本文目录一览：
- 1、金骏眉的正确泡法（金骏眉的泡法和水温）
- 2、金骏眉的正确冲泡方法
- 3、金骏眉最佳泡法
- 4、金骏眉的冲泡方法与技巧
- 5、金骏眉红茶冲泡方法
- 6、金骏眉茶怎样泡才正确？
- 7、金骏眉红茶的冲泡方法
- 8、金骏眉茶怎么泡才正确
金骏眉的正确泡法（金骏眉的泡法和水温）
1、煮水；冲泡金骏眉红茶首选山泉水，其次是矿泉水、纯净水。水烧至沸腾后，倒入茶具中进行温杯，提升茶具的温度。适合用白瓷盖碗冲泡金骏眉，投茶3-5g，茶水比1：20-1：30。
2、冲泡；建议冲泡金骏眉的水温控制在90-95度，可以直接用沸水冲泡，能更好地释放出茶香。前四泡在注水后立即出汤，不用有任何的犹豫，从第五泡开始每一泡延长5-10秒的浸泡时间。
3、品饮；茶汤倒出后无法立即饮用，因为是沸水冲泡，此时汤水滚烫，不宜入口。建议先赏茶汤，欣赏汤水的色泽与香气，待茶温适宜后，即可小口啜饮，喝完再续。
金骏眉的正确冲泡方法
金骏眉的正确冲泡方法如下：
1、烫壶：在泡茶之前要用开水烫壶。
2、温杯：用烫壶水倒入茶盅内，再行温杯。
3、置茶：将金骏眉装入茶荷中，用茶匙将茶荷内的拨入壶中，茶量以茶壶三分之一为度。
4、高冲：冲泡茶叶需要高提水壶水自高点注，使茶叶在壶内翻滚散开，以更冲分泡出茶味。
5、刮沫：刮去茶叶表层的一层泡沫。
6、低斟：把泡好的茶斟入杯中茶壶壶嘴与茶盅的距离，以低为佳，也是泡茶中最后的一个步骤。
金骏眉最佳泡法
1.炉火纯青泡法：将水烧至80-90度，将茶叶放入茶杯中，再用温水微泡一下茶叶，这样可以让茶叶更好的展开，然后倒入80-90度的水，水位不要超过茶叶，待茶叶展开后，再将水倒满茶杯即可。2.玻璃杯泡法：将茶叶放入玻璃杯中，加入80-90度的热水，等茶叶展开后再倒满茶杯。3.大杯泡法：将茶叶放入大杯中，加入80-90度的热水，待茶叶展开后慢慢地倒入更多的热水，让茶叶在水中持续展开，形成一层均匀的泡沫。无论采用哪种泡法，都要注意使用优质的水，水温不要超过90度，避免烫伤茶叶，影响茶叶的品质。同时，泡制时间也要根据个人口感而定，一般为1-3分钟即可。
金骏眉的冲泡方法与技巧
金骏眉的冲泡方法与技巧如下：
工具/材料：水壶、盖碗、公道杯、茶杯、茶巾、5g干茶、开水。
1、准备一个水壶，向壶中加入500ml凉水（矿泉水、纯净水都可以），开火将水烧开待水沸腾之后，将开水倒入白瓷盖碗和茶具之中，充分烫洗浸润，约10秒左右将水倒出。记住必须把水滤干净，此为温杯洁具。
2、将开茶叶泡袋或从茶叶罐中取5g金骏眉红茶，并将茶叶倒入盖碗之中。金骏眉红茶滋味醇爽甘甜，且花果蜜香馥郁，为单芽茶品，冲泡时茶水比例为1:20。110ml容量的白瓷盖碗，投茶5g即可。
3、沿盖碗边缘环绕注水，水温为100℃，绕着盖碗边缘一圈一圈环绕注水，保持匀速，不可高冲。采用环绕注水，可以让茶叶的每一根条索充分与温度、氧化、水分充分接触，从而使得深邃的茶香被彻底激发。
4、5秒是出汤的最佳时机。快出汤、不久闷是金骏眉红茶冲泡的主旋律。盖上盖碗盖子，持盖碗向前呈弧度前倾，将茶汤倒入公道杯、茶杯中饮用。前三冲，保持快出水，5s左右出汤。在第四冲之后，可以选择适当坐杯。
金骏眉茶叶的储存方法
1、避光：不要将盛放金骏眉的茶罐放在阳光可以直射的地方，应该避免阳光直射，将金骏眉放置在阴凉干燥处存放。
2、防高温：这是金骏眉保存的第二大要点。金骏眉属于完全发酵茶，高温能够进一步促进茶叶发酵，时间过长容易导致金骏眉中的化学物质会发生改变，进而导致茶叶变质。
3、防潮：金骏眉在制作工程中的最后一步有干燥的过程，很容易受潮。如果周围的空气湿度大于茶叶本身的湿度，金骏眉就会产生吸水性，茶叶的自然本质在逐步发生变化。
以上内容参考：百度百科-金骏眉
金骏眉红茶冲泡方法
金骏眉红茶冲泡方法
金骏眉茶，属于红茶中正山小种的分支，原产于福建省武夷山市桐木关，金骏眉之所以名贵，是因为全程都由制茶师傅手工制作，下面为大家介绍一下金骏眉红茶的冲泡方法!
金骏眉红茶冲泡方法
1、红茶不能用滚烫100摄氏度的开水冲泡,特别是用茶叶嫩芽尖制作的金骏眉,需等开水凉到80-90摄氏度后才冲泡,放多少呢?放3-5克即可。
2、第一泡是洗茶快速出水洗杯闻香,第一泡至第十泡时长约为：15秒、25秒、35秒、45秒、1分钟、1分钟10秒、1分钟20秒、1分钟30秒、2分钟、2分钟30秒。
3、正确的金骏眉冲泡方法,武夷山桐木关正品金骏眉可冲泡10泡以上。
金骏眉的作用
1、经由医学实验发现，红茶中的咖啡碱藉由刺激大脑皮质来兴奋神经中枢，促成提神、思考力集中，进而使思维反应更形敏锐，记忆力增强;它也对血管系统和心脏具兴奋作用，强化心搏，从而加快血液循环以利新陈代谢，同时又促进发汗和利尿，由此双管齐下加速排泄乳酸(使肌肉感觉疲劳的物质)及其他体内老废物质，达到消除疲劳的效果。
2、在金骏眉中的咖啡碱和芳香物质联合作用下，增加肾脏的血流量，提高肾小球过滤率，扩张肾微血管，并抑制肾小管对水的再吸收，于是促成尿量增加。如此有利于排除体内的乳酸、尿酸(与痛风有关)、过多的盐分(与高血压有关)、有害物等，以及缓和心脏病或肾炎造成的水肿。
3、金骏眉中的多酚类化合物具有消炎的效果，再经由实验发现，儿茶素类能与单细胞的细菌结合，使蛋白质凝固沉淀，藉此抑制和消灭病原菌。所以细菌性痢疾及食物中毒患者喝金骏眉颇有益，民间也常用浓茶涂伤口、褥疮和香港脚。
4、据实验证明，金骏眉中的茶多碱能吸附重金属和生物碱，并沉淀分解，这对饮水和食品受到工业污染的现代人而言，不啻是一项福音。
5、金骏眉所含有的少量咖啡碱具有强心、解痉、松弛平滑肌的功效，能解除支气管痉挛，促进血液循环，是治疗支气管哮喘、止咳化痰、心肌梗塞的良好辅助药物。
6、金骏眉茶叶中的茶多酚和维生素C都有活血化瘀防止动脉硬化的作用。
7、金骏眉茶中的咖啡碱、肌醇、叶酸、泛酸和芳香类物质等多种化合物，能调节脂肪代谢。
8、金骏眉中含有氟，氟离子与牙齿的钙质有很大的亲和力，能变成一种较为难溶于酸的`“氟磷灰石”。
金骏眉的功效
1、提神消疲
经由医学实验发现，金骏眉中的咖啡碱藉由刺激大脑皮质来兴奋神经中枢，促成提神、思考力集中，进而使思维反应更形敏锐，记忆力增强;它也对血管系统和心脏具兴奋作用，强化心搏，从而加快血液循环以利新陈代谢，同时又促进发汗和利尿，由此双管齐下加速排泄乳酸(使肌肉感觉疲劳的物质)及其它体内老废物质，达到消除疲劳的效果。
2、生津清热
夏天饮金骏眉能止渴消暑，是因为茶中的多酚类、醣类、氨基酸、果胶等与口涎产生化学反应，且剌激唾液分泌，导致口腔觉得滋润，并且产生清凉感;同时咖啡碱控制下视丘的体温中枢，
调节体温，它也刺激肾脏以促进热量和污物的排泄，维持体内的生理平衡
3、利尿
在金骏眉中的咖啡碱和芳香物质联合作用下，增加肾脏的血流量，提高肾小球过滤率，扩张肾微血管，并抑制肾小管对水的再吸收，于是促成尿量增加。如此有利于排除体内的乳酸、尿酸(与痛风有关)、过多的盐分(与高血压有关)、有害物等，以及缓和心脏病或肾炎造成的水肿。茶,文化,白茶,绿茶,红茶,乌龙茶,铁观音,单枞,普洱,紫砂壶,茶文,传统,摄影,音乐。
4、消炎杀菌
金骏眉中的多酚类化合物具有消炎的效果，再经由实验发现，儿茶素类能与单细胞的茶,文化,白茶,绿茶,红茶,乌龙茶,铁观音,单枞,普洱,紫砂壶,茶文,传统,摄影,音乐细菌结合，使蛋白质凝固沉淀，藉此抑制和消灭病原菌。所以细菌性痢疾及食物中毒患者喝金骏眉颇有益，品茗品人生民间也常用浓茶涂伤口、褥疮和香港脚。
5、解毒
据实验证明，金骏眉中的茶多碱能吸附重金属和生物碱，并沉淀分解，这对饮水和食品受到工业污染的现代人而言，不啻是一项福音。
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金骏眉茶怎样泡才正确？
1、冲泡技巧：预先放入金骏眉进行温润洗茶后，为保护细嫩的茶芽表面的绒毛及避免茶叶在杯中激烈的翻滚，应沿着白瓷盖碗或玻璃杯的杯壁细细的注入水，可保证茶汤的清澈亮丽。
2、品饮技巧：第一次注沸水后，金骏眉在杯中大约静置5秒，以后每泡顺延5秒即可。后期十多泡时可将水重新加热至沸腾。
3、水质选择：选用山泉水、井水、纯净水等含钙镁低的“软水”，水质新鲜，无色无味且含氧量高的水冲泡。
4、器皿选择：建议选用功夫茶白瓷杯组或者透明玻璃杯，这样在冲泡时既可享受金骏眉茶冲泡时清香飘逸的茶香，又可欣赏金骏眉芽尖在水中舒展的优美姿态与晶莹剔透的茶汤。
5、水温控制：泡红茶的水温，适合的水温有利于金骏眉茶叶香气、滋味以及所富含的内含物的浸出。
用茶叶嫩芽尖制作的金骏眉，需等开水凉到80-90摄氏度后才冲泡，第一泡是洗茶快速出水洗杯闻香，第一泡至第十泡时长约为：15秒、25秒、35秒、45秒、1分钟、1分钟10秒、1分钟20秒、1分钟30秒、2分钟、2分钟30秒。
扩展资料：
福建武夷山是“万里茶道”的源头，有着400多年红茶生产历史，其主产区位于武夷山自然保护区境内的桐木村。
当地茶人在传承古老制作工艺的基础上不断创新，“金骏眉”就是武夷山红茶工艺创新中的代表产品，其采用野生小叶种茶的芽尖制作，茶叶外形细长如眉，茶汤色泽金黄透亮，香气幽雅，滋味甘清，深受消费者欢迎。
金骏眉优质茶的干茶香气纯正，有花果香，香气清新优雅、细腻。劣质茶带有咸味、土味等异味。外观上，优质干茶色泽独特均匀、金黄黑相间、乌中透黄、油润鲜活、有光泽、白毫显露，条索壮实紧结、秀挺略弯曲、似海马型、匀整没有茶末和杂物。
参考资料来源：
百度百科-金骏眉（红茶）
人民网-一带一路·好味道|探秘武夷红茶——“金骏眉”
金骏眉红茶的冲泡方法
金骏眉红茶的冲泡方法
好的红茶也需要好的泡茶技术才能把茶叶的效果泡出来，这里就给大家简单介绍下泡红茶时候该注意的几点和基本步骤。
金骏眉红茶冲泡步骤 一：工具/原料的选择
(1)金骏眉3-5克烧开的水(以山泉水、井水、纯净水为佳)。
(2)红茶专用杯组或者高脚透明玻璃杯，选用高脚玻璃杯，这样在冲泡时既可享受金骏眉茶冲泡时清香飘逸的茶香，又可欣赏茶芽在水中舒展的优美姿态，另外，也方便查看汤色及叶底的优次等。
金骏眉红茶冲泡步骤 二：步骤/方法
(1)先把开水倒在茶瓯上，开水温度减低至85-90℃左右。
(2)在透明杯中注入大约十分之一的热水烫杯，投入3-5克金骏眉茶叶，让茶叶软化然后再沿玻璃杯壁注水进行冲泡。
(3)第一次注水后，金骏在杯中大约静置45秒，然后出汤品饮(杯中可预留冲泡投茶前的水量，可使每泡茶汤滋味均匀)。
金骏眉红茶冲泡步骤 三：品饮
茶友根据个人口感习惯可进行3-8次的重复泡饮，正宗的金骏眉采用科学的冲泡方法十泡没有问题，茶汤甜味依旧。
金骏眉红茶冲泡步骤 四：金骏眉冲泡方法注意事项
(1)泡金骏眉的水温不能超过95摄氏度，不然会导致茶叶活性丧失。
(2)茶味太浓，茶汤太浓泡茶时候要顺着杯壁冲泡，以免茶汤浑浊.
(3)正宗的金骏眉在正确的水温和冲泡方法可冲泡8次以上。
这里给大家随便的提一提，时间长了以后，大家可以自己掌握冲泡的要领，根据个人爱好冲泡。日积月累，慢慢也可以成为一个品茶的高手。
延伸阅读：金骏眉红茶冲泡注意事项
水温控制：泡茶用水的温度对于茶叶的品质的影响是比较大的，有的茶叶容易泡开，有的茶叶很耐泡，这样就使的不同的`茶叶用不同的泡茶温度。对于金骏眉红茶来说，冲泡其的温度控制在85至90摄氏度之间为宜。
投茶量：对于金骏眉红茶来说，茶叶的投放量相对来说，也显得是比较重要的。金骏眉红茶茶叶方的过多，茶汤就会很浓，太少的话就会很淡，这样的茶汤口感很不好。
这两点对于冲泡金骏眉红茶来说是比较重要的，与此同时饮水和茶具的选择也是比较重要的的一环哦。
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金骏眉茶怎么泡才正确
金骏眉的冲泡分为温杯洁具、投入干茶、注水冲泡、出汤品饮四个步骤，首先，用准备的开水，将白瓷盖碗、公道杯、茶杯等充分烫洗、清洁，之后将5g金骏眉茶投入盖碗之中，沿着盖碗边缘环绕注水，水温为100℃，注水后5s内即可将茶汤倒入公道杯，最后分倒至茶杯品饮。
金骏眉的冲泡方法与步骤1、温杯洁具
准备一直水壶，向壶中加入500ml凉水（矿泉水、纯净水都可以），开火将水烧开
待水沸腾之后，将开水倒入白瓷盖碗和茶具之中，充分烫洗浸润，约10秒左右将水倒出。
记住必须把水滤干净，此为温杯洁具。
2、投入干茶
将开茶叶泡袋或从茶叶罐中取5g金骏眉红茶，并将茶叶倒入盖碗之中
金骏眉红茶滋味醇爽甘甜，且花果蜜香馥郁，为单芽茶品，冲泡时茶水比例为1:20。
110ml容量的白瓷盖碗，投茶5g即可。
3、注水冲泡
沿盖碗边缘环绕注水，水温为100℃，绕着盖碗边缘一圈一圈环绕注水，保持匀速，不可高冲。
采用环绕注水，可以让茶叶的每一根条索，从的茶叶充分与温度、氧化、水分充分接触，从而使得深邃的茶香被彻底激发。
4、出汤品饮
5秒是出汤的最佳时机。快出汤、不久闷是金骏眉红茶冲泡的主旋律。
盖上盖碗盖子，持盖碗向前呈弧度前倾，将茶汤倒入公道杯、茶杯中饮用。
前三冲，保持快出水，5s左右出汤。在第四冲之后，可以选择适当坐杯。
坐杯时间参考。前3泡5s左右时间，4泡开始10s、15s、20s左右。具体的坐杯时长，根据个人口感喜好微调。
总结
茶具：盖碗（110ml）、公道杯、茶杯、茶巾、5g干茶
茶水比：1：20左右，即110ml盖碗选用5g茶叶
水温：95~100℃，不可使用低温，否则茶香难以激发。
注水手法：环绕注水，
出汤：不宜闷泡，5s左右快速出汤。