本文目录一览:
- 1、选购武阳春雨茶时有什么建议?
- 2、武阳春雨茶的名茶简介
- 3、浙江省十大名茶有哪些?
- 4、武阳春雨茶有哪些品质特征?
- 5、武阳春雨属于什么茶 武阳春雨属于哪类茶
- 6、武阳春雨茶属于哪里的特产
- 7、上虞特产哪里买
- 8、浙江土特产有哪些
- 9、饮用武阳春雨茶时应该注意什么?
- 10、如何描述武阳春雨茶的口感和香气?
选购武阳春雨茶时有什么建议?
选购武阳春雨茶时,可以从以下几个方面来考虑:
了解产地:武阳春雨茶产自中国浙江省温州市的武义县,这里的地理环境独特,气候温和湿润,四季分明,特别适合茶树的生长。了解产地有助于判断茶叶的品质和真伪。
观察外形:优质的武阳春雨茶条索紧结,色泽翠绿,白毫显露。茶叶表面光滑,不含杂质。如果茶叶颜色发黄或者有杂质,可能是品质不佳或者存储不当。
闻香气:武阳春雨茶属于绿茶,其香气应该清新怡人,有一种特有的嫩香和豆香。如果香气不浓或者有异味,可能是茶叶品质有问题。
品尝口感:好的武阳春雨茶入口鲜爽,回味甘甜,汤色清澈明亮。如果口感苦涩或者汤色浑浊,可能是茶叶质量不佳。
查看包装:正规厂家生产的武阳春雨茶包装上会有详细的产品信息,包括生产日期、保质期、厂家信息、QS标志等。购买时应仔细查看这些信息,确保购买到正规合格的产品。
选择信誉好的商家:无论是线上还是线下购买,都应该选择信誉好、评价高的商家。可以通过查看其他消费者的评价来判断商家的可靠性。
注意价格:武阳春雨茶的价格受多种因素影响,包括茶叶的等级、采摘时间、制作工艺等。通常来说,价格过低的茶叶很难保证品质。因此,在选购时应根据自己的预算合理选择,不要贪图便宜而购买到劣质茶叶。
了解采摘季节:春茶是一年四季中品质最好的茶叶,尤其是明前茶(即清明节前采摘的茶叶)更是品质上乘。了解采摘季节可以帮助你选择最佳的购买时机。
总之,在选购武阳春雨茶时,应该综合考虑茶叶的外形、香气、口感、包装、商家信誉、价格和采摘季节等因素,以确保购买到高品质的茶叶。同时,也可以通过多次品鉴和比较不同品牌、不同等级的茶叶来提升自己的鉴别能力。
武阳春雨茶的名茶简介
武阳春雨形似松针丝雨,色泽嫩绿稍黄,香气清高幽远,滋味甘醇鲜爽,其卓尔不凡的品质,深受消费者的喜爱,远销北京、天津、江苏、山东及本省各地。中国文化名茶“汤记高山茶”产于海拔逾千米的武义县安凤山区。此地山川秀丽,峰峦叠翠,林深涧潺。长年山岚弥漫,风清气润,土质松软,乃天赐植茶之地。茶园从未受任何化肥、农药等现代污染。所产“汤记”天然高山茶外形细嫩稍卷,香气清高,滋味醇浓,色泽绿润,汤色浅绿明亮,叶底纤细多芽,为茶中珍品。“汤记高山茶”因其得天独厚的高山天然品质,在1998年中国国际博览会上,荣获金华市名茶最高奖——银质奖,被授予“中华文化名茶”称号,另还曾获得第二届中茶杯全国名茶评比二等奖以及浙江一类名茶等系列荣誉称号,99年又荣获'99国际名茶金奖。“一夕轻雷落万丝”,武阳春雨茶产于浙中南“中国有机茶之乡”——武义县。武义地处浙中南,境内峰峦叠嶂,山清水秀,四季分明,热量充足,无霜期长,优越的自然环境造就了武阳春雨茶纯天然、无污染的先天品质。其形似松针细雨,色泽嫩绿稍黄,滋味甘醇鲜爽,具有独特的兰花清香。武阳春雨茶秉承千百年传统制茶工艺,加之现代科技精心培育制作,更使“武阳春雨”茶品质卓尔不群。武阳春雨茶1994年开发成功以来,先后荣获多项金奖。截止2009年,武义县已拥有生产基地6万余亩,年产量1000吨,产值1.1亿元,产品远销海外。 武阳春雨茶形似松针丝雨,色泽嫩绿稍黄,香气清高幽远,滋味甘醇鲜爽,具有独特的兰花清香。茶叶自然品质“色、香、味、形”独特,在历史上享有盛誉。产自浙江武义俞源海拔千米的九龙山一带,茶园终年云雾缭绕,空气清新。细紧略卷曲、显毫、匀整洁净、翠绿鲜润,汤色浅绿明亮,香高味浓,耐冲泡。 茶叶聚天地之灵气,汲万物之精华,对生长环境的要求异常苛刻。山川秀丽、森林覆盖率达73%,县域内峰峦叠翠、山清水秀、土壤肥沃、气候温和,良好的自然生态环境和独特的气候条件,非常适宜茶树生长,为打造武阳春雨茶叶的优异品质,发展无公害有机茶创造了得天独厚的条件。茶叶蕴含了1300多年深厚的地方文化,具有独特的“色、香、味、形”。早在上世纪六七十年代,大力发展茶叶种植,茶园面积最高达10万亩,成为浙江省重要的茶叶生产大县。进入80年代,由于全国茶叶产业结构的变化,大宗茶产品滞销,加之出口受阻,以生产大宗茶为主的武义茶叶企业举步维艰,茶叶生产没有效益,茶叶产业进入衰退阶段,大批茶园被毁改种其它作物,近5万亩茶园失管,逐渐抛荒。根据茶叶产业在新发展时期的变化,县委、县政府积极寻求对策,在中国农业科学院茶叶研究所有关专家的帮助下,跟踪世界农业发展动态,提出了建设“茶叶生产大县”、“名优茶生产先进县”、“有机茶生产强县”的思路,全县上下统一思想认识,大力引进良种茶,开发名优茶,于1994年研制成了“武阳春雨”茶。“武阳春雨”茶形似松针丝雨,色泽嫩绿稍黄,香气清高幽远,滋味甘醇鲜爽。自问世那天起,“武阳春雨”茶便如春风拂面,以其卓尔不群的品质享誉茶界。20世纪末期,有机食品国际消费潮流初露端倪。县委、县政府抓住契机,及时提出了“继续抓好名优茶,积极开发有机茶,普及无公害茶”的茶叶生产工作思路,把茶园良种化、发展有机茶作为提升武义茶叶产业结构层次,实施名牌战略的重要基础工程来抓,一举摘得全国首个“中国有机茶之乡”和“浙江省茶树良种化先进县”等称号,抢占了茶叶产业化发展的先机。共有茶园面积12.07万亩,是浙江省产茶重点县和全国绿茶特色区域县之一。2007年茶叶产量9746吨,产值3.47亿元,面积、产量、产值均居金华市首位。茶叶产值占种植业总产值的30.8%,茶业已成为我县农村的支柱产业和山区农民的重要收入来源,支撑着我县农业的“半壁江山”。 “喝名茶既显品位又显身价”,在各行各业日益注重品牌效益的今天,谁拥有响当当的名牌,等于就占有市场,赢得滚滚财源,这已成为行业共识。因而产武义名茶,创武义品牌,使茶叶成为我县支柱产业的“兴茶战役”全面拉开了序幕。茶叶的品牌之路,曾喜忧参半。“武阳春雨”茶率先打开名茶市场大门后,一项项荣誉接踵而至,先后荣获首届“中茶杯”全国名茶评比一等奖、全国农业行业最高奖——“中国名牌产品”等称号。一时间,“武阳春雨”茶成了市场宠儿,在山东、杭州等地屡屡卖出高价,让种普通茶的茶农羡慕不已。在“武阳春雨”茶的带动下,我县一下子出现了金山翠剑、郁清香、汤记高山茶等多个茶叶品牌。到2003年,全县冒出了19个茶叶品牌。发展茶叶就要有品牌,但是品牌多了,在市场上茶叶就分散了竞争力。更为严重的是,品牌企业之间各自为战,重复建设,难免形成恶性竞争。武义茶叶产业发展遇到了品牌发展的瓶颈,茶业的产业化经营、品牌整合已刻不容缓。然而,怎样实现茶叶品牌的突破呢?县委、县政府经过反复调研,再三考虑,作出了整合茶叶品牌的决定:全县名茶统一打“武阳春雨”牌,让更多企业共享这一优势资源,让茶农得更多实惠。一番精心筹划后,“武阳春雨”茶品牌整合行动紧锣密鼓地展开。“武阳春雨”品牌管理领导小组、武阳春雨名茶协会相继成立,全面开展了“武阳春雨”茶的质量监管、技术推广、产品宣传、产销协调等工作。县内7个主要茶叶企业纷纷加盟。“武阳春雨”品牌联盟实行了“四个统一”的管理模式,即统一品牌、统一包装、统一标准、统一监管。2004年,县农业局对原县级“武阳春雨”地方标准进行了重新修订。新标准增加了春雨龙芽、春雨龙毫的技术标准,并由金华市质量技术监督局发布了市级地方标准,使武阳春雨茶标准实现了系列化,也为强化武阳春雨茶的质量监管奠定了基础。同时,制定了《武阳春雨茶管理规则和质量管理办法》,规范各成员企业的生产销售行为,形成企业自律、协会管理、行政监督的质量监督管理体系。打造品牌离不开广告宣传。制定了科学的茶叶品牌广告宣传策划方案。县政府每年投入100万元,用于广告宣传、参展茶博会等活动。县农办、县农业局及有关部门组织人员开展市场调研,做了大量工作。每次茶博会和名茶推荐会上,他们积极充当“武阳春雨”茶品牌宣传员,热情向外商、专家推荐“武阳春雨”茶。每一次论证会、研讨会,都有他们忙碌的身影。在商标制定、包装设计、质量标准制定过程中,他们总是不厌其烦地反复论证,直至达到专家、学者认可的标准。如今,在国家、省、市、县级的主流媒体上,频频可见“武阳春雨”茶的广告。由政府埋单的品牌广告,起了四两拨千斤的作用,参与企业也纷纷加大广告宣传力度。成功整合“武阳春雨”品牌后,便积极主动地四处出击。2004年,浙江省评选全省十大名茶,我县及时将“武阳春雨”茶送选,在与全省38个县市近40个名茶品牌的激烈角逐中,“武阳春雨”茶脱颖而出,荣登“浙江省十大名茶”之列。在中国济南第三届国际茶博览会上,“武阳春雨”获得博览会金奖。在参加其他的展览会中也先后拿到3个金奖、3个银奖和6个优质奖。品牌大了,销路畅了。如今,“武阳春雨”茶已在北京、上海、山东等各大中城市站稳脚跟。一叶叶“武阳春雨”茶,正在这些城市幽幽飘香。品牌大了,身价高了。“武阳春雨”茶品牌整合后,在严格的监管下,茶叶品质稳步提升,茶叶的身价也水涨船高。品牌大了,茶农乐了。每到春茶上市期间,我县茶农采摘的茶鲜叶成了“香饽饽”,茶农刚采下山的茶鲜叶常常被抢购。茶鲜叶的价格也从以前的每公斤60元涨到如今的140元,最高时还达到200多元。一个点子活了一个产业,一锅茶乐了一方人。许多茶农说,种茶收入越来越好,主要得益于政府走了茶叶品牌整合这着妙棋!如今,“武阳春雨”已成为武义的一张名片,它正沿着品牌整合之路越做越强。 2009年,武义县作出了发展壮大武义茶产业的决策,先后出台了基地建设、良种改造、精细加工、品牌推广等一系列扶持政策。武阳春雨茶以外形优美、清香悠远、滋味甘醇的优良品质和“政府主导、协会管理、企业加盟、统一推广”的先进管理模式,赢得业界的普遍赞誉,受到了消费者的一致好评,市场知名度和美誉度逐年上升。作为金华市唯一入围此次大赛的茶叶品牌,武阳春雨茶效益凸显,不仅在金华市销售份额陡增,而且在北京、上海、杭州、山东等地占据了一定的市场份额,同时远销欧美日韩等国家和地区。武阳春雨茶生产基地达6万亩,产量3154吨,产值2.36亿元。以武阳春雨茶为代表的茶产业已成为我县农业的主导产业和农民增收的支柱产业,也成为了武义县对外形象的金名片。武义县将围绕打造“世界绿茶看浙江,有机绿茶数武义”的目标,实施“有机兴茶、文化兴茶、市场兴茶、品牌兴茶、旅游兴茶、龙头兴茶”六大战略。面向市场,坚持绿色化;聚集开发,坚持规模化;质量为本,坚持优质化;精心培育,坚持产业化;依靠科技,坚持持续化,将茶产业做强做大,计划到2015年,武阳春雨茶生产基地面积达到10万亩,系列茶年产量5000吨,年产值5亿元。 “武阳春雨”茶是1994年由武义县农业局研制开发的名茶,问世以来屡获殊荣。1999年获全国农业行业最高奖;1999中国国际博览会“中国名牌产品”;武阳春雨卓尔不凡的品质,深受消费者的喜爱,远销北京、天津、江苏、山东及本省各地;2002年中国精品名茶博览会金奖;2004年获宁波国际茶文化节金奖;2004年获“浙江省十大名茶”称号。 2009年6月28日,在第二届浙江省十大名茶评审会上,武义县茶叶知名品牌“武阳春雨”梅开二度,蝉联浙江省十大名茶荣誉称号。
浙江省十大名茶有哪些?
浙江省十大名茶:
1、大佛龙井
大佛龙井茶产于中国名茶之乡新昌县。大佛龙井茶高香甘醇,经久耐泡,具典型高山茶风味。产品曾多次荣获全国、省农业名牌产品,全国农博会、茶博会金奖,获全国绿色农产品(基地)认证。大佛龙井茶已覆盖全国20多个省市,品牌信誉和知名度不断提高。新昌县将进一步把茶叶作为战略性主导产业加以培育发展,大佛龙井茶发展环境良好,市场前景广阔。
2、开化龙顶
开化龙顶茶产于钱塘江源头开化县,是国家级生态示范园,国家无公害茶叶示范基地先进县和中国龙顶名茶之乡,开化龙顶茶外形紧直挺秀,银绿披毫,内质香高持久,鲜醇甘爽,杏绿清澈,匀齐成朵,具有干茶色绿,汤水清绿,叶底鲜绿的三绿特征。在明崇祯四年(公元1631年)被列为贡品。开化龙顶茶自1985年被评为中国名茶以来,曾40次获中国国际农博会“国际名茶” 金奖和全国无公害绿色食品,浙江省名牌产品称号。
3、安吉白茶
安吉白茶产于黄浦江源头的浙西北天目山山麓。生态环境优越,品质特异,成茶外形细紧,形如凤羽。色如玉霜,光亮油润,清高馥郁,滋味清爽甘醇,汤色鹅黄,清澈明亮,叶底自然张开,叶肉玉白,叶脉翠绿,氨基酸含量高达百分之5-10.6,高于普通绿茶2倍以上。
2001年获国家工商总局原产地证明和浙江省名牌产品,2002年获省、市著名商标,2003年获浙江省名茶证书,2004年4月获国家质检总局原产地地域产品保护,历年来多次参加省市级名优新产品评比,均获金奖。
4、武阳春雨
“一夕轻雷落万丝”,武阳春雨茶产于武义县,境内峰峦叠嶂,山清水秀。优越的自然环境造就了武阳春雨茶纯天然、无污染的先天品质。其形似松针细雨,色泽嫩绿稍黄,滋味甘醇鲜爽,具有独特的兰花清香。武阳春雨茶1994年开发成功以来,先后荣获多项金奖。
5、西湖龙井
西湖龙井茶始于宋,闻于元,扬于明,盛于清,古称龙井茶,是西子湖畔一棵灿烂的明珠,它孕育于得天独厚的自然环境间,凝西湖山水之精华,聚中华茶人之智慧,具有悠久的历史和丰富的文化内涵;素以“色绿,香郁,味甘,形美”四绝著称于世,是中国名茶之瑰宝。“欲把西湖比西子,从来佳茗似佳人”,千百年来,多少文人墨客,才子佳人为之吟咏。新中国成立后,党和国家三代领导人多次亲临西湖龙井茶区。1996年西湖茶区被国家命名为“中国龙井茶之乡”。西湖龙井茶是国家长期指定的特有礼品茶,是杭州乃至中华民族的无价瑰宝。
6、金奖惠明茶
金奖惠明茶产于景宁畲族自治县惠明山脉,产地雨量充沛,林木葱茏,云雾弥漫。惠明茶,自唐代开始种植,已有1200余年历史,南宋时期,惠明茶已成为贡品,以其优良品质、悠久的历史和深厚的文化底蕴,成为我国众多名茶中的一朵奇葩。
金奖惠明茶1915年获巴拿马万国博览会一等证书和金质奖章,成为我国赞誉最高的饮品之一,其后在国家、省各级博览会和名茶评比中,频频得奖。惠明茶的主要特点是:条索紧秀似鱼钩,银毫显露,味浓耐泡,香似兰花,叶底黄绿明亮。“惠明茶,南泉水”所泡之茶,“一杯淡,二杯鲜,三杯甘醇,四杯韵犹存”,,味浓持久,回味鲜醇香甜。
7、松阳银猴
松阳银猴产于国家级生态示范区——浙南山区,银猴山兰,银猴龙剑,银猴白茶,银猴香茶等名茶系列品质优异,饮之心旷神怡,回味无穷,被誉为“茶中瑰宝”,在国内茶事大赛中多次获奖,2002年获绿色食品认证,2003年获浙江省名牌产品。
8、望海茶
望海茶1980年开始创制,1984年获浙江省级名茶证书,为宁波市最早的省级名茶,产于宁波市唯一的国家级生态示范园——宁海县城。望海茶外形细嫩挺秀,翠绿显亮,香气清香持久,汤色清澈明亮,滋味鲜爽回甘,叶底芽叶成朵,嫩绿明亮,尤以干茶色泽翠绿,汤色清绿,叶底嫩绿的“三绿”特色而独树一帜。望海茶自创制以来,获得各种奖励近40项,先后被认定为浙江名牌产品,浙江省著名商标;获中国国际农业博览会名牌产品、浙江农业博览会金奖。
9、绿剑茶
绿剑茶原料采自无污染的生态茶园,采用手工与机械相结合的方法,按无公害或有机茶标准生产,成品茶形如绿色宝剑,尖挺有力,色泽嫩绿,汤色清澈明亮,冲泡时芽头耸立,犹如绿剑群聚,栩栩如生,赏之心旷神怡,品之回味无穷,产品荣获浙江名牌、浙江省著名商标等荣誉,通过IS14001国际环境管理体系认证和国家有机茶、国家无公害茶、浙江绿色农产品认证。
10、径山茶
径山茶文化底蕴浓厚 。唐代陆羽曾隐居山径东麓著《茶经》,宋时径山盛行“茶宴”,后传至日本,逐步发展成日本“茶道”,故径山又有“茶圣著经之地,日本茶道之源”之美誉,径山茶自唐宋以来历以“崇尚自然,追求绿翠,讲究真色、真香、真味”著称,现为浙江省名牌产品,浙江省著名商标,原产地证明商标,农业部无公害农产品。
中国十大名茶
中国茶叶历史悠久、种类繁多,有传统名茶和历史名茶之分,所以中国的“十大名茶”在过去也有多种说法:
1915年巴拿马万国博览会将碧螺春、信阳毛尖、西湖龙井、君山银针、黄山毛峰、武夷岩茶、祁门红茶、都匀毛尖、铁观音、六安瓜片列为中国十大名茶。
1959年中国“十大名茶”评比会将南京雨花茶、洞庭碧螺春、黄山毛峰、庐山云雾茶、六安瓜片、君山银针、信阳毛尖、武夷岩茶、安溪铁观音、祁门红茶列为中国十大名茶。
1999年《解放日报》将江苏碧螺春、西湖龙井、安徽毛峰、六安瓜片、恩施玉露、福建铁观音、福建银针、云南普洱茶、福建云茶、江西云雾茶列为中国十大名茶。
2001年美联社和《纽约日报》将黄山毛峰、洞庭碧螺春、蒙顶甘露、信阳毛尖、西湖龙井、都匀毛尖、庐山云雾、安徽瓜片、安溪铁观音、苏州茉莉花列为中国十大名茶。
2002年《香港文汇报》将西湖龙井、江苏碧螺春、安徽毛峰、湖南君山银针、信阳毛尖、安徽祁门红、安徽瓜片、都匀毛尖、武夷岩茶、福建铁观音列为中国十大名茶。
2.虔茶:“虔茶”产于我国江西省龙南县临塘乡虔心小镇,既是地域标志,又是茶叶品牌。虔茶有机茶园基地深居在国家自然保护区九连山东北麓的虔山,平均海拔600米,基地总面积10000亩。远离城市污染,气候温和、空气湿润、终年云雾缭绕,土壤富含有机质,是高品质有机茶种植的天然场所。
所获荣誉:
经过几年的努力,公司自主注册了“虔茶”、“格物之源”两个品牌,成功推出“云杉”、“红杉”、“龙杉”、“介香”等系列产品,品质得到权威茶专家和众多茶商的一致好评。2012—2014年,产品连续三年获得中国茶叶学会全国茶叶评比特等奖, 2013年被评为第九届国际名茶金奖,上海国际茶业博览会金奖。2014年,公司被评为市级农业龙头企业,“格物之源”品牌被评定为“江西省著名商标”。
1、伴红豆杉而生 伴竹根水而长:茶园周围几十万亩原生态山林环绕,千程秀水翠浪奔涌,摇曳多姿的毛竹和玉带般的茶树俯仰相望、交相辉映。茶园在全球首创了茶苗与珍稀抗癌植物红豆杉的套种模式,实现了二者的同生同息。
2、竹根水灌溉,富含微量元素。环山的毛竹林海是茶园的饮水之源,毛竹的根蓄水能力和吸附性都很强,释放出丰富的自流水,民间称为“竹根水”,其水质柔软甘甜,富含多种微量元素,有“神水”之说,竹根水用以浇灌茶树,所产茶叶香气高远、口感甘甜无比。
3、茶园采用全程“有机”管理模式,做到不打农药,不施化肥。如通过与山苍树等相关植物的套种,利用植物间的相生相克原理达到驱虫效果,利用粘虫板、太阳能灯进行物理灭虫。茶园全部实施人工除草并回园覆土,达到松土、保水和有利土壤施放矿物质多重效果;茶园使用有机肥,由羊粪、豆饼、麦麸、油菜麸、生物菌等组成。
2.虔茶:“虔茶”产于我国江西省龙南县临塘乡虔心小镇,既是地域标志,又是茶叶品牌。虔茶有机茶园基地深居在国家自然保护区九连山东北麓的虔山,平均海拔600米,基地总面积10000亩。远离城市污染,气候温和、空气湿润、终年云雾缭绕,土壤富含有机质,是高品质有机茶种植的天然场所。
所获荣誉:
经过几年的努力,公司自主注册了“虔茶”、“格物之源”两个品牌,成功推出“云杉”、“红杉”、“龙杉”、“介香”等系列产品,品质得到权威茶专家和众多茶商的一致好评。2012—2014年,产品连续三年获得中国茶叶学会全国茶叶评比特等奖, 2013年被评为第九届国际名茶金奖,上海国际茶业博览会金奖。2014年,公司被评为市级农业龙头企业,“格物之源”品牌被评定为“江西省著名商标”。
1、伴红豆杉而生 伴竹根水而长:茶园周围几十万亩原生态山林环绕,千程秀水翠浪奔涌,摇曳多姿的毛竹和玉带般的茶树俯仰相望、交相辉映。茶园在全球首创了茶苗与珍稀抗癌植物红豆杉的套种模式,实现了二者的同生同息。
2、竹根水灌溉,富含微量元素。环山的毛竹林海是茶园的饮水之源,毛竹的根蓄水能力和吸附性都很强,释放出丰富的自流水,民间称为“竹根水”,其水质柔软甘甜,富含多种微量元素,有“神水”之说,竹根水用以浇灌茶树,所产茶叶香气高远、口感甘甜无比。
3、茶园采用全程“有机”管理模式,做到不打农药,不施化肥。如通过与山苍树等相关植物的套种,利用植物间的相生相克原理达到驱虫效果,利用粘虫板、太阳能灯进行物理灭虫。茶园全部实施人工除草并回园覆土,达到松土、保水和有利土壤施放矿物质多重效果;茶园使用有机肥,由羊粪、豆饼、麦麸、油菜麸、生物菌等组成。
西湖龙井。
浙江省十大名茶:
1、大佛龙井
大佛龙井产于中国名茶之乡——浙江省新昌县,主要分布于海拔400米以上的高山茶区。产品选用高山无公害良种茶园的幼嫩芽叶,经摊放、杀青、摊凉、辉干、分筛整形等工艺精制而成。
其外形扁平光滑、尖削挺直,色泽绿翠匀润,香气嫩香持久、略带兰花香,滋味鲜爽甘醇,汤色黄绿明亮叶底细嫩成朵、嫩绿明亮,具有典型的高山茶风味。 在回山镇、双彩乡、镜岭镇、沙溪镇、澄潭镇比较著名。
2、开化龙顶
开化龙顶茶产于浙江开化县齐溪乡白云山。该茶采于清明、谷雨间,选取长势旺盛健壮枝梢上的一芽一叶或一芽二叶初展为原料。开化龙顶茶炒制工艺分杀青、揉捻、初烘、理条、烘干等五道工序。
开化龙顶茶为中国的名茶新秀。1985年在浙江省名茶评比中,荣获食品工业协会颁发的名茶荣誉证书,同年被评为中国全国名茶之一。
开化龙顶茶成品外形紧直挺秀,芽叶成朵,香气馥郁持久,有兰花香或板栗香,滋味鲜醇爽口,回味甘甜,汤色杏绿、清澈、明亮,叶底肥嫩、匀齐、成朵,耐冲泡。“干茶色绿,汤水清绿,叶底鲜绿”,为开化龙顶的主要特征。开化龙顶芽茶,棵棵紧直挺秀,玉绿光洁,香气优雅,可品可赏。
3、安吉白茶
安吉白茶,浙江省安吉县特产,国家地理标志产品。
安吉白茶属绿茶类,按绿茶加工原理并根据安吉白茶自身的品质特性。安吉白茶外形形似凤羽,色泽翠绿间黄,光亮油润,香气清鲜持久,滋味鲜醇,汤色清澈明亮,叶底芽叶细嫩成朵,叶白脉翠,安吉白茶富含人体所需18种氨基酸,其氨基酸含量在5—10.6%,高于普通绿茶3-4倍,多酚类少与其他的绿茶,所以安吉白茶滋味特别鲜爽,没有苦涩味。
2004年4月,原国家质检总局正式批准“安吉白茶”为原产地域保护产品(即地理标志保护产品)。
4、武阳春雨
武阳春雨茶是1994年由武义县农业局研制开发的名茶,问世以来屡获殊荣,1999年获全国农业行业最高奖99中国国际博览会“中国名牌产品”。
武义地处浙中南,境内峰峦叠翠,环境清幽,四季分明,热量充足,无霜期长,植茶条件优越,茶叶自然品质“色、香、味、形”独特,在历史上享有盛誉。“茶叶聚天地之灵气,汲万物之精华,对生长环境的要求异常苛刻。。
“武阳春雨”茶率先打开名茶市场大门后,一项项荣誉接踵而至,先后荣获首届“中茶杯”名茶评比一等奖、全国农业行业最高奖——“中国名牌产品”等称号。
5、西湖龙井
西湖龙井,属绿茶,中国十大名茶之一。产于浙江省杭州市西湖龙井村周围群山,并因此得名。具有1200多年历史 。清乾隆游览杭州西湖时,盛赞西湖龙井茶,把狮峰山下胡公庙前的十八棵茶树封为“御茶”。西湖龙井按外形和内质的优次分作1~8级。
特级西湖龙井茶扁平光滑挺直,色泽嫩绿光润,香气鲜嫩清高,滋味鲜爽甘醇,叶底细嫩呈朵。清明节前采制的龙井茶简称明前龙井,美称女儿红,“院外风荷西子笑,明前龙井女儿红。”西湖龙井茶与西湖一样,是人、自然、文化三者的完美结晶,是西湖地域文化的重要载体。
6、金奖惠明茶
惠明茶,浙江省景宁畲族自治县特产,中国国家地理标志产品。
惠明茶色泽翠绿光润,银毫显露。冲泡后滋味鲜爽甘醇,汤色清澈,嫩匀成朵,旗枪辉映,芽芽直立,花香幽郁,果味甘爽。带有兰花及水果香气,茶汤清澈明绿。
惠明茶成茶外形肥壮紧结略扁,所用鲜叶为芽头肥大、叶张幼嫩、芽长于叶的一芽一叶,叶芽稍有白毫,乳白中带淡黄,冲泡后又呈白色,人称白茶。
2010年5月24日,原国家质检总局批准对“惠明茶”实施地理标志产品保护。
7、松阳银猴
松阳银猴因条索卷曲多毫,形似猴爪,色如银而得名,松阳银猴茶为浙江省新创制的名茶之一。产于国家级生态示范区浙南山区,银猴山兰、银猴龙剑、银猴白茶、银猴香茶等名茶系列品质优异,饮之心旷神怡,回味无穷,被誉为“茶中瑰宝”。
成品条索粗壮弓弯似猴,满披银毫,色泽光润;香高持久,滋味鲜醇爽口,汤色清澈嫩绿;叶底嫩绿成朵,匀齐明亮。1986年被评为浙江省优胜名茶之一。
8、望海茶
望海茶产于浙江宁海县望海岗茶场。品质特征:外形细嫩挺秀,翠绿显毫。
内质清香持久,滋味鲜爽回甘,汤色嫩绿明亮,叶底嫩绿成朵。产于国家级生态示范区——浙江宁波宁海县境内。外形细嫩挺秀、翠绿显亮,香气清香持久,汤色清澈明亮,滋味鲜爽回甘,叶底芽叶成朵、嫩绿明亮,尤其以干茶色泽翠绿、汤色清绿、叶底嫩绿的“三绿”特色而独树一帜。
9、绿剑茶
绿剑茶,原料采自无污染的生态茶园,采用手工与机械相结合的方法,按无公害或有机茶标准生产,成品茶形如绿色宝剑,尖挺有力,色泽嫩绿,汤色清澈明亮,冲泡时芽头耸立,犹如绿剑群聚,栩栩如生,赏之心旷神怡,品之回味无穷,产品荣获浙江名牌、浙江省著名商标等荣誉,绿剑茶因其独特的风味,形成了一种耐人寻味的风韵,其产地又与五泄风景区毗邻。
绿剑茶,是西施故里诸暨市新创制的一种名茶。其品质特征是:形若绿色宝剑,色泽嫩绿,滋味清醇,香气清高,汤色清澈,叶底全芽嫩绿明亮。冲泡时芽头笔立,犹如绿剑群聚,栩栩如生。细细品赏,杯中的绿剑茶犹如一件精美的艺术品;饮上一口,顿觉心旷神怡,回味深长。
10、径山茶
径山茶,浙江省杭州市余杭区特产,中国国家地理标志产品。
径山茶叶外形细嫩有毫,色泽绿翠,香气清馥,汤色嫩绿莹亮,滋味嫩鲜。据《续余杭县志》记载:产茶之地,有径山四壁坞及里坞,出者多佳,至凌霄峰尤不可多得,径山寺僧采谷雨茗,用小缶贮之以馈人,开山祖钦师曾植茶树数株,采以供佛,逾年蔓延山谷,其味鲜芳特异,即今径山茶是也。
2014年05月16日,原国家质检总局批准对“径山茶”实施地理标志产品保护。
扩展资料
浙江省十大名茶评选,是浙江茶叶产业发展到一定阶段,引导各地进一步发挥特色产品区域优势,优化资源配置,突出主打品牌,提高产品知名度,扩大市场占有率,实现浙江茶叶经济增长方式转变的必要途径。
浙江十大名茶的产生,是浙江省茶叶产业历史上有着里程碑意义的一件大事,是浙江名茶在市场经济发展中与时俱进的结果,也是浙江实现名牌战略,打造茶叶强省的重要措施。
浙江茶叶要以“十大名茶”隆重推出为契机,紧紧依靠科技进步、进一步夯实产业基础、完善公共支持制度、提高产业组织化程度、挖掘丰富茶文化内涵、积极拓展国内外市场,努力为浙江茶叶经济可持续发展和引导国内外绿茶消费新潮流作出更大贡献。
参考资料来源:百度百科—浙江十大名茶
武阳春雨茶有哪些品质特征?
武阳春雨茶是中国十大名茶之一,属于绿茶类。它产于浙江省杭州市西湖区龙井村一带,具有悠久的历史和丰富的文化内涵。武阳春雨茶的品质特征主要表现在以下几个方面:
外形:武阳春雨茶的外形呈扁平光滑,色泽翠绿,形似雀舌。茶叶细嫩匀整,白毫显露,给人以清新、秀美的感觉。茶叶的形态优美,是武阳春雨茶的一大特色。
香气:武阳春雨茶的香气独特,具有浓郁的豆香、花香和鲜爽的草香。这种香气来源于茶叶中的挥发性物质,如茶多酚、氨基酸等。在冲泡过程中,茶叶的香气会随着水温的变化而逐渐释放,给人以愉悦的感受。
汤色:武阳春雨茶的汤色清澈明亮,呈现出绿中泛黄的颜色。这是由于茶叶中的叶绿素、茶多酚等物质在热水中溶解所致。汤色的清澈明亮,使人联想到春天的景色,给人以清新、自然的感觉。
口感:武阳春雨茶的口感鲜爽、甘甜,具有独特的滋味。茶叶中的氨基酸、茶多酚等物质赋予了茶叶丰富的味道。在品饮时,茶汤入口即化,回味悠长,给人以愉悦的感受。
叶底:武阳春雨茶的叶底嫩绿、柔软,叶片完整。经过冲泡后的茶叶依然保持着优美的形态,显示出茶叶的高品质。
营养价值:武阳春雨茶富含多种营养成分,如茶多酚、氨基酸、维生素等。这些成分对人体具有抗氧化、抗炎、降血压、降血脂等多种保健作用。长期饮用武阳春雨茶,有助于提高人体免疫力,预防疾病。
总之,武阳春雨茶以其优美的外形、独特的香气、清澈的汤色、鲜爽的口感、完整的叶底和丰富的营养价值,成为了中国绿茶的瑰宝。品饮武阳春雨茶,不仅能品味到茶叶的美味,还能感受到春天的气息,享受身心的愉悦。
武阳春雨属于什么茶 武阳春雨属于哪类茶
1、武阳春雨是一种产自浙江省金华市武义县的绿茶品种。
2、武阳春雨的采摘标准为单芽至一芽三叶,成品茶具有花果香显、滋味甘醇等品质特点,可以分为针形茶、扁形茶、卷曲形茶三类,具有独特的“甜、绵、软”的口感特征。
3、该茶因外形紧细,形似松针,又如江南春雨丝丝缕缕,又因产地为武义,古称“武阳”,所以得名为“武阳春雨”,该茶曾荣获浙江省十大名茶、浙江省一类名茶、中华文化名茶等诸多称号。
武阳春雨茶属于哪里的特产
产品名称:武阳春雨茶产品地址:浙江金华产品特性:优越的自然条件造就了其纯天然无公害的先天品质,武阳春雨形似松针丝雨,色泽嫩绿稍黄,香气清高幽远,滋味甘醇鲜爽产品功能:精神爽朗,提神解乏,消除疲劳。生津止渴,爽身醒目,解暑去烦的作用。产品简介:"一夕轻雷落万丝",武阳春雨茶产于早春三月的武阳川及海拨逾千米的牛头山麓一带,优越的自然条件造就了其纯天然无公害的先天品质,秉承千百年传统制茶工艺,加之现代科技精心培育制作,更使"武阳春雨"茶品质卓尔不群,其形似松针丝雨,色泽绿嫩稍黄,香气清高幽远,滋味甘醇鲜爽。武阳春雨自开发成功以来,屡获殊荣,声誉鹊起,1999年荣获全国农业行业最高奖"中国名牌产品"称号。
上虞特产哪里买
问题一:浙江省上虞市土特产有哪些? 40分 常年有的土特产有:梁湖年糕、崧厦霉千张、舜丰加饭酒、女儿红(黄酒)、皂李湖鱼制品、皂李湖板鸭、下管笋干菜、沥海海产品;分季节的有:二都杨梅、下管板栗、下管樱桃、小草湾红心弥猴桃、盖北葡萄、长塘毛笋。
问题二:上虞有什么家乡特产? 上虞名产
越红酒 越红酒的产地上虞县东关镇,在历史上属于古鉴湖范围,生产黄酒历史悠久。越红酒是按照绍兴老酒的传统工艺,结合采用先进技术配制的优质黄酒。其产品特色为:色泽橙黄明亮,香气浓郁芬芳,滋味醇厚甘甜。
崧厦榨菜
榨菜是世界三大名咸菜之一。崧厦榨菜具有鲜嫩、香辣、松脆、耐贮藏等特色。配料讲究,工艺精细。
梁湖水磨年糕
水磨年糕是上虞县的传统特产,产于上虞县梁湖。生产历史悠久,曾是献给慈禧太后的贡品。清朝光绪年间,梁湖人在绍兴开店卖年糕,那时矗年糕是燥粉加水手捏而成,易开裂,味道也不好,因而生意不很兴旺。梁湖有个农民叫陈培基,他见豆腐店里的豆腐又白又细又嫩,模仿豆腐制作方法,把米用水浸透,然后水磨,做成水磨年糕。他在绍兴解放路挂出“梁湖陈协卿上白水磨年糕店”的牌子,顾客盈门,水磨年糕从此出名。梁湖年糕以光滑、细嫩、柔软、可口而闻名,曾远销香港、上海、杭州、宁波等地。
上虞柳编
上虞柳编是浙江省出口的名优工艺品之一。
盖北葡萄
上虞葡萄的主要产地――盖北镇,享有“江南吐鲁番”的美誉。盖北葡萄营养价值较高,据分析,每百克葡萄浆果中含糖10―13克,蛋白质0.15―0.9克,有机酸0.5―1.4克,矿物质0.3―0.5克,还含有多种维生素。浆果所含的热量也远超过苹果、柑桔等多种水果。
青 梅
青梅是上虞的传统名果之一,栽培历史悠久。丰惠镇盛产的大青梅,素以果大核小,肉厚质脆而闻名,具有色泽翠绿,果大核小,肉厚质脆,风味酸而清口等特点,经测定,大青梅平均单果重20.9克,可食率89%,可溶性固形物6.0%,注册商标为“东青”牌。
崧厦霉千张
崧厦霉千张是该市的著名特产,制作历史悠久,早在200多年前就已经出名。据传清代崧厦镇有家“蔡万成水作坊”,所产的霉千张曾被皇宫誉为宫廷“奇菜”。乾隆皇帝南游到绍兴时,曾品尝过上虞知县送来的崧厦霉千张,深为赏识,因不能亲自去崧厦一游,遂留下了“霉千张好吃崧厦难到”的叹息。 崧厦霉千张具有独特的风味,它以鲜洁、清香、素淡而闻名,是豆制品中的佳品。
上虞魁栗
上虞魁栗,为板栗之一种,以粒大而名曰“魁栗”。分布于上虞境内31个乡镇,尤以岭南、陈溪、下管、清潭、覆卮五地最为集中。清嘉庆《上虞县志》载:“虎爪栗其粒特大,珠栗粒圆,毛栗粒细而扁。”魁栗成熟时,其外壳开裂,形似虎爪。上虞魁栗,以粒大、壳薄、色艳、味甜著名,被列为中国板栗8个优良地方品种之一。
问题三:上虞哪里购物 你可以去上虞一百、万和城、大通商城、大通购物中心看看,有很多品牌,
Lee、Levi's、榭飞雍、GXG、杰克?琼斯、埃斯普利特、思莱德、霸狮腾、奥克、增致、JANSWOOD、波顿、七匹狼、雅戈尔、九牧王、阿玛尼、杰里斯、沙驰、堡尼、蔓哈顿、路卡迪龙、斯卡图、皮尔卡丹、金鲨、犀牛
问题四:上虞浙江有什么特产 越红酒 越红酒的产地上虞县东关镇,在历史上属于古鉴湖范围,生产黄酒历史悠久。越红酒是按照绍兴老酒的传统工艺,结合采用先进技术配制的优质黄酒。其产品特色为:色泽橙黄明亮,香气浓郁芬芳,滋味醇厚甘甜。
崧厦榨菜
榨菜是世界三大名咸菜之一。崧厦榨菜具有鲜嫩、香辣、松脆、耐贮藏等特色。配料讲究,工艺精细。
梁湖水磨年糕
水磨年糕是上虞县的传统特产,产于上虞县梁湖。生产历史悠久,曾是献给慈禧太后的贡品。清朝光绪年间,梁湖人在绍兴开店卖年糕,那时的年糕是燥粉加水手捏而成,易开裂,味道也不好,因而生意不很兴旺。梁湖有个农民叫陈培基,他见豆腐店里的豆腐又白又细又嫩,模仿豆腐制作方法,把米用水浸透,然后水磨,做成水磨年糕。他在绍兴解放路挂出“梁湖陈协卿上白水磨年糕店”的牌子,顾客盈门,水磨年糕从此出名。梁湖年糕以光滑、细嫩、柔软、可口而闻名,曾远销香港、上海、杭州、宁波等地。
盖北葡萄
上虞葡萄的主要产地――盖北镇,享有“江南吐鲁番”的美誉。盖北葡萄营养价值较高,据分析,每百克葡萄浆果中含糖10―13克,蛋白质0.15―0.9克,有机酸0.5―1.4克,矿物质0.3―0.5克,还含有多种维生素。浆果所含的热量也远超过苹果、柑桔等多种水果。
青梅
青梅是上虞的传统名果之一,栽培历史悠久。丰惠镇盛产的大青梅,素以果大核小,肉厚质脆而闻名,具有色泽翠绿,果大核小,肉厚质脆,风味酸而清口等特点,经测定,大青梅平均单果重20.9克,可食率89%,可溶性固形物6.0%。
崧厦霉千张
崧厦霉千张是该市的著名特产,制作历史悠久,早在200多年前就已经出名。据传清代崧厦镇有家“蔡万成水作坊”,所产的霉千张曾被皇宫誉为宫廷“奇菜”。乾隆皇帝南游到绍兴时,曾品尝过上虞知县送来的崧厦霉千张,深为赏识,因不能亲自去崧厦一游,遂留下了“霉千张好吃崧厦难到”的叹息。 崧厦霉千张具有独特的风味,它以鲜洁、清香、素淡而闻名,是豆制品中的佳品。
上虞魁栗
上虞魁栗,为板栗之一种,以粒大而名曰“魁栗”。分布于上虞境内31个乡镇,尤以岭南、陈溪、下管、清潭、覆卮五地最为集中。清嘉庆《上虞县志》载:“虎爪栗其粒特大,珠栗粒圆,毛栗粒细而扁。”魁栗成熟时,其外壳开裂,形似虎爪。上虞魁栗,以粒大、壳薄、色艳、味甜著名,被列为中国板栗8个优良地方品种之一。
问题五:上虞下管的土特产是什么? 下管特产:竹笋干及干菜优价特卖
现有下管特产,竹笋干约50斤,笋煮干菜约50斤,笋肉嫩、色泽好、外观美,高山毛笋,无毒害,无污染,正宗绿色产品,是餐桌食用美味,更是馈送亲友好礼,自家产品,不计成本,优价供应笋干、霉苋菜梗、笋煮干菜、高山雪菜、腌雪菜原汁、咸笋等。该系列产品健康实惠,口味独特,不含防腐剂,原汁原味,适合不同消费者口味。因此,产品一推出,受到了不同地域不同层次消费者的普遍好评。产品已打入上海各大超市,并于2004年获得“绍兴绿色农产品”称号。2005年,企业联结的2000亩竹笋基地,被认定为浙江省无公害农产品基地,省森林食品基地,“燕山”牌春笋被认定为部级无公害农产品。
问题六:上虞市有哪些美食街 上虞美食攻略
崧厦榨菜
榨菜是世界三大名咸菜之一。崧厦榨菜具有鲜嫩、香辣、松脆、耐贮藏等特色。配料讲究,工艺精细。加工工艺是:检菜剥皮,使每只菜头成圆形。进行第一次腌制;24小时后,捞起上囤沥干,进行第二次腌制;待无心白时,捞起修剪挑筋、分等整形,淘洗上榨,再配以多种调料。撒上花椒,装入特制的陶坛封口,经段时间郑富含多种氨基酸、蛋白质、磷、铁、胡萝卜素、核黄素等多种营养成份,能增进食欲,是人们喜爱的佐餐佳肴。
梁湖水磨年糕
水磨年糕是上虞县的传统特产,产于上虞县梁湖。生产历史悠久,曾是献给慈禧太后的贡品。清朝光绪年间,梁湖人在绍兴开店卖年糕,那时的年糕是燥粉加水手捏而成,易开裂,味道也不好,因而生意不很兴旺。梁湖有个农民叫陈培基,他见豆腐店里的豆腐又白又细又嫩,模仿豆腐制作方法,把米用水浸透,然后水磨,做成水磨年糕。他在绍兴解放路挂出“梁湖陈协卿上白水磨年糕店”的牌子,顾客盈门,水磨年糕从此出名。梁湖年糕以光滑、细嫩、柔软、可口而闻名,曾远销香港、上海、杭州、宁波等地。自水磨年糕流传于世后,仿制者甚多。梁湖年糕所以质量特优,其主要原因是梁湖年糕有独特的制作方法:一是采用水质清亮的皂李湖、洪山湖水,渗水恰当,每公斤米,只能制作1.3―1.4公斤年糕;二是选用优质的白粳米,群众称 “泥鳅粳米”作原料;三是采用绍兴罗山石磨或小钢磨加榨等工具磨粉,确保糕粉的细度;四是掌握制作季节,一般在立冬至立春期间,气温适宜,原料充足时投料加工销售。
青梅
青梅是上虞的传统名果之一,栽培历史悠久。丰惠镇盛产的大青梅,素以果大核小,肉厚质脆而闻名,具有色泽翠绿,果大核小,肉厚质脆,风味酸而清口等特点,经测定,大青梅平均单果重20.9克,可食率89%,可溶性固形物6.0%,注册商标为“东青”牌。
多数水果以甜取胜,唯独青梅以酸逗人。梅果中含有单宁酸、酒石酸、枸橼酸等多种酸,还含有蛋白质、脂肪、糖分及多种维生素。青梅除作鲜果外,主要用来加工梅坯、乌干梅、果汁、果酒和蜜饯;以梅果为原料制作的话梅、陈皮梅等产品被誉称为“蜜饯之王”。该市生产的梅果除少量鲜销外,大部分加工成梅坯与清口梅、话梅、陈皮梅等,销售国内外,深受消费者欢迎。
崧厦霉千张
崧厦霉千张是该市的著名特产,制作历史悠久,早在200多年前就已经出名。据传清代崧厦镇有家 “蔡万成水作坊”,所产的霉千张曾被皇宫誉为宫廷“奇菜”。乾隆皇帝南游到绍兴时,曾品尝过上虞知县送来的崧厦霉千张,深为赏识,因不能亲自去崧厦一游,遂留下了“霉千张好吃崧厦难到”的叹息。当时,东海普陀山的普济、法雨、慧济3大寺,经常派和尚到崧厦来购买霉千张,以敬请香客和云游的高僧。建国后,在崧厦一带制作霉千张的水作坊,已普及到千家万户,产品畅销上海、杭州、宁波、北京乃至香港、印尼、新加坡等地。曾有一位老家在崧厦的华侨为了满足他在香港重病的老母亲的心愿,专程乘飞机来崧厦购买霉千张。1982年,我国著名教育家范寿康教授从美国回国定居时,一下飞机就想吃家乡的霉千张。
崧厦霉千张具有独特的风味,它以鲜洁、清香、素淡而闻名,是豆制品中的佳品。上虞崧厦镇地处曹娥江口滨海区,盛产优质黄豆;附近海边产盐,可提供上等盐卤;加之当地独特的制作工艺,故这里的霉千张品质特佳。崧厦霉千张的制作工艺流程是:挑选优质黄豆浸胀,用石磨磨成浆汁,再用文火把新鲜豆浆烧熟,用盐卤打花(而不是用石膏),打花后倒在一张事先铺好的土粗布上压干水份,做成薄、匀、燥的“千层衣”,再把“千层衣”叠齐,切成长方形小条,下面垫上干净的籼稻稻草(切不可用粳、糯稻草和塑料薄膜),上面压一块豆板,把它......>>
问题七:上虞有什么特色小吃? 板栗扣肉、白马湖鱼头、白斩“呆鹅”、长塘笋烧肉、清醉白玉蟹、乡间霉千张、小越霸王牛头、虞北四鲜、虞城小炒、羊鲞冻被评选为上虞“十大特色菜”。
问题八:上虞有哪些好吃的 现在这个季节上虞有很多新鲜水果上市咯,可以去摘桑葚咯。至于一些传统特产之类,比如章镇鸡蛋糕,谢桥豆酥糖之类。
问题九:上虞崧厦的土特产 臭与香往往相对,但在我们崧厦鼎鼎大名的小吃――臭豆腐却是香中有臭,臭中有香。也正是有了这一大特色,才使臭豆腐在众小吃中鹤立鸡群,一枝独秀。
一次,我和爸爸在街头口买书,却突然发现了一处“热点”――臭豆腐摊。吃客们源源不断,把摊点围了个里三层外三层,一贯在美味面前难以自持的我拉上爸爸硬挤进去,哈!原来又是我的最爱――臭豆腐。“老板,来一份。”“好咧!”老板利索地从淡红的卤汁中挥出豆腐,另一只手迅速抽出塑料杯,放入杯中,随后小勺一挥,“噌噌噌”地洒上香菜、小葱、辣椒,然后,抄起大勺,“秘制汤汁”瞬间灌满了塑料杯,这样,一杯臭香交融的臭豆腐便出炉了。
我迫不及待地往嘴里送上一块一寸见方的臭豆腐,一嚼,豆腐中立刻淌出汤汁,真烫!我直翻舌头,咽了下去。“啊”,一种香辣可口的气息在口中回流。我狼吞虎咽地“干”掉了豆腐,意犹未尽,便毫不客气地端起杯子,把汤也灭了个干净。香菜、小葱的清香,臭豆腐的余味令我回味无穷。
我希望,这风味十足的小吃能永久地保留下来,为我国的饮食文化添上耀眼的光芒。
问题十:浙江土特产有哪些 杭州特产
杭州白菊花茶 萧山花边 萧山湘湖莼菜 西湖天竺筷 西湖绸伞 青溪龙砚 临安无核方柿 龙羊白果 杭州织锦 杭州丝绸 仿南宋官窑 竹编工艺竹、竹藤制品 寿昌板栗 昌化鸡血石 百江板栗 安顶云雾茶 张小泉剪刀 萸肉 於 术 严州雪梨 新安江虹鳟鱼 小林黄姜 萧山杨梅 萧山青梅 萧山霉干菜 萧山萝卜干 萧山三黄鸡 仙客来 峡岭湖笔 西泠印泥 西湖藕粉 西湖龙井 西湖莼菜 五加皮 无核方柿 王星记扇 桐庐白梨 天目云雾茶 天目笋干 天目烘青豆 天龙葡萄 塘栖枇杷 食用菌 邵芝岩毛笔 临平红烧羊肉 临平柑蔗 里叶白莲 鸠坑毛尖 径山香茗 建德烧饼 建德草莓 建德苞茶 甲鱼 红烧羊肉 富春堂雪笋嫩芽 富春堂雪水云绿茶 富春堂苦丁茶 富春堂烤薯干 富春江鲥鱼 洞桥香榧 东坞山豆腐皮 淳安山核桃 淳安猕猴桃 超山梅子 昌化山核桃 板栗 白果
湖州特产
长兴银杏 湖州张一品酱羊肉 湖州银鱼 薰豆茶 湖州绣花锦菜 湖州天目笋干 湖州青梅 湖州濮院羊毛衫 湖州欧诗漫珍珠 湖州芦笋 湖州雷甸国兴西瓜 湖州绫绢 紫笋茶 紫砂壶 竹林土鸡 诸老大粽子 张一品酱羊肉 早园笋 新娘子茶 太湖蟹 太湖青鱼 太湖百合 双交面 清溪花鳖 青熏豆 欧诗漫珍珠 南浔香大头菜 南浔酒 莫干黄芽 鱼鲜 菱湖白扁豆 绫绢 雷甸珍珠 雷甸枇杷 雷甸国兴西瓜 桔红糕 金沙泉 鲚鱼 黄花梨 湖州羽毛扇 雪藕 湖州大馄饨 湖笔 风枵号 丁莲芳千张包子 吊瓜 大溪山核桃 臭豆腐干 长兴白果 安吉竹荪 安吉竹盆景 冬笋 安吉板栗 安吉白片 安吉白茶
嘉兴特产
嘉兴五芳斋粽子、南湖菱、文虎酱鸭、宏达烧鸡、蓝印花布、汾湖蟹、平湖蜂蜜、平湖糟蛋、平湖西瓜、杭白菊、嘉善黄酒、乌镇姑嫂饼、乌镇丝绵、李、荷叶粉蒸肉、八珍糕、杨庙雪菜、浦江书画 朱万昌糕点 元青豆 杨庙雪菜 盐官汪菜 斜桥榨菜 西塘八珍糕 五芳斋粽子 乌镇姑嫂饼 文溪龙井 桐乡李 桐乡蓝印花布 桐乡杭白菊 桐乡蚕丝被 千福蜜梨 平湖糟蛋 平湖西瓜 平湖生姜 平湖蜂蜜 南湖菱角 嘉善黄酒 横港蜜梨 荷叶粉蒸肉 海盐县八字葡萄 海盐大头菜 海盐包心菜 海宁紫薇甘蔗 海宁三把刀 海宁皮革 汾湖蟹 纯元青提 八字葡萄 阿美珍珠 “绿里香”茶叶 “绿健”牌营养鸡蛋 “白雪公主”长毛兔
金华特产
金华火腿、金华佛手、中华猕猴桃、金华酥饼、江东草莓、金华番鸭、金华府酒、曹宅布朗李、澧浦苗木、岭下毛芋、塘雅葡萄、浦江麦秆剪贴、金华竹笋、金华香榧、蒸油麻糍、择子豆腐、荞麦、婺州烤鳝、金华山茶花、金华双龙银针茶、茄汁土豆饼、寿生酒、米筛爬、金华婺州举岩茶、金华两头乌、金华豆腐皮、浦江两面黄麦饼、源东白桃、蜜汁火方、金华豆腐皮 蒸油麻糍 浙贝母 源东白桃 永康灰鹅 义乌小商品 义乌火腿 义乌红糖 义乌东河肉饼 宣平莲子 小京生细花生 婺州烤鳝 武义香菇 武义杭州蜜梨 武阳春雨茶 塘雅葡萄 永康舜芋 寿生酒 神仙炖鸡 山花梨 肉麦饼 茄汁土豆饼 浦阳豆腐皮 浦江麦秆剪贴 浦江麦饼 浦江两面黄麦饼 南枣 穆坞枇杷 蜜汁火方 马涧杨梅 岭下毛芋 澧浦苗木 兰溪毛峰茶 兰溪兰花 兰溪大青豆 孔明锁 金丝琥珀蜜枣 金华竹荪 金华婺州举岩茶 金华酥饼 金华双龙银针茶 金华山茶花 金华藕粉 金华两头乌 灰鹅 方岩纸花 方岩柿 方岩刨刀 方岩绿毫 方岩红桔 东阳竹编 东阳元胡 东阳沃面 东阳索粉 东阳木雕 东阳火腿 东阳茶 草丝 菜干肉 白字酒
丽水特产
云和木制玩具 丽水松阳苦丁茶 龙泉香菇 龙泉宝剑 缙云麻......>>
浙江土特产有哪些
杭州特产
杭州白菊花茶 萧山花边 萧山湘湖莼菜 西湖天竺筷 西湖绸伞 青溪龙砚 临安无核方柿 龙羊白果 杭州织锦 杭州丝绸 仿南宋官窑 竹编工艺竹、竹藤制品 寿昌板栗 昌化鸡血石 百江板栗 安顶云雾茶 张小泉剪刀 萸肉 於 术 严州雪梨 新安江虹鳟鱼 小林黄姜 萧山杨梅 萧山青梅 萧山霉干菜 萧山萝卜干 萧山三黄鸡 仙客来 峡岭湖笔 西泠印泥 西湖藕粉 西湖龙井 西湖莼菜 五加皮 无核方柿 王星记扇 桐庐白梨 天目云雾茶 天目笋干 天目烘青豆 天龙葡萄 塘栖枇杷 食用菌 邵芝岩毛笔 临平红烧羊肉 临平柑蔗 里叶白莲 鸠坑毛尖 径山香茗 建德烧饼 建德草莓 建德苞茶 甲鱼 红烧羊肉 富春堂雪笋嫩芽 富春堂雪水云绿茶 富春堂苦丁茶 富春堂烤薯干 富春江鲥鱼 洞桥香榧 东坞山豆腐皮 淳安山核桃 淳安猕猴桃 超山梅子 昌化山核桃 板栗 白果
湖州特产
长兴银杏 湖州张一品酱羊肉 湖州银鱼 薰豆茶 湖州绣花锦菜 湖州天目笋干 湖州青梅 湖州濮院羊毛衫 湖州欧诗漫珍珠 湖州芦笋 湖州雷甸国兴西瓜 湖州绫绢 紫笋茶 紫砂壶 竹林土鸡 诸老大粽子 张一品酱羊肉 早园笋 新娘子茶 太湖蟹 太湖青鱼 太湖百合 双交面 清溪花鳖 青熏豆 欧诗漫珍珠 南浔香大头菜 南浔酒 莫干黄芽 鱼鲜 菱湖白扁豆 绫绢 雷甸珍珠 雷甸枇杷 雷甸国兴西瓜 桔红糕 金沙泉 鲚鱼 黄花梨 湖州羽毛扇 雪藕 湖州大馄饨 湖笔 风枵号 丁莲芳千张包子 吊瓜 大溪山核桃 臭豆腐干 长兴白果 安吉竹荪 安吉竹盆景 冬笋 安吉板栗 安吉白片 安吉白茶
嘉兴特产
嘉兴五芳斋粽子、南湖菱、文虎酱鸭、宏达烧鸡、蓝印花布、汾湖蟹、平湖蜂蜜、平湖糟蛋、平湖西瓜、杭白菊、嘉善黄酒、乌镇姑嫂饼、乌镇丝绵、槜李、荷叶粉蒸肉、八珍糕、杨庙雪菜、浦江书画 朱万昌糕点 元青豆 杨庙雪菜 盐官汪菜 斜桥榨菜 西塘八珍糕 五芳斋粽子 乌镇姑嫂饼 文溪龙井 桐乡槜李 桐乡蓝印花布 桐乡杭白菊 桐乡蚕丝被 千福蜜梨 平湖糟蛋 平湖西瓜 平湖生姜 平湖蜂蜜 南湖菱角 嘉善黄酒 横港蜜梨 荷叶粉蒸肉 海盐县八字葡萄 海盐大头菜 海盐包心菜 海宁紫薇甘蔗 海宁三把刀 海宁皮革 汾湖蟹 纯元青提 八字葡萄 阿美珍珠 “绿里香”茶叶 “绿健”牌营养鸡蛋 “白雪公主”长毛兔
金华特产
金华火腿、金华佛手、中华猕猴桃、金华酥饼、江东草莓、金华番鸭、金华府酒、曹宅布朗李、澧浦苗木、岭下毛芋、塘雅葡萄、浦江麦秆剪贴、金华竹笋、金华香榧、蒸油麻糍、择子豆腐、荞麦、婺州烤鳝、金华山茶花、金华双龙银针茶、茄汁土豆饼、寿生酒、米筛爬、金华婺州举岩茶、金华两头乌、金华豆腐皮、浦江两面黄麦饼、源东白桃、蜜汁火方、金华豆腐皮 蒸油麻糍 浙贝母 源东白桃 永康灰鹅 义乌小商品 义乌火腿 义乌红糖 义乌东河肉饼 宣平莲子 小京生细花生 婺州烤鳝 武义香菇 武义杭州蜜梨 武阳春雨茶 塘雅葡萄 永康舜芋 寿生酒 神仙炖鸡 山花梨 肉麦饼 茄汁土豆饼 浦阳豆腐皮 浦江麦秆剪贴 浦江麦饼 浦江两面黄麦饼 南枣 穆坞枇杷 蜜汁火方 马涧杨梅 岭下毛芋 澧浦苗木 兰溪毛峰茶 兰溪兰花 兰溪大青豆 孔明锁 金丝琥珀蜜枣 金华竹荪 金华婺州举岩茶 金华酥饼 金华双龙银针茶 金华山茶花 金华藕粉 金华两头乌 灰鹅 方岩纸花 方岩柿 方岩刨刀 方岩绿毫 方岩红桔 东阳竹编 东阳元胡 东阳沃面 东阳索粉 东阳木雕 东阳火腿 东阳茶 草丝 菜干肉 白字酒
丽水特产
云和木制玩具 丽水松阳苦丁茶 龙泉香菇 龙泉宝剑 缙云麻鸭 景宁金钟雪梨 云和雪梨 云和花菇 云和黑木耳 永健矿泉水 小忠冬笋 仙宫雪毫茶 土爽面 遂昌竹炭 遂昌薯脯 遂昌石练菊米 遂昌鸟笼 遂昌名茶 遂昌黑陶 松阳玉峰茶 松阳银猴茶 松阳晒烟 松阳苦丁茶 松阳端午茶 松阳白茶 山桠皮 庆元锥栗 庆元香菇 庆元甜桔柚 庆元高山蔬菜 青田田鱼 青田石雕 瓯江彩鲤 梅峰有机茶 龙泉石硅 龙泉青瓷 龙泉灵芝 九坑桃 景宁水干果 景宁食用菌 景宁惠明茶 缙云麻鸭 金钟雪梨 姜茶 官塘野笋 凤阳春茶 处州白莲 长裙竹荪
宁波特产
奉化芋艿头(罗汉圣果)、慈溪年糕、宁波汤团(汤圆)、凫溪香鱼、河蟹、翻簧竹刻、干菜笋、贡干(壳菜、淡菜干)、骨木镶嵌、金桔、金银绣 (宁绣)、宁海牡蛎、泥金彩漆、宁波草席、象山石斑鱼、奉化水蜜桃、杨梅、朱金木雕、雪里蕻、千层饼、邱隘咸菜、清沁汤、茶叶(望府银毫、宁海第一尖、望海茶、瀑布仙茗、四明龙尖、沁绿、东海龙舌、四明十二雷)、三北豆酥糖、黄鱼(黄花鱼,黄瓜鱼,江鱼)、羊尾笋干、三北藕丝糖、慈城年糕 鳗鲞 黄鱼鲞 朱金木雕 雨中雨墨鱼干 余姚榨菜 余姚三黄鸡 余姚雷竹生 余姚茭白 余姚番鸭 羊尾笋干 雪里蕻咸菜 新风抢蟹 苔菜千层饼 水晶油包 鳝鱼 鲨鱼 三北藕丝糖 三北豆酥糖 清沁汤 宁波杨梅 宁波咸蟹糊 宁波虾皮 宁波水磨粉 金柑 宁波黄鱼干 宁波风鳗 宁波白术 泥螺 南美白对虾 蜜蜂 梅蛤 拉毛果 酒酿圆子 海蜇 骨木镶嵌 凫溪香鱼 奉蚶 慈溪草帽 臭冬瓜
衢州特产
叶珍莹白瓷 天章阁鸵鸟蛋 獭兔 食用小竹 三蛇酒 衢江枇杷 孟棕竹炭 开化金针菇 江山猕猴桃 高山蔬菜 常山食用菌 柚乡春茶 一品红椪柑 通心白莲 衢县竹炭 衢县三元猪 椪柑酒 龙游小辣椒 苦丁茶 柯城花木 杜泽桂花饼 开顺黑木耳 开化香菇 龙游志棠黄花梨 江山王浆锭 江山蜜蜂产品 江山白菇 常山乌桃 不老神鸡、开化纸、开化根雕、江山西砚、衢州椪柑、竹笋、龙游黄花梨、江山白鹅、江山白毛乌骨鸡、油茶、三头一掌、衢州烤饼、衢州麻饼、八宝菜、龙游迷糊、龙游开洋豆腐干、龙游发糕、毛豆腐、衢州油炸果、山粉肉、开化青蛳、开化焙糕、常山胡柚、菱角豆腐、开化板栗、高家萝卜丝、衢州柑橘、衢州蜜橘、常山索面、龙游方山茶、开化龙顶茶、衢州玉露茶、江山绿牡丹、常山银针茶、乌溪江银鱼、龙游乌猪
绍兴特产
绍兴兰花、绍兴丝绸、茴香豆、绍兴腐乳、霉干菜、绍兴香糕、绍兴老酒、绍兴麻鸭、绍兴大菱、绍兴河蟹 绍兴金银箔 绍兴鳜鱼、绍兴乳黄瓜、绍兴母子酱油、绍兴青石、绍兴青鱼、绍兴花边、王星记纸扇、绍兴锡箔、越瓷、越鹅、越鸡、油炠臭豆腐干、绍兴贡瓜、柯桥豆腐干、兰亭水蜜桃、绍兴乌毡帽、绍兴河鳗、绍兴滩簧、孟大茂香糕、绍兴王星记纸扇 绍兴青石 绿剑茶 鸡冠山青石 嵊县竹编 上虞柳编 崧厦霉千张 绍兴茴香豆 绍兴母子酱油 绍兴乳黄瓜 诸暨珍珠 绍兴青鱼 新昌长毛兔 绍兴越鸡 上虞角竹 新昌白术 诸暨红心李 新昌牛心柿 诸暨银杏 新昌小京生 浙麦冬 银杏(又称白果) 小木漆 诸暨乱弹 诸暨花红 越鹅 新昌香料烟 新昌春饼 嵊县紫砂 嵊县花猪 嵊县硅藻土 丝绸 霉干菜 绍兴麻鸭 绍兴花边 绍兴河蟹 绍兴河鳗 绍兴鳜鱼 绍兴乌毡帽 上虞魁栗 角竹 日铸茶 前岗辉白茶 平水珠茶 孟大茂香糕 兰亭水蜜桃 柯桥豆腐干 金银箔 盖北葡萄 枫桥香榧 二都杨梅 短柄樱桃
台州特产
番薯面 张家渡烧饼 玉麟草莓 玉环柚 玉环剪豆 玉环长柿 缢蛏 羊岩勾青 汛桥食用菌 汛桥荞头 仙居杨梅 仙居板栗 温岭高橙 台州天台乌药 台州三门青蟹 三门辣椒 台州三凤脐橙 台州黄岩脐橙 蕃薯面 台州豆腐皮 台州八珍凉茶 文旦 重阳糕 章下洋草莓 鱼皮馄饨 油悯笋菜 涌泉蜜桔 临海羊岩茶场 新河鲻鱼 仙居蜜梨 仙居鸡 仙居黄花菜 虾酱蒸盘菜 高橙 王扇枇杷 铁皮石斛 天台云雾茶 天台香鱼 天台山蜜桔 塘下茭白 笋茄 隋梅 蒜香海蜈蚣 十香豆腐干 山矾花 三门牡蛎 三门蛏子 三凤脐橙 肉丸糊麦饼 清汤望潮 清炖跳鱼 菩提树 潘郎鳝面 玫瑰露水密桃 毛冠鹿 黄岩洛阳青枇杷 临海蟠毫 九精干 蒋山竹笋 姜汁核桃蛋 姜葱鲳鱼索面 黄鱼 浙江黄岩蜜桔 糊拉汰 海岛明珠 光饼 蕃粉圆 豆腐皮 蛋清羊尾 碧绿剪豆夹
温州特产
长人馄饨、矮人松糕、白蛇烧饼、县前头汤圆、陡门头灯盏糕、胶冻、乌牛早茶叶、无核柿、永嘉竹笋、瓯柑、瓯绣、瓯塑、黄杨木雕、彩石镶嵌、泰顺三杯香茶、大荆红花芋、大黄鱼、上吴枇杷、马站四季柚、乐清湾缢蛏(俗称蛏子)、永嘉田鱼(田鲤)、永嘉早香柚、龟脚、沙岗粉干、瓯江子鳍(凤尾鱼、凤鲚)、金星草、黄腹角雉、菊花鸡、温郁金、楠溪江香鱼、檀香橄榄(青果) 东方白鹳、八珍凉茶、珠珍龙凉茶、竹丝盆景、浙南长毛兔、永嘉荆州板栗、伊利石、羊栖菜、雁茗茶、岩头西瓜 雪龙茶 香鱼 乡巴佬 乌牛早茶 温州紫菜 温州蜜柑 温州水牛 天然山珍 腾蛟血橙 泰顺婆饼 石蛙 石雕 上吴枇杷 三丝敲鱼 三寸黄柑擘 瑞安银杏 仁溪木雕 清明早茶 青石斑鱼 平阳早香茶 平阳马蹄笋 平阳橄榄 泥蚶 楠溪杨梅 楠溪素面 楠溪大鼋 南山索面 米塑 美国红鱼 梅花鹿茸 马屿花菜 马鲛鱼 官洋绿头野鸭 菱角 灵昆文蛤 灵昆假洞蝤蠓 灵昆弹涂鱼 李大同双炊糕 刻纸 黄栀子 黄杨木雕 黄鲷鱼 花岗岩 红心李 红娘酒 鹤溪杨梅 海鳗 海螺 鳟鱼 官洋黑豚 高山云雾茶 凤尾鱼 陡门金银花 带鱼 茶山杨梅 草席 苍南翠龙茶 荸荠 杨梅 白银豆
舟山特产
醉鳓鱼 糟白鳓鱼 蟹糊 三矾海蜇 三鲍鳓鱼 枪蟹 风鳗 东沙香干 大黄鱼鲞 大黄鱼胶
饮用武阳春雨茶时应该注意什么?
武阳春雨茶是一种非常优质的茶叶,饮用时应该注意以下几点:
选择优质的茶叶:选择优质的武阳春雨茶非常重要。优质的茶叶色泽翠绿,香气浓郁,口感醇厚。在购买茶叶时,应该选择正规渠道购买,避免购买到劣质的茶叶。
注意冲泡时间:武阳春雨茶属于绿茶类,冲泡时间不宜过长。一般来说,第一泡的时间为30秒左右,之后每泡递增10-15秒。如果冲泡时间过长,茶叶中的苦涩味道会加重,影响口感。
控制水温:武阳春雨茶的冲泡水温应该控制在80℃左右。过高的水温会使茶叶中的营养成分流失,同时也会破坏茶叶的香气。因此,在冲泡武阳春雨茶时,应该先将水烧开,稍微冷却一下再倒入茶杯中。
适量饮用:虽然武阳春雨茶有很多好处,但是也不宜过量饮用。一般来说,每天饮用2-3杯即可。过量饮用茶叶可能会导致失眠、心悸等不适症状。
注意存储方式:武阳春雨茶应该存放在阴凉、干燥、通风的地方,避免阳光直射和潮湿。同时,茶叶也应该密封保存,以免受到异味的影响。
总之,饮用武阳春雨茶时应该注意选择优质的茶叶,掌握好冲泡时间和水温,适量饮用,并注意存储方式。这样才能更好地品尝到武阳春雨茶的美味和营养。
如何描述武阳春雨茶的口感和香气?
武阳春雨茶,作为中国茶叶的一种独特品种,以其优雅的香气和细腻的口感而广受茶友们的喜爱。在描述这款茶的特点时,我们可以从以下几个方面来展开:
外形:武阳春雨茶的外形通常条索紧结,色泽翠绿带毫,如同初春的新芽,充满了生机与活力。这种精致的外观,往往给人一种清新脱俗的感觉,预示着其内在的品质。
香气:冲泡后的武阳春雨茶,散发出一种独特的清香。这种香气既不同于浓烈的花香,也不似淡雅的草香,而是介于两者之间,带有一丝丝清甜的气息。这种香气仿佛是春天的气息,让人感受到大自然的恩赐,心旷神怡。
汤色:武阳春雨茶的汤色清澈明亮,呈现出一种淡绿色或黄绿色,如同春日里的新叶一般,给人以清新、自然的感觉。这种汤色不仅令人赏心悦目,更是茶叶内在品质的体现。
口感:品尝武阳春雨茶时,首先能感受到的是其清爽的口感。这种口感既不苦涩,也不过于醇厚,而是恰到好处地在口腔中展开,如同春雨般细腻而柔和。随着品尝的深入,茶叶中的甘甜逐渐显现,使得整个品饮过程愉悦而宜人。
回甘:武阳春雨茶的回甘效果显著,品饮之后,口腔中会留有淡淡的甘甜,如同春雨滋润大地后留下的清新气息。这种回甘不仅能让人回味无穷,还能在一定程度上缓解口渴,使人精神焕发。
叶底:冲泡过后的武阳春雨茶叶底,依然保持着完整的形态,色泽鲜绿,如同春天的嫩叶一般。这种叶底不仅证明了茶叶的品质上乘,还反映出制茶工艺的精湛。
综上所述,武阳春雨茶以其独特的香气、清爽的口感、明亮的汤色和优美的叶底,成为了茶叶市场上的一道亮丽风景线。无论是品饮还是欣赏,武阳春雨茶都能给人带来一种愉悦的体验,仿佛置身于春天的田野之中,感受着大自然的恩赐。因此,无论是茶叶爱好者还是普通消费者,都不妨尝试一下这款充满春天气息的武阳春雨茶,体验一下它带来的美好时光。