安徽茶叶有哪些品牌,安徽茶叶品牌有哪些品牌

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安徽比较有名的茶叶品牌

安徽比较有名的茶叶品牌有徽将军、谢裕大、祥源茶、天之红、润思、霍山黄芽、猴坑茶业、老谢家茶、徽六,安徽的名茶有六安瓜片、太平猴魁、黄山毛峰、祁门红茶、休宁松萝、舒城兰花、敬亭绿雪、霍山黄芽、老竹大方、涌溪火青。
安徽都有哪些名茶:
岳西翠兰
岳西翠兰是一种传统名茶,生长在大别山区的优质云雾茶,新创名茶。国家地理标志产品。产于安徽省安庆市岳西县境内的二十多个乡镇。
该地原属陆羽《茶经》所载盛产茶叶的寿州和舒州,土壤肥沃,气候温和,雨量充沛,昼夜温差大。茶园大多分布在海拔600-800米的深山峡谷之中,周围树木葱笼,百花溢香,云雾弥漫。“岳西翠兰”是在地方名茶小兰花的传统制作技术基础上创制的。
涌溪火青
产于安徽泾县榔桥镇涌溪村,起源于明朝,曾为历朝之贡茶,现为馈赠之佳品;外形独特美观,颗粒细嫩重实,色泽墨绿莹润,银毫密披。冲泡形似兰花舒展,汤色杏黄明亮,清香馥郁,味浓甘爽,并有特殊清香。可冲泡4~5次,以第2~3次最好。为中国独具特色的名茶。
黄山毛峰
中国十大名茶之一,徽茶,属于绿茶。产于安徽省黄山(徽州)一带。每年清明谷雨,选摘良种茶树“黄山种”、“黄山大叶种”等的初展肥壮嫩芽,手工炒制,该茶外形微卷,状似雀舌,绿中泛黄,银毫显露,且带有金黄色鱼叶(俗称黄金片)。
入杯冲泡雾气结顶,汤色清碧微黄,叶底黄绿有活力,滋味醇甘,香气如兰,韵味深长。由于新制茶叶白毫披身,芽尖峰芒,且鲜叶采自黄山高峰,遂将该茶取名为黄山毛峰。
六安瓜片
六安瓜片(又称片茶),为绿茶特种茶类。产自安徽省六安市大别山一带,唐称“庐州六安茶”,为名茶;明始称“六安瓜片”,为上品、极品茶;清为朝廷贡茶。具有悠久的历史底蕴和丰厚的文化内涵。
在世界所有茶叶中,六安瓜片是唯一无芽无梗的茶叶,由单片生叶制成。去芽不仅保持单片形体,且无青草味;梗在制作过程中已木质化,剔除后,可确保茶味浓而不苦,香而不涩。六安瓜片每逢谷雨前后十天之内采摘,采摘时取二、三叶求“壮”不求“嫩”。
太平猴魁
太平猴魁,中国传统名茶,中国历史名茶之一,属于绿茶类尖茶,产于安徽太平县(现改为黄山市黄山区)一带,为尖茶之极品,久享盛名。
其外形两叶抱芽,扁平挺直,自然舒展,白毫隐伏,有“猴魁两头尖,不散不翘不卷边”的美名。入杯冲泡,芽叶徐徐展开,舒放成朵,两叶抱一芽,或悬或沉;茶汤清绿,香气高爽。
祁门红茶
祁门红茶简称祁红,茶叶原料选用当地的中叶、中生种茶树“槠叶种”(又名祁门种)制作,是中国历史名茶,著名红茶精品。由安徽茶农创制于光绪年间,但史籍记载最早可追溯至唐朝陆羽的茶经。传统的祁门红茶产区,包括祁门、浮梁、至德三县,及贵池之一小部,而最为核心产区,乃是祁门。“祁红特绝群芳最,清誉高香不二门。”
祁红采制工艺精细,采摘一芽二、三叶的芽叶作原料,经过萎凋、揉捻、发酵,使芽叶由绿色变成紫铜红色,香气透发,然后进行文火烘焙至干。红毛茶制成后,还须进行精制,精制工序复杂花工夫,经毛筛、抖筛、分筛、紧门、撩筛、切断、风选、拣剔、补火、清风、拼和、装箱而制成。
祁门红茶是红茶中的极品,享有盛誉,是英国女王和王室的至爱饮品,高香美誉,香名远播,美称“群芳最”、“红茶皇后”。2017年4月安徽全球推荐会上,外交部部长王毅在致辞中专门点赞了安徽祁门红茶。
屯溪绿茶
屯溪绿茶简称“屯绿”,又称“眉茶”。屯溪绿茶的集中产区在黄山脚下休宁、歙县、宁国、绩溪四县,以及祁门里的东乡等地。黄山茶乡所产的各种绿茶由“屯溪”集散、输出、因此,统称“屯溪绿茶”。屯溪绿茶为我国极品名茶之一。主要产地有休宁、歙县、施德、绩溪、宁国等地。
霍山黄芽
霍山黄芽产于安徽省霍山县大化坪镇大化坪、佛子岭镇佛子岭水库上游、宋家河村等地,为中国十大名茶之一。该茶外形条直微展,匀齐成朵、形似雀舌、嫩绿披毫,香气清香持久,滋味鲜醇浓厚回甘,汤色黄绿清澈明亮,叶底嫩黄明亮。
桐城小花
桐城小花是一种产于安徽省桐城市北部山区的茶叶,明清时期,伴随着桐城文派的崛起,桐城小花被作为贡品,特贡朝廷,属于中国历史名茶。“桐城小花”名字的由来是因为采茶时山上的兰花也开放了。花香沁入茶中,冲泡时一股香气扑鼻而来,像沉醉如茶林之中。桐城小花的核心产地为桐城市龙眠山。
除了上述这些茶叶,安徽还有松萝茶(一种药用的茶,微苦)、老竹大方茶(中国扁形茶的代表,为后来的很多茶的发展打下基础,绿茶)、九华佛茶(产于佛山圣地,味道清香,绿茶)、霄坑野茶(精品茶叶,味道独特)等。
安徽盛产绿茶,除了以上提到的,还有:白云春毫、敬亭绿茶、霍山黄大茶、霍山翠芽、黄花云尖、茗洲炒青、茗洲毛峰、茗洲银毫、运道茶、金山时雨、齐山翠眉、天柱剑毫、黄山绿牡丹、滁州菊花、郝洲菊花、徽州贡菊、西涧春雪、石台富硒茶、黄山银钩、黄山绿牡丹、黄山银钩。
除了这些绿茶之外,安徽华还有唯一的一款黑茶,叫安茶。安茶是祁门县的特产,半发酵、色泽黑褐、香气浓郁,可入药。据不完全统计,安徽的茶叶至少34种,其中名茶获奖的就有数十种。

安徽茶叶品牌有哪些品牌

安徽茶叶品牌有黄山毛峰、六安瓜片、谢裕大、祁门红茶、太平猴魁、徽六、霍山黄芽、祥源茶、天方、猴坑茶业等。
在中国十大名茶中,产自安徽的茶叶就占了三成,安徽的茶叶主要产在黄山地区,黄山名茶众多,最有名的是黄山毛峰茶。该茶产自于安徽黄山一带,也可以称为“徽茶”,黄山毛峰这种绿茶是在清代光绪年间由谢裕大茶庄创制,发展至今谢裕大依旧是黄山毛峰中知名度高,茶叶品质好的品牌之一,喝过的黄山毛峰也是出自谢裕大。
黄山毛峰选用“黄山种”、“黄山大叶种”等茶树,采用的是手工炒制并烘干,属于绿茶中的烘干绿茶,干茶外形微微卷曲,色泽黄绿,带有点点白毫,冲泡在杯中,芽叶黄绿,茶汤微黄,茶香四溢,滋味甘醇。
其他茶叶
和黄山毛峰一样,六安瓜片也是烘青绿茶,产自安徽六安大别山一带的一种绿茶,以前被称为“庐州六安茶”,在清朝的时候,六安瓜片还被视为朝廷贡茶。六安瓜片是唯一一种无芽无梗的茶叶,因为干茶外形似我们平时吃的葵花瓜子,所以得名“六安瓜片”。六安瓜片干茶平展,茶叶边缘微微翘起,泡出来清香扑鼻,滋味鲜醇回甘。
太平猴魁产自安徽黄山一带的一种绿茶,被称为尖茶中的极品茶叶,享誉全球。太平猴魁有这样的美名“猴魁两头尖,不散不翘不卷边”,意思就是这种茶叶外形扁平挺直,不像黄山毛峰,六安瓜片微微卷曲,它是两叶抱芽,自然舒展开来的,表面还有淡淡的白毫,并且是兰花香。

安徽茶叶品牌有哪些品牌

支持安徽茶企,排名不分先后
1、天之红
黄山市天之红茶业有限公司,知名茶业品牌,安徽质优产品,厂区面积60亩,主打产品祁门红茶、黄山毛峰 。
2、谢四十
黄山光明茶业有限公司,知名茶业品牌,安徽质优产品,核心产区,21年以上老企业,非遗大师,荣获金奖,厂区面积12222平方米,主打产品黄山毛峰 。
3、六百里
黄山六百里猴魁茶业股份有限公司,知名茶业品牌,安徽质优产品,22年以上老企业,非遗,荣获金奖,厂区面积17000平方米,主打产品黄山毛峰、猴魁 。
4、谢裕大
谢裕大茶叶股份有限公司,安徽质优产品,核心产区,20年以上老企业,主打产品黄山毛峰 。
5、魁一
黄山猴王茶业科技有限公司,安徽质优产品,核心产区,荣获金奖,主打产品毛峰、猴魁。
6、江祥泰
安徽江祥泰茶业有限公司,安徽质优产品,核心产区,主打产品祁门红茶、黄山毛峰 、茉莉花茶。
7、新安源
黄山市新安源有机茶开发有限公司,安徽质优产品,核心产区,主打产品高端黄山毛峰(有机银毫)。
8、奇松
黄山毛峰茶业集团有限公司,安徽质优产品,厂区面积20000平方米,主打产品毛峰、猴魁、红茶、花草茶。
9、白岳
黄山市碧云茶厂,安徽质优产品,主打产品红茶、黄山毛峰。
10、浮溪人家
黄山市徽州区浮溪人家茶业有限公司,安徽质优产品,核心产区,20年以上老企业,厂区面积3400平方米,主打产品黄山毛峰。
11、松谷
黄山松谷茶业有限公司,安徽质优产品,核心产区,非遗,荣获金奖,厂区面积2000平方米,主打产品黄山毛峰、太平猴魁、祁门红茶。
12、弋江源
安徽弋江源茶业有限公司,安徽质优产品,非遗,荣获金奖,厂区面积1280平方米,主打产品有机黄山毛峰。
13、黟金
黟县金元生态农业发展有限公司,安徽质优产品,荣获金奖,厂区面积3500平方米,主打产品黄山毛峰、祁门红茶、黟县石墨茶。
14、流口佬
黄山六股尖有机茶研究所,安徽质优产品,主打产品黄山毛峰,新安源银毫。
1、谢裕大
黄山谢裕大茶叶股份有限公司,知名(著名)茶业品牌,始创于1875年,安徽省著名商标,安徽名牌产品,中国茶叶行业百强企业,安徽省民营科技企业,安徽省农业产业化省级龙头企业,黄山市高新技术企业,集生产、加工、销售、科研为一体的公司。
2、徽将军
徽将军品牌隶属于徽将军茶府商贸有限公司,是一家现代化电子商务公司,主要从事安徽特产和茶叶的线上销售和代理,现如今是六安地区较大电子商务公司。
3、汪满田
汪满田茶叶品牌隶属于黄山市汪满田茶业有限公司。公司成立于2006年9月15日,如今,公司已发展成“532”提升行动省级农业产业化龙头企业,其“汪满田”牌黄山毛峰茶被评为中国名牌农产品和安徽名牌农产品。
4、乐品乐茶
乐品乐茶品牌隶属于安徽中联茶叶进出口有限公司,于2010年3月正式成立,公司总部坐落于安徽芜湖市外包产业园内,是一家以电子商务、生产、加工、研发、出口、为一体的综合性现代茶叶企业。
5、祁野
祁野品牌成立于2012年12月4日,隶属于祁门县祁雅茶业有限责任,公司主要经营各种香茶,茗茶。

安徽茶叶十大品牌

安徽茶叶十大品牌:黄山毛峰、六安瓜片、太平猴魁、祁门红茶、屯溪绿茶、霍山黄芽、岳西翠兰、泾县特尖、涌溪火青、桐城小花。
1、黄山毛峰
黄山毛峰不仅是安徽十大名茶,还是中国十大名茶之一,黄山毛峰最大的特点就是需要经过手工炒制,外形如雀舌,而且黄山毛峰的口感是属于非常有活力的甘醇类型。
2、六安瓜片
六安瓜片无论是悠久的历史底蕴还是丰富的茶文化内涵,都是值得大家留意并种植的,从唐代开始就备受各位诗人关注的安徽十大名茶之一的六安瓜片,如今也是很多政府机关高层指定饮用的一款茶类。
3、太平猴魁
太平猴魁是中国的极品名茶,也因为多次被评选为全国时代名茶之一的太平猴魁,经常因为优异出众的品质,作为国礼送给友邦国家,而太平猴魁作为安徽十大名茶之一,透明亮丽养眼的鲜嫩绿色是太平猴魁最大的特点。
4、祁门红茶
祁门红茶是安徽引以为傲的为数不多的红茶类饮品,早在多年前,祁门红茶就已经作为中国名优红茶被大家所熟知,更因为祁门红茶的制作工艺较为繁琐,也拥有祁红这一特殊的芳香味道,因此出众的祁门红茶更是被评为了安徽十大名茶。
5、屯溪绿茶
屯溪绿茶作为绿茶类的茶饮,在安徽的休宁、绩溪、宁国、屯溪等均有出产,其中屯溪所出产的绿茶是最为有名气的,更凭借着特殊多个不同的等级,让屯溪绿茶一举成为安徽十大名茶。
6、霍山黄芽
霍山黄芽是属于黄茶类的茶饮,该茶叶条索十分的紧实,而且叶片非常的肥硕,无论是欣赏干茶叶状态的霍山黄芽还是细品霍山黄芽的醇厚滋味,霍山黄芽都会以别具一格的清爽质感俘获你,可想而知安徽十大名茶并非是浪得虚名的。
7、岳西翠兰
岳西翠兰是属于非常优质的云雾茶,也是作为在安徽省非常知名的绿茶,运用安徽知名的小兰花制茶工艺技术完成岳西翠兰,只会选用一芽二爷的部分,更因为无论是形态还是茶香都与兰花近似,岳西翠兰作为安徽十大名茶之一也是属于较为独特的茶类品种。
8、泾县特尖
安徽十大名茶之一也包含了大家或许会感觉比较陌生的泾县特尖茶叶,品种优异的泾县特尖,最难能可贵的是,它不是属于历史悠久的老茶类,而是属于运用先进工艺创造的经过改良后的绿茶类。
9、涌溪火青
涌溪火青凭借着五百多年的额饮用历史,并且在古时代到现在,从贡茶到现在送礼首选的茶类,涌溪火青不愧为是安徽十大名茶之一,因为出品够优秀,品质有保障。
10、桐城小花
冲泡之后的桐城小花,扑面而来的都是清新清爽的兰花香味,心旷神怡,还有助提神醒脑,好处多多。
以上内容参考百度百科-岳西翠兰百度百科-桐城小花

安徽茶叶品牌中国十大名茶

安徽是中国著名的茶叶产区之一,盛产名茶。其中,有着“国茶之首”的黄山毛峰、以“雪芽”闻名的祁门红茶、香气浓郁的六安瓜片等等。今天,我们就来一一介绍安徽茶叶品牌中的中国十大名茶。
1. 黄山毛峰
黄山毛峰,产于安徽省黄山市区内的黄山风景区,是中国最著名的绿茶之一。它的外形细嫩匀整,色泽嫩绿,香气清高,滋味醇爽回甘。黄山毛峰被誉为“国茶之首”,是中国绿茶中的极品。
2. 祁门红茶
祁门红茶,产于安徽省黄山市区内的祁门县,是中国四大红茶之一。它的外形条索紧结,色泽鲜艳,香气高扬,滋味醇厚,回甘甜美。祁门红茶以“雪芽”为特点,被誉为“红茶之王”。
3. 六安瓜片
六安瓜片,产于安徽省六安市,是中国十大名茶之一。它的外形扁平如瓜片,色泽绿润,香气清新,滋味鲜爽回甘。六安瓜片的品质优良,素有“绿茶之冠”的美誉。
4. 岩茶
岩茶,产于安徽省歙县,是中国著名的乌龙茶之一。它的外形卷曲紧实,色泽乌润,香气浓郁,滋味醇厚,回甘甜美。岩茶的茶汤黄绿清亮,有“绿茶之味、红茶之香、乌龙之韵”的特点。
5. 太平猴魁
太平猴魁,产于安徽省太平县,是中国著名的绿茶之一。它的外形扁平似猴魁,色泽绿润,香气清新,滋味鲜爽回甘。太平猴魁是中国十大名茶之一,是中国绿茶中的佳品。
6. 武夷岩茶
武夷岩茶,产于安徽省歙县和福建省武夷山市,是中国著名的乌龙茶之一。它的外形卷曲紧实,色泽乌润,香气浓郁,滋味醇厚,回甘甜美。武夷岩茶的茶汤金黄清亮,具有“岩韵、果香、花香、幽香、清香”等特点。
7. 大红袍
大红袍,产于安徽省歙县和福建省武夷山市,是中国著名的乌龙茶之一。它的外形卷曲紧实,色泽乌润,香气浓郁,滋味醇厚,回甘甜美。大红袍的茶汤金黄清亮,具有“岩韵、果香、花香、幽香、清香”等特点。
8. 安吉白茶
安吉白茶,产于安徽省安吉县,是中国著名的白茶之一。它的外形扁平匀整,色泽银白,香气清高,滋味鲜爽回甘。安吉白茶叶芽肥大,含水量高,茶汤清鲜、醇香、甘甜、回味悠长。
9. 祁红
祁红,产于安徽省祁门县,是中国著名的红茶之一。它的外形细嫩匀整,色泽红艳,香气高扬,滋味醇厚,回甘甜美。祁红是中国红茶中的佳品,享有“红茶之魂”之称。
10. 银毫白茶
银毫白茶,产于安徽省歙县,是中国著名的白茶之一。它的外形扁平匀整,色泽银白,香气清新,滋味鲜爽回甘。银毫白茶叶芽肥大,茸毛显露,品质优良,是中国茶叶中的极品。
以上就是安徽茶叶品牌中国十大名茶的介绍,这些茶叶不仅品质上乘,而且具有独特的特点和口感,是中国茶文化中不可或缺的一部分。

十大顶级高档红茶

十大顶级高档红茶:立顿、天之红、润思、凤牌、坡顶山、祥源茶、龙润茶、怡品茗、积庆里、祁香。
1、立顿
立顿成立于1890年,是全球最大的茶叶品牌,也是2021年奶茶十大品牌之一,主要以生产各种袋装茶为主营业务,旗下产品线丰富,以优质的口感和亲民的价格在市场上也有很高的占有率。
2、天之红
天之红成立于1993年,是安徽省祁门红茶发展有限公司旗下品牌,主要以生产祁门红茶为主营业务,拥有自主的茶园和生产基地,历经发展,不仅在国内市场很受欢迎,而且产品出口世界多个国家和地区。
3、润思
润思成立于1951年,是安徽国润茶业有限公司旗下品牌,也是中国最早生产祁门红茶的品牌之一,拥有完整的种植和生产加工体系,旗下红茶品类比较多,价格从低端到高端都有覆盖,发展至今,也被评为了中国世博十大名茶之一。
4、凤牌
凤牌成立于1939年,是滇红集团旗下的品牌,主要以生产各种云南红茶为主营业务,拥有自主的茶园基地和加工工厂,发展至今,不仅在国内红茶市场有很高的占有率,而且还获得了中华老字号的荣誉称号。
5、坡顶山
坡顶山成立于2010年,是北京坡顶山茶业有限责任公司旗下品牌,主要以生产销售大吉岭、祁红、阿萨姆等红茶茶农为主营业务,是红茶排名前十名品牌之一,发展至今,也获得了多项荣誉。
6、祥源茶
祥源茶成立于2010年,是祥源茶业股份有限公司旗下品牌,主要以生产销售各类祁红为主营业务,拥有自主的茶园和研发中心,是红茶排名前十名品牌之一,旗下红茶种类比较多,价格覆盖面也广,从入门到高端产品都有涉及。
7、龙润茶
龙润茶成立于2003年,是云南龙润茶业集团有限公司旗下品牌,主要以生产各种云南红茶为主营业务,拥有自主的茶园基地和加工工厂,发展至今,在全国也有上百家线下专卖店。
8、怡品茗
怡品茗成立于1995年,是怡品茗茶叶公司旗下品牌,主要以生产销售各种英德红茶为主营业务,拥有上万亩茶园基地和生产车间,发展至今,不仅在市场有不错的销售,而且还获得了中国红茶十大品牌的称号。
9、积庆里
积庆里是英德积庆里茶业有限公司旗下品牌,是一家集种植、生产和加工于一体的大型企业,主要以销售英红为主营业务,也是红茶排名前十名品牌之一,因价格平价,在市场上的占有率也不错。
10、祁香
祁香成立于2003年,是祁门香茶业有限公司旗下品牌,也是祁门红茶十大名牌之一,对比其他品牌,虽然生产规模比较小,但拥有先进的生产设备,在行业也处于领导地位。
以上内容参考:百度百科——立顿、百度百科——祁红茶

黄山茶叶品牌排行榜

黄山茶叶品牌排行榜祁门红茶、黄山金毫、黄山毛峰、太平猴魁、屯溪绿茶、顶谷大方等。
1、祁门红茶
祁门红茶,中国历史名茶。著名红茶精品,简称祁红,产于安徽省祁门、东至、贵池、石台、黟县,以及江西的浮梁一带。“祁红特绝群芳最,清誉高香不二门。”祁门红茶是红茶中的极品,享有盛誉,是英国女王和王室的至爱饮品,高香美誉,香名远播,美称“群芳最”“红茶皇后”。
2、黄山金毫
黄山金毫祁红中的极品,茗洲茶的传奇,为“祁红三剑客”之首。黄山金毫作为历史名茶“金玉香茗”的复原品牌,其工艺采用葆和堂红茶特殊发酵工艺和木质揉捻技术,在工艺和品质上已经超越“金玉香茗”。
3、黄山毛峰
中国历史名茶之一,徽茶,属于绿茶。产于安徽省黄山。由清代光绪年间谢裕泰茶庄所创制。每年清明谷雨,选摘初展肥壮嫩芽,手工炒制,该茶外形微卷,状似雀舌,绿中泛黄,银毫显露,且带有金黄色鱼叶(俗称黄金片)。
入杯冲泡雾气结顶,汤色清碧微黄,叶底黄绿有活力,滋味醇甘,香气如兰,韵味深长。由于新制茶叶白毫披身,芽尖锋芒,且鲜叶采自黄山高峰,遂将该茶取名为黄山毛峰。
4、太平猴魁
太平猴魁,茶叶名称。属绿茶类尖茶,是中国历史名茶,创制于1900年。曾出现在非官方评选的“十大名茶”中的系列中。太平猴魁产于安徽省黄山市北麓的黄山区(原太平县)新明、龙门、三口一带。
太平猴魁外形两叶抱芽,扁平挺直,自然舒展,白毫隐伏,有“猴魁两头尖,不散不翘不卷边”之称。叶色苍绿匀润,叶脉绿中稳红,兰香高爽,滋味醇厚回甘,有独特的猴韵,汤色清绿明澈,叶底嫩绿匀亮,芽叶成朵肥壮。并赢得荣誉。
5、屯溪绿茶
屯溪绿茶简称“屯绿”,又称“眉茶”。屯溪绿茶的集中产区在黄山脚下休宁、歙县、宁国、绩溪四县,以及祁门里的东乡等地。黄山茶乡所产的各种绿茶由“屯溪”集散、输出、因此,统称“屯溪绿茶”。屯溪绿茶为我国极品名茶之一。
主要产地有休宁、歙县、旌德、绩溪、宁国等地。因历史上在屯溪加工输出,故名“屯绿”。“屯绿”在明万历年间(1573~1620)即在国际市场上崭露头角,1913年已远销欧美各国。曾被誉为“首屈一指的好茶”“绿色金子”。
6、顶谷大方
顶谷大方,又名竹铺大方、拷方、竹叶大方,它对消肥减胖有特效,故被誉为茶中的。大方茶产于歙县的竹铺、金川三阳等乡村,尤以竹铺乡的老竹岭、大方山和金川乡的福泉山所产的品质最优,被誉称顶谷大方。
以上内容参考:百度百科-黄山茶叶

安徽有哪些比较有名的茶叶

安徽的茶叶十分有名
中国十大名茶占了四个:
黄山毛峰、太平猴魁、祁门红茶产自黄山(我就是黄山人,要买茶你找我)和六安瓜片。
黄山毛峰-----中国十大名茶之一,每年清明谷雨,选摘初展肥壮嫩芽,手工炒制,该茶外形微卷,状似雀舌,绿中泛黄,银毫显露,且带有金黄色鱼叶(俗称黄金片)。入杯冲泡雾气结顶,汤色清碧微黄,叶底黄绿有活力,滋味醇甘,香气如兰,韵味深长。由于新制茶叶白毫披身,芽尖峰芒,且鲜叶采自黄山高峰,遂将该茶取名为黄山毛峰。
六安瓜片-----中国十大名茶之一,历史悠久。明代许次纾《茶疏·产茶》云:“天下名山,必产灵茶,江南地暖,故独宜茶。大江南北,则称六安… …”;大文豪梁实秋亦有赞之也。 因其是单片叶而做,极像瓜片因此而得名。
太平猴魁-----中国极品名茶,全国十大名茶之一,产于黄山区新明乡,尤以猴坑高山茶园所采制的尖茶品质最优,特称“猴魁”。外形两叶抱一芽,平扁挺直,不散。不翘。不曲;全身披白毫,含而不露;叶面色泽仓绿匀润,叶背浅绿, 叶脉绿中藏红;入杯冲泡,芽叶成朵,或悬或沉,悬在明澈嫩绿的茶计之中, 似乎有好些小猴子在杯中对你伸头缩尾,有刀枪云集。龙飞凤舞的特色。其滋味鲜绿醇甘甜,香气高爽持久,汤色清绿明净,有爽口。润喉。明目。提神之效。
祁门红茶-----为世界四大名茶,常简称“祁红”,也是中国十大名茶之一,祁红产区,自然条件优越,山地林木多,温暖湿润,土层深厚,雨量充沛,常有云雾缭绕,且日照时间较短,构成茶树生长的天然佳境,酿成“祁红”特殊的芳香厚味。
安徽自古就名茶好茶迭出。其中中国十大名茶之中,出自安徽茶叶就占了三成,其中出名的茶叶有:
1、黄山毛峰,产于安徽黄山,主要分布在桃花峰的云谷寺、松谷庵、吊桥阉、慈光阁及半寺周围。这里山高林密,日照短,云雾多,自然条件十分优越,茶树得云雾之滋润,无寒暑之侵袭,蕴成良好的品质。黄山毛峰采制十分精细。制成的毛峰茶外形细扁微曲,状如雀舌,香如白兰,味醇回甘。黄山名茶众多,除毛峰外,还有休宁的"屯绿",太平的"猴魁",歙县的"老竹大方"等等,都各具特色,脍炙人口。
2、六安瓜片,产于六安市的金安、裕安两区,以及金寨霍山县之间,六安瓜片在我国名茶中独树一帜,其采摘、板片、炒制、烘焙技术皆有独到之处,品质也别具一格。其产制历史虽不足百年,但就目前生产规模和技术精熟程度而言,则为许多名茶所无法相比。为了充分利用扳片后的鲜叶资源,金寨县的茶叶工作者新近又将制"针把子"的芽尖,创制成一种眉形、颖秀、显毫、翠绿、鲜润的新名茶--"齐山翠眉",在1989年农业部西安名优茶评比会上,被评为名优茶。
3、太平猴魁,太平猴魁产于黄山北麓的黄山区,由于黄山低温多湿,土质肥沃,云雾笼罩,故而茶质别具一格。太平猴魁创制于1900年,是中国的历史名茶。
黄山毛峰、太平猴魁、祁门红茶
女生适合送红茶
安徽茶叶主要在黄山地区,最有名的是黄山毛峰,外形细扁微曲味醇回甘。岳西翠兰是生长在大别山区的优质云雾茶新创名茶,该茶外形芽叶相连,舒展成朵色泽翠绿。
中国十大名茶安徽占4个,黄山毛峰、太平猴魁、祁门红茶、六安瓜片,其他名茶还有屯绿、顶谷大方、天柱玄月、岳西翠兰、桐城小花、_溪兰香等。
中国十大名茶:
西湖龙井
西湖龙井主要是指产于中国杭州西湖风景[1]区龙井一带的一种炒青绿茶,以“色、香、味、形”而闻名,是中国最著名的绿茶之一,流传着“不是画而胜于赏画,不是诗而胜于吟诗”的美誉。2012年12月,由龙井秋茶制作而成西湖龙井红茶正式推出市场,每年可制作10多万斤。多少年来,杭州不仅以美丽的西湖闻名于世界,也以西湖龙井茶誉满全球。相传,乾隆皇帝巡视杭州时,曾在龙井茶区的天竺作诗一首,诗名为《观采茶作歌》。西湖龙井茶向以“狮(峰)、龙(井)、云(栖)、虎(跑)、梅(家坞)”排列品第,以西湖龙井茶为最。龙井茶外形挺直削尖、扁平俊秀、光滑匀齐、色泽绿中显黄。冲泡后,香气清高持久,香馥若兰;汤色杏绿,清澈明亮,叶底嫩绿,匀齐成朵,芽芽直立,栩栩如生。品饮茶汤,沁人心脾,齿间流芳,回味无穷。
洞庭碧螺春
洞庭碧螺春产于江苏省苏州市吴中区(原吴县)太湖的洞庭东、西山,属于绿茶。中国十大名茶之一。
洞庭山有洞庭东山、和洞庭西山,位于辽阔,碧水荡漾,烟波浩渺的太湖之滨,气候温和,冬暖夏凉,空气清新,云雾弥漫,是茶树生长得天独厚的环境,加之采摘精细,做工考究,形成了别具特色的品质特点。碧螺春茶条索纤细,卷曲成螺,满披茸毛,色泽碧绿。冲泡后,味鲜生津,清香芬芳,汤绿水澈,叶底细匀嫩。尤其是高级碧螺春,可以先冲水后放茶,茶叶依然徐徐下沉,展叶放香,这是茶叶芽头壮实的表现,也是其他茶所不能比拟的。
碧螺春茶从春分开采,至谷雨结束,采摘的茶叶为一芽一叶,对采摘下来的芽叶还要进行拣剔,去除鱼叶、老叶和过长的茎梗。一般是清晨采摘,中午前后拣剔质量不好的茶片,下午至晚上炒茶。目前大多仍采用手工方法炒制,其工艺过程是:杀青——炒揉——搓团焙干。三个工序在同一锅内一气呵成。炒制特点是炒揉并举,关键在提毫,即搓团焙干工序。
清朝王应奎所著《柳南随笔》中对“碧螺春”茶名的来历有这样的典故。洞庭山碧螺峰的石壁上原有几棵野茶树,当地老百姓进山采茶有几十年。康熙年间茶叶丰收,当地少女入山采茶叶,茶筐满了,便将茶叶放在胸口的衣襟内,茶得到体温,突发袭人香气,采茶女惊呼“吓煞人香”,称茶为“吓煞人”。
康熙十四年(1675年),康熙皇帝南巡,到了太湖洞庭山,吴县巡抚宋荦购买朱家所产“吓煞人”茶献上,康熙以为“吓煞人”不雅,御赐名“碧螺春”,此后地方官年年采办碧螺春进贡。
碧螺春茶条索紧结,卷曲成螺,白毫密被,银绿隐翠。号称“三鲜”即香鲜浓、味道醇、色鲜艳,花香果味,沁人心脾,别具一番风韵。
清李纯客《水调歌头》词曰:“时有惠风徐至,赢得嫩香盈抱,绿唾上衣妍。”
洞庭碧螺春茶风格独具,驰名中外,为北京人民大会堂指定用茶,常用之招待外宾或作高级礼品,它不仅畅销于国内市场,还外销至日本、美国、德国、新加坡等国。
黄山毛峰
黄山毛峰,绿茶,是中国著名的历史名茶,由于其色、香、味、形俱佳,品质风味独特,1955年被中国茶叶公司评为全国“十大名茶”,1982年又获中国商业部“名茶”称号,1983年获中国外经贸部“荣誉证书”,1986年被中国外交部定为“礼品茶”。
黄山毛峰产于中国安徽秀丽的黄山之中,成茶外形细嫩扁曲,多毫有锋,色泽油润光滑,冲泡杯中雾气绕顶,滋味醇甜,鲜香持久。
黄山毛峰是1875年由徽州商人谢正安在歙县富溪村研制成功。谢正安原本家境富裕,后因战乱躲进富溪村的充山源,为重振家业,自己带领家人照料茶园,采摘鲜叶,精心制作了一批形状如雀舌的茶叶,并运往上海销售。他以茶形命名,“白毫披身,芽尖似峰”,就名作黄山毛峰。
庐山云雾
庐山云雾产于江西省九江市境内的庐山,古称“闻林茶”,宋朝时奉为“贡茶”,因庐山的茶树主要生长在海拔800米以上的含鄱口、五老峰、汗阳峰、小天池、仙人洞等地,常年云雾缭绕,一年中有雾的日子可达195天之多。从明代起始称“庐山云雾茶”,至今已有300多年历史。
六安瓜片
六安瓜片产于安徽省六安地区的齐山等地,其中以六安及下属金寨县和霍山县两县所产的最佳。这种著名的绿茶片茶品种是中国十大名茶之一。它最先源于金寨县的齐山村,现在也以齐山村蝙蝠洞区域所产的品质最佳,故又名“齐山瓜片”。
六安产茶历史久远,明代许次纾在茶疏中提到“天下名山,必产灵草。江南地暖,故独有茶。大江以北,则称六安”。
尽管六安茶叶种植时间久远,但是六安瓜片的产生是近百年的事情。民间的流传虚实难辨,但是有三点可以确定:一,六安瓜片问世于1905年左右;二,瓜片产地为金寨县齐头山附近;三,采制技术是在大茶的基础上,汲取兰花茶、毛尖制作技术,逐渐创制的。
六安瓜片外形似瓜子,色泽翠绿,香气清高,味鲜甘美,耐冲泡。片茶指全由叶片制成的不带嫩芽和嫩茎的茶叶品种。沏茶时雾气蒸腾,清香四溢,亦有“齐山云雾瓜片”之称。
君山银针
君山银针是出产于中国湖南洞庭湖中君山岛的一种名茶,只采集刚抽出尚未张开的茶树嫩芽制作,由于嫩芽细卷如针,故名君山银针。是一种黄茶。中国十大名茶之一。因为产地范围很小,细芽分量很轻,因此产量很少,所以非常名贵。
清代,君山茶分为“尖茶”、“茸茶”两种。“尖茶”如茶剑,白毛茸然,纳为贡茶,素称“贡尖”。
沏泡后黄汤黄茶,芽尖很轻,经沏泡张开后,在杯中根根直立不倒,如同“刀山剑硭”,并上下运动。芽片很嫩,喝完茶后残茶可以吃。
信阳毛尖
信阳毛尖,产于河南省信阳市的西南山区,比如说车云山、连云山、集云山、天云山、云雾山、白龙潭、黑龙潭、何家寨等。信阳毛尖茶属于绿茶。中国十大名茶之一。信阳毛尖茶是传统名茶之一,也是河南省著名的特产。因其条索细秀、圆直有峰尖、白满披而得名“毛尖”,又因产地在信阳故名“信阳毛尖”。以“细、圆、光、直、多白毫、香高、味浓、色绿”的风格著称。在1915年巴拿马万国博览会上荣获金奖,1959年被誉为中国十大名茶之一。1982年、1986年与1990年被商业部评为全国名茶,1985年荣获国家质量奖银质奖,1990年荣获国家质量奖金质奖,1999年在昆明世界园艺博览会上荣获金奖。
信阳毛尖品质优异,炒制工艺独特。全国茶学专业大、中专统编教材《制茶学》等及众多的茶学专著如《中国农业百科全书·茶业卷》、《中国茶经》、《中国茶学辞典》、《中国名优茶选集》、《茶业大全》、《中国名茶志》、《中国茶叶大辞典》等均收录入册。
武夷岩茶
武夷岩茶产于福建省北部的武夷山地区,是中国乌龙茶中之极品。中国十大名茶之一。
武夷山多悬崖绝壁,茶农利用岩凹、石隙、石缝,沿边砌筑石岸种茶,有“盆栽式”茶园之称。因为有“岩岩有茶,非岩不茶”之说,岩茶因而得名。武夷岩茶主要分为两个产区:名岩产区和丹岩产区。
岩茶中以大红袍、白鸡冠、铁罗汉、水金龟等著名,其它品种还有瓜子金、金钥匙、半天腰等品种。
武夷岩茶自南北朝时期己开始有名气,至唐朝时孙樵更美称武夷岩茶为“晚甘侯”,亦是现时得知武夷岩茶最早的茶名。
大红袍是武夷岩茶中品质最优异者。武夷岩茶产于福建的武夷山。武夷山位于福建崇安东南部,方圆60公里,有36峰、99名岩,岩岩有茶,茶以岩名,岩以茶显,故名岩茶。武夷产茶历史悠久,唐代已栽制茶叶,宋代列为皇家贡品,元代在武夷山九曲溪之四曲畔设立御茶园专门采制贡茶,明末清初创制了乌龙茶武夷山栽种的茶树,品种繁多,有大红袍、铁罗汉、白鸡冠、水金龟“四大名枞”,此外还有以茶树生长环境命名的,如不见天、金锁匙等;以茶树形状命名的,如醉海棠、醉洞宾、钓金龟、凤尾草、玉麒麟、一枝香等;以茶树叶形命名的,如瓜子金、金钱、竹丝、金柳条、倒叶柳等;以茶树发芽早迟命名的,如迎春柳、不知春等;以成茶香型命名的,如肉桂、石乳
由于武夷岩茶的名气,元朝在武夷山设有御茶园,负责监制进贡的武夷岩茶。御茶园在明朝晚年荒废,现时遗址上建有御茶园茶楼。香、白麝香等。
铁观音
铁观音是乌龙茶的一种,原产于福建安溪县。铁观音属介于绿茶和红茶之间的半发酵茶,[1]且被认为是中国十大名茶之一。
铁观音原是茶树品种名,由于它适制乌龙茶,其乌龙茶成品遂亦名为铁观音。所谓铁观音茶即以铁观音品种茶树制成的乌龙茶,亦有一种说法称“铁观音”名称乃乾隆皇帝所赐。在台湾,铁观音茶则是指一种以铁观音茶特定制法制成的乌龙茶,所以台湾铁观音茶的原料,可以是铁观音品种茶树的芽叶,也可以不是铁观音品种茶树的芽叶。
祁门红茶
祁门红茶,又称祁门功夫红茶,是一种具有酒香和果味的红茶,出产于中国中部的安徽祁门县,简称祁红。祁门红茶是中国十大名茶之中唯一的红茶,与印度的大吉岭红茶、斯里兰卡的乌伐红茶一同被誉为世界三大高香名茶。
祁门红茶首次出现是在清朝光绪年间。在这之前,在安徽省只制作绿茶,有“安绿”之称。光绪元年(1875年),黟县人余干臣从福建罢官回籍开设茶庄,学会了制作红茶的秘诀,即在制作初期加入一道特殊的发酵工序,使茶叶的叶底和茶汤呈现红色,因此得名“红茶”。结果制作出来的红茶大受欢迎,超出了他的预期,并很快就在英国流行起来,成为混合茶英式早餐茶最主要的成分,也成为伯爵茶的基茶,并认为是高贵身份的象征。1915年在巴拿马举办的万国博览会上,祁门红茶获得了金质奖章。
祁门红茶有水果的香味,有松木的味道(像正山小种)和花香,但又不像大吉岭红茶的香味那么绚丽,因此也被称为“祁门香”。祁门红茶的咖啡因含量比阿萨姆红茶低。由于气候与土壤的原因,制作〖祁门红茶〗的最佳茶草是取自祁门南乡〖溶口〗至西乡〖历口〗一带。
通常祁门红茶适合于不加奶和糖的清饮,但是加奶饮用也不减茶香。祁门红茶被认为是最适合用作下午茶和睡前茶的茶种之一。
1980年代以后,祁门红茶多次获得中国国家级奖章,并成为中国政府招待外国宾客和中国茶叶出口的重要茶种,主要出口国为英国。但1990年代以来,祁门红茶受到广泛批评。批评者认为,由于原料和加工等方面以及恶性竞争的原因,祁门红茶的品质有所下降,出于经济原因,当地很多茶商甚至只用茶季末期的的茶草制作红茶,同时由于品牌保护和监管不力,一些仿冒产品充斥市场。在这种压力下,当地政府采取了改良品质、扶持龙头企业、加强原产地认证和商标注册等措施促进红茶生产。

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