本文目录一览:
- 1、蜂蜜柚子茶怎么熬
- 2、蜂蜜柚子茶的做法有哪些
- 3、蜂蜜柚子茶做法
- 4、怎么做蜂蜜柚子茶,为什么特别苦
- 5、蜂蜜柚子茶的做法
- 6、蜂蜜柚子茶的做法?
- 7、自己在家里怎样做蜂蜜柚子茶
- 8、蜂蜜柚子茶的做法步骤 自制
蜂蜜柚子茶怎么熬
这个冬天不想干巴巴,就来试下用电饭煲给自己做一杯蜂蜜柚子茶吧,营养丰富、清热去火,滋润“燥”宝宝~
【配料】柚子1个、蜂蜜350g、冰糖100g、盐1勺
蜂蜜柚子茶怎么做?
蜂蜜柚子茶怎么做?把柚子加入盐清洗干净外皮,然后切丝倒入碗中,加入水,盐泡40分钟,锅中加冰糖水,柚子皮丝,收汁即可。
教你蜂蜜柚子茶简单又好喝的做法
步骤如下:步骤1、先把柚子冲洗干净,再在柚子的表面撒上适量食盐反复揉搓冲洗,这样可以很好去掉柚子表皮的农药残留和不法商贩留下的果蜡。步骤2、用削皮器把柚子皮削下来,越薄越好,因为白色的内瓤容易发苦影响口感。步骤3、把柚子皮切成细丝,放入砂锅中加入老冰糖,倒入清水熬煮。步骤4、大概熬煮半个小时左右,放入剥好的柚子肉再继续一起熬煮。步骤5、大火烧开转小火继续熬煮。步骤6、继续小火熬煮一个半小时左右,就会熬成这样浓稠的样子了,现在看着是不是就很有食欲了。这样可以加点蜂蜜直接食用,最重要的储存方法就是冷却后,放入玻璃瓶中密封保存,常温储存一年没问题哦!喝茶的时候,只需用勺子舀出一勺,加点蜂蜜,倒入温水搅匀即可,味道酸酸甜甜的很好喝,重要的是保健功能也是不错的。
蜂蜜柚子茶的做法有哪些
蜂蜜柚子茶是一款非常受欢迎的饮品,具有很多的功效。下面是制作蜂蜜柚子茶的简单做法:
材料:
1个柚子,250克白糖,2-3勺蜂蜜,800毫升水。
步骤:
1. 将柚子用水清洗干净,用刀切成薄片,去除果肉和籽。
2. 把柚子片放入锅中,加入足够的水,大火煮沸。
3. 煮沸后改小火,继续煮30分钟左右,直至柚子皮变软。
4. 将煮好的柚子水过滤掉渣,将水倒入锅中加入糖,小火慢慢加热至糖完全溶解。
5. 放凉后加入蜂蜜,搅拌均匀即可。
6. 将制好的蜂蜜柚子茶装入瓶中,放入冰箱冷藏即可食用。
温馨提示:如果想要增加柚子的味道,可以在煮水的时候加入少量的柠檬片或蜜枣,也可以依据个人口味进行调整。
蜂蜜柚子茶做法
准备1个柚子,适量冰糖、蜂蜜和水。将柚子用水将表皮冲洗干净,再用盐搓洗,并用开水稍微烫一下,然后将其擦干。下一步将柚子皮黄色的部分用刀削下来,接下来将黄色的柚子皮切成细丝,越细越好。锅中加入冷水,放入切好的柚子皮丝,大火煮开,一般10~20分钟即可。
捞出柚子皮丝,将水分去除,可以重复3~4遍。在煮柚子皮的同时,将柚子果肉剥好,去掉籽和所有的薄膜、白筋。往锅里加入柚子皮丝和掰成小块的柚子肉,加入冰糖,中火不停搅拌,直到出汤,也可以加入适量水,避免糊锅。随后转小火,一定要经常搅拌,预防糊锅,直至柚子的汁水全部熬干。
最后取出准备好的干燥洁净玻璃瓶,将做好的柚子酱倒入瓶子里,等待温度降至40度左右倒入蜂蜜,全部凉透后拧紧盖子,放入冰箱冷藏即制作完成。
首先用食盐将柚子皮搓洗干净,然后将柚子皮剥出来,然后将其切成条状,剥出柚子的果肉留以备用,然后将柚子皮放到碗里,加入适量的食盐及再进行充分的揉搓,这样能够有效的帮助我们去除柚子皮的苦味,然后将柚子皮中的水分挤干净,加入水进行漂洗。多漂洗几次,这样才能够减轻柚子皮的苦味,然后在锅里加入适量的清水加上柚子皮,开火进行煮,开之后加入适量的冰糖进行搅拌,然后将剥好的柚子肉也放到锅里,用勺子打伞,盖上锅盖,继续煮,煮到粘稠之后,关上火,等到稍冷之后将蜂蜜倒入,再将蜂蜜豆搅拌均匀,然后将做好的蜂蜜柚子茶放到玻璃瓶里,再放到冰箱里冷藏,大约三天以后就可以喝了。
主料:冰糖250克、柚子1500克、蜂蜜200克。辅料:清水适量、食盐适量。
步骤:
1、把柚子泡在温水盆里清洗。
2、放少许盐在柚子皮上搓洗,可以借助小牙刷来刷。
3、把柚子切成四瓣,扒下皮。
4、取一半的柚子皮泡在温水里10分钟。
5、削去白色部分,只留外层薄薄的一层皮。
6、处理好所有的皮。
7、切成丝。
8、在盐水里泡三个小时,并用手搓洗,最后再换水浸泡,至没有苦味即可。
9、剥出果肉,并掰成小块。
10、把剥好的果肉和泡好的果皮放到汤锅里。
11、加清水,没过果肉即可,大火烧开,转小火慢慢熬。
12、熬的过程中加入冰糖。
13、熬到汤汁粘稠,柚子皮透明即可。
14、放到已消毒的瓶子里,装三分之二。
15、待晾到手温的时候倒入蜂蜜。
16、搅拌一下后放冰箱冷藏酿一个星期后即可享用。
17、冲调的时候要用温水。
怎么做蜂蜜柚子茶,为什么特别苦
柚子皮需要用盐加热水使劲搓洗,然后再泡一段时间,这样做出来的蜂蜜柚子茶才不会苦。
做蜂蜜柚子茶的方法步骤如下:
所需原材料:
1、主料:柚子1个、蜂蜜250克、冰糖250克。
2、辅料:盐。
第一步:柚子皮表面撒一层盐,用力搓,再用清水冲洗。
第二步:用刮皮刀将柚子最外层的皮轻轻刮掉。
第三步:将刮掉的薄薄柚子皮切成细丝状。
第四步:将柚子皮丝放入盐水中浸泡20分钟,去苦。
第五步:柚子肉剥皮去籽。
第六步:将柚子皮丝焯水,十分钟后捞出。
第七步:锅中加入柚子肉,加一勺清水烧开。
第八步:水烧开加入柚子皮和冰糖,小火熬煮。
第九步:熬煮大概一个小时后水分熬干,质感略透明,变得粘稠,关火。
第十步:待冷却后倒入蜂蜜,搅拌均匀。
第十一步:装瓶冷藏,大概三四天之后可以用温水冲服食用。
蜂蜜柚子茶:《本草纲目》中说,柚子味甘酸、性寒,具有理气化痰、润肺清肠、补血健脾等功效,能治食少、口淡、消化不良等症,能帮助消化、除痰止渴、理气散结。柚子皮顺气、去油解腻、是清火的上品,长期食用还有美容之功效。
而蜂蜜有润肠的作用。对于经常便秘、容易生暗疮的人,服用蜂蜜柚子茶可以很好的改善这些症状。蜂蜜柚子茶是极好的养生饮品。”
用料
主料
柚子1个
蜂蜜适量
辅料
冰糖
适量
玻璃瓶:用水煮沸5分钟消毒晾干待用
1个
蜂蜜柚子茶的做法
1.
先将柚子清洗一下,用食盐搓一搓表皮,再放进60度左右的水中泡10分钟,这样可以去掉柚子表皮的蜡质
2.
将柚子皮剥开,去掉柚子皮和柚子肉中间的白色部分,越薄越好,这样做是为了减轻苦味
3.
柚子皮改刀切成细丝,越细越好,放入淡盐水中浸泡15分钟
4.
锅中放入水和冰糖,烧开后转小火先煮一下柚子皮(柚子皮放入的量是柚子肉的四分之一,这样做出的柚子茶有很微弱的苦味,孩子都能接受的了,一般成人就更能接受了)
5.
煮柚子皮的同时,剥出柚子肉。柚子皮煮至有透明状,再下入柚子肉和一起大火煮开,然后转小火慢煮,不时地搅拌一下,.熬至粘稠
6.
关火,晾凉一下,温热时倒入蜂蜜,搅拌,装瓶
7.
放进冰箱冷藏3天左右就可以了,时间越久味道越好
烹饪技巧
做出好柚子茶苦味淡的关键四招:
1、首先挑选柚子时,选尖不选圆(越尖越好)、选大不选小(大个头成熟的会更好)、选黄不选青(黄色的比青色的成熟更早)、选重不选轻(重的果实比较饱满)用手指按住底端,按不动的最好;
2、将柚子皮剥开刮去里面的白瓤,最好用刀子慢慢的刮,越薄越好;
3、皮要用热水泡,时间稍长一些可尽可能去掉口味。如果惧怕苦味,不用放柚子皮也可。不过柚子皮营养也很好的哦;
4、冰糖和蜂蜜用量可根据个人口味有所增减;
5、做好后,装罐封存,放置两三天后再食用,口味后减淡,放的时间越久,苦味越淡。
蜂蜜柚子茶:《本草纲目》中说,柚子味甘酸、性寒,具有理气化痰、润肺清肠、补血健脾等功效,能治食少、口淡、消化不良等症,能帮助消化、除痰止渴、理气散结。柚子皮顺气、去油解腻、是清火的上品,长期食用还有美容之功效。
蜂蜜柚子茶的做法
蜂蜜柚子茶的做法如下:
主料:柚子皮1个、柚子肉半个。
辅料:盐少许、清水500克、蜂蜜200克、冰糖190克。
1、先把柚子表皮清洗干净,擦干水分,然后取适量的食盐,用手在柚子表面反复搓洗,目的是搓掉柚子表皮的果腊。
2、用刨刀将柚子皮刮下来,尽量不要刮到白色的部分,因为白色的部分比较苦,做出来的柚茶会有苦味。
3、用刀把刮下来的柚子皮切成丝,尽量细一些,这样容易煮。
4、适量清水里放入适量的盐,把切好丝的柚子皮放进去,浸泡1个小时,去除苦味。
5、把柚子肉剥离出来。
6、在锅里加入500克清水和冰糖一起煮开,煮的时候要不时地搅拌,防止冰糖粘锅,至到把冰糖全部煮化为止。
7、把柚子皮全部倒入锅里煮。
8、接着再倒入柚子肉一起煮。
9、用中小火慢慢煮,大约需要40分钟左右,注意要不断的翻动,不然容易黏锅,等柚子皮变得透明了,且汤汁也开始变粘稠了,就可能关火了。
10、放在锅里慢慢变凉,然后倒入蜂蜜拌匀就可以装瓶冷藏保存了。
蜂蜜柚子茶的做法?
在我们这里就是将柚子皮洗净后用水小火煮煮几个开后放入蜂蜜在煮一会就关火就可以了。
1、准备一个柚子、适量蜂蜜;2、将柚子皮取下,切成均匀细丝;3、用食盐清洗柚子皮;4、剥出柚子肉撕碎;5、将柚子皮煮大概10分钟;6、把柚子皮和果肉放入锅中,加入清水和冰糖,小火熬1~2个小时,熬至黏稠,之后放凉并加入蜂蜜,最后放入密封容器即可。
首先把柚子皮和果肉分离开,用盐清洗柚子表皮,把像棉花样的嚷去掉。柚子皮切细丝,用盐水浸泡3分钟(去涩味)空干水份,起锅和果肉(掰碎)冰糖一起翻炒至粘稠,凉凉后拌入蜂蜜装入干净带盖的瓶子,香甜浓稠的一蜂蜜柚子茶就做好了,吃时挖一勺子冲水即便。
柚子一个
黄冰糖100g
蜂蜜250g
蜂蜜最好选择味道较淡的蜂蜜,如果选择了气味比较重的蜂蜜,可能就会掩盖掉柚子皮的清香哦
做法步骤
1. 将柚子在温热水中浸泡5分钟,用盐搓洗干净柚子表皮
2. 用刀具将柚子表皮薄层刮下来,(尽量不要刮取白瓤,否则柚子蜜会发苦)
3. 将刮下来的柚子皮切成细细的丝,放少许盐腌制一下,这也是柚子祛痰止咳的精髓所在。
4. 将柚子果肉剥出,提前用手掰碎,放一旁备用
5. 将柚子皮、果肉以及黄冰糖放在锅中,加入一碗水煮开;开锅后转小火,熬至黏稠、柚子蜜呈琥珀色状即可
6. 将柚子蜜冷却至60°左右时可放入蜂蜜搅拌,最后放进容器中密封冷藏即可
柚子蜜的制作过程是不是十分简单?只需要控制好火候,自己在家制作柚子蜜也不是什么难事。但是自己制作的柚子蜜也容易保存不当,所以需要注意自制的柚子蜜需要放入冰箱冷藏,并且尽快饮用,每次挖取时也要注意用无水无油的勺子,这样柚子蜜的保存时间会更长。
如果担心柚子茶变质,又不想自己动手的朋友,也可以选择下面这款纯天然无添加的蜂蜜柚子茶哦!这款蜂蜜柚子茶,成分一目了然,完全不用担心有任何不利于人体健康的添加剂。严选新鲜采摘柚子,口感鲜香多汁!
自己在家里怎样做蜂蜜柚子茶
主料:柚子皮1个,柚子肉半个
辅料:盐少许,清水500克,蜂蜜200克,冰糖190克
步骤:
1、先把柚子表皮清洗干净,擦干水分,然后取适量的食盐,用手在柚子表面反复搓洗,目的是搓掉柚子表皮的果腊,
2、用刨刀将柚子皮刮下来,尽量不要刮到白色的部分,因为白色的部分比较苦,做出来的柚子茶会有苦味,
3、用刀把刮下来的柚子皮切成丝,尽量细一些,这样容易煮,
4、适量清水里放入适量的盐,把切好丝的柚子皮放进去,浸泡1个小时,去除苦味,
5、把柚子肉剥离出来,
6、在锅里加入500克清水和冰糖一起煮开,煮的时候要不时地搅拌,防止冰糖粘锅,至到把冰糖全部煮化为止,
7、把柚子皮全部倒入锅里煮,
8、接着再倒入柚子肉一起煮,
9、用中小火慢慢煮,大约需要40分钟左右,注意要不断的翻动,不然容易黏锅,等柚子皮变得透明了,且汤汁也开始变粘稠了,就可能关火了。
10、放在锅里慢慢变凉,然后倒入蜂蜜拌匀就可以装瓶冷藏保存了。
11、蜂蜜柚子茶成品图
1、柚子洗净后,用盐擦去表皮的腊,放入温水中浸再清洗干净。
2、把柚子表面的黄色表皮削下备用,接着把柚子皮放入沸水中汆烫,沸水中要加入适量的苏打,这样可以去除柚子皮一部分的苦味和涩味。然后把汆烫过的柚子皮切成细丝,并且充分挤干自身多余的水分
3、将柚子皮切成长条丝状待用
4、把玻璃容器用开水浸泡消毒然后晾干
5、接着把柚子皮丝放入玻璃容器内,上面均匀的覆盖上一层蜂蜜,然后再放入一层柚子皮丝,接着上面再均匀的覆盖上一层蜂蜜。
6、按照这个顺序把柚子皮和蜂蜜全部放入容器内,就可以将容器密封放入冰箱内腌渍冷藏,一般一个星期后就可以食用了。
润肺止咳的蜂蜜柚子茶制作方法来了!
1、选一个不大不小的柚子!用盐清洗柚子表皮!
2、用削皮刀刮下柚子皮,尽量刮的薄一点,里面的白瓤会很苦,刮下后切成细丝,在盐水里浸泡10分钟!
3、把柚子果肉剥出,加入冰糖,泡好的柚子皮丝,清水,开火煮至柚子皮呈透明状,大约20多分钟就可以了!
4、放凉后装入玻璃瓶,在上面倒入蜂蜜,美味的蜂蜜柚子茶就做好了。喝的时候兑入温水就可以了!
【配料】柚子1个、蜂蜜350g、冰糖100g、盐1勺
好喝还能美容
准备材料:柚子一个、蜂蜜400ml、冰糖500g
制作步骤:
1、将柚子皮切下来。
2、把白瓤刮干净,越薄越好。
3、果肉剥下来备用。
4、柚子皮切成丝,冷水浸泡至少一小时,去除多余苦味。
5、沥干水分。
6、锅里倒水,放入柚子皮和冰糖。
7、大火烧开,转中火慢熬。
8、大约10多分钟时,皮煮至透明。
9、倒入柚子果肉。
10、大火烧开后,转中火慢熬一个小时。
11、晾至温热时,倒入蜂蜜,搅拌均匀。
12、装入玻璃罐子里,密封,冰箱冷藏保存。
13、冲泡即可。
蜂蜜柚子茶的做法步骤 自制
蜂蜜柚子茶
【配料】柚子1个、蜂蜜350g、冰糖100g、盐1勺
教你自制蜂蜜柚子茶
用料
主料;柚子一个、蜂蜜500克。
辅料;冰糖100克、盐适量。
自制蜂蜜柚子茶的做法
1、新鲜柚子一个,先用清水清洗干净。
2、剥下柚子皮,用刀切除里面的白瓤,除的越干净越好,只要薄薄的一层黄色的外皮。
3、将除去白瓤的外皮切成细丝,越细越好,然后用盐水浸泡二十分钟。
4、这时,就可以把柚子肉剥出来,把籽剔除干净,用手把柚子肉掰成小块儿备用。
5、浸泡好的柚子皮,捞出挤干水分。
6、把柚子皮倒入干净的锅里,加入一碗水,开大火煮。
7、煮开后转成小火,加入冰糖。
8、倒入剥好的柚子肉,继续熬煮,直到煮成果肉软烂,汤汁粘稠就可以了。
9、煮好的柚子放冷后,加入蜂蜜,搅拌均匀,就可以装瓶了。每天要吃的时候,加点在温开水里,就可以直接饮用了。
10、自制蜂蜜柚子茶成品图。