本文目录一览：
- 1、常喝铁观音的好处和坏处
- 2、铁观音茶的好处与坏处
- 3、喝铁观音的好处和坏处
- 4、铁观音是热性还是凉性，铁观音温性还是寒性
- 5、女人喝铁观音茶的好处和坏处
- 6、铁观音的口感和特点 铁观音的好处和坏处
- 7、喝铁观音的好处和坏处
- 8、晚上喝铁观音的功效与作用
- 9、长期干吃铁观音茶叶会不会得什么病啊？有什么危害啊
常喝铁观音的好处和坏处
好处：1.改善消化：铁观音含有咖啡因等物质，能够刺激肠胃蠕动，促进消化，缓解便秘。2.镇静安神：铁观音中含有茶氨酸、茶多酚、氨基酸等物质，能够促进神经系统的放松，帮助缓解焦虑、抑郁等心理问题。3.抗氧化：铁观音中含有多种天然的抗氧化物质，如茶多酚、维生素C等，能够帮助抵御自由基的侵害，保护细胞健康。4.预防口腔疾病：铁观音中含有大量的氟化物，有助于预防龋齿和牙周病等口腔疾病。5.提高免疫力：铁观音中含有多种维生素和矿物质，如锌、镁、钙等，能够提高机体免疫力，预防感染疾病。坏处：1.铁观音中含有咖啡因，过度饮用会让人产生不良反应，如失眠、头晕等。2.铁观音中含有茶碱，如果饮用过多容易使心跳加速，引起心悸、胸闷等不适症状。3.铁观音会影响吸收铁质，长期大量饮用会导致缺铁性贫血。4.在冲泡铁观音时，如果使用水质不佳的水，会产生沉淀物，影响口感和健康。建议使用纯净水或者过滤器过滤后再饮用。
铁观音茶的好处与坏处
铁观音茶的好处和坏处：1.好处：铁观音茶具有多种保健功效，包括抗衰老、抗癌、抗动脉硬化、降血脂等，口感醇厚，清香爽口，有清心、利尿作用。2.坏处：铁观音茶性凉，对于腹胀、消化不良等问题，饮用可能会加剧症状或引起腹泻。需要注意的是，喜欢油腻食物和酗酒的人，血脂升高后会促进血管硬化和高血压，但多喝铁观音茶可降低血脂和血压。铁观音茶的好处：1.茶香浓郁，味道美好，口感清爽，香味持久。2.富含维生素C和多种矿物质，有助于降低血压，增强免疫力，抗氧化，抽烟饮酒后饮用可对身体有一定的保护作用。3.适量饮用可以缓解焦虑和压力，有助于提高身体的适应能力。4.铁观音茶中的茶多酚具有降血脂、降血糖的作用，并能预防肥胖。铁观音茶的坏处：1.含有咖啡因，过量饮用容易导致中毒，表现为心悸、失眠等症状。2.铁观音茶有一定的酸度，过量饮用容易对胃肠道造成刺激，容易导致胃肠道不适或胃病。3.铁观音茶可能会对铁的吸收造成影响，所以要注意搭配食品，不要过量饮用。
喝铁观音的好处和坏处
喝铁观音的好处和坏处
喝铁观音的好处和坏处，自古以来中国就是茶叶大国，有着渊源流长的茶文化，铁观音是所有茶叶中最有代表性的，不但色泽淡雅口感清爽，养生功效也很出色，下面分享喝铁观音的好处和坏处。
喝铁观音的好处和坏处1 喝铁观音好处
1、健胃消食除油腻
随着人们生活水平的不断提高，大鱼大肉已经成了人们餐桌上的常客，但经常吃这些油腻的食品，人们的脾胃功能就会下降，严重时就会出现消化不良，如果平时在吃大鱼大肉以后及时喝些铁观音，就能健胃消食，清除油腻。
2、美容减肥
平时多喝一些铁观音，不但能美容，还能起到减肥瘦身的作用，因为铁观音中含有丰富的儿茶素，它被人体吸收以后，能消除人体细胞中的活性氧分子，能延缓人体衰老症状发生。另外，铁观音中含有的活性成分，还能加快人体对脂肪的分解与代谢，经常饮用能让体重明显减轻。
3、预防癌症延缓衰老
观音这种茶叶中含有丰富的微量元素硒，它既是一种天然的抗癌成分，又是出色的抗氧化物质，能提高人体内免疫球蛋白的活性，抑制细胞癌变，也能清理人体内的自由基，延缓人体多种衰老症状发生。
喝铁观音的坏处
铁观音这种茶叶营养价值极高，保健功效出色，但平时饮用时容易出现头晕恶心等不良症状，不过这些症状多出现在人们空腹喝茶的情况下，这是人们喝铁观的重要坏处之一，另外铁观音平时不能过量饮用，不然会诱发胃溃疡。
喝铁观音的好处和坏处2 健胃消食除油腻
跟着人们生存程度的不停进步，大鱼大肉已经成了人们餐桌上的常客，但时常吃这些油腻的食物，人们的脾胃功效就会降落，严峻时就会涌现消化不良，要是平常在吃大鱼大肉之后实时喝些铁观音，就能健胃消食，肃清油腻。
美容减肥
平常多喝一些铁观音，非但能美容，还能起到减肥瘦身的`作用，由于铁观音中含有富厚的儿茶素，它被人体吸取之后，能解除人体细胞中的活性氧份子，能延缓人体朽迈症状产生。此外，铁观音中含有的活性身分，还能加速人体对于脂肪的剖析与代谢，时常饮用能让体重显着减轻。
预防癌症延缓衰老
观音这种茶叶中含有富厚的微量元素硒，它既是一种自然的抗癌身分，又是卓越的抗氧化物资，能进步人体内免疫球蛋白的活性，克制细胞癌变，也能清算人体内的自由基，延缓人体多种朽迈症状产生。
喝铁观音的坏处
铁观音这种茶叶营养价值极高，保健效用卓越，但平常饮用时容易涌现头晕恶心等不良症状，无非这些症状多涌现在人们枵腹品茗的环境下，这是人们喝铁观的首要弊端之一，此外铁观音平常不克不及过多饮用，否则会诱发胃溃疡。
喝铁观音的好处和坏处3 孕妇能喝铁观音吗
孕妇是可以喝铁观音的，但是在喝的时候一定要适量，这样可以缓解孕妇身体疲劳，也能提神，而且能预防女性孕期消化不良的发生。除此以外，孕妇适量喝一些铁观音，还能清除身体内的毒素，可以减少这些有毒物质对腹中胎儿发育的影响。
孕妇喝铁观音的好处
1、补充营养
孕妇在怀孕期间适量冲泡饮用铁观音，可以让身体吸收丰富的营养特别是矿物质，维生素以及儿茶素等营养成分的含量比较高，这些物质不但能提高孕妇身体素质，对腹中胎儿发育也有很大的好处。
2、美容淡斑
孕妇在怀孕期间适量冲泡饮用铁观音，还能起到一定的美容作用，它还有多种抗氧化成分，能减少色素对人体皮肤表层的沉积，可以抑制色斑生成，对孕妇在怀孕期间经常出现的妊娠斑，有明显预防和淡化作用。
孕妇喝铁观音的坏处
1、诱发贫血
孕妇如果过量喝铁观音，或者喜欢冲泡饮用酒浓的铁观音，就会对身体不利，会抑制孕妇身体，对微量元素铁的吸收，时间长了容易诱发贫血，而且也会影响胎儿发育。
2、诱发失眠
女性在怀孕以后睡眠时间比较长，如果过量饮用铁观音，就会让新人处于亢奋状态，会很难进入睡眠，而且也会让失眠症状高发，容易让孕妇出现睡眠不足，使她们的身体素质下降，对母体健康与胎儿发育都十分不利。
喝铁观音的好处和坏处4 孕妇能喝铁观音吗
孕妇是可以喝铁观音的，然而在喝的时间肯定要适量，如许可以缓解孕妇身体疲劳，也能提神，并且能防备女性孕期消化不良的产生。除此以外，孕妇适量喝一些铁观音，还能肃清身材内的毒素，可以淘汰这些有毒物资对于腹中胎儿发育的影响。
补充营养
孕妇在有身时期适量冲泡饮用铁观音，可以让身材吸取富厚的养分尤其是矿物质，维生素以及儿茶素等营养成分的含量对比高，这些物资非但能进步孕妇身体素质，对于腹中胎儿发育也有很大的益处。
美容淡斑
孕妇在有身时期适量冲泡饮用铁观音，还能起到肯定的美容作用，它另有多种抗氧化身分，能淘汰色素对于人体皮肤表层的沉积，可以克制色斑天生，对于孕妇在有身时期经常出现的怀胎斑，有显着防备以及淡化作用。
孕妇喝铁观音的坏处诱发贫血
孕妇要是过多喝铁观音，大概喜好冲泡饮用酒浓的铁观音，就会对于身材倒霉，会克制孕妇身材，对于微量元素铁的吸取，时间长了容易诱发血虚，并且也会影响胎儿发育。
诱发失眠
女性在有身之后就寝时间对比长，要是过多饮用铁观音，就会让新人处于亢奋状况，会很难进入就寝，并且也会让失眠症状高发，容易让孕妇涌现睡眠不足，使她们的身体素质降落，对于母体康健与胎儿发育都非常倒霉。
铁观音是热性还是凉性，铁观音温性还是寒性
铁观音属于凉性。铁观音有着较高的保健养生的作用，铁观音有着较强的抗氧化活性，能够消除人体细胞中的活性氧分子，从而起到延缓衰老的作用。但是铁观音最好不要空腹喝铁观音，日常饮用过量的话会刺激肠胃，诱发胃溃疡等病症，影响身体的健康。铁观音的药性比较平和，有一股十分浓郁的清香气息，铁观音有着较高的保健养生的作用，铁观音有着较强的抗氧化活性，能够消除人体细胞中的活性氧分子，从而起到延缓衰老的作用。铁观音属于热性还是凉性铁观音属于凉性。是中国的十大名茶之一，铁观音是半发酵的茶，适合体热烦躁的人饮用，肠胃不好的人要少些饮用，并且在冬季和春季的时候，不适宜饮用。喝铁观音的好处和坏处喝铁观音的好处1、美容和减肥铁观音富含儿茶素，可以消除活性氧分子，起到延缓衰老的作用。还有铁观音中有活性成分，可以加快脂肪的分解，常喝可以减肥瘦身。2、健胃消食现代生活大部分人的饮食习惯都是不均衡，尤其是年轻人，每天大鱼大肉，常吃烧烤等，这些不良习惯都会引起脾胃功能紊乱，甚至消化不良，所以常喝铁观音可以促进消化。3、抑制细胞癌变铁观音富含硒元素，具有抗癌的作用，同时也是抗氧化物质，可以抑制细胞癌变。喝铁观音的坏处喝铁观音容易出现头晕、恶心等身体不适的症状，最好不要空腹喝铁观音，日常饮用过量的话会刺激肠胃，诱发胃溃疡等病症，影响身体的健康。吃铁观音禁忌铁观音茶不可以在清晨的时候，空腹饮用，否则会刺激胃部，同时冲淡胃里的胃酸，不利于肠胃的消化，严重的话，会出现头痛、心悸等症状。
女人喝铁观音茶的好处和坏处
女人喝铁观音茶的好处和坏处如下：好处：1.补血：铁观音茶中含有丰富的铁元素，可以增加女性的血红素水平，预防贫血。2.瘦身：铁观音茶具有促进脂肪代谢的作用，可以帮助女性减少体重。3.改善口气：铁观音茶具有清新的香气和味道，可以消除口臭。4.促进消化：铁观音茶中含有多种消化酶，可以促进胃肠道的消化和吸收。5.抗氧化：铁观音茶富含多种抗氧化物质，可以提高女性的免疫力和抗氧化能力。坏处：1.含咖啡因：铁观音茶中含有咖啡因，过度饮用可能导致失眠、心慌等症状。2.损伤胃黏膜：铁观音茶的酸碱度较高，长期饮用可能对胃黏膜造成损伤。3.降低吸收铁质：长期饮用铁观音茶可能影响女性对铁质的吸收，导致贫血等问题。4.骨质疏松：过度饮用铁观音茶可能影响女性的钙吸收，导致骨质疏松。综上，女人适量饮用铁观音茶对健康有益，并可获得多种好处，但过度饮用可能导致一些不利影响，因此要注意适量饮用，避免饮用过多。
铁观音的口感和特点 铁观音的好处和坏处
铁观音是一种我们大家都很熟悉的茶叶，很多人都喝过铁观音，但是同时也有很多人没有喝过，不知道其口感特点，那么我们便了解一下铁观音的口感和特点？铁观音的好处和坏处？
铁观音的口感和特点
铁观音冲泡后汤色呈金黄色，清澈无杂质，清香型口感比较清淡、舌尖略带微甜，偏向现代工艺制法，浓香型口味醇厚、香气高长、比较重回甘，是传统工艺炒制的茶叶经烘焙再加工而成产品。浓香型铁观音属传统半发酵的安溪铁观音茶，适合资深茶友饮用，因为口感较重，叶子的成色看上去在绿色的茶叶后面还有轻黑和微黄的叶子。陈香型又称老茶或熟茶，由浓香型或清香型铁观音经长时间储存，并反复再加工而成，亦属半发酵茶叶。陈香型铁观音具有“厚、醇、润、软”等特点。
铁观音的好处和坏处
铁观音茶叶苦、味甘、微寒，入心肺脾经，有清热降火、祛风解暑功效。风热上攻引起的头目昏痛，可用铁观音茶跟川芎、白芷配伍。中暑引起的头痛、烦躁、口渴，可以用铁观音茶配伍西瓜翠皮泡水喝。肠风下血可以把铁观音茶叶炒焦，米汤送服。本品还有清心、利尿作用，用于小便不利，可以用铁观音茶跟车前子同用。平时喜欢吃油腻食物酗酒者，会导致血脂升高，血脂升高会促进血管硬化，是高血压的主要原因，喝铁观音有降血脂的功效，血脂下降后血管会逐渐恢复弹性，血压随之下降。铁观音茶性凉，平时腹胀、消化不良的饮之会导致腹胀加剧或腹泻，需要注意避免。
铁观音是乌龙茶吗
乌龙茶是中国六大茶类之一，而铁观音属于乌龙茶类中的一个品种，是乌龙茶的代表。虽然二者之间属于从属关系，但是乌龙茶和铁观音还是有区别的。乌龙茶是一大茶类的总称，有着繁多的种类，包括有武夷岩茶、铁观音、大红袍、台湾乌龙茶、罗汉沉香、东方美人、凤凰水仙、闽北乌龙茶、闽南乌龙茶、广东乌龙茶等。而铁观音则属于乌龙茶类中的其中一种。乌龙茶为茶类总称，不同的品种分类，香气也各有各的特征，没有统一的标准。而铁观音因茶树品种的原因，独具“观音韵”。冲泡之后，有天然的兰花香味，香气馥郁持久，七泡仍有余香。此外，铁观音成品茶根据发酵程度和制作工艺，还可分为清香型、浓香型、陈香型三大类。
铁观音是哪里的特产
铁观音许多当地都有产出，但是最为出名的仍是安溪。安溪是铁观音茶树的发源地。铁观音来源于安溪西坪，有300多年的种植历史。关于铁观音的来源有魏说和王说两种观念。无论不管哪种说法，共同点在于铁观音是一个香气如兰、浑厚回甘的好种类，而这种种类特性需要经过无性压枝或扦插等方法才干保存。作为种类的来源地天然有点名气。
喝铁观音的好处和坏处
所有品种的茶都有数不尽的好处，但是再好的东西也不能多喝。胃的好的人还是少饮茬微妙。铁观音属于绿茶类
好处：抗衰老、抗癌症、抗动脉硬化、防治糖尿病、减肥健美、防治龋齿
杀菌止痢、清热降火、提神益思、醒酒敌烟
坏处：如果不是体质虚寒、胃部不适的人，都可以喝的，没有什么特别的坏处。
喝铁观音的好处
1、抗衰老
中外一些科学研究表明，人的衰老与体内不饱和脂肪酸的过度氧化作用有关，而不饱和脂肪酸的过度氧化是与自由基的作用有关。
铁观音中的多酚类化合物能防止过度氧化，嘌呤生物碱，可间接起到清除自由基的作用，从而达到延缓衰老的目的。
2、减肥
由于我们生活水平的提高，人们不注意日常饮食，导致肥胖症的发生。在1996年，福建省中医药研究院对102个患有单纯性肥胖的成年男女，进行了饮用铁观音减肥作用的研究。
研究表明，铁观音中含有大量的茶多酚物质，这种物质不仅可提高脂肪分解酶的作用，而且可促进组织的中性脂肪酶的代谢活动。因而饮用铁观音能改善肥胖者的体型，有效减少肥胖者的皮下脂肪和腰围。
3、抗癌症
癌症是当今严重威胁人们健康的“不治之症”。因此，近年来研究茶叶抗癌引起了人们的极大兴趣和关注。
数年前，曾有一篇报道称，上海市民因饮茶使食道癌逐年减少，由此饮茶可以预防癌症的发生这一事实在全世界引起很大反响。
如今饮茶可以防癌抗癌已被世人所公认，而在茶叶中防癌抗癌效果最好的是铁观音。
4、清热降火
茶叶是防暑降温的好饮料。暑气逼人的时候，饮上一杯清凉铁观音或是一杯热铁观音，都会感到身心凉爽，生津解暑。
这是因为茶汤中含有茶多酚类、糖类、氨基酸、果胶、维生素等与口腔中的唾液起了化学反应，滋润口腔，所以能起到生津止渴的作用。
同时，由于铁观音中的咖啡碱作用，促使大量的能量从人体的皮肤毛孔里散出。据报道，喝一杯热茶，通过人体的皮肤毛孔出汗散发的热量，相当于这杯茶的50倍，故能使人感到凉爽解暑。
5、防治龋齿
我们的牙齿疾病通常分为两种，一是龋齿，二是牙周炎。龋齿又叫做蛀牙，是牙科中比较常见的多发病。并且龋齿发生的原因也很多，其中有一个重要原因是牙齿钙化较差，质地不够坚硬，容易受到破坏。
饮茶可以保护牙齿，铁观音中含有较丰富的氟，而一般食物中含氟量很少。铁观音中的氟化物约有40%～80%溶解于开水，极易与牙齿中的钙质相结合，在牙齿表面形成一层氟化钙，起到防酸抗龋的作用。
6、抗动脉硬化
铁观音中的茶多酚类化合物和维生素类可以抑制血中低密度脂蛋白的氧化。茶多酚类化合物不仅可以降低血液中的胆固醇，而且可以明显改善血液中高密度脂蛋白与低密度脂蛋白的比值。
咖啡碱能舒张血管，加快呼吸，降低血脂，对防治冠心病、高血压、动脉硬化等心脑血管疾病有一定的作用。
7、提神益思
饮茶可以提神益思几乎人人皆知。铁观音可提神益思，其功能主要在于茶叶中的咖啡碱。咖啡碱具有兴奋中枢神经、增进思维、提高效率的功能。
因此，饮茶后能破睡、提神、去烦、解除疲倦、清醒头脑、增进思维，能显著地提高口头答辩能力及数学思维的反应。
8、醒酒敌烟
茶能醒酒敌烟，这也是众所周知的事实。酒的成分主要是酒精，一杯酒中含有10%～70%的酒精。而铁观音茶多酚能和乙醇(酒中主要成分)相互抵消，故饮茶能解酒。
铁观音不仅能醒酒，而且能敌烟。由于铁观音中含有一种酚酸类物质，能使烟草中的尼古丁沉淀，排出体外。
同时，铁观音中的咖啡碱能提高肝脏对药物的代谢能力，促进血液循环，把人体血液中的尼古丁从小便排泄出去，减轻和消除尼古丁带来的副作用。
9、杀菌止痢
在很早的时候就有人用铁观音来治疗痢疾和肚子痛的做法。起作用的是茶里面的多酚化合物。由于茶多酚进入胃肠道后，能使肠道的紧张功能松弛，缓和肠道运动.
同时，又能使肠道蛋白质凝固，因为细菌的本身是由蛋白质构成的，茶多酚与细菌蛋白质相遇后，细菌即行死亡，起到了保护肠胃黏膜的作用，所以有治疗肠炎的功效。
喝铁观音的坏处
1、渴症，多食茶汤，病不能愈。
2、空腹饮茶，直入肾经，对肾不利。
3、伤精血，冷脾胃，渐渐导致面黄肌瘦、减食、呕泄等。
晚上喝铁观音的功效与作用
晚上适量喝铁观音有好处和坏处：1.好处：适量喝能缓解口渴、增加胃肠道蠕动，有助于消化。2.坏处：茶多酚、咖啡因等化学物质可能导致交感神经兴奋，影响睡眠质量并导致夜尿增多。建议适量饮用不要过浓的铁观音，最好在白天喝，以避免影响睡眠质量，减轻胃肠道负担，有益健康。晚上适量喝铁观音有好处和坏处：1.好处：适量喝能缓解口渴、增加胃肠道蠕动，有助于消化。2.坏处：茶多酚、咖啡因等化学物质可能导致交感神经兴奋，影响睡眠质量并导致夜尿增多。建议适量饮用不要过浓的铁观音，最好在白天喝，以避免影响睡眠质量，减轻胃肠道负担，有益健康。晚上喝铁观音有很多功效与作用，以下是其中一些：1.帮助睡眠：铁观音中含有茶多酚和咖啡因，这些成分可以促进大脑的兴奋，有助于改善睡眠质量。2.促进消化：铁观音可以刺激胃肠道的蠕动，促进消化吸收，有助于消食和改善胃肠不适症状。3.改善免疫力：铁观音中含有多种营养物质，如维生素C和儿茶素等，有助于提高人体免疫力，预防感冒等疾病。4.降低血脂：铁观音中的茶多酚可以降低血脂，保护心血管健康，有助于预防冠心病等疾病。5.缓解疲劳：铁观音含有咖啡因，可以增强身体的能量和兴奋性，缓解疲劳和压力。6.美容养颜：铁观音中的茶多酚和维生素C等物质可以抗氧化，有助于促进细胞再生，延缓衰老，保持皮肤美丽。总之，晚上喝铁观音可以起到多种功效和作用，但要注意控制饮用量和时间，以免影响睡眠和身体健康。
长期干吃铁观音茶叶会不会得什么病啊？有什么危害啊
你好，从你所描述的情况看，你喜欢吃茶叶可以这不是病。建议你不要紧张，以前就有用泡的茶叶炒肉吃的，茶叶可以吃没事的，就根爱吃哪种食物一样，就是爱吃，祝好
铁观音具有预防和治疗龋齿，减肥瘦身，以及防治心血管疾病的作用。铁观音的作用第一个有防治龋齿的作用，因为铁观音茶叶中的氟化物很容易和牙齿中的钙质相结合，在牙齿表面形成一种氟化钙，起到防酸抗龋的作用，由此可见，饮用铁观音对未得龋齿病的人有预防作用，对已经得龋齿病的人，是有治疗作用的。铁观音，另外还有减肥瘦身的作用，铁观音的多酚类物质可以减少血脂、甘油三酯和胆固醇，肥胖者由于皮下的脂肪和腰围是含有很多脂肪堆积的，常喝铁观音有很好的减肥效果，另外铁观音还有防治心血管病的作用，铁观音中的茶多酚类化合物不仅可以降低血液中的胆固醇，而且可以明显的改善血液中高密度脂蛋白与低密度脂蛋白的比值，可以达到治疗心脑血管疾病的目的。”
儿茶素类
俗称"茶单宁"，是茶叶特有成份，具有苦、涩味及收敛性。在茶汤中可与咖啡因结合而缓和咖啡因对人体的生理作用。具抗氧化、抗突然异变、抗肿瘤、降低血液中胆固醇及低低密度酯蛋白含量、抑制血压上升、抑制血小板凝集、抗菌、抗产物过敏等功效。
咖啡因
带有苦味，是构成茶汤滋味的重要成份。红茶茶汤中，与多无酚类结合成为复合物；茶汤冷后形成乳化现象。茶中特有的儿茶素类及其氧化缩和物可使除中咖啡因的兴奋作用减缓而持续，故喝茶可使长途开车的人保持头脑清醒及较有耐力。
矿物质
茶中含有丰富的钾、钙、镁、锰等11种矿物质。茶汤中阳离子含量较多而阴离子较少，属于碱性食品。可帮助体液维持碱性，保持健康。
1、钾：促进血钠排除。血钠含量高，是引起高血压的原因之一，多饮茶可防止高血压。
2、氟：具有防止蛀牙的功效。
3、锰：具有抗氧化及防止老化之功效，增强免疫功能，并有助于钙的利用。因不溶于热水，可磨成茶粉食用。
维生素
1、类胡萝卜素：在人体可转换为维生素，但要和茶末一起饮咽才可补充。
2、B群维生素及维生素C:为水溶性，可由饮茶中获取。
其他机能成份
1、黄酮醇类具增强微血管壁、消除口臭功效。
2、皂素抗癌、抗炎症功效。
3、胺基酪酸于制茶过程中强迫茶叶进行无氧呼吸而产生，可以防高血压。 [2]
主要功效
安溪铁观音是一种珍贵的天然饮料，具有美容保健功能。
美容减肥抗衰老
安溪铁观音的粗儿茶素组合，具较强抗氧化活性，可消除细胞中的活性氧分子，从而使人体免受衰老疾病侵害。安溪铁观音中的锰、铁、氟以及钾、钠含量比，高于其他茶叶，其中以含氟量高名列各茶类之首，对防治龋齿和老年骨骼疏松症效果显著。
交友养性心情好
安溪铁观音在待客、交友和个人修身养性方面，功效独特。安溪铁观音需要冲泡，待客时要烧水洗杯，准备过程宾主嘘寒问暖；客人边品茶边与主人叙旧，过程十分融洽亲和，故而程序化冲泡品饮，使人心静利于养性怡情。
防癌增智人聪明
正炒铁观音
安溪铁观音含硒量很高，在六大茶类中居前列。硒能刺激免疫蛋白及抗体抵御患病，抑制癌细胞发生和发展。同时安溪铁观音对增智还有功效。
英国科学家发现，人体大脑体液的酸碱性与智商有关。茶叶是碱性饮料，安溪铁观音碱性显著，因此常饮能调节人体酸碱平衡，提高人的智商。
安溪铁观音中的维生素、咖啡碱、氨基酸、矿物质、茶多酚等富含量高。
提神益思
安溪铁观音可提神益思，其功能主要在于茶叶中的咖啡碱。咖啡碱具有兴奋中枢神经、增进思维、提高效率的功能。因此，饮茶后能破睡、提神、去烦、解除疲倦、清醒头脑、增进思维，能显著地提高口头答辩能力及数学思维的反应。同时，由于安溪铁观音中含有多酚类等化合物，抵消了纯咖啡碱对人体产生的不良影响。
抑制心血管疾病
铁观音中含有的茶多酚对人体脂肪代谢有着重要作用。人体胆固醇、三酸甘油脂等含量高，血管内壁脂肪沉积，血管平滑肌细胞增生后形成动脉粥样化斑块等心血管疾病。
茶多酚，尤其是茶多酚中儿茶素ECG和EGC及其氧化产物茶黄素等，有助于使这种斑状增生受到抑制，使形成血凝黏度增强纤维蛋白原降低，凝血变清，从而抑制动脉粥样硬化。
治疗牙齿过敏
铁观音茶叶抗敏效果比较好。喝完的铁观音茶不要随意丢掉，可以“废物利用”，放在口中尤其是过敏的牙齿部位咀嚼一下。也可以将新鲜的铁观音茶叶直接放入牙齿的敏感部位轻轻咀嚼。用咀嚼铁观音茶叶的方法来治疗牙齿酸痛时，不必选用很高档次的铁观音茶。
生活妙用
1、烫伤或烧伤 可用适量的铁观音茶叶煎取浓汁，快速冷却后，把患处浸入茶水中;也可用茶水涂抹于创面，一日4-5次。
2、晕车船与醉酒 事先用一小杯温茶水，加2-3毫升酱油饮下。此法也可用于解除醉酒。
3、刷牙时牙龈出血可经常饮茶，因茶中富含维生素C、铁质及止血成分，可使牙龈坚韧，毛细血管弹性增加，防止出血。
4、口臭或吸烟过度引起心慌、恶心 可用铁观音漱口并饮用适量浓茶来解除。
5、防治儿童龋齿 茶水中的氟可阻止牙齿在口腔酸性环境中脱磷、脱钙，故常用茶水漱口可防龋。
6、婴幼儿皮肤皱折处发炎红肿 可用铁观音茶叶熬水，放至适宜温度后给婴幼儿外洗。
7、劳累过度 泡新茶一杯饮用，能较快地消除疲劳，恢复精力。
8、身体肥胖者 可常饮茶水，尤其是乌龙茶，有良好的减肥作用。
9、胆固醇高并伴有心血管疾病者 每天饮茶水一杯，能降低胆固醇，保护心血管。
10、食欲不振、小便黄赤者 可多饮用些淡茶水
11、过食油腻不适者 可饮用较浓的热茶，如饮砖茶或沱茶，解腻效果更好。
12、轻微上火者可饮用铁观音来达到降火的作用。