本文目录一览:
- 1、碧螺春云南和江苏区别
- 2、大家都知道苏州的洞庭湖产的碧螺春是正宗的原产地,但是云南也产碧螺春,看上去也有白毫,品相看上去也不
- 3、苏州碧螺春和云南碧螺春茶叶到底哪个好
- 4、苏州碧螺春跟别的碧螺春区别
- 5、云南碧螺春和浙江碧螺春区别
- 6、碧螺春产地和特点
- 7、碧螺春原产地碧螺春产在哪碧螺春产地介绍
- 8、正宗碧螺春茶产地是哪里,碧螺春哪里的产地好喝
- 9、云南碧螺春怎么样
碧螺春云南和江苏区别
碧螺春是一种中国绿茶,主要产于江苏苏州太湖周边和云南普洱地区。两个地区的碧螺春在外观、口感和茶性方面有一些区别。外观:江苏碧螺春的茶叶线条优美,呈现出扁平、条索细长、色泽翠绿的特点。云南碧螺春的茶叶线条颇为粗壮,呈现出扁平、卷曲、色泽黄绿的特点。口感:江苏碧螺春茶叶的滋味鲜爽、回甘,略带胡麻香和豆香。云南碧螺春茶叶的滋味醇厚、花香浓郁,带有一些木香和苦涩。茶性:江苏碧螺春属于温润性凉的茶叶,适合清热解毒、润肺止咳、清心明目等功效。云南碧螺春则是一种温性茶叶,有养胃、滋阴、降血脂等功效。总之,江苏碧螺春和云南碧螺春都是优质的中国绿茶,但它们在外观、口感和茶性方面有所不同,消费者可以根据自己的喜好和需求选择。
大家都知道苏州的洞庭湖产的碧螺春是正宗的原产地,但是云南也产碧螺春,看上去也有白毫,品相看上去也不
首先,云南的碧螺春和中国十大名茶的碧螺春(特指苏州吴中区洞庭山碧螺春,非洞庭湖)完全不是一码事,从茶种、茶青采摘标准、制茶工艺都不同,只是用了碧螺春这个名字而已,据我所知,还有贵州碧螺春、四川碧螺春等等。。。
其次,如果是春茶(这样农药少甚至没有),喝起来不错,就行了,价格肯定比苏州原产地碧螺春低得多了,价廉物美,岂不快哉!
最后,要说营养,这个还真不好对比,简单说说,苏州原产地碧螺春采摘嫩,氨基酸含量相对高些,茶多酚含量相对少些,因此鲜爽度更好些,但是茶味不够浓;而云南碧螺春,估计要反过来,氨基酸含量相对少些,茶多酚含量相对高些,所以茶味会浓郁些;
喝茶喝的是健康,喝的是爽口,那点营养不足道,除非喝浓茶,不过喝浓茶又会有很多副作用!
太啰嗦了,请参考着看吧!
苏州碧螺春和云南碧螺春茶叶到底哪个好
应该是苏州的好,江苏是碧螺春的原产地。
而云南茶更适合做发酵茶,如红茶、普洱茶。
当然是苏州的!!!
苏州碧螺春产自西山,四面环湖,从绿色环保方面或口感上都是苏州的好。
苏州碧螺春跟别的碧螺春区别
苏州碧螺春和别的碧螺春主要有以下几点区别:1.产地不同。苏州碧螺春产于江苏省苏州市,而其他碧螺春则产于浙江省绍兴市等地。2.选茶标准不同。苏州碧螺春作为其中较上乘的一种,其选茶标准更为严格,只采摘春季一尖一叶的嫩芽,且要求嫩芽长势要直,芽叶比例要协调。3.发酵工艺不同。苏州碧螺春采用微发酵工艺,即茶叶采摘后只通过低温渥堆,而其他碧螺春则一般会通过高温渥堆,这会使茶叶口感更重、味道更浓郁,但苏州碧螺春则更为清香。4.产量有限。苏州碧螺春采摘时间短、加工环节复杂,加上其选茶标准严格,因此产量较低,价格也相对较高,比普通的碧螺春更为稀有和珍贵。
云南碧螺春和浙江碧螺春区别
云南碧螺春和浙江碧螺春是不同产地的两种茶叶,它们在外形、口感等方面有一些区别。1.外形:云南碧螺春的叶片较小,条索紧细,色泽翠绿;浙江碧螺春的叶片较大,条索粗壮,色泽深绿。2.香气:云南碧螺春具有草香和果香,浙江碧螺春则主要有花香和果香。3.口感:云南碧螺春茶汤入口鲜爽,有口感清润的特点,浙江碧螺春口感浓郁,带有一定的甘甜。总的来说,两者都是优质的绿茶,但是由于产地、气候、土壤等条件的不同,呈现出来的特点也略有差异。
碧螺春产地和特点
碧螺春的产地为江苏省苏州市吴中区太湖的东洞庭山及西洞庭山,碧螺春属于传统绿茶,是采摘鲜嫩芽头,经杀青、揉捻、搓团显毫、烘干、炒制、包装等工序制成,其成品茶具形美、色艳、香浓、味醇的显著特征,当地茶农称之为“满身毛,铜丝条,蜜蜂腿,银绿隐翠”。
?洞庭东山的碧螺春茶园~茶叶百科
茶树与果树套种的生长环境
正宗的碧螺春,产于苏州,只有洞庭山原产的茶才能叫洞庭碧螺春,而正宗至少有两个前提:一是原产地;二是原树种。
洞庭碧螺春的原产地,根据国家相关标准,只限于苏州市吴中区的东山镇(洞庭东山)和金庭镇(洞庭西山)两个行政区域内的茶产区。
所以只有这两个茶产区的碧螺春,才是“洞庭碧螺春”,才能使用“中华人民共和国地理标志保护产品”的标识。其他产地的,只要是按照碧螺春工艺制作的,都可以称为碧螺春,例如四川碧螺春、浙江碧螺春等等。
原树种指的是洞庭东西山当地的群体小叶种。喝茶人都听过大红袍,一说大红袍就会提到著名的大红袍母树。碧螺春也有自己的独有树种,就是太湖洞庭山的原产地群体小叶种,也称为碧螺春群体小叶种。
如何辨别碧螺春茶:
碧螺春茶的外形特点,用当地茶农的话来形容就是:“满身毛,铜丝条,蜜蜂腿,银绿隐翠”。
满身毛:指的是成品茶身上茸毛遍布,白毫隐翠。
茸毛是碧螺春品质的象征,碧螺春按等级可分为五级,从特一、特二、一级、二级至三级,碧螺春茸毛的密度依次减少,所以越是好的碧螺春茸毛越多。
铜丝条:指的是碧螺春条索纤细,茶条紧细重实得像铜丝一样。
蜜蜂腿:指的是成品茶条索呈螺旋形卷曲,像蜜蜂腿一样弯曲。
碧螺春传统工艺都是全手工制作,所以成品茶呈现自然弯曲。到目前为止,所有苏州本地的洞庭碧螺春,还只能全程手工制作。而一些外地机制碧螺春呈圆球形卷曲,二者区别还是很大。
银绿隐翠:银绿是指茶叶的绿色,在白毫的衬托下,给人熠熠生辉的感觉。
碧螺春原产地碧螺春产在哪碧螺春产地介绍
1、碧螺春的原产地位于洞庭东山以及洞庭西山,因此碧螺春也叫洞庭碧螺春。洞庭碧螺春主产区是江苏省苏州市吴中区的金庭镇和东山镇,此地生产的碧螺春最为正宗。虽然在江苏省其他地区也生产有碧螺春,但是都没有洞庭碧螺春所独有的花果香气。
2、颜色碧绿:碧螺春是绿茶的一种,优质的碧螺春不仅茶叶的颜色为深碧色,冲泡后的茶汤也可呈现出清澈的碧绿色。
正宗碧螺春茶产地是哪里,碧螺春哪里的产地好喝
正宗碧螺春产于江苏省苏州市吴中区太湖的东洞庭山及西洞庭山,又名洞庭碧螺春。碧螺春是汉族传统名茶,已有1000多年历史,以形美、色艳、香浓、味醇这“四绝”闻名于中外。正宗洞庭碧螺春有光泽,色翠绿带黄,其他碧螺春暗淡,但青里带黄,主要无光泽。碧螺春是中国十大名茶之一,世人也常叫“吓煞人香”,也与龙井茶,旗鼓相当,也被世界公认为中国最优质的绿茶之一。碧螺春茶是什么茶碧螺春属于绿茶,为我国传统的十大名茶之一。碧螺春是汉族传统名茶,已有1000多年历史,以形美、色艳、香浓、味醇这“四绝”闻名于中外。1、色泽正宗洞庭碧螺春有光泽,色翠绿带黄,其他碧螺春暗淡,但青里带黄,主要无光泽。2、香气洞庭碧螺春香气浓烈,清香带花果香,主要它生长在果园之中和洞庭的特有水土有关。其他碧螺春香气不足,因为它是新茶也有一点香气。但没有清香和果香,外地碧螺春有奥土气,有青叶气。3、口味洞庭碧螺春喝道口中很顺口,有一种甘甜、清凉、味醇的感觉,有回味。主要是口味醇.其他碧螺春喝到口中有涩、凉、苦、淡的感觉,无回味,还有青叶味。4、外形条索纤细如蜂腿,卷曲成螺,茸毫满披但不很浓,银绿相间(或银白隐翠)5、冲泡茶叶冲泡有上投中投下投三种,碧螺春是典型的上投即先注水后放茶,也不能加盖紧闷。真正的碧螺春,投入杯中,茶入水即沉杯底,细芽慢慢展开,汤色微黄。略过三四分钟,芽、叶纷纷伸腰舒展,茶色浓艳,闻之清香扑鼻,令人垂涎欲滴。碧螺春茶产地在哪里正宗碧螺春产于江苏省苏州市吴中区太湖的东洞庭山及西洞庭山,又名洞庭碧螺春。碧螺春是典型的茶果间作的种植方式,将茶树和枇杷、杨梅、板栗、柑橘等果树交错种植。茶树与果树枝桠相连,根脉相通,茶吸果香,花窨茶味,有吓煞人香的美誉。碧螺春不适合哪些人喝1、孕妇孕妇是一个特殊群体,对食物的摄入非常的注意。当然喝茶也是一样哦,孕妇不适合喝绿茶特别是浓茶。绿茶跟咖啡一样拥有着咖啡碱等元素,容易使人兴奋。容易使腹中的胎儿易动,不利于胎儿的生长发育,比较胎儿还是适合在子宫里安安静静的生长!2、贫血者贫血的人易多补充铁元素,然而碧螺春绿茶中鞣酸容易与忒元素结合发生化学反应。如果经常喝绿茶的话容易影响身体对铁元素的吸收效率,使贫血者的铁元素吸收率降低。3、胃病患者喝绿茶伤胃,特别是刚刚炒制出来的新茶。茶叶中的咖啡碱含量高,容易对胃部产生刺激,所以胃部不舒服、有胃病的特别不适合引用碧螺春绿茶。4、吃药后吃药后,或者使用茶水下药,都是不适合的做法,绿茶中含有茶碱等成分,容易与药品中的一些成分发生化学反应。如果吃药的同时喝茶,将会影响药品的疗效,严重的话还会产生不良反应!
云南碧螺春怎么样
云南碧螺春是大叶种,口感浓。香醇好。
云南碧螺春:
由于是乔木型,茶条较为粗壮,一个芽头至少有洞庭碧螺春两三个那么大,看上去有点像珠茶,香味不及洞庭碧螺春,但滋味较浓。云南碧螺春基本上无白毫,而真正的洞庭碧螺春越是细嫩,白毫越多。
碧螺春用开水冲泡后,没有加色素的汤色看上去比较清澈柔和、青黄明亮,加色素茶汤的看上去颜色比较鲜艳,明显发绿。
尝滋味:品位头道鲜爽,二道甘醇,三道微甜,蕴含淡淡花果香的。