圆润,单宁适中。
澳大利亚巴罗萨谷(Barossa Valley):巴罗萨谷是澳大利亚最著名的葡萄酒产区之一,以设拉子(Shiraz)葡萄品种为主。这里的红葡萄酒色泽深浓,果味浓郁,常带有黑莓、李子和巧克力的味道,酒体饱满,单宁结实。
美国加州纳帕谷(Napa Valley):纳帕谷以生产高品质的赤霞珠红葡萄酒而闻名。这里的红葡萄酒通常具有浓郁的黑醋栗、黑樱桃和香草的香气,酒体强劲,单宁丰富,适合长时间陈年。
智利中央山谷(Central Valley):智利的中央山谷产区以生产性价比极高的红葡萄酒而著称,主要葡萄品种包括赤霞珠、美乐(Merlot)和佳美娜(Carmenere)。这些葡萄酒通常果香浓郁,口感柔顺,适合早期饮用。红葡萄酒的选择非常个人化,每个人的口味偏好不同。因此,最好的方法是尝试各种不同的红葡萄酒,找到最适合自己的那一款。此外,红葡萄酒的口感也会受到储存条件、酒的温度和是否与食物搭配等因素的影响。因此,品尝红葡萄酒时,也要注意这些外部条件,以便更好地体验葡萄酒的风味。
世界上最贵的葡萄酒叫什么名字?
答案: 世界上最贵的葡萄酒是勃艮第黑皮诺。
纵观全球葡萄酒产地,勃艮第两千年的酿酒 历史 和最为细致优雅的风格所造就的地位,仍是无可撼动。【更多有趣的酒知识,请关注 醉爱TONY哥 】
有一条在葡萄酒迷中广为流传的规律,“刚喝葡萄酒时会喜欢法国的波尔多,慢慢的会转向新世界,最终还是会回到法国勃艮第,钟情于那种无可匹敌的精细优雅”。
毕竟,作为红葡萄酒之冠“罗曼尼-康帝”的出产地,
勃艮第永远都会是葡萄酒最为神圣之地。
罗曼尼?康帝是“百万富翁买得起,亿万富翁才喝得到”
是的,在国际权威比价网站 WS 统计的世界 10 大最贵葡萄酒中,有 5 款是采用勃艮第黑皮诺(Pinot Noir)酿制的,分别是:
这些葡萄酒都来自名气响当当的勃艮第酒庄,罗曼尼?康帝是“百万富翁买得起,亿万富翁才喝得到”;乐花酒庄的黑皮诺葡萄酒在全球 50 大最贵葡萄酒中占据 8 个。
为什么
勃艮第黑皮诺葡萄酒那么贵?
1、黑皮诺娇贵·难种植
勃艮第酒为何那么贵那么优雅呢,这与种植的葡萄有关。 这里主流的红白葡萄各仅有一种,红葡萄为黑皮诺(Pinot Noir),白葡萄为霞多丽(Chardonnay)。
黑皮诺是公认的脆弱娇贵、难以种植,全世界也公认的在勃艮第才有最佳的表现。黑皮诺原产自法国勃艮第。果皮较薄,果串小,果实之间较为紧凑,在排水性能良好的土壤上能生长得很好。
有人将它比作葡萄界的“林黛玉”
黑皮诺对其生长的环境很挑剔,喜欢凉爽的气候。 早晨凉爽,午后温暖和夜晚多雾的天气会赋予黑皮诺精致的风味,然而太凉爽的地方又会导致这种葡萄成熟度不佳。 此外,黑皮诺果皮薄的特点使得它在潮湿的天气下极易受到霉菌的侵染。 在 酿制过程中,黑皮诺也不让人省心,非常容易受到氧化,因此酿酒师在酿造时必须十分小心地照料 。
据说世界上最有价值的黑皮诺葡萄酒就来自勃艮第。
一般来说,黑皮诺酿制出来的葡萄酒带有甜美的红果风味,单宁轻柔,迷人易饮。 美国的黑皮诺葡萄酒通常带有樱桃和甘草的气息;长于德国的黑皮诺酿造出来的葡萄酒则带有李子的风味; 法国勃艮第的黑皮诺,其酿造出来的葡萄酒带有野樱桃的芳香,并能发展出泥土、湿树叶和蘑菇的风味。
2、勃艮第 历史 与风土
有人说,封存在勃艮第酒瓶里的,不仅仅是美味的酒汁,还蕴藏着两千多年来的 历史 。
勃艮第的西多会修士(Cisterciens)曾为提高勃艮第葡萄酒品质,对土壤、栽培方式、酿酒、陈年等都进行了不懈 探索 ,才使得勃艮第葡萄园有了如今的等级划分。 在 历史 上,勃艮第葡萄酒是皇亲贵族御用酒,而波尔多只是给中产阶级和商人享用的。
拿破仑最爱勃艮第酒
勃艮第酒是单品种酿制,也特别强调当地的风土小环境,并且官方严格区分的等级制度又是依据这个小风土的差异来做区分。
每个勃艮第的酿酒小农拥有的小小葡萄园,割裂成数种酒款,每种酒款年产量不过数百、上千瓶。
古朴、固执的酿酒人,秉持着传承下来的酿酒知识,将手上仅有的小葡萄园兢兢业业地照顾好。所以勃艮第的酿酒人,不论是否已功成名就,全部都是亲力亲为。
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世界上最贵的葡萄酒产于法国,1992年产的啸鹰赤霞珠干红葡萄酒,一瓶6升装的在一次拍卖会上,拍出了50万美刀。1907年产白雪香槟“沉默之船”葡萄酒,在海底沉睡了82年之久,一经打捞上岸就受到市场追捧,售价也是高达27.5万美刀。1787年产玛歌酒庄红葡萄酒,售价22.5万美刀。1787年拉菲古堡干红葡萄酒,售价是15.645万美刀。还有就是1874年产路易十三葡萄酒,都是世界知名酒庄,精心酿制的,寻常百姓根本消费不起,大多数还是顶级富豪处于慈善和收藏而购买的!
人在蒙古,刚下航母
本人自幼娇生惯养,梦里尝遍世界各地 美食 ,每晚都去世界各地 旅游 。每日纸醉金迷,光手里的流动资金就接近一个万。
具体生活奢侈到什么程度呢?在餐饮方面,我想吃肯德基就吃肯德基,想喝可口就喝可口,完完全全的实现了高端料理的自由。
题主这个问题,刚好问到我的强项上了。我想这个问题没有比常年奢靡的我更适合回答的了。
我认为,最贵的莫过于我喝过的 张裕干红 了,毫无疑问的,这种高端的香气完完全全的占有了我的味蕾,而他的价格也同样的十分惊人,高达 17.9元,比我82年的雪碧还贵了不少。
只喝贵的,不喝对的,这就是我,颜色不一样的烟火。
别打脸
我很喜欢喝葡萄酒,要问到世界上最贵的葡萄酒,象我这种穷人又怎可能会知道呢,80年代前我喝的都是国产的白酒,那时候的酒厂你有机会经过旁边都会闻到阵阵酒香,在广东有一家酒厂,80年代之前特别是夏天的晚上,在旁边经过你会发现有很多人坐在路旁,看似在聊天,其实是享受酒厂烟囱散发出来的酒香。90年代后你在这酒厂旁边经过,再也闻不到以前那种酒的香味,别以为这家酒厂倒闭了,而这家酒厂的产量却翻了几倍。现在我国低端的白酒,根本找不到粮食的影子,全是用食用酒精和水加香精兑出来的。从90年代后我再也不喝低端白酒,但高端白酒实在太贵!真是喝不起,从此我改喝葡萄酒,国产酒我只认张裕金奖白兰地,和长城红,还有北京产的天坛,其它品牌的葡萄酒不敢光顾,喝到口里觉得不舒服,可能是个人的口味吧。进口的葡萄酒我这种穷人就只能喝名氏马爹利和人头马,有时也会买一瓶蓝带马爹利,我这个人很小气!蓝带马爹利是不会请别人喝的,都是留给自己慢慢品尝,可能真是人越老起抠吧。
1:henri jayer richebourg grand cru, cote de nuits, france
均价:15,626美元
最高价:24,044美元
勃艮第传奇酿酒师亨利.贾伊尔在近几期的《葡萄酒专业指南》里曝光率极高。传闻老爷子生前遗愿是想酿造一次特级田la romanee conti,可惜终未能如愿。如果他泉下得知自己酿造的richebourg已经超越drc's romanee conti,成为世界均价最贵的葡萄酒,估计也该瞑目了。
3、里鹏酒庄
推荐年份:1999年
Thienpont家族的里鹏葡萄酒同样是车库葡萄酒。Le Pin是法文的松树之意,它的名称源于庄园内几棵标致性的大松树。里鹏酒庄占地仅5英亩,每年平均生产约6,000瓶Pomerol美酒。
Thienpont家族的里鹏葡萄酒可以说是最声名显赫的波尔多葡萄酒之一。它具有柔和的摩卡、黑樱桃和加仑味,口感丰满,深受葡萄酒收藏家青睐。也被称为世界葡萄酒业的一个触目的奇迹。
1、罗曼尼-康帝酒园
推荐年份:1997年
罗曼尼-康帝(Romanee Conti)葡萄酒珍稀而名贵,多年来一直独占世界第一葡萄酒宝座,1500多美元一瓶的价格便是最好的证明。无论其生产年份,Romane Conti价格均在1000美元左右。它色泽深沉,具有淡淡的酱油香、花香和甘草味,芳香浓郁,沁人心脾
2、柏翠酒庄
推荐年份:1998年
在肯尼迪时代,梅洛(Merlot)葡萄酒可以说是白宫的最爱。尽管其正式名称是柏翠酒庄(Chateau Petrus),但其标签却简称为“Petrus”。葡萄通常提前收获,让其慢慢成熟。
其中,1998年的柏翠无疑是一个神话般的作品,它拥有浓郁的深紫色,散发出黑色水果、焦糖、摩卡和香草的复杂香味,口感纯净、集中、饱满,甜美的单宁中带有一丝丝酸度,并且回味持久。
罗曼尼·康帝被誉为天下第一酒庄,最昂贵的罗曼尼·康帝葡萄酒在市场上是找不到的,没有零售。世界红酒的圣地是法国的波尔多,1855年波尔多分级时的61家酒庄有60家在波尔多,世界十大酒庄有九家在波尔多。对于同样知名的产区勃艮第来说,罗曼尼·康帝酒庄仅靠一家之力就可以把它所在的勃艮第红酒产区提升到比肩波尔多的地位,可见罗曼尼·康帝的声望无人企及。品酒家Robert Parker说:罗曼尼·康帝是百万富翁之酒,却只有亿万富翁才喝得到。
如果谁有一杯在手,轻品一口,无论从哪个方面讲,恐怕都会有一种帝王的感觉油然而生。
贺兰山宁夏红
老子做的酒两百万半两 酒名叫 你喝不起 世界上再好的东西也不如自己创造出来的珍惜
来自于法国勃艮第产区用红色的品种--黑比诺酿造的罗曼尼康帝